Научная статья на тему 'Мотивационная система на предприятиях пищевой промышленности'

Мотивационная система на предприятиях пищевой промышленности Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
115
25
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МОТИВАЦИОННАЯ СИСТЕМА / MOTIVATION SYSTEM / МОТИВАЦИЯ / MOTIVATION / ПЕРСОНАЛ / PERSONNEL / ПРОДУКТИВНОСТЬ / PRODUCTIVITY / ПРЕДПРИЯТИЕ / ENTERPRISE

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Грыгорцив М.В., Герасименко Е.Н.

Мотивационная система на предприятиях пищевой промышленности является одним из главных факторов их экономического роста. С развитием новейших технологий и автоматизации производства вопросы мотивации персонала становятся более актуальными, потому что человеческий труд теряет свою ценность. Правильная модель мотивационной системы должна объединить руководителя и работников для достижения целей и обеспечить работников благоприятными условиями труда. Мотивация поможет работнику надлежащим образом относиться к работе и осознать, что является основой для профессионального и служебного роста.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Motivational system in the food industry

Motivational system in the food industry is one of the main factors of economic growth. Motivation question becomes more actual with the development of new technologies and production automation because human labor is losing its value. The correct model of motivational systems should combine the manager and workers to achieve the objectives and ensure employees favorable conditions. Motivation will help the employee to work effectively and realize that the basis is for professional and career growth.

Текст научной работы на тему «Мотивационная система на предприятиях пищевой промышленности»

ЕК0Н0М1ЧН1 ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ ГАЛУЗЕЙ ТА ВИД1В EKOHOMI4HOI Д1ЯЛЬНОСТ1

М.В. ГРИГОРЦ1В,

к.е.н., доцент, Нацональний унверситет харчових технолопй

ОМ. ГЕРАСИМЕНКО, Нацюнальний унверситет харчових технолопй

Мотивацшна система на шдприемствах харчово! промисловост

Мотива^йна система на п'щприемствах харчовоi промисловост е одним з головних фактор1в 1'х економ'и-ного зростання. 3 розвитком нов1тн1х технолопй i автоматизацИ виробництва питання мотивацИ персоналу стають б'тьш актуальними, оскльки людська праця втрачае свою ц^н^сть. Правильна модель мотива^йноi системи повинна об'еднати керiвника i роб^ниюв для досягнення мети i забезпечити пра^вниюв сприят-ливими умовами прац^. Мотива^я допоможе пра^внику належно ставитися до роботи та усв\дрмити, що е основою для професiйного i службового зростання.

Ключовi слова: мотива^йна система, мотива^я, персонал, продуктивн'ють, п'щприемство.

М.В. ГРЫГОРЦИВ,

к.э.н., доцент, Национальный университет пищевых технологий

Е. Н. ГЕРАСИМЕНКО, Национальный университет пищевых технологий

Мотивационная система на предприятиях пищевой промышленности

Мотивационная система на предприятиях пищевой промышленности является одним из главных факторов их экономического роста. С развитием новейших технологий и автоматизации производства вопросы мотивации персонала становятся более актуальными, потому что человеческий труд теряет свою ценность. Правильная модель мотивационной системы должна объединить руководителя и работников для достижения целей и обеспечить работников благоприятными условиями труда. Мотивация поможет работнику надлежащим образом относиться к работе и осознать, что является основой для профессионального и служебного роста.

Ключевые слова: мотивационная система, мотивация, персонал, продуктивность, предприятие.

M. HRYHORTSIV,

сапд'нЗаЬе of economic sciences, National University of Food Technologies

O. GERASYMENKO, National University of Food Technologies

Motivational system in the food industry

Motivational system in the food industry is one of the main factors of economic growth. Motivation question becomes more actual with the development of new technologies and production automation because human labor is losing its value. The correct model of motivational systems should combine the manager and workers to achieve the objectives and ensure employees favorable conditions. Motivation will help the employee to work effectively and realize that the basis is for professional and career growth.

Keywords: motivation system, motivation, personnel, productivity, enterprise.

Постановка проблеми. На сьогоднлшнлй день мо-тивацт дуже пов'язана з управлЫням персоналу. В свт сучасних технолопй i переходу на бтьш автоматизова-не виробництво харчовим пщприемствам важливо ма-ти власну мотивацмну систему i вмiти правильно сти-мулювати робггниюв до виконання завдань.

ПоведЫка людини завжди мотивована, тому виро-блення ефективноТ мотивацмноТ системи (мотивацм-ного середовища, мотивацмного поля) сприятиме активна, ефективнм i продуктивна дiяльностi персоналу для досягнення визначених завдань. На сьогодышнм день на пщприемствах харчовоТ промисловост е ч^-кий розподт обов'язюв по структурi персоналу, але об'еднання вищого керiвництва зi звичайним пра^в-

никами може створити певну атмосферу довiри, тобто керiвник прислухатиметься до щей i пропозицм робгг-ника, а робтик, в свою чергу, не боятиметься вислов-лювати своТ думки. Така система допоможе покращи-ти як яюсы так i юльюсы показник пщприемства.

Aналiз до^джень та публ'ка^й з проблеми. Устх кожного товаровиробника досягаеться за ра-хунок багатьох аспек^в. Але головним завжди зали-шатиметься людська праця. Тому мотивацмна система для пщприемства - це чи не найголовыший чинник досягнення цтей. Мотивацмна система та теоретич-н аспекти мотивацмного мехаызму пщприемств харчовоТ промисловост зображенi в усiх напрямах ТТ про-яву вiдображено в роботах вiтчизняних та зарубiжних

© М.В. ГРИГОРЦ1В, О.М. ГЕРАСИМЕНКО, 2016 Формування ринкових вщносин в YKpaiHi №12 (187)/2016 53

EKOHOMMHI ПPOБЛEMИ PO3BÈTKÔ ГAЛУЗEЙ TA BÈÂIB EKOHOMMHOÏ ДIЯЛЬHOCTI

вчeниx eкoнoмicтiв: O.M. AнiciмoвoÏ, A.Г. 3дpaвoмиc-лoвa, A.M. Koлoтa, O.B. Koчeткoвa, O.B. Kpyшeльниць-rai, Л.Ю. Meльникa, Д.П. Meльничyкa, Ю.B. Maкcимця, M.É. Maлiкa, 3.B. Moнчaк, T.Л. Mocтeнcькoí', B.B. Ha-зapeнкo, Г.B. Ocoвcькoí', B.B. ПoeдинцeвoÏ, A.B. Чepкa-coвa тa íK [3,4].

Метою стаiri е дocлiджeння тa aнaлiз мoтивaцiй-нoÏ cиcтeми нa пiдпpиeмcтвax xapчoвoÏ пpoмиcлoвocтi.

Виклад основного матер'тлу. У pинкoвиx вiднo-cинax, y дiйcний чac, cиcтeмa мoтивaцií' вiдiгpae чи нe нaйвaжливiшy poль нa пiдпpиeмcтвax xapчoвoí' пpo-миcлoвocтi, ocкiльки пpи виpoбництвi пpoдyкцiÏ тaк чи iнaкшe пoтpiбнe людcькe втpyчaння. Як i будь-я^ cиcтeмa вoнa пoвиннa cклaдaтиcя з пeвниx eлeмeн-тiв: мaтepiaльнa мoтивaцiя, нeмaтepiaльнa мoтивaцiя. B cвoю чepгy цi eлeмeнти включaють бeзлiч вaжeлiв, зa дoпoмoгoю якиx пiдпpиeмcтвo мoжe cтимyлювaти пpaцiвникa дo poбoти.

Ocнoвoю мoтивyючoгo пpoцecy е зapoбiтнa плaтa. Шyкaючи poбoтy, ocнoвним мoтивyючим чинни^м тa пpiopитeтoм для людини е piвeнь зaпpoпoнoвaнoí' зa-poбiтнoí' плaти i гapaнтoвaнicть ïï виплaти. Пoтeнцiйнo-му poбiтникy вaжливo, як йoгo будуть cтимyлювaти i чи змoжe вiн нe пpocтo пpaцювaти зapaди зapoбiткy, aлe i для зaдoвoлeння, тoбтo тaк щoб вiн м^ peaлiзyвaти cвoÏ opгaнiзaтopcькi тa викoнaвчi здiбнocтi i пpoявити ceбe з ^ai^of cтopoни.

3 iншoí' cтopoни пiдпpиeмcтвo, якe шyкae вито^к-вaлiфiкoвaниx пpaцiвникiв i нe xoчe вклaдaти знa-чнi фiнaнcoвi pecypcи. ^и цьoмy чacтo вpaxoвyютьcя дocвiд PO6O™ тa вiк, xoчa пoтpiбнo звepтaти yвaгy нa знaння, yмiння, пpoфeciйнy мaйcтepнicть, винaxiдли-вicть, yмiння pизикyвaти.

Iнoдi poбoтoдaвцi нe xoчyть мaти cпpaвy з жiнкaми 25-3Q po^, ocкiльки в мaйбyтньoмy вoни мoжyть пЬ ти в дeкpeтнy вщпустку, a цe будуть дoдaткoвi витpaти для пiдпpиeмcтвa.

Ha пiдпpиeмcтвax xapчoвoÏ пpoмиcлoвocтi мoтивa-цiйний пpoцec CTae вce cклaднiшим, ocкiльки вci пpa-цiвники знaxoдятьcя пiд пocтiйним кoнтpoлeм, чacтo вoни е единими фaxiвцями в пeвнoмy нaпpямкy. ^c-тeмa пoтpeбye нoвиx мeтoдiв мoтивaцií', як зaлeжa-тимуть вiд eкoнoмiчнoÏ cитyaцiÏ тa coцiaльнoÏ пoлiти-ки кoжнoгo пiдпpиeмcтвa oкpeмo. Пpи цьoмy пoвиннi вpaxoвyвaтиcя iнтepecи як пiдпpиeмcтвa тaк i poбiтни-кa. Пoeднaвши ва цi eлeмeнти iз зoвнiшнiм cepeдoви-щeм пiдпpиeмcтвo змoжe дocягти пocтaвлeниx цiлeй.

Iнoдi мoжe бути, !o пiдпpиeмcтвo зiштoвxнyлocь з тaким бap'epoм як гpaничнa якicть, тoбтo кiнцeвий пpoдyкт нe мoжe бути дocкoнaлiшим як нa якicнoмy piвнi тaк i нa кiлькicнoмy. Bci тexнoлoгií' викopиcтaнo, пiдвищeння зapoбiтнoÏ плaти вичepпaли ceбe нa пoпe-peдньoмy eтaпi. B тaкiй cитyaцií' eфeктивнa дiяльнicть

нa пiдпpиeмcтвax xapчoвoí' пpoмиcлoвocтi мoжливa пpи нaявнocтi пpaвильнoÏ i дieвoí' мoтивaцiйнoí' ^CTe-ми, тoбтo пpи бaжaннi пpaцiвникiв викoнyвaти poбoтy. B тaкoмy випaдкy дieвими мoжyть бути i мaтepiaльнi i нeмaтepiaльнi зaoxoчeння.

Moтивaцiя мoжe бути i пoзитивнoю, i нeгaтивнoю. Cлiд вмiти poздiляти i пoeднyвaти мaтepiaльнe зaoxoчeння тa нeмaтepiaльнe. Пpaцюючи для oтpимaння винaгopoдив пpoцeci виpoбництвa мoжe виpoблятиcя нe якicнa пpo-дyкцiя. Koжeн пpaцiвник cпpиймae пo-piзнoмy, як йoгo стимулюють. Toмy cлiд вpaxoвyвaти пcиxoлoгiчний фaк-тop пpи poзpoблeннi тaкoí' cиcтeми. Чacтo кepiвники мo-тивують пpaцiвникiв зa paxyнoк кoнкypeнцií' мiж о~лв-poбiтникaми. Aлe тaкa мoтивaцiя мoжe пpизвecти дo пiдcтyпниx вчинкiв з 6o^ тaк звaнoгo «кoнкypeнтa», тому олщ oбepeжнo викopиcтoвyвaти тaкий аюаб.

Пpиклaдoм пoeднaння пpoтилeжниx eлeмeнтiв стиму-лювaння мoжe бути нacтyпний: кepiвництвo дae мicяць нa poзpoбкy нoвoí' yпaкoвки для тoвapy, a кoмaндa впo-paлacя зa тpи тижнк B тaкoмy випaдкy пpaцiвники oтpи-мaють i гpoшi зa викoнaнe зaвдaння, i тиждeнь вiдпycтки.

Cиcтeмa cтимyлiв для кoжнoí' кaтeгopií' пpaцюючиx пoв'язyeтьcя з yчacтю в пpибyткax, пpocyвaнням пo отуж-6í, нaдaнням piзниx coцiaльниx пiльг тoщo. Олщ пaм'ятaти, щo eфeктивнicть мoтивaцií' зaлeжить вiд мoжливocтeй peaлiзaцi'' iндивiдyaльнoгo т^ду дo фopмyвaння a/icro-ми винaгopoд piзниx кaтeгopiй пpaцюючиx [1].

Чacтo пiдпpиeмcтвa xapчoвoí' пpoмиcлoвocтi poзpo-бляють cтaндapтнi пoлoжeння мoтивaцií', якi нaчeб тo пoвиннi дiяти caмi co6oki, нe вpaxoвyючи ocoбливoc-тeй oкpeмиx гaлyзeй i oкpeмиx пiдпpиeмcтв. Cиcтeмa мoтивaцií' пepcoнaлy е дieвим iнcтpyмeнтoм yпpaвлiння тiльки в тoмy випaдкy, якщo вoнa гpaмoтнo poзpoблeнa i пpaвильнo викopиcтoвyeтьcя нa пpaктицi для кoнкpeт-нoгo пiдпpиeмcтвa пeвнoí' галузк Icнye пpaктикa пpo-вeдeння тpeнiнгiв з пpивoдy пpaвильнoгo фopмyвaння мoтивaцiйнoí' cиcтeми тieí' чи iншoí' гaлyзi aбo piзниx мю-цeвocтeй (мaeтьcя нa yвaзi ciльcькa i мюь^ мicцeвocтi).

Ha пiдпpиeмcтвax xapчoвoí' пpoмиcлoвocтi зa oa4o-ву фopмyвaння мoтивaцiйнoí' cиcтeми бepeтьcя ^c-тeмний тджщ. Bce пiдпpиeмcтвo poзглядaeтьcя як ц^ cиcтeмa, якa пoдiляeтьcя нa пiдcиcтeми, чи'' peзyльтaти пoвиннi зaдoвoльняти гoлoвнi цiлi чepeз викoнaння пo-cтaвлeниx зaдaч caмe цьoмy пiдpoздiлy. Гoлoвнe, щoб пiдпpиeмcтвo зaoxoчyвaлo вcix пpaцiвникiв piзниx пiд-poздiлiв. Aджe, якщщ) oднa лaнкa викoнyвaтимe зaвдaн-ня вдaлo, a iншa викликaтимe зaтpимки, цe пpизвeдe дo гaльмyвaння виpoбничoгo aбo збyтoвoгo пpoцecy.

Moжливa тaкa cитyaцiя, кoли вaжкo зpoбити виcнo-вки пpo eфeктивнicть мoтивyвaння пepcoнaлy. Toмy для виpiшeння тaкoí' пpoблeми викopиcтoвyeтьcя мeтoд iн-тeгpaльнoгo oцiнювaння [3], дe poзpaxoвyютьcя пoкaз-ники, нa ocнoвi якиx poблятьcя виа-ювки, cepeд якиx:

54 Формування ринкових вiднocин в УкpaÏнi №12 (187)/2016

EKOHOMMHI ПPOБЛEMИ PO3BИTKУ ГAЛУ3EЙ TA BИДIB EKOHOMMHOÏ ДIЯЛЬHOCTI

1. Пoкaзник eфeктивнocтi вaгoмocтi витpaт нa oплa-ту пpaцi в cyкyпниx pecypcax пiдпpиeмcтвa xapчoвoÏ пpoмиcлoвocтi (Eввoпp), %:

Eввoпp=Фoп/BP*1QQ%, дe Фoп - фoнд oплaти пpaцi пepcoнaлy, тиc. гpн.; BP - виpyчкa вiд peaлiзaцií' пpoдyкцií' (poбiт, пocлyг), тич. гpн..

2. Ш^зник eфeктивнocтi, щo вiдoбpaжae зaбopгo-вaнicть iз зapoбiтнoÏ плaти пpaцiвникaм (Eззп), %:

Eззп=Чззп/Чcepoб*1QQ%, дe Чззп - чиceльнicть пpaцiвникiв, яким нe виплa-чeнo зapoбiтнy плaтy, ocí6;

Чcepoб - cepeдньooблiкoвa чиceльнicть пpaцiвни-кiв, ocí6;

3. Пoкaзник, !o вiдoбpaжae вaгoмicть cyкyпниx ви-плaт (пpeмiaльниx, зaoxoчyвaльниx, кoмпeнcaцiйниx) y CTpy^ypi витpaт нa oплaтy пpaцi пepcoнaлy (Ecвoп), %:

Ecвoп=(Bпp+Bз+Bк)/Фпp*1QQ%, дe Bпp, Bз, Bк - вiдпoвiднo вeличинa пpeмiй aбo ви-нaгopoд, зaoxoчyвaльниx виплaт тa кoмпeнcaцiйниx виплaт, тиа гpн.;

Фпp - пpeмiaльний фoнд, щo фopмyeтьcя з пpибyт-ку, тиc. гpн..

4. Пoкaзник eфeктивнocтi пyблiчнoгo визнaння пpa-цiвникiв Шпв), %:

Eпв=(Чпз/Чcepoб)*1QQ%, дe Чпз - юлькють пpaцiвникiв, якi були пpeдcтaвлeнi дo пoчecниx звaнь, дepжaвниx винaгopoд, ocí6.

5. Пoкaзник eфeктивнocтi щю^ визнaння пpoфe-ciйниx зacлyг Шпз), %:

Eпз= (Чпп/Чcepoб)*1QQ%, Чпп - чиceльнicть пpaцiвникiв, якi пpocyнyлиcь пo cлyжбi в peзyльтaтi визнaння Ïx пpoфeciйниx зacлyг, ocí6.

6. ^^зник eфeктивнocтi coцiaльнoгo зaбeзпeчeн-ня пpaцiвникiв (Ecз), %:

Ecз=(Bмo+Bзж+Bcз)/Фcз*1QQ%, дe Bмo - кoшти, якi витpaчeнi пiдпpиeмcтвoм нa мe-дичнe oбcлyгoвyвaння пpaцiвникiв, тиc. гpн.;

Bзж - гашти, витpaчeнi пiдпpиeмcтвoм нa зaбeзпe-чeння пpaцiвникiв житлoм, тиc. гpн.;

Bcз - кoшти, витpaчeнi пiдпpиeмcтвoм нa coцiaльнe зaбeзпeчeння, тиc. гpн.;

Фcз - фoнд, який видiляeтьcя нa coцiaльнe зaбeз-пeчeння пpaцiвникiв, тиа фн.

Tpeбa зayвaжити, щo нa cьoгoднiшнiй дeнь единий вaжiль для пpoфeciйнoгo cпeцiaлicтa цe piвeнь зapo-бiтнoÏ плaти. Пpoтe цe нe зaвжди мoжe cтpимaти пpa-^вни^, якщo пcиxoлoгiчнa aтмocфepa впливaтимe нeгaтивнo нa cтaн людини. Haйчacтiшe тaкe огав-лeння пpoявляeтьcя з 6o^ кepiвництвa. Bиxiд з тa-ra''' cитyaцiÏ - цe cтвopeння eфeктивнoÏ мoтивaцiйнoÏ cиcтeми, якa дoпoмoжe кepiвникy i пpaцiвникy дiяти в oднiй кoмaндi. B пoдaльшoмy цe пpинece peзyль-

тaти y виглядi пpибyткy для пiдпpиeмcтвa i, пpeмiÏ для пpaцiвникa.

B cyчacнoмy cвiтi oптимiзaцiя витpaт нa пiдпpиeм-cтвax xapчoвoÏ пpoмиcлoвocтi е вaжливим чинникoм п^ищ^—я кoнкypeнтocпpoмoжнocтi пpoдyкцií'. Пщ-пpиeмcтвo мae пpидiлити знaчнy yвaгy нeмaтepiaль-ним зaoxoчeнням, ocкiльки зapoбiтнa плaтa тa нaд-бaвки нaлeжaть дo витpaт, a oтжe i дo coбiвapтocтi виpoблeнoí' пpoдyкцií'.

Xapчoвa пpoмиcлoвicть зaвжди кoнтpoлюeтьcя, тому виxiднa пpoдyкцiя нaпpямy зaлeжить вiд poбoти ocнoвнoгo пepcoнaлy. Якщo кepiвник пpaвильнo мo-тивуе, пpoдyкцiя виpoбляeтьcя якicнo в пoвнoмy oбcязi i в пocтaвлeнi cтpoки [2].

Пiдпpиeмcтвa пoвиннi зaвжди вpaxoвyвaти зoвнiш-нi фaктopи, як мoжyть вплинути нa cиcтeмy мoтивaцiÏ: eкoнoмiчнa cитyaцiя, дepжaвнa пoлiтикa, зaкoнoдaв-чa бaзa тa пiдпpиeмcтвa-кoнкypeнти. Taw opгaнiзaцiÏ, в якиx е влacнa мoтивaцiйнa cиcтeмa, тaкoж шyкaють квaлiфiкoвaниx cпiвpoбiтникiв, якиx мoжнa пpocтo пe-peмaнити, зaпpoпoнyвaвши кpaщi yмoви.

Moжнa зaпpoпoнyвaти для пiдпpиeмcтв xapчoвoÏ пpoмиcлoвocтi тaкe cтимyлювaння як пpидбaння пpo-гpaми бeзпeки нa poбoчoмy мюцк Öe як cтpaxyвaння вiд нeщacниx випaдкiв, якi пpизвeдyть дo пoзбaвлeння життя, iнвaлiднocтi, xвopoби тoщo. Пiдпpиeмcтвo мo-œe cпiвпpaцювaти зi cтpaxoвими кoмпaнiями aбo ca-мocтiйнo cфopмyвaти cтpaxoвий фoнд кoмпaнií'. B тa-кoмy випaдкy пpaцiвник oтpимae дoдaткoвy мoтивaцiю пpaцювaти caмe нa цьoмy пiдпpиeмcтвi.

Taкoж мoжнa зaoxoчyвaти poбiтникiв пeвними пoдa-pyнкaми (гoдинники, pyчки, тexнiкa), якi дaдyть 'м змo-гу вiдчyти cвoю знaчимicть i пoвaгy дo ceбe. Зa rap-дoнoм icнyють випaдки, кoли пpaцiвникaм дapyвaли aвтoмoбiлi, пyтiвки нa вiдпoчинoк вищoгo клacy i нaвiть ^ap™p^ Moжливo, нaшi пiдпpиeмcтвa щe нe гoтoвi дo тaкиx знaчниx витpaт, aлe вoни пoвиннi пpaгнyти дo кpaщиx cтaндapтiв i змiнювaти мoтивaцiйнy cиcтeмy, викopиcтoвyючи дocвiд зapyбiжниx ^aR

Cиcтeмa мoтивaцiÏ мoжe включaти бeзкoштoвнe нa-вчaння мoлoдиx пpaцiвникiв. Ta^ нaвчaння пoв'язyють з вiдпoчинкoм, a^e Ïx пpoвoдять y виглядi тpeнiнгiв, дe пpaцiвник мae мoжливicть i oтpимaти нoвi знaння, i нeфopмaльнo пocпiлкyвaтиcя з iншим пpaцiвникaми, !o cпpиятимe вiдчyттю кoмaнднoгo дyxy. Taкoж мo-жуть викopиcтoвyвaтиcь кypcи п^ищ^—я квaлiфiкa-цií', якi в œo^i чepгy мoжyть cтaти cпocoбoм п^ищ^н-ня зapoбiтнoÏ плaти. Ha cьoгoднiшнiй дeнь квaлiфiкaцiя пpaцiвникiв i cтaж poбoти oцiнюeтьcя зa piзними cтaв-кaми зapoбiтнoÏ плaти.

Пiдпpиeмcтвa пoвиннi вpaxoвyвaти, щo для кpaщoÏ po6o™ мoлoдиx cпeцiaлicтiв, 'м пoтpiбнa xopoixia i кo-pиcнa пpaктикa. Ha eтaпi, кoли мaйбyтнiй пpaцiвник e

Фopмyвaння pинкoвиx вiднocин в УкpaÏнi №12 (187)/2016 55

ЕК0Н0М1ЧН1 ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ ГАЛУЗЕЙ ТА ВИД1В ЕК0Н0М1ЧН01 Д1ЯЛБНОСТ1

студентом, в1н знаходиться в роздумах с приводу мю-ця роботи. I якщо пщприемство зможе надати пра-вильну ¡ цкаву практику, це спрацюе як мотивацт та заохочення до роботи саме на цьому пщприемствк На останых курсах для студента це дуже доречно.

Пщприемства харчовоТ промисловост мають сво! потужност по вах мютах УкраТни. Якщо запланувати екскурсш на завод в ¡ншому мюц1, це не ттьки зацка-вить працюниюв, але ¡ зм¡цнить командний дух, ¡ може наштовхнути працюника на нов¡ ¡деТ, вдосконалення застартих норма, норматив¡в, технолог¡й тощо. Також дуже д^вим елементом е корпоративи. Пщприемство може оргаызовувати певн¡ свята як на природ¡ так ¡ в буд¡вл¡. Така ситуац¡я допоможе працюнику не бояти-ся свого керюника, а, навпаки, побачити цкаву люди-ну, якому можна розказати своТ пропозицп.

Багато п¡дприeмств харчовоТ промисловост мають власний земельний банк. Для того, щоб роб^ни-ку не важко було обробляти землю ¡ для досягнення кращого результату, на баланс пщприемства повинна бути сучасна технка. Таю пщприемства зазвичай знаходяться в стьських мюцевостях. Якщо потуж-ност¡ дмсно велик¡ ¡ працюе велика юльюсть роб^-ник¡в, правильно було б облаштувати поряд гуртожи-ток для ¡ногородых прац¡вник¡в та Тх амей, можливо школи, дитячий садок або запропонувати автобуси, як возили б дггей до м¡сця навчання та працюниюв до м¡сця роботи. Покращення ¡нфраструктури також може спрацювати як мотивацмних важ¡ль, але такий споаб використовуеться, коли п¡дприeмство т¡льки починае свою д¡яльн¡сть ¡ коли проект враховуе так¡ ф¡нансов¡ витрати.

Таю досить д¡eв¡ способи допоможуть досягти по-ставлених ц¡лей на пщприемствах харчовоТ промисло-вост¡. Мотивац¡йну систему слщ розглядати на будь-якому етап життевого циклу п¡дприeмства.

Висновок

В загальн¡й систем¡ управл¡ння пщприемства харчовоТ промисловосл важливу роль посщае мотивац¡йна система, яка поеднуе економ¡чн¡, соцгально-психоло-г¡чн¡ та адмУстративы стимули. П¡дприeмства харчовоТ промисловоТ досить автоматизован¡, тому спонукан-ня працвника до роботи е проблемним для кервництва. На сьогодн¡шн¡й день мотиваци персоналу не може бути девою без задоволення матер^льного ¡нтересу. Якщо п¡дприeмство не в змоз¡ стимулювати матер¡ально, потр^но провести нематер¡альну мотивац¡йну програму. Тому власна розроблена система на кожному пщпри-eмств¡ повинна задовольняти потреби та ¡нтереси пра-ц¡вника ¡ зац¡кавлювати Тх досягати кращих результата.

Список використаних джерел

1. Гавкалова Н.Л. Соцвльно-економнний механ¡зм ефек-тивност менеджменту персоналу : методолог¡я та концепцт формування : наукове видання /Н. Л. Гавкалова. - Харюв : Вид. ХНЕУ, 2007. - 400 с.

2. Гресьюн Т.С. Розвиток мотивацмного мехаызму як фактор пщвищення продуктивност¡ прац¡ / Т.С. Гресьюн // Держава та репони. - 2006. - № 2. - С. 69-71.

3. КузьмЫ 0.6. 0цЫювання використання мотивацмно-го потенцвлу п¡дприeмства / 0.6. КузьмЫ, В.Б. Горбань // Актуальн¡ проблеми економки. — 2011. — № 8 (122). — С. 202-212.

Ю.1. КАН1ВЕЦЬ,

студентка, Нацюнальний ун\верситет харчових технолопй

ЮГ. ЛЕВЧЕНКО,

к.е.н., доцент, Нацюнальний ун\верситет харчових технолопй

Формування та використання фшансових ресурЫв пщприемства

Потенц\йн\ можливост\ функц\онування суб'ект\в господарювання визначаються обсягом ресурс\в, як\ ними контролюються та в\д волод\ння якими оч\куються майбутн\ економ\чн\ вигоди. Найважлив\шими вважа-еться забезпечен\сть ф\нансовими ресурсами, наявн\сть яких св\дчить про потенц\йну можлив\сть забезпе-чити потребу в будь-якому \ншому вид\ ресурс\в. На жаль, в сучасних умовах господарювання пщприемства мало уваги прид\ляють удосконаленню процесу формування та використання ф\нансових ресурс\в. Тому дане питання е актуальним для кожного п\дприемства.

Стаття присвячена формуванню та використанню ф\нансових ресурс\в п\дприемства. Розкрито еконо-м\чний зм\ст ф\нансових ресурс\в; охарактеризовано джерела формування ф\нансових ресурс\в, виявлено чинники, як\ мають значний вплив на формування ф\нансових ресурс\в, запропоновано шляхи та напрями удосконалення формування та використання ф\нансових ресурс\в п\дприемства.

КлючовI слова: ф\нансов\ ресурси, каптал, готова продукц\я, незавершене виробництво, заборгован\сть, витрати, прибуток, п\дприемство.

56 Формування ринкових вщносин в УкраТы №12 (187)/2016

© Ю.1. КАНВЕЦЬ, ЮГ. ЛЕВЧЕНКО, 2016

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.