CC BY
17УДК619:612.11:615.373 DOI 10.33632/1998-698Х.2019-6-58-65
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ И ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА ТЕЛОЧЕК В МОЛОЧНЫЙ ПЕРИОД ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ АНТИОКСИДАНТА «БИСФЕНОЛ-5»
1 Шилов В.Н. - доктор сельскохозяйственных наук, профессор,1 Хабибуллин Р.З. - аспирант, 2Семина О.В.- кандидат биологических наук, 3Ахмадуллин Р.М.- кандидат химических наук
1ФГБОУ ДНО «Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса» (420059, г. Казань, Оренбургский тракт, д. 8, e-mail: shilovvn@yandex.ru)
2ООО «Биомир»
(420083, г. Казань, ул. Н. Лумумбы, д. 64, e-mail: 1985semina@mail.ru)
3ИН Ахмадуллина А.Г.
(420120, г. Казань, ул. Сибирский тракт, 34 корп. 10, e-mail: ahmadullinr@gmail.com)
Научно-хозяйственный опыт, проведенный на телочках черно-пестрой породы в ООО «Агрофирма «Игенче» Арского района Республики Татарстан, продолжался 90 суток. Из новорожденных телочек сформировали три группы. Животных контрольной группы кормили согласно схеме выращивания молодняка крупного рогатого скота, принятой в хозяйстве. Особи опытных групп в отличие от контроля дополнительно к основному рациону получали антиоксидант «Бисфенол-5». Причем телятам 1-ой опытной группы с молоком выпаивали препарат в дозе 2 мкМоль/кг живой массы. Сверстникам 2-ой опытной группы скармливали жирорастворимый антиоксидант в количестве 4 мкМоль/кг живой массы. При трехкратном кормлении молодняка крупного рогатого скота дозу изучаемого препарата разбивали на 3 части. Гематологические исследования проводили в начале опыта (фоновые показатели), на 15-е, 30-е, 60-е и 90-е сутки жизни телят. Определяли уровень гемоглобина, содержание эритроцитов, тромбоцитов, общее количество и видовой состав лейкоцитов. Общий анализ форменных элементов крови показал, что максимальное содержание эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов было у особей, которым дополнительно к основному рациону вводили препарат «Бисфенол-5» в дозе 2,0 мкМоль/кг живой массы. При этом уровень эритроцитов данной группы превышал контрольное значение на 4,5 %, лейкоцитов - на 47,6 %, тромбоцитов - на 9,2 %, что свидетельствует о лучшем обмене веществ у животных этой опытной группы относительно других особей. Включение в рацион антиоксиданта привело к повышению содержания лимфоцитов, что говорит о лучшем клеточном и гуморальном иммунитете особей данных групп. Интенсивность роста была выше у животных опытных групп. В среднем за опыт среднесуточный прирост живой массы у телят контрольной группы составил 829 г, 1-й опытной - 944 г, или на 13,9 % (р < 0,01) больше и во 2-й опытной - 926 г, или на 11,7 % (р < 0,01) выше по сравнению со сверстниками контрольной группы. Оптимальной дозой ввода антиоксиданта в рацион телочек является 2 мкМоль/кг живой массы.
Ключевые слова: кровь, гематология, среднесуточный прирост живой массы, телочки, жирорастворимый антиоксидант
Для успешного ведения животноводства необходима организация систематического контроля за полноценностью кормления, за качеством кормов и рационов, состоянием обмена веществ в организме животных [1,8]. Для эффективного развития скотоводства в кормлении животных должны широко использоваться объемистые корма (грубые и сочные) при оптимальном включении концентрированных кормов, биологически активных веществ, минеральных добавок, витаминных препаратов и др. [2,3,7]. Для ликвидации последствий стресса, возникаю-
щего в результате интенсивного использования животных на промышленной основе, применяют антиоксиданты [4,5,6,9]. Целью наших исследований являлось установление влияния скармливания жирорастворимого антиоксиданта на морфологические показатели крови и интенсивность роста телочек в молочный период.
Материал и методы. Из новорожденных телочек черно-пестрой породы в ООО «Агрофирма «Игенче» Арского района Республики Татарстан методом групп-аналогов сформировали три группы. Научно-
хозяйственный опыт провели согласно схеме, представленной в таблице 1.
Таблица 1 - Схема проведения научно-хозяйственного опыта
Группа Количество животных в группе, гол. Условия проведения опыта
Контрольная 9 Основной рацион (ОР)
Первая опытная 9 ОР + Бисфенол-5 (2 мкМоль/кг)
Вторая опытная 9 ОР + Бисфенол-5 (4 мкМоль/кг)
Эксперимент продолжался в течение 90 суток. В ходе опыта подопытные телята находились в одинаковых условиях кормления и содержания.
Новорожденным телочкам контрольной и опытных групп впервые дни жизни
индивидуально выпаивали молозиво, а затем сборное молоко. В дальнейшем в кормлении животных придерживались схеме выращивания молодняка крупного рогатого скота, принятой в хозяйстве, которая приведена в таблице 2.
Таблица 2 - Схема выращивания молодняка крупного рогатого скота до шестимесячного
Возраст Молозиво, литр/сут. Молоко, литр/сут. ЦМ, литр/сут. Комбикорм Престартер, г/сут. Комбикорм Стартер, г/сут. Сено, кг/сут. т. у с/ /г и £ н е С )
1 сутки 7-8
2-5 сутки 5
6-10 сутки 6 50
10-17 сутки 6 280
3-я неделя 6 360
4-я неделя 6 450
31 сутки 4 2 550 0,05
32 сутки 2 4 550 0,05
5-я неделя 6 550 0,15
6-я неделя 6 865 0,15
7-я неделя 6 1000 0,2
8-я неделя 6 1500 0,2 Приучение
9-я неделя 1000 900 0,2 Приучение
10-я неделя 2250 0,2 Приучение
11-я неделя 2300 0,2 1
12-я неделя 2500 0,2 2
4-й месяц 2800 0,35 3
5-й месяц 3000 0,5 4
6-й месяц 3000 0,5 6
ИТОГО 8 164 174 42 345 000 50 500
С первых дней эксперимента телочкам опытных групп дополнительно в молоко вводили жирорастворимый антиоксидант «Бисфе-нол-5». Причем животные первой опытной группы ежедневно получали препарат в дозе 2 мкМоль/кг живой массы. Телочкам второй опытной группы скармливали антиоксидант в количестве 4 мкМоль/кг живой массы. В связи с трехкратным выпаиванием молока суточную дозу вводимого антиоксиданта разбивали
равномерно на три части. В ходе опыта изучали клиническое состояние животных, потребление корма, интенсивность роста и проводили морфологические исследования крови. Изменения живой массы определяли путем индивидуального взвешивания животных. Для исследования кровь у 5 животных отбирали в вакуумные пробирки до утреннего кормления из яремной вены. Гематологические исследования проводили в ветеринарной
клинике «ИН Мурзаханов Р.Р.» в начале опыта (фоновые показатели), на 15-е, 30-е, 60-е и 90-е сутки жизни телят.
В цельной крови при помощи автоматического анализатора «Celltaca» с использованием тест-реактивов фирмы ООО «Ольвекс Диагностикум» определяли уровень
Анализируя данные таблицы 3, можно отметить, что уровень форменных элементов крови телят молочного периода находился в пределах физиологической нормы. При этом основную часть форменных элементов составляют эритроциты. Обладая большой удельной поверхностью, эритроциты могут адсорбировать на себе многочисленные органические и минеральные вещества, в том числе и газы и транспортировать их к тканям. По результатам нашего исследования, на первом этапе опыта (табл. 3) количество эритроцитов у животных находилось в пределах нормы (6,4-10х1012/л). Насыщение эритроцитов кислородом происходит благодаря входящему в них белку гемоглобину. Уровень гемоглобина у телят находился в пределах 10,04 г/л. Тромбоциты принимают активное участие в свертывании крови и неспецифических защитных реакциях организма. Среднее количество тромбоцитов в крови животных составило 513х109/л. При изучении белой крови обращают внимание на количество лейкоцитов и их качество. В лейко-грамме нередко обнаруживаются такие изменения, которые возникают задолго до появления клинических признаков заболевания и указывают на серьезные сдвиги в течение развития патологического процесса в организме. Весомая доля в лейкоформуле принадлежит сегментоядерным нейтрофилам. Наибольшее количественное содержание сегментоядерных нейтрофилов из всех
гемоглобина, содержание эритроцитов, тромбоцитов, общее количество и видовой состав лейкоцитов. СОЭ определяли общепринятым методом по Вестергрену.
Результаты исследований. Кровь исследовали по ощепринятым методикам, результаты представлены в таблице 3.
лейкоцитов определяет их наибольшую значимость. Функции этих клеток заключаются в активации и осуществлении процессов фагоцитоза с патологическими агентами не только в крови, но и тканях. Уровень сегментоядерных нейтрофилов в крови животных составил 54,0±6,21 %, при норме 40-60%, что говорит о хорошем иммунитете отобранных животных. Результаты проведенных гематологических исследований на протяжении опыта представлены в таблице 4.
Данные таблицы 4 показывают, что количество форменных элементов крови тёлок в 15-суточном возрасте имеет прямую зависимость от дозы введения изучаемого препарата. Так, количество лейкоцитов, отвечающих за иммунную реакцию организма, в крови телят 1-ой опытной группы превышало контроль на 19,8 %, второй - на 35,8 %.
Способность переносить кислород к тканям организма (уровень гемоглобина) во второй опытной группе составила 97,67 г/л, что выше значения контрольной группы на 5,0%.
Скорость оседания эритроцитов (СОЭ) в опытных группах выше такового значения контрольной группы на 3-3,33 единицы. Это, по-видимому, связано с лучшим обменом веществ, протекающем в организме данных животных.
Таблица 3 - Общий анализ крови в начале опыта ( фоновые показатели), n=5
Наименование показателя Ед. изм. Норма Показатель
Эритроциты 1012/л 6,4-10,0 8,10±0,22
Лейкоциты 109/л 4,0-12,0 11,16±0,16
Тромбоциты 109/л 260-700 513±57,26
Гемоглобин г/л 8,0-15,0 10,04±0,39
СОЭ мм/час 1,0-3,0 1,4±0,27
Гематокрит % 24,0-46,0 27,68±0,82
Лейкоформула:
Палочкоядерные % 0-12 1,4±0,67
Сегментоядерные % 40,0-60,0 54,0±6,21
Эозинофилы % 0,0-2,4 0,4±0,27
Моноциты % 3,0-8,0 6,6±2,51
Лимфоциты % 25-75 36,0±7,27
Таблица 4 - Морфологические показатели крови телочекпри использовании антиоксиданта в разные возрастные периоды
Наименование Группа
показателя контрольная 1-ая опытная 2-ая опытная
Возраст, сутки 15 30 60 90 15 30 60 90 15 30 60 90
Эритроциты, х1012/л 5,07± 5,96± 9,35± 8,57± 5,33± 6,23± 11,63± 10,77± 6,48± 5,83± 10,63± 9,31±
0,43 0,43 0,51 1,32 0,74 0,63 0,51 0,74 0,78 0,71 2,03 1,41
Лейкоциты, х109/л 6,98± 7,71± 4,38± 4,65± 8,36± 11,38± 6,09± 6,89± 9,48± 9,52± 4,82± 5,35±
2,88 2,77 0,30 1,7 4,28 4,75 1,87 1,41 1,80 2,77 0,11 1,96
Тромбоциты, х109/л 922,3± 619,3± 302± 494,33± 852,7± 676,5± 350,67± 562,67± 657,7± 652,3± 504,33± 520,0±
95,3 42,0 36,79 91,0 83,8 86,8 72,26 76,02 67,0 21,4 83,52 82,32
Гемоглобин, г/л 93,0± 82,3± 90,73± 91,7± 80,3± 84,7± 92,57± 104,3± 97,7± 85,3± 91,53± 96,0±
2,16 1,47 0,41 0,36 2,42 2,86 0,67 0,27 2,16 2,01 0,25 0,24
СОЭ, мм/час 2,67± 1,67± 1,33± 1,33± 5,67± 2,00± 1,67± 1,67± 6,00± 2,00± 1,67± 1,33±
0,82 0,41 0,41 0,41 0,82 0,00 0,16 0,41 0,71 0,00 0,82 0,09
Гематокрит, % 23,97± 15,53± 16,63± 13,17± 16,73± 18,30± 9,07± 16,93± 21,43± 16,50± 9,40± 14,83±
2,12 1,70 0,84 1,42 1,44 2,03 1,63 1,15 0,83 1,33 0,56 1,35
Лейкоформула:
Палочкоядерные, % 0,33± 2,0± 0,67± 1,67± 0,0± 1,33± 0,67± 1,17± 0,33± 0,67± 1,67± 1,00±
0,01 0,22 0,02 0,21 0,0 0,21 0,21 0,04 0,01 0,11 0,22 0,11
Сегментоядерные, % 21,0± 24,7± 21,0± 36,33± 14,3± 23,0± 18,0± 31,33± 37,7± 22,0± 14,33± 33,67±
1,16 1,01 1,29 1,57 1,31 1,55 1,34 1,02 1,24 1,65 1,68 1,72
Эозинофилы, % 0,33± 0,67± 0,0± 0,0± 0,0± 1,33± 0,0± 0,0± 0,67± 0,67± 0,0± 0,0±
0,01 0,02 0,0 0,0 0,0 0,02 0,0 0,0 0,02 0,01 0,0 0,0
Моноциты, % 7,67± 10,0± 12,33± 10,0± 10,67± 9,33± 11,0± 11,33± 5,67± 15,33± 9,33± 10,33±
0,16 0,83 0,16 0,18 0,82 0,63 0,54 0,71 0,68 0,47 0,47 0,86
Лимфоциты, % 70,3± 62,7± 66,0± 54,24± 75,0± 64,7± 70,33± 55,26± 55,7± 60,0± 75,33± 54,67±
7,76 6,38 5,31 6,1 6,12 4,71 7,88 5,34 4,97 3,15 4,08 3,55
ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ ОТ ПРОФЕССИОНАЛОВ
Суммарное количество нейтрофилов (палочкоядерные и сегментоядерные) наблюдалось в пробах крови от 2-ой опытной группы, что говорит о лучшем иммунном статусе животных данной группы. Способность распознавать чужеродные вещества была выше у 1 -ой опытной группы, о чем свидетельствует уровень моноцитов. Содержание моноцитов данной группы превышало значение контрольной группы на 39,1 %, а разница со сверстниками опытной группы составила 11,9 %.
Общий анализ форменных элементов крови на 30-е сутки эксперимента (табл. 4) показывает, что максимальное содержание эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов было у особей, которым дополнительно к основному рациону вводили препарат «Бисфенол-5» в дозе 2,0 мкМоль/кг живой массы. При этом уровень эритроцитов данной группы превышал контрольное значение на 4,5 %, лейкоцитов - на 47,6 %, тромбоцитов - на 9,2 %. Данные свидетельствуют о лучшем обмене веществ 2-ой опытной группы относительно других особей.В лейкоцитарной формуле максимальное количество форменных элементов занимают лимфоциты, на них приходится более 60%. При этом максимальный уровень лимфоцитов приходится на 1 -ую опытную группу, животные которой дополнительно к основному рациону получали 2,0 мкМоль/кг живой массы антиоксиданта «Бисфенол-5», что говорит о лучшем клеточном и гуморальном иммунитете особей данной группы.
В крови тёлочек опытных групп на 60-е сутки исследования (табл. 4) содержание эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина превысило соответствующие показатели животных контрольной группы. Наибольшее содержание эритроцитов отмечалось в 1 -ой опытной
Анализируя данные таблицы 5, следует отметить, что в первые 15 суток эксперимента
группе и составило 11,63х1012/л, что на 24,4% выше, чем в контроле. У молодняка крупного рогатого скота 1 -ой и 2-ой опытных групп СОЭ была на 25,6 % выше контрольного значения. Наибольшее процентное содержание клеток, отвечающих за иммунную реакцию организма (лимфоциты), было во 2-ой опытной группе, животным которой дополнительно к основному рациону вводили препарат «Бисфе-нол-5» в дозе 4,0 мкМоль на 1 кг живой массы. По данному показателю особи 2-ой опытной группы превышали таковое значение контрольной группы на 14,1%, а сверстниц 1-ой опытной группы - на 7,1%.
Анализируя данные лейкоцитарной формулы крови подопытных тёлочек на 90-е сутки эксперимента (табл. 4), можно сделать вывод, что несмотря на отсутствие существенных различий по количеству лейкоцитов в крови подопытных животных, их видовой состав отличался. У тёлочек опытных групп концентрация нейтрофилов была ниже по сравнению с контролем. Однако эти показатели не выходили за пределы физиологической нормы. В то же время отмечали увеличение содержания моноцитов и лимфоцитов. Следовательно, включение в рацион кормовой добавки «Бисфенол-5» положительно сказалось на фагоцитарной активности эозинофилов, моноцитов и повышало за счет увеличения концентрации лимфоцитов клеточный и гуморальный иммунитет. Эти животные более жизнеспособные и имели высокую резистентность организма. Также следует отметить, что телята, получавшие «Бисфенол-5», показали более интенсивный рост. Телята опытных групп росли интенсивнее, чем сверстники контрольной группы, что отражалось в более высоких среднесуточных приростах живой массы (таблица 5).
наблюдается прямая зависимость динамики среднесуточных приростов живой массы тёло-
Таблица 5 - Динамика среднесуточного прироста тёлочек, г
Сутки эксперимента Группа
контрольная 1-ая опытная 2-ая опытная
1-15 641±57,1 793±59,7 813±106,7
16-30 999±51,0 1115±30,9 1015±40,69
31-45 1060±32,1 1067±44,3 1074±34,2
46-60 726±41,4 792±57,9 778±60,3
61-75 568±40,4 724±48,4 757±42,3
76-90 1103±67,5 1269±62,5 1199±74,8
За опыт 829±20,2 944±43,0 926±28,2
чек от дозы вводимого антиоксиданта. Так, во 2-ой опытной группе значение среднесуточного прироста составило 813 г, что на 26,8% (р < 0,05) больше, чем у особей контрольной группы и на 2,5 % выше по сравнению с животными 1-ой опытной группы.
Начиная с третьей недели опыта, значение среднесуточного прироста во всех группах значительно увеличивалось, при этом наибольший прирост наблюдался у животных 1 -ой опытной группы, которые дополнительно к основному рациону получали препарат «Бисфенол-5» в дозе 2,0 мкМоль на 1 кг живой массы. По данному показателю тёлочки превышали особей контрольной группы на 11,6% (р < 0,05), а сверстниц 2-ой опытной группы - на 9,9% (р < 0,05).
В начале второго месяца опыта среднесуточный прирост живой массы во всех группах превышал 1000 г. В этот период наивысший прирост был у животных 2-й опытной группы и составил 1074 г, что на 14 г, или 1,3 % больше, чем в контроле.
В последние 15 дней опыта максимальный среднесуточный прирост наблюдался у телочек 1 -й опытной группы, который составил 1269 г, что на 166 г, или 15,0 % (р < 0,01) больше по сравнению с контролем. Во 2-ой опытной группе, тёлочкам которым дополнительно к основному рациону вводили препарат «Бисфенол-5» в дозе 4,0 мкМоль на 1 кг живой массы, среднесуточный прирост превышал уровень особей контрольной группы на 8,7 %. В целом подопытные животные имели высо-
кую энергию роста. В среднем за опыт среднесуточный прирост живой массы у телят контрольной группы составил 829 г, 1-й опытной - 944 г, или на 13,9 % (р < 0,01) больше и во 2-й опытной - 926 г, или на 11,7% (р < 0,01) выше по сравнению со сверстниками контрольной группы.
Заключение. В крови тёлочек опытных групп содержание эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина превышало соответствующие показатели животных контрольной группы. Скармливание телочкам антиоксиданта «Бисфенол-5» положительно отразилось на фагоцитарной активности эозинофилов, моноцитов и за счет повышения количества лимфоцитов увеличивало клеточный и гуморальный иммунитет, что отразилось на жизнеспособности и резистентности организма телят. Подопытные животные на протяжении эксперимента имели высокую скорость роста. Среднесуточный прирост живой массы телочек контрольной группы за период опыта составил 829 г. Сверстники 1-ой опытной группы, получавшие антиоксидант в дозе 2 мкМоль/кг живой массы, по интенсивности роста превосходили животных контрольной группы на 13,9 %. У особей 2-ой опытной группы, которым скармливали препарат в количестве 4 мкМоль/кг живой массы, среднесуточный прирост живой массы достиг 926 г, что на 11,7 % больше, чем в контроле. Оптимальной дозой включения жирорастворимого антиоксиданта «Бисфенол-5» в рацион телочек является 2 мкМоль/кг живой массы.
Литература
1. Буряков Н.П. Кормление высокопродуктивного молочного скота / Н.П. Буряков. М.: Проспект, 2009. - 416с.
2. Костомахин, Н.М. Основные принципы составления кормовой смеси в молочном скотоводстве / Н.М. Костомахин // Главный зоотехник, 2013. № 5. - С. 4-8.
3. Крисанов, А.Ф. Нормирование минерального питания молодняка крупного рогатого скота при разных видах откорма / А.Ф. Крисанов. - Саранск: Рузаевский печатник, 1997. - 165 с.
4. Кустов, М.А. Перспективы применения антиоксидантов в птицеводстве и их влияние на качество получаемой продукции / М.А. Кустов, И.А. Глотова, В.С. Слободяник // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. - Воронеж, 2012. - С. 63-65.
5. Лифанов, С.П. Антиоксидантный препарат в системе оптимизации питания коров, повышения их продуктивности и улучшения свойств молока / С.П. Лифанов, В.А. Улитько, О.Е. Ерисанова, О.А. Десятов // Зоотехния. - 2018. - № 7. - С. 10-12.
6. Новак, И.А. Фенольные антиоксиданты: направления и перспективы практического использования / И.А. Новак, Ю.Д. Соловьева, О.М. Новопольцева, А.В. Кучин, И.Ю. Чукичева // Химическая промышленность сегодня. - 2012. - № 12. - С. 25-33.
7. Прытков, Ю.Н. Обогащение рационов нетелей хвойно-энергетической добавкой / Ю.Н. Прытков, А.А. Кистина, Е.И. Дорожкина // Точки роста эффективности АПК в условиях нестабильного рынка: сборник материалов / международная научно-практическая конференция (2325 мая 2018 г.). - Казань: изд-во «Бриг», 2018. - С. 300-306.
8. Шакиров, Ш.К. Организация производства и контроля за качеством объемистых кормов / Ш.К. Шакиров, Ф.С. Гибадуллина, М.Ш. Тагиров. - Казань, Центр инновационных технологий, 2013. - 100 с.
9. Шилов, В.Н. Влияние скармливания антиоксиданта «Бисфенол-5» на рост и развитие телочек / В.Н. Шилов, Р.З. Хабибуллин, О.В. Семина, Р.М. Ахмадуллин // Точки роста эффективности АПК в условиях нестабильного рынка: сборник материалов / международная научно-практическая конференция (23-25 мая 2018 г.). - Казань: изд-во «Бриг», 2018. - С. 287-292.
MORPHOLOGICAL INDICATORS OF BLOOD AND THE HEALTH GROWTH INTENSITY IN THE MILK PERIOD WHEN USING THE ANTIOXIDANT "BISPHENOL-5"
:Shilov V.N. - Doctor of Agricultural Sciences, Professor,
1Khabibullin R.Z. -Postgraduate, 2Semina O.V. - Candidate of BiologySciences, 3Akhmadullin R.M. - Candidate of ChemistrySciences
'FSBEI FVE "Tatar Institute of Retraining of Agribusiness Personnel" (420059 Kazan, Orenburgskiy Trakt, 8, e-mail: shilovvn@yandex.ru)
2OOO "Biomir"
(420083 Kazan, P. Lumumba St., 64, e-mail: 1985semina@mail.ru)
3 IE Akhmadullina AG.
(420120 Kazan, 34 Sibirskiy Trakt St., building 10, e-mail: ahmadullinr@gmail.com)
Scientific and economic experience conducted on heifers of black-and-white breed in OOO"Agrofirma Igenche " of the Arsk region of the Republic of Tatarstan lasted 90 days. Newborn heifers were selected in three groups. Animals of the control group were feed according to the scheme of rearing young cattle adopted on the farm. Individuals of the experimental groups, in contrast to the control, got the bisphenol-5 antioxidant in addition to the main diet. Moreover, the calves of the first experimental group were dosed with milk in a dose of 2 nmol/kg body weight. Peers of the second experimental group were fed a fat-soluble antioxidant in the amount of 4 nmol / kg body weight. When feeding young cattle three times, the dose of the studied drug was divided into 3 parts. Hematological studies were performed at the beginning of the experiment (background indicators), on the 15th, 30th, 60th and 90th days of calves. The study determined the hemoglobin level, the content of red blood cells, platelets, the total number and species composition of leukocytes. The general analysis of blood cells showed that the maximum content of erythrocytes, leukocytes, and platelets was in individuals who, in addition to the main diet, were administered Bisphenol-5 at a dose of 2.0 nmol / kg body weight.Moreover, the level of red blood cells of this group exceeded the control value by 4.5%, white blood cells - by 47.6%, platelets - by 9.2%, which indicates the best metabolism in animals of this experimental group relative to other individuals. The inclusion of an antioxidant in the diet led to an increase in the content of lymphocytes, which indicates the best cellular and humoral immunity of individuals of these groups. The growth rate was higher in animals of the experimental groups. On average, per experiment, the average daily gain in live weight in calves of the control group was 829 g, the^first experimental - 944 g, or 13.9% (p < 0.01) more and in the second experimental - 926 g, or 11.7% (p < 0.01) higher compared to peers in the control group.
Keywords: blood, hematology, daily average gain in live weight, heifers, fat-soluble antioxidant
References
1. Buryakov, N.P. Feeding highly productive dairy cattle / N.P. Buryakov. M.: Prospect, 2009 .- 416 p.
2. Kostomakhin, N.M. The basic principles of the preparation of the feed mixture in dairy cattle breeding / N.M. Kostomakhin // Chief livestock specialist. - 2013. - No. 5. - P. 4-8.
3. Krisanov, A.F. Rationing of the mineral nutrition of young cattle with different types of fattening / A.F. Krisanov. - Saransk: Ruzaevsky printer, 1997 .- 165 p.
4. Kustov, M.A. Prospects for the use of antioxidants in poultry and their impact on the quality of the products obtained / M.A. Kustov, I.A. Glotova, V.S. Slobodyanik // Bulletin of the Voronezh State Agrarian University. - Voronezh, 2012 .- P. 63-65.
5. Lifanov, S.P. Antioxidant preparation in the system of optimizing the nutrition of cows, increasing their productivity and improving the properties of milk / S.P. Lifanov, V.A. Ulitko, O.E. Erisanova, O.A. Desyatov // Zootechnics. - 2018. - No. 7. - P. 10-12.
6. Novak, I.A. Phenolic antioxidants: directions and prospects of practical use / I.A. Novak, Yu.D. Solovieva, O.M. Novopoltseva, A.V. Kuchin, I.Yu. Chukicheva // Chemical industry today. - 2012. - No. 12.
- P. 25-33.
7. Prytkov, Yu.N. Enrichment of rations of heifers with coniferous-energy supplement / Yu.N. Prytkov, A.A. Kistina, E.I. Dorozhkina // Points of growth in the efficiency of the agro-industrial complex in an unstable market: collection of materials / international scientific and practical conference (May 23-25, 2018).
- Kazan: publishing house "Brig", 2018. - P. 300-306.
8. Shakirov, Sh.K. Organization of production and quality control of bulk feed / Sh.K. Shakirov, F.S. Gibadullina, M.Sh. Tagirov. - Kazan, Center for Innovative Technologies, 2013. - 100 p.
9. Shilov, V.N. The effect of feeding antioxidant "Bisphenol-5" on the growth and development of heifers / V.N. Shilov, R.Z. Khabibullin, O.V. Semina, R.M. Akhmadullin // Points of growth in the efficiency of the agro-industrial complex in an unstable market: collection of materials / international scientific and practical conference (May 23-25, 2018). - Kazan: publishing house "Brig", 2018. - P. 287-292.
УДК619:598.2:579 DOI 10.33632/1998-698Х.2019-6-65-72
АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ ТЕРАПИЯ РИЕМЕРЕЛЛЕЗА УТОК
Якимова Э.А. - младший научный сотрудник, СавиновВ.А. - научный сотрудник, Смирнов Д.Д. - старший научный сотрудник, Лаишевцев А.И. - старший научный сотрудник, Капустин А.В. - заведующий лабораторией, хОсипов О.В. - заведующий ветеринарным пунктом
ФГБНУ «Федеральный научный центр - Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени К.И. Скрябина и Я.Р. Коваленко РАН» (109428, Москва, Рязанский проспект, д.24, корпус 1,e-mail:elaishevceva@bk.ru) :ГБУ СК Предгорная районного СББЖ Ставропольского края
К основным бактериальным болезням водоплавающих птиц, циркулирующих на территории Российской Федерации, необходимо добавить патологию, вызванную грамотрицательным микроорганизмом -Riemerellaanatipestifer, являющегося возбудителем риемереллеза. Заболевание в настоящее время уже широко распространено в странах с высокими темпами развития промышленного утководства и гусеводства, а именно в Китае, Тайланде, Великобритании, Нидерландах [1]. Основным средством борьбы с патологией пока является антибактериальная терапия. В ходе проведения исследования была определена антибиотикограмма полевых изолятов риемерелл выделенных в различных регионах страны, которые оказались чувствительными к сизомицину, рифампицину, клиндамицину, амоксициллину, доксициклину, линкомицину, хлорамфениколу, цефуроксиму и цефтриаксону. Из-за отсутствия зарегистрированных коммерческих средств с некоторыми, указанными выше, действующими веществами, а также отсутствия пероральных форм этих препаратов испытания в полевых условиях нами проводились с использованием комплексных препаратов на основе: клиндамицина и спектиномицина; амоксициллина, рифампицина, рибофлавина, фолиевой кислоты; доксициклина и линкомицина. В результате проведения испытаний на неблагополучном по риемереллезу утководческом предприятии республики Башкортостан, было определено, что препарат на основе доксициклина и линкомицина позволяет обеспечить сохранность поголовья 89,5%, в то время как сохранность поголовья при использовании препарата на основе амоксициллина и рифампицина составила 88,1%, эффективность клиндамицина и спектиномицина оказалась наименьшей и составила 83,2%. Отсутствие своевременной антибактериальной терапии для птицы контрольной группы, привело к
