Научная статья на тему 'Методы совершенствования продуктивных качеств длинношерстных овец кубанского заводского типа породы линкольн'

Методы совершенствования продуктивных качеств длинношерстных овец кубанского заводского типа породы линкольн Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
48
13
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ОВЦЫ / ЛЮСТРОВАЯ ШЕРСТЬ / ЛИНКОЛЬН КУБАНСКИЙ / МЕТОДЫ РАЗВЕДЕНИЯ / РОТАЦИОННЫЙ ПОДБОР

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Ульянов Алексей Николаевич, Куликова Анна Яковлевна

Методика организации селекционного процесса в генофондных стадах и популяции пород овец малой численности в настоящее время еще не разработана в достаточной степени и не нашла своего отражения в действующих «Порядке и условиях проведения бонитировки племенных овец полутонкорунных пород». В то же время это проблема остается актуальной в связи с сокращением численности племенных стад и необходима при сохранении и совершенствовании малочисленных пород. В связи с этим для разработки системы селекционного процесса в генофондном стаде овец ма-лой численности, сохраняющей необходимый уровень гетерозиготности популяции, использовался метод модельного или миниатюрного стада длинношерстных овец ку-банского заводского типа породы линкольн. В результате применения ротационной схемы подбора баранов к маткам, при чистопородном разведении, преимущество по основным признакам продуктивности, установленным для длинношерстных овец с люстровой шерстью, составило по живой массе 36,5%, плодовитости – 20,8%, скоро-спелости – от 15,1 до 18,3%, шерстной продуктивности – до 36,0%. Матки генофондно-го стада (89%) соответствуют классу элита и превышают требования к породе на 29,8% по живой массе, на 9,3% – по настригу шерсти, и фенотипическое разнообразие коэффициентов изменчивости этих признаков составляет от 15,4 до 17,2%. Используе-мые методы организации племенной работы обеспечивают высокие воспроизводитель-ные качества маток – 140 ягнят в расчете на 100 маток, максимально – 159%, при этом 45,7% ягнят рождаются в числе двоен и 6,1% – тройнями, сохранность ягнят к отбивке составляет 91% с живой массой у баранчиков 26,0±0,7 кг, у ярок – 24,1±0,31 кг, валовой прирост живой массы к 7-месячному возрасту составил 34,3 и 30,0 кг соответственно. Полученные данные свидетельствую об эффективности применения ротационной схемы подбора баранов к маткам в генофондном стаде кубанских линкольнов ФГБУ «ОС Рассвет-Кубань», г. Краснодар.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Ульянов Алексей Николаевич, Куликова Анна Яковлевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The method of organizing the breeding process in gene pool herds and a population of sheep breeds with small numbers has not yet been sufficiently developed and is not reflected in the existing “Procedure and conditions for the evaluation of breeding sheep of semi-fine wool breeds”. At the same time, this problem remains relevant in connection with the reduc-tion of breeding herds and is necessary while maintaining and improving small breeds. In this regard, to develop a system of selection process in a gene pool sheep herd of small numbers that maintains the necessary level of heterozygosis of the population, the method of model or miniature herd of long-woolen sheep in the Kuban stud type of the Lincoln breed was used. As a result, after applying the rotational scheme of selecting rams to the ewes with purebred breeding, the advantage in basic productivity traits established for long-woolen sheep with luster wool has made 36,5% in live weight, 20,8% in fertility, from 15,1 to 18,3% in early maturity, up to 36,0% in wool productivity. The ewes of the gene pool herd (89%) correspond to the elite class and exceed the requirements to the breed by 29,8% in live weight, by 9,3% in wool yield, and the phenotypic biodiversity of the variability coefficients for these traits ranges from 15,4 to 17,2%. The used methods of organizing breeding work provide high re-productive qualities of the ewes (140 lambs dropped per 100 ewes, maximum 159%); at the same time, 45,7% of lambs are born in the number of twins and 6,1% of triplets, the survival rate of lambs to the weaning is 91% with a live weight of 26,0 ± 0,7 kg at young rams, 24,1 ± 0,31 kg at ewe lambs, the gross weight gain by the age of 7 months was 34,3 kg and 30,0 kg, respectively. The data obtained indicate the effectiveness in the use of the rotation scheme for the selection of rams to the ewes in the gene pool herd of the Kuban Lincolns in the FGBU “OS Rassvet”, Krasnodar.

Текст научной работы на тему «Методы совершенствования продуктивных качеств длинношерстных овец кубанского заводского типа породы линкольн»

DOI10.25930/aw9n-7a13

УДК 636.32/.38.082.2

МЕТОДЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ ДЛИННОШЕРСТНЫХ ОВЕЦ КУБАНСКОГО ЗАВОДСКОГО ТИПА ПОРОДЫ ЛИНКОЛЬН

А.Н. Ульянов А.Я. Куликова

Методика организации селекционного процесса в генофондных стадах и популяции пород овец малой численности в настоящее время еще не разработана в достаточной степени и не нашла своего отражения в действующих «Порядке и условиях проведения бонитировки племенных овец полутонкорунных пород». В то же время это проблема остается актуальной в связи с сокращением численности племенных стад и необходима при сохранении и совершенствовании малочисленных пород. В связи с этим для разработки системы селекционного процесса в генофондном стаде овец малой численности, сохраняющей необходимый уровень гетерозиготности популяции, использовался метод модельного или миниатюрного стада длинношерстных овец кубанского заводского типа породы линкольн. В результате применения ротационной схемы подбора баранов к маткам, при чистопородном разведении, преимущество по основным признакам продуктивности, установленным для длинношерстных овец с люстровой шерстью, составило по живой массе 36,5%, плодовитости - 20,8%, скороспелости - от 15,1 до 18,3%, шерстной продуктивности - до 36,0%. Матки генофондно-го стада (89%) соответствуют классу элита и превышают требования к породе на 29,8% по живой массе, на 9,3% - по настригу шерсти, и фенотипическое разнообразие коэффициентов изменчивости этих признаков составляет от 15,4 до 17,2%. Используемые методы организации племенной работы обеспечивают высокие воспроизводительные качества маток - 140 ягнят в расчете на 100 маток, максимально - 159%, при этом 45,7% ягнят рождаются в числе двоен и 6,1% - тройнями, сохранность ягнят к отбивке составляет 91% с живой массой у баранчиков 26,0±0,7 кг, у ярок - 24,1±0,31 кг, валовой прирост живой массы к 7-месячному возрасту составил 34,3 и 30,0 кг соответственно. Полученные данные свидетельствую об эффективности применения ротационной схемы подбора баранов к маткам в генофондном стаде кубанских линкольнов ФГБУ «ОС Рассвет-Кубань», г. Краснодар.

Ключевые слова: овцы, люстровая шерсть, линкольн кубанский, методы разведения, ротационный подбор

METHODS FOR IMPROVING THE PRODUCTIVE QUALITIES OF LONG-WOOLEN SHEEP IN THE KUBAN STUD TYPE OF THE LINCOLN BREED

A.N. Ulyanov

A.Ya. Kulikova

The method of organizing the breeding process in gene pool herds and a population of sheep breeds with small numbers has not yet been sufficiently developed and is not reflected in the existing "Procedure and conditions for the evaluation of breeding sheep of semi-fine wool breeds". At the same time, this problem remains relevant in connection with the reduction of breeding herds and is necessary while maintaining and improving small breeds. In this regard, to develop a system of selection process in a gene pool sheep herd of small numbers that maintains the necessary level of heterozygosis of the population, the method of model or

miniature herd of long-woolen sheep in the Kuban stud type of the Lincoln breed was used. As a result, after applying the rotational scheme of selecting rams to the ewes with purebred breeding, the advantage in basic productivity traits established for long-woolen sheep with luster wool has made 36,5% in live weight, 20,8% in fertility, from 15,1 to 18,3% in early maturity, up to 36,0% in wool productivity. The ewes of the gene pool herd (89%) correspond to the elite class and exceed the requirements to the breed by 29,8% in live weight, by 9,3% in wool yield, and the phenotypic biodiversity of the variability coefficients for these traits ranges from 15,4 to 17,2%. The used methods of organizing breeding work provide high reproductive qualities of the ewes (140 lambs dropped per 100 ewes, maximum 159%); at the same time, 45,7% of lambs are born in the number of twins and 6,1% of triplets, the survival rate of lambs to the weaning is 91% with a live weight of 26,0 ± 0,7 kg at young rams, 24,1 ± 0,31 kg at ewe lambs, the gross weight gain by the age of 7 months was 34,3 kg and 30,0 kg, respectively. The data obtained indicate the effectiveness in the use of the rotation scheme for the selection of rams to the ewes in the gene pool herd of the Kuban Lincolns in the FGBU "OS Rassvet", Krasnodar.

Key words: sheep, luster wool, Kuban Lincoln, breeding methods, rotation selection

Введение: В связи с сокращением общей численности овец в стране возникла острая необходимость сохранения отечественного генофонда ценных в хозяйственном и племенном отношении пород. Так, в настоящее время до крайне низкого предела уменьшилась общая численность и количество племенных овец в хозяйствах тонкорунных пород: алтайская (3,0 тыс.), кулундинская (1,5 тыс.), прекос (6,4 тыс.), южноуральская (2,5 тыс.), сальская (6,5 тыс.), полутонкорунных - западно-сибирская (2,7 тыс.), линкольн кубанский заводской тип (0,9 тыс.), русская длинношерстная (1,0 тыс.), татарстанская (1,2 тыс.), южная мясная (1,5 тыс.), ташлинская (2,5 тыс.). Достаточно высокие темпы снижения численности племенных овец таких пород: алтайской - в 2,4 раза, волгоградской - на 7,7 %, кавказской - в 2,3 раза, ставропольской - на 30,6 %, калмыцкой курдючной - на 15,7 %, буубэй - на 37,4 % [1, 2].

Невысокая численность оставшихся в наличии племенных стад, практически всех пород мясо-шерстного направления продуктивности, ослабление селекционной работы с ними может уже в ближайшие годы привести к полному их исчезновению с территории Российской Федерации.

Материалы и методика исследований. Исследования по изучению особенностей организации племенной работы в популяции животных малой численности проводились в генофондном стаде овец кубанского заводского типа породы линкольн в ФГБУ «Рассвет-Кубань», расположенном в зоне интенсивного земледелия Юга России. Генофондное хозяйство располагает единственным в России племенным стадом овец (n=801) породы линкольн, с численностью воспроизводящей части в пределах 350-400 маток и ярок. Овцы содержатся на модульной ферме под навесами на щелевых полах с применением технологии содержания, обеспечивающей высокий уровень мясной и шерстной продуктивности. Организация племенной работы на генофондной ферме обеспечивает сохранение генетического разнообразия стада, обусловливающего его жизнеспособность и возможность качественного улучшения. При этом гетерогенная наследственная основа содержит основные структурные генеалогические единицы породы, а применяемая система разведения обеспечивает сохранение и поддержание породного генофонда с широким диапазоном изменчивости, создающей предпосылки отбора для размножения особей с желательными признаками.

Для снижения возможности родственных спариваний в закрытом стаде используется нами разработанная схема подбора баранов к маткам. В соответствии с предложенной схемой матки и бараны с учетом их генеалогической принадлежности были

разделены на 5 неродственных между собой групп. Матки каждой группы получают условную (пожизненную) метку (выщип) на правом ухе. На начальном этапе ротации к каждой группе маток была подобрана неродственная группа баранов-производителей, также получившая аналогичную пожизненную метку (выщип) на ухе. В последующем полученные от такого спаривания ярки направляются для ремонта соседней группы маток (по часовой стрелке), а лучшие баранчики - для ремонта соседней группы баранов-производителей (в противоположную от этой группы сторону). По предложенной нами схеме генотипы полученного потомства (баранчиков и ярочек) встречаются вновь только в пятом поколении, где доля их общих генов (матери и отца) будут составлять лишь по 3,125%, что создает предпосылки для поддержания гетерозиготности стада на достаточном уровне [3, 4, 5]. Применение схемы ротации подбора баранов к маткам гарантирует определенную стабильность генеалогической, следовательно, и генетической структуры стада. Одновременно с этим ротационная схема подбора баранов к маткам требует определенной корректировки системы разведения, в первую очередь отбора и подбора животных. Она ограничивает возможности массового улучшенного отбора животных для разведения в связи с тем, что под его давлением может существенно измениться генетическая структура популяции в связи с необходимостью отбора в пределах одной, небольшой по численности, генеалогической группы. При этом в качестве одного из первых критериев отбора животного для дальнейшего разведения является его принадлежность к определенной генеалогической группе. В пределах генеалогической группы в первую очередь отбираются типичные для породы животные, крепкой конституции, с хорошо развитым костяком. С этой целью нами было проведено изучение живой массы, количественных и качественных признаков шерстной продуктивности и скороспелости племенных овец длинношерстного типа породы линкольн и южной мясной.

Результаты исследований и их обсуждение. В процессе выполнения исследований была поставлена задача выявить результативность использования ротационной схемы подбора в стаде малой численности на основе изучения экстерьерных особенностей роста, развития, шерстной, мясной и молочной продуктивности, биологических и других признаков отбора. Результаты оценки телосложения у баранов и маток кубанского заводского типа породы линкольн, в сравнении с южной мясной породой, разводимых в условиях одного хозяйства, по абсолютным показателям промеров большинства статей тела не уступают баранам и маткам более скороспелой породы мясного направления продуктивности. В большей степени это наблюдается по промерам, характеризующим более высокую мясную продуктивность, - глубины, ширины и обхвата груди и в меньшей степени - по промерам головы (табл. 1).

Более объективное представление об особенностях экстерьера овец этих пород дает сравнительная оценка индексов телосложения. Сравнение с их значением у баранов и маток других пород показало, что индексы грудной, массивности, сбитости, характеризующие выраженность признаков мясной продуктивности, имеют значения, свойственные животным с хорошей мясной продуктивностью, но по индексу массивности линкольны уступают на 14% (бараны), матки - на 2,4% , сбитости - на 9,3 и 4,6% соответственно, а по индексу растянутости превосходят южную мясную породу - на 7,4 и 1,8%, большеголовости - на 3,3-5,7% (табл. 2). Это свидетельствует о необходимости усиления в современном стаде селекционного отбора и подбора по признакам, характеризующим мясную продуктивность овец породы линкольн (кубанский заводской тип).

Таблица 1 - П ромеры статей тела районированных пород овец, см

Наименование промеров Южная мясная Линкольн (кубанский тип)

бараны матки бараны матки

Высота в холке 70,6 66,1 73,1 65,5

Высота в крестце 70,9 66,8 72,7 65,6

Длина туловища 80,7 71,8 81,7 71,6

Глубина груди 31,9 28,4 31,2 27,5

Ширина груди 28 25,7 27,3 24,7

Обхват груди 117,6 107,1 111,3 98,1

Обхват пясти 10,5 9,1 10,4 9,4

Ширина в маклоках 21,7 21,1 20,3 20,0

Длина головы 21,4 21 24,6 23,1

Ширина головы 14,7 14,3 14,4 13,6

Таблица 2 - Индексы телосложения у овец

Индексы Южная мясная Линкольн (кубанский тип)

бараны матки бараны матки

Грудной 90,9 90,4 87,6 89,8

Растянутости 104,3 107,5 111,7 109,3

Сбитости 145,7 141,5 136,4 136,9

Массивности 166,5 152,2 152,3 149,8

Длинноногости 54,8 57,0 57,4 57,6

Перерослости 100,5 100,1 99,4 100,1

Широколобости 68,1 66,0 58,7 59,0

Большеголовости 30,4 29,5 33,6 35,2

Костистости 14,9 14,1 14,3 14,4

Для племенных овец генофондного стада ФГУП «Рассвет-Кубань» свойственны специфические, достаточно выраженные для него морфобиологические и продуктивные особенности. Так, результаты учета продуктивности свидетельствуют о том, что овцы генофондного стада породы линкольн характеризуются крупной величиной в сочетании с высоким настригом кроссбредной шерсти. Их преимущество по основным признакам продуктивности, установленным для длинношерстных пород овец с люстро-вой шерстью, составило по живой массе 36,5 %, плодовитости - 20,8%, скороспелости - от 15,1 до 18,3%, шерстной продуктивности - до 36%. Среди маток генофондного стада 89% отнесено к классу элита, при этом следует отметить, что они на 29,8% превышают требования стандарта по живой массе и на 9,3% - по настригу шерсти, и фе-нотипическое разнообразие коэффициентов изменчивости по этим признакам составляет 15,4 и 17,2% соответственно (табл. 3).

Таблица 3 - Продуктивность маток породы линкольн

Генеалогическая группа n Живая масса, кг Настриг шерсти, кг Длина шерсти, см

M±m Cv,% M±m Cv,% M±m Cv,%

I 59 72,2±1,44 15,2 4,79±0,09 14,8 17,2±0,18 7,96

II 55 71,5±1,57 16,3 4,85±0,11 17,1 17,4±0,20 8,47

III 46 74,1±1,43 13,1 4,84±0,14 18,9 16,7±0,17 7,06

IV 53 69,4±1,50 15,7 4,98±0,12 17,1 17,1±0,20 8,41

V 67 70,6±1,20 13,9 4,75±0,10 17,3 17,4±0,19 8,83

Средняя по группе маток 280 71,6±0,64 14,9 4,84±0,05 17,0 17,2±0,08 8,25

Отдельные животные достигают максимальной живой массы от 99 до 113 кг и настрига шерсти - до 8,0 кг (у маток). У маток генофондного стада овец породы линкольн средняя живая масса составляла 71,6±0,64 кг, настриг шерсти в оригинале -4,9±0,05 кг, мытой - 3,4 кг, длина шерсти 17,2±0,08 см, основной тониной (79 %) - 46 и 16 % - 44 качества

Как показали исследования, матки наиболее крупной III генеалогической группы достоверно превосходили сверстниц IV группы по живой массе - на 6,7% (р < 0,05), маток II и V - на 3,6 и 4,8% соответственно. Среди маток III и IV групп отдельные особи имели живую массу, равную 104,2±1,02 кг. Различия по настригу шерсти у маток разных генеалогических групп были недостоверные, наиболее высоким он оказался у маток IV группы, которые превышали по этому признаку сверстниц I генеалогической группы на 4,0% и, соответственно, II, III и V группы - на 2,7; 2,9 и 4,8%. Коэффициент изменчивости настрига шерсти у овец мясо-шерстных пород выше, чем живой массы и находится в пределах от 15 до 25%. Показатели изменчивости этого признака у кубанских линкольнов составляли от 16 до 21%, а внутригрупповая изменчивость признака варьирует от 14,8 до 18,9%, показатели квадратического отклонения - от ±0,71 до ±0,92 кг. Межгрупповые отличия по длине шерстного покрова у маток не превышали 1,0-1,9%. Не установлено достоверных различий по длине шерсти овец разной генеалогической принадлежности. Незначительные различия между группами маток по длине шерсти связаны с более высокой генетической обусловленностью этого признака у овец породы линкольн, отличающейся выдающейся длиной шерсти.

Об особенностях изменчивости отдельных признаков продуктивности под влиянием паратипических и генотипических факторов дает представление характеристика продуктивности ярок в возрасте одного года. В 2016 году в возрасте года ярки имели живую массу, равную 57,2±0,57 кг, длину шерсти 21,3±0,23 см, настриг шерсти в оригинале 5,54±0,09 кг, мытой - 3,77 кг, что превышает требования к показателям продуктивности класса элита соответственно на 43, 17,7 и 64% (табл. 4). Среди них наиболее крупными были ярки III группы, средняя живая масса которых оказалась выше, чем у сверстниц IV группы, на 6,8 % и, соответственно, больше, чем у сверстниц V, II и I групп, на 6,6; 7,2 и 6,2%.

Наибольший средний настриг шерсти (5,78±0,19 кг), был получен с ярок I генеалогической группы, они превосходили по этому признаку сверстниц II группы на 3,0%; III - на 3,6%; IV - на 5,7% и V - на 7,6%. Средняя длина шерсти ярок породы линкольн всех генеалогических групп находилась в пределах от 20 до 22 см, наиболее

длинношерстные ярки III генеалогической группы - 22,5±0,41 см, у их сверстниц длина шерстного покрова находилась в пределах от 20,9 до 21,5 см.

Таблица 4 - Продуктивность ярок породы линкольн _по генеалогическим группам_

Генеалогическая группа n Живая масса, кг Настриг шерсти, кг Длина шерсти, см

M±m Cv,% M±m Cv,% M±m Cv,%

I 19 56,99±1,28 9,8 5,78±0,19 14,3 21,4±0,62 12,6

II 18 56,49±1,33 10,0 5,61±0,16 12,2 20,9±0,42 8,6

III 9 60,56±2,30 11,4 5,58±0,32 17,0 22,6±0,41 5,5

IV 18 56,72±1,11 8,3 5,47±0,24 18,3 20,9±0,46 9,4

V 24 56,8±0,95 8,2 5,34±0,19 17,4 21,3±0,47 10,9

По стаду 88 57,15±0,57 9,3 5,54±0,09 15,9 21,3±0,23 10,2

С целью характеристики генетических особенностей стада нами были определены коэффициенты наследуемости основных признаков продуктивности методом корреляции «мать-дочь». Отмечена средняя и высокая величина коэффициентов наследуемости: живой массы - от 0,21 до 0,26; настрига шерсти - от 0,36 до 0,41; длины шерсти - от 0,14 до 0,52. Наиболее высокие коэффициенты корреляций живой массы имели матери и их дочери II, I и III генеалогических групп, в то же время в V группе такая зависимость слабо выражена.

Таблица 5 - Коэффициенты корреляции признаков продуктивности матерей и дочерей

Генеалогическая группа Число пар Живая масса Длина шерсти Настриг шерсти

r±mr r±mr r±mr

I 15 0,34±0,23 - 0,04±0,26 0,08±0,26

II 10 0,87±0,08 0,58±0,22 0,30±0,29

III 10 0,31±0,30 - 0,35±0,29 0,08±0,33

IV 16 0,29±0,23 0,45±0,19 0,31±0,23

V 10 - 0,09±0,31 0,23±0,30 - 0,15±0,31

В V генеалогической группе не установлено наличие корреляции между матерями и их дочерями по настригу шерсти, хотя во II и IV группах выявлены средние (г=0,30) значения генетической взаимосвязи родительского и дочернего поколений. Более четко выражена генетическая корреляция в двух генеалогических группах по длине шерсти. Для длины и настрига шерсти характерны более высокие значения коэффициентов регрессии, находящиеся в пределах, соответственно, Я = 0,24-0,39 и Я = 0,150,47. В настоящее время племенной потенциал овец породы линкольн в количественном и качественном отношениях обладает достаточной численностью баранов-производителей (п=25), живая масса которых составляет 114,7±1,9 кг, настриг шерсти -6,98±0,17 кг, мытой - 5,03 кг, при длине шерсти - 17,2±0,25 см, баранов ремонтной группы (п=31) с живой массой 96,6±1,61 (кг), длиной шерсти 18±0,21 см и настригом в оригинале 7,71±0,17 кг, мытой - 5,4 кг. По основным показателям продуктивности, живой массе, настригу и длине шерсти, потомство, полученное от основных баранов, продолжателей линий, сохраняет высокий уровень продуктивности, и в возрасте одного года их средняя живая масса составляла 72,0±1,8 кг, длина шерсти - 21,4±0,21 см, настриг шерсти - 7,4±0,12 кг, мытой - 4,9 кг (табл. 6). 62

Таблица 6 - Продуктивность продолжателей линий в годовалом возрасте

Линия барана Количество сы- Живая масса, кг Настриг шерсти, кг Длина шерсти, см

новей М±т М±т М±т

I 2 78,0±4,0 8,9±0,10 21,0±0,53

II 12 68,5±1,6 7,28±0,45 20,9±0,73

III 15 69,1±3,0 7,22±0,35 20,1±0,64

IV 9 72,1±2,8 7,27±0,39 21,0±0,86

V 7 67,7±2,5 7,82±1,04 20,5±0,75

В малочисленных генофондных стадах отбор баранов и маток для размножения дополняется оценкой качества их потомства. Результаты, характеризующие развитие потомства в разном возрасте, свидетельствуют, что при отбивке от матерей баранчики (п=68), полученные от отцов проверяемой группы, не уступали по живой массе (30,75±10,55 кг) сверстникам, полученным от баранов (п=91) основной группы -31,9±0,8 кг, в возрасте 5 месяцев их живая масса соответственно была равной 34,02±0,52 кг и 35,1±0,75 кг. У ярок-дочерей от отцов основной группы живая масса составляла при отбивке 28,2±0,8 кг, в пятимесячном возрасте - 33,3±0,43 кг, а их сверстниц от проверяемых отцов - 27,6±0,48 кг и 32,8±0,54 кг.

По результатам выполненных исследований по оценке воспроизводительных качеств маток, жизнеспособности и адаптивности молодняка овец породы линкольн с учетом биологической и хозяйственной значимости основных признаков продуктивности у маток разного возраста установлено, что они (п=268) сочетают высокую живую массу (71,9±0,59 кг), настриг шерсти (4,86±0,05 кг) и длину (17,3±0,09 см) с высокими стабильными воспроизводительными качествами. В целом, овцы породы линкольн при физиологической нагрузке сохраняют высокий уровень продуктивности, превышающий требования к классу элита по живой массе на 30,7%, настригу мытой шерсти и в оригинале - на 10,4%, при стабильной тонине шерсти и длине, равной 17,3 см (табл. 7).

Таблица 7 - Продуктивность маток породы линкольн разного возраста и плодовитости

Возраст маток, лет Количество ягнят в приплоде п Живая масса, кг Настриг шерсти, кг Длина шерсти, см

М±т М±т М±т

2 один 50 67,33±1,19 4,66±0,08 17,45±0,19

два 22 63,23±1,80 4,82±0,19 18,05±0,33

3 один 46 73,23±1,55 4,99±0,10 17,31±0,19

два 19 72,95±2,17 5,12±0,19 17,00±0,31

4 один 23 79,48±1,74 5,39±0,19 17,83±0,28

два 19 75,32±2,07 5,41±0,22 17,21±0,36

5 один 9 80,22±3,06 5,46±0,19 18,44±0,69

два 13 75,15±3,08 4,70±0,34 17,15±0,37

6 один 45 72,36±1,58 4,41±0,09 16,62±0,20

два 22 69,95±2,29 4,59±0,20 17,36±0,31

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

По стаду один 173 72,5±0,73 4,82±0,05 17,30±0,11

два 95 70,78±0,99 4,93±0,10 17,39±0,15

В среднем по стаду 268 71,89±0,59 4,86±0,05 17,33±0,09

Уже при первом ягнении (n=72) в возрасте двух лет наблюдалась высокая плодовитость, равная 140% на 100 объягнившихся маток, при этом 57% ягнят рождаются в числе двойнёвых. В возрастной динамике увеличение основных продуктивных признаков у овец породы линкольн сопровождается повышением многоплодия и в четырехлетнем возрасте (III ягнение) составило 1,54, а при четвертом и пятом ягнении (в возрасте 5 и 6 лет) - 1,72 и 1,44 ягненка на одну объягнившуюся матку (табл. 8).

Таблица 8 - Плодовитость маток породы линкольн разного возраста

Возраст маток, лет Порода линкольн

учтено маток получено живых ягнят плодовитость в расчете на 100 маток

одинцы двойни всего

2 72 36 48 84 140

3 65 32 42 74 137

4 42 18 39 57 154

5 22 6 25 31 172

6 67 37 48 85 144

По стаду 268 129 202 331 145

Важным показателем продуктивности овец является однородность и сохранность приплода к отбивке от маток, которая составила 90,3%, а их живая масса у баранчиков (п=68), родившихся одинцами - 31,9±0,8 кг, в числе двойневых (п=91) -29,9±0,76 кг, у ярок (п=61) - 28,2±0,8 кг и 27,2±0,58 кг соответственно (табл. 9).

Таблица 9. Живая масса ягнят породы линкольн (кг)

Возраст в месяцах Группа ягнят Баранчики Ярки

n M±m ±о Cv, % n M±m ±о Cv,%

При рождении одинцы 62 3,74±0,11 0,89 23,8 56 3,44±0,14 1,02 29,6

двойни 60 3,33±0,09 0,67 20,1 70 3,08±0,08 0,66 21,5

в среднем 122 3,54±0,08 0,89 25,3 126 3,21±0,08 0,86 26,8

4 одинцы 68 31,9±0,80 6,6 20,8 61 28,2±0,8 6,3 22,3

двойни 91 29,9±0,76 7,3 24,3 81 27,2±0,58 5,2 19,1

в среднем 159 30,8±0,55 7,0 22,8 141 27,6±0,48 5,7 20,6

5 одинцы 65 35,1±0,75 6,0 17,1 59 32,2±0,74 5,7 17,7

двойни 89 33,2±0,72 6,8 20,5 81 31,1±0,55 4,9 15,8

в среднем 154 34,0±0,52 6,5 19,0 140 31,6±0,44 5,3 16,6

6 одинцы 59 41,2±0,81 6,2 15,1 62 37,7±0,70 5,5 14,7

двойни 72 39,0±0,77 6,5 16,6 74 37,4±0,60 5,1 13,8

в среднем 131 40,0±0,56 6,4 15,9 136 37,5±0,46 5,3 14,2

7 одинцы 30 44,6±1,49 8,2 18,3 57 40,7±0,85 6,4 15,8

двойни 43 43,4±1,29 8,4 19,5 74 40,4±0,64 5,5 13,6

в среднем 73 43,9±0,98 8,3 19,0 131 40,5±0,52 5,9 14,6

Развитие ягнят по динамике абсолютных и относительных показателей их живой массы в различные возрастные периоды свидетельствует, что баранчики одинцового приплода превосходят своих двойневых сверстников по живой массе на 12,3% при рождении, однако в последующие возрастные периоды эта разница нивелируется до 2,7% в возрасте 7 месяцев. В целом, баранчики породы линкольн имеют высокие показатели интенсивности роста: валовой прирост их живой массы от рождения до 7-месячного возраста составил 40,4 кг, а среднесуточный прирост - 192 г, у ярок - 37,3 кг и 178 г соответственно.

Следует отметить высокую энергию роста ягнят породы линкольн в молочный период их выращивания, валовой прирост живой массы у баранчиков был равен 27,3 кг, а среднесуточный прирост составил 227 г, у ярок - 24,4 кг и 203 г соответственно. Отбор и оценка ягнят в возрасте четырех месяцев показали, что по живой массе они превосходят требования к показателям продуктивности ягнят породы линкольн: баранчики по живой массе на 18,5%, ярки - на 15%. Относительная скорость роста за период от отъема до семи месяцев у одинцовых баранчиков составляла 39,8%, двойневых -45,2%, у одинцовых ярок - 44,3%, двойневых - 48,5%. Преимущество интенсивности роста двойневого приплода составляло от 4,2 до 5,4%. По результатам анализа особенностей роста ягнят в постэмбриональные месяцы жизни следует отметить повышение скороспелости двойневого потомства и возможность их отбора для племенных целей и ремонта стада.

Заключение. Использованные методы организации племенной работы на гено-фондной ферме с применением ротационной схемы подбора баранов и маток, создание генофондного банка криоконсервированного семени выдающихся по уровню продуктивности баранов-производителей и углубленная селекционная работа по созданию заводских линий обеспечивают сохранение генетического разнообразия и поддержания высокого уровня продуктивности малочисленных пород и в генофондных стадах.

Литература

1. Григорян Л.Н., Хататаев С.А. Численность, продуктивность, племенная база тонкорунных и полутонкорунных пород овец, разводимых в России //Овцы, козы, шерстяное дело. 2014. № 4. С. 2-5.

2. Ежегодник по племенной работе в овцеводстве и козоводстве в хозяйствах РФ. - М.: ВНИИ-плем., 2014. 355 с.

3. Ульянов А.Н., Куликова А.Я. Особенности племенной работы в генофондных и малочисленных стадах овец //Овцы, козы, шерстяное дело. 2015. №2. С. 2-7.

4. Ульянов А.Н., Куликова А.Я., Ерохин А.И. Состояние и перспективы улучшения породного генофонда овцеводства России //Овцы, козы, шерстяное дело. 2012. № 1. С. 4-11.

5. Ерохин А.И. Совершенствование мясо-шерстных пород овец. - М.: Россельхозиздат, 1981. 135 с.

Ульянов Алексей Николаевич, главный научный сотрудник, доктор сельскохозяйственных наук, профессор. ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии», 350055, Россия, г. Краснодар, п. Знаменский, ул. Первомайская, 4,

Куликова Анна Яковлевна, главный научный сотрудник, доктор сельскохозяйственных наук, профессор. ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии», 350055, Россия, г. Краснодар, п. Знаменский, ул. Первомайская, 4, тел. 8-960-488-93-78, E-mail: [email protected]

U^nov Alexey Nikolaevich|, Chief Researcher, Doctor of Agricultural Sciences, Professor FSBSI "Krasnodar Research Center for Animal Husbandry and Veterinary Medicine",4, Pervomaiskaya Street, 355055, Znamensky, Krasnodar Territory

Kulikova Anna Yakovlevna, Chief Researcher, Doctor of Agricultural Sciences, Professor FSBSI "Krasnodar Research Center for Animal Husbandry and Veterinary Medicine", 355055, Znamensky, Krasnodar Territory, tel.8-960-488 93 78, E-mail: [email protected]

DOI 10.25930/gh57-zh71

УДК 636.32/.38.082.26

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ СКРЕЩИВАНИЯ МАТОК ХАНГИЛЬСКОГО ТИПА ЗАБАЙКАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ С АВСТРАЛИЙСКИМИ МЕРИНОСАМИ

Т.Н. Хамируев, И.В. Волков, С.М. Дашинимаев, Б.З. Базарон, И.И. Дмитрик

В статье дана оценка приплода помесного молодняка, полученного от скрещивания маток хангильского типа забайкальской породы с баранами породы австралийский меринос. В 2016 г. АК ПЗ «Цокто-Хангил» Агинского района приобрел глубоко-замороженное семя чистопородных австралийских мериносов в ФГБНУ Всероссийский НИИ овцеводства и козоводства. Научно-исследовательская работа проведена на элитной отаре маток по второму окоту продуктивностью 2,74 кг шерсти в мытом волокне, живой массой 55,0 кг. В отаре была искусственно осеменена 351 овцематка. На получение живого ягненка израсходовано 2,6 дозы семени. Все бараны-производители, семенем которых осеменяли овцематок забайкальской породы хангильского типа, имели живую массу 100-124 кг, шерсть 60 качества по тонине, настриг мытой шерсти 9,410,8 кг при выходе мытой шерсти, равном 63,8-74,5%. Оплодотворяемость в наших исследованиях составила 51,1-62,5%, при этом лучший показатель выявлен по группе маток, осемененных семенем барана №1435 (62,5%), чуть хуже получены результаты по группам маток, осемененных баранами №№1658 и 223-2292 (51,1 и 54,5%), средняя оплодотворяемость маток по трем баранам составила 56,7%. Выход ягнят на 100 объягнившихся овцематок варьировал от 111,1 до 118,0. Абсолютный и среднесуточный приросты в период от рождения до 2 месяцев составили 27,65; 25,38 и 36,22 кг; 243; 230 и 238 г соответственно. Полученное потомство от использования австралийских мериносов на овцематках хангильского типа отличается интенсивным ростом и развитием. Средняя живая масса при рождении варьировала в пределах 3,88-4,25 кг, в возрасте 4 мес. - 29,3-31,9 кг.

Ключевые слова: скрещивание, живая масса, хангильский тип, овцы, скорость роста, привес, абсолютный прирост, шерсть, австралийский меринос

PRELIMINARY RESULTS OF THE KHANGIL TYPE EWES CROSSING OF THE TRANS-BAIKAL BREED WITH AUSTRALIAN MERINOS

T.N. Khamiruev, I.V. Volkov, S.M. Dashinimaev, B.Z. Bazaron, I.I. Dmitrik

The article gives an evaluation of the young hybrid litter got from crossing of the Khangil type ewes of the Trans-Baikal breed with the rams of Australian Merino breed. In 2016, the JSC "Tsocto-Khangil" breeding farm of the Aginsky District purchased deep-frozen semen of purebred Australian Merinos in FSBSI All-Russian Research Institute of Sheep and Goat Breeding. The research work was carried out in the elite flock of ewes on the second lambing with productivity of 2,74 kg wool in washed fiber, with live weight of 55,0 kg. In the sheep herd, 351 ewes were artificially inseminated. To get one live lamb, 2,6 doses of semen were consumed. All the stud rams, the semen of which was inseminated by the ewes of the Trans-Baikal breed of the Khangil type, had a live weight of 100-124 kg, wool of 60th

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.