CC BY
15
УДК 338.27
МЕТОДИКА ОЦЕНКИ ЭКОНОМИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА ПРЕДПРИЯТИЙ ЛОКАЛЬНОГО МОЛОЧНОГО ПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
ГРАНКИН В.Ф.,
доктор экономических наук, профессор кафедры инновационных методов управления социально-экономическими системами ФГБОУ ВО Курская ГСХА, е-mail: grankin048@yandex.ru.
МАНАЕВА Е.Н.,
старший преподаватель кафедры экономики, информатики и математики СОФ НИУ «БелГУ», г. Старый Оскол, e-mail: nik.manai2011@yandex.ru, тел. 8-915-567-96-10.
ЦЕМБА Н.М.,
старший преподаватель кафедры экономики, информатики и математики СОФ НИУ «БелГУ», г. Старый Оскол, e-mail: nataliatsemba@mail.ru, тел. 8-905-679-35-33.
Реферат. В 2014-2016 годах санкции США и ряда стран Европы и предпринятые российской стороной ответные мероприятия привели к тому, что политика импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности стала одним из приоритетных направлений развития российской промышленности. В этой связи поменялись и стратегические ориентиры предприятий: если предприятие планирует обеспечить эффективность своей производственно-хозяйственной деятельности, оно должно участвовать в реализации мер указанной политики. При этом, следует учитывать не только внешние возможности, но и потенциал успешного устойчивого развития предприятий. Находящаяся в благоприятных внешних условиях, вследствие продовольственного эмбарго, российская пищевая промышленность в различной степени развита в разных регионах. В частности, одним из наиболее важных конкурентных преимуществ Белгородской области является наличие на территории региона достаточного объема продовольственных ресурсов, необходимых для обеспечения качественным сырьем предприятий пищевой промышленности. В этой связи, для промышленных комплексов, специализирующихся на производстве молочной продукции появились дополнительные шансы устойчиво развиваться. В настоящее время с российского рынка ушли крупнейшие импортеры. В результате у предприятий молочной промышленности появились уникальные возможности для реализации конкурентных преимуществ на внутреннем рынке. Поиск путей обеспечения эффективной деятельности в условиях импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности приводит к необходимости формирования механизма устойчивого развития экономики локальных промышленных комплексов, специализирующихся на производстве определенной пищевой продукции (в том числе, молочной). Создание и устойчивое развитие экономики локального молочного промышленного комплекса (ЛМПК), специализирующегося на переработке местных ресурсов, может стать реальным шансом не только значительно повысить эффективность производственной деятельности и конкурентоспособность предпритий, но и реализовать стратегию импортозамещения. В целях углубления интеграции между предприятиями образующими локальный молочный промышленный комплекс, необходима оценка экономического потенциала каждого хозяйствующего субъекта. Оценка экономического потенциала позволит выявить ограничения и возможности для дальнейшего развития интеграции с целью устойчивого развития локального молочного промышленного комплекса.
Ключевые слова: локальный молочный промышленный комплекс, экономический потенциал, системный подход.
THE TECHNIQUE OF AN ESTIMATION OF ECONOMIC POTENTIAL OF ENTERPRISES OF LOCAL DAIRY INDUSTRIAL COMPLEX
GRANKIN V.F.,
doctor of economic Sciences, Professor of the Department of innovative methods of management of socio-economic systems Federal STATE budgetary educational institution «Kursk state agricultural Academy», e -mail: grankin048@yandex.ru
MANAEVA E.N.,
senior teacher of department of economy, informatiki and mathematicians of SOFAS NIU «BELGU» Stary Oskol, e-mail: nik.manai2011@yandex.ru, tel. 8-915-567-96-10.
TSEMBA N.M.,
senior teacher of department of economy, informatiki and mathematicians of SOFAS NIU «BELGU» Stary Oskol, e-mail: nataliatsemba@mail.ru, tel. 905-679-35-33.
Essay. In 2014-2016 the sanctions of the USA and some countries of Europe and undertaken by the Russian side response has led to the fact that the policy of import substitution and food security has become one of the priority directions of development of Russian industry. In this regard, has changed and the strategic orientations of the enterprises: if the company plans to ensure the efficiency of its production and business activities, it must participate in the implementation measures of this policy. Thus it is necessary to consider not only the external opportunities and potential for sustainable development of enterprises. Located in a favorable external environment, due to the food embargo, the Russian food industry in various degrees developed in different regions. In order to deepen the integration between the enterprises forming the local dairy industry, it is necessary to evaluate the economic potential of each business entity. In particular, one of the most
important competitive advantages of Belgorod region is the presence on the territory of the region a sufficient amount of food resources needed to ensure quality raw materials for the food industry. In this regard, for industrial facilities, specializing in the production of dairy products has appeared more chances to develop sustainably. Currently, the Russian market took the biggest importers. As a result of the dairy industry a unique opportunity for the realization of competitive advantages on the domestic market. Finding ways to ensure efficient operation in terms of import substitution and food security leads to the need of forming the mechanism of steady economic development of local industrial complexes specializing in the production of certain food products (including dairy). The creation and sustainable economic development of local dairy industrial complex (LPC) specializing in the processing of local resources, can be a real chance to significantly improve productive efficiency and competitiveness of the enterprise, but also implement a strategy of import substitution.
Assessment of the economic potential will allow to identify opportunities and constraints for further development of the integrated sustainable development of the local dairy industry.
Key words: local dairy industrial complex, economic potential, system approach.
Введение. Экономический потенциал - это совокупность ресурсов, обеспечивающих устойчивое развитие предприятий локального молочного промышленного комплекса [1]. Наличие ресурсов является необходимым, но недостаточным условием для устойчивого развития экономики локального молочного промышленного комплекса. Необходимо такое умение распорядиться имеющимися ресурсами, которое принесет экономический успех хозяйствующему субъекту [5].
Методология проведения работ.
Современный анализ эффективности развития молочных промышленных комплексов должен содержать оценку экономического потенциала. В настоящее время не выработаны единые методические подходы к оценке потенциала, адаптированные к специфике деятельности рассматриваемых предприятий и комплексов. В этой связи в качестве критериев оценки экономического потенциала предприятий, образующих локальный молочный промышленный комплекс взяты следующие показатели [4]:
- выручка от реализации;
- чистая прибыль;
- численность персонала;
- внеоборотные активы;
- собственный капитал.
Этапы методики экономической оценки и формирования механизма устойчивого развития экономики локального молочного промышленного комплекса представлены на рисунке 1.
Один из этапов методики содержит оценку экономического потенциала предприятий локального молочного промышленного комплекса.
Оценку экономического потенциала мы предлагаем выполнять методом анализа иерархий (МАИ) Т. Саати (3).
Первым этапом использования МАИ является структурирование проблемы выбора в виде иерархии или сети. Иерархия в наиболее элементарном виде строится с вершины (цели) через промежуточные уровни критерии (технико-экономические параметры) к самому нижнему уровню, который в общем случае и является набором альтернатив.
После иерархического отражения проблемы необходимо установить приоритеты критериев и оценить каждую из альтернатив по критериям. В МАИ элементы задачи сравнивают попарно по отношению к их воздействию на общую для них характеристику.
Рисунок 1 - Этапы экономической оценки и формирования механизма устойчивого развития экономики локального молочного промышленного комплекса
Система парных сравнений приводит к результату, который можно представить в виде обратно симметричной матрицы. Основным элементом матрицы a(ij) является интенсивность проявления элемента иерархии i относительно элемента иерархии j, оцениваемая по шкале интенсивности от 1 до 9, предложенной автором метода Т. Саати (таблица 1).
Таблица 1 - Шкала относительной важности по ме-
тоду Т. Саати
Интенсивность относительной важности Степень предпочтения
1 Одинаково важны
3 Умеренно превосходит
5 Существенно превосходит
7 Значительно превосходит
9 Абсолютно превосходит
2,4,6,8 Промежуточные значения
В случае сравнения одного фактора i с другим j получено а(у)=Ь, то при сравнении второго фактора с первым получаем а(]Д)=1/Ь.
Таким образом, МАИ целесообразно применять для решения слабо структуризированных и неструктуризи-рованных проблем.
Методика решения таких проблем базируется на системном подходе, при котором проблема должна рассматриваться как результат взаимодействия и, более того, взаимозависимости множества разнородных объектов, а не просто как их обособленная и автономная совокупность (4). Обработку полученной информации предлагаем осуществлять с помощью компьютерной программы «Система поддержки принятия решений (СППР) «Выбор».
На основе предложенных критериев можно дать оценку экономического потенциала предприятий, входящих в локальный молочный промышленный комплекс. Данные показатели отличаются большей чувствительностью в оценке экономического потенциала.
Для оценки экономического потенциала сформируем таблицу, включающую показатели предприятий (с 2010 по 2014 годы), образующих локальный молочный промышленный комплекс.
На основании МАИ и предложенных показателей для оценки экономического потенциала разработана иерархическая модель определения экономического потенциала предприятий, входящих в локальный молочный промышленный комплекс и выделены уровни и узлы иерархии (рисунок 2).
Рисунок 2 - Уровни и узлы иерархии
Далее сформирована матрица парных сравнений. Максимальное собственное значение ^тах= 5,239 достаточно близко к значению 5, что свидетельствует о согласованности результата.
С целью обработки итогов полученной матрицы сравнений введем индекс согласованности (ИС), который показывает логическую связь между оцененными показателями. Для определения индекса согласованности положительной обратно симметричной матрицы (матрица парных сравнений обладает такими свойствами), нужно найти собственное максимальное значение матрицы и ее размерность. Индекс согласованности рассчитывается по формуле:
ИС =-
ИС сгенерированной случайным образом по шкале от 1 до 9 обратно симметричной матрицы и соответственными обратными величинами элементов, называют случайным индексом (СИ). Отношение ИС к среднему СИ для матрицы такого же порядка называют отношением согласованности (ОС). Значение ОС, меньшее или равное 0,10 будет считаться приемлемым. Для полученной матрицы парных сравнений ОС равное 0,053, меньше 0,1, что считается приемлемым. Матрицы для сравнения предприятий относительно характеристик составлялись аналогично. Для расчета элементов матриц использовались следующие шкалы (таблицы 3 и 4).
Альтернативы
Таблица 2 - Показатели для оценки экономического потенциала предприятий локального молочного промышленного комплекса
Наименование показателя 2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г.
ОАО «Молоко Белогорья» ООО «Агрофирма «Металлург» ЗАО МК «Авида» ОАО «Молоко Белогорья» ООО «Агрофирма «Металлург» ЗАО МК «Авида» ОАО «Молоко Белогорья» ООО «Агрофирма «Металлург» ЗАО МК «Авида» ОАО «Молоко Белогорья» ООО «Агрофирма Металлург» ЗАО МК «Авида» ОАО «Молоко Белогорья» ООО «Агрофирма «Металлург» ЗАО МК «Авида»
1 .Чистая прибыль (убыток (-), тыс. руб. 52872 -5086 24787 48046 7673 25566 31724 -6236 43826 35326 -6644 38495 38691 -5155 33272
2. Выручка от реализации, тыс. руб. 391210 240160 1217352 400242 232951 1248632 431371 241187 1815330 429920 2 8 ю 3 2 1993861 418715 235242 1998420
3. Численность персонала, чел. о о т <ч 0 о 4 0 ОО 2 2 о 4 8 о 4 4 2 3 5 6 о 2 7 3 5 4 7 о 2 5 ЧО 3 5 4
4. Внеоборотные активы тыс. руб. 779888 94893 393638 730048 94095 431261 655984 93342 427573 625140 88309 431769 605100 86302 430170
5. Собственный капитал, тыс. руб. 252075 208397 279432 312133 217988 312161 351788 211752 355987 350553 205108 394482 351278 202490 430654
Таблица 3 - Чистая прибыль, _ выручка от реализации, внеоборотные активы
Отличие Интенсивность относительной важности
В 1-2 раза 2
В 2-3 раза 3
В 3-4 раза 4
В 4-5 раз 5
В 5-6 раз 6
В 6-7 раз 7
В 7-8 раз 8
В 8 и более раз 9
Таблица 4 - Численность персонала, собственный капитал
Отличие Интенсивность относительной важности
В 1,01-1,15 раза 2
В 1,16-1,30 раза 3
В 1,31-1,45 раза 4
В 1,46-1,60 раз 5
В 1,61-1,75 раз 6
В 1,76-1,90 раза 7
В 1,91-2,05 раза 8
В 2,06 и более раз 9
Таблица 5 - Максимальное собственное значение и отношение согласованности для предприятий, входящих в локальный молочный промышленный комплекс с 2010 по 2014 годы
Критерии ^тах ОС
2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г. 2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г.
Чистая прибыль 3,027 3,052 3,021 3,054 3,037 0,023 0,018 0,045 0,047 0,032
Численность персонала 3,054 3,024 3,024 3,082 3,107 0,047 0,021 0,021 0,071 0,093
Собственный капитал 3,018 3,000 3,054 3,018 3,054 0,015 0,047 0,000 0,015 0,047
Выручка от реализации 3,009 3,009 3,001 3,019 3,000 0,008 0,001 0,008 0,016 0,000
Внеоборотные активы 3,000 3,002 3,002 3,002 3,002 0,000 0,002 0,002 0,002 0,002
Чем ближе Хтахк п (числу объектов в матрице), тем более согласован результат. Максимальное собственное значение Хтах для всех критериев достаточно близко к 3. Отношение сопоставимости для всех критериев меньше, чем 0,10, что считается приемлемым.
Веса альтернатив сведены в таблицу 6.
Данные таблицы 2 свидетельствуют о том, что в 2010 году в ОАО «Молоко Белогорья» отмечается наи-
больший рост экономического потенциала, с 2011 по 2014 годы стабильный рост экономического потенциала отмечается в ЗАО МК «Авида». В ООО «Агрофирма «Металлург» наблюдается ежегодное снижение величины экономического потенциала.
Область применения результатов. Содержащаяся в данной работе методика оценки экономического потенциала, базирующаяся на методе анализа иерархий и отличающаяся использованием авторской системы показателей оценки потенциала (чистая прибыль, выручка от реализации, численность персонала и др.), использование которой позволяет обосновать рекомендации по формированию механизма устойчивого развития экономики промышленного комплекса.
Выводы. Оценка экономического потенциала предприятий, образующих локальный молочный промышленный комплекс способствует выявлению возможностей и ограничений каждого хозяйствующего субъекта к углублению интеграции и развитию, на этой основе положительной синергии локального молочного промышленного комплекса [2].
Таблица 6 - Веса альтернатив и общая согласованность иерархии_
N..Альтер -^нативы Год \ ОАО «Молоко Белогорья» ООО «Агрофирма «Металлург» ЗАО МК «Авида»
2010 0,447 0,200 0,353
2011 0,207 0,168 0,625
2012 0,279 0,134 0,587
2013 0,277 0,126 0,598
2014 0,383 0,120 0,496
Список использованных источников
1. Гранкин В.Ф., Цемба Н.М. Стратегия управления продовольственными ресурсами // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2013. - № 8. - С. 34-36.
2. Цемба Н.М., Самарина В.П. Приоритетные направления развития локального промышленного комплекса: Монография. - Старый Оскол: ООО КВАДРАТ, 2015. - 120 с.
3.Саати Т. Принятие решений. Метод анализа иерархий. - М.: «Радио и связь», 1993. - 273 с.
4. Цемба Н.М. Выявление сильных и слабых сторон предприятий локального агропромышленного комплекса с целью углубления межхозяйственных связей между ними // Современная наука: проблемы и пути их решения: Материалы международной научно-практической конференции. - Кемерово: Западно-Сибирский научный центр, 2015. - С. 554-557.
5. Цемба Д.А. Конкурентные преимущества развития АПК Белгородской области // Современные проблемы экономических и естественных наук. - 2014. - № 1. - С.20-25.
List of sources used
1. Grankin V.F., Tsemba N.M. Strategy of management food resources // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2013. - № 8. - P. 34-36.
2. Tsemba N.M., Samarina V.P. Priority directions of development of local industrial complex: Monograph / Stary Oskol: LTD. is SQUARE, 2015. - 120 p.
3. Saaty T. decision Making. Analytic hierarchy process. - M.: «Radio and communication», 1993. - 273 p.
4. Tsemba N.M. Exposure of strong and weak sides of enterprises of local agroindustrial complex with the purpose of deepening of mezhkhozyaystvennykh connections between them // Modern science: problems and ways of their decision: Materials of international nauchno-prakticheskoy conference. - Kemerovo: Western-Siberian scientific center, 2015. - P. 554-557.
5. Tsemba D.A. Competitive edges of development of APK of the Belgorod area // The Modern problems economic and natural sciences. - 2014. - № 1. - S.20-25.
