CC BY
21
УДК636.2.:619:612.015.3:619:615.357
Федорович В.С., кандидат бюлопчних наук, доцент Цимбала В.1., кандидат бюлопчних наук, доцент© Fedorovych V.S.@ ukr.net, Tsymbala V.I.@ ukr.net
Лье1еський нацюнальний утеерситет еетеринарног медицины та бютехнологт
iмет С.З.Гжицького
МЕТАБОЛ1ЧНИЙ ТА ПРОДУКТИВНИЙ ЕФЕКТ ВИКОРИСТАННЯ Ш'СКЦШ 1НСУЛ1НУ У ТЕЛЯТ Р1ЗНОГО Ф1ЗЮЛОПЧНОГО
РОЗВИТКУ
Проведено до^дження характеру i спрямоеаностi енергетичних та синтетичних процеЫе у 3-х мкячних телят чорно-рябог породи, народжених з рiзними термтами енутршньоутробного гх розеитку, а також еплиеу екзогенного тсулту е дозi 0,5 ОД/кг жиеог маси за схемою 3-кратного його ееедення з 10-добоеим ттереалом на фiзiологiчнi процеси телят, що еiдрiзнялись низьким рiенем росту i розеитку.
Ключоei слова: телята, жива маса, сироеатка кроеi, быок, альбумти, глобулти, тсулт, амтотрансферази, еритроцити, гемоглобт, глюкоза, ацетоноеi тыа, ацетат.
Вступ. На нишшньому етат ведення тваринництва проблема одержання i збереження поголiв'я молодняку велико! рогато! худоби неонатального перюду е дуже складною. Розробка i впровадження ефективних способiв збереження телят базуеться на знанш закономiрностей процеЫв росту i розвитку тварин, як залежать вiд штенсивноси, характеру i спрямованостi обмiнних процеав в !х органiзмi.
На основi проведених нами попереднiх дослiджень [8] встановлеш особливостi фiзiологiчного статусу однодобових недоношених телят i у телят народжених в результат оптимальних термшв вагiтностi, а також особливостi !х енергозабезпечення та бiосинтезу в динамiчному розрiзi окремих вiкових перiодiв на ранньому етапi вирощування, що уможливлюе науковообrрунтованi пiдходи щодо застосування рiзних бiологiчних важелiв необхiдних для корекцп обмiнних процесiв у телят, що вщстають у своему фiзiологiчному розвитку з метою вщновлення енерго-коракторно-субстратно! рiвноваги i стимулювання на !х основi бiльш повно! реалiзацi! потенцiйних можливостей таких тварин.
У регуляцi! гемеостазу, реалiзацi! фiзiологiчних можливостей тваринного оргашзму важлива роль належить гормону пщшлунково! залози -iнсулiну.
Вивчення мехашзму дi! цього гормону на обмшш процеси органiзму велико! рогато! худоби та регуляторних механiзмiв впливу iнсулiну на синтетичнi i енергетичнi процеси скелетних м'язiв таких тварин в умовах in
© Федорович В.С., Цимбала В.1., 2010
158
vitro придшено достатньо уваги (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9), проте OKpeMi питання його впливу дослщжено ще недостатньо.
Робота спрямована на подальше вивчення використання ш'екцш iнсулiну на штенсившсть, характер i спрямовашсть енергетичних i бiосинтетичних процесiв недоношених телят, що вiдрiзняються меншою енерпею росту у перiод !х вирощування.
Матер1ал i методи. Для до^ду вiдiбрано 2 групи телят чорно-рябо! породи (по 5 голiв у кожнш), що вiдрiзнялися рiзним рiвнем розвитку та рiзною живою масою у 3-мiсячному !х вiцi за однакових умов годiвлi та утримання.
Першу групу (п=5) складали 3-х мшячш телята, народженi вiд корiв з фiзiологiчно детермiнованим перебiгом ваптност (275-285 днiв), а другу - 3-х мюячш телята, що були народжеш передчасно вiд породiль з недоношеною вагiтнiстю (240-255 день гестаци).
В подальшому телятам з низьким рiвнем росту i розвитку (група пiддослiдних тварин 2) вводили пщшюрно iнсулiн в дозi 0,5 ОД на кг живо! маси за схемою 3-кратного його введення з 10-добовим штервалом, запропонованою П.1.Головачем [4]. Добре розвинутим телятам (група пщдослщних тварин 1) вводили пiдшкiрно аналопчний об'ем iзотонiчного розчину натрiю хлориду.
Зважування тварин та вiдбiр матерiалу для дослiджень проводили на початку i в кiнцi дослiду (на 30-ту добу).
В кровi пщдослщних телят визначили вмют ацетату, ацетонових тш глюкози, гемоглобiну, кiлькiсть еритроциив та гематокритну величину. У сироватщ кровi дослiджували активнiсть аспартатамiнотрансферази (КФ 2.6.1.1) i аланiн амiнотрансферази (КФ 2.6.1.2), а також загальний бшок i його фракци - альбумши, альфа!-, альфа2-, бета- i гама- глобулши.
Результати дослщження. До введення шсулшових iн'екцiй (табл.1) розвинутi телята чорно-рябо! породи (група тварин 1) вiдрiзнялися вщ сво!х ровесникiв з меншою масою тша (група тварин 2) бшьш високим вмiстом в кровi глюкози. Однак в кровi таких тварин менше ацетату i ацетонових тiл, що свiдчить про штенсившше використання даних метаболiтiв для забезпечення бюенергетичних процесiв в органiзмi телят з бiльш високою живою масою. Як видно iз приведених у таблиц 1 даних, вмют загального бiлку сироватки кровi добре розвинутих бугайцiв (група тварин 1) на початку дослщу складав 65,6±1,3 г/л. У групi бугайцiв з меншою масою тша (група тварин 2) вш становив 61,4±1,4 г/л. Добре розвинуи телята вiдрiзнялися також бшьш високим вмютом y-глобулiнiв: 23,09±0,79 % проти 19,58±0,81 % у тварин з меншою масою тша. Згщно з отриманими даними добре розвинуи телята вiдрiзнялися вiд вжових аналогiв з меншою масою тша високою актившстю ферментiв переамiнування, що пов'язане з енерпею росту i накопиченням в !х органiзмi м'язово! тканини.
5 ОД на 1 кг живо! маси з 10-добовим штервалом засвщчують, що пщ впливом ш'екцш гормону покращуеться використання в органiзмi телят з меншою живою масою енергетичних метаболтв (табл.2, група тварин 2) якюно змiнюеться перерозподш бiлкових фракцiй, пiдвищуеться активнiсть дослщжуваних ферментiв, зростае рiвень гематологiчних показниюв кровi, що в комплексi забезпечило адекватний прирiст живо! маси таких тварин за дослщний перiод.
159
Таблиця 1
¡нтенснвшсть метаболiчних процепв у 3-х мкячних телят чорно-рябоУ _породи до введення шсулшу (п=5; М±т)_
№ Показники, одинищ вимiру Групи тварин
п/п 1 2
1. Жива маса, кг 87,5±1,6 73,4±1,7
2. Гемоглобш, г/л 108,1±1,9 101,6±2,1
3. Гематокритна величина, % 38,2±1,1 36,3±0,9
4. Кшьюсть еритроциив, 1012/л 6,18±0,21 5,79±0,22
5. Глюкоза, ммоль/л 3,95±0,08 3,71 ±0,09
6. Ацетат, ммоль/л 2,47±0,07 2,68±0,08
7. Ацетоновi тiла, мг/л 20,42±1,12 24,16±1,06
8. АсАТ, мкмоль/мл 1,52±0,03 1,38±0,03
9. АлАТ, мкмоль/мл 1,06±0,03 0,94±0,03
10. Загальний бiлок, г/л 65,6±1,3 61,4±1,4
11. Бiлковi фракци, % Альбумiни 35,92±0,92 37,7±0,88
12. Альфаl-глобулiни 10,43±0,64 11,05±0,66
13. Альфа2-глобулши 14,24±0,58 14,72±0,62
14. Бета-глобулiни 16,32±0,67 16,94±0,74
15. Гама-глобулiни 23,09±0,79 19,58±0,81
Данi, отриманi у 4-мюячних телят пiсля 3-кратного введення iнсулiну в
ДOЗi 0, Таблиця 2 ¡нтенснвшсть метабол1чнн\ процеив шддослвдннх телят в кшщ дослвдного перiоду (п=5; М±т)
№ Показники, одиницi вимiру Групи тварин
п/п 1 2
1. Жива маса, кг 105,7±1,5 93,6±1,7
2. Гемоглобiн, г/л 107,2±2,2 109,4±1,8
3. Гематокритна величина, % 39,1±1,3 40,1 ±1,2
4. Кшьюсть еритроциив, 1012/л 6,20±0,28 6,34±0,26
5. Глюкоза, ммоль/л 3,78±0,08 3,69±0,07
6. Ацетат, ммоль/л 2,59+0,07 2,55±0,06
7. Ацетоновi тша, мг/л 24,86±1,12 21,17±1,16
8. АсАТ, мкмоль/мл 1,49±0,04 1,50+0,03
9. АлАТ, мкмоль/мл 1,08±0,03 1,06±0,03
10. Загальний бшок, г/л 65,2±1,4 63,1 ±1,3
11. Бiлковi фракци, % Альбумши 34,47±0,92 34,54±0,86
12. Альфа^глобулши 10,38±0,47 10,12±0,56
13. Альфа2-глобулши 14,92±0,55 14,68±0,62
14. Бета-глобулши 16,26±0,68 16,04±0,72
15. Гама-глобулiни 23,97±0,74 24,62+0,78
Внсновкн. Введення 3-мiсячним телятам, що були народжеш передчасно та вщзначалися меншими приростами живо! маси екзогенного
160
iнсулiну в дозi 0,5 Од на кг живо! маси за схемою 3-кратного його введення з 10-добовим штервалом забезпечуе корекщю метаболiчних вщхилень у таких тварин що сприяло оптимiзацn процеЫв !х росту та розвитку.
Л1тература
1. Галяс В. Л. Вплив iнсулiну на загальний вмiст лiпiдiв i спiввiдношення 1х класiв у плазмi кровi та печiнцi велико! рогато! худоби // Науковий вюник Львiвськоl державно! академп ветеринарно! медицини iменi С.З.Гжицького. - Львiв, 1998. - Вип.1. - С.11-14.
2. Галяс В.Л., Корнят С.Б. Вплив iнсулiну на метаболiзм оцтово! кислоти у скелетних м'язах корiв на рiзних стадiях лактацi! в умовах in vitro // Науковий вюник Львiвсько! державно! академi! ветеринарно! медицини iменi С.З.Гжицького. - Львiв, 2000. - Т.2 (№2), Ч.2. - С.34-38.
3. Гжицький С.З., Грабовенський 1.Й., Кшаш А.С., Балiнський Т.А. Вплив iнсулiну на концентрацiю деяких метаболтв кровi та сечi вiдгодiвельних бугайщв i !х продуктивнiсть // Вюник с.-г. наук. - Ки!в, 1972. -№10. - С.81-87.
4. Головач П.1. Фiзiологiчний статус i продуктивнiсть велико! рогато! худоби на рiзних етапах постнатального онтогенезу за впливу iнсулiну // Автореф. дисертаци на здобуття наукового ступеня доктора ветеринарних наук.
- Л^в, 2004. - 40с.
5. Гунчак В.М., Харiв I.I., Коваленко П.П., Кравчук Л.М. Вплив iнсулiну на деяю показники кровi у тварин // Науковий вюник Львiвсько! державно! академп ветеринарно! медицини iм. С.З.Гжицького. - Львiв, 1999. -Т.1 (№4). - С. 18-21.
6. Калачнюк Л.Г., Баран М., Грабовенський 1.Й. та iн. Бiологiчна i продуктивна дiя iнсулiну залежно вiд частоти ш'екцш та згодовування сорбенту // Науковий вюник Львiвського нацiонального ушверситету ветеринарно! медицини та бiотехнологiй iм. С.З.Гжицького. - Львiв, 2010. - Т.12 №2 (44), Ч.2.
- С. 104-109.
7. Покотило О.С., Янович В.Г. Вплив iнсулiну на синтез бшюв у скелетних м'язах корiв i телиць в умовах in vitro // Зб. статей мiжнародно! науково-практично! конференцi! «Сучасш проблеми бiологi!, ветеринарно! медицини, зооiнженерi! та технологи продуктсв тваринництва». - Львiв, 1997. -С.376-378.
8. Федорович В.С., Цимбала В.1. Особливостi енергозабезпечення та бiосинтезу телят чорно-рябо! породи рiзного фiзiологiчного розвитку // Науковий вюник Львiвського нацiонального унiверситету ветеринарно! медицини та бютехнологш iм. С.З.Гжицького. - Львiв, 2010. - Т.12, №2 (44), Ч.2. - С. 353-356.
9. Фикташ И. С., Калачнюк Т.И. Изменение концентрации сахаров в крови телят под. действием экзогенного инсулина при скормливании карбамида // Бюлл. УНИИФБ с.-х. животных. - Вип.2/5. - 1980. - С.46-47.
161
Summary
Fedorovych V.S., candidate of biological sciences, docent Tsymbala V.I., candidate of biological sciences, docent METABOLIC AND PRODUCTIVE EFFECT OF INSULIN INJECTION USE IN CALVES OF DIFFERENT PHYSIOLOGICAL DEVELOPMENT
It had been done the investigations of chacacter and direction of energetic and synthetic processes in calves at the age of 3 monthes of Black-Spotted breed, born with the different term of their interuterine development, and also the influence of exogene insulin in doses 0,5 unit/kg of the living mass by the scheme of 3-times repeated of its insertion with 10-days interval on the calves physiological processes, which are differed by low level of growth and development.
Cmammx nadiumna do peda^i'i 1.09.2010
162
