Коррекция йоддефицитного состояния у высокопродуктивных коров с применением кормовой добавки «Йоддар» Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

Аграрный вестник Урала № 10 (102), 2012 г. —<=€£££

Ветеринария

коррекция иоддефицитного состояния у высокопродуктивных коров с применением кормовой добавки «йоддар»

Н. А. ВЕРЕЩАК, доктор ветеринарных наук, заведующий отделом, О. В. СОКОЛОВА,

кандидат биологических наук, старший научный сотрудник,

А. И. БЕЛОУСОВ,

кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник,

А. С. КРАСНОПЕРОВ, аспирант, Уральский научно-исследовательский ветеринарный институт Россельхозакадемии

620142, г. Екатеринбург, ул. Белинского, д. 112а; тел. 8 (343) 257-82-63; e-mail: info@mail.ru

Положительная рецензия представлена И. А. Шкуратовой, доктором ветеринарных наук, директором Уральского научно-исследовательского ветеринарного института Россельхозакадемии.

Несмотря на многочисленные исследования, вопросы профилактики йодной недостаточности у животных в Свердловской области остаются по-прежнему актуальными, поскольку регион является биогеохимической провинцией с дефицитом йода и высокой долей техногенного загрязнения.

Иод — один из важнейший элементов полноценного питания животных, потребность в котором не могут удовлетворить даже корма, содержащие рыбную муку или морские водоросли. Поэтому необходимо дополнительно вводить в кормовые рационы животных препараты и кормовые добавки, содержащие йод. Применение неорганических солей йода (йодид калия, йодат калия) не всегда достаточно эффективно, так как они не стабильны, легко окисляются на воздухе, в результате чего содержание доступного йода значительно уменьшается. В связи с этим, перспективным направлением в коррекции йоддефицитных состояний является применение органических форм йода, когда элемент находится в химической связи с каким-либо органическим веществом. Количество органического йода, поступающего извне, контролируется через систему гомеостаза, и его расщепление протекает строго индивидуально: организм получает ровно столько йода, сколько ему нужно. Излишний органический йод (не востребованный щитовидной железой) естественным образом выводится из организма.

В настоящее время имеются сведения об использовании препаратов органического йода в птицеводстве, однако вопрос применения их в молочном скотоводстве недостаточно раскрыт и требует изучения.

Цель работы — изучить эффективность кормовой добавки «Йоддар 2п», содержащей органическую форму йода для профилактики и терапии йоддефи-цитных состояний высокопродуктивных коров.

методика исследований.

Научно-производственный опыт по изучению биологической активности добавки «Йоддар 2п»

проведен в сельскохозяйственном предприятии Свердловской области на поголовье крупного рогатого скота с молочной продуктивностью свыше 7000 кг молока. Для этого были сформированы две группы коров-аналогов, по 25 голов в каждой, при переводе их в сухостойный период. Животные опытной группы дополнительно к основному рациону получали комбикорм, в дозе 100 г на голову, с добавлением

0,4 г кормовой добавки «Йоддар». Животные контрольной группы получали только основной рацион.

Кормовая добавка «Йоддар» представляет собой йодированные молочные белки в виде гранулята, с содержанием йода и цинка 33 мкг/г и 12,5 мкг/г добавки соответственно. Введение добавки в премиксы позволяет быстро устранить дефицит йода и оптимизировать его обмен в организме, стабилизирует содержание витаминов А и Е.

Анализировали течение родов у животных, наличие послеродовых осложнений, биохимические показатели крови и содержание гормонов щитовидной железы (СТ3 СТ4) до опыта, сразу после родов и через 1 месяц после родов. Кроме того, учитывали состояние новорожденных телят, рожденных от опытных животных, живую массу при рождении, уровень заболеваемости и сохранности.

Результаты исследований.

По результатам биохимических исследований животных до опыта установлено низкое содержание общего белка и смещение кальций-фосфорного соотношения в сторону фосфора, что свидетельствует о нарушении минерального и белкового обмена. Анализ биохимических показателей крови животных после родов и через 1 месяц после родов свидетельствуют о нормализации обменных процессов у коров опытной группы, проявляющейся повышением содержания белка на 12-16 % и оптимизацией соотношения кальция и фосфора.

Результаты исследований по определению содержания свободных фракций тиреоидных гормонов

Таблица1

Влияние кормовой добавки «Йоддар» на содержание свободных фракций тиреоидных гормонов

в крови высокопродуктивных коров

Показатель Норма, моль/л Фоновые После отела 1 месяц после отела

Опыт Контроль Опыт Контроль Опыт Контроль

CT3 8,5-9,5 6,98 і 0,7 7,12 і 1,27 7,16 і 2,27 6,73 і 0,88 7,35 і 0,98 6,24 і 2,59

CT4 18,9-21,5 14,5 і 0,92 14,8 і 0,75 15,46 і 1,78 13,82 і 0,84 16,23 і 1,41 14,6 і 1,4

www. m-avu. narod. ru

13

35^»- Аграрный вестник Урала №10 (102), 2012 г. —^

Ветеринария -И*

в сыворотке крови животных показали, что до начала опыта у коров опытной и контрольной группы наблюдалось снижение содержания свободного трий-одтиронина — на 16,2—17,9 % и свободного тироксина — на 21,3—23,02 %. В дальнейших исследованиях установлено, что в группе коров, применявших йодсодержащую кормовую добавку, наблюдается тенденция к увеличению концентрации СТ3 содержание которого после родов увеличилось на 2,6 % (7,16 ± 2,27 нмоль/л), а через месяц после родов — на 5,3 % (7,35 ± 0,98 нмоль/л). У животных контрольной группы наоборот, отмечается снижение уровня СТ3 — на 5,5 % (6,73 ± 0,88 нмоль/л) и 12,4 % (6,24 ± 2 ,59 нмоль/л) соответственно. При анализе концентрации СТ4 в сыворотке крови контрольных и опытных животных, также отмечается повышение уровня гормона в опытной группе — 16,23 нмоль/л спустя месяц после отела, против 14,55 нмоль/л перед началом опыта. У коров контрольной группы концентрация СТ4 существенно не изменилась — 14,87 и 14,69 нмоль/л соответственно.

Анализ воспроизводительной функции коров показал, что в опытной группе животных уровень

акушерской патологии был ниже на 23 %, чем в контрольной, сервис-период короче на 22—27 дней.

При исследовании новорожденных телят, рожденных от коров опытной и контрольной группы, установлена профилактическая эффективность кормовой добавки «Йоддар 2и» в отношении зобной болезни. В опытной группе животных не было зарегистрировано ни одного случая рождения телят с увеличением щитовидной железы, тогда как в контрольной группе данная патология наблюдалась у 15 % новорожденных животных.

Выводы. Рекомендации.

Таким образом, введение кормовой добавки «Йоддар 2и» в рацион коров сухостойного и послеродового периода способствует оптимизации минерального и белкового обмена, нормализации содержания тиреоидных гормонов, повышению воспроизводительной функции и профилактике зобной болезни у рожденного молодняка. Кормовая добавка «Йоддар» может быть рекомендована к применению в рационах высокопродуктивных коров в дозе 0,4 г на голову в качестве источника органического йода для коррекции и профилактики йоддефицитных состояний.

Литература

1. Булатова С. В. Функция щитовидной железы у крупного рогатого скота на Среднем Урале. Научные основы профилактики и лечения болезней животных. Екатеринбург, 2005. С. 394-399.

2. Вольвачев В. Н. Эндемический зоб крупного рогатого скота и качество животноводческой продукции // Ветеринария Сибири. 2000. № 3. С. 28-30.

3. Климов О. Г. Патология щитовидной железы как морфологический критерий экологического неблагополучия. Молодежь и наука : тезисы науч. конф. (19-20 апреля 2000 г.). Екатеринбург, 2000. С. 86-88.

4. Колчина А. Ф. Профилактика заболеваний репродуктивной системы коров в йоддефицитной зоне. Научные основы профилактики и лечения болезней животных. Екатеринбург, 2005. С. 506-510.

5. Ряпосова М. В. Профилактика заболеваний репродуктивной системы у коров в йододефицитной зоне. Молодежь и наука, тезисы научной конференции студентов и аспирантов. Екатеринбург, 2002. С. 124-126.

6. Шкуратова И. А. Эндемические болезни крупного рогатого скота на Среднем Урале. Научные основы профилактики и лечения болезней животных. Екатеринбург, 2005. С. 569-573.

профилактика телязиозов крупного рогатого скота с применением пиретроидов

Л. А. ГЛАЗУНОВА, кандидат ветеринарных наук, ученый секретарь,

В. Н. ДОМАЦКИЙ,

доктор биологических наук, профессор, заместитель директора по науке,

Ю. В. ГЛАЗУНОВ, І „т

^ „ 625041, г. Тюмень,

кандидат биологических наук, заведующий лабораторией, ул институтская, д. 2;

Всероссийский научно-исследовательский институт тел. 8 (3452) 62-57 03;

ветеринарной энтомологии и арахнологии ^ e-mail: vniivea@mail.ru

Положительная рецензия представлена К. А. Сидоровой, доктором биологических наук, профессором, директором института биотехнологии и ветеринарной медицины Тюменской государственной сельскохозяйственной академии.

Телязиозы крупного рогатого скота — гельмин- оза являются биогельминтами, так как в их жизнен-тозные заболевания, вызванные паразитированием ном цикле участвуют промежуточные хозяева — зо-нематод (в зависимости от вида) в протоках слезной офильные мухи и дефинитивные хозяева — преиму-железы, слезно-носовом канале, под третьим веком и щественно крупный рогатый скот. в конъюнктивальном мешке. Телязии круглые гель- Гельминты паразитируют в глазах животных в те-

минты желтовато-серого цвета, длиной от 5,3 до 16 мм, чение года. Весной самка телязий рождает большое шириной — от 0,20 до 0,60 мм. Возбудители телязи- количество живых личинок, которые со слезой выхо-

14 www.m-avu.narod.ru