Научная статья на тему 'Коррекция микробиоценоза кишечника поросят при отъемном стрессе'

Коррекция микробиоценоза кишечника поросят при отъемном стрессе Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
177
74
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПОРОСЯТА-ОТЪЕМЫШИ / ПРОБИОТИК / КОРМОВАЯ ДОБАВКА / БИФИДОБАКТЕРИИ / ЛАКТОБАКТЕРИИ / КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА / СТАФИЛОКОККИ / ЭНТЕРОКОККИ / КЛОСТРИДИИ / PIG OF POSTWEANING PERIOD / PROBIOTIK / FORAGE ADDITIVE / BIFIDOBACTERIUM / LACTOBACILLUS / ESCHERICHIA COLI / ENTEROCOCCUS / STAPHYLOCOCCUS / CLOSTRIDIUM

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Андреева А. В., Баишева Г. И., Бозова Г. Б.

Изучено влияние пробиотика «Ветоспорин» в комплексе с кормовой добавкой «Микровитам» и прополисным молочком на микробиоценоз кишечника поросят при послеотъемном стрессе и установлено, что их применение способствует увеличению бифидобактерий в 1,37 раза, лактобактерий в 1,84 раза и снижению кишечной палочки в 1,91 раза стафилококков в 1,46 раза, энтерококков в 1,22 раза, клостридий в 1,88 раза.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PIGLETS` INTESTINAL MICROBIOCOENOSIS CORRECTION DURING THE WEANING STRESS

Was studied the influence of probiotik «Vetosporin» in complex with stern additive «Mikrovitam» and propolis milk on the mikrobiocenoz intestines of pigs with stress, and found that their use contributes to an increase in bifidobacterial in 1.37 times, lactobacteria in 1.84 times, and reduction of Escherichia coli in 1.91 times, staphylococcus in 1.46 times, ènterococcus at 1.22 times, klostridium in 1.88 times.

Текст научной работы на тему «Коррекция микробиоценоза кишечника поросят при отъемном стрессе»

работе по усовершенствованию этого препарата обратить особое внимание на режим (дозу и экспозицию) облучения исходного материала. А перспективность этого вакцинного препарата очевидна и определяется его ареактогенностью и безвредностью для организма привитых животных.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Иванов А.В. Состояние и перспективы специфической профилактики бруцеллеза мелкого рогатого скота в Российской Федерации / А.В. Иванов, Р.Х. Юсупов, К.М. Салмаков, А.М. Фомин // Ветеринарный врач. - 2007 - спецвыпуск. - С. 16-18. 2. Свинцов Р.А. Морфологическая перестройка лимфоидных органов морских свинок при применении противобруцеллёзной вакцины из штамма 82- Tr / Р.А. Свинцов, Ф.З. Авзалов, А.М. Фомин // Всероссийская научно-практическая конференция, посвящённая 75-ти летию Дагестанской государственной сельскохозяйственной академии г. Махачкала. - 2007г - С. 250-251. 3. Салмаков К.М. Бруцеллёз животных и его специфическая профилактика / К.М.Салмаков, А.М.Фомин // Ветеринарный врач. - 2005 - № 1.- С.44-47.

ИММУНОМОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВАКЦИННЫХ ПРЕПАРАТОВ ИЗ у-ИНАКТИВИРОВАННЫХ КУЛЬТУР БРУЦЕЛЛ

Авзалов Ф.З., Свинцов Р.А.

Резюме

На мелком рогатом скоте проведены исследования по сравнительной иммуноморфологической оценке у- инактивированных противобруцеллёз-ных вакцин.

IMMUNOMORPHOLOGY THE ASSESSMENT OF VACCINATION MEDICATIONS FROM у - INACTIVATED CULTURES BRUSELLS

Avzalov F.Z., Svintsov R.A.

Summary

On shallow beeves are carried out studies as to comparative immunomorphology assessment y-inactivated agains brucellosis vaccines.

УДК 616:619

КОРРЕКЦИЯ МИКРОБИОЦЕНОЗА КИШЕЧНИКА ПОРОСЯТ ПРИ

ОТЪЕМНОМ СТРЕССЕ

Андреева А.В. - д.б.н., профессор, зав. кафедрой; Баишева Г.И., Бозова Г.Б. ФГБОУ ВПО «Башкирский ГАУ», e-mail: alfia_andreeva@mail.ru

Ключевые слова: поросята-отъемыши, пробиотик, кормовая добавка, бифидобактерии, лактобактерии, кишечная палочка, стафилококки, энтерококки, клостридии.

Key words: Pig of postweaning period, probiotik, forage additive, bifidobacterium, lactobacillus, Escherichia coli, Enterococcus, Staphylococcus, Clostridium.

Желудочно-кишечные инфекции поросят-отъемышей являются одной из наиболее острых проблем в современном животноводстве Российской Федерации, так как они имеют широкое распространение, особенно в крупных хозяйствах, и причиняют большой экономический ущерб (Н.В. Строганов, 2002, А.Г. Шахов, 2004 Ю.Бригадиров, 2005, Г.В. Корнева, 2006).

В связи с вышеизложенным, целью исследования явилось изучить возможность коррекции микробиоценоза кишечника поросят при послеотъемном стрессе с применением пробиотика «Ветоспорин» в комплексе с кормовой добавкой «Микровитам» и прополисным молочком.

Материал и методы исследований. Научно-производственные опыты проведены в условиях ООО «Шаранагрогаз» Шаранского района Республики Башкортостан. По принципу аналогов были подобраны поросята-отъемыши 45 дневного возраста и разделены на восемь групп (n=10). Животные первой группы (контрольные) находились на основном рационе - ОР), второй группы - получали кормовую добавку «Микровитам» + пробиотик «Ветоспорин» + прополисное молочко; третьей - пробиотик «Ветоспорин» + прополисное молочко, четвертой -кормовую добавку «Микровитам» + пробиотик «Ветоспорин»; пятой -кормовую добавку «Микровитам» + прополисное молочко; шестой -кормовую добавку «Микровитам»; седьмой - пробиотик «Ветоспорин»; восьмой - прополисное молочко. Разовая доза кормовой добавки «Микровитам» составила 1 г на 1 кг корма, «Ветоспорин» - 1 мл на 10 кг массы тела и прополисного молочка - 10 мл внутрь на одно животное. Препараты задавались один раз в день до кормления в течение 10 дней. До начала опыта, а затем на 10-, 30-, 60-й дни брали содержимое кишечника для микробиологических исследований.

Качественное и количественное исследование микрофлоры кишечника проводили по Э. П. Касаткиной с соавт. (1996).

Результаты исследований. Фоновый показатель бифидобактерий в кишечнике поросят-отъёмышей колебался от 6,22 до 6,81 lg КОЕ/г.

Выраженное увеличение количества бифидофлоры наблюдалось в кишечнике животных второй и третьей опытных групп: к 10-му дню от начала исследования - в 1,1 и 1,16 раза (на 0,69 и 0,99 lg КОЕ/г); к 30-му дню - в 1,14 и 1,25 раза (на 1,0 и 1,58 lg КОЕ/г) и к 60-му дню - в 1,3 раза (на 2,06 и 1,89 lg КОЕ/г).

У поросят-отъемышей пятой и шестой опытных групп содержание бифидобактерий в кишечнике на 10-й день исследования превышало показатели фона: - в 1,13 (на 0,9 lg КОЕ/г) и 1,11 раза (на 0,72 lg КОЕ/г); на

30-й день - в 1,18 (на 1,2 ^ КОЕ/г) и 1,16 раза (на 1,07 ^ КОЕ/г) и 60-й день - в 1,23 (на 1,5 ^ КОЕ/г) и 1,26 раза (на 1,72 ^ КОЕ/г).

В кишечнике поросят-отъёмышей седьмой и восьмой опытных групп также наблюдалась тенденция к повышению количества бифидобактерий: к 10-му дню исследования - в 1,09 (на 058 ^ КОЕ/г) и 1,12 раза (на 0,8 ^ КОЕ/г); к 30-му дню - в 1,15 (на 0,98 ^ КОЕ/г) и 1,18 раза (на 1,2 ^ КОЕ/г) и к 60-му дню - в 1,23 (на 1,48 ^ КОЕ/г) и 1,22 раза (на 1,4 ^ КОЕ/г).

У поросят четвертой опытной группы содержание бифидобактерий было выше фоновых показателей: на 10-й день опыта в 1,1 раза (на 0,58 ^ КОЕ/г), на 30-й день - в 1,32 раза (на 2,17 ^ КОЕ/г), на 60-й день - в 1,37 раза (на 2,47 ^ КОЕ/г), соответственно.

Содержание лактобактерий в кишечнике поросят контрольной и опытных групп при 45-дневном отъеме находилось на уровне 3,65 - 4,42 ^ КОЕ/г. Уровень лактобактерий в кишечнике поросят второй, пятой и седьмой опытных групп превысил показатели фона на 10-й день исследования - в 1,35; 1,27 и 1,38 раза (на 1,43; 1,0 и 1,43 ^ КОЕ/г), на 30-й день - в 1,62; 1,4 и 1,61 раза (на 2,57; 1,5 и 2,33 ^ КОЕ/г), на 60-й день - в 1,77; 1,84 и 1,72 раза (на 3,2; 3,1 и 2,73 ^ КОЕ/г).

Подобная тенденция регистрировалась и в кишечнике животных третьей, шестой и восьмой опытных групп: на 10-й день от начала опыта - в 1,28; 1,27 и 1,31 раза (на 1,13; 1,18 и 1,28 ^ КОЕ/г), на 30-й день - в 1,5; 1,47 и 1,45 раза (на 2,03; 2,08 и 1,88 ^ КОЕ/г) и на 60-й день - в 1,6; 1,58 и 1,55 раза (на 2,04; 2,58 и 2,28 ^ КОЕ/г).

Максимальное содержание лактобактерий в кишечнике поросят наблюдалось в четвертой опытной группе, что превысило фоновые показатели на 10-й день: в 1,35 раза (на 1,49 ^ КОЕ/г), на 30-й - в 1,68 раза (на 2,89 ^ КОЕ/г), на 60-й - в 1,91 раза (на 3,85 ^ КОЕ/г), соответственно. На 60 - й день исследований их содержание у второй и седьмой опытных групп было на одном уровне, что превысило показатели первой контрольной группы в 1,42 раза (на 2,11 ^ КОЕ/г).

Фоновый показатель кишечной палочки у поросят-отъемышей колебался от 6,2-6,9 ^ КОЕ/г. Выраженное уменьшение кишечной палочки наблюдалось в кишечнике второй и четвертой опытных групп: к 10-му дню от начала исследования - в 1,1 (на 0,6 ^ КОЕ/г) и 1,01 раза (на 0,8 ^ КОЕ/г); к 30-му дню - в 1,6 (на 2,6 ^ КОЕ/г) и 1,5 раза (на 2,3 ^ КОЕ/г) и к 60-му дню - в 1,91 (на 3,3 ^ КОЕ/г) и 1,6 раза (на 2,6 ^ КОЕ/г).

Уровень содержания кишечной палочки у поросят третьей опытной группы на 10-й день исследований составил - 5,6 ^ КОЕ/г, на 30-й день -4,6 ^ КОЕ/г, на 60-й день исследований - 4,4 ^ КОЕ/г, что в 1,1; 1,4 и 1,5 раза было ниже уровня содержания кишечной палочки в контрольной группе. Содержание кишечной палочки в пятой опытной группе на 60-й день исследований было ниже показателей контрольной группы в 1,5 раза (на 2,4 ^ КОЕ/г). В шестой, седьмой и восьмой опытных группах также

наблюдалась тенденция понижения содержания кишечной палочки в кишечнике поросят, так на 10-й, 30-й, 60-й день их количество было в 0,9; 1,1 и 1,2 раза; 1,3; 1,36 и 1,5 раза; 1,14; 1,3 и 1,5 ^ КОЕ/г ниже показателей 1 контрольной группы соответственно.

У поросят, содержавшихся на обычном рационе (контрольная группа) количество стафилококков, выделенных из кишечника за весь период исследований изменялось незначительно - от 4,48±0,06 до 3,39±0,04 ^ КОЕ/г. В процессе опытов (60 дней) в кишечнике поросят третьей группы содержание стафилококков имело тенденцию к понижению по сравнению с контролем на 10-й день исследований - в 1,25 раза (на 0,98 ^ КОЕ/г), на 30-й день - в 1,38 раза (на 0,17 ^ КОЕ/г), на 60-й день - в 1,15 раза (на 0,46 ^ КОЕ/г).

Количество стафилококков в кишечнике поросят второй и четвертой опытных групп также имели тенденцию к понижению во все сроки опыта. Так, на 10-й день исследований данный показатель был ниже значений контрольной группы в 1,44 раза (на 1,47 ^ КОЕ/г), на 30-й день - в 1,32 и 1,22 раза (на 0,88 и 0,66 ^ КОЕ/г), на 60-й день-в 1,35 и 1,46 раза (на 0,88 и 1,07 ^ КОЕ/г). Значение стафилококков в кишечнике поросят пятой, шестой, седьмой и восьмой опытных групп динамично понижалось до 30-го дня исследований в 1,07; 1,06; 1,06, 1,1 раза (на 0,57; 0,24 и 0,2; 0,58 ^ КОЕ/г) по отношению к фоновому показателю.

В кишечнике поросят контрольной группы количество энтерококков находилось на уровне 3,64-3,11 ^ КОЕ/г. Содержание энтерококков в кишечнике поросят третьей опытной группы имело незначительную тенденцию к понижению. На 90-й день исследований уровень энтерококков был ниже показателей контрольной группы в 1,2 раза (на 0,64 ^ КОЕ/г).

Содержание энтерококков в кишечнике поросят второй и четвертой групп значительно понизилось по сравнению с контрольными значениями на 10-й день - в 1,02 раза (на 0,1 и 0,07 ^ КОЕ/г), на 30-й день - в 1,12 и 1,08 раза (на 0,36 и 0,26 ^ КОЕ/г), на 60-й день - в 1,19 и 1,06 (на 0,5 и 0,2 ^ КОЕ/г).

В конце опыта содержание энтерококков в пятой, шестой, седьмой и восьмой опытных группах было ниже показателей контроля в 1,22 раза (на 0,64 ^ КОЕ/г); в 1,15 раза (на 0,45 ^ КОЕ/г); в 1,14 раза (на 0,4 ^ КОЕ/г); 1,1 раза (на 0,34 ^ КОЕ/г) соответственно.

Фоновый уровень клостридий составил - 6,1 ^ КОЕ/г, у остальных опытных групп (вторая - восьмая) фоновый показатель содержания клостридий колебался в пределах 4,5 - 5,1 ^ КОЕ/г. Параметры клостридий во второй опытной группе динамично понижались во все дни исследований. Так на 30-й и 60-й дни исследований уровень клостридий был ниже показателей контрольной группы в 1,77 и 1,88 раза (на 2,1 и 2,2 ^ КОЕ/г) соответственно. На 60-й день исследований их уровень составил в 1,56 раза (1,7 ^ КОЕ/г) выше показателей контроля.

На 90-й день исследований в третьей опытной группе содержание клостридий в кишечнике поросят было ниже в 1,74 раза (на 2 lg КОЕ/г), в четвертой в 1,67 раза (1,9 lg КОЕ/г), в пятой в 1,56 раза (на 1,7 lg КОЕ/г); в шестой в 1,51 раза (на 1,6 lg КОЕ/г), в седьмой в 1,5 раза (на 1,6 lg КОЕ/г) по сравнению с контролем.

В кишечнике поросят контрольной группы содержание дрожжеподобных грибов колебалось от 3,16 до 3,84 lg КОЕ/г. Максимальное понижение количество грибов рода Candida наблюдалось у второй и четвертой групп. Так, на 10-й день опыта их уровень в данных группах был ниже в 1,47 и 1,34 раза (на 1,26 и 1 lg КОЕ/г), на 30-й день - в 1,95 раза (на 1,66 lg КОЕ/г), на 60-й день - в 2 и 2,05 раза (на 1,6 и 1,62 lg КОЕ/г).

Заключение. Таким образом, применение пробиотика «Ветоспорин», кормовой добавки «Микровитам» и прополисного молочка поросятам в послеотъемный период способствует восстановлению микробиоценоза с активным повышением содержания бифидобактерий, которые обладают антиаллергическим действием, участвуют в формировании иммунологической реактивности и являются мощным биосорбентом, инактивирующим экзо- и эндотоксины, а также лактобактерий, обладающих выраженным бактерицидным действием, что приводит к повышению колонизационной резистентности кишечника, при усиленном понижении условно-патогенных микроорганизмов.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Бригадиров, Ю. Пути профилактики желудочно-кишечных болезней поросят в период их отъема: Рекомендуемые вет. препараты при лечении и для профилактики желудочно-кишечных болезней поросят / Ю. Бригадиров // Свиноводство. - 2005. - № 6. - С. 2122. 2. Корнева, Г.В. Влияние синдрома стресса на заболеваемость и падеж поросят на свинокомплексе / Г.В. Корнева // Ветеринария с.-х. жив-х. -2006. - №5. - С.53-54. 3. Строганов, Н.В. Мероприятия по профилактике и борьбе с колибактериозом телят и поросят в условиях хозяйств Северо-Запада Тверской бласти: автореф. дисс. к.в.н. / Н.В. Строганов. - Москва, 2002.-22с. 4. Шахов, А.Г. Методические рекомендации по оценке и коррекции иммунного статуса животных / А.Г. Шахов, М. И. Масьянов, Д.Н. Рецкий. -Воронеж 2005. - 35с.

КОРРЕКЦИЯ МИКРОБИОЦЕНОЗА КИШЕЧНИКА ПОРОСЯТ ПРИ ОТЪЕМНОМ

СТРЕССЕ

Андреева А.В., Баишева Г.И., Бозова Г.Б.

Резюме

Изучено влияние пробиотика «Ветоспорин» в комплексе с кормовой добавкой «Микровитам» и прополисным молочком на микробиоценоз кишечника поросят при послеотъемном стрессе и установлено, что их

применение способствует увеличению бифидобактерий в 1,37 раза, лактобактерий в 1,84 раза и снижению кишечной палочки в 1,91 раза стафилококков в 1,46 раза, энтерококков в 1,22 раза, клостридий в 1,88 раза.

PIGLETS' INTESTINAL MICROBIOCOENOSIS CORRECTION DURING THE

WEANING STRESS

Andreyeva A.V., Baisheva G.I., Bozova G.B.

Summary

Was studied the influence of probiotik «Vetosporin» in complex with stern additive «Mikrovitam» and propolis milk on the mikrobiocenoz intestines of pigs with stress, and found that their use contributes to an increase in bifidobacterial in 1.37 times, lactobacteria in 1.84 times, and reduction of Escherichia coli in 1.91 times, staphylococcus in 1.46 times, enterococcus at 1.22 times, klostridium in 1.88 times.

УДК 616:619

ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИКА «ВЕТОСПОРИН» НА ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЙ СТАТУС НОВОРОЖДЕННЫХ ТЕЛЯТ

Андреева А.В. - д.б.н., профессор; , Кадырова Д.В., Самигуллина Д.Р., Бозова Г.Б.

ФГБОУ ВПО «Башкирский ГАУ», e-mail: alfia_andreeva@mail.ru

Ключевые слова: телята, пробиотик, эритроциты, гематокрит, гемоглобин, лейкоциты, лимфоциты, нейтрофилы, моноциты, эозинофилы.

Key words: calves, erythrocytes, haematocrit, probiotik, hemoglobin, white blood cells, lymphocytes, neutrophils, monocytes, euozinofil.

Качественный и количественный состав крови является наиболее лабильным показателем физиологического состояния организма, точно и быстро реагирующим на достаточно сильные воздействия. Известно, что кровь является частью внутренней среды организма, выполняющей разнообразные физиологические функции, наиболее важными из которых являются дыхательная, питательная, экскреторная, защитная, функция регулирования и поддержания постоянства физико-химических свойств (Г. А. Симонян, 1995; В.Дж. Риган, 2000). Кровь отражает изменения, происходящие в организме, поэтому определение содержания количественного и качественного ряда составных частей крови имеет не только большое диагностическое, но и прогностическое значение. В связи с вышеизложенным целью настоящей работы явилось изучить влияние пробиотика «Ветоспорин», а также его влияние при применении в сочетании

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.