CC BY
15
Список использованных источников
1 Конверсия энергии и протеина кормов в белок и энергию мякоти туши / Л.И. Кибкало, Н.И. Жеребилов, Н.В. Сам-буров, И.А. Казначеева // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2010. - № 6. - С. 62-64.
2 Биоконверсия протеина и энергии корма в белок и энергию мясной продукции / Л.И. Кибкало, В.В. Бычков, И.Я. Пигорев, В.М. Солошенко // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. - № 1. - С. 86-88.
3 Оценка мясной продуктивности бычков по выходу питательных веществ, конверсии протеина и энергии корма /
Л.И. Кибкало, Н.В. Самбуров, Т.О. Грошевская и др. // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2013. - № 9. - С. 62-64.
Информация об авторах Кибкало Леонид Ильич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры частная зоотехния ФГБОУ ВО Курская ГСХА, тел. 8-903-873-64-32.
Кочелаева Елена Сергеевна, аспирант ФГБОУ ВО Курская ГСХА, тел. 8-919-214-7999.
BIOCONVERSION OF PROTEIN AND ENERGY FEEDS IN PROTEIN AND ENERGY EDIBLE PARTS
OF THE CARCASS BULLS L.I. Kibkalo, E.S. Kochelaevа
Abstract. studied the transformation of protein feed protein and energy in the edible parts of the carcass simmental and holstein bulls-ray. It was found that the rate of bioconversion in young simmental is 4.6, while the holstein animals it is lower by 0.5-0.7%. Keywords: cigarette butts, rock, simmentals, holsteins, bioconversion, protein, protein.
КОРМОВАЯ ДОБАВКА «ГидроЛактиВ» ПОВЫШАЕТ СОХРАННОСТЬ АКРОСОМ СПЕРМИЕВ ХРЯКОВ
Е.Г. Федорчук
Аннотация. Установлено, что скармливание хрякам-производителям кормовой добавки «ГидроЛактиВ» в количестве 1,0; 1,5; 2,0 % дополнительно к основному рациону способствует повышению устойчивости их спермы к глубокому охлаждению и результативности искусственного осеменения свиноматок замороженной спермой.
Ключевые слова: хряки, свиноматки, поросята, сперма, оплодотворяемость, многоплодие, кормовая добавка «ГидроЛактиВ», рацион, замораживание.
Одним из важнейших путей интенсификации свиноводства является стремление к полной реализации генетического потенциала животных, что возможно достичь при использовании в воспроизводстве стада искусственного осеменения. Эти возможности в племенной работе со свиньями появились после получения в 1947 году В.К. Миловановым, И.И. Соколовской и И.В. Смирновым первого потомства из замороженной при -20 и -40 °С спермы кролика [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7]. В настоящее время метод крио-консервации спермы разработан для хряков и широко используется как в нашей стране, так и за рубежом [1, 2, 3, 4, 6, 8, 9, 11, 12, 13, 14].
Однако результативность искусственного осеменения свиноматок замороженной спермой хряков еще не достигла такого уровня, как при осеменении свежевзятой спермой [3, 6, 10, 11, 12, 13, 14].
По данным В.П. Кононова [2, 3, 4] результативность искусственного осеменения свиноматок замороженной спермой зависит в большой степени от условий кормления хряков. Известно, что у хряков по сравнению с производителями других видов животных на образование спермы затрачивается наибольшее количество энергии и питательных веществ, поэтому несбалансированное кормление резко сказывается на их спермопродукции. Особенно необходимо обращать внимание на сбалансированность рациона по протеину и биологически активным веществам [11, 12].
Компанией ПТК «Лактив» была разработана и запатентована новая технология производства и использования молочных сывороток, гидролизованных и обогащенных лактатами - «ГидроЛактиВ». Препарат «ГидроЛактиВ» получен в заводских условиях естественным молочнокислым сквашиванием качественной сыворотки молока. Это 100%-ный натуральный и экологически чистый
продукт. В его составе нет антибиотиков, гормонов роста, генетически модифицированных организмов и их компонентов, консервантов и любых других добавок [8, 9, 10, 11].
Для изучения влияния скармливания хрякам кормовой добавки «ГидроЛактиВ» на устойчивость их спермы к глубокому охлаждению нами были проведены специальные исследования в колхозе имени Фрунзе Белгородской области. Для опыта было отобрано четыре группы взрослых хряков породы ландрас, подобранных по принципу аналогов. В каждой группе было по 5 голов. Хрякам первой (контрольной) группы скармливали основной рацион (3,5 кг комбикорма К-57-2 на 1 голову в сутки). Хрякам второй, третьей и четвертой опытных групп дополнительно к основному рациону скармливали кормовую добавку «ГидроЛактиВ» в количестве 1,0; 1,5; 2,0 %.
Кормовую добавку скармливали в течение 40 суток. Свежевзятую сперму сражу же подвергали глубокому охлаждению до температуры -196 °С по методу ВИЖа (В.П. Кононов с соавт., 1991). Результаты этих исследований представлены в таблице 1 .
Таблица 1 - Устойчивость спермы хряков к глубокому охлаждению в зависимости от скармливания
Данные таблицы 1 показывают, что скармливание хрякам кормовой добавки «ГидроЛактиВ» способствует повышению устойчивости их спермы к глубокому охлаждению. Так, после введения в рацион хряков кормовой добавки «ГидроЛактиВ» в количестве 1,0; 1,5; 2,0 % дополнительно подвижность спермиев после замораживания и оттаивания снижалась по сравнению со спермиями свежевзятой спермы. Максимальным снижение было в группе, получавшей минимальную дозу Гидролактива. С увеличением дозы подавление под-
им кормовой добавки «ГидроЛактиВ»
Группы Условия кормления хряков Число исследованных эякуля-тов Подвижность сперми-ев, баллов Разница, %
свежевзятой спермы после оттаивания
1 Основной рацион (ОР) 15 8,0±0,02 4,6±0,02 -42,5
2 ОР+1,0 % «ГидроЛактиВ» 15 8,1±0,02 5,5±0,03 -32,1
3 ОР+1,5 % «ГидроЛактиВ» 15 8,2±0,02 6,7±0,02 -18,3
4 ОР+2,0 % «ГидроЛактиВ» 15 8,2±0,02 6,8±0,03 -17,0
вижности холодом снижалось. Активность спермиев была самой низкой в контрольной группе.
Известно, что высокая подвижность спермиев еще не гарантирует соответственно и высокую их оплодотворяющую способность (Г.С. Походня, В.П. Кононов, А.Г. Нарижный, 1985; А.Г. Нарижный, 1995), поэтому оценку спермиев на подвижность необходимо дополнять тестами, более полно отражающими их биологическую полноценность. Учитывая это, дополнительно к подвижности спермиев мы также изучали структурную целостность их акросом сразу после взятия спермы и после ее замораживания и оттаивания. Полученные результаты отражены в таблице 2.
Таблица 2 - Сохранность акросом спермиев в зависимости от скармливания хрякам кормовой
Из данных таблицы 2 видно, что скармливание хрякам кормовой добавки «ГидроЛактиВ» дополнительно к основному рациону сдерживает разрушение акросом спермиев в свежевзятой сперме на 3,0; 7,0 и 6,0 % соответственно, а в замороженной и затем оттаянной - на 12,0; 25,0 и 24,0 % по сравнению с контрольной группой. Учитывая то, что основной оценкой качества спермы хряков является ее оплодотворяющая способность, мы проводили искусственное осеменение свиноматок замороженной спермой (таблица 3).
Таблица 3 - Результативность искусственного осеменения свиноматок замороженной спермой хряков, получавших в рационах кормовую добавку
1,0; 1,5; 2,0 % дополнительно к основному рациону способствует повышению результативности искусственного осеменения свиноматок замороженной спермой. Так, в опытных группах (вторая, третья, четвертая) оплодотво-ряемость свиноматок повысилась соответственно на 8,3; 16,6 и 16,6 %, а многоплодие - на 5,2; 6,5 и 7,8 % по сравнению с первой (контрольной) группой. По крупноплод-ности свиноматки всех подопытных групп при осеменении их замороженной спермой хряков, получавших в рационах кормовую добавку «ГидроЛактиВ», существенно не отличались.
На основании этих исследований для повышения устойчивости спермиев хряков к глубокому охлаждению и повышения результативности искусственного осеменения свиноматок замороженной спермой рекомендуем скармливать хрякам кормовую добавку «ГидроЛактиВ» в количестве 1,5 % дополнительно к основному рациону.
Список использованных источников
1 Животноводство / П.И. Бреславец, Г.С. Походня, Г.И. Горшков и др. - Белгород: Изд.-во БелГСХА, 2006. - 382 с.
2 Ескин Г.В., Нарижный А.Г., Походня Г.С.Теория и практика искусственного осеменения свиней свежевзятой и замороженной спермой. - Белгород: «Везелица», 2007. - 253 с.
3 Кононов В.П., Осадчук В.С., Нарижный А.Г. Методические рекомендации по криоконсервации семени хряков. -Дубровицы, 1991. - 54 с.
4 Повышение продуктивности хряков / А.Г. Нарижный, В.И. Водянников, Е.Г. Поморова и др. - Белгород: «Крестьянское дело», 2001. - 207 с.
5 Походня Г.С. Теория и практика воспроизводства и выращивания свиней. - М.: Агропромиздат, 1990. - 271 с.
6 Походня Г.С. Повышение продуктивности свиней / Г.С. Походня, Г.В. Ескин, А.Г. Нарижный и др. - Белгород: «Крестьянское дело», 2004. - 51 с.
7 Походня Г.С. Свиноводство и технология производства свинины. - Белгород: Изд-во «Везелица», 2009. - 776 с.
8 Рекомендации по использованию кормовой добавки «ГидроЛактиВ» в рационах свиней / Г.С. Походня, Е.Г. Федор-чук, А.А. Файнов и др. - Белгород: «Везелица», 2012. - 36 с.
9 Повышение продуктивности маточного стада свиней / Г.С. Походня, А.И. Гришин, Р.А. Стрельников и др. - Белгород: Издательство «Везелица», 2013. - 488 с.
10 Походня Г.С., Ивченко А.Н., Федорчук Е.Г. Повышение продуктивности свиней при их выращивании на откорме. - Белгород: «Везелица»: ИД «Белгород НИУ «БелГУ», 2014. - 324 с.
11 Федорчук Е.Г., Походня Г.С. Повышение воспроизводительной функции хряков. - Белгород: Изд-во ИП Оста-щенко А.А., 2014. - 228 с.
12 Влияние суспензии хлореллы на показатели воспроизводительной функции хряков-производителей / Е.Г. Федорчук, А.Г. Нарижный, Г.С. Походня, Г.И. Горшков // Ветеринария, 2014. - № 6. - С. 42-45.
13 Федорчук Е.Г. Повышение воспроизводительной функции хряков при скармливании им препарата «Мивал-Зоо» // Зоотехния, 2014. - № 5. - С. 26-28.
14 Устойчивость спермы хряков к глубокому охлаждению в зависимости от скармливания им проращенного зерна ячменя / Е.Г. Федорчук, А.Г. Нарижный, Г.И. Горшков, Г.С. Походня // Сборник научных трудов научной школы профессора Г.С. Походни. - Белгород: Изд.-во «Константа», 2014. -Вып. 9. - С. 83-84.
Информация об авторе
Федорчук Елена Григорьевна, кандидат биологических наук, доцент, тел. 8(4722) 39-16-16.
«ГидроЛактиВ »
Группы Условия кормления хряков Число осемененных свиноматок Из них опоросилось Получено поросят, гол. Круп-ноплод-ность, кг
гол. % всего на 1 опорос
1 Основной рацион (ОР) 12 6 50,0 57 9,50±0,1 1,35±0,01
2 0Р+1,0 % «ГидроЛактиВ 12 7 58,3 70 10,00±0,2 1,33±0,02
3 ОР+1,5 % «ГидроЛактиВ 12 8 66,6 81 10,12±0,1 1,32±0,01
4 ОР+2,0 % «ГидроЛактиВ 12 8 66,6 82 10,25±0,2 1,31±0,01
Данные таблицы 3 показывают, что скармливание кормовой добавки «ГидроЛактиВ» хрякам в количестве
добавки «ГидроЛактиВ»
Группы Условия кормления хряков Число исследован- ных эякуля-тов Сохранность акросом спермиев, % Разница, %
свежевзятой спермы после замораживания и оттаивания
1 Основной рацион (ОР) 15 85,0±3,0 44,0±5,0 -41
2 0Р+1,0 % «ГидроЛактиВ» 15 88,0±4,5 56,0±4,1 -32
3 ОР+1,5 % «ГидроЛактиВ» 15 92,0±3,2 69,0±5,2 -23
4 0Р+2,0 % «ГидроЛактиВ» 15 91,0±4,0 68,0±6,0 -23
FEED ADDITIVE «GIDROLAKTIV» RAISES SAFETY ACROSOME BOAR SEMEN
E.G. Fedorchuk
Abstract. It was found that feeding breeding boars feed Add-ki "GidroLaktiV" in the amount of 1.0; 1.5; 2.0% in addition to the basic diet-way exists resilience of their sperm to deep cooling and effectiveness of artificial insemination of sows frozen semen. Key words: boars, sows, piglets, sperm, fertility, mnogoplo-que, feed additive "GidroLaktiV" diet, freezing.
