Научная статья на тему 'Кластерное взаимодействие в агропромышленном комплексе Нижегородской области'

Кластерное взаимодействие в агропромышленном комплексе Нижегородской области Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
111
24
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КЛАСТЕР / ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ КЛАСТЕРА / АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС / ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ / ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ / CLUSTER / STAGES OF CLUSTER FORMATION / AGRO-INDUSTRIAL COMPLEX / FOOD SECURITY / IMPORT SUBSTITUTION

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Ломовцева А.В., Трофимова Т.В.

В статье предложен механизм формирования нового кластера «Экоягода» в Нижегородской области, деятельность которого основана на формирование системы взаимодействия предприятий, садоводческих организаций и научно-образовательных организаций региона для достижения продовольственной безопасности страны и развития импортозамещения.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

CLUSTER INTERACTION IN THE AGRO-INDUSTRIAL COMPLEX OF THE NIZHNY NOVGOROD REGION

In article the mechanism of formation of a new cluster, «Alagada» in Nizhny Novgorod region, the activity of which is based on the formation of interaction between enterprises, horticultural organizations and scientific-educational organizations of the region to achieve food security and development of import substitution.

Текст научной работы на тему «Кластерное взаимодействие в агропромышленном комплексе Нижегородской области»

Руководству строительной компании важно четко представлять отличия и преимущества между методами учета затрат и понимать как выбранный метод отразится на финансовом результате деятельности компании в целях оперативного принятия эффективных управленческих решений.

Список литературы

1. Бондина Н.Н. Учет затрат и калькулирование себестоимости: учебное пособие/ Н.Н. Бондина, И.А. Бондин, И.В. Павлова, О.В. Лаврина. - М.: ИНФРА-М, 2020. - 254 с.

2. Мартынова А.А. Калькулирование себестоимости как элемент управления / А.А. Мартынова, М.Т. Казарян // Научный журнал «Вектор экономики». - 2019. - № 5. - С. 68-77.

Ломовцева А.В.

кандидат экономических наук, доцент, ФГБОУ ВО Нижегородский институт управления -

филиал РАНХиГС, Н.Новгород, Россия Трофимова Т.В. кандидат экономических наук, доцент, ФГБОУ ВО Нижегородский институт управления -

филиал РАНХиГС, Н.Новгород, Россия

КЛАСТЕРНОЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Аннотация: В статье предложен механизм формирования нового кластера «Экоягода» в Нижегородской области, деятельность которого основана на формирование системы взаимодействия предприятий, садоводческих организаций и научно-образовательных организаций региона для достижения продовольственной безопасности страны и развития импортозамещения.

Ключевые слова: кластер, этапы формирования кластера, агропромышленный комплекс, продовольственная безопасность, импортозамещение.

Lomovtseva A.V.

PhD in Economics

Nizhny Novgorod Institute of management - branch of RANEPA,

Nizhny Novgorod, Russia Trofimova T.V.

PhD in Economics

Nizhny Novgorod Institute of management - branch of RANEPA,

Nizhny Novgorod, Russia

CLUSTER INTERACTION IN THE AGRO-INDUSTRIAL COMPLEX OF THE NIZHNY NOVGOROD REGION

Abstract: In article the mechanism of formation of a new cluster, «Alagada» in Nizhny Novgorod region, the activity of which is based on the formation of interaction between enterprises, horticultural organizations and scientific-educational organizations of the region to achieve food security and development of import substitution.

Key words: cluster, stages of cluster formation, agro-industrial complex, food security, import substitution.

Актуальность и практика применения кластерного подхода в организации производства растет в современном мире с каждым годом. Формирование и развитие кластера несет в себе существенное положительное воздействие на многие показатели экономического развития территории его размещения, именно это позволяет рассматривать данное объединение как наиболее оптимальную и эффективную структуру, способную дать синергетический эффект. Именно кластерный подход является одним из условий повышения конкурентоспособности предприятий региона и страны в целом [1, с. 35].

В настоящее время в регионах страны повсеместно формируются разнообразные кластеры. В Приволжском Федеральном округе насчитывается более шестидесяти кластеров, а в Нижегородской области успешно функционирует семь промышленных кластеров и формируется еще четыре новых кластера, в том числе в непромышленной сфере (в туризме, здравоохранении и образовании).

На наш взгляд, необходимо создание агропромышленных кластеров в Нижегородском регионе, так как равномерное развитие всех звеньев агропромышленного комплекса (АПК) Нижегородского региона является важнейшим условием его обеспечения сельскохозяйственным сырьем и продовольствием [2, с. 333]. Одним из таких кластеров может стать предлагаемый авторами кластер «Экоягода».

Целью создания кластера «Экоягода» в Нижегородской области будет являться формирование эффективной системы взаимодействия предприятий, садоводческих организаций и научно-образовательных организаций региона для повышения конкурентоспособности плодово-ягодного сектора для достижения продовольственной безопасности страны и развития импортозамещения.

Согласно данным, представленным на сайте экпертно-аналити-ческого центра агробизнеса, за 2006-2017 гг. площадь ягодных насаждений изменилась не сильно - 127,4 до 134,6 тыс. га соответственно. Примерно 90 % ягод выращиваются в личных подсобных хозяйствах населения страны, а остальные ягоды выращиваются в специализированных садоводческих организациях. При этом высокий процент импорта ягод в РФ, даже в летний сезон сбора урожая [3].

Оценивая объем производства фруктов и ягод в категории основных видов импортозамещающих пищевых продуктов в Российской Федерации в контексте реализации странами Запада санкционнной политики, можно сделать вывод о том, что имеет место положительная динамика роста масштабов данной продукции на территории страны (см. рис. 1).

Рис. 1. Динамика производства фруктов и ягод, тыс. тонн [4]

Анализируя валовый сбор плодов и ягод на территории Нижегородской области (рис. 2), нельзя говорить о равномерном приросте производства данного вида продукции, максимальные значения соответствуют периоду введения санкций против России (2014-2015 гг.), а также 2018 году, по итогам которого на территории области было заложено 125 га яблоневых садов и ягодных кустарников, в том числе порядка 20 га земляники.

Рис. 2. Динамика валового сбора плодово-ягодных насаждений в Нижегородской области, тыс. центр [4]

Рассматривая перспективы создания и развития ягодного кластера на территории Нижегородской области нельзя не оценить баланс ресурсов и использования фруктов и ягод на территории Российской Федерации (рис. 3) [4].

Рис. 3. Динамика баланса ресурсов и использования плодово-ягодной продукции, тыс. тонн [4]

Представленный на рисунке 3 график иллюстрирует разрыв между соотношением импорта и экспорта фруктов и ягод в стране, санк-ционная политика не оказала существенного влияния на изменение объемов ввозимой продукции данной категории. Также стоит отметить

амплитуду объемов личного потребления и производства, что свидетельствует о том, что большая часть потребностей населения в покупке плодово-ягодной продукции покрывается импортом. Данная ситуация характерна для каждого региона страны, в том числе и Нижегородской области. Исключение составляют южные регионы (например, Краснодарский край).

Учитывая объемы потребляемой импортной продукции и соответствующий процент наценки, нельзя не обратить внимание на серьезные финансовые затраты населения, отсюда низкий спрос на фрукты и ягоды даже в сезон. Так, согласно данным экспертно-аналитического центра агробизнеса, медики рекомендуют потреблять свежую ягодную продукцию 7 кг/год, однако население потребляет почти в 5 раз меньше - 1,5 кг/год [3].

Выбор Нижегородской области как территории базирования кластера «Экоягода» обусловлен тем, что на данный момент в регионе уже существуют предприятия, успешно занимающееся промышленным производством различных видов ягод. Одно из таких предприятий в Сергачском муниципальном районе - это ООО «Рассвет». На промышленном предприятии по производству свежих ягод, основанном в 2016 году, в настоящее время создано 400 новых рабочих мест. К 2020 году площадь сада должна быть равной 230 га [5]. Ассортимент ягодной продукции в 2019 году представлен на рисунке 4.

К концу 2020 года руководство ООО «Рассвет» планирует выйти на показатель в 700 тонн в год и тем самым здесь будет сконцентрировано десятая часть всего ягодного производства в РФ [5].

Формирование кластера «Экоягода» целесообразно осуществлять поэтапно:

1. Начальный этап.

42 га земляника садовая

малины

3 га 43 га 41 га

ежевики голубики жимолость

Рис. 4. Площади ООО «Рассвет» [5]

Предпосылками к созданию ягодного кластера на территории Нижегородской области являются:

- действующее предприятие по производству и реализации ягод (ООО «Рассвет»);

- спрос на российскую плодово-ягодную продукцию;

- оптимальные климатические условия для выращивания продукции;

- наличие соответствующей инфраструктуры (большая охраняемая посевная площадь, складские помещения, федеральная трасса, железнодорожный вокзал);

- заинтересованность и содействие местных органов власти;

- территориальная близость предприятий, которые могут стать участниками кластерной структуры;

- существование центров подготовки квалифицированных кадров в сельскохозяйственной сфере (ВУЗы, ССУЗы).

Перед формируемой кластерной структурой должны стоять следующие задачи:

- рост производства плодово-ягодной продукции и продуктов ее переработки;

разработка и реализация совместных проектов в отношении производства и реализации плодов и ягод как средства минимизации финансовых затрат, развития маркетинга и логистики;

- работа над внедрением современных инновационных биотехнологий с целью сокращения издержек и повышение степени эколо-гичности продуктов;

повышение уровня занятости на сельских территориях посредством создания новых рабочих мест.

2. Основной этап:

Структура и потенциальные участники предлагаемого кластера «Экоягода» в Нижегородской области представлены на рисунке 5.

Благодаря включению в кластер ООО «Рассвет», Сергачского сахарного завода, ООО «Б-Бакалданского консервного завода» предприятия смогут выйти на рынок варенья, джемов, конфитюров. При этом сырьем могут выступать ягоды, которые не соответствуют товарному виду. Так как переработка сахарной свеклы на Сергачском сахарном заводе начинается осенью, то в летний сезон работникам данного завода могут быть предоставлены рабочие места в ООО «Рассвет».

Господдержка:

1. Министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов НО

2. Агентство по развитию кластерной политики и предпринимательства

Наука и кадры

1.

:Н ГСХА НГИЭУ

Сергачский агро

промышленный

техникум

Сеченовский

агротехнический

техникум

Производство ягод: ■1. ООО «Рассвет» 2. КФК Сергачского района (10 организаций)

Переработка:

1. Сергачский сахарный завод

2. ОАО «Княгининское молоко»

3. ООО «Б-Бакалдский консервный завод»

Реализация:

1, Частные магазины города и области

2. Крупные торговые сети

(Магнит, Пятерочка)_

Поставщики:

1. Лысковский плодопитомник (саженцы)

2. Фирма «Зеленый город» (оборудования для ухода и саженцы питомника пгт. Буту рл и но)

Финансовые организации:

1. Россельхозбанк

2. Банк Ассоциация

3. Сбербанк

Межрегиональное сотрудничество:

1. «Эко сады Татарстана»

2. Плодопитомник «Займище» Татарстан

3. Плодопитомник «Ивушка» г. Чебоксары

Рис. 5. Структура предлагаемого кластера «Экоягода»

Благодаря тесно сотрудничеству в рамках кластера ООО «Рассвет» и ОАО «Княгининское молоко», молочный комбинат сможет расширять свой ассортимент, начав производство йогуртов, творожков на основе ягод, выращенных в Сергаче.

Сотрудничество ООО «Рассвет» с местными фермерскими хозяйствами кроме выращивания ягод может привести к налаживанию производства меда.

Поставщиками саженцев могут стать Лысковский плодопитомник, ООО «Зеленый город», плодопитомник в пгт. Бутурлино, а склады-магазины г. Кстово и г. Нижний Новгород будут оснащать участников кластера грунтом, садовыми инструментами, удобрением, средствами защиты и т.д.

Взаимодействие с образовательными организациями позволит привлечь новых квалифицированных специалистов, получать грамотные консультации от преподавателей данных учреждений, налаживать межрегиональное сотрудничества и способствовать реализации инновационных задач кластера.

Рассматривая возможные формы взаимодействия кластера с органами власти и сторонними организациями, стоит отметить, что много-

образие вариантов сотрудничества достаточно много, это может выражаться и в принятии правовых актов, оказании организационной и финансовой поддержки, а также консультационной и информационной.

3. Заключительный этап.

Потенциальные результаты функционирования «Экоягода» стоит проектировать на основе желаемых целевых показателей развития ягодного объединения:

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

- увеличение производительности и инновационной активности предприятий-участников кластера;

- импортозамещение плодово-ягодной продукции в Нижегородской области;

- внедрение конкурентоспособных технологий, обладающих стратегически значением для развития плодово-ягодной отрасли;

- внесение вклада в общее развитие АПК региона;

- снижение уровня безработицы на территории муниципальных районов области, занятых в производстве;

- увеличение налоговых поступлений во все виды бюджета;

- удовлетворение потребности населения в отношении обеспечения ягодной продукции собственного производства по доступным ценам.

Определение способов и параметров контроля деятельности ягодного кластера должно осуществляться его координационным советом. Основная задача совета состоит в планировании развития кластера и внесении корректировок в текущие и стратегические планы. Для этого необходимо разработать ряд показателей, которые будут оценивать различные стороны функционирования кластерной структуры (табл. 1).

Таблица 1

Виды эффективности, необходимой для оценки координационным советом ягодного кластера

Эффективность Описание

Экономическая Увеличение производительности и прибыли предприятий - участников кластера.

Социальная Повышение уровня качества жизни населения на территории кластера, снижение % безработицы.

Инновационная Количество разработанных и внедренных технологий во все стадии производства.

Бюджетная Динамика объема налоговых отчислений предприятий кластера во все уровни бюджета.

Управленческая Оценка управленческих механизмов кластера.

Следовательно, оценка координационным советом всех аспектов эффективности функционирования кластера позволит в дальнейшем составить детальный план действий по реализации кластерной инициативы всех участников данного объединения, учитывая их реальные возможности и имеющийся потенциал.

Таким образом, создание предлагаемого авторами кластера «Экоягода» на территории Нижегородской области необходимо с точки зрения увеличения объемов собственной продукции, уменьшения доли импорта и предложения плодов и ягод для населения по наиболее выгодным ценам. Помимо этого, стоит отметить положительный экономический эффект, базирующийся на потенциальном взаимодействии предприятий и увеличении занятости граждан.

Список литературы

1. Трофимова Т.В., Ломовцева А.В. Кластерное взаимодействие предприятий как механизм повышения конкурентоспособности региона (на примере Нижегородской области) / Т.В. Трофимова, А.В. Ломовцева // Российское предпринимательство. - 2013. - № 14 (236). - С. 35-43

2. Пятаева Е.В., Ломовцева А.В. Экологические проблемы агропромышленного комплекса Нижегородской области / Е.В. Пятаева, А.В. Ломовцева // Экологические чтения - 2019: сб.тр. X национ. науч. практич. конф. - Омск: Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина, 2019. - С. 332-337

3. Экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: https://ab-centre.ru. - Заглавие с экрана (дата обращения 17.02.2020).

4. Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: http://www.gks.ru. - Заглавие с экрана (дата обращения 17.02.2020).

5. Общество с ограниченной ответственностью «Рассвет» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: URL: https://ru-berry.com. - Заглавие с экрана (дата обращения 17.02.2020).

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.