CC BY
12
3. Действующие нормативы санитарных разрывов от зданий школ до границ участка при размещении их на проездах местного значения, а также до индивидуальных гаражей при размещении последних внутри кварталов должны быть увеличены. Устанавливая зоны санитарных разрывов, следует учитывать необходимость обеспечения оптимальных гигиенических условий воздушной среды не только в здании школы, но и на ее участке.
ЛИТЕРАТУРА
Алексеева М. В., Хрусталева В. А. Гиг. и сан., 1960, № 5, стр. 10.— Берюшев К. Г., Румянцева М. В., Карагодина И. J1. Там же, 1957, № 5, стр. 9. — Л а м п е р т Ф. Ф. Там же, 1959, № 3, стр. 74. — Ч ж а н Ц з ю-ч е й. Там же, № 10, стр. 17.
Поступила 25/VII 1963 г.
HYGIENIC ISSUES IN SITING SCHOOL BUILDINGS IN NEW RESIDENTIAL
BLOCKS OF MOSCOW
L. G. Rogachevskaya
The air of school lots and school premises situated in residential blocks' thourough-fares with the traffic density of over 50 cars an hour, or in the vicinity of private motor car garages accomodating 10 or more cars, is appreciably polluted with carbon monoxide. The gas content in the atmospheric air of school lots in most cases exceeds the level of the maximum permissible concentration. In this connection a necessity arises to revise official standard requirements for spacing school buildings. Greater spacing should be allowed in siting school buildings with respect to garage locations, and school buildings themselves should be as distant from the lots' borders as possible. It is imperative that the optimal hygienic conditions of the atmospheric air should be ensured not in school buildings alone, but in the school environment as well.
УДК 612.394.2 : 612.015.642
ИЗУЧЕНИЕ ПОТРЕБНОСТИ В ВИТАМИНЕ С У ПОДРОСТКОВ
Т.Н. Хаустова
Институт питания АМН СССР, Москва
Витамин С играет большую роль во всех обменных процессах организма. Он оказывает влияние на защитную функцию организма, одним из показателей которой является фагоцитарная активность нейтрофиль-ных лейкоцитов крови. Многолетними наблюдениями А. М. Кирхенштей-на установлено, что при дефиците витамина С меняется реактивность организма, снижается естественная невосприимчивость к инфекциям, нарушается выработка антител и ослабевает фагоцитарная активность лейкоцитов крови.
Поэтому очень важно установить физиологическую (оптимальную) потребность в витамине С растущего организма, являющегося чрезвычайно чувствительным ко всякого рода дефицитам в питании.
По литературным данным, для установления потребности в витамине С у детей школьного возраста применяют различные показатели. Bessey и White, Shelby, Storvick определяли ее на основании максимального содержания витамина С в плазме или крови. 3. JI. Даценко и Н. С. Железнякова, Г. А. Коновалова и И. В. Медведева, В. В. Брон-нер с соавторами, Koch, V. Roberts и L. Roberts, Harris выявляли 'С-витаминную потребность путем учета почечной экскреции.
А. А. Анисова с соавторами, С. Н. Мацко с соавторами, В. И. Горбунова для суждения об обеспеченности витамином С наряду с другими
показателями учитывали достижение максимального значения для фагоцитарной реакции. Основываясь на этом, В. И. Горбунова считает, что минимальная суточная доза витамина С для 8—14-летних детей составляет 50 мг.
В связи с организацией школ-интернатов, где обучение сочетается с трудовыми процессами и физической подготовкой, вопрос о потребности учащихся в витамине С приобретает особую актуальность. По литературным данным, потребность в витамине С существенно меняется под влиянием климатических условий, сезона, характера трудовой деятельности, занятий физкультурой и спортом (В. В. Ефремов, Н. С. Ярусова, Н. Н. Яковлев).
В связи с этим мы задались целью определить С-витаминную потребность подростков в условиях школы-интерната, работающих в слесарной мастерской 2 раза в неделю в течение 31/2 часов. Все наблюдаемые регулярно занимались физподготовкой и, кроме того, 2 раза в неделю в плавательном бассейне и в волейбольной секции. В качестве основного критерия С-витаминной обеспеченности учащихся применена фагоцитарная реакция. Фагоцитоз определяли по отношению к стафилококку (тип Р-209) по методике Кост, модифицированной Гостевым. Высчитывали фагоцитарный индекс, т. е. количество микробов, поглощенных в среднем одним фагоцитом, и процент фагоцитоза, т. е. количество фагоцитировавших клеток из 100 лейкоцитов.
Под наблюдением было 30 практически здоровых воспитанников московской школы-интерната № 14 в возрасте 14—17 лет, находившихся в одинаковых условиях внешней среды (режим, питание, учение, труд и т. д.). Наблюдения велись в течение 1959/1960 учебного года. Физическое развитие основной массы подростков соответствовало возрастным стандартам. Учащиеся получали питание по рекомендуемым для этого возраста нормам. По расчетам их рацион должен был содержать 67 мг аскорбиновой кислоты. Однако анализ пищи показал, что практически витамин С в ней весной почти отсутствовал. Низкое содержание витамина (от 4 до 9 мг) объяснялось не только тем, что в рационе учащихся содержалось недостаточное количество овощей, зелени и фруктов, но и тем, что в процессе длительного хранения и последующей кулинарной обработки овощей большая часть аскробиновой кислоты разрушалась.
На фоне питания выделение витамина С с мочой, собранной натощак, составляло в среднем 0,18 мг в час. Экскреция его служила одним из дополнительных тестов С-витаминной потребности. Через месяц после ежедневного добавления к рациону (в третье блюдо) по 50 мг аскорбиновой кислоты выделение витамина С повысилось в среднем до
0,28 мг в час, но продолжало оставаться на низком уровне. Параллельно с увеличением экскреции аскорбиновой кислоты наблюдалось повы-
10
О
' 5 45
Г «о 4 £ 35
§ 1 § 1 \ \22
г
1 Г ^ гч Н
^ 1 N
о 50
Количество 8и/л амина С (в мг)
Зависимость фагоцитарной реакции от получения витамина С.
1 — процент фагоцитоза; 2 — фагоцитарный индекс.
шение фагоцитарных свойств крови. Данные наших исследований приведены в рисунке.
Из рисунка видно, что прием 50 мг аскорбиновой кислоты способствовал повышению уровня фагоцитарной реакции как в отношении фагоцитарного индекса, так и в отношении процента фагоцитоза. Так, фагоцитарный индекс увеличился в среднем с 2,2 до 4,3, процент фагоцитоза в среднем с 35 до 46.
Полученный материал был подвергнут статистической обработке. Выявилось, что изменения показателей фагоцитарного индекса достоверны (/>3), изменения же показателей процента фагоцитоза недостоверны (¿<3). Следовательно, захватывающая способность каждого фагоцитировавшего лейкоцита увеличилась. Общее количество лейкоцитов, способных к захвату микробов (процент фагоцитоза), осталось без изменения. И лишь назначение 100 мг витамина С в течение 21Аз месяцев дало математически достоверные количественные и качественные сдвиги в показателях фагоцитарной реакции. Так, фагоцитарный индекс возрос с 4,3 до 5,6, процент фагоцитов с 46 до 53. В том и другом случае разница с показателями, полученными до витаминизации, математически
достоверна (/>3). Таким образом, потребность подростков в витамине С в условиях школы-интерната при увеличении удельного веса трудовых процессов и физического воспитания составляет около 100 мг.
Анализ материала показал также, что существует прямая зависимость между степенью насыщения организма витамином С и фагоцитарной активностью лейкоцитов. Аналогичные результаты были получены нами у детей грудного возраста1. Так, у детей первых двух месяцев жизни, получавших со дня поступления в дом ребенка (с 2—3-нелельно-го возраста) по 50 мг аскорбиновой кислоты, фагоцитарные показатели были выше, чем в группе детей того же возраста, не получавших дополнительно витамин С.
Литературные источники указывают на связь между заболеваемостью и С-витаминным состоянием организма. В наших исследованиях подобная зависимость не наблюдалась. Мы учитывали число случаев ангины, гриппа и катара верхних дыхательных путей, длительность течения заболеваний и осложнения при них (гаймориты, синуситы, отиты). Существенных сдвигов в показателях заболеваемости отметить не удалось, хотя продолжительность ее течения несколько уменьшилась.
Выводы
ч
• л * * •
1. Фагоцитарная активность нейтрофильных лейкоцитов крови может служить одним из показателей в оценке С-витаминного состояния организма.
2. Фагоцитарная реакция находится в прямой зависимости от степени насыщения организма витамином С.
3. Суточная доза витамина С подростков в условиях школы-интерната составляет около 100 мг.
• .
ЛИТЕРАТУРА
Анисов а А. А. и др. Педиатрия, 1958, № б, стр. 56.— Брони ер В. В. и др. Там же, 1961, № 6, стр. 21.— Горбунова В. И. Фагонитарная реакция и уровень гемоглобина в крови как показатели А, В2 и С-витаминного состояния организма. Дисс. канд. М., 1962.— Гостев В. С. и др. В кн.: Вопросы питания, 1950, т. 13, в. 2, стр. 110. — Ефремов В. В. Вопр. питания, 1958, № 6, стр. 21.— Кирхенштейн А. М. В кн.: Современные вопросы советской витаминологии. М., 1955, стр. 146.— Коновалова Г. А., Медведева И. В. Bono, питания, 1960, № 6, стр. 31. — Маико С. Н. и др. Там же, 1962, № 6, стр. 52. — Яковлев Н. Н. Там же, 1953, № 6, стр. 6. — Яр усов а Н. С. Там же, 1952, № 5,
1 Вопросы питания, 1964, № 1.
стр. 42. — В е s s е у О. A., White R. L., J. Nutr., 1942, v. 23, p. 195. — Harris L. J., Lancet, 1943, v. l", p. 515. — Koch P. Цит. V. M. Roberts, L. J. Roberts. — Roberts V. M., Roberts L. J., J. Nutr., 1942, v. 24, p. 25. — S h e 1 b у P. Цит. V. M. Roberts, L. J. Roberts. — Storvick C. A., Finckl M. I., et al., J. Nutr., 1947, v. 33, p. 529.
Поступила SJll 1964 r.
Л STUDY OF VITAMIN S REQUIREMENT IN ADOLESCENTS
T. N. Khaustova
The phagocytic activity of neutrophilic blood leukocytes in respect to staphylococci (type P—209) was studied as one of the main indicators in the vitamin С provision. It was found that under boarding school conditions the vitamin С requirement of adolescents engaged in labour processes and physical training amounted to 100 mg.
УДК 576.858.23.095.1.095.5
О ВЫЖИВАЕМОСТИ И УСТОЙЧИВОСТИ ВАКЦИННЫХ ШТАММОВ ВИРУСА ПОЛИОМИЕЛИТА ВО ВНЕШНЕЙ СРЕДЕ1
О. В. Бычковская, И. С. Бабина, О. Д. Иванова, Л. Ф. Киселева
Научно-исследовательский институт вирусных инфекций, Свердловск
В результате широкого применения живой вакцины против полиомиелита в окружающую среду может попадать большое количество вакцинного вируса. В связи с этим заслуживает внимания изучение вопроса о длительности сохранения применяемых вакцинных штаммов во внешней среде.
Ниже представлены материалы исследований выживаемости вакцинных штаммов полиовируса во внешней среде (воде и почве) и их устойчивости к действию некоторых физических и химических факторов (температуре, прогреванию, высушиванию, ультрафиолетовым лучам, кислотам и щелочам). В опытах использованы вакцинные штаммы Седина LSc 2 ab (I тип), Р712 ch, 2 ab (II тип), Leon 12 ajb (III тип) и вирулентные штаммы Врунден (I тип), MEF (II тип) и Сокетт (III тип).
Для изучения длительности сохранения вакцинных и вирулентных штаммов полиовируса в воде использовали речную (загрязненную) и водопроводную (дехлорированную) воду. Во флаконы с нестерилизованной и стерилизованной водой, взятой в равных объемах, вносили одинаковое количество исследуемого вируса — 200—500 ТЦПД50 на 1 мл воды. Флаконы с зараженной водой держали под ватными пробками и хранили в темноте в различных температурных условиях — при 37 18—20 и 4°. Сразу после внесения вируса в воду, а затем через различные промежутки времени брали пробы и определяли в них наличие вируса на клетках НЕр-2 ло цитопатическому эффекту (в каждую пробирку вносили 0,2 мл испытуемой жидкости и 1,8 среды 199 без сыворотки).
Длительность сохранения полиовируса в почве изучали со следующими образцами почв: луговочерноземная, суглинистая и супесчаная — pH 5,8—6,2 (образцы почв были лредоставлены кафедрой почвоведения Свердловского сельскохозяйственного института). После тщательного растирания в ступке .и просеивания через металлическое сито с отверстиями диаметром 0,1 см часть почвы стерилизовали в автоклаве; другую часть использовали нестерилизованной. Образцы почв заражали вирусом из расчета 300 000 ТЦПД50 на 1 г почвы. Первую выемку из зараженной почвы осуществляли через 1—2 часа после внесения в нее вируса, .а затем через различные промежутки времени. Каждую пробу почвы весом 1 г растирали в ступке с 9 мл среды 199, а затем центрифугировали 10 мин. при 6000 об/мин, надосадочную жидкость отсасывали и определяли наличие в ней вируса путем заражения клеток НЕр-2. Контролем служили взвеси соответствующих вирусов в среде 199, взятых в тех же дозах
#
1 Материалы доложены на VI и VIII научной сессии Института полиомиелита и вирусных энцефалитов АМН СССР в сентябре 1961 г. и в июне 1963 г.
