Научная статья на тему 'ИЗУЧЕНИЕ НЕКОТОРЫХ СТОРОН ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА У ЛЮДЕЙ, ДЛИТЕЛЬНО ПОТРЕБЛЯЮЩИХ ПИТЬЕВУЮ ВОДУ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БОРА'

ИЗУЧЕНИЕ НЕКОТОРЫХ СТОРОН ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА У ЛЮДЕЙ, ДЛИТЕЛЬНО ПОТРЕБЛЯЮЩИХ ПИТЬЕВУЮ ВОДУ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БОРА Текст научной статьи по специальности «Науки о здоровье»

CC BY
39
8
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Гигиена и санитария
Scopus
ВАК
CAS
RSCI
PubMed
Область наук
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по наукам о здоровье , автор научной работы — А.И. Бокина, Т.А. Николаева, Т.С. Хачатрян

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

A STUDY OF CERTAIN ASPECTS OF THE GASTROINTESTINAL TRACT FUNCTIONING IN PERSONS AFTER ALONG-TERM USE OF DRINKING WATER WITH A HIGH CONTENT OF BORON

The authors studied the functioning of the gastrointestinal tract in 288 persons after a long-term use of drinking water with a high content of boron (4.6mg/l). The incidence of hypoacidity was twice as high among the adults and the enterokinase activity of faeces was four times lower in children as compared with the corresponding indices in persons investigated in a control area. On the basis of the results obtained it may be concluded that the high content of boron in the drinking water has a noxious effect on the body.

Текст научной работы на тему «ИЗУЧЕНИЕ НЕКОТОРЫХ СТОРОН ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА У ЛЮДЕЙ, ДЛИТЕЛЬНО ПОТРЕБЛЯЮЩИХ ПИТЬЕВУЮ ВОДУ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БОРА»

ное их поступление в определенных дозах приводит к развитию хронической интоксикации у животных. Максимально недействующие дозы в хроническом эксперименте находятся на том же уровне, что и пороговые по влиянию на органолептические свойства воды.

5. В соответствии с полученными данными безвредный уровень содержания хлоранила и ТХГХ в водоемах хозяйственно-бытого назначения определен на уровне 0,04 и 0,5 мг/л соответственно, а признаком вредности рекомендуется считать санитарно-токсикологический.

ЛИТЕРАТУРА

Беленький М. Л. Элементы количественной оценки фармакологического эффекта. Рига, 1959. — М о ж а е в Е. А. В кн.: Санитарная охрана водоемов от загрязнения промышленными сточными водами. М., 1965, в. 7, с. 194. — Р а б е н А. С., А н -т о н ь е в А. А. Профессиональные болезни кожи, вызываемые химическими веществами. М., 1966.— ЧеркинскийС. Н., К р а с о в с к и й Г. Н., ТугариноваВ. Н. В кн.: Санитарная охрана водоемов от загрязнения промышленными сточными водами. М., 1964, с. 290. —ШумскаяН. И., Алексеева О. Г., Кулагина Н. К. В кн.: Общие вопросы промышленной токсикологии. М., 1967, с. 78.— Хейльброн И. Словарь органических соединений. М., 1949.

Поступила 8/XII 1971 г.

AN EXPERIMENTAL STUDY OF THE HAZARD DUE TO CHLORINATED CHINONS AND THEIR SAFETY LEVELS IN WATER BODIES

F. G. Murzakaev, Z. V. Latypova

The paper deals with the results of an experimental investigation of the hazard due to certain chlorinated chinons and their safety levels in water bodies. The finding is that the introduction into a water body of tetrachlorhydrochinon (TCHC) had a noxious e ffect responsible for the deterioration of the organoleptic properties of water. These concentrations were found to be equal to the maximal permissible ones that presented no hazard for the population's health. Consequently, in a water body intended for drinkingand recreational purposes the content of chloranil may be considered to be permissible within the level of 0.05 mg/1 and that of TCHC within the level of 0.5 mg/1. Their sanitary toxicologic effect may serve as an index of their noxious action.

УДК в 13.32:546. 27]-07.в 18.34-072.7

ИЗУЧЕНИЕ НЕКОТОРЫХ СТОРОН ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА У ЛЮДЕЙ, ДЛИТЕЛЬНО ПОТРЕБЛЯЮЩИХ ПИТЬЕВУЮ ВОДУ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ,БОРА

Доктор мед. наук А. И. Бокина, канд. мед. наук Т. А. Николаева, Т. С. Хачатрян

Институт общей и коммунальной гигиены им. А. Н. Сысина АМН СССР, Москва

Исследование одним из авторов настоящей статьи влияния бора, содержащегося в воде для питья, не функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта в эксперименте на полифистульных собаках (Т. С. Хачатрян) дало возможность непосредственно изучить состояние тонкой химической рецепции всей этой системы, которая первой подвергается воздействию питьевой воды. Механизм действия бора заключается в торможении секреторной деятельности желудка и в ингибировании главных протеолитических ферментов тонкого кишечника. Эти данные, полученные в строгих экспериментальных условиях, позволили выявить основные стороны механизма действия бора на желудочно-кишечный тракт и послужили предпосылкой для проведения аналогичных наблюдений над людьми, длительно потребляющими питьевую воду с повышенным содержанием в ней бора.

В связи с этим задачей настоящей работы было изучение некоторых сторон функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта у населения, длительно потребляющего такую воду. С этой целью мы определяли состояние кислотности желудочного сока у взрослых и определяли кишечные ферменты — энтерокиназу и щелочную фосфатазу в кале у детей.

Выбор объективов для натурных исследований произведен с учетом концентрации бора в питьевой воде, длительности ее потребления населением, однообразием природно-климатических и социально-экономических условий. Обследование проведено в 2 совхозах Русско-Полянского района Омской области, на юге Западной Сибири, — «Алабатинский» (опытный пункт, с повышенным содержанием бора в питьевой воде) и «Добровольский» (контрольный пункт), расположенных на расстоянии 30 км один от другого. Почти все взрослые жители обоих совхозов заняты в сельскохозяйственном производстве, основной отраслью которого является животноводство. Питаются они преимущественно продуктами местного происхождения. Водоснабжение населенных пунктов базируется на подземных водах. Для централизованного снабжения водой совхозов «Алабатинский» и «Добровольский» используются артезианские воды глубокого водоносного горизонта, приуроченного к меловым отложениям. Воды обладают достаточно хорошими физическими свойствами, бесцветны и без запаха, прозрачность их превышает 50 см. Они относятся к гидрокарбонатно-натриевому типу с общей минерализацией 1—2 г/л, содержанием гидрокарбонатов 700— 900 мг/л и жесткостью 0,3—0,6 мг-экв/л. Содержание хлоридов и сульфатов находится в пределах, предусматриваемых ГОСТ 2854 «Вода питьевая».

Наши данные о содержании бора в питьевой воде обоих населенных пунктов совпадают с результатами исследований кафедры общей гигиены Омского медицинского института, которая проводит динамические определения бора в той же воде. В питьевой воде совхоза «Алабатинский» содержание бора достигает 4,56 мг/л, а в питьевой воде совхоза «Добровольский» составляет 1,46 мг/л, т. е. примерно в 3 раза меньше.

Расчет предполагаемого поступления бора с пищевым рационом, проведенный нами на основе данных Л. И. Котелянской и В. М. Мещенко, Р. С. Хамидуллина с учетом данных В. Б. Ильина о содержании бора в некоторых пищевых продуктах юга Западной Сибири, где и проводились настоящие исследования, в частности в продуктах растительного происхождения, с которыми бор в основном и поступает в организм (А. В. Ананичев; Р. С. Хамидуллин; О. К. Добролюбский и соавт., и др.), показал, что суточное поступление бора с питьевой водой может быть большим, чем с суточным пищевым рационом. Это послужило основанием для целенаправленного изучения влияния бора питьевой воды на функциональное состояние желудочно-кишечного тракта у людей в районах с повышенным содержанием этого элемента в ней.

Первым этапом наших исследований явилось определение кислотности желудочного сока у практически здоровых, проживавших в данной местности более 5 лет и не предъявлявших жалоб на состояние желудочно-кишечного тракта. Обследовано 215 человек, из них 106 в контрольном пункте и 109 в пункте с повышенным содержанием бора в питьевой воде. С целью исключения возрастных особенностей в основном обследованы лица до 40— 50 лет, так как известно, что с возрастом наблюдается тенденция к уменьшению кислотности желудочного сока.

Кислотность желудочного сока определяли с помощью венгерского препарата «ацидотест», который апробирован некоторыми исследователями (И. Лазар и соавт.; В. М. Гордиенко и соавт.; Т. А. Лобас и соавт.) и сопоставлен с параллельным исследованием кислотообразующей функции желудочных желез методом прямого фракционного зондирования. Метод рекомендован (А. И. Бокина) для массового обследования населения. Сущность определения кислотности желудочного сока с помощью «ацидо-теста» состоит в следующем. Введенное перорально безвредное красящее

вещество в зависимости от кислотности желудочного сока растворяется в желудке в различной степени и, попадая в мочу, окрашивает ее с разной интенсивностью; по ней-то и определяется наличие свободной соляной кислоты (повышенное, нормальное, пониженное) и полное ее отсутствие.

В контрольном пункте нормальная кислотность отмечалась у 76 (71,7%) обследованных, пониженная — у 28 (26,4%) и повышенная — у 2 (1,9%). Обработка данных с учетом возраста и пола обследованных выявила определенную корреляцию: число гипацидных состояний нарастало с увеличением возраста людей. Если в возрасте 16—25 лет нормальная кислотность наблюдалась у 75,4% обследованных и пониженная — у 20,7%, а в возрасте 26—35 лет — соответственно у 76,2 и 23,8%, то в возрасте старше 40 лет нормацидность отмечалась у 68,2% и гипацидность — у 31,8%. У женщин пониженная кислотность встречалась несколько чаще (в 29,3% случаев), чем у мужчин (в 24% случаев). Результаты исследования кислотообразующей функции желудка у практически здоровых лиц контрольного

Рис. 1. Кислотность желудочного сока у обследованных жителей совхозов «Добровольский» (Л) и «Алабатинскнй» (Б) не старше 40 лет.

/ — гиперацидн ость; 2 — нормацидность; 3 —гипацидность.

Рис. 2. Состояние кислотности желудочного сока у обследованных женщин (/) и мужчин (//) совхозов «Добровольский» (А) и «Алабатинскнй» (Б).

Остальные обозначения те же. что и на рис. 1.

района явились в дальнейшем основой для сравнения их с аналогичными показателями секреторной деятельности желудка у населения, длительно потребляющего воду с повышенным содержанием бора.

В населенном пункте с повышенным содержанием бора в воде нормальная кислотность была у 40 (36,7%) обследованных, повышенная — у 4 (3,3%) и пониженная — у 65 (60%). При сопоставлении данных, полученных в обоих пунктах, обращал на себя внимание сравнительно большой процент гипацидных состояний в совхозе «Алабатинскнй».

Поскольку при оценке результатов исследования важным обстоятельством является правильный подбор обследуемых групп по возрасту и полу, сравнительный анализ кислотности желудочного сока у жителей опытного и контрольного пунктов мы провели в равноценных по этим признакам группах. В опытном пункте в возрасте до 40 лет (рис. 1) нормальная кислотность отмечалась у 40,7% обследованных, повышенная — у 3,5% и пониженная— у 55,8%, тогда как в контрольном — соответственно у 72,5, 2,3 и 25,2% обследованных. Статистическая обработка данных о кислотности желудочного сока у лиц до 40 лет и старше 4 лет, проживавших в совхозе «Алабатинскнй», по сравнению с такими же показателями у жителей совхоза «Добровольский» обнаружила достоверную разницу (табл. 1).

Исследование кислотности желудочного сока у лиц разных возрастных групп, проживавших в совхозе «Алабатинскнй», показало, что здесь сохраняется нарастание гипацидных состояний желудка с увеличением возраста. Так, если пониженная кислотность желудочного сока у обследованных в возрасте 16—25 и 26—35 лет зарегистрирована в 53,4 и 50% случаев, то

Таблица 1

Статистические параметры кислотности желудочного сока у жителей 2 обследованных

пунктов

Совхоз «Добровольский» Совхоз «Алабатииский»

Обследован о лиц количество людей (в % к общему числу обследованных)

Статистические параметры с повышенной кислотностью с нормальной кислотностью с пониженной кислотностью обследовано лиц с повышенной кислотностью с нормаль-ной кислотностью с пониженной КИСЛОТНОСТЬЮ

У лиц до 40 лет

п М — т Р 84 2,3 1.6 72,5 4,8 25,2 4,7 86 3,5 1,9 40,7 5,3 <0,001 55,8 5,3 <0,001

У лиц старше 40 лет

п М — т Р 22 0 68,2 10,1 31,8 10,1 23 4,3 4,3 21,7 8,7 <0,001 74,0 9,3 <0,001

в возрасте 46—55 лет и старше — в 80% случаев. Пониженная кислотность желудочного сока в том же совхозе наблюдается чаще у женщин, чем у мужчин (рис. 2). Таким образом, исследование кислотности желудочного сока у людей, длительно потреблявших воду с содержанием бора 4,5 мг!л, выявило учащение гипацидных состояний (примерно в 2 раза) по сравнению с контролем.

Следующим этапом наших исследований было изучение ферментативной деятельности тонкого кишечника у детей. Как известно, прямых методов исследования ферментовыделительной функции кишечника у детей до сих пор нет. Однако работы лаборатории физиологии пищеварения Института питания АМН СССР, проведенные в последнее время, показали, что определение наиболее характерных для кишечника ферментов — энте-рокиназы и щелочной фосфатазы — в составе кала является ценным методом наблюдения за ферментовыделительными процессами кишечника. При этом отмечено, что определение указанных ферментов в составе кала имеет разное значение для функциональной деятельности кишечника у взрослых и детей. Так, у детей младшего возраста энтерокиназа и щелочная фосфата-за, выделявшиеся в верхних отделах кишечника, не подвергаются инакти-вированию в толстых кишках, как у взрослых, а выделяются в составе кала в сравнительно большом количестве. Поэтому у маленьких детей выделение ферментов зависит в основном от интенсивности их выработки в тонком кишечнике и наблюдение за содержанием ферментов в кале может в известной степени характеризовать функциональное состояние тонкого кишечника (Г. К. Шлыгин; Л. С. Фомина). Мы определяли ферменты в 10% водной вытяжке свежего кала — энтерокиназу по методу Г. К. Шлы-гина, а щелочную фосфатазу по Л. С. Фоминой, С. Я. Михлину и Г. К. Шлы-гину. Обследовали воспитанников 2 детских садов в возрасте 1—3 лет. Все они были практически здоровы, их физическое развитие соответствовало общепринятым физиологическим показателям. Дети не имели в анамнезе каких-либо заболеваний с поражением желудочно-кишечного тракта. Проведено 73 определения, из них 38 в контрольном пункте и 35 в опытном. По возрасту дети были разделены на 2 группы: 1-я группа — от 1 года до 2 лет и 2-я — в возрасте 2—3 лет.

Содержание энтерокиназы в кале 1-й группы детей контрольного пункта составляло в среднем 935 ± 44 ед!г, а в кале детей 2-й группы — 730 +

Статистические параметры содержания энтерокиназы в кале детей

± 127 ед/г. Содержание щелочной фосфатазы в кале детей 2 возрастных групп соответственно составляло в среднем 9020 ± 430 и 7640 ± 610 ед/г. Эти данные совпали с результатами определения содержания ферментов у детей того же возраста Л. С. Фоминой. Результаты исследования фермен-товыделительной деятельности кишечника у детей контрольного пункта явились основой для их сравнения с аналогичными показателями у детей, проживавших в опытном пункте.

Оказалось, что в кале детей 1-й группы, проживавших в совхозе «Ала-батинский», содержание энтерокиназы составляло в среднем 270 ± 26 ед/г, 2-й группы — 86,6 ± 9 ед/г, а содержание щелочной фосфатазы — соответственно 9500 ± 512 и 8200 ± 442 ед/г. В кале детей 1—3 лет совхоза «Алабатинский» установлено сравнительно меньшее содержание энтерокиназы (220±23 ед/г), чем в кале детей контрольного пункта (890 ± 36 ед/г). Сопоставляя результаты

определения энтерокиназы Таблица 2

в кале детей 2 возрастных групп (1—2 и 2—3 лет), проживавших в совхозах «Добровольский» и «Алабатинский», мы нашли, что активность этого фермента у детей 2—3 лет понижена больше, чем у детей 1—2 лет (табл. 2).

Из табл. 2 видно, что разница в уровнях активности энтерокиназы в кале детей совхозов «Добровольский» и «Алабатинский» статистически достоверна. Активность энтерокиназы в кале детей 1—2 лет понижена примерно в 3—4 раза. Еще большее понижение активности энтерокиназы (примерно в 8 раз) наблюдается у детей 2—3 лет.

В активности щелочной фосфатазы кала у детей совхозов «Добровольский» и «Алабатинский» не удалось выявить каких-либо закономерных изменений: количество ее составляло 8730 ^ 357 ед/г в первом и 9220 ^ 425 ед/г во втором.

Разница в уровне активности щелочной фосфатазы в кале детей сравниваемых пунктов статистически недостоверна.

Статистические параметры Дети 1 — 2 лет Дети 2 — 3 лет

совхоз «Добровольский» совхоз «Алабатинский» совхоз «Добровольский» совхоз «Алабатинский»

Л 30 26 8 9

м 935 271 730 86,6

230 130 332 25,2

— т 44 26 127 9,0

Р " <0,001 " <0,001

Выводы

1. Обследование взрослого населения в 2 пунктах с разным содержанием бора в питьевой воде показало, что при повышенной концентрации этого элемента гипацидное состояние желудка у людей встречается чаще.

2. Выявлена определенная зависимость гипацидного состояния желудка от возраста и пола обследованных.

3. Ферментовыделительная функция тонкого кишечника у детей, проживающих в пункте с содержанием бора в питьевой воде, составляющим 4,6 мг/л, изменена. Отмечается понижение активности энтерокиназы в кале детей примерно в 4—5 раз по сравнению с детьми контрольного пункта.

4. Наблюдения над людьми позволили выявить изменения функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта, аналогичные тем, которые обнаружены в эксперименте на животных. Это дает основания считать, что высокое содержание бора в питьевой воде может оказать неблагоприятное влияние на организм человека при ее длительном и постоянном потреблении.

ЛИТЕРАТУРА

АнаничевА. В. Нарушение минерального обмена у сельскохозяйственных животных борной геохимической провинции северо-западного Казахстана. Дисс. канд. М., 1958. — Б о к и н а А. И. В кн.: Материалы Конференции по итогам научных исследований Ин-та общей и коммунальной гигиены. М., 1970, с. 35. — Гордиенко В. М. и др. В кн.: Материалы 9-й Юбилейной научной конференции практических врачей Пятигорского горздравотдела. Пятигорск, 1967, с. 35. — ДобролюбовскийО. К. и др. В кн.: Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Улан-Удэ, 1966, т. 1, с. 52. — Ильин В. Б. Там же, с. 25. — Котелянская Л. И., Мещенко В. М. В кн.: Материалы научной конференции Ужгородск. научно-исслед. ин-та эпидемиологии, микробиологии и гигиены. Ужгород, 1961, с. 62. —Л об а с Т. А. и др. Врач, дело, 1968, № 11, с. 140.— Тонко ноженкоЕ. В. В кн.: Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине, 1966, т. 1, с. 59.— Ф о м и н а Л. С. Педиатрия, 1959, № 3, с. 28,— X а м и д у л -л и н Р. С. Естественное содержание бора в продуктах питания Татарской и Марийской АССР и некоторые данные о влиянии этого микроэлемента на развитие зоба. Дисс. канд. М., 1966.—Шлыгин Г. К. Тезисы докл. научной сессии Ин-та питания. М., 1954, с. 17.— Л а з а р Й. и др. Венгерск. мед., 1964, т. ¡3, с. 49.

Поступила 22/1X 1971 г.

A STUDY OF CERTAIN ASPECTS OF THE GASTROINTESTINAL TRACT FUNCTIONING IN PERSONS AFTER ALONG-TERM USE OF DRINKING WATER WITH A HIGH CONTENT OF BORON

L. I. Bokina, T. A. Nikolaeva, T. S. Khachatryan

The authors studied the functioning of the gastrointestinal tract in 288 persors after a long-term use of drinking water with a high content of boron (4-6 mg/l). The incidence of hypoacidity was twice as high among the adults and the enterokinase activity of faeces was four times lower in children as compared with the corresponding indices in persons investigated in a control area. On the basis of the results obtained it may be concluded that the high contnt of boron in the drinking water has a noxious effect on the body.

УДК 613.5:691.175

САНИТАРНО-ХИМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА

ПОЛИМЕРНЫХ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ НА ОСНОВЕ ФОРМАЛЬДЕГИДНЫХ И ЭПОКСИДНЫХ СМОЛ

Канд. мед. наук. 3. С. Маркова, Н. И. Казнина, И. А. Пинигина, Т. В. Соловьева, С. А. Васильева, Н. С. Евсеенко, С. Фомина, Л. Сербина

Институт общей и коммунальной гигиены нм. А. Н. Сысина АМН СССР, Москва

Быстрое развитие химии и физики высокомолекулярных соединений способствует синтезу новых полимеров, которые находят все большее применение в гражданском и жилищном строительстве. Однако синтетические материалы и изделия в условиях их эксплуатации способны выделять во внешнюю среду комплекс биологически активных химических веществ. Длительное воздействие токсических веществ даже в малых концентрациях может представлять потенциальную, а в ряде случаев реальную опасность для здоровья населения.

В связи с этим нами по заданию Государственного комитета по науке и технике при Совете Министров СССР была проведена санитарно-хи-мическая оценка некоторых строительных синтетических полимерных материалов опытного и промышленного, отечественного и импортного производства, поступивших на исследование из Главного санитарно-эпидемиологического управления Министерства здравоохранения СССР и др. Всего исследовано 10 видов полимеров — древесно-стружечных плит на основе карбамидных смол, теплоизоляционных стекловатных плит и декоративного бумажно-слоистого пластика на основе фенолфор-мальдегидных смол, фольгированных гетинакс и стеклотекстолита на

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.