CC BY
92
УДК 636:636.082.12:591.469
ИЗМЕНЧИВОСТЬ МОРФОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ ВЫМЕНИ У КОРОВ ТАТАРСТАНСКОГО ТИПА
Каналина Н.М. - ассистент; Сафиуллин Н.А. - д. с.-х. н., профессор, зав. кафедрой;
Сушенцова М.А. - к. с.-х. н., доцент.
Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана
тел.: (843) 273-97-25
Ключевые слова: корова, морфологические признаки, вымя, изменчивость.
Keywords: a cow, morphological characteristics, udder, variability.
Введение. Формирование стада животными технологического типа, отвечающими требованиям интенсивных технологий производства молока - фактор, имеющий важное народно-хозяйственное значение. Технологичный тип скота отличается высокой молочной продуктивностью, стрессоустойчивостью, интенсивностью и полнотой молоковыведения, а также хорошо выраженными морфологическими признаками, устойчивостью к болезням. Лишь при использовании таких животных хозяйства могут получить конкурентоспособную племенную и молочную продукцию, что имеет первостепенное значение при современных рыночных условиях [6].
Морфологические свойства вымени также относятся к основным технологическим признакам, характеризующим пригодность коров к интенсивной технологии производства молока. Многочисленными исследованиями установлено [1, 9], что значительное количество животных не пригодны для выдаивания высокопроизводительными доильными агрегатами и установками, что снижает эффективность машинного доения коров. Селекция по форме вымени при разведении скота имеет существенное значение, так как между формой вымени и удоем имеется высокая положительная корреляционная связь [3].
И.М. Дунин и др. (1998) отмечают, что с возрастом коров процент животных с нежелательной формой вымени увеличивается, что связано с несовершенством технологии машинного доения. Это ещё раз указывает на значимость отбора коров-первотёлок по данному признаку.
Промеры вымени и сосков, как сообщает Ф.Л. Гарькавый (1974), представляют объективную характеристику развития вымени, находящиеся в прямой зависимости с продуктивностью и пригодностью к машинному доению. Использование за последние несколько десятилетий голштинских производителей на коровах холмогорской, чёрно-пестрой и других отечественных пород в значительной степени улучшило морфологические свойства вымени [5].
На современном этапе развития молочного скотоводства, когда особенно остро стоит проблема создания индустриальных типов, дающих конкурентоспособную продукцию, повышенные требования предъявляются к выраженности технологических признаков, так как именно они могут в значительной степени препятствовать проявлению высокого генетического потенциала продуктивности животных, созданных на основе ценных генотипов голштинской породы.
Материал и методы. Исследование проводилось на коровах (n=201) татарстанского типа холмогорской породы в ООО «СХП «Татарстан» Балтасинского района Республики Татарстан.
Морфологические признаки вымени коров оценивали по общепринятой методике [4], отбор осуществляли по результатам однократного определения.
Полученные результаты научных исследований обработаны биометрически с использованием общепринятых статистических методов вариационной статистики в программе MS Excel.
Результаты исследований. Изучение изменчивости основных морфологических признаков коров татарстанского типа показало, что они относительно однородны по основным промерам вымени (Cv = 17,5-22,7 %). Однако размах колебаний этих промеров достаточно большой, поскольку максимальное значение отдельных признаков в 2-4 раза больше минимального. Так, при средней длине вымени 38,9 см имеется 5 коров, отличающихся слишком коротким выменем длиной менее 26 см или уклоняющихся от средней на две сигмы (2а). Размах колебаний в ширине и глубине вымени еще более значительный, так как максимальная величина этих признаков больше минимальной соответственно в 3 и 4 раза. Изучение соотношения ширины и глубины вымени к его длине показало, что в среднем вымя коров лучше развито в глубину, чем в ширину. Однако имеются животные, у которых это соотношение равно 0,95, то есть вымя очень короткое, но слишком широкое и глубокое, что не соответствует требованиям машинного доения коров (таблица 1).
Оценка формы вымени коров показала, что большинство из них имеют желательную чашеобразную форму, около одной трети коров -округлую форму, однако 6,5 % коров имеют четко выраженную козью форму вымени.
При этом линия М. Чифтейна отличается большим количеством животных с желательной формой вымени, превосходя по этому показателю представителей других линий на 17,3-19,0 % в абсолютном выражении. Кроме того, среди представителей линии М. Чифтейна не обнаружено коров с козьей формой вымени.
1. Результаты морфологической оценки вымени коров разных линий
Показатель Линия В среднем по линиям
Айдиала Рокита Чифтейна
Количество коров с формой вымени, %: чашеобразной 66,7 68,4 85,7 62,7
округлой 25,0 21,1 14,3 30,8
козьей 8,3 10,5 - 6,5
Промеры вымени, см: длина 39,6±1,33 38,7±1,38 33,6±3,06 38,9±0,45
ширина 18,6±0,97 18,0±0,59 17,6±1,60 19,1±0,24
глубина 22,0±2,00 23,5±0,83 19,1±1,75 23,0±0,37
Отношение к длине вымени: ширины 0,5±0,03 0,5±0,03 0,5±0,04 0,5±0,01
глубины 0,6±0,06 0,6±0,03 0,6±0,02 0,6±0,01
По форме сосков большинство оцениваемых коров соответствует требованиям машинного доения, так, соски преимущественно цилиндрической формы. При желательной длине 6-9 см средняя длина сосков у оцениваемых коров составила 5,7 см, что ниже предъявляемых требований (таблица 2).
2. Результаты морфологической оценки сосков вымени коров разных
линий
Показатель Линия В среднем по линиям
Айдиала Рокита Чифтейна
Промеры сосков, см: длина 5,8±0,30 6,2±0,23 5,4±0,47 5,7±0,08
диаметр 2,7±0,17 2,7±0,08 2,6±0,18 2,8±0,03
Расстояние между сосками, см: передними 12,3±0,83 12,4±0,65 11,9±1,66 12,8±0,22
задними 7,5±1,02 7,1±0,68 7,4±1,85 7,4±0,23
передними и задними 10,2±0,69 10,0±0,42 9,9±0,76 10,5±0,17
Из 201 коровы имеют соски длиной менее 6 см 103 головы или половина оцениваемой группы. При желательном диаметре сосков 2-2,5 см, относительно толстые соски имеют 104 коровы, то есть также почти половина оцениваемой группы. Сближенные передние соски с расстоянием между ними менее 6 см имеют две коровы, а слишком сближенные задние соски имеют 51 корова.
Группировка коров по линейной принадлежности не позволила установить достоверных различий в изучаемых показателях. Однако комплексная оценка морфологических признаков свидетельствует о том, что большее число животных, не соответствующих требованиям
машинного доения, наблюдается среди представителей линии М. Чифтейна. В среднем коровы этой линии характеризуются меньшей длиной, шириной и глубиной вымени, относительно короткими и сближенными сосками.
Однофакторный дисперсионный анализ позволил установить, что степень влияния внутрилинейных паратипических и генетических факторов на морфологические признаки вымени и сосков у коров татарстанского типа выше, чем линейной принадлежности. Так, если основные промеры вымени только на 1,5-13,2 % определяются линейной принадлежностью, у коров линии В.Б. Айдиала фенотипическое разнообразие промеров вымени на 21,5-84,3 % обусловлено паратипическими факторами. Причем в большей степени это влияние сказывается на длине вымени и в меньшей степени - на его глубине. У коров линии С.Т. Рокита проявляется та же тенденция, но степень влияния паратипических факторов на длину вымени меньше на 14,8 %. В линии М. Чифтейна паратипические факторы в большей степени отражаются на ширине вымени, а на глубине вымени практически не сказываются.
Степень влияния линейной принадлежности на развитие и расположение сосков еще меньше, а выявленные отклонения промеров сосков от желательного типа проявляются независимо от линейной принадлежности. В связи с этим дисперсия линейной принадлежности на эти признаки меньше 1 %. Различия в степени влияния паратипических факторов на расположение сосков вымени у коров разных линий несущественны, но наименьшая степень влияния выявлена в линии Рокита.
Выводы. Изучение изменчивости основных морфологических признаков коров татарстанского типа показало, что они относительно однородны по основным промерам вымени. Первотёлки линий В.Б. Айдиала и С.Т. Рокита отличаютсялучшими морфологическими признаками вымени и сосков.
Животные линии М. Чифтейна имеют менее длинное, широкое и глубокое вымя при относительно коротких сосках.
Дисперсия линейной принадлежности на морфологические признаки колеблется в пределах 0,36-13,2 %, а паратипических факторов внутри линий - 13,2-86,2 %.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Бекерис, З.Я. Исследование свойств вымени и пригодности коров к машинному доению на товарных фермах в условиях латвийской ССР: автореф. дис... канд. с.-х. наук: 06.02.01 / Бекерис Зигурд Янович. - Елгава, 1974. - 32 с. 2. Гарькавый, Ф.Л. Селекция коров и машинное доение / Ф.Л. Гарькавый. - М.: Колос, 1974. - 160 с. 3. Дунин, И.М. Совершенствование скота черно-пестрой породы в Среднем Поволжье / И.М. Дунин, К.К. Аджибеков, Э.К. Бороздин. - 1998. - 279 с. 4. Изилов, Ю.С. Практикум по скотоводству/ Ю.С.Изилов. -2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1988. - 216 с. 5. Логинов, Ж.Г.
Линейная оценка экстерьера голштинских пород / Ж.Г. Логинов, Н.В. Шишкина // Зоотехния. - 1995. - № 6. - С. 2-5. 6. Машинное доение коров - искусство / Н.А. Сафиуллин, Н.Н. Хазипов, М.З. Шайдуллин [и др.]. -Казань: «Печатный двор», 2013. - 107 с. 7. Poves, V. Telesnerosmery a zeunej sekkzavkriezenskceskehostrakatehoskotu s
cervenymholstinskumplemenem / V. Poves, J. Golda // Zivocisnevyroba. -1981. - № 3. - P. 131-148.
ИЗМЕНЧИВОСТЬ МОРФОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ ВЫМЕНИ У КОРОВ
ТАТАРСТАНСКОГО ТИПА
Каналина Н.М., Сафиуллин Н.А., Сушенцова М.А.
Резюме
Исследована изменчивость морфологических признаков вымени у коров татарстанского типа.
Изучение изменчивости основных морфологических признаков коров татарстанского типа показало, что они относительно однородны по основным промерам вымени. Первотёлки линий В.Б. Айдиала и С.Т. Рокита отличаются лучшими морфологическими признаками вымени и сосков.
VARIABILITY OF MORPHOLOGICAL CHARACTERISTICS UDDER IN COWS OF
TATARSTAN TYPE
Kanalina N.M., Safiullin N.A., Sushentsova M.A.
Summary
Variability of morphological characteristics udder in cows of Тatarstan type was studied.
Studying of variation the main morphological characteristics of cows Tatarstan type showed that they are relatively homogeneous in basic measurements udder. Heifers lines V.B. Ideal and S.T. Rokit different the best morphological characteristics of udder and teats.
УДК 619:616.5-001:636.7
ПАТОГЕНЕТИЧЕСКАЯ ТЕРАПИЯ ОСТРОЙ ФОРМЫ ЭКЗЕМЫ И ТРАВМАТИЧЕСКОГО ДЕРМАТИТА У СОБАК
Карпов С.А. - аспирант; Чеходариди Ф.Н. - д.в.н., профессор, зав. кафедрой, Гугкаева М.С. - к.б.н., ст. преподаватель
Горский государственный аграрный университет, e-mail: [email protected]
Ключевые слова: собаки, экзема, дерматит, синтомициновая эмульсия, Кордицепс-король, морфологические, биохимические и
