CC BY
8
сяца снижало активность щелочной фосфатазы. Введение микроэлемента в количестве 0,025, 0,05 и 0,25 мг/кг в тот же период наблюдения не вызывало статистически достоверного снижения активности фермента. По-видимому, это объясняется накоплением в организме определенного количества молибдена, после чего проявляется его токсическое действие. Если учесть количество молибдена, содержавшегося в среднем в суточном рационе животных (0,25 мг), то суммарное ежедневное поступление его в организм составляло в среднем для 2-й группы кроликов 0,327 мг, для 3-й — 0,405 мг, для 4-й— 1,075 мг, для 5-й— 1,850 мг и для 6-й группы — 3,450 мг.
Исходя из данных изменения активности щелочной фосфатазы, можно предположить, что при ежедневном поступлении в организм кроликов около 2 мг молибдена уже через 6 мес появляются признаки его отрицательного действия, которое проявляется в угнетении активности фермента.
Выводы
1. Добавка к пищевому рациону молибдена в виде молибдата аммония, вводимого перорально ежедневно в организм кроликов в количестве 0,5 мг на 1 кг веса тела, угнетает активность щелочной фосфатазы плазмы крови через 6 мес после начала опыта, а в количестве 1 мг/кг — через 2 мес. Данные статистически достоверны.
2. Добавка молибдена к суточному рациону животных в количестве 0,25 мг/кг и меньше не вызывает статистически достоверных изменений активности фермента на протяжении года.
Поступила 4/УШ 1975 г.
УДК 613.632.4:661.7311-074
Кандидаты хим. наук Ю. К. Шапошников и Л. В. Кондакова, Н. Н. Кириллова, М. А. Лебедев
ИССЛЕДОВАНИЕ СОСТАВА ГАЗОВЫХ ВЫБРОСОВ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВОЙ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ
Научно-исследовательский институт по санитарной и промышленной очистке газов
(Дзержинский филиал)
Пищевую уксусную кислоту получают на Дмитриевском лесохимическом заводе из уксусно-кальциевого порошка, вырабатываемого в свою очередь как один из продуктов процесса переугливания древесины. Разложение уксусно-кальциевого порошка серной кислотой производят в реакторах периодического действия. Полученный водный раствор уксусной кислоты подвергают очистке от двуокиси серы и легкокипящих примесей альде-гидо-кетоновой фракции, последующей ректификации, снова очистке крепкой кислоты от окисляющих веществ и, наконец, дистилляции от солей тяжелых металлов. При всех этих
Состав газовых выбросов в производстве пищевой уксусной кислоты
Стадия разложения уксусно-кальциевого порошка Стадия очистки от вО, и альдегидо-кетоновой фракции Стадия ректификации Стадия очистки от окисляющихся веществ Стадия дистилляции
965 Не найдено До 8,3 194 До 10 0,07 До 10 0,28 До 10 0,002
0,008—0,011 1595—2600 0,073—0,079 29,8—114,3 0,69—1,0
0,006—0,008 0,001 Следы » » » » 0,001 1440—2350 50—78 16—20 16—30 До 30 До 20 До 30 40—70 0,064 0,003 До 0,001 До 0,001 До 0,001 До 0,001 До 0,001 0,002—0,006 25,6—102,0 3,6—8,0 0,02—0,2 0,02-0,5 До 0,6 До 0,5 До 0,5 0,2—2,0 0,55—0,79 0,02—0,07 0,005—0,01 0,005—0,02 До 0,01 До 0,01 До 0,02 0,04—0,05.
0,001—0,005 350—858 0,002—0,007 До 0,001 До 0,002
0,03 76,5 2,7 99,6 21
Показатели и вещества
Объем выбросов
(в м3/ч) Двуокись серы (в г/м3) Летучие кислоты С,-С, (в г/м8) В том числе: уксусная пропионовая изомасляная масляная изовалериановая валеариановая изокапроновая капроновая Компоненты альдеги-до-кетоновой фракции (в г/м3) Количество летучих кислот в конденсате (в%)
4 3 2 Время (6 мин)
Рис. 1 зовых
Хроматограмма конденсата га-выбросов из воздушки после очистки уксусной кислоты от двуокиси серы.
1—6 — компоненты альдегидо-кетоновой фракции; 7— уксусная кислота; 8. 9 — неидентнфицированные. компоненты; 10 — пропноновая кислота; 11. 12 — неидентнфицированные вещества; 13 — изомасляная кислота; 14 — масляная кислота; 15 — капроновая кислота.
Омин
Рис. 2. Хроматограмма альдегидо-кетоно» вой фракции конденсата газовых выбросов из воздушки после очистки уксусной
кислоты от двуокиси серы. 2 — ацетальдегид; 3 — метилформиат; 4 — пропионовый альдегид; 5 — ацетон; 6 — этанол; 7 — пропилформиат; 8 — метнлэтилке-тон; 9 — диэтилкетон; 11 — н-прспанол; 14 — пропилацетат; 15— бутилформиат; 16— бутанол; 18 — бутилацетат; 19 — уксусная кислота; 20 — пропноновая кислота; 1. 10.
12, 13. 17 — неизвестные вещества.
процессах из аппаратов в воздушную среду поступают летучие вещества, качественный и количественный состав которых неизвестен.
Для исследования состава газовых выбросов аспирационным методом получены конденсаты или абсорбаты газовых выбросов в 1^-мет ил пиррол идоне. Оба метода концентрирования и последующего анализа имеют близкие результаты по количественному и качественному составу. Конденсаты и растворы в Г^-метилпирролидоне поделены на 2 части, одна из которых оттитрована для определения суммы летучих кислот, а другая подвергнута газохроматографическому анализу. Анализ проводили с помощью хроматографа «Цвет-4» с пламенно-ионизационным детектором при длине колонки 1 м, насадке колонки 10% диоктилсебацината +2,5% себационовой кислоты на целите-545, температуре 120° и скорости азота 35 мл/мин.
Хроматограмма конденсата газовых выбросов из воздушки аппарата по очистке кислоты от двуокиси серы и компонентов альдегидо-кетоновой фракции приведена на рис. 1. Для расшифровки альдегидо-кетоновой фракции конденсат был подвергнут анализу на более эффективной газохроматографической колонке с помощью хроматографа «Цвет-4> с пламенно-ионизационным детектором при длине колонки 2 м, сорбенте 10% диоктилсебацината +2,5% себациновой кислоты на целите-545, температуре колонки 60° и скорости азота 35 мл/мин. Хроматограмма конденсата при этих условиях анализа приведена на рис. 2.
Идентификация веществ на хроматограммах проведена по величинам удерживания чистых веществ, количественный расчет хроматограмм выполнен методом внутренней нормализации. Кроме того, в газовых выбросах посредством универсального газоанализатора УГ-2 определена двуокись серы.
Результаты анализа газовых выбросов приведены в таблице. Из таблицы видно, что газовые выбросы обследованного производства необходимо подвергать очистке ввиду высоких концентраций некоторых веществ.
В результате проведенной работы определен состав газовых выбросов производства пищевой уксусной кислоты.
Поступила 29/1V 1975 г.
