УДК 631.582.9
Использование залежных земель
Л.И. САРАТОВСКИЙ,
доцент кафедры растениеводства Воронежского государственного аграрного университета Е.И. ХРЮКИНА, заведующая лабораторией испытания пестицидов Всероссийского НИИ защиты растений МСХ РФ
Незасеваемые поля даже в течение одного года зарастают разными видами сорной растительности, а при более длительном сроке превращаются в залежь. Чтобы снова вернуть их в оборот, требуются большие затраты. Поэтому освоение неиспользуемой пашни под луговые угодья следует признать в настоящее время одним из доступных способов сохранения сельскохозяйственных угодий от деградации и зарастания древесно-кустарнико-вой растительностью. Сельскохозяйственным предприятиям рекомендуется выводить заброшенные малопригодные и эрозионноопас-ные участки пашни под постоянное залужение многолетними травами, создавать культурные пастбища.
В работах В.Р. Вильямса по земледелию и луговодству дается детальное описание смен растительности при оставлении пашни в залежь или перелог с объяснением причин последовательности этих смен. В период бурьянистого перелога доминируют однолетние быстрорастущие, развивающие большую биомассу сорняки. В ЦЧР видовой состав бурьянистого перелога представлен:
1. Поедаемыми видами - овсюгом (Avena fatua), куриным просом (Echinochloa crusgalli), щетинником сизым (Setaria glauca) и зеленым (Setaria viridis), горошком мышиным (Vicia cracca), щирицей запрокинутой (Amaranthus retroflexus), вьюнком полевым (Convolvulus arvensis), пастушьей сумкой (Capsela bursa
pastoris), осотом розовым (Cirsium arvense), одуванчиком лекарственным (Taraxacum officinale), яруткой полевой (Thlaspi arvense), подмаренником цепким (Galium aparine), чис-тецом однолетним (Stachys annua).
2. Непоедаемыми и вредными растениями - чертополохом колючим (Cardaus acantoides), ромашкой непахучей (Matricaria perforata), полынью обыкновенной (Artemisia vulgaris), полынью горькой (Artemisia absinthium), молочаем лозным (Euphorbia waldsteinii), крапивой двудомной (Utrica dioca), циклахе-ной дурнишниколистной (Cycla-chaena xanthifolia), живокостью полевой (Delphinium consolida) и др.
Как показали наши исследования, продуктивность неиспользованной залежи зависит от ее возраста (таблица). Поедаемые растения в травостое 5-13-летнего возраста составили 82-87 %, непоедаемые - 1318 %, в то время как в двулетнем травостое непоедаемых растений было на 6 % больше, чем поедаемых.
В наших условиях подтвердились данные С.А. Котт (1971): с прекращением обработки почвы через 34 года перестают расти однолетние сорняки, через 3-5 лет отмирают осот полевой и латук (молокан татарский), через 8-10лет - бодяк полевой и вьюнок полевой.
Зарастание пашни в Центральном Черноземье имеет свои особенности. На первой стадии образования
луга развиваются корневищные растения. Они размножаются подземными стеблями (корневищами), которые имеют узлы и междоузлия. Каждый отрезок корневища может дать проростки и образовать мочковатые корни. Наиболее часто встречаются хвощ полевой, мышиный горошек, мята полевая, тысячелистник обыкновенный, мать-и-мачеха, предпочитающие рыхлую, хорошо аэрируемую почву. Дернину они не образуют. В корневищах накапливается запас питательных веществ, и они отрастают рано весной. Корневищная стадия продолжается 57 лет. Причем на менее плодородных почвах, а также на смытых склонах масса травы небольшая, и растет в основном редкий пырей. Эта стадия продолжается 2-3 года. Пырей ползучий является основным компонентом травостоя. Это многолетнее растение высотой 50-120 см с длинным корневищем (до 0,5 м). Глубина залегания корней зависит от механического состава и водно-воздушного режима почвы, обычно она варьирует от 5 до 15 см. Распространен повсеместно, практически на всех типах почв, имеет довольно широкую экологическую пластичность и легко приспосабливается к различным условиям обитания:засухоустойчив, морозоустойчив, нередко при восстановлении естественного растительного покрова образует чистые заросли, но чаще доминирует в травяном покрове вместе с другими злаками. Прекрасное молокогонное растение и хороший корм для откормочного скота. В 100 кг сена содержится 56,5 к.ед. и 3,5 кг переваримого протеина. Хорошо поеда-
Продуктивность неиспользуемых залежей в Рамонском районе Воронежской области (2004-2007 гг.)
Год жизни травостоя
2 5 10 13
Состав травостоя Масса снопа (г/м2) Процент к общей Масса снопа (г/м2) Процент к общей Масса снопа (г/м2) Процент к общей Масса снопа (г/м2) Процент к общей
массе снопа массе снопа массе снопа массе снопа
Поедаемые 142 47 263 87 335 82 304 85
Непоедаемые 160 53 44 13 71 18 54 15
Всего в снопе 302 100 307 100 406 100 357 100
ется всеми видами скота, особенно в начале вегетации, до колошения; после стравливания и скашивания хорошо отрастает.
Но на полях - это трудноискоре-нимый сорняк. На более плодородных, равнинных участках (скашиваемых) вместе с пыреем из злаковых трав встречается корневищно-рыхлокустовой кострец. Доля злаковых в травостое в этот период составляет 55-60 %. Из бобовыхтрав произрастают в основном клевер ползучий и клевер луговой, люцерна хмелевидная и люцерна желтая, эспарцет песчаный, донник желтый. Их доля составляет около 16 %. Растения других семейств представлены сорнополевыми видами: вьюнком полевым, пастушьей сумкой, осотом розовым, одуванчиком лекарственным, цикорием обыкновенным и др. Из непоедаемых растений отмечаются хвощ полевой, полынь горькая, чертополох колючий, клен ясенелистный и др.
Довольно широко распространен тысячелистник обыкновенный - корневищное растение из семейства астровых высотой 1060 см с одиночным или немногочисленными стеблями. На лугах часто произрастает вместе с видами лютика, клевера, вероники, мышиным горошком, живучкой ползучей, сушеницей. На выгонах часто разрастается, так как очень стоек к вытаптыванию. Листья и молодые побеги его охотно поедаются кроликами, гусями, грызунами, а также дикими животными - оленями. Крупный рогатый скот его не трогает, поэтому тысячелистник нельзя отнести к хорошим кормовым растениям.
Запыреенные поля используются для сенокошения и иногда для выпаса скота. Луг в разных возрастных стадиях неодинаково реагирует на выпас. В корневищной стадии при интенсивном пастбищном использовании его состояние резко ухудшается. При бережном и рациональном использовании травостоев срок этой стадии увеличивается более чем на 10 лет.
Вторая стадия - корневищно-рыхлокустовая, ее травостой представлен кострецом прямым, житняком гребневидным и сибирским, тимофеевкой степной, тонконогом, мятликом луговым, ежой сборной, овсяницей луговой, из бобовых -клевером белым, лядвенцем рогатым, донником желтым, чиной луговой; много грубостебельного разнотравья - цикорий обыкновенный, ослинник двулетний. Встречаются вредные растения. Доля непоедае-мых составляла 18 %, поедаемых -82 %, или 335 г/м2, что равняется 26,8 ц/га воздушно-сухой поедаемой массы. На суходолах при отсутствии выпаса или умеренном выпасе травостой представлен разнотравьем, бобовыми, верховыми злаками; при интенсивном выпасе - мятликом луговым, гребенником, клевером ползучим и некоторыми видами из группы разнотравья. Продолжительность стадии - от 4 до 7 лет. В условиях недостаточного увлажнения и при рациональном использовании травостоев данная стадия продолжается 10-20 лет.
Одним из главных компонентов травосмесей пастбищ в этой стадии являются виды мятлика. Это многолетние, реже однолетние ценные кормовые растения. Мятлик обыкновенный - многолетник со сравнительно коротким корневищем, стеблем высотой 20-100 см. Предпочитает влажные и плодородные почвы, хорошо переносит тень. Поедается всеми видами скота, хорошо отрастает после стравливания. Наибольший урожай биомассы дает на второй год - до 20 ц/га. В 100 кг сена, собранного перед цветением, содержится 53 к.ед. и 4,4 кг переваримого протеина. На пастбищах нередко образует заросли, часто растет вместе с другими злаковыми травами. В этой стадии встречаются довольно широко ползучие виды растений, распространяющиеся в основном вегетативным путем -стеблевыми побегами, которые стелются по земле, от узлов в местах соприкосновения с почвой отрастают корни и облиственные побе-
ги (лютик ползучий, лапчатка гусиная, будра плющевидная, клевер ползучий и др.). На более старых залежах травостой богаче по видовому составу и насчитывает около 30 видов: мятлик луговой, ежа сборная, кострец безостый, вейник наземный, овсяница луговая, лисохвост луговой, мятлик узколистный, костер мягкий, ковыль перистый, ковыль Лессинга; клевер ползучий, гибридный, альпийский; лядвенец рогатый, донник желтый, чина луговая, астрагал, вязель пестрый; горошек мышиный, тонколистный, гороховый, дрок красильный,тысячелистник обыкновенный, земляника лесная, вьюнок полевой, звёздчат-ка злаковидная, вероника лекарственная, коровяк обыкновенный, таволга вязолистная, шалфей луговой, молочай прутьевидный, душица обыкновенная, полынь горькая, герань луговая, крапива двудомная, хвощ полевой, сивец луговой. Поедаемых растений на таких долголетних залежах, как видно из таблицы, было 85 %, что составляет 304 г/м2, или 24 ц/га воздушно-сухой массы. Таким образом, травостои на черноземных залежах развивают достаточную массу для заготовки кормов. При избыточных режимах выпаса появляются плотно-кустовые мятликовые (белоус торчащий, овсяница овечья) и менее продуктивные растения других семейств - горец птичий, а также вредные и ядовитые - дягель лекарственный, дурнишник обыкновенный, чертополох.
Третья стадия начинается с появления плотнокустовых злаков. В степи в этой стадии развиваются типчакиковыли. В этот период продолжается накопление органических и минеральных веществ, но в меньших количествах.
Существуют несколько способов использования травостоя лугов, основные - пастбищное и сенокосное. Опыт показывает, что наибольшей продуктивностью отличаются участки, используемые комбинированно - как пастбище и сенокос. При се-нокосно-пастбищном использова-
нии сохраняются флористический состав травосмеси и его кормовое достоинство. Ежегодное одностороннее (сенокосное или пастбищное) использование травостоя вызывает отрицательные последствия: может ухудшиться его состав, из него могут выпасть ценные растения и получить развитие виды, не имеющие кормовой ценности.
При скашивании в одни и те же сроки основные хорошо поедаемые растения постепенно ослабевают и вытесняются из травостоя, корм становится более однородным и бедным по составу. Место выпавших растений занимают сорняки; урожайность резко падает, качество корма ухудшается. На сенокосах преобладают верховые растения. Лучшими из них считаются кострец безостый, полевица гигантская, пырей ползучий, двукисточник тростниковый и др. При пастбищном использовании травостоев растения должны противостоять вытаптыванию, образовывать дернину, обладать хорошей отавностью, иметь большую облиственность у поверхности почвы и давать устойчивый урожай в течение всего пастбищного периода. Дернину на пастбище в основном образуют низовые злаки, они сильнее противостоят вытаптыванию. Сочетание низовых и верховых злаков в травостое пастбища будет защитной мерой от проникновения сорняков в травостой. Образуя дернину, низовые злаки препятствуют прорастанию сорных растений. Обязательным компонентом сенокосных и пастбищных травостоев должны быть злаковые и бобовые растения.
В современных условиях в связи с возросшей необходимостью ре-сурсо- и энергосбережения в сельском хозяйстве актуальным и перспективным является направление исследований по созданию самовозобновляющихся долголетних травостоев. Длительное использование пастбищ без перезалужения травостоев и снижения их продуктивности (10 лет и более) имеет большое практическое значение,
так как экономит значительные средства. Этого можно добиться при рациональном использовании, внесении расчетных доз удобрений и применении других приемов.
Луга могут снижать свою продуктивность при неправильном использовании во всех возрастных стадиях. В зависимости от видового состава травостоя и условий его произрастания разрабатываются технологии улучшения состояния луга.
На землях, пребывающих под залежью в первой стадии зарастания, с преобладанием бурьянистой растительности из однолетних и многолетних сорных растений, полукустарников и корневищных злаков, для их освоения (коренного улучшения) использовали обычно классический способ, который заключался в применении глубокой вспашки с укладкой продискованного верхнего слоя почвы на дно борозды, а затем в течение лета проводилась перепашка отвальными орудиями на небольшую глубину. Однако за один год освоить эти залежи с огромным запасом семян сорняков практически невозможно. В наших опытах, проведенных в ООО «Лебяжье» Рамонско-го района Воронежской области, борьба с сорняками на таких землях осуществлялась следующими приемами: обработка дисковыми орудиями, пахота с постановкой пласта на ребро, после высушивания корневищ сорняков проводились многократные культивации пружинными культиваторами для вычесывания корневищ пырея. Данный метод позволяет уничтожить до 90 % корневищных сорняков при сухой и жаркой погоде, однако при выпадении дождей высушить корневища не удается, они вновь отрастают.
Наиболее эффективным и ускоренным приемом борьбы с сорной растительностью является применение гербицидов общеистребительного действия на основе глифо-сата: раундап, глифос, торнадо, фозат и др. с нормами расхода 38 л/га в зависимости от видового состава сорняков и степени засоренности. Обработку гербицидами
можно проводить через две недели после скашивания старовозрастных сорняков или при отрастании сорняков после дискования. Эффект действия гербицидов на сорняки наблюдается через 7-10 дней, многолетние сорняки погибают полностью через 20 дней. Применение баковой смеси глифосатсодержащего препарата в норме расхода 3 л/га с бан-велом - 0,3 л/га или эстероном, зер-номаксом - 0,8 л/га способствует полному уничтожению пырея ползучего, бодяка полевого, осота полевого, вьюнка полевого, чистеца болотного, хвоща полевого, пижмы обыкновенной, полыней. Корневища пырея после отмирания и высушивания легко ломаются и не мешают при севе. После отмирания сорняков на запыреенных участках почва, как правило, остается достаточно рыхлой для произрастания ценных в кормовом отношении луговых трав. Поэтому возможен сев семян трав после минимальной обработки или прямой сев. Опыт последних лет показал, что в большинстве случаев при применении гербицидов нетребуется обработка на глубину пахотного слоя, достаточно разделать верхний слой (1-5 см). Нужны орудия, способные хорошо разделать почву на такую глубину. Есть дисковый культиватор «Рубин» фирмы «Лемкен» (Германия), при помощи которого можно не только перезалу-жать, но и возрождать быстро и эффективно старовозрастные травостои без уничтожения дернины. Одновременно с обработкой почвы проводят севтрав навесной сеялкой RS 250 АРУ (Австрия). Для сева мел-косемянных трав после минимальной обработки почвы пригодны сеялки СПУ-6 (Белоруссия), СЗТ-3,6 и другие с последующим прикатыва-нием почвы гладкими катками.
Для всеивания трав в дернину используют сеялку СПП-3,6. На больших выравненных площадях рекомендуют даже широкозахватный посевной комплекс «Агромастер».
В последние годы с вложением инвестиций в сельское хозяйство ЦЧР залежи на черноземах - это уже не брошенные земли.