CC BY
10
which are most expressed respectively in 3 and 12 clocks. In 24 hours the specified pharmacological effects remain, but the tendency to a normalization of a microbiota appears. Lysis of microorganisms is followed by escaping of their organism of enzymes that increase in activity of an urease in contents of fermenters is confirmed. Cuprous sulfate, has pernicious effect on infusorians in 3 hours after receipt it in a hem cavity, but the antibacterial effect is observed during the period from 12 to 24 o'clock.
DOI 10.31588/2413-4201-1883-236-4-19-24 УДК 636:631.0:636.083:37:636.5
ИММУНОСТИМУЛИРУЮЩИЙ ЭФФЕКТ «РАСПОЛ» ПРИ ВАКЦИНАЦИИ ЦЫПЛЯТ ПРОТИВ ИНФЕКЦИОННОГО БРОНХИТА
Асрутдинова Р.А. - д.в.н., профессор, Гарипов С.М. - аспирант, Софронов В.Г. - д.в.н., профессор, Кириллов И.Г. - аспирант, Файзрахманова Г.А.- преподаватель, *Тушина Г.Д.- к.в.н., доцент, **Асрутдинова Р.А. - к.с/х.н., вед. науч. сотрудник
ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана» *ФГБОУ ВО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия» **Центр регионоведения и социокультурных исследований Академии наук РТ
Ключевые слова: цыплята, вакцинация, иммуностимулятор, полисахарид «Распол», фоспренил
Key words: chickens, vaccination, immunostimulant, polysaccharide "Raspol", phosphenyl
Птицеводство - одна из наиболее интенсивно развивающихся отраслей агропромышленного комплекса страны. Важнейшим направлением повышения экономической эффективности птицеводства является совершенствование технологии птицеводства с учетом рационального использования науки и передового опыта [4]. При высокой концентрации птиц на ограниченной территории (комплексы, птицефабрики и т.д.) увеличивается количество возбудителей вирусной и бактериальной природы, их накопление в замкнутом пространстве[2,7,9]. Это приводит к понижению физиологической реактивности и естественной резистентности организма, нарушению обмена веществ, снижению продуктивности и сохранности, оказывающих негативное влияние на организм, особенно молодняка птицы. Поэтому, восстановление иммунологических нарушений - актуальная задача, так как большинство хронических, соматических, инфекционных болезней у животных сопровождается вторичной иммунологической недостаточностью [1,8].
Самая насыщенная по количеству вакцинаций отрасль животноводства - это птицеводство.
Полноценный иммунный ответ на проводимую вакцинацию возможен только при условии нормального функционирования всех звеньев иммунной системы, её зрелости, достаточном количестве биологически активных веществ в организме и исходного материала для формирования антител к вакцинным вирусам. [10].
Цель данной работы - изучение иммуностимулирующего действия полисахарида «Распол» при вакцинации ремонтного молодняка птицы.
Материал и методы исследований. Применяемый нами полисахарид «Распол» разработан ЗАО «Петрохим» г. Белгород. Для изучения влияния полисахарида «Распол» на естественную резистентность и иммунитет, на биохимические показатели сыворотки крови птицы при вакцинации против инфекционного бронхита было сформировано 3 группы цыплят яичного направления кросса «Ло-
манн ЛСЛ» по 15 в каждой. Цыплят всех групп иммунизировали живой вакциной интраназально в 1 группе при применении полисахарида «Распол» в дозе 133,2 мг/кг живой массы, во 2-группе-фоспренила в дозе 0,05 мл/кг. Третья группа была контрольной, их вакцинировали без иммуностимулятора. Первая группа цыплят получали «Распол» двукратно в день вакцинации и через 3 дня после иммунизации, вторая группа по такой же схеме фоспренил.
В период опыта контролировали условия содержания, кормления и поения птицы. Для исследований кровь брали до и через 7, 14, 21 и 28 сутки после вакцинации. Взятие крови у птицы осуществляли из подкрыльцовой вены. Биохимические исследования состояли из определения в сыворотке крови общего белка с помощью рефрактометра RL-3, белковых фракций нефелометрически.
Используя шкалу Рейсса, показания рефрактометра переводили в проценты белка [5].. В сыворотке крови определяли: общий кальций и неорганический фосфор - унифицированным колориметрическим
методом с помощью набора реагентов «Ольвекс диагностикум», активность трансаминаз (АлАТ - аланинаминотранс-фераза и АсАТ - аспартатаминотранс-фераза) - унифицированным методом Райтмана Френкеля, щелочную фосфатазу по методу Бодански [6].
Бактерицидную активность сыворотки крови определяли фотонефело-метрическим методом в модификации О.В. Бухарина и В.Л. Созыкина (1979).
Активность лизоцима определяли нефелометрическим методом [3]. Содержание в сыворотке крови специфических антител к вирусу инфекционного бронхита кур определяли в реакции иммуно-ферментного анализа (ИФА) со специи-фическим антигеном с использованием диагностического набора IDEXX IVB Ab Test в ФГБУ «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория» (г. Казань).
Результаты исследований. Из тестов, характеризующих уровень естественной резистентности организма, изучали в динамике бактерицидную и лизоцимную активность сыворотки крови (таблица 1).
Таблица 1 - Показатели естественной резистентности цыплят
День Группа цыплят
исследо
вания Бактерицидная активность сыворотки Лизоцимная активность сыворотки крови %
крови %
1опытная 2 опытная контрольная 1опытная 2 опытная контрольная
Исход. 45,91±0,30 45,48±0,76 44,32±0,45 16,89±0,62 17,79±0,35 16,92±0,27
данные
Через 7 48,72±0,27** 46,31±0,51 43,81±0,72 19,74±0,53*** 18,71±0,51* 17,02±0,32
дней
Через 52,73±0,45* 48,41±0,29 45,01±0,34 22,81±0,36*** 20,92±0,44*** 17,24±0,43
14 дней
Через 54,12±0,32** 51,34±0,45 47,72±0,51 24,15±0,27*** 23,03±0,32*** 16,85±0,37
21 день
Через 53,71±0,42 51,58±0,65 48,21±0,27 23,69±0,35*** 22,61±0,43*** 17,58±0,40
28 дней
Примечание: * - p<0,05
**
p<0,02;
. ***
p<0,001
При исследованиях выявили, что на 7 сутки после иммунизации у цыплят первой опытной группы бактерицидная активность сыворотки крови превысила контрольные значения на 10,08% (р<0,02); на
21 сутки -11,83% (р<0,02). Лизоцимная активность сыворотки крови цыплят опытных групп на протяжении всего периода исследований была выше с различной степенью достоверности, чем у
птиц контрольной группы. На 14 день после иммунизации наиболее высокая бактерицидная активность сыворотки крови была тоже у цыплят первой группы и составила 52,73±0,45% (р<0,05).
Таким образом, «Распол» усиливал неспецифическую резистентность организма, о чем свидетельствуют показатели бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови.
Таблица 2 - Результаты биохимических исследований сыворотки крови цыплят п=25
Показатель Группа
1 опытная 2 опытная Контрольная
Исходные показатели
АлАт Ш/л 5,58±0,34 10,20±0,29 7,75±0,11
AcAт и/л 186,39±1,11 221,55±1,95 192,71±0,21
Фосфор, мг/л 64,71±0,41 77,65±1,65 66,33±0,55
Глю коза,ммоль/ л 13,59±0,09 15,50±0,10 15,32±0,09
Щелочная фосфатаза Ш/л 7287,37±11,56 6999,66±14,51 7861,91±23,78
Кальций ммоль/л 2,68±0,04 2,45±0,05 2,52±0,04
Общий белок, г/л 54,3±0,05 66,0±0,07 58,1±0,11
Альбумины,% 57,31±0,37 63,36±0,38 62,45±0,21
а-глобулины,% 18,85±0,17 16,52±0,31 15,63±0,18
в-глобулины,% 5,32±0,06 5,47±0,06 7,69±0,07
'У-глобулины,% 18,52±0,04 14,65±0,17 14,23±0,12
На 7 сутки после вакцинации
АлАт и/л 7,62±0,35 11,53±0,14 12,41±0,59
АсАт и/л 204,54±0,86 208,67±0,38 217,28±0,31
Фосфор, мг/л 46,23±0,50 43,87±0,15 49,35±0,15
Глюкоза, ммоль/л 30,82±0,72* 19,80±0,15** 26,41±0,19
Щелочная фосфатаза Ш/л 9036,90±40,62 9834,93±33,71 9417,69±11,83
Кальций, ммоль/л 2,38±0,07* 2,21±0,05 1,88±0,06
Общий белок, г/л 64,8±0,05** 60,3±0,06*** 61,1±0,05
Альбумины,% 47,40±0,16** 55,34±0,07*** 59,55±0,10
а глобулины,% 31,86±0,15** 17,09±0,13** 21,51±0,12
в глобулины,% 6,18±0,06** 9,14±0,04* 3,70±0,03
'У глобулины,% 14,56±0,05* 18,43±0,05** 15,24±0,06
На 14 сутки после вакцинации
АлАт и/л 7,41±0,63 8,67±0,06 10,94±0,41
АсАт и/л 205,13±0,84 204,07±0,42 217,21±0,36
Фосфор, мг/л 37,15±0,97 31,27±0,38* 34,31±0,98
Глюкоза, ммоль/л 26,08±0,91 32,60±0,72 40,12±1,47
Щелочная фосфатаза Ш/л 9874,19±14,65 9582,74±15,24 9598,50±8,50
Кальций, ммоль/л 2,14±0,02* 1,87±0,05** 2,09±0,06
Общий белок, г/л 59,3±0,20** 63,2±0,23*** 58,4±0,22
Альбумины,% 51,21±0,23** 50,50±0,19*** 52,89±0,20
а-глобулины,% 17,42±0,20* 12,50±0,23* 13,72±0,19
в-глобулины,% 9,11±0,20 8,30±0,18* 7,65±0,20
'У-глобулины,% 22,26±0,21* 28,70±0,20* 25,74±0,22
На 21 сутки после вакцинации
АлАт и/л 16,14±0,27 18,01±0,10 16,87±0,18
АсАт и/л 262,89±0,34 236,25±0,28 246,26±0,19
Примечание: * - p<0,05; ** - p<0,02; *** - p<0,001
Фосфор, мг/л 48,82±0,18 20,68±0,17 35,48±0,26
Глюкоза, ммоль/л 26,4±0,17 48,75±0,15* 35,70±0,14
Щелочная фосфатаза Ш/л 9157,31±13,53 9338,60±10,20 9284,91±9,22
Кальций, ммоль/л 2,51±0,02 2,55±0,03** 2,28±0,03
Общий белок, г/л 60,9±0,11*** 64,5±0,02** 61,4±0,05
Альбумины,% 48,39±0,10* 48,92±0,10*** 52,25±0,08
а-глобулины,% 19,23±0,17** 11,11±0,07** 16,51±0,14
Р-глобулины,% 6,57±0,03 8,91±0,07* 8,52±0,03
'У-глобулины,% 25,81±0,03 31,06±0,10 22,72±0,05
На 28 сутки после вакцинации
АлАт Ш/л 15,93±0,65 17,62±0,33 16,82±0,23
АсАт Ш/л 267,31±0,73 285,37±0,47 241,43±0,32
Фосфор, мг/л 25,77±0,80 30,82±0,95 16,34±0,59
Глюкоза, ммоль/л 41,43±0,86 34,42±0,57 21,57±0,90
Щелочная фосфатаза Ш/л 8966,32±6,69 8075,42±20,44 8720,13±21,57
Кальций, ммоль/л 2,12±0,12** 1,91±0,10 2,27±0,03
Общий белок, г/л 68,1±0,23** 66,1±0,22*** 62,1±0,22
Альбумины,% 52,27±0,17 47,02±0,20** 51,82±0,22
а-глобулины,% 15,31±0,02* 20,42±0,10** 21,42±0,02
Р-глобулины,% 8,10±0,05 9,14±0,01* 9,54±0,01
'У-глобулины,% 24,32±0,04 23,42±0,06 17,22±0,01
Результаты биохимических исследований сыворотки крови показывают (таблица 2), что на седьмые сутки после иммунизации и на всем протяжении эксперимента у цыплят опытных групп наблю-
дается тенденция к увеличению уровня общего белка, фракций а - и у -глобулинов с одновременным снижением концентрации альбуминов по сравнению с таковыми в контроле.
Срок исследования 1 опытная группа 2 опытная группа Контрольная
7 день 48,65±0,95* 32,34±0,80 59,22±0,73
14 день 1143,43±6,76* 430,89±8,96*** 224,67±9,24
21 день 769,24±11,52** 604,62±6,75 621,72±7,96
28 день 478,88±16,01*** 362,82±16,80** 436,45±12,08
35 день 457,85±19,05 362,40±15,62 423,93±19,61
Примечание: * - p<0,05; ** - p<0,02;
***
p<0,001
Максимальные значения показателей белкового обмена отмечали на 14- и 21-сутки после вакцинации, что соответ-
ствует максимальному уровню иммунного ответа. Содержание у -глобулинов в первой группе составило 22,26±0,21, во
Таблица 3 - Результаты исследования сыворотки крови на наличие антител к ИБК в
ИФА
второй группе-28,70±0,20%. На 28 сутки после вакцинации высокий уровень указанных глобулиновых фракций сохранялся.
Следовательно, «Распол» оказывает влияние на белковый состав сыворотки крови подопытных цыплят, что сопровождается повышением в- у-глобулинов, входящих в состав антител. Содержание в сыворотке крови специфических антител к вирусу инфекционного бронхита кур представлено в таблице 3.
Титр антител в сыворотке крови иммунизированных цыплят нарастал в течение двадцати одного дня, но максимального значения достигал на 21 сутки после вакцинации. В более поздние сроки происходило их постепенное снижение. Титр антител у подопытной птицы по сравнению с контрольными особями на 14 сутки после иммунизации увеличился в первой группе в 5 раз, во второй - на 47,86%.Через 28 дней после вакцинации титры в первой группе составляли 478,88±16,01, во второй - 362,82±16,80.
Заключение. Полученные данные позволяют предполагать об иммуностимулирующем действии «Распол» на организм птицы. Использование полисахарида в качестве иммуностимулирущего средства при вакцинации цыплят против инфекционного бронхита позволяет повысить неспецифическую резистентность организма и способствует более активному формированию поствакцинального иммунитета.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Выдрин, В.Л. Заболеваемость скота в зависимости от условий содержания и кормления / В.Л. Выдрин и др. // Ветеринария. - 1998. - № 1. - С. 42.
2. Джавадов, Э.Д. Инновационные направления в ветеринарной медицине-залог успешного развития промышленного
птицеводства / Э.Д. Джавадов // Ветеринария. - 2013 -№7. - С.3-9
3. Дорофейчук, В. Г. Определение активности лизоцима нефелометрическим методом / В. Г. Дорофейчук // Лабораторное дело. - 1968. - № 1. - С. 28-30.
4. Завьялов, Н.В. Влияние стимулирующих веществ на выход продуктов убоя и качество мяса цыплят-бройлеров / Н.В. Завьялов // Материалы научно-производственной конференции по актуальным проблемам агропромышленного ком-плекса.-Казань, 2003.-Ч.2.-С.196-199.
5. Карпуть, И.М. Иммунология и иммунопатология болезней молодняка / И.М. Карпуть. - М.: Урожай, 1993. - 288 с.
6. Кондрахин, И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики / И.П. Кондрахин, А.В. Архипов,
B.И. Левченко // Справочник. - М.: Колос, 2004. - 520 с.
7. Панин, А.Н. Обеспечение безопасности продукции птицеводства как важная составляющая производственной безопасности / А.Н. Панин // Ветеринарная жизнь.-2013.-№ 5.-С.4-5.
8. Санин, А.В. О применении иммун-омодуляторов в птицеводстве / А. В. Санин, А.А Виденина, А.Н. Наровлянский // Птица и птицепродукты. - 2011. №12. -
C. 34-36.
9. Фисинин, В.И. Биологические и экономические аспекты производства мяса бройлеров в клетках и на полу / В.И. Фисинин // Птицеводство. - 2016. -№5. - С. 25-26.
10. Яковлева, Е.Г. Оптимизация схемы вакцинации ремонтного молодняка птиц против ньюкаслской болезни / Е.Г.Яковлева, С.В.Наумова // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. -2018. - №2(8). - С. 47-52.
ИММУНОСТИМУЛИРУЮЩИЙ ЭФФЕКТ «РАСПОЛ» ПРИ ВАКЦИНАЦИИ ЦЫПЛЯТ ПРОТИВ ИНФЕКЦИОННОГО БРОНХИТА
Асрутдинова Р.А., Гарипов С.М., Софронов В.Г., Кириллов И.Г., Файзрахманова Г.А.,
Тушина Г.Д., Асрутдинова Р.А.
Резюме
Основной целью наших исследований явилось изучение иммуностимулирующего действия полисахарида «Распол» при вакцинации ремонтного молодняка птицы против инфекционного бронхита. Применение «Распол» оказывает положительное влияние на естественную резистентность птицы, активизируя гуморальный и клеточный иммунитет, повышает уровень гамма-глобулиновой фракции, титр антител в крови иммунизированной птицы.
IMMUNO S TIMULATING EFFECT OF "RASPOL" IN VACCINATION OF CHICKENS
AGAINST INFECTIOUS BRONCHITIS
Asrutdinova R.A., Garipov S.M., Sofronov V.G., Kirillov I.G., Faizrakhmanova G.A., Tushina G.D., Asrutdinova R.A.
Summary
The main goal of our research was the study of the immunostimulating action of the "Split" polysaccharide during the vaccination of repairing young birds against infectious bronchitis. The use of "Split" has a positive effect on the natural resistance of the bird, activating the humoral and cellular immunity, increases the level of gamma globulin fraction, antibody titer in the blood of immunized birds.
DOI 10.31588/2413-4201-1883-236-4-24-29 УДК 636.59.084:636.085.8
КОМБИКОРМА С РАЗЛИЧНЫМ УРОВНЕМ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ В
ПЕРЕПЕЛОВОДСТВЕ
Басова Е. А. - науч. сотр., Ядрищенская О. А. - к.с/х н., вед. науч. сотр., Мальцева Н. А. - к.с/х н., вед. науч. сотр., Шпынова С. А. - науч. сотр., Селина Т.В. - науч. сотр.
СибНИИП-филиал ФГБНУ «Омский АНЦ»
Ключевые слова: перепела, обменная энергия, комбикорма, живая масса, стоимость комбикорма, прибыль, рентабельность.
Key words: quail, exchange energy, mixed fodder, live weight, fodder cost, profit, profitability.
Задача обеспечения населения продуктами питания, в частности высокоценным диетическим мясом, решается путем расширенного производства перепелов. Большинство стран Европы ввели запрет на включение в корма для птицы кормовых антибиотиков. Поэтому приходится больше внимания уделять рецептам, по-
зволяющим заботиться о здоровье птицы, при этом повысить продуктивность и качество продукции.
Экономические показатели выращивания птицы в значительной степени определяются затратами на корма, стоимость которых можно снизить с помощью изменения его питательной ценности. Как
