Научная статья на тему 'ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА АРГОДЕЗ НА БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ КУР-МОЛОДОК'

ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА АРГОДЕЗ НА БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ КУР-МОЛОДОК Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
57
17
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КУРЫ-МОЛОДКИ / АРГОДЕЗ / СЫВОРОТКА КРОВИ / CHICKENS-MOLODKI / ARGODEZ / SERUM OF BLOOD

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Цыганков Е.М., Менькова А.А., Андреев А.И., Мартынова Е.В.

В статье приводится анализ результатов биохимических показателей сыворотки крови кур - молодок в возрасте от 90 до 150 суток, при использовании дезинфицирующего препарата Аргодез. Перед заселением молодняка цыплят птичник обрабатывали Аргодезом 0,01 %, 2 мл/м с помощью установки генератора холодного тумана IGEBA Unipro-5. Кровь для исследования у птицы брали до кормления из подкрыльцовой вены в возрасте 90, 120, 150 суток. Установлено, что под действием препарата Аргодез активизируются защитные механизмы организма птицы.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Цыганков Е.М., Менькова А.А., Андреев А.И., Мартынова Е.В.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE INFLUENCE OF THE DRUG ARHODES ON BIOCHEMICAL PARAMETERS OF BLOOD OF CHICKENS-PULLET

The article provides analysis of the results of biochemical parameters of blood serum of chickens - pullets ranging in age from 90 to 150 days, when using a disinfectant drug Arhodes. Before the colonization of young chickens poultry house treated with Ergodata of 0.01 %, 2 ml/m3 with generator installation cold fog IGEBA Unipro-5. Blood for the study of the bird was taken before feeding from the axillary vein at the age of 90, 120, 150 days. It is established that under the action of the drug Arhodes increases body's defense mechanisms birds.

Текст научной работы на тему «ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА АРГОДЕЗ НА БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ КУР-МОЛОДОК»

TOXICOLOGICAL EVALUATION OF CARBOHYDRATE-VITAMIN-MINERAL CONCENTRATE «LIZUNETS SOLEVIT» (L-2)

Khairullin D.D., Shakirov K.Sh., Larina Yu.V.

Summary

High productivity and reproductive ability of cows due to the intensive flow of metabolic processes in cells, organs and tissues. To ensure optimal, physiologically based biosynthesis of proteins, carbohydrates, minerals and the development of the body, the production of milk, meat and other animal products of high quality, it is necessary to enter the body with a diet or as an additional source of nutrients involved in the metabolic processes in the body. Therefore in our studies have evaluated the toxic properties of the drug carbohydrate-vitamin-mineral concentrate «Lizunets Solevit» (L-2) on laboratory white rats that the drug classification of chemicals and hazard refers to the class 4 - a substance slightly dangerous. The cumulation coefficient has a weakly expressed. Does not irritate the conjunctiva rabbit eyes and skin-resorptive effect.

DOI 10.31588/2413-4201-1883-238-2-224-229 Y£K619:614.449.57:636.52/.58

ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА АРГОДЕЗ НА БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

КРОВИ КУР-МОЛОДОК

Цыганков Е.М. - аспирант, Менькова А.А. - д.б.н., профессор, ♦Андреев А.И. - д.с.-х.н., профессор, Мартынова Е.В. - к.б.н., доцент

ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» *ФГБОУ ВО «Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева»

Ключевые слова: куры-молодки, Аргодез, сыворотка крови Keywords: chickens-molodki, Argodez, serum of blood

В настоящие время серебро рассматривается, как не просто металл, способный убивать микробы, а микроэлемент, являющийся необходимой составляющей частью тканей животного [2, 17, 20, 21]. Исследования показывают возможность применения наночастиц металлов в животноводстве, как не дорогих и не токсических препаратов [3, 4, 9]. Установлено, что влияние наночастиц металлов на биологические объекты могут отличаться от действия солей металлов, которые в низких концентрациях - малоэффективны, а в высоких - токсичны [7, 11]. Исследованиями доказано, что при нормальном физиологическом состоянии организма, свойства и состав крови у сельскохозяйственной птицы относительно постоянны [5, 6, 10, 12]. Однако к тем или иным изменениям биохимических показателей крови могут привести даже незначительные

сдвиги в функционировании органов и систем [1, 8]. Изменения биохимических показателей зависят от нарушения обмена веществ, протекающих при участии ферментов и гормонов, которые строго специфичны для каждой биохимической реакции [13, 14, 18].

Целью наших исследований было изучить влияние препарата Аргодез на динамику биохимических показателей сыворотки крови. В связи с этим в задачу наших исследований входило изучение биохимических показателей крови кур - молодок в возрасте от 90-150 суток. Для решения поставленной задачи на базе ПАО «Снежка» был проведен научно-производственный опыт. Впервые испытывали пролонгированное действие препарата Арго-дез. Контрольный цех перед заселением молодняка цыплят обрабатывали дезинфицирующим препаратом Дезолайн-Ф из

расчета 5 мл/м , опытный - Аргодез 0,01 %, 2 мл/м3, установкой генератора холодного тумана ЮЕВА ишрго-5 согласно схеме опыта (таблица 1) [19]. Кровь для исследования у птицы брали до кормления из подкрыльцовой вены в возрасте 90, 120, 150 суток [12]. Биохимические пока-

Результаты исследований. После аэрозольного применения препарата Арго-деза на основе наночастиц кластерного серебра у кур-молодок 90, 120, 150 суточ-

затели крови, исследовали по общепринятым методикам [10, 16]. Полученный материал подвергали статистической обработке по общепринятым методам вариационной статистики. Разница между сравниваемыми величинами отличалась при достоверности * Р < 0,05.

ного возраста отмечен ряд позитивных изменений биохимических показателей крови (таблица 2).

Показатели (п=5) Контрольная группа Опытная группа

90 суточный возраст (IV - период)

Глюкоза, ммоль/л 13,66±0,39 16,26±0,40*

Холестерол, ммоль/л 4,27±0,08 4,43±0,08

Триацилглицеролы, мкмоль / л 0,84±0,08 0,89±0,07

АсАт, ед/л 169,40±2,04 177,80±2,85

АлАт, ед/л 4,24±0,15 4,64±0,18

Креатинин, мкмоль / л 143,92±1,36 145,40±1,24

Мочевая кислота, мкмоль/л 167,14±8,76 176,21±8,20

Общий белок, г/л 48,73±1,34 55,17±1,69*

Альбумины, % 36,81±0,55 34,50±0,95

а-глобулины,% 17,10±0,57 17,33±0,56

Р-глобулины,% 12,49±0,19 12,58±0,18

у- глобулины,% 33,60±0,51 35,59±0,39*

Кальций, ммоль/л 5,23±0,29 5,84±0,59

Фосфор, ммоль/л 11,30±0,55 12,07±0,36

Железо, ммоль/л 31,49±0,38 32,24±0,48

Натрий, ммоль/л 32,90±0,46 35,65±0,29**

Калий, ммоль/л 1,98±0,12 2,11±0,08

120 суточный возраст (V- период)

Глюкоза, ммоль/л 16,35±0,33 16,77±0,36

Холестерол, ммоль/л 4,88±0,07 4,95±0,06

Триацилглицеролы, мкмоль /л 0,91±0,02 0,94±0,02

АсАт, ед/л 181,20±3,54 187,60±2,98

АлАт, ед/л 4,41±0,09 4,71±0,09

Креатинин, мкмоль /л 145,76±1,24 147,51±1,15

Мочевая кислота, мкмоль/л 178,12±7,03 184,82±7,02

Общий белок, г/л 50,60±1,21 55,40±1,81

Альбумины, % 36,05±0,95 35,05±0,35

Таблица 1 - Схема опыта

Группа Препарат, его концентрация, расход Способ обработки Количество птицы, голов

1 контрольная Дезолайн-Ф, 2 %, 5 мл/м3 ЮЕВА ишрго - 5 7000

2 опытная Аргодез, 0,01 %, 2 мл/м3 7000

Таблица 2 - Биохимические показатели крови кур-молодок

а-глобулины,% 17,40±0,48 17,50±0,71

Р-глобулины,% 12,50±0,22 12,60±0,28

у- глобулины,% 34,05±0,67 34,85±0,53

Кальций, ммоль/л 6,04±0,22 6,53±0,28

Фосфор, ммоль/л 12,58±0,58 13,93±0,43

Железо, ммоль/л 33,01±0,41 34,54±0,44

Натрий, ммоль/л 33,44±0,63 34,74±0,38

Калий, ммоль/л 2,07±0,05 2,18±0,02

150 суточный возраст (VI- период)

Глюкоза, ммоль/л 16,59±0,33 16,82±0,22

Холестерол, ммоль/л 5,02±0,06 5,10±0,05

Триацилглицеролы, мкмоль /л 0,95±0,02 0,97±0,02

АсАт, ед/л 195,40±4,11 199,60±3,17

АлАт, ед/л 4,79±0,08 4,92±0,04

Креатинин, мкмоль /л 146,92±1,60 148,57±1,78

Мочевая кислота, мкмоль/л 199,86±8,49 202,96±7,72

Общий белок, г/л 51,74±2,42 54,99±2,43

Альбумины, % 35,06±0,34 35,08±0,24

а-глобулины,% 18,80±0,30 18,84±0,44

Р-глобулины,% 12,62±0,19 12,70±0,20

у- глобулины,% 33,52±0,18 33,38±0,68

Кальций, ммоль/л 6,23±0,21 6,89±0,18

Фосфор, ммоль/л 13,29±0,61 14,41±0,28

Железо, ммоль/л 34,01±0,42 35,09±0,34

Натрий, ммоль/л 33,44±0,63 35,36±0,16

Калий, ммоль/л 2,15±0,02 2,21±0,01

Примечание: *Р<0,05 (по сравнению с контрольной группой)

На 90 сутки исследований в опытной группе цыплят отмечено достоверное увеличение уровня глюкозы в крови на 19,03 % (Р<0,05) по сравнению с контрольной группой. Уровень холестерола и триацилглицерола в опытной группе имел тенденцию к увеличению соответственно на 3,74 и 5,95 % по отношению к контролю. Что свидетельствует об активизации энергетического обмена. В IV периоде опытной группы отмечена тенденция к увеличению активности АсАт - на 4,96, АлАт - 9,4, креатинина - 1,02 % и мочевой кислоты - на 5,43 %, по отношению к контрольной группе. Что может указывать на высокую активность работы печени и мышечной активности.

При анализе белка и его фракций в 90-суточном возрасте установлено достоверное увеличение общего белка на - 13,22 % и гамма глобулина - на 5,92 %, так же отмечена тенденция к незначительному увеличению альфа глобулина - 1,35 %, по

сравнению с контрольной группой. Минеральные элементы необходимы для формирования костной ткани, для нормального функционирования сердечной, нервной, мышечной деятельности. В результате анализа сыворотки крови 90 суточных цыплят опытной группы установлено, достоверное увеличения натрия на - 8,36 %, так же отмечена тенденция к увеличению кальция, фосфора, железа и калия (соответственно 11,66, 6,81, 2,38, 6,57 %).

В 120 суток в опытной группе уровень глюкозы имел тенденцию к увеличению на 2,57 %, так же отмечена тенденция к увеличению холестерола на 1,43 % и триацилглицерола на 3,29 % по сравнению с контрольной группой. В этом же возрасте отмечена тенденция к увеличению активности АсАт - на 3,53 % и АлАт - 6,80 % по отношению к контролю. Установлено незначительное увеличение креатинина в крови опытной группы на 1,20 % и уровня мочевой кислоты - 3,76 % по сравнению с

контрольной группой.

Отмечено увеличение общего белка в опытной группе на 9,49 %, альфа глобулина - 0,57 %, гамма глобулина - 2,35 % по отношению к контрольной группе.

В V периоде отмечена тенденция к увеличению активности минеральных элементов в крови цыплят опытной группы, кальция на - 8,10 %, фосфора - 10,73, железа - 4,63, натрия - 3,89 и калия - 5,31% по сравнению с аналогами контрольной группы.

В 150-суточном возрасте в опытной группе отмечена тенденция к повышению глюкозы на 1,38 %, холестерола - 1,59 % и триацилглицерола - на 2,10 % по отношению к контрольной группе.

В VI периоде отмечена тенденция к увеличению активности АсАт - на 2,15 %, АлАт - на 2,71 %, креатинина - 1,12 %, мочевой кислоты - 1,55 % по сравнению с аналогами контрольной группы.

Отмечена тенденция к увеличению общего белка - 6,28 % в опытной группе по отношению к контролю. Уровень альбуминов, альфа, бета, гамма глобулинов не имел межгруппового различия. На 150 сутки отмечена в опытной группе тенденция к незначительному увеличению кальция на 10,59 %, фосфора - 8,43, железа - 3,18, натрия - 5,74, калия - 2,79 % по сравнению с контрольной группой.

Заключение. Таким образом, результаты наших исследований показали, что аэрозольное поступление наночастиц серебра, повлияло на углеводно-липидные показатели крови, что указывает на активизацию энергетического обмена; показатели минерального обмена крови, что имеет значение для функционирования нервной, сердечной, мышечной деятельности организма; содержание белка и активность ферментов периаминирования, что указывает на активную работу печени, тем самым, повышая защитные механизмы организма птицы.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Арсентьева, И.П. Применение нано-частиц металлов в качестве биологически активных препаратов в сельском хозяйстве и медицине / И.П. Арсентьева, Е.С. Зотова, Н.Н. Глущенко, Т.А. Батукайлов //

Материалы V Международной научной конференции «Кинетика и механизм кристаллизации. Кристаллизация для нано-технологий, техники и медицины». - 2008.

- С. 26-33.

2. Артемов, А.В. Биоцидные свойства кластерного серебра и перспективы его использования в ветеринарии / А.В. Артемов // Ветеринарная патология. - 2011 -№3. - С. 117-119.

3. Афонина, И.А. Влияние меди и цинка на продуктивные и биологические показатели кур - несушек кросса «Родонит» авто-реф. дисс... канд. биол. наук - Новосибирск, - 2006. - 28с.

4. Баранова, Е.К. Сравнение действия ионов и наночастиц серебра на клетки дрожжей и кишечной палочки (E.coli) / Е.К. Баранова, А.А. Ревина, Л.И. Войно, В.И. Горбатюк // Материалы 1 -го Российского научно-методологического семинара «Наночастицы в природе. Нанотехно-логии их создания в приложении к биологическим системам» - Москва - 2003. - С. 53-60.

5. Бессарабов, Б.Ф. Лабораторная диагностика клинического и иммунобиологического статуса у сельскохозяйственной птицы / Б.Ф. Бессарабов, С.А. Алексеева, Л.В. Клетикова // М.: КолосС. - 2008. -151с.

6. Воронцова, Н.А. Использование кластерного серебра в лечении лор-заболеваний у детей / Н.А. Воронцова, П.П. Родионов, Г.В. Одегова, В.А. Бурмистров, О.Г. Симонова // Нанотехнологии и наномате-риалы для биологии и медицины: сборник материалов научно-практической конференции с международным участием - Новосибирск, 2007. - Ч.2. - С. 70-76.

7. Егоров, И.А. Коллоидное серебро при выращивании цыплят-бройлеров / И.А. Егоров // Птицеводство. - 2013. - № 4.

- С. 17-20.

8. Иванов, В.Н. Некоторые экспериментальные и клинические результаты применения катионов серебра в борьбе с лекарственно-устойчивыми микроорганизмами / В.Н. Иванов, Г.М. Ларионов, Н.И. Кулиш и др. // Серебро в медицине и технике. -2005.- C. 53-62.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

9. Кондрахин, И.П. Новиков. Методы

ветеринарной клинической лабораторной диагностики / И.П. Кондрахин, А.В. Архипов, В.И. Левченко, Г.А. Таланов, Л.А. Фролова, В.Э. Новиков // Справочник. -

2004. - 520 с.

10. Костылева, Р.Н. Сравнительное изучение бактерицидной активности препаратов коллоидного серебра / Р.Н. Костылева, В.А. Бурмистров // Материалы научно-практической конференции «Серебро и висмут в медицине». - Новосибирск, -

2005. - 312с.

11 . Менькова, А.А. Морфологические показатели крови при использовании препаратов «Аргодез» и «Дезолайн-ф». / А.А. Менькова, Е.М. Цыганков, А.И. Андреев // Вестник Саратовского ГАУ им. Н. И. Вавилова Аграрный научный журнал. - 2017. - №11. - С.41-43.

12. Менькова, А.А. Эффективность использования дез. средств «Вироцид» и «Кемицид» при инкубации яиц кросса Совв-500 / А.А. Менькова, Е.В. Евихова, А.И. Андреев // Вестник Ульяновской ГСХА. - 2017. - № 1 (37) - С. 87-91.

13 . Менькова, А.А. Гематологические показатели ремонтного молодняка птицы под влияние препарата Аргодез./ А.А. Менькова, Е.М. Цыганков, А.И. Андреев / А.А. Менькова // Ученые записки Казанской ГАВМ им. Н. Э. Баумана. - 2017. - Т. 232 (1V). - С. 150-154.

14. Полякова, В.С. Исследование безопасности попадания наночастиц металлов в организм животных / В.С. Полякова, С.А. Мирошников, Е.А. Сизова, О.А. Богословская, И.О. Лейпунский // Материалы II Международной научной конференции «Актуальные проблемы экологической физиологии, биохимии и генетики животных», Саранск. - 2009. - С. 121.

15. Садовников, Н.В. Общие и специальные методы исследования крови птиц промышленных кроссов / Н.В. Садовников, Н.Д. Придыбайло, Н.А. Верещак, А.С. Заслонов // НПП «АВИВАК». - 2009. -85с.

16. Смирнов, А.М. Ветеринарно-сани-тарные аспекты использования наносе-ребра / А.М. Смирнов, В.В. Светличкин, А.Б. Кононенко и др. // Ветеринария и кормление. - 2011. - № 3. - С. 18-20.

17. Тухфатова, Р.Ф. Гематологические показатели кур при использовании препарата на основе серебра / Р.Ф. Тухфатова, Е.В. Бессарабова // Птица и птицепро-дукты. - 2013. - № 1. - С. 39-40.

18. Хакимова, Г.А. Влияние антиокси-данта на показатели крови цыплят-бройлеров / Г.А. Хакимова, В.Н. Шилов, Р.М. Ахмадуллин, А.Г. Ахмадуллина, О.В. Семина // Птицеводство. - 2018. - № 8. - С. 42-46.

19. Цыганков, Е.М. Применение дезинфицирующего средства нового поколения Аргодез для дезинфекции инкубационных яиц кур / Е.М. Цыганков, А.А. Менькова // Матер VII междунар. Научно -практ. конференции Молодые ученые в решении актуальных проблем науки. Владикавказ. - 2017. - С.85-89.

20. Holt, K.B. Synthesis and Ag (I) ^mp^Rt^ studies of tethered westiellamide / K.B. Holt, A.J. Bard // Bio chem. - 2005. - Vol. 44. - P. 13-14.

21. Hu, M.Z. A novel thermal electrochemical synthesis method for production of stable colloids of "naked" metal (Ag) nanocrystals / M.Z. Hu // Mater. Sei. Eng. C. Development of Nanostructures for Medicine Special Issue. - 2009. - V. 29. - № 3. - P. 726-736.

ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА АРГОДЕЗ НА БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

КРОВИ КУР-МОЛОДОК

Цыганков Е.М., Менькова А.А., Андреев А.И., Мартынова Е.В.

Резюме

В статье приводится анализ результатов биохимических показателей сыворотки крови кур - молодок в возрасте от 90 до 150 суток, при использовании дезинфицирующего препарата Аргодез. Перед заселением молодняка цыплят птичник обрабатывали Аргодезом 0,01 %, 2 мл/м с помощью установки генератора холодного тумана IGEBA Unipro-5. Кровь

для исследования у птицы брали до кормления из подкрыльцовой вены в возрасте 90, 120, 150 суток. Установлено, что под действием препарата Аргодез активизируются защитные механизмы организма птицы.

THE INFLUENCE OF THE DRUG ARHODES ON BIOCHEMICAL PARAMETERS OF

BLOOD OF CHICKENS-PULLET

Tsyganov E. M., Men'kova A.A., Andreev A. I., Martynova E. V.

Summary

The article provides analysis of the results of biochemical parameters of blood serum of chickens - pullets ranging in age from 90 to 150 days, when using a disinfectant drug Arhodes. Before the colonization of young chickens poultry house treated with Ergodata of 0.01 %, 2 ml/m3 with generator installation cold fog IGEBA Unipro-5. Blood for the study of the bird was taken before feeding from the axillary vein at the age of 90, 120, 150 days. It is established that under the action of the drug Arhodes increases body's defense mechanisms birds.

DOI 10.31588/2413-4201-1883-238-2-229-237 УДК 619:616.596-002

ВЕТЕРИНАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ПРОФИЛАКТИКИ ХРОМОТЫ И ТЕРАПИИ ЗАБОЛЕВАНИЙ КОПЫТЕЦ КОРОВ

Чучулин А.В. - аспирант, Семенов В.Г. - д.б.н., профессор, Царевский И.В. - к.в.н., Никитин Д.А. - к.в.н., Петров Н.С. - к.в.н.

ФГБОУ ВО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»

Ключевые слова: коровы, хромота, болезни копытец, функциональная обрезка, ножные ванны, лечебно-гигиенические средства

Key words: cows, lameness, diseases of hooves, functional cutting, foot bathtubs, medical and hygienic means

Во всем мире в дойных стадах крупного рогатого скота широко распространена хромота. До 25 % высокопродуктивных коров стада могут хромать одновременно, что наносит значительный ущерб, отражающийся главным образом на молочной продуктивности, и приводит к финансовым потерям. Наукой и практикой доказано, что от животных, имеющих деформированные копытца даже без признаков хромоты, хозяйства недополучают 414 % молока, в среднем на 17 % уменьшается приплод. К тому же хозяйства несут дополнительные расходы, связанные с приобретением профилактических и терапевтических средств и лечением поголовья. Предрасполагающие факторы заболеваний дистального отдела конечностей, такие как неблагоприятные условия со-

держания, нарушения в кормлении, пониженная резистентность организма, наследственные аномалии в строении конечностей, приводят к преждевременной ежегодной выбраковке 15 % молочных коров [1, 2, 8]. В условиях промышленной технологии различные экзогенные и эндогенные факторы являются у коров причинами заболеваний дистального отдела конечностей. Среди этих факторов: несовершенная конструкция полов, нарушение санитарно-гигиенических норм, скученность содержания особей, гиподинамия, неполноценное и несбалансированное кормление коров; первичные механические повреждения копытцевого рога с дальнейшим внедрением в ткани патогенной микрофлоры. Множество заболеваний копытец связано с отсутствием за ними должного ухода; осо-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.