CC BY
19
THE EFFECTIVENESS OF THE USE OF FEED ADDITIVES IN THE DIET OF BROILER CHICKENS IN THE STUDY OF ITS PHARMACOLOGICAL PROPERTIES
Shantyz A.H., Yeganyan E.S., Luneva A.V., Zholobova I.S., Marchenko E.Yu., Lysenko Yu.A.
Summary
The authors of this article evaluated the effectiveness of the use of a feed additive based on soy protein hydrolysate of the enzymatic cleavage method in combination with iodine and selenium in broiler chickens in the framework of studying its pharmacological properties. The indicators of livestock safety in the experimental group by the end of the experiment were 100.0 %, and in the control group - 84.0 %. In the experimental group, the increase in live body weight was 13.9 % higher compared to the group that did not receive a feed supplement. According to the calculations, the cost of compound feed per 1 kg of weight gain of poultry during the growing period in the experimental group was 1.8 kg, which was 14.2 % lower compared to the control group. The slaughter yield of carcasses in the experimental group was 66.7 %, while in the control group - 62.0%. During the veterinary and sanitary examination, it was determined that the meat of the experimental and control group of broiler chickens was obtained from a healthy bird and was of good quality and suitable for further processing.
DOI 10.31588/2413-4201-1883-245-1-224-227 УДК 619:616.002.5-07.636.2
ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛЕЙКОЗА И ТУБЕРКУЛЕЗА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Якупов Т.Р. - д.вет.н., профессор, Зиннатов Ф.Ф. - к.б.н., доцент, Масленников Н.Н. - студент
ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины
им. Н.Э. Баумана»
Ключевые слова: антитела, ИФА, антиген, лейкоз, туберкулез
Keywords: antibodies, ELISA, antigen, leukemia, tuberculosis, cattle
Лейкоз и туберкулез крупного рогатого скота являются наиболее сложными проблемами в структуре инфекционной патологии животных. Несмотря на то, что для диагностики и борьбы с этими инфекциями предлагаются и разрабатываются различные высокоэффективные мероприятия, данная проблема продолжает оставаться нерешенной [1].
Если основной проблемой в диагностике туберкулеза является дифференциация неспецифических туберкулиновых реакций, то в диагностике лейкоза - недостаточная информативность традиционных иммунологических технологий. Основными причинами такой ситуации можно считать, во первых, сложную антигенную структуру микобактерий, у которых выявляется множество антигенов общих для
всех групп микобактерий [5], во вторых, разнообразие и постоянное изменение титров и спектров антител, соотношения между свободными и связанными антителами к ВЛКРС у инфицированных животных с развитием инфекционного процесса [4].
Серьезную проблему при проведении диагностических мероприятий представляет также ассоциативное течение лейкозной инфекции с вирусными и бактериальными инфекциями, в том числе с туберкулезом крупного рогатого скота. Открытым остается вопрос и о возможности реакций на туберкулин у скота, инфицированного с ВЛКРС [3].
Материал и методы исследований. Исследовали пробы сывороток крови от крупного рогатого скота, инфицированных ВЛКРС и реагирующих на ППД ту-
беркулин. Пробы получены из благополучных по туберкулезу хозяйств РТ. Им-муноферментный анализ ставили по стандартной методике в твердофазном неконкурентном варианте. Для обнаружения противотуберкулезных антител использовали микобактериальные антигены, полученные путем экстракции органическими растворителями. Иммуноферментный анализ для выявления противолейкозных антител проводили с использованием «Набора для выявления антител к вирусу лейкоза крупного рогатого скота (ВЛКРС)» производства НПО «Нарвак».
Результат исследований. Всего исследовано более 200 проб сывороток крови на выявление противомикобактери-альных и противолейкозных антител. Из них около 70 % были получены от РИД положительных, 30 % - реагирующих на туберкулин коров. По результатам исследований установлено, что в более 40 % из исследованных РИД положительных проб
Таблица 1
Результаты исследований проб сывороток крови инфицированных ВЛКРС коров (таблица 1) показали, что в 3 из них (30 %) выявляются микобактериальные антитела в диагностируемых титрах против антигена M.Avium. Причем, у двух проб (№ 2 и 7) из этих 4-х антител против ВЛКРС в ИФА не были обнаружены, т.е. результаты РИД были ложноположитель-ными. Нужно отметить, что все пробы первой и всех остальных групп получены из благополучных по туберкулезу хозяйств.
в иммуноферментном анализе обнаруживаются противомикобактериальные и в более 30 % проб, полученных от реагирующих на ППД животных, - противолейкоз-ные антитела.
Методом случайной выборки из исследованных проб создали 3 экспериментальные группы. В первой группе РИД положительные, но полученные от нереаги-рующих на туберкулин коров пробы, во второй - РИД отрицательные и полученные от реагирующих на ППД животных, в третьей - и РИД положительные, и полученные от реагирующих на туберкулин коров пробы. В каждой группе взяли по 10 проб. Все пробы сывороток крови исследовали в ИФА против 4-х видов микобак-териальных антигенов: M.Bovis, M.Avium, M.Scotochrom., M.Nonchrom. Результаты представлены в таблицах 1, 2, 3. Условные обозначения «+» и «-» свидетельствуют, соответственно, или о положительной, или об отрицательной реакции.
При анализе данных, представленных во второй таблице, видно, что в ИФА у 4-х проб выявлены антитела против ВЛКРС (№ 2, 5,6,10). В целом, это вполне объяснимый факт, так как более высокая диагностическая эффективность ИФА перед РИД считается доказанной [6].
В ИФА на обнаружение микобакте-риальных антител в 8 пробах (80 %) получены положительные результаты, т.е. причиной реакции на туберкулин у животных можно считать инфицированность атипичными микобактериями. Однако, нельзя не
- Результаты ИФА первой группы проб сывороток крови.
№ п/п РИД ППД ИФА
на лейкоз на микобактериальные антитела
m.bovis m.avium m.scot-s m.nonchr-s
1 + - + - - - -
2 + - - - + - +
3 + - + - - - -
4 + - + - - - -
5 + - + - + - +
6 + - + - - - -
7 + - - - + - -
8 + - + - - - -
9 + - + - - - -
10 + - + - - - -
отметить, что в трех пробах из 4-х, у кото- показали положительные результаты с ан-
рых выявлены антитела против ВЛКРС, тигеном M.Avium.
Таблица 2 - Результаты ИФА второй группы проб сывороток крови._
№ п/п ИФА
РИД ППД на лейкоз на микобакте риальные антитела
m.bovis m.avium m.scot-s m.nonchr-s
1 - + - - - + -
2 - + + - + - +
3 - + - - - + +
4 - + - - - - -
5 - + + - - + +
6 - + + - + - -
7 - + - - - + +
8 - + - - - - -
9 - + - - - + -
10 - + + - + - +
Таблица 3 - Результаты ИФА третьей группы проб сывороток крови.
№ п/п РИД ППД ИФА
на лейкоз на микобактериальные антитела
m.bovis m.avium m.scot-s m.nonchr-s
1 + + + - - - -
2 + + + - + - +
3 + + - - + - +
4 + + + - - - -
5 + + + - - + +
6 + + + - - + -
7 + + - - + - +
8 + + - - - - +
9 + + + - - - -
10 + + - - + - +
Причиной туберкулиновых реакций коров, от которых взяты пробы сывороток крови третьей группы, также можно считать инфицированность атипичными ми-кобактериями. В пробах обнаружены антитела против всех микобактериальных антигенов, кроме M.Bovis. Однако, в трех пробах (№ 1, 4, 9) в ИФА на выявление противотуберкулезных антител получены отрицательные результаты, но они положительные и в РИД, и в ИФА на лейкоз. Причиной туберкулиновых реакций животных вполне может быть инфицированность с ВЛКРС. О возможности реакций на туберкулин у скота, инфицированного с ВЛКРС, имеются сведения и в научной литературе. Магер С.Н. (2006), например, указывает на прямую связь между уровнем
инфицированности ВЛКРС и реагированием животных на туберкулин [ 1].
Три пробы сыворотки крови из третьей группы (№3, 7, 10) в ИФА на лейкоз были отрицательными, следовательно, результаты РИД у этих проб - ложнополо-жительные. Обобщая все полученные данные, можно прийти к выводу, что причиной такой реакции может быть инфициро-ванность животных атипичными микобак-териями, в частности с M.Avium и группы M.Nonchromogenes.
Заключение. Представленные результаты исследований позволяют заключить о возможной детерминантной общности антигенов ВЛКРС и микобактерий птичьего вида. Безусловно, для дальнейших утверждений требуются более глубо-
кие исследования, однако, неоспоримым является то, что при проведении диагностических мероприятий на лейкоз и туберкулез крупного рогатого скота, при дифференциации неспецифических туберкулиновых реакции необходимо учитывать эпизоотическую ситуацию по этим инфекциям.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Гаврилова, Г.А. Эпизоотический процесс лейкоза и туберкулеза крупного рогатого скота на Дальнем Востоке и совершенствование методов диагностики / Г.А. Гаврилова / Автореф. дисс. д-ра вет.наук. - Москва, 2005. - 59 с.
2. Магер, С.Н. Биологическая характеристика потомства здоровых и больных лейкозом коров, и ассоциативное развитие лейкоза и туберкулеза у животных / С.Н. Магер // Автореферат диссертации на соискание д.б.н. - Новосибирск, 2006. - 40 с.
3. Храмцов, В.В. Особенности и эффективность противоэпизоотических мероприятий при лейкозе крупного рогатого скота за рубежом / В.В. Храмцов, A.A. Амироков, Н. Магер // Диагностика, профилактика и лечение болезней животных. Новосибирск, 2008. - С.53-56.
4. Якупов, Т.Р. Новые подходы в диагностике лейкоза крупного рогатого скота / Т.Р. Якупов // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им.Н.Э.Баумана. -
2010. - Т. 204. - С. 342-347.
5. Якупов, Т.Р. Иммуноблот анализ в диагностике туберкулеза / Т.Р. Якупов, К.С. Хаертдтнов // Ветеринарный врач. -
2011. - № 1. - С. 29-31.
6. Ungar-Waron, H. Circulating immune complexes in bovine leukemia virus (BLV)-infected cattle / H. Ungar-Waron, J. Brenner, R.Paz, Z. Trainin // Vet. Immunol. Immunopathol. - 1992. - P. 173-179.
ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛЕЙКОЗА И ТУБЕРКУЛЕЗА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Якупов Т.Р., Зиннатов Ф.Ф., Масленников Н.Н.
Резюме
В статье описываются результаты исследований проб сывороток крови коров на выявление противомикобактериальных и противолейкозных антител. Пробы получены из реагирующих и нереагирующих на туберкулин, а также инфицированных и неинфицированных с ВЛКРС животных. Приводятся данные, доказывающие, что в более 30 % проб, полученных от реагирующих на ППД животных в ИФА обнаруживаются противолейкозные и в более 40 % РИД положительных проб - противомикобактериальные антитела.
IMMUNOLOGICAL ASPECTS OF LEUKEMIA AND TUBERCULOSIS
OF CATTLE
Yakupov T.R., Zinnatov F.F., Maslennikov N.N.
Summary
The results of studies of cow blood serum samples for the detection of anti-mycobacterial and anti-leukemic antibodies the article described. Samples were obtained from tuberculin-responsive and non-tuberculin-resistant animals, as well as animals infected and uninfected with BLV. The data proving that in more than 30 % of samples obtained from animals reacting to PPD anti-leukemia antibodies are found in ELISA and anti-mycobacterial antibodies in more than 40 % of RID positive samples.
