Научная статья на тему 'Иммунобиологический статус свиноматок породы ландрас австрийской селекции в условиях промышленной технологии'

Иммунобиологический статус свиноматок породы ландрас австрийской селекции в условиях промышленной технологии Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
92
34
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПЛЕМЕННОЕ СВИНОВОДСТВО / ПОРОДА ЛАНДРАС / СВИНОМАТКИ / ИММУНОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ / PEDIGREE HOG BREEDING / LANDRACE SWINE / SOWS / IMMUNOBIOLOGICAL BLOOD PARAMETERS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Коваленко Наталья Анатольевна

Изучены иммунобиологические показатели крови свиноматок породы ландрас австрийской селекции в условиях промышленной технологии СевероКавказского региона. Установлено, что свиноматки, полученные от животных, завезённых из Австрии, превосходили родительские формы по уровню развития клеточного и гуморального звеньев иммунитета.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Коваленко Наталья Анатольевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

IMMUNOBIOLOGICAL STATUS OF LANDRACE HOGS OF AUSTRIAN SELECTION UNDER THE CONDITIONS OF INDUSTRIAL TECHNOLOGY

The immunobiological blood parameters of Landrace sows of Austrian selection under the conditions of industrial technologies in the North-Caucasus region have been studied. It is found that sows obtained from animals brought from Austria surpassed their parental forms by the level of cellular and humoral immunity links.

Текст научной работы на тему «Иммунобиологический статус свиноматок породы ландрас австрийской селекции в условиях промышленной технологии»

Иммунобиологический статус свиноматок породы ландрас австрийской селекции в условиях промышленной технологии

Н.А. Коваленко, к.с.-х.н., Результаты исследований учёных свидетельству-

СКЗНИВИ Россельхозакадемии ют о неспособности мясных генотипов свиней,

завезённых из-за рубежа, к быстрой адаптации Адаптация и акклиматизация западных пород и акклиматизации без потери продуктивности в свиней проходит сложно и с большими потерями. условиях промышленной технологии производ-

ства свинины. Естественная резистентность, как одна из сторон адаптации свиней, характеризует потенциал адаптивных возможностей организма. Одни породы настолько быстро приспосабливаются к новым условиям, что нормально в них разводятся и реализуют свой генетический потенциал продуктивности, другие недостаточно приспособлены к условиям современных технологий и через несколько поколений разведения в чистоте перерождаются или даже вырождаются. При этом у животных высокая резистентность ценится не меньше, чем продуктивность, так как только такие особи способны наиболее полно проявить генетический потенциал продуктивности в условиях промышленных технологий [1—3].

Цель и задачи. Изучить иммунобиологические показатели крови свиноматок породы ландрас австрийской селекции в условиях промышленной технологии Северо-Кавказского региона.

Материалы и методы исследований. Экспериментальная часть работы выполнена в 2009—2012 гг. в условиях племрепродуктора СЗАО «СКВО» Зерноградского района Ростовской области на свиньях породы ландрас. С целью повышения племенных и продуктивных качеств свиней местной селекции в 2009—2010 гг из Австрии были завезены 10 хряков и 60 ремонтных свинок. В зависимости от генотипа и происхождения изучали иммунобиологические показатели крови свиноматок.

По принципу аналогов были сформированы

2 группы животных:

I группа — $ ЛА $ > ЛА (свиноматки и хряки-производители, завезённые из Австрии);

II гр. - $ Лм ($ Ла $ > Ла) $ > Ла (свиноматки, полученные и выращенные в усло-

виях СЗАО «СКВО», и осеменённые хряками-производителями, завезёнными из Австрии).

Кровь для исследований брали у животных из хвостовой вены от 10 голов каждой группы до случки, в 1,5 и 3 месяца супоросности, а также на 5-й день лактации.

Иммунобиологические показатели периферической крови исследовали по общепринятым методикам в проблемных лабораториях ГНУ СКЗНИВИ Россельхозакадемии.

Полученный цифровой материал обработан биометрическим способом с использованием компьютерной прикладной программы «Microsoft Excel».

Результаты исследований. Анализ данных в первый период исследований позволил установить, что более высокими значениями показателей клеточного звена иммунитета характеризовались свиноматки II гр. (табл. 1).

Так, по количеству лимфоцитов, Т-лимфо-цитов и их отдельных популяций — Т-хелперов и Т-супрессоров — животные II гр. превосходили аналогов на 0,47 • 109/л (Р<0,05); 0,25 • 109/л (Р<0,05); 0,08 • 109/л (Р<0,01) и 0,04-109/л (Р<0,01) соответственно. Влияние организованного фактора на данные признаки было значительным и составило 25,6% (Р<0,05); 23,0% (Р<0,05); 29,0% (Р<0,01) и 27,5% (Р<0,05) соответственно в общей структуре генотипической изменчивости.

Аналогичная картина наблюдалась при анализе гуморального звена иммунитета. Значение всех показателей было выше у животных II группы, но достоверно они превосходили свиноматок

I группы только по количеству В-лимфоцитов — на 0,14 • 109/л (Р<0,01) при влиянии организованного фактора на данный признак 23,9% (Р<0,05).

1. Иммунобиологические показатели крови свиноматок породы ландрас до случки (Х^х)

Показатель I группа II группа

Лимфоциты, 109/л 5,23±0,12 5,70±0,14*

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 25,6%*

Т-лимфоциты, 109/л 2,45±0,08 2,70±0,08*

Результаты дисп.анализа влияние организованного фактора = 23,0%*

Т-хелперы, 109/л 0,70±0,02 0,78±0,02**

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 29,0%**

Т-супрессоры, 109/л 0,32±0,01 0,36±0,01**

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 27,5%*

В-лимфоциты, 109/л 1,28±0,04 1,42 ± 0,04**

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 23,9%*

А, мг/мл 5,91±0,17 6,15±0,20

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 4,4%

О, мг/мл 14,30±0,37 14,80±0,39

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 4,6%

М, мг/мл 4,20±0,12 4,70±0,15**

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 28,1%**

Примечание здесь и далее: надстрочный индекс — достоверная разница с группой не менее Р<0,05; достоверность организованного фактора * — Р<0,05; ** — Р<0,01; *** — Р<0,001.

2. Иммунобиологические показатели крови свиноматок породы ландрас,

3 мес. супоросности (X±Sx)

Показатель I группа II группа

Лимфоцитьі, 109/л 4,48±0,15 5,19± 0,15**

Результатьі дисп. анализа влияние организованного фактора = 37,9%**

Т-лимфоциты, 109/л 2,14±0,09 2,47±0,10**

Результаты дисп.анализа влияние организованного фактора = 24,4%*

Т-хелперы, 109/л 0,60±0,02 0,70±0,03**

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 30,4%**

Т-супрессоры, 109/л 0,26±0,01 0,31±0,01**

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 39,7%**

В-лимфоциты, 109/л 1,07±0,04 1,25±0,05**

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 33,2%**

Ig A, мг/мл 5,77±0,17 6,07±0,20

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 7,0%

Ig G, мг/мл 13,41±0,43 14,11±0,47

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 6,3%

Ig M, мг/мл 3,61±0,14 4,11±0,13**

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 26,8%**

3. Иммунобиологические показатели крови свиноматок породы ландрас,

5-е сутки лактации

Показатель I группа II группа

Лимфоциты, 109/л 4,89±0,15 5,84±0,17***

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 49,6%***

Т-лимфоциты, 109/л 2,36±0,09 2,79±0,11**

Результаты дисп.анализа влияние организованного фактора = 34,0%**

Т-хелперы, 109/л 0,67±0,02 0,80±0,03***

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 43,4%**

Т-супрессоры, 109/л 0,30±0,01 0,35±0,01**

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 31,8%**

В-лимфоциты, 109/л 1,20±0,04 1,45±0,05***

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 47,5%***

Ig A, мг/мл 5,83±0,18 6,14±0,17

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 8,1%

Ig G, мг/мл 13,59±0,44 14,19±0,47

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 4,6%

Ig M, мг/мл 3,60±0,12 4,20±0,14**

Результаты дисп. анализа влияние организованного фактора = 36,4%**

В три месяца супоросности анализ данных показал, что свиноматки II гр. превосходили животных I гр. по количеству лимфоцитов на 0,71 • 109/л (Р<0,01) при высоком влиянии организованного фактора — 37,9% (Р<0,01); по количеству Т-лимфоцитов и их отдельных популяций — Т-хелперов и Т-супрессоров — на 0,33 • 109/л (Р<0,01); 0,10 • 109/л (Р<0,01); 0,05 • 109/л (Р<0,01), при высоком влиянии организованного фактора на эти признаки — 24,4% (Р<0,05); 30,4% (Р<0,01) и 39,7% (Р<0,01) (табл. 2).

Показатели, характеризующие гуморальные факторы защиты организма, были больше у свиноматок II гр.: В-лимфоцитов — на 0,18 • 109/л (Р<0,01), иммуноглобулина А — на 0,30 мг/мл, иммуноглобулина G — на 0,70 мг/мл, иммуноглобулина М — на 0,50 мг/мл (Р<0,01).

Влияние организованного фактора на количество В-лимфоцитов и содержание иммуноглобулина М было значительным и составило 33,2% (Р<0,01) и 26,8% (Р<0,01), а генотипическая изменчивость уровня иммуноглобулинов классов А и G была обусловлена только на 7,0% и 6,3%.

Анализ клеточного и гуморального звеньев иммунитета свиноматок на 5-й день лактации показал, что животные II гр. по-прежнему ли-дировли по всем показателям (табл. 3).

Так, они превосходили аналогов по количеству лимфоцитов на 0,95 • 109/л (Р<0,001), Т-лимфоцитов — на 0,43 • 109/л (Р<0,01), Т-хелперов — на 0,13 • 109/л (Р<0,001), Т-супрессоров — на 0,05 • 109/л (Р<0,01), В-лимфоцитов — на 0,25 • 109/л (Р<0,001), иммуноглобулина А — на 0,31 мг/мл, иммуногло-

булина О — на 0,60 мг/мл и иммуноглобулина М — на 0,60 мг/мл (Р<0,01). Влияние организованного фактора на количество лимфоцитов, Т-лимфоцитов, Т-хелперов, Т-супрессоров, В-лимфоцитов и содержание иммуноглобулина М было значительным и находилось в пределах 31,8—49,6% (Р<0,01—0,001), а генотипическая изменчивость уровня иммуноглобулинов классов А и О, как и в предыдущий период исследований, была обусловлена только на 8,1 и 4,6% соответственно.

Таким образом, установлено, что свиноматки

II гр. превосходили животных I гр. по степени развития клеточных и гуморальных факторов иммунитета. Наиболее значительные различия между группами установлены в конце супоросности и в начале лактации.

Литература

1. Почерняев Ф.К. Селекция и продуктивность свиней. М.: Колос, 1979. 224 с.

2. Козловский В.Г. Технология промышленного свиноводства. М.: Россельхозиздат, 1984. 333 с.

3. Плященко С.И., Сидоров В.Т. Стрессы у сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1987. 192 с.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.