Научная статья на тему 'Влияние доли кровности на развитие морфологических показателей крови у свиноматок крупной белой породы австрийской селекции в процессе адаптации'

Влияние доли кровности на развитие морфологических показателей крови у свиноматок крупной белой породы австрийской селекции в процессе адаптации Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
95
39
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПЛЕМЕННОЕ СВИНОВОДСТВО / КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА / СВИНОМАТКИ / МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ / STUD SWINE BREEDING / LARGE-WHITE BREED OF SWINE / SOWS / MORPHOLOGICAL BLOOD PARAMETERS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Василенко Вячеслав Николаевич, Коваленко Наталья Анатольевна

Изучена динамика морфологических показателей крови свиноматок крупной белой породы австрийской селекции в процессе адаптации к условиям промышленной технологии Ростовской области. У животных исходных родительских форм австрийской селекции отмечено снижение количества форменных элементов, гемоглобина, при одновременном повышении скорости оседания эритроцитов. Их потомство достигает значений, сопоставимых с показателями животных местной селекции только к третьему поколению. При физиологической нагрузке (супоросность) животные австрийской селекции и полученное от них потомство испытывают большую адаптационную нагрузку, чем свиньи местной селекции.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Василенко Вячеслав Николаевич, Коваленко Наталья Анатольевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INFLUENCE OF THOROUGH-BREEDINESS SHARE ON THE DEVELOPMENT OF MORPHOLOGICAL INDICES IN LARGE-WHITE SOWS OF AUSTRIAN SELECTION IN THE PROCESS OF ADAPTATION

The dynamics of morphological blood indices of Large-White sows of Austrian selection in the process of their adaptation to the conditions of industrial technology in Rostov region has been studied. In the animals of original parental forms of Austrian selection certain reduction of the number of form elements, with hemoglobin among them, has been observed, at the same time the rate of erythrocytes subsidence was increased. It is noted that their offspring can attain values that are comparable with the indices in animals of local selection only in the third generation. As to physiological load (gestation) the animals of Austrian selection, as well as their offspring, experience higher adaption load as compared with the sows of local selection.

Текст научной работы на тему «Влияние доли кровности на развитие морфологических показателей крови у свиноматок крупной белой породы австрийской селекции в процессе адаптации»

Влияние доли кровности на развитие морфологических показателей крови у свиноматок крупной белой породы австрийской селекции в процессе адаптации

В.Н. Василенко, член-корреспондентРАСХН, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области; Н.А. Коваленко, д.б.н., Донской зональный НИИСХ РАСХН

В механизмах адаптации большое значение имеет состояние системы крови, изменения которой являются важным показателем влияния внешней среды на организм. Благодаря особой реактивности кровь играет основополагающую роль в резистентности, а её изменения позволяют проанализировать тонкие механизмы адаптогенеза [1].

Кровь, как внутренняя среда организма, выполняет многочисленные функции, регулируя тем самым обмен веществ. Морфологические показатели крови позволяют использовать их для оценки состояния обменных процессов в организме животных [2, 3].

Цель и задачи изучить влияние доли кровности на развитие морфологических показателей крови у свиноматок крупной белой породы австрийской селекции в процессе адаптации в условиях промышленной технологии Ростовской области.

Материал и методы исследований. В период с 2009 по 2012 г. проводили исследования в

племрепродукторе СЗАО «СКВО» Ростовской области. Для эксперимента было сформировано 5 групп животных крупной белой породы:

I гр. (контрольная) — $КБМ СКБМ;

II гр. - $КБм СКБ;

III гр. - ?(?КБМ СКБА) СКБА;

IV гр. - $КБа СКБа;

V гр. - ?(?КБа СКБа) СКБА.

Для анализа кровь у животных отбирали из хвостовой вены от 10 гол. каждой группы до случки, в 1,5 и 3 мес. супоросности, а также на 5-е сут. лактации.

Морфологические показатели крови исследовали по общепринятым методикам в проблемных лабораториях СКЗНИВИ РАСХН на автоматических анализаторах HemaScreen 18 и Eos Bravo forte (Hospitex Diagnostics, Italia). Полученный цифровой материал обработан биометрическим способом с использованием компьютерной прикладной программы Microsoft Excel.

Результаты исследований. Анализ морфологических показателей крови свиноматок крупной белой породы перед постановкой опыта показал, что животные II опытной группы характеризовались самым высоким содержанием в крови эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов и гемоглобина (табл. 1).

Они превосходили аналогов I, III, IV и V гр. по количеству эритроцитов на 0,13-1012/л, 0,10- 1012/л, 0,29-1012/л и 0,19- 1012/л соответственно при незначительном влиянии организованного фактора 5,5%; по количеству лейкоцитов - на 0,1-109/л, 0,29-109/л, 0,29-109/л и 0,18-109/л соответственно при низком влиянии организованного фактора 2,0%; по количеству тромбоцитов - на 8,5-109/л, 15,9- 109/л (Р<0,05), 22,7-109/л (Р<0,01) и 4,6-109/л соответственно при значительном влиянии организованного фактора 25,5% (Р<0,01); по уровню гемоглобина - на 4,2; 2,1; 5,8 и 4,2 г/л соответственно при низком влиянии организованного фактора

3,4%. Содержание гематокрита в крови животных находилось практически на одном уровне — 0,40—0,42 ед. (Р>0,05). При этом влияние организованного фактора было крайне низким —

I,3%. Наиболее высокой скоростью оседания эритроцитов характеризовались животные IV гр., которые превосходили по величине изучаемого показателя аналогов I, II, III и V групп на 0,2; 0,36 (Р<0,05); 0,28 и 0,09 мм/ч соответственно. В структуре генотипической изменчивости данного признака на долю организованного фактора приходилось только 9,3%.

При анализе морфологических показателей крови свиноматок в 1,5 мес. супоросности была отмечена закономерность, установленная в предыдущий период исследований.

Анализ исследуемых признаков свиноматок в 3 мес. супоросности показал, что тенденции, отмеченные в ранние периоды исследований, несколько изменились (табл. 2).

Так, наибольшим количеством эритроцитов, лейкоцитов и гемоглобина характеризовались свиноматки I гр. Они превосходили аналогов

II, III, IV и V гр. по количеству эритроцитов на 0,11- 1012/л, 0,30-1012/л, 0,56-1012/л (Р<0,01) и 0,41-1012/л (Р<0,05) соответственно при заметном влиянии организованного фактора 18,5% (Р<0,05); по количеству лейкоцитов — на 0,23- 109/л, 0,33- 109/л, 0,85-109/л (Р<0,05) и 0,54-109/л соответственно при влиянии организованного фактора 12,0%; по уровню гемоглобина — на 3,0; 7,7; 13,6 (Р< 0,01) и 6,1 г/л соответственно при влиянии организованного фактора 15,5%.

Высоким содержанием тромбоцитов в исследуемый период отличались животные III гр., которые превосходили свиноматок I, II, IV и

V гр. на 3,90■ 109/л, 9,8- 109/л, 21,6-109/л (Р<0,01) и 13,6-109/л (Р<0,05) соответственно при достаточно высоком влиянии организованного фактора — 18,3% (Р<0,05).

1. Морфологические показатели крови свиноматок крупной белой породы

до осеменения (X±Sx)

Показатель Группа

I II III IV V

Эритроциты, 1012/л 6,69±0,13 6,82±0,14 6,72±0,14 6,53±0,12 6,63±0,13

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 5,5%

Лейкоциты, 109/л 12,79±0,25 12,89±0,26 12,60±0,25 12,60±0,30 12,71±0,26

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 2,0%

Тромбоциты, 109/л 226,3±4,704 234,8±5,293,4 218,9±4,24 212,1±4,38 230,2±4,333,4

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 25,5%**

Гемоглобин, г/л 124,9±3,54 129,1±3,76 127,0±3,65 123,3±3,68 124,9±3,18

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 3,4%

Гематокрит, ед. 0,42±0,02 0,42±0,02 0,41±0,02 0,40±0,02 0,41±0,02

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 1,3%

СОЭ, мм/ч 6,78±0,14 6,62±0,14 6,70±0,12 6,98±0,132 6,89±0,14

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 9,3%

Примечание: здесь и далее: *Р<0,05, **Р<0,01, ***р<0,001 по сравнению с I гр.

2. Морфологические показатели крови свиноматок крупной белой породы

в 3 мес. супоросности (X±Sx)

Показатель Группа

I II III IV V

Эритроциты, 1012/л 6,39±0,134,5 6,28±0,144 6,09±0,13 5,83±0,15 5,98±0,15

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 18,5%*

Лейкоциты, 109/л 12,03±0,254 11,80±0,29 11,70±0,27 11,18±0,27 11,49±0,22

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 12,0%

Тромбоциты, 109/л 219,0±5,404 213,10±4,93 222,9±5,564,5 201,3±5,50 209,3±5,16

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 18,3%*

Гемоглобин, г/л 117,9±3,794 114,9±3,654 110,2±3,68 104,3±3,26 111,8±3,48

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 15,5%

Гематокрит, ед. 0,40±0,014 0,39±0,02 0,38±0,02 0,36±0,02 0,37±0,02

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 7,1%

СОЭ, мм/ч 8,08±0,22 8,41±0,21 8,52±0,24 9,01±0,251,2 8,72±0,221

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 16,8%

3. Морфологические показатели крови свиноматок крупной белой породы на 5-е сутки лактации (Х+$х)

Показатель Группа

I II III IV V

Эритроциты, 1012/л 6,21±0,143А5 6,03±0,134,5 5,80±0,124 5,52±0,11 5,68±0,12

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 30,4%**

Лейкоциты, 109/л 13,10±0,324,5 12,71±0,314 12,52±0,33 11,92±0,33 12,18±0,31

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 15,6%

Тромбоциты, 109/л 229,2±5,554 238,3±5,993,4 220,2±5,29 212,3±4,49 225,2±5,444

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 22,6%*

Гемоглобин, г/л 109,4±3,464,5 105,0±3,06 102,9±3,34 98,3±3,03 101,1±2,91

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 13,5%

Гематокрит, ед. 0,38±0,02 0,37±0,02 0,36±0,02 0,35±0,02 0,36±0,02

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 3,0%

СОЭ, мм/ч 10,41±0,29 10,82±0,29 11,23±0,361 11,92±0,371,2 11,52±0,371

Рез. дисп. анализа влияние организованного фактора = 21,3%*

Содержание гематокрита в исследуемых группах находилось примерно на одинаковом уровне — 0,36—0,40 ед. При этом наименьшее его количество было отмечено у животных IV гр. — 0,36 ед., что было меньше, чем у свиноматок I гр., на 0,04 ед. (Р<0,05), II гр. — на 0,03, III гр. — на 0,02 и V гр. — на 0,01 ед. Влияние организованного фактора было небольшим — 7,1%.

Как и во все предыдущие периоды исследований, наибольшей скоростью оседания эритроцитов отличались животные IV гр., превосходившие по этому показателю свиноматок I гр. на 0,93 (Р<0,01); II гр. - на 0,60 (Р<0,05);

III гр. — на 0,49 и V гр. — на 0,29 мм/ч. В структуре генотипической изменчивости данного признака на долю организованного фактора приходилось 16,8%.

Анализ исследуемых показателей на 5-е сут. лактации свидетельствует, что значения морфологических показателей крови свиноматок подопытных групп находились в пределах физиологической нормы (табл. 3).

Установленная нами на первоначальном этапе, перед случкой свиноматок, тенденция

в значениях изучаемых показателей прослеживалась как в 1.5, так и в 3 мес. супоросности и сохранилась на 5-е сут. лактации.

Так, свиноматки IV гр. характеризовались наименьшим значением всех изучаемых показателей, за исключением скорости оседания эритроцитов. По количеству эритроцитов они уступали животным I, II, III и V гр. на 0,69-1012/л (Р<0,001), 0,51 ■ 1012/л (Р<0,01), 0,28■ 1012/л (Р<0,05) и 0,16- 1012/л соответственно, при влиянии организованного фактора 30,4% (Р < 0,001); лейкоцитов — на 1,18-109/л (Р<0,01), 0,79-109/л (Р<0,05), 0,6-109/л и 0,26-109/л соответственно, при влиянии организованного фактора 15,6%; тромбоцитов — 16,9■ 109/л (Р<0,01), 26,0-109/л (Р<0,001), 7,9- 109/л и 12,9- 109/л (Р<0,05) соответственно, при влиянии организованного фактора 22,6% (Р<0,05); гемоглобина — 11,1 (Р<0,05); 6,7; 4,6 и 2,8 г/л соответственно при влиянии организованного фактора 13,5%; гематокрита — 0,01—0,03 ед., при низком влиянии организованного фактора 3,0%.

Самой высокой скоростью оседания эритроцитов, как было отмечено выше, характеризо-

вались свиноматки IV гр. Они превосходили животных опытных групп на 0,40—1,51 мм/ч (I и II гр., Р<0,01). В структуре генотипической изменчивости данного признака на долю организованного фактора приходилось 21,3% (Р<0,05).

Вывод. Анализируя полученные результаты, следует отметить, что у исходных родительских форм австрийской селекции отмечено снижение количества форменных элементов, гемоглобина в крови при одновременном повышении скорости оседания эритроцитов. Их потомство достигало значений, сопоставимых с показателями у животных местной селекции только к третьему

поколению. При физиологической нагрузке (супоросность) животные австрийской селекции и полученное от них потомство испытывает большую адаптационную нагрузку, чем свиньи местной селекции. Это указывает на незавершенность процессов акклиматизации.

Литература

1. Рункова Г. Г. О специфике биохимической адаптации на некоторых высших уровнях биологической интеграции. Свердловск, 1989. 261 с.

2. Лысов В.Ф. Максимов В.И., Основы физиологии и этологии животных. М.: КолосС, 2004. 248 с.

3. Абатчикова O.A., Костеша Н.Я. Физиологические механизмы адаптации при холодном методе выращивания телят // Вестник Томского государственного педагогического университета. 2010. Вып. 3 (93). С. 44—49.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.