CC BY
5
уровне 3—4 баллов), несвойственного контрольной пробе в 1-е сутки опыта.
Исследования, проводимые с ежесуточной сменой воды, подтвердили предположение о максимальной миграции органических веществ из ППУ в 1-й день контакта. Так, перманганатная окис-ляемость на 2-й и 3-й дни не отличалась от контроля.
Возможное влияние водных вытяжек из ППУ, полученных в различных условиях контакта, изучено в санитарно-токсикологическом эксперименте на белых крысах. Животным спаивали водные вытяжки, полученные в статических условиях путем 10-дневного настаивания воды с ППУ (1-я группа) и в динамических (2-я группа).
Результаты экспериментов указывают на определенную биологическую активность воды, контактирующей с ППУ на основе эфира лапрола, как в статических, так и в динамических условиях. Пероральное поступление водных вытяжек из ППУ вызывает определенные сдвиги ряда функций организма подопытных животных, что выражается в нарушении активности ферментов, реактивности БН-групп, напряженности нуклеинового обмена, минерального состава крови и мочи, повышении кислотоустойчивых эритроцитов в крови. Изменения показателей животных обеих групп, чаще всего отмечались в одни и те же сроки эксперимента. Так, снижение количества нуклеиновых кислот в сыворотке крови наблюдалось в обеих группах на 5-м месяце эксперимента (/=3,6 и 3,2), холинэстеразы — на 4-м месяце (/=2,8 и 3,3), гиперферментация аспарагина — на 2-м месяце (/=
=2,8 и 3,3). В отдельных случаях сдвиги и мелису в разные сроки, но носили однонаправленный х* рактер и в конечном счете указывали на однотипные изменения в органах и системах подопытных животных. Так, активность щелочной фосфатазы у животных 1-й группы возрастала на 3-м месяце, у животных 2-й группы тенденция к ее увеличению отмечалась на 4-м месяце (р<0,1), а к 5-му мес достигал пределов существенности (/>< <0,05).
Выводы. Санитарно-химический и сани-тарно-токсикологический эксперименты показали, что динамические условия контакта, имитирующие работу водопроводных сооружений, обеспечивают надежность полученных результатов и могут быть приняты при экспертизе фильтрующих материалов.
2. Получение водных вытяжек из полимерных фильтрующих материалов путем длительного статистического контакта (30 дней) полимера с водой не соответствует натурным условиям процесса фильтрования на водопроводных сооружениях. В эксперименте это приводит к ухудшению качества воды при длительном хранении в герметично за^ крытых сосудах, осложняя тем самым оценку результатов.
Поступила 27.03.85
Summary. The results of experimental studies on the sanitary assessment of polymeric filtering materials made it possible to substantiate the reliability and advantage of dynamic conditions of water contact with filtering charge, compared to the static ones. Mathematical calculation is recommended for carrying out the experiment in dynamic conditions.
УДК 614.31:1615.285.7:847.293
Н. А. Каган, Ю. И. Личугин, А. Е. Карасева, 3. А. Алексаигина, Л. И. Сороко, А. И. Крысанова, Ю. А. Просмотров
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ РЕГЛАМЕНТАЦИЯ 2,4-ДИХЛОРФЕНОКСИ-а-ПРОПИОНОВОЙ КИСЛОТЫ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ
Белорусский научно-исследовательский санитарно-гигненическнй институт,
Минск
Одной из важных групп гербицидов, применяемых для борьбы с сорными растениями на посевах зерновых культур, являются арилоксикарбоновые кислоты и их различные производные. По масштабам производства и применения эта группа занимает одно из первых мест. Ее представитель 2,4-дихлорфенокси-сс-пропионовая кислота (2,4-ДП, ди-хлорпроп) в чистом виде — порошок белого цвета со специфическим фенольным запахом. Хорошо растворим в органических растворителях и трудно — в воде.
Среднесмертельные дозы 2,4-ДП при внутриже-лудочном введении определяли у 3 видов лабораторных животных: белых мышей, белых крыс и морских свинок.
Согласно ГОСТу 12.1.007—76, 2,4-ДП относится к препаратам, обладающим средней токсичностью.
LDM при внутрижелудочном введении составила для белых мышей 434 мг/кг, для белых крыс —^ 518 мг/кг, морских свинок — 620 мг/кг. Коэффициент видовой чувствительности — 1,43.
После введения препарата в дозах, близких к LDS0, развивалась клиническая картина отравления, которую условно можно разделить на 3 этапа: латентный период, период угнетения с миотониче-ской реакцией на раздражение и коматозное состояние.
Гербицид обладает выраженным кожно-резорб-тивным и кожно-раздражающим действием. LD^ при нанесении на кожу белых крыс составила 1880 мг/кг, кожно-оральный коэффициент — 3,6. При воздействии препарата на кожу в дозах 1600— 1800 мг/кг клиническая картина интоксикации характеризовалась падением температуры тела,
*
Ш Влияние 12-месячного внутрижелудочного введения 2,4-ДП на состояние подопытных животных
Показатели Контроль Доза 2,4-ДП. мг/кг
5.2 0.5 0.1
Масса тела, г 438,5± 12,8 441.6±25,5 436.0± 13,6 448,8± 17,3
Гемоглобнн, г/л 167,0±9,2 169.0±7,2 17,2,0± 10,4 177.0±6,4
Лейкоциты, 109/л 9.43±3.2 8,0±3,9 6,82±2.9 9,77±2,6
Коэффициенты относительной массы,
10-я кг/кг:
печень 26,2 ±0,6 24,4±0,87* 25,0±0,6 27,4±0,67
сердце 3,4±0.19 3,2±0,26 3,2±0,27 3,3±0,36
почки 6,2±0,17 6,7±0,53 6,3±0,15 6,6±0,26
селезенка 2.8±0,16 2.2±0.37* 2,9±0,27 3.2±0,27
надпочечники 0,12±0,005 0,1 ±0,005 0,1 ±0,03 0,1±0.03
Содержание сахара в крови, г/л 4,71±0,!5 3,88±0,15* 4,79±0,09 4,9±0.08
Содержание аскорбиновой кислоты в над-
почечниках, м.моль/л 13,8±0,69 22,4±0,4* 16,8±0,86* 12,6±0,5
Активность ферментов, % к контролю: фруктозодифосфата.п ьдолаза
100 78,79 96,97 96,36
глюкозофосфатизомсраза 100 90,22 90,22 93,98
АЛТ 100 195,17* 92,94 96,1
ACT 100 99,71 90,22 92,41
Концентрация ионов натрия, мэкв/л:
плазма 152.8±3,13 180,0±1,96* 153,0±2,67 148,2±5,15
эритроциты 34,4±2,34 32,7± 1,45 33,3± 1,92 31,6±2,16
Концентрация ионов калия, мэкв/л:
плазма 5,8±0.21 6,88±0,06» 7,0±0,19* 6,0±0,2
эритроциты 90,3±2.75 85,1 ±3,96 80.0±3,27 79,2±4,34
Примечание. Звездочка — изменения статистически достоверны
угнетенным состоянием, гибелью отдельных животных. Нанесение 2,4-ДП на кожу кроликам в течение 1 мес в дозе 150 мг/кг приводило к резко выраженному раздражению. Через сутки наблюдалась гиперемия, через 4—6 сут — уплотнение кожи: она плохо собиралась в складки, срасталась с подкожно-жировым слоем, через 10 сут образовывались корочки. Два кролика из 6 погибли. При воздействии препарата на слизистую оболочку глаза через сутки отмечены явления блефаро-конъюнктнвита, сохранявшиеся 2—3 сут. К 7—8 м суткам состояние слизистой оболочки глаза нормализовалось.
Четырехмесячное внутрижелудочное введение 2,4-ДП в дозе V10 LDft0 (52 мг/кг) вызывало лишь у отдельных белых крыс признаки интоксикации — миотоническую реакцию на раздражение, затем коматозное состояние, заканчивающееся гибелью животных. У остальных крыс сохранялись активность, подвижность и аппетит. Коэффициент кумуляции 2,4-ДП превышал 5. Кумулятивные свойства препарата проявлялись нарушением функции печени и надпочечников (возрастание активности глюкозодифосфатальдолазы в сыворотке крови на 19,2 %, снижение уровня аскорбиновой кислоты в надпочечниках на 29,3%, увеличение коэффициентов массы печени на 31,5%, надпочечников — на 20%).
Результаты ежедневного 12-месячного внутри-желудочного введения 2,4-ДП белым крысам свидетельствуют, что у животных, получавших препарат в дозе 5,2 мг/кг, уменьшались коэффициенты массы печени и селезенки, повышался уровень аскорбиновой кислоты в надпочечниках, сахара в
крови — снижался, увеличивались активность ала-нинаминотрансферазы в сыворотке крови, содержание ионов натрия и калия в плазме.
Доза 0,5 мг/кг вызывала достоверное увеличение содержания аскорбиновой кислоты в надпочечниках, повышение уровня ионов калия в плазме. Введение гербицида в дозе 0,1 мг/кг не изменяло нормального прироста массы тела, коэффициентов массы внутренних органов, изучаемых клиннко-биохимических показателей.
На основании патоморфологического исследования было сделано заключение, что внутрижелудочное введение 2,4-ДП в дозе 5,2 мг/кг приводит к мелкозернистой и жировой (мелко- и крупнокапельной) дистрофии, в дозе 0,5 мг/кг — к крупнокапельной жировой дистрофии. Внутри-желудочное введение белым крысам 2,4-ДП в дозе 0,1 мг/кг не вызывало патоморфологических изменений внутренних органов животных.
Шестимесячное внутрижелудочное введение 2,4-ДП в дозе 5,2 мг/кг отрицательно влияет на гонады белых крыс, что проявляется увеличением продолжительности эстрального цикла на 20% и фазы эструс на 91%; длительность фазы диэструс снизилась на 31%. У этих животных не было обнаружено нарушения способности к зачатию, плодовитости, течения беременности и внутриутробного развития плодов. Средняя масса и длина новорожденных крысят были несколько больше контрольных. Время открытия глаз, покрытия шерстью, начала самостоятельного передвижения по клетке, поедания корма, рост были одинаковы у крысят всех групп.
Следовательно, доза 0,1 мг/кг может быть при-
знана подпороговой, а 0,5 мг/кг — пороговой в хроническом эксперименте (см. таблицу).
Учитывая токсичность 2,4-ДП, его слабо выраженную способность к кумуляции, незначительную стойкость во внешней среде, наличие гонадо-токсического действия, коэффициент запаса выбрали равным 50. На 1 кг массы человека может быть допущено 0,002 мг.
Допустимая суточная доза данного вещества для человека равна 0,12.
2,4-ДП используется на посевах зерновых культур. Суточная потребность человека в хлебопродуктах в пересчете на зерно составляет 400 г зерна в сутки. Исходя из принципов комплексного гигиенического нормирования, допустимо поступление 0,08 мг 2,4-ДП с пищевыми продуктами, т. е. в 1 кг зерна может содержаться 0,2 мг 2,4-ДП.
Остаточные количества 2,4-ДП определяли в зеленых частях и зерне ячменя (сорт «Надя»), Почва участка дерново-подзолистая, среднесугли-нистая. Посевы ячменя обрабатывали в фазе кущения водным раствором натриевой соли 2,4-ДП с помощью тракторного опрыскивателя в дозе 2,0 кг на 1 га. Учетная площадь обрабатываемых делянок составляла 0,4 га при двукратной повторяемости. Все полевые опыты по обработке почвы, посеву и уходу за посевами выполняли в соответствии с агротехническими правилами.
Пробы зеленых частей растений отбирали через каждые 15 сут после обработки, зерна — в момент сбора урожая. Отобранные образцы доводили до воздушно-сухого состояния и анализировали на
содержание остаточных количеств 2,4-ДП газо- tt хроматографическим методом. Чувствительность определения — 0,005 мг/кг. Открываемость составляла 85%. Установлено, что в зеленой массе ячменя к 15 сут содержится 3,3 мг/кг, через 30 сут — 0,88 мг/кг 2,4-ДП; к 45 сут остаточные количества гербицида в зерне и соломе обнаружены не были.
Органолептические исследования показали, что внесение в муку препарата в дозе 0,1 мг/кг и выше приводит к нарушению вкусовых качеств блюд из этой муки. Доза 0,05 мг/кг не вызывала изменений органолептических свойств продукта.
Результаты проведенных исследований позволяют рекомендовать максимально допустимый уровень остаточных количеств 2,4-ДП в пищевых продуктах на уровне 0,05 мг/кг по лимитирующему органолептическому признаку. Норматив утвержден Минздравом СССР.
Поступила 04.03.85
Summary. 2,4-dichlorophenoxy-a-propionic acid (2,4-DP) was established experimentally to be a .compound of • medium toxicity. LDM for white rats is 518 (577-M59) mg/kg. The herbicide produces resorptive and irritating effects on the skin. At skin application LDM is 1880 mg/kg. The chemical has slightly pronounced cumulative characteristics. Its threshold dose in chronic exposure was found to be 0.5 mg/kg, subthreshold dose, 0.1 mg/kg; 24-hour MAC of 2,4-DP for man, 0,12 mg/kg. The recommended MAC for residual amounts of 2,4-DP in foodstaffs is 0.05 mg/kg (according to the limiting organoleptic characteristic). The standard was approved by the USSR Ministry of Health.
УДК 614.718+614.7713:1628.477.6:677
М. С. Айзен, В. В. Влодаеец, И. В. Царев, А. А. Пушкина,
О. В. Курпалидис
КОМПЛЕКСНАЯ САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА БЫТОВЫХ ОТХОДОВ (ВТОРИЧНОГО ТЕКСТИЛЬНОГО МАТЕРИАЛА)
Московский НИИ гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана; Всесоюзный просктно-конструк-торский и технологический институт вторичных ресурсов
Целью настоящей работы явилось изучение микробной загрязненности вторичных текстильных материалов (ВТМ) на этапах сбора, хранения и первичной обработки бытовых отходов.
Исследования проведены на заводе по переработке бытовых отходов (объект № 1) и 7 других предприятиях, связанных с заготовкой и переработкой вторичного текстильного сырья и расположенных в различных регионах страны: центральном (объекты № 3 и 4), западном (№ 5), восточном (№ 6 и 7), южном (№ 8) и среднеазиатском (№ 9). Объект № 2 (швейная фабрика) был контрольным; здесь изучению подвергались первичные текстильные отходы (ПТО) — обрезки шерстяных, хлопчатобумажных и синтетических тканей.
В исследуемых материалах определяли общее микробное число (ОМЧ), количество бактерий группы кишечной палочки (БГКП), фекальных кишечных палочек (ФКП), золотистых стафилококков (ЗС) и патогенных энтеробактерий.
По данным 20—30 наблюдений в каждом сезоне и на каждом предприятии вычисляли средние показатели бактериальной загрязненности (в логарифмах индексов на 1 г материала). Полученные результаты представлены в виде соотношения бактериальной загрязненности по различным показателям, где за основу принималось количество БГКП.
Более детально изучена микрофлора ВТМ на объекте № 1. Исследования проводили еженедель-
