Научная статья на тему 'ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ БЫКОВ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ'

ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ БЫКОВ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
81
15
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
БЫКИ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ / КРАСНО-ПЕСТРАЯ ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА / МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ / ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА / ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ СЕРВИС-ПЕРИОДА / РОДИТЕЛЬСКИЙ ИНДЕКС БЫКОВ

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Хуранов Алан Мухадинович, Гукежев Владимир Мицахович

Изучен возможный и реальный вклад использования чистопородных быков-производителей красно-пестрой голштинской породы для воспроизводства стада с целью повышения генетического потенциала продуктивности отечественной красной степной породы СХПК «Ленинцы» Майского района Кабардино-Балкарской Республики. Материалом для исследований послужили данные по 287 дочерям 8 быков, в динамике за период их использования в разрезе по каждой лактации, индивидуально по дочерям каждого быка. Учитывались данные по удою за первые 305 дней и за всю лактацию, содержание жира, продолжительность лактации, сервис- и межотельные периоды, выход телят и их распределение по полу, количество двоен, абортов и мертворожденных, потери приплода, в том числе из-за продолжительности сервис-периода, и убытки из расчета рыночной стоимости телят в двухнедельном возрасте. По результатам оценки наиболее высокую племенную ценность представляет потомство быка Грильяжа 6977, дочери которого, начиная с 3-й по 7-ю лактацию включительно, стабильно давали удой за первые 305 дней лактации более 6000 кг. В одинаковых условиях кормления и содержания только дочери быка Твиста 72849 по 4-й и 5-й лактации, и быка Гира 1883 по 4-й превзошли рубеж в 6000 кг. За анализируемый период от маточного поголовья по разным причинам недополучено более 250 телят. В условиях конкретного хозяйства, по суммарным показателям, рекомендуется использование быка-производителя Грильяжа 6977 красно-пестрой голштинской породы.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

GENETIC POTENTIAL OF RED-WHITE BULLS OF HOLSTEIN BREED

Possible and real contribution of using purebred bulls-producers of the red-and-white Holstein breed for the reproduction of the herd in order to increase genetic potential of the productivity of domestic red steppe breed APC "Lenintsy" of Maisky district of Kabardino-Balkarian republic was studied The material for the research was the data on 287 daughters of 8 bulls, in dynamics over the period of their use in the context of each lactation, individually for the daughters of each bull. The data on milk yield for the first 305 days and for the entire lactation, fat content, the duration of lactation, service and intermediate periods, calf yield and distribution by sex, number of twins, abortions and stillbirths, loss of offspring, including due to duration service period and losses based on the market value of calves at two weeks of age were considered. According to the assessment results, the highest breeding value is represented by the highest breeding value offspring of the bull Grilyazh 6977, whose daughters, from the 3rd to the 7th inclusive, consistently gave more than 6000 kg of milk in the first 305 days of lactation. In the same feeding and keeping conditions, only the daughters of the bull Twist 72849 on the 4th and 5th, and the bull Gear 1883 on the 4th, surpassed the limit of 6000 kg. During the analyzed period, more than 250 calves were not received from the broodstock for various reasons. Under the conditions of a particular farm, in terms of total indicators, the use of bulls-producers of the red-and-white Holstein breed, with the exception of the bull-producer Grilyazh 6977, did not have a noticeable improving effect.

Текст научной работы на тему «ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ БЫКОВ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ»

УДК 636.22.28/082 DOI: 10.36718/1819-4036-2020-12-126-134

Алан Мухадинович Хуранов

Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им. В.М. Кокова, доцент кафедры ветеринарной медицины, кандидат ветеринарных наук, Россия, Нальчик E-mail: huranovalan85@mail.ru Владимир Мицахович Гукежев

Институт сельского хозяйства - филиал Федерального научного центра «Кабардино-Балкарский научный центр РАН», заведующий отделом животноводства и кормопроизводства, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Россия, Нальчик E-mail: huranovalan85@mail.ru

ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ БЫКОВ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ

Изучен возможный и реальный вклад использования чистопородных быков-производителей красно-пестрой голштинской породы для воспроизводства стада с целью повышения генетического потенциала продуктивности отечественной красной степной породы СХПК «Ленинцы» Майского района Кабардино-Балкарской Республики. Материалом для исследований послужили данные по 287 дочерям 8 быков, в динамике за период их использования в разрезе по каждой лактации, индивидуально по дочерям каждого быка. Учитывались данные по удою за первые 305 дней и за всю лактацию, содержание жира, продолжительность лактации, сервис- и межотельные периоды, выход телят и их распределение по полу, количество двоен, абортов и мертворожденных, потери приплода, в том числе из-за продолжительности сервис-периода, и убытки из расчета рыночной стоимости телят в двухнедельном возрасте. По результатам оценки наиболее высокую племенную ценность представляет потомство быка Грильяжа 6977, дочери которого, начиная с 3-й по 7-ю лактацию включительно, стабильно давали удой за первые 305 дней лактации более 6000 кг. В одинаковых условиях кормления и содержания только дочери быка Твиста 72849 по 4-й и 5-й лактации, и быка Гира 1883 по 4-й превзошли рубеж в 6000 кг. За анализируемый период от маточного поголовья по разным причинам недополучено более 250 телят. В условиях конкретного хозяйства, по суммарным показателям, рекомендуется использование быка-производителя Грильяжа 6977 красно-пестрой голштинской породы.

Ключевые слова: быки-производители, красно-пестрая голштинская порода, молочная продуктивность, воспроизводство стада, продолжительность сервис-периода, родительский индекс быков.

Alan M. Khuranov

Kabardino-Balkarian State Agrarian University named after V. M. Kokov, associate professor of the chair of veterinary medicine, candidate of veterinary sciences, Russia, Nalchik E-mail: huranovalan85@mail.ru Vladimir M. Gukezhev

Institute of Agriculture - Branch of Federal Research Center "Kabardino-Balkarian RAS Research Center", the head of the department of animal husbandry and forage production, doctor of agricultural sciences, professor, Russia, Nalchik E-mail: huranovalan85@mail.ru

GENETIC POTENTIAL OF RED-WHITE BULLS OF HOLSTEIN BREED

Possible and real contribution of using purebred bulls-producers of the red-and-white Holstein breed for the reproduction of the herd in order to increase genetic potential of the productivity of domestic red steppe breed APC "Lenintsy" of Maisky district of Kabardino-Balkarian republic was studied The material for the

© Хуранов А.М., Гукежев В.М., 2020. Вестник КрасГАУ. 2020. № 12. С. 126-134.

Ветеринария и зоотехния

research was the data on 287 daughters of 8 bulls, in dynamics over the period of their use in the context of each lactation, individually for the daughters of each bull. The data on milk yield for the first 305 days and for the entire lactation, fat content, the duration of lactation, service and intermediate periods, calf yield and distribution by sex, number of twins, abortions and stillbirths, loss of offspring, including due to duration service period and losses based on the market value of calves at two weeks of age were considered. According to the assessment results, the highest breeding value is represented by the highest breeding value offspring of the bull Grilyazh 6977, whose daughters, from the 3rd to the 7th inclusive, consistently gave more than 6000 kg of milk in the first 305 days of lactation. In the same feeding and keeping conditions, only the daughters of the bull Twist 72849 on the 4th and 5th, and the bull Gear 1883 on the 4th, surpassed the limit of 6000 kg. During the analyzed period, more than 250 calves were not received from the broodstock for various reasons. Under the conditions of a particular farm, in terms of total indicators, the use of bulls-producers of the red-and-white Holstein breed, with the exception of the bull-producer Grilyazh 6977, did not have a noticeable improving effect.

Keywords: breeding bulls, red-and-white Holstein breed, milk productivity, herd reproduction, duration of the service period, parental index of bulls.

Введение. За последние десятилетия, в результате интенсификации молочного скотоводства и скрещивания отечественных пород с голштинской, во многих регионах произошло значительное повышение удоя коров. Однако при этом сократился срок их продуктивного долголетия. В связи с этим перед селекционерами-практиками поставлена задача выведения животных, сочетающих высокие удои с длительным сроком использования.

Молочное скотоводство России было и будет перспективной отраслью животноводства. Достаточно отметить, что производством молока в нашей стране занимаются свыше 90 % сельскохозяйственных предприятий. При этом отечественное молочное скотоводство должно быть прежде всего рентабельным, конкурентоспособным и высокопродуктивным [1]. Вместе с тем улучшение труда и совершенствование технологии за счет применения современного оборудования создают предпосылки для увеличения продуктивности животных [2].

А.В. Пеллинен с соавт (2019) [3] отмечают, что «вероятной возможностью повышения молочной продуктивности у коров является увеличение их племенной ценности, на которое наряду с генотипом животных большое влияние оказывают и паратипические факторы: возраст первого отела и удой от первотелок».

Наряду с этим Н.В. Молчанова, В.И. Сель-цов, А.А. Филипченко [4] отмечают, что «эффект селекции при оценке животных определяется вкладом четырех предков: отцов быков, матерей быков, отцов коров и матерей коров. При этом более 70 % вклада приходится на первых двух. Следовательно, генетическое улучшение популяции в большей степени обусловлено ин-

тенсивным отбором и использованием быков-улучшателей».

Индивидуальная наследственность быков-отцов оказывает сильное влияние на продолжительность продуктивного использования коров-дочерей. Следовательно, одним из факторов увеличения продуктивной жизни молочных коров является рациональное использование быков с учетом долголетия продуктивной жизни их дочерей [5].

Цель исследований. Изучить целесообразность использования генофонда быков красно-пестрой голштинской породы для повышения продуктивных и репродуктивных качеств отечественной красной степной породы.

Задачи: провести сравнительный анализ происхождения использованных для воспроизводства быков-производителей и ранжирование их по племенной ценности; анализ возрастной изменчивости основных показателей продуктивности и воспроизводительной способности дочерей быков и продолжительности их использования; изучить целесообразность использования быков красно-пестрой голштинской породы для повышения продуктивных и технологических качеств красной степной породы.

Материал и методы исследований. Для воспроизводства стада использована спермо-продукция восьми быков-производителей красно-пестрой голштинской породы АО «Головной центр по воспроизводству сельскохозяйственных животных», Московская область, Подольский район, пос. Быково. Материалом для исследований послужили данные по 287 дочерям 8 быков в динамике по 1779 лактациям за все годы использования, в разрезе по каждой лактации индивидуально, по дочерям каждого бы-

ка. Для анализа учитывались данные по удою за первые 305 дней и за всю лактацию, содержание молочного жира, продолжительность лактации, сервис- и межотельного периода, выход телят и их распределение по полу, количество двоен, абортов, мертворожденных телят, потери приплода исходя из продолжительности сервис-периода и убытки из расчета рыночной стоимости телят в двухнедельном возрасте.

Исследования проводились на базе племре-продукторного хозяйства по разведению красной степной породы СХПК «Ленинцы» Майского района Кабардино-Балкарской Республики. В хозяйстве 700 коров, содержание зимой стойло-во-выгульное, летом лагерно-пастбищное, доение в молокопровод. Средний удой по стаду 6260 кг.

Племенная ценность быков устанавливалась по данным происхождения (племенная карточка, форма мОЛ-1), родительский индекс быка -

nl.r 2М+ММ+МО ,,»,/■ мп-7-п

РИБ=---по Н.А. Кравченко (1973).

Расчеты биометрических показателей производились в табличном процессоре Microsoft Excel 2010, экономических - согласно методическим рекомендациям ВАСХНИЛ (1983).

Результаты исследований и их обсуждение. Как было указано выше, целью исследования явилось изучение возможного и реального вклада использованных чистопородных быков-производителей красно-пестрой голштинской породы для воспроизводства стада отечественной красной степной породы.

Для совершенствования отечественной красной степной породы, наряду с чистопородными, использование быков-производителей родственных пород, в частности англерской и красной датской, способствовало определенному повышению молочной продуктивности. Однако, по достижении среднего удоя по стаду 3800-4000 кг, тип животных стал четко уклоняться в сторону комбинированного, и дальнейшее использование быков англерской породы оказалось нецелесообразным. Начиная с конца 80-х годов прошлого столетия в стране, для повышения генетического потенциала продуктивности всех отечественных пород, широко используется генофонд черно-пестрых и крас-

но-пестрых голштинских быков американской и канадской селекции. С 2002 года периодически для повышения удоя и улучшения технологических качеств для воспроизводства стада используются быки-производители красно-пестрой голштинской породы. По результатам многолетних исследований нами установлено, что наиболее желательными, в большей степени отвечающими требованиям формируемого нами нового внутрипородного типа оказались помесные животные с кровностью по красно-пестрой голштинской породе не более 25-30 %.

В 2019 году средний удой по стаду достиг 6630 кг, и встал вопрос, какое влияние оказывает использование быков красно-пестрой гол-штинской породы и каков их вклад по достигнутым показателям. Это самый высокий удой по красной степной породе по всем республикам Северного Кавказа, и в ближайшие годы нам представляется возможным довести средний удой по стаду до 7000 кг. Мы считаем такой показатель по данной породе оптимальным при условии сохранения выхода телят на уровне 90 голов от 100 коров и средней продолжительности продуктивного использования не менее 4 лактаций. Эти показатели заложены в основу формируемого внутрипородного типа на базе данного хозяйства, что, на наш взгляд, позволит существенно повысить конкурентоспособность породы в условиях юга России при преимущественно пастбищном содержании.

В данной работе нами проведена сравнительная оценка всех быков красно-пестрой гол-штинской породы, использованных для воспроизводства стада. По результатам анализа происхождения, средний удой матерей быков составил 8979,1 кг с содержанием жира 4,58 %, что превышает достигнутые в хозяйстве показатели по удою на 2349 кг, а по содержанию жира более чем на 0,7 %, с колебаниями от 7710 (мать быка Грильяж 6977) до 10159 (мать быка Топаз 1239). Минимальное содержание жира в молоке - 3,73 % также было отмечено у матери быка Грильяж. Самая высокая жирномолочность - 6,37 % оказалась у матери быка Кулон 1238 (табл. 1).

Продуктивность женских предков быков красно-пестрой голштинской породы

Мать Мать матери Мать отца

Кличка быка Наив. удой, кг Ранг Массовая доля жира, % Ранг Кол-во молочного жира, кг Ранг Наив. удой, кг Ранг Массовая доля жира, % Ранг Кол-во молочного жира, кг Ранг Наив. удой, кг Ранг Массовая доля жира, % Ранг Кол-во молочного жира, кг Ранг

Арзамас 8815 7943 7 4,06 5 322,5 7 7279 8 3,73 6 271,5 7 13245 2 4,30 5 569,5 2

Гир 1883 9200 5 5,05 3 464,6 4 9707 2 4,79 2 465,0 2 11553 4 4,38 3 506,0 3

Грильяж 6977 7710 8 3,73 8 265,2 8 7815 7 3,71 7 289,9 6 20277 1 3,80 7 770,5 1

Кнор 45026 9637 2 3,77 7 363,3 5 9033 3 4,78 3 431,8 3 9952 6 4,39 2 436,9 6

Кулон 1237 9530 3 6,37 1 607,0 1 8051 6 3,32 8 269,0 8 10037 5 4,92 1 493,8 4

Твист 76849 8350 6 3,90 6 326,0 6 8212 4 4,59 4 377,0 5 9856 7 4,32 4 426,0 7

Тибул 3728 9304 4 5,19 2 482,9 2 11424 1 4,40 5 502,7 1 12052 3 4,00 6 482,1 5

Топаз 1239 10159 1 4,59 4 466,0 3 8074 5 5,16 1 417,0 4 9449 8 3,70 8 337,9 8

В среднем 8979,1 - 4,58 - 412,7 - 8699,4 - 4,34 - 378,0 - 12052,6 - 4,27 - 502,8 -

о Таблица 2

Родительский индекс быков

Мать

Кличка быка Наив. удой, кг Ранг Массовая доля Ранг Кол-во молочного жи- Ранг

жира, % ра

Арзамас 8815 9102,5 7 4,08 7 371,5 7

Гир 1883 9915,0 3 4,79 2 475,1 3

Грильяж 6977 10578,0 1 3,76 8 397,7 6

Кнор 45026 9564,8 4 4,17 6 398,8 5

Кулон 1237 9287,0 6 5,32 1 494,2 1

Твист 76849 8692,0 8 4,18 5 363,8 8

Тибул 3728 10521,0 2 4,60 3 484,2 2

Топаз 1239 9381,2 5 4,50 4 421,7 4

В среднем 9630,2 - 4,68 - 450,9 -

Динамика изменчивости продуктивности дочерей быка Грильяж 6977

Номер лакт. П Показатель Дойн. дн. Прод-ть за 305 дн. Прод-ть за всю лакт. Процент жира Килограмм жира МОП Соотношение приплода т/б Сервис-период

Х±mx 372,1±14,9 5091,2±142,0 5749,2±229,4 3,70±0,02 180,6±4,4 - 23/26 -

I 51 ст 14,9 840,3 1622,2 9,5 31,0 - мертв. - 2 -

СУ 28,3 16,5 28,2 2,6 17,5 - -

Х±mx 355,6±14,6 5904,8±167,1 6268,8±265,0 3,68±0,03 203,7±5,3 432,0±12,7 25/24 153,3±12,6

II 51 ст 103,1 945,2 1873,6 6,3 37,3 86,4 абортов - 3; 89,1

СУ 29,0 16,0 29,9 1,7 18,3 20,1 двоен - 1 58,2

Х±mx 338,3±13,0 6169,0±154,3 6257,9±218,0 3,72±0,03 216,2±5,0 412,8±14,4 26/23 131,2±14,0

III 51 ст 90,1 830,7 1526,1 4,9 35,7 99,9 абортов - 2; 98,8

СУ 26,6 13,5 24,4 1,3 16,5 24,2 двоен - 1; мертв. - 2 75,3

Х±mx 330,4±12,4 6521,9±157,6 6587,7±252,4 3,75±0,05 230,8±6,0 404,9±10,7 26/24 129,8±10,3

IV 49 ст 79,6 803,8 1616,0 0,04 39,9 73,8 абортов - 2; 73,1

СУ 24,1 12,3 24,5 1,1 17,3 18,2 двоен - 3; мертв. - 2 56,4

Х±mx 335,3±13,1 6275,5±323,8 6430,0±250,1 3,74±0,03 230,7±8,2 413,4±12,5 20/24 136,2±12,9

V 45 ст 70,4 1651,0 1199,4 0,03 45,9 82,0 абортов - 1; 90,6

СУ 21,0 26,3 18,6 0,7 19,9 19,8 двоен - 1; мертв. - 1 66,5

Х±mx 325,5±27,1 6292,6±302,5 6387,0±513,0 3,74±0,02 225,8±11,1 391,2±16,7 19/15 143,3±12,4

VI 31 ст 71,7 800,4 1357,3 0,03 36,8 91,5 двоен - 5; 76,4

Cv 22,0 12,7 21,3 1,0 16,3 23,4 мертв. - 2 12,4

Х±mx 341,7±67,8 6514,3±189,1 6716,7±1212,0 3,75±0,04 234,2±27,5 401,0±16,1 3/3 138,0±18,3

VII 7 ст 95,9 1091,7 1714,0 0,06 38,9 36,1 абортов - 1 79,9

Cv 28,1 18,5 25,5 1,9 16,6 8,9 57,9

VIII 2 Х 333,5 - - - - - - 125,0±87,1 123,1 98,5

Всего 287 142/139 абортов - 9; двоен - 11; мертв. - 9

Сравнительная оценка быков-производителей красно-пестрой голштинской породы

Кличка и номер Показатель Возраст дочерей, номер лактации Потери приплода

быка I II III IV V VI

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Арзамас 8815 Кол-во дочерей, гол. 40 41 34 - - - 25,6 гол.

Прод-ть лакт., дней 345,3 340,3 337,5 268,9 тыс. руб.

Удой за 305 дн. лакт. 4594,9 5477,9 5615,5

Прод-ть. серв.-п., дней - 157,1 141,0

Приплод: т/б 19/19 23/20 11/22

аб.; двойни; мертв. 2; 3; - 2; -; 2 1; 1; -1 ) 1 )

Гир 1883 Кол-во дочерей, гол. 64 63 56 25 - - 47,0 гол.

Прод-ть лакт., дней 368,8 356,9 304,3 275,2 493,5 тыс. руб.

Удой за 305 дн. лакт. 4861, 4 5362,3 5841,9 6131,2

Прод-ть. серв.-п., дней - 143,9 150,6 96,0

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Приплод: т/б 35/30 24/36 28/26 11/16

аб.; двойни; мертв. -; 3; 1 5; 2; 2 3; 3; 1 1; -; 3

Кнор 45026 Кол-во дочерей, гол. 99 75 24 - - - 37,0 гол.

Прод-ть лакт., дней 372,2 334,5 273,3 388,5 тыс. руб.

Удой за 305 дн. лакт. 4861,4 5392,3 5284,0

Прод-ть. серв.-п., дней - 171,4 94,9

Приплод: т/б 50/52 28/47 13/11

аб.; двойни; мертв. -; 10; - -; -; - 3; -; 3

Кулон 1237 Кол-во дочерей, гол. 21 21 21 19 19 14 20 гол.

Прод-ть лакт., дней 359,8 336,2 335,2 325,9 327,9 376,2 210,0 тыс. руб.

Удой за 305 дн. лакт. 4641,8 5567,2 5579,6 5940,9 5691,3 5598,8

Прод-ть. серв.-п., дней - 149,8 130,3 127,6 113,5 106,9

Приплод: т/б 11/10 6/15 13/8 8/12 8/12 7/7

аб.; двойни; мертв. -; -; - 1; -; - -; -; - 2; 1; 1 1; 2; 1 -; -; -

Твист 76849 Кол-во дочерей, гол. 21 21 19 19 10 - 25 гол.

Прод-ть лакт., дней 342,6 356,9 364,8 316,7 274,3 259,9 тыс. руб.

Удой за 305 дн. лакт. 4936,8 5462,4 5922,9 6385,7 6510,0

Прод-ть. серв.-п., дней - 162,2 154,8 169,1 92,8

Приплод: т/б 8/10 7/14 8/11 11/8 3/7

аб.; двойни; мертв. 2; 1; -1 ) -; -; - 2; -; - 1; -; 1 1 ) ) 1 2; -; 1 ) 1

Окончание табл.4

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Тибул 3728 Кол-во дочерей, гол. 82 61 23 - - - 26,0 гол.

Прод-ть лакт., дней 332,3 3169 281,1 273,0 тыс. руб.

Удой за 305 дн. лакт. 4759,6 5193,8 5339,0

Прод-ть. серв.-п., дней - 138,5 98,6

Приплод: т/б 40/42 29/32 10/13

аб.; двойни; мертв. 1; 8; - -; 3; 1 1; -; -

Топаз 1239 Кол-во дочерей, гол. 29 29 27 26 20 - 19,0 гол.

Прод-ть лакт., дней 327,9 333,1 308,9 337,0 340,1 199,5 тыс. руб.

Удой за 305 дн. лакт. 4635,6 5301,3 5738,9 5608,6 5571,3

Прод-ть. серв.-п., дней - 126,3 137,6 115,1 118,8

Приплод: т/б 16/13 17/12 16/12 15/11 9/11

аб.; двойни; мертв. 0; 1; 1 0; 1; 0 0; 2; 1 1; 0; 1

Ветеринария и зоотехния

Следует отметить, что из женских предков самой высокой продуктивностью характеризовались матери отцов быков, она в среднем составила 12052,6 кг, с содержанием жира 4,27 % и количеством молочного жира 502,8 кг, что на 3072,7 кг молока и на 90,1 кг молочного жира превосходило матерей быков. Интересно отметить, что по показателям матерей и матерей отцов ранги оценки быков Грильяж 6977 и Топаз 1239 поменялись с точностью до наоборот.

В целом родительский индекс использованных быков (табл. 2) составил по удою женских предков 9630,2 кг с содержанием жира 4,68 %, с колебаниями по удою от 10578,0 кг (женские предки быка Грильяж 6977) до 8692,0 кг (женские предки быка Твист 76849). Самой высокой жирномолочностью характеризовались женские предки быка Кулон 1237, низкой (3,76) женские предки быка Грильяж 6977.

Результаты оценки по комплексу анализируемых признаков представлены в таблицах 3 и 4.

Из 8 быков наиболее высокую племенную ценность представляет бык-производитель Грильяж 6977, дочери которого, начиная с 3-й лактации по 7-ю, стабильно по удою за первые 305 дней лактации превышали 6000 кг (табл. 3).

Данные свидетельствуют об относительно высокой сохранности дочерей данного быка до 5-й лактации включительно, что достаточно редко встречается у коров голштинской породы. Обращает внимание и факт стабильной жирномолочности, присущей женским предкам быка, а также достаточно высокий удой по 7-й лактации. Средняя продолжительность дойных дней по всем дочерям за 7 лактаций составила 344,3 дня. Следует отметить и тот факт, что наибольшая продолжительность лактации (372,1 дня) была отмечена по первой лактации при среднем удое за первые 305 дней 5091,2 кг, а за всю лактацию - 5749,2 кг. Начиная с третьей лактации, продолжительность дойных дней стабилизировалась на уровне 330. Соответственно, такая же тенденция прослеживается и по продолжительности межотельного периода, которая в среднем составила 412,3 дня, с колебаниями от 432,0 дня (первая-вторая) до 391,2 дня (пятая-шестая).

Характерной особенностью голштинской породы является относительно низкая воспроизводительная способность маточного поголовья, основным показателем которого является продолжительность сервис-периода. В среднем по всем дочерям быка Грильяж 6977 за период

использования он составил 138,5 дня и наиболее продолжительным был после первого отела (153,3 дня). Из 281 потомка быка Грильяж 6977 142 оказались телками, 139 бычков, 11 двоен, 9 мертворожденных и 9 абортов. Недополучено по разным причинам 52 головы.

Поскольку потомство остальных 7 быков практически по всем показателям уступало дочерям быка-производителя Грильяж 6977, мы ограничились основными четырьмя показателями для их характеристики (табл. 4).

Данные таблицы показывают, что из 7 остальных быков самый высокий удой по первой, третьей, четвертой и пятой лактациям получен от дочерей быка Твист 76849, однако они характеризовались и самой высокой продолжительностью сервис-периода. Дочери всех остальных быков характеризовались относительно низкой продуктивностью, и их использование, по нашей рекомендации, прекращено.

Довольно интересный материал получен по динамике изменчивости анализируемых показателей племенной ценности быков. Обращает внимание тот факт, что у дочерей всех оцениваемых быков-производителей самая высокая вариабельность изучаемых признаков отмечена по результатам первой лактации. Так, количество дойных дней с 25,3-37,2 % за первую лактацию снижается до 14-16 % к третьей и далее, удой за первые 305 дней оказался самым низким у дочерей быка Тибул 26849 - 15,1 %, а высоким - 21,7 % у дочерей быка Арзамас 8815. Анализ этого материала свидетельствует, что возможности отбора среди первотелок относительно ограничены. Учет удоя за всю лактацию фактически в полтора-два раза повышает вариабельность основного показателя отбора, и мы считаем целесообразным использование этих данных при оценке и отборе первотелок в основное стадо.

Запредельно высокая изменчивость, более 80 %, фактически по дочерям всех быков установлена по продолжительности сервис-периода, что свидетельствует о крайне слабой отработанности весьма важного показателя по породе. Создается впечатление, что мы закупаем сперму быков-ухудшателей по воспроизводительной способности.

В целом скрытые потери, связанные с недополучением приплода, из расчета одного теленка в год, по всем дочерям оцененных 8 быков составили 253 головы на сумму 2647,0 тыс. рублей.

Вестник^КрасТЛУ. 2020. № 12

Выводы. Сравнительный анализ происхождения быков-производителей показал, что по родительскому индексу самую высокую оценку получили быки-производители Тибул 3728 (I место), Гир 1893 (II место) и Кулон 1237 (III место).

По результатам комплексной оценки наиболее 5. высокую племенную ценность представляет потомство быка Грильяж 6977, дочери которого, начиная с 3-й по 7-ю лактацию включительно, стабильно давали удой за первые 305 дней лактации более 6000 кг. В одинаковых условиях кормления и содержания еще только дочери быка Твист 72849 по 4-й и 5-й лактации, и быка Гир 1883 по 4-й превзошли 6000 рубеж. За анализируемый период от маточного поголовья по разным причинам недополучено 253 теленка, экономический ущерб составил 2 млн 647 тыс. рублей. 1.

В заключение можно отметить, что в условиях конкретного хозяйства, по суммарным показателям, можно рекомендовать для использования быка-производителя Грильяж 6977 крас- 2. но-пестрой голштинской породы. Дальнейшее использование остальных быков-производителей считаем нецелесообразным.

3.

Литература

1. Прохоренко П.Н. Методы повышения генетического потенциала продуктивности и его реализация в молочном скотоводстве // Вестник Орел ГАУ. 2008. № 2. С. 11-13. 4.

2. Иванова И.П., Троценко И.В., Троценко В.В. Результаты использования современных систем управления стадом в молочном скотоводстве // Вестник КрасГАУ. 2020. № 1. С. 90-95.

3. Пеллинен А.В., Голубков А.И., Кузнецов А.И. [и др.]. Молочная продуктивность первотелок енисейского типа красно-пестрой породы в зависимости от линейной при- 5. надлежности и возраста первого отела // Вестник КрасГАУ. 2019. № 11. С. 98-105.

4. Молчанова Н.В., Сельцов В.И., Филипчен-ко А.А. Продуктивное долголетие дочерей голштинских быков в высокопродуктивном стаде // Пути продления продуктивной жизни

молочных коров на основе оптимизации разведения, технологий содержания и кормления животных: мат-лы междунар. науч.-практ. конф. (пос. Дубровицы, ВИЖ им. Л.К. Эрнста. 28-29 мая 2015). Дубровицы, 2015. С. 57-63. Титова С.В. Факторы продуктивного долголетия молочных коров // Пути продления продуктивной жизни молочных коров на основе оптимизации разведения, технологий содержания и кормления животных: мат-лы междунар. науч.-практ. конф. (пос. Дубро-вицы, ВИЖ им. Л.К. Эрнста. 28-29 мая 2015). Дубровицы, 2015. С. 136-139.

Literatura

Prohorenko P.N. Metody povyshenija geneticheskogo potenciala produktivnosti i ego realizacija v molochnom skotovodstve // Vestnik Orel GAU. 2008. № 2. S. 11-13. Ivanova I.P., Trocenko I.V., Trocenko V.V. Rezul'taty ispol'zovanija sovremennyh sistem upravlenija stadom v molochnom skotovodstve // Vestnik KrasGAU. 2020. № 1. S. 90-95. Pellinen A.V., Golubkov A.I., Kuznecov A.I. [i dr.]. Molochnaja produktivnost' pervotelok enisejskogo tipa krasno-pestroj porody v zavisimosti ot linejnoj prinadlezhnosti i vozrasta pervogo otela // Vestnik KrasGAU. 2019. № 11. S. 98-105. Molchanova N.V., Sel'cov V.I., Filipchenko A.A. Produktivnoe dolgoletie docherej golshtinskih bykov v vysokoproduktivnom stade // Puti prodlenija produktivnoj zhizni molochnyh korov na osnove optimizacii razvedenija, tehnologij soderzhanija i kormlenija zhivotnyh: mat-ly mezhdunar. nauch.-prakt. konf. (pos. Dubrovicy, VIZh im. L.K. Jernsta. 28-29 maja 2015). Dubrovicy, 2015. S. 57-63. Titova S.V. Faktory produktivnogo dolgoletija molochnyh korov // Puti prodlenija produktivnoj zhizni molochnyh korov na osnove optimizacii razvedenija, tehnologij soderzhanija i kormlenija zhivotnyh: mat-ly mezhdunar. nauch.-prakt. konf. (pos. Dubrovicy, VIZh im. L.K. Jernsta. 28-29 maja 2015). Dubrovicy, 2015. S. 136-139.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.