CC BY
51
УДК 633.2.03
ФОРМИРОВАНИЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ ФИТОЦЕНОЗОВ МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ В РАЗЛИЧНЫХ УСЛОВИЯХ ВЫРАЩИВАНИЯ О.В. Хонина, к. с.-х. н.
А.В. Лобанов, к. с.-х. н. (СПК ПЗ «Восток» Степновского района Ставропольского края) Биоклиматический потенциал Ставропольского края с совместным применением адаптивных, ресурсосберегающих технологий выращивания кормовых культур может обеспечить в зависимости от водообеспеченности продуктивность обрабатываемых земель в среднем от 25 до 45 ц/га кормовых единиц. Следовательно, в крае имеется реальная возможность развития устойчивой кормовой базы во всех почвенно-климатических зонах. Однако в связи с бессистемной эксплуатацией кормовых угодий, нарушением структуры посевных площадей, разрушением созданной системы семеноводства многолетних трав в последние годы в кормопроизводстве края появились негативные явления - площади кормовых культур уменьшились в 3,5-4,0 раза, а продуктивность кормового гектара за последние 10-15 лет сократилась вдвое. И это обстоятельство поставило перед нами задачу по проведению исследований, направленных на повышение продуктивности кормовых угодий путем рационального их использования и применения разработанных агротехнических мероприятий.
В этой связи в зоне неустойчивого увлажнения в ОПХ «Темнолесское» Шпаковского района и в зоне сухих степей на базе СПК
- госплемзавода «Восток» Степновского района Ставропольского края были проведены полевые опыты по изучению многокомпонентных травосмесей с участием кормовых культур, обладающих высокими адаптационными свойствами и почвоохранными функциями, с целью создания высокопродуктивных фитоценозов, обеспечивающих бесперебойное поступление кормовой массы.
В процессе исследований, проведенных в ОПХ «Темнолесское», нами установлено, что в условиях зоны неустойчивого увлажнения многокомпонентные травосмеси с участием волоснеца ситникового формируют два полноценных укоса и три цикла стравливания, характеризуются высокой продуктивностью и питательной ценностью (табл. 1). В сухом веществе эти бобово-мятликовые травосмеси содержат от 19,5 до 22,8% сырого протеина.
Одно из наиболее ценных качеств волоснеца ситникового -хорошая отавность. Так, трех- и четырехкомпонентные травостои с его участием в позднелетний и осенний периоды могут формировать одну-две отавы с накоплением от 2,0 до 2,5 т/га зеленой массы и 0,31-0,37 т/га сухого вещества и содержанием от 17,0 до 18,5% сырого протеина.
Таблица 1. - Продуктивность и качество травосмесей по годам жизни при сенокосном использовании, среднее за 2003-2006 гг. (ОПХ «Темнолесское»)____________________________________________
Вариант Фаза полное колошение - цветение
зелена я масса, т/га сухая масса т/га кормо- вые едини- цы, кг/га перева- римый протеин, кг/га обменна я энергия, ГДж/га
2 год жизни
Волоснец + люцерна посевная + эспарцет 15,1 4,5 3680 480 38,4
Волоснец + люцерна желтая + эспарцет 13,1 3,9 3150 373 33,0
Волоснец + житняк + люцерна посевная + эспарцет 17,9 5,5 4250 560 44,4
Волоснец + житняк + люцерна желтая + эспарцет 16,3 4,9 3930 490 41,0
3 год жизни
Волоснец + люцерна посевная + эспарцет 15,2 4,6 2984 370 32,8
Волоснец + люцерна желтая + эспарцет 15,3 4,6 3105 394 36,4
Волоснец + житняк + люцерна посевная + эспарцет 20,2 5,8 3548 390 38,3
Волоснец + житняк + люцерна желтая + эспарцет 18,4 5,8 3810 425 40,6
4 год жизни
Волоснец + люцерна посевная + эспарцет 15,7 4,4 2930 324 31,5
Волоснец + люцерна желтая + эспарцет 16,4 4,8 3460 380 37,0
Волоснец + житняк + люцерна посевная + эспарцет 19,5 5,4 3740 400 40,2
Волоснец + житняк + люцерна желтая + эспарцет 21,0 5,9 4200 440 44,6
Во 2-й и 3-й год жизни при скашивании травостоя более урожайны травосмеси с участием люцерны посевной. В последующие годы в связи с изреживанием в травостое люцерны этого вида более продуктивны травосмеси с люцерной желтой. Эспарцет обладает преимуществом перед люцерной в весенний период, но уже со второго цикла стравливания существенно уступает ей по продуктивности. В летний и осенний периоды урожайность формируется большей частью за счет растений волоснеца ситникового.
По нашим данным, в зоне неустойчивого увлажнения необходимо выращивать трех- и четырехкомпонентные смеси с участием волоснеца, житняка, эспарцета и люцерны, которые по продуктивности превосходят рекомендуемые до настоящего времени посевы житняка с эспарцетом.
Для равномерного использования многокомпонентных травосмесей с участием волоснеца в течение весенне-летнего сезона их сенокосное использование целесообразно начинать с середины мая,
скашивая посевы волоснеца с люцерной посевной и эспарцетом, затем, вплоть до конца июня, проводить скашивание травосмесей с участием житняка, волоснеца и люцерны желтой. Наиболее подходящими компонентами для бобово-мятликовых смесей для использования в первой половине июня является люцерна посевная, для использования во второй половине июня - люцерна желтая.
При создании сеяных сенокосов и пастбищ в СПК-племзаводе «Восток» Степновского района для овец северокавказской мясошерстной породы была разработана система укосного и пастбищного конвейеров на основе имеющихся в хозяйстве различных типов угодий. Корма с этих угодий поступают в разное время: при пастбищном использовании - апрель-май-июнь и сентябрь-ноябрь, а при сенокосном
- со 11-111 декады мая до 1-11 декады июня и осенняя отава, стравливаемая овцами в сентябре-октябре. Такая организация сенокосно-пастбищного конвейера в этом хозяйстве на кормовых угодьях одного экологического типа стала возможной за счет подбора разнопоспевающих травостоев (ранние, среднеспелые и позднеспелые) бобовых и злаковых трав.
Из изучаемого набора трав по величине урожая, его стабильности по годам в составе травосмесей выделялся пырей сизый сорта Ставропольский 1. Обладая высокой зимостойкостью, соле- и засухоустойчивостью, хорошей облиственностью и отавностью он являлся незаменимым компонентом при создании сенокосов и пастбищ в зоне сухих степей. Житняк гребневидный сорта Викрав в составе четырех-пятикомпонентных травосмесей также отличался комплексом положительных свойств, таких как раннее отрастание, пастбищеустойчивость, пригодность для освоения солонцов, и в составе многокомпонентных травосмесей удачно дополняет пырей и бобовые травы.
В среднем за три года наблюдений две травосмеси - житняк + пырей + люцерна + эспарцет и кострец + пырей + житняк + люцерна + эспарцет - обеспечивали по годам жизни трав суммарный сбор сухой биомассы (укос + отава) в пределах 3,4-5,4 т/га, с выходом 3453-4065 кг/га кормовых единиц и 534-884 кг/га сырого протеина, что в 1,8-2,2 раза больше, чем в двухкомпонентных травосмесях, применяемых ранее в СПК - племзаводе «Восток» при создании сеяных сенокосов и пастбищ (табл. 2).
Высокое содержание в составе травосмесей бобовых трав позволяет довести содержание сырого протеина до 14-15%, жира - до 2,5-3,5%, клетчатки -22-27% и каротина - до 98,5-102,1 мг/кг корма.
Такие многокомпонентные травосмеси с участием двух-трех видов злаковых и двух видов бобовых трав обладают высокой поедаемостью овцами (82-85%), а высокая их питательность (0,75-0,80 корм. ед. и 9,510,2 МДж обменной энергии в 1 кг сухого вещества) дает возможность
исключить расход концентратов в 1,5-2 раза в весенне-летних и осенних рационах животных.
Таблица 2. - Продуктивность и качество травосмесей по годам жизни (1 укос + отава), среднее за 2006-2009 гг. (СПК ПЗ «Восток»)
Вариант зелена я масса, т/га сухая масса т/га кормо- вые едини- цы, кг/га сырой протеин, кг/га обменна я энергия, ГДж/га
2 год жизни
Кострец + житняк + люцерна + эспарцет 15,0 4,1 2680 395 36,0
Житняк + пырей + люцерна + эспарцет 20 ,0 5, 5 3453 534 45 ,4
Кострец + пырей + люцерна + эспарцет 13 ,4 3, 5 2192 403 33 ,3
Кострец + пырей + житняк + люцерна + эспарцет 17 ,8 4, 9 3030 481 41 ,9
3 год жизни
Кострец + житняк + люцерна + эспарцет 16,2 4,8 2913 407 44,0
Житняк + пырей + люцерна + эспарцет 20 ,7 6, 1 3824 495 52 ,6
Кострец + пырей + люцерна + эспарцет 14 ,3 4, 4 2735 366 38 ,7
Кострец + пырей + житняк + люцерна + эспарцет 17 ,4 5, 4 3267 438 48 ,0
4 год жизни
Кострец + житняк + люцерна + эспарцет 28,0 6,8 3700 753 38,6
Житняк + пырей + люцерна + эспарцет 30 ,7 8, 7 4065 884 43 ,6
Кострец + пырей + люцерна + эспарцет 23 ,5 6, 5 3568 710 36 ,0
Кострец + пырей + житняк + люцерна + эспарцет 28,1 8, 2 3891 840 41 ,8
Сортовое и видовое разнообразие многолетних трав при организации лугопастбищного кормопроизводства в зоне сухих степей с годовой суммой осадков 320-350 мм позволяет улучшать различные по экологическим условиям типы кормовых угодий. Особую ценность для освоения почв вторичного засоления, солончаковых и солонцеватых почв представляют сорта пырея удлиненного, которые не имеют себе равных по продуктивности в зоне сухих степей и полупустыни. Решение проблемы стабильного производства семян кормовых трав в ассортименте позволит решить не только проблему производства высококачественных кормов на всех землях, но и предотвратить деградацию сенокосов и пастбищ.
Таким образом, создание разнопоспевающих многокомпонентных бобово-мятликовых травостоев позволяет решать в зоне неустойчивого увлажнения и в зоне сухих степей ряд важных задач: стабилизировать конвейерное производство зеленой массы пастбищного корма и сена высокого качества в весенне-летний и осенний периоды, ослабить дефляционные процессы на эрозионно-опасных землях, создать
необходимые условия для повышения рентабельности овцеводства -этой важнейшей отрасли животноводства края.
