CC BY
32
УДК 633.11«321»:631.5:631.816
ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ
Н.В. Войтович, д.с.-х.н., В.М. Никифоров, аспирант НИИ сельского хозяйства ЦРНЗ Россельхозакадемии, e-mail: [email protected]
Изучен ряд технологических приемов и разработаны элементы сортовой агротехнологии для перспективных сортов яровой пшеницы.
Ключевые слова: технология, сорт, система обработки почвы, система удобрений, защита растений, урожай.
Spring wheat crop formation by modern technologies
A number of processing methods is studied and elements of high-quality agrotechnology are developed for perspective grades of spring wheat
Keywords: technology, variety, soil cultivation system, fertilizing system, plant protection, harvest.
Яровая пшеница занимает значительный удельный вес в зерновом поле России. В 2008 г. площади под ее посевами в хозяйствах всех форм собственности составили 14,6 млн. га, в том числе в Нечерноземной зоне -1,2 млн. га (Останина, Войтович, 2008). За последние 35 лет (1971-2006 гг.) средняя урожайность яровой пшеницы в условиях Нечерноземной зоны России не превышала 17,1 ц/га и колебалась от 7,4 до 17,1 ц/га.
Созданные селекционерами НИИСХ ЦРНЗ новые ценные, высокопродуктивные сорта яровой пшеницы обладают рядом свойств отличительных от ранее районированных сортов. Они более продуктивны, имеют хорошие хлебопекарные качества, лучше адаптированы к природно-климатическим условиям. В связи с этим у хозяйств Нечерноземья появилась реальная возможность производить высококачественное продовольственное зерно, но на данный момент не решен ряд вопросов по технологии возделывания этих сортов. Имеется недостаточно данных о сортовых различиях пшениц в отношении к особенностям питания растений, защите их от вредных объектов, сроках сева, нормах высева семян и т.д. Поэтому одной из основных задач является повышение продуктивности сортов за счет рационального применения удобрений, средств защиты растений и других технологических приемов.
Яровая пшеница сильнее всего реагирует на азотные удобрения. Действие фосфорных и калийных удобрений зависит от запасов этих элементов в почве. Однако наиболее высокие прибавки культура дает при внесении расчетных норм №К под запрограммированный урожай, что обеспечивает повышение ее продуктивности на 25-50% и выше (Иванов, 1971; Неттевич, 1976). Болезни, вредители и сорные растения снижают урожай всех сельскохозяйственных культур и ухудшают его качество. Специалистами подсчитано, что потери продукции растениеводства от вредных организмов достигают порядка 25-50% (Сдобникова, Войтович, 2006), при этом недобор урожая зерна от вредителей в отдельные годы оценивается в 10-15%, от сорняков - 20%, от болезней -30% (Сдобникова, Войтович, 2006).
Мы изучали ряд технологических приемов и разрабатывали элементы сортовой агротехнологии для перспективных сортов яровой пшеницы Амир и МИС в сравне-
нии с сортом Эстер, который внесен в список ценных по качеству сортов для Нечерноземной зоны.
Методика. Исследования проводили в стационарном опыте в девятипольном зернопаротравянопропашном севообороте на землепользовании НИИСХ ЦРНЗ. Почва агродерново-подзолистая, среднесуглинистая, подстилаемая мореной. Содержание гумуса составляет 1,782,15%, рНКС1 5,45-6,12, содержание подвижных форм фосфора очень высокое и составляет 261-364 мг/кг почвы, содержание обменного калия 80-150 мг/кг, что соответствует средней и повышенной обеспеченности данным элементом.
Схема опыта по агротехнологии сортов яровой пшеницы приведена в таблице 1. Минеральные удобрения вносили под запрограммированный урожай и с учетом почвенно-растительной диагностики. Обработку пестицидами проводили в фазе кущения - начала выхода в трубку, повторные обработки - по результатам фитоса-нитарного состояния растений и прогнозам появления вредных объектов.
Результаты. Исследования 2006-2008 гг. показали, что задача получения запрограммированного урожая в среднем за 3 года по различным технологиям и нормам высева изучаемыми сортами яровой пшеницы реализована (табл. 2).
При этом увеличение дозы минеральных удобрений и дополнительное использование средств защиты растений, приводит к росту урожайности изучаемых сортов. Так, если при базовой технологии урожайность колебалась от 3,3 до 3,9 т/га (в зависимости от сорта и нормы высева семян), то при интенсивной и высокоинтенсивной технологиях она составляла соответственно 3,8-4,6 и 4,3-5,5 т/га, или 115-118 и 130-141% к базовой. Наиболее отзывчивым на увеличение интенсивности технологии оказался сорт МИС. Так, если при базовой технологии его урожайность составляла 3,3-3,9 т/га, то при высокоинтенсивной она колебалась в пределах 4,6-5,5 т/га. По результатам трех лет наиболее урожайным оказался сорт МИС (3,3-5,5 т/га), при этом прибавка урожайности к сорту Эстер достигла 0,9 т/га (табл. 3).
В зависимости от норм высева семян изменялась и урожайность зерна (табл. 4). Наиболее эффективными оказались варианты, где высевали 5 млн. шт. всхожих семян на 1 га (кроме сорта Амир при базовой техноло-
гии). При снижении нормы высева семян до 4 млн. или при увеличении до 6 млн. шт. всхожих семян, наблюдалась тенденция к снижению урожайности.
Наибольшая урожайность (5,5 т/га) получена на сорте МИС при высокоинтенсивной технологии с нормой высева 5 млн. семян/га.
Погодные условия благоприятные для роста и развития растений яровой пшеницы сложились в 2006 г., урожайность культуры составила 3,8-5,6 т/га. Гидротермический коэффициент (ГТК) равен 1,2, что соответствует близкому к оптимальному уровню увлажнения.
2007 г. характеризовался повышенной температурой и недостатком влаги (ГТК 0,8), урожайность яровой пшеницы составляла 1,7-4,2 т/га. Погодные условия 2008 г. характеризовались избыточным увлажнением (ГТК 2,1), ливневыми осадками и шквалистыми ветрами из-за чего произошло полегание растений яровой пшеницы на базовой технологии, где не применяли ретар-
данты. Кроме этого наблюдалось активное развитие мучнистой росы и бурой ржавчины (пораженность >50%) и как следствие - потеря урожая. Использование дополнительных обработок пестицидами и применение ретарданта на интенсивной и высокоинтенсивной технологиях привело к сглаживанию негативных факторов и способствовало получению высокой урожайности в пределах 6,0-6,3 и 6,6-6,8 т/га соответственно технологиям.
Хотя в целом, все изучаемые сорта яровой пшеницы с увеличением интенсивности технологии, обеспечивали прибавку урожайности не зависимо от условий года.
При производстве сельскохозяйственной продукции важно не только увеличение урожайности культуры, но также и сокращение материальных и трудовых затрат на создание единицы урожая. Это особенно актуально, когда высокий уровень цен на сельскохозяйственные машины, энергоносители, семенной материал, удобрения и пестициды резко снижают доходность хозяйств.
1. Схема опыта по изучению основных факторов возделывания сортов яровой пшеницы __(предшественник - картофель)_
Сорт Фактор А Технология Фактор Б Система обработки почвы Система удобрений по технологиям: основное + подкормка Фактор В Норма высева семян, млн/га Фактор Г Обработка вегетирующих растений Фактор Д
Эстер Базовая на планируемую урожайность 2,5-3,0 т/га (контроль) Комбинированная разноглубинная: - разделка гребней после уборки картофеля, - вспашка на глубину 20-22 см, - весеннее закрытие почвенной влаги, - культивация на глубину 6-8 см, - обработка комбинированным агрегатом РВК-3,6. N60? 40К90 (контроль) 4, 5, 6 Линтур, ВДГ (150 г/га) + БИ-58 Новый, КЭ или Данадим, КЭ (0,8 л/га) + Альто супер, КЭ (0,5 л/га) (контроль)
МИС
Амир
Эстер Интенсивная на планируемую урожайность 3,03,5 т/га ^0Р60К120 + + N30 4, 5, 6 1. обработка: Линтур, ВДГ (150 г/га) + БИ-58 Новый, КЭ или Данадим, КЭ (0,8 л/га) + Альто супер, КЭ (0,5 л/га) 2. обработка (по прогнозу): Це Це Це 460, ВК (2л/га) + Каратэ, КЭ (0,2л/га)
МИС
Амир
Эстер Высокоинтенсивная на планируемую урожайность 4,0-4,5 т/га ^0Р90К150 + + N30 + N30 4, 5, 6 1. обработка: Линтур, ВДГ (150 г/га) + БИ-58 Новый, КЭ или Данадим, КЭ (0,8 л/га) + Альто супер, КЭ (0,5 л/га) 2. обработка: Це Це Це 460, ВК (2 л/га) + Каратэ, КЭ (0,2 л/га) 3. Тимус, КЭ (0,5 л/га) + Каратэ, КЭ (0,2 л/га)
МИС
Амир
2. Урожайность яровой пшеницы в зависимости от совокупного влияния _минеральных удобрений и средств защиты растений, т/га_
Сорт Технология Норма высева семян, млн. шт/га
4 5 6
урожайность +/- к базовой урожайность +/- к базовой урожайность +/- к базовой
Эстер Б 3,4 - 3,7 - 3,6 -
И 3,8 +0,4 4,3 +0,6 3,9 +0,3
В 4,3 +0,9 4,6 +0,9 4,3 +0,7
МИС Б 3,3 - 3,9 - 3,4 -
И 4,1 +0,8 4,5 +0,6 4,3 +0,9
В 4,6 +1,3 5,5 +1,6 5,0 +1,6
Амир Б 3,5 - 3,6 - 3,7 -
И 4,3 +0,8 4,6 +1,0 4,1 +0,4
В 4,7 +1,2 4,9 +1,3 4,8 +1,1
НСР05 0,41 0,33 0,33
Примечание: Б - базовая (контроль) - ^Р^К^ + 1 обработка пестицидами (на запрограммированную урожайность 2,5-3,0 т/га); И -интенсивная - ^0Р60К120 + N30 + 2 обработки пестицидами + ретардант (на запрограммированную урожайность 3,0-3,5 т/га); В - высокоинтенсивная - ^0Р90К150 + N30 + N30 + 3 обработки пестицидами + ретардант (на запрограммированную урожайность 4,0-4,5 т/га).
3. Урожайность яровой пшеницы в зависимости от сорта, т/га
Технология* Сорт Норма высева семян, млн. шт/га
4 5 6
урожайность +/- к базовой урожайность +/- к базовой урожайность +/- к базовой
Б Эстер 3,4 - 3,7 - 3,6 -
МИС 3,3 -0,1 3,9 +0,2 3,4 -0,2
Амир 3,5 +0,1 3,6 -0,1 3,7 +0,1
И Эстер 3,8 - 4,3 - 3,9 -
МИС 4,1 +0,3 4,5 +0,2 4,3 +0,4
Амир 4,3 +0,5 4,6 +0,3 4,1 +0,2
В Эстер 4,3 - 4,6 - 4,3 -
МИС 4,6 +0,3 5,5 +0,9 5,0 +0,7
Амир 4,7 +0,4 4,9 +0,3 4,8 +0,5
Примечание: Б - базовая (базовая); И - Интенсивная; В - Высокоинтенсивная технологии.
4. Урожайность яровой пшеницы в зависимости от нормы высева семян, т/га
Сорт Норма высева семян, млн. шт/га Технология
базовая интенсивная высокоинтенсивная
урожайность +/- к базовой урожайность +/- к базовой урожайность +/- к базовой
Эстер 4 3,4 - 3,8 - 4,3 -
5 3,7 +0,3 4,3 +0,5 4,6 +0,3
6 3,6 +0,2 3,9 +0,1 4,3 0
МИС 4 3,3 - 4,1 - 4,6 -
5 3,9 +0,6 4,5 +0,4 5,5 +0,9
6 3,4 +0,1 4,3 +0,2 5,0 +0,4
Амир 4 3,5 - 4,3 - 4,7 -
5 3,6 +0,1 4,6 +0,3 4,9 +0,2
6 3,7 +0,2 4,1 -0,2 4,8 +0,1
5. Экономическая эффективность производства зерна яровой пшеницы сорта МИС
5. Экономическая эффективность производства зерна яровой пшеницы сорта МИС _при норме высева 5 млн. шт/га (в среднем за 2006-2008 гг., в ценах 2007 г.)_
Показатель Единица измерения Технология
Высокоинтенсивная Интенсивная Базовая
руб % затрат руб % затрат руб % затрат
Затраты (семена и их протравливание) руб. 3936,7 12,0 4141,2 13,9 3221,0 12,4
Минеральные удобрения руб. 18027,7 54,8 14504,1 48,8 11659,0 44,9
Защита растений руб. 2360,1 7,2 2208,8 7,4 663,0 2,6
Эксплуатационные затраты руб. 7140,2 21,7 7368,4 24,8 8656,4 33,3
Работы и услуги сторонних организаций руб. 171,1 0,5 175,0 0,7 218,4 0,8
Накладные расходы руб. 953,3 2,9 985,1 3,3 1176,2 4,5
Прочие неучтенные расходы руб. 305,5 0,9 321,4 1,1 390,0 1,5
Полная себестоимость руб/га руб/т 32894,6 5980,8 100 29704,0 6600,9 100 25984,0 6662,6 100
Произведено зерна т/га 5,5 4,5 3,9
Цена реализации зерна руб/т 9400 9400 9400
Стоимость урожая руб/га 51700 42300 36660
Окупаемость затрат руб/руб 1,57 1,42 1,41
Прибыль руб/га руб/т 18805,4 3419,2 12596,0 2799,1 10676,0 2737,4
Рентабельность % 57,2 42,4 41,1
Экономический анализ производства зерна яровой пшеницы сорта МИС при норме высева 5 млн. шт./га показал, что наиболее эффективной была высокоинтенсивная технология (табл. 5). Полная себестоимость продукции в данном варианте, рассчитанная на единицу урожайности, была ниже (5980,8 руб/т), чем в интенсивной и базовой технологиях соответственно 6600,9 и 6662,6 руб/т. Стоимость урожая при высокоинтенсивной технологии выше и составила 51700 руб/га и соответст-
венно окупаемость затрат (1,57 руб/руб), прибыль (18805,4 руб/га или 3419,2 руб/т) и рентабельность производства зерна (57,2%).
Таким образом, в результате трех лет исследований по программированию урожайности сортов яровой пшеницы в различных по интенсивности технологиях получена высокая сходимость фактических результатов с расчетными.
