Научная статья на тему 'Формирование микроклимата в животноводческих помещениях'

Формирование микроклимата в животноводческих помещениях Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

CC BY
364
84
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КОРОВА / COW / МіКРОКЛіМАТ / ТЕМПЕРАТУРА / TEMPERATURE / ВОЛОГіСТЬ / СЕЗОННіСТЬ / МИКРОКЛИМАТ / MICROCLIMATE / ВЛАЖНОСТЬ / HUMIDITY / СЕЗОННОСТЬ / SEASONS

Аннотация научной статьи по прочим сельскохозяйственным наукам, автор научной работы — Соколюк В.

Целью данного исследования было изучить условия формирования микроклимата в помещениях для коров. Исследования проводились в ООО ФК «Агро-Лидер Украины» Киевской области. Учитывали климатические условия в зоне расположения молочной фермы хозяйства. Динамику изменений показателей температуры и относительной влажности воздуха в помещении изучали посезонно. Было установлено, что максимальная среднегодовая температура воздуха (+31,9°С) за период исследования зарегистрирована в августе 2013 года, минимальная (-20,4°С) в январе. Осадков выпадает около 745 мм в год. Наиболее влажным воздух был в ноябре (91%), а самым сухим в январе (52%). Атмосферное давление воздуха не имело значительных колебаний, достигая минимальных значений в июне (751 мм рт. ст.) и максимальных в марте этого года (762 мм рт. ст.). Анализ полученных результатов показывает, что зимой среднемесячный температурный режим воздуха в коровнике составил 11,8 ± 2,9°С и осенью 15,6 ± 2,5°С. Довольно значительно менялась относительная влажность воздуха в помещениях, весной 82,6 ± 1,5%, зимой 88,9 ± 6,7% и осенью 89,5 ± 5,7%. Таким образом, в стойловый период в коровнике, по сравнению с требованиями ВНТП-АПК-01.05, было зарегистрировано повышение относительной влажности, незначительное повышение температуры в помещениях, увеличение концентрации углекислого газа и недостаточная интенсивность освещения. Считаем, что перспективным направлением дальнейших исследований является изучение состояния организма коров при использовании различных методов коррекции параметров микроклимата в животноводческих помещениях.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

ФОРМУВАННЯ МІКРОКЛІМАТУ В ТВАРИННИЦЬКИХ ПРИМІЩЕННЯХ

The aim of the study was to examine the formation of the indoor environment for the cows. The study was conducted in FC LLC "Agro-Leader of Ukraine" Kyiv region. There were taken into account the climatic conditions in the area of ​​the dairy farm sector. The dynamics of changes of temperature and relative humidity in the room there were studied seasonally. It was found that the maximum average temperature (+31,9°C) during the study period was registered in August 2013, the minimum (-20,4°C) in January. Annual precipitation was found to be 745 mm per year. The most humid air was registered in November (91%) and most dry in January (52%). Atmospheric air pressure had no significant fluctuations, with its minimum values ​​in June (751 mm hg. cent.) and maximum in March (762 mm hg. cent.). Analysis of the results shows that the average winter temperature of the air in the dairy barn was 11,8±2,9°C and autumn 15,6±2,5ºC. Quite significantly there was changed the indoor relative humidity air in the spring 82,6±1,5%, in the winter 88,9±6,7% and in the fall 89,5±5,7%. Thus, in the stall barn, comparing with the requirements VNTP-AIC 01.05, there were registered increased relative humidity, a slight increase in room temperature, increased concentration of carbon dioxide and insufficient light intensity. We believe that a promising direction for further research may be the study of the health status of cows while using various methods of correction of microclimate in livestock buildings.

Текст научной работы на тему «Формирование микроклимата в животноводческих помещениях»

УДК 619:636.1

Соколюк В.М., к.вет.н., докторант4 (vmsokoluk@gmail. com) Нацюнальний утверситет бюресурав I природокористування Украгни,

м.Кигв, Украгна

ФОРМУВАННЯ М1КРОКЛ1МАТУ В ТВАРИННИЦЬКИХ ПРИМ1ЩЕННЯХ

Метою дослгдження було вивчити умови формування мжрокл1мату в примщеннях для коргв. Досл1дження проводили в ТОВ ФК «Агро-Лгдер Украгна» Кигвськог област1. Враховували кл1матичш умови у зонг розташування молочног ферми господарства. ДинамЫу змт показникгв температури та вгдносног вологостг повтря в примщенн вивчали посезонно.

Було встановлено, що максимальна середньор1чна температура повтря (+31,9 °С) за пергод дослгдження зареестрована у серпн 2013 року, мшмальна (-20,4 °С) - у сгчнг. Опадгв випадае быя 745 мм на ргк. Найбшьш вологим повтря було у листопадг (91 %), а самим сухим - у сгчнг (52%). Атмосферний тиск повтря не мав значних коливань, маючи мшмальн значення в червн (751 мм рт. ст.) та максимальн у березн цього року (762 мм рт. ст.).

Анал1з отриманих результат1в показуе, що взимку середньомкячний температурний режим повтря у коргвнику становив 11,8±2,9 °С г восени 15,6±2,5 °С. Довол1 значно змтювалась вгдносна волог1сть повтря в примщеннях, весною - 82,6±1,5 %, взимку - 88,9±6,7 % г 89,5±5,7 % восени.

Таким чином в сттловий перюд в кор\внику, пор1вняно з вимогами ВНТП-АПК-01.05, було зареестровано тдвищення вгдносног вологостг, незначне тдвищення температури у примщеннях, збыьшення концентрацп вуглекислого газу г недостатня ¡нтенсивтсть освтлення.

Вважаемо, що перспективним напрямом подальших дослгджень е вивчення стану оргашзму коргв за використання ргзних метод1в корекцгг параметр1в мгкроклгмату у тваринницьких примщеннях.

Ключовi слова: корова, мгкроклгмат, температура, волог1сть, сезоншсть

УДК 619:636.1

В.Соколюк

ФОРМИРОВАНИЕ МИКРОКЛИМАТА В ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ

ПОМЕЩЕНИЯХ

Целью данного исследования было изучить условия формирования микроклимата в помещениях для коров. Исследования проводились в ООО ФК «Агро-Лидер Украины» Киевской области. Учитывали климатические условия в зоне расположения молочной фермы хозяйства. Динамику изменений показателей температуры и относительной влажности воздуха в помещении изучали посезонно.

4Науковий кер1вник - Засект Д. А., доктор вет. наук, професор

394

Было установлено, что максимальная среднегодовая температура воздуха (+31,9°С) за период исследования зарегистрирована в августе 2013 года, минимальная (-20,4°С) - в январе. Осадков выпадает около 745 мм в год. Наиболее влажным воздух был в ноябре (91%), а самым сухим - в январе (52%). Атмосферное давление воздуха не имело значительных колебаний, достигая минимальных значений в июне (751 мм рт. ст.) и максимальных - в марте этого года (762 мм рт. ст.).

Анализ полученных результатов показывает, что зимой среднемесячный температурный режим воздуха в коровнике составил 11,8 ± 2,9°С и осенью 15,6 ± 2,5°С. Довольно значительно менялась относительная влажность воздуха в помещениях, весной - 82,6 ± 1,5%, зимой - 88,9 ± 6,7% и осенью - 89,5 ± 5,7%.

Таким образом, в стойловый период в коровнике, по сравнению с требованиями ВНТП-АПК-01.05, было зарегистрировано повышение относительной влажности, незначительное повышение температуры в помещениях, увеличение концентрации углекислого газа и недостаточная интенсивность освещения.

Считаем, что перспективным направлением дальнейших исследований является изучение состояния организма коров при использовании различных методов коррекции параметров микроклимата в животноводческих помещениях.

Ключевые слова: корова, микроклимат, температура, влажность, сезонность.

UDC 619:636.1

V. Sokoluk

FORMATION OF MICROCLIMATE IN LIVESTOCK BUILDINGS

The aim of the study was to examine the formation of the indoor environment for the cows. The study was conducted in FC LLC "Agro-Leader of Ukraine" Kyiv region. There were taken into account the climatic conditions in the area of the dairy farm sector. The dynamics of changes of temperature and relative humidity in the room there were studied seasonally.

It was found that the maximum average temperature (+31,9°C) during the study period was registered in August 2013, the minimum (-20,4°C) - in January. Annual precipitation was found to be 745 mm per year. The most humid air was registered in November (91%) and most dry - in January (52%). Atmospheric air pressure had no significant fluctuations, with its minimum values in June (751 mm hg. cent.) and maximum in March (762 mm hg. cent.).

Analysis of the results shows that the average winter temperature of the air in the dairy barn was 11,8±2,9°C and autumn 15,6±2,5°C. Quite significantly there was changed the indoor relative humidity air in the spring - 82,6±1,5%, in the winter -88,9±6,7% and in the fall - 89,5±5,7%.

Thus, in the stall barn, comparing with the requirements VNTP-AIC 01.05, there were registered increased relative humidity, a slight increase in room temperature, increased concentration of carbon dioxide and insufficient light intensity.

395

We believe that a promising direction for further research may be the study of the health status of cows while using various methods of correction of microclimate in livestock buildings.

Key words: cow, microclimate, temperature, humidity, seasons.

Вступ. Забезпечення оптимальних napaMeTpiB мжро^мату у тваринницьких примщеннях е важливим фактором за отримання вщ тварин максимальное' кшькосп продукци високо1' якост^ За ще1 умови, тд час утримання виробничих груп велико1' рогато1 худоби дотримуються нормативiв та ппешчних вимог передбачених вiдомчими нормами технолопчного проектування (ВНТП - АПК-01.05) [1-3].

Мжро^мат (внутрiшнiй клiмат) примiщень або ^мат окремого простору включае сукупшсть наступних показникiв середовища: температури, вологи, швидкост руху повiтряних потокiв в рiзних зонах примiщення, газовий склад внутршнього повiтря, наявнiсть у повiтрi зовнiшнiх частинок пилу i мiкроорганiзмiв, iонiзацiя, рiвень пилу тощо. На формування мжро^мату перш за все впливають природно-клiматичнi умови (клiмат, сезон року, погода, мкцевкть). Мiкроклiмат також залежить вiд об'емно-планувально1 схеми примщень, виду будiвельних матерiалiв, теплоiзолюючих властивостей огороджуючих конструкцiй, системи вентиляцiï примщення, кiлькостi, живо1 маси, вiку i способу утримання тварини та загального саштарного стану [4-6].

Стан мжро^мату в тваринницьких примiщеннях впливае на клшко-фiзiологiчний стан i продуктившсть корiв, вiн також обумовлюе потребу тварин у вод1 Температура вище комфортноï для тварин (8 - 12 °С) швидко пiдвищуе потребу у вод^ яка допомагае перенести тепловий стрес i тдтримати сталу температуру тiла. Вiдносна вологiсть, швидккть руху i охолоджуюча властивiсть пов^ря опосередковано впливають на споживання води тваринами.

G повщомлення що потреба тварин у водi е рiзною у рiзнi сезони року. Слщ враховувати, що якщо весною i восени потреба рiвняеться одиницi, то взимку вона буде становити всього половину, а вл^ку - твтори одинищ [1,7]. Мета дослiдження - вивчити умови формування мжро^мату в примщення для корiв.

Матер1ал i методи. Дослiдження проводили в ТОВ ФК «Агро-Лщер Украша» Киïвськоï области Параметри макроклiмату (температуру, вiдносну волопсть, швидкiсть руху повiтря) вивчали в розрiзi сезонiв року, щомiсячно. Динамжу змiн показникiв температури, вiдносноï вологост повiтря в примiщеннi також посезонно, щодекади.

Температуру повiтря в примщенш для тварин визначали за допомогою ртутного термометра, вiдносну вологiсть пов^ря за допомогою аспiрацiйного психрометра Ассмана. Швидккть руху повiтря контролювали за допомогою кулькового кататермометра. Вмкт двоокису вуглецю у повiтрi примiщень визначали за методом Прохорова, амiаку - ушверсальним газоаналiзатором УГ-2. Цi дослщження проводили вранцi, до початку роботи обслуговуючого персоналу. Освгглення примiщень визначали люксметром Ю-116 на висотi 0,5 -1,2 м вщ тдлоги за середнiми показниками 5-ти вимiрювань [8].

396

Результати дослщжень. Згщно даних Державно! установи «Метеостанщя Бша Церква» ^мат Кшвсько! област n0MipH0 континентальний, клiмaтичнi умови мкцевоси, де знаходиться ТОВ ФК «Агро-Лщер Укра1'на» характеризувалися змiнними показниками. Максимальна середньорiчнa температура повiтря (+31,9 °С) за перiод дослiдження зареестрована у серпш 2013 року, мiнiмaльнa (-20,4 °С) - у сiчнi. Опащв випадае бiля 745 мм на рж. Нaйбiльш вологим повiтря було у листопащ (91 %), а самим сухим - у Ычш (52%). Швидккть руху повiтря характеризувалася максимальними характеристиками в сiчнi 2013 року (3,9 м/с) та мшмальш значення були зафжсоваш в серпш (1 м/с). Атмосферний тиск пов^ря не мав значних коливань, маючи мммальш значення в червнi (751 мм рт. ст.) та максимальш у березш цього року (762 мм рт. ст.).

Отриманш данш свiдчaть про те що найбшьше змiнювaлися показники температури повiтря та вологост^ Швидкiсть руху повiтря i атмосферний тиск були стaбiльними i змiнювaлись незначно. За клiмaтичних умов, що склалися, ми проaнaлiзувaли сезонш змiни основних покaзникiв мiкроклiмaту в примщеннях. В ТОВ ФК «Агро-Лщер Украша» влiтку корови утримуються на майданчиках, а у стшловий перюд переважно знаходяться у примiщеннях. Тому показники мжро^мату е головними факторами, як впливають на оргaнiзм тварини. Результати вивчення мжро^мату примiщення в стшловий перюд наведено в таблиц 1.

Таблиця 1

Показники мжрокшмату в примщеннях для KopiB_

Показники Сезони року Нормативи

Осшь Зима Весна ВНТП-АПК- 01.05.

Температура повиря ,°С 15,6±2,5 11,8±2,9 14,1±1,7 10

14,4-16,8 9,4-14,2 10,2-18,1 8-12

Вщносна волопсть повиря, % 89,5±5,7 88,9±6,7 82,6±1,5 58

85,2-94,8 88,2-90,7 80,5-84,7 40-75

Швидшсть руху повггря, м/с 0,26±0,02 0,30±0,04 0,46±0,03 0,3-0,5

0,18-0,34 0,3-0,42 0,42-0,5

Освгглешсть, люкс 39±3,1 41±2,5 46±2,8 50

34-44 39-43 43-49

Концентращя СО2, % 0,26±0,02 0,29±0,02 0,25±0,018 0,25

0,25-0,27 0,26-0,32 0,24-0,26

Концентращя NH3, мг/м3 12,8±1,73 14,3±2,25 10,1±1,45 20

9,8-15,8 12,5-16,1 8,1-12,2

Примггка: в чисельнику - середш значення; а в знаменнику меж1 коливань

Анал1з отриманих результат показуе, що найбшьш незадовшьш поеднання параметр1в м1крокл1мату спостер1галися в осшнш \ зимовий перюди року. Взимку середньомюячний температурний режим пов1тря у кор1внику становив 11,8±2,9 °С 1 восени 15,6±2,5 °С. Довол1 значно змшювалась вщносна волопсть пов1тря в примщеннях, весною - 82,6±1,5 %, взимку - 88,9±6,7 % I 89,5±5,7 % восени.

Для створення нормованих температурно-вологих параметр1в пов1тряного середовища у стшлових тваринницьких примщеннях в основному

397

використовують вентиляцшш установки примусовш ди. Але частий вихщ !х i3 ладу та вщсутшсть коштiв на вiдновлення приводить до того що системи експлуатуються вкрай незадовшьно. Мiкроклiмат корiвникiв формуеться пiд дieю приточно-витяжно! вентиляци на природнш тязi повiтря, яка не забезпечуе нормативнi характеристики по вщноснш вологостi повiтря. Це пiдтверджуеться вщносно низькою швидкiстю повiтряних потокiв, особливо восени та взимку, 0,26+0,02 i 0,3±0,04 м/с вщповщно.

Вмiст вуглекислого газу у повiтрi примiщень незначно перевищував гранично допустимi концентраций Максимальне значення амiаку становило 14,3±2,25 мг/м3 взимку, але не виходило за рекомендован величини.

Дуже важливо щоб денне свiтло якомога довше проникало в корiвник. Додаткове штучне св^ло особливо взимку, також створюе належш умови мiкроклiмату для тварин. 1нтенсившсть освiтлення коливалася в межах 34 - 49 лк, при нормi 50.

Висновки. Таким чином в стшловий перiод в корiвнику, порiвняно з вимогами ВНТП-АПК-01.05, було зареестровано тдвищення вщносно! вологостi, незначне тдвищення температури у примщеннях, збшьшення концентраци вуглекислого газу i недостатня штенсившсть освiтлення.

Перспективи подальших досл1джень. Вважаемо, що перспективним напрямом подальших дослщжень е вивчення стану органiзму корiв за використання рiзних методiв корекци параметрiв мiкроклiмату у тваринницьких примщеннях.

Л1тература

1. Гiгiена тварин /М.В. Денчук, М.В. Чорний, М.П. Високос,Я.С. Павлюк; за ред. М.В. Денчука. - К.: Урожай, 1996. - 384 с.

2. Вiдомчi норми технолопчного проектування. Скотарсью пiдприемства (комплекси, ферми, малi ферми) ВНТП-АПК-01.05 (МЫстерство аграрно! полiтики Укра!ни). - К., 2005. - 112с.

3. Козш В.1. Добробут тварин як основа превентивно! ветеринарно! медицини /В.1. Козш, Н.В. Козш //Науковий вюник ветеринарно! медицини. Вип. 8(87). Бша Церква. - 2011. - С. 66 - 68.

4. Нормативш вимоги до мжро^мату примщень для утримання сшьськогосподарських тварин. Методичт вказiвки. /М.О. Захаренко, Л.В. Польовий, Л.В. Шевченко, О.С. Яремчук та ш. - Вшниця, ВЦ Едельвейс, 2011. - 64 с.

5. Капица П. Создание микроклимата в животноводческих помещениях /П. Капица, Г. Бегутова, Г. Ананьев //Молочное и мясное скотарство. - 2002. -№ 7.- С. 3 - 5.

6. Практикум для лабораторно-практичних занять з ппени тварин. -Харюв, Еспада, 2003. - 218 с.

7. Бортников А.М. Влияние микроклимата помещений на организм быков. //А.М. Бортников, В.И. Деряженцев //Зоотехния. - 2003. - № 4. - С. 20 - 21.

8. Методичний поабник для проведення лабораторних занять з дисциплши Ппена тварин. /М.О. Захаренко, В.М. Поляковський, Л.В. Шевченко та ш. - К.: 1нтерсервк, 2013. - 220 с.

Рецензент - д.с.-г.н., професор Козенко О.В.

398

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.