Научная статья на тему 'Формирование агротехнопарков как инструмента развития зерноперерабатывающей промышленности'

Формирование агротехнопарков как инструмента развития зерноперерабатывающей промышленности Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
246
25
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ИНФРАСТРУКТУРА / INFRASTRUCTURE / ЗЕРНОПЕРЕРАБОТКА / GRAIN PROCESSING / ЭЛЕВАТОРНОЕ ХОЗЯЙСТВО / FARM EQUIPMENT / СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА / РЫНОК ЗЕРНА / GRAIN MARKET / GRAIN ELEVATORS / AGRICULTURE

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Пигунова М.В., Богомолова А.В., Лихачева Е.А.

В работе проанализирована практика и современные методические подходы к формированию агротехпарков. В результате проведенного анализа было показано, что объединение в агропромышленные кластеры позволяет увеличивать возможности развития зерноперерабатывающей промышленности в условиях ограниченного доступа к промышленной инфраструктуре для участников рынка.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

FORMATION OF AGROTECHNOPARKS AS A TOOL FOR DEVELOPMENT OF GRAIN-PROCESSING INDUSTRY

This paper analyzes the practice and current methodological approaches to the formation of agrotehprom. In the analysis, it was shown that unification in the agro-industrial clusters can increase opportunities for the development of grain processing industry in conditions of limited access to industrial infrastructure for market participants.

Текст научной работы на тему «Формирование агротехнопарков как инструмента развития зерноперерабатывающей промышленности»

Таврический научный обозреватель www.tavr.science

УДК:338.43

Пигунова М.В.

Доцент, Воронежский государственный университет инженерных технологий

Богомолова А.В.

старший преподаватель, Воронежский государственный промышленно-гуманитарный колледж

Лихачева Е.А.

Ассистент, Воронежский государственный университет инженерных технологий

ФОРМИРОВАНИЕ АГРОТЕХНОПАРКОВ КАК ИНСТРУМЕНТА РАЗВИТИЯ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

В работе проанализирована практика и современные методические подходы к формированию агротехпарков. В результате проведенного анализа было показано, что объединение в агропромышленные кластеры позволяет увеличивать возможности развития зерноперерабатывающей промышленности в условиях ограниченного доступа к промышленной инфраструктуре для участников рынка.

Ключевые слова: инфраструктура, зернопереработка, элеваторное хозяйство, сельскохозяйственная техника, рынок зерна.

Agris subject categories: A01, E20, E21, E40, E90

Pigunova M. V.

Associate Professor, Voronezh State University of Engineering Technologies

Bogomolova A.V.

senior lecturer. Voronezh state industrial-humanitarian College

Likhacheva Е.А.

A. Voronezh State University of Engineering Technologies

FORMATION OF AGROTECHNOPARKS AS A TOOL FOR DEVELOPMENT OF

GRAIN-PROCESSING INDUSTRY

This paper analyzes the practice and current methodological approaches to the formation of agrotehprom. In the analysis, it was shown that unification in the agro-industrial clusters can increase opportunities for the development of grain processing industry in conditions of limited access to industrial infrastructure for market participants.

Key words: infrastructure, grain processing, grain elevators, agriculture, farm equipment, grain market

Agris subject categories: A01, E20, E21, E40, E90

Как показало исследование, формирование и развитие научных и технологических парков, инновационных бизнес-инкубаторов, являющихся интегрированными элементами инновационных инфраструктур инновационных систем, обусловлено их сущностными характеристика, обеспечивающими комплексные материально-технические, социально-культурные, сервисные, финансовые и иные условия для эффективного становления, поддержки малых инновационных предприятий[2].

Мировая практика доказала, что создание инновационной инфраструктуры создает условия для более полного использования научного потенциала, обеспечивая производство

Таврический научный обозреватель шшшЛауг.заепсе

наукоемкими технологиями, позволяющими генерировать и широко внедрять научные разработки во всех сферах деятельности.

Так, технопарковые формирования в сельском хозяйстве и перерабатывающей промышленности (агротехнопарки) должны быть основными звеньями в инновационной системе сельского хозяйства, обеспечивающей создание, опытное освоение, трансфер и широкое внедрение инноваций [4]. Это особенно актуально в связи с тем, что в настоящее время значительное число сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий остаются нерентабельными, не способными не только к внедрению инноваций, но и к ведению нормального воспроизводственного процесса[1] .

Необходимо подчеркнуть, что ведущей отраслью АПК является зернопродуктовый комплекс. Зерновой рынок служит основой развития аграрной экономики. Его состояние является важным показателем качества проводимых в стране экономических реформ, реализации агропродовольственной политики. Он включает практически все элементы рыночных отношений. Развитие зернового рынка затрагивает не только широкий спектр вопросов, касающихся функционирования непосредственно самого зернового хозяйства, но и всего агроподовольственного комплекса страны [3].

Прототип агротехнопарка может быть представлен как связь науки, работающей по сельскохозяйственной и перерабатывающей тематике, современных технологий и техники, внедряемых в производство, хранения урожая, переработки и получения готовой продукции, а также логистики, маркетинга и сбыта.

При создании агротехнопарков необходимо учитывать, что их объединение может повысить производительность каждого резидента, даст возможность использовать научные достижения, вести свою деятельность по всем циклам производственного процесса. Создание агротехнопарка включает в себя три этапа, (рисунок 1).

В ближайшие годы в отечественном АПК должны быть осуществлены кардинальные изменения в научно-технической сфере, создана основа инновационной системы, сформулирован эффективный механизм продвижения инноваций [1].

Проблемы аграрного сектора Воронежской области достаточно разнообразны. Однако, на наш взгляд, среди них целесообразно выделить наиболее важные: затруднения в подготовке специалистов, владеющих современным сельскохозяйственным оборудованием (аграрными технологиями); отсутствие базы практики для изучения современных агротехнологий; передачу технологий из сектора науки в сектор промышленности; взаимодействие промышленного и агропромышленного комплексов, в частности, неполное использование потенциала для технологического перевооружения и т.д.

Рисунок 1 — Этапы создания технопарка 145

Таврический научный обозреватель шшшЛауг.Баепсе

Решение перечисленных проблем, тормозящих развитие агропромышленного комплекса, снижение качества, а соответственно и конкурентоспособности отечественной должно осуществляться за счет ускорения инновационного процесса в АПК по средствам создания агротехнопарков. В частности, они позволят максимально использовать природный и биологический потенциал сельскохозяйственных животных и растений региона; специализацию организаций сельскохозяйственной сферы; обновление технической инфраструктуры; внедрение новых информационных технологий на всех уровнях хозяйствования и управления сельским хозяйством [2].

Согласно статистической информации, в Воронеже функционирует агротехнопарк «Воронежкомплект», занимающийся поставками сельхозмашин, инвентаря и оборудования, производила предпродажную подготовку техники, гарантийное ее обслуживанием развернутые консультации по всем видам новейшей техники, по современным технологиям возделывания сельхозкультур и средствам защиты растений. В «Агротехнопарке» проводятся научно-практические конференции, организовано обучение специалистов новым технологиям и знакомство с новой техникой.

Для успешного выполнения задач по повышению эффективности сельского хозяйства в Воронежской области этого недостаточно. При создании агротехнопарков и осуществлении их деятельности также необходимо: разработать долгосрочную программу развития деятельности агротехнопарков, ориентированную на эффективное использование научно-технического потенциала региона; предоставить условия для проведения экспериментальных научно-исследовательских и инновационных программ; создать систему подготовки, переподготовки, стажировки и повышения квалификации кадров в сфере инновационной деятельности агротехнопарка; внедрять инновации в производство, повышая использование материально-технической базы; осуществлять поддержку отечественных сельскохозяйственных производителей.

При этом предполагается взаимодействие агротехнопарков с предприятиями двух видов: сельскохозяйственного производства и пищевой промышленности (перерабатывающих предприятий).

Таким образом, агротехнопарки позволяют сформировать механизм создания новых возможностей для малых предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, так как они располагаются в непосредственной близости к первичной сельскохозяйственной продукции, производимой фирмами, что способствует постепенной перестройке экономики регионального АПК. В условиях импортозамещения это будет способствовать снижению рисков продовольственной безопасности.

Литература

1. Богомолова, И.П., Лихачева, Е.А., Смотрова, Е.А. Проблемы и перспективы инновационного развития перерабатывающих предприятий [Текст] // Агропромышленный комплекс современной России: проблемы, приоритеты развития: материалы международной научно-практической конференции 10 апреля 2015 г. — Воронеж: Издательско-полиграфический центр «Научная книга», 2015. — с. 27-29.

2. Боджаева, В.В. Приоритеты инновационного развития агропромышленного комплекса региона [Текст] // Вестник АГАУ № 10 (60), 2009. — с.116-120.

3. Воронин, В.П., Шатохина, Н.М., Богомолов А.В. Методы и инструменты развития предприятий зернопродуктового комплекса как социально-экономической системы: Монография. — Воронеж: ЦНТИ, 2013 — 189 с.

4. Федоренко, В. Ф., Буклагин, Д. С., Аронов, Э. Л. Инновационная деятельность АПК: состояние, проблемы, перспективы: науч. изд. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2010. — 280 с.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.