CC BY
81
Печатный город, 2006. 3. Ominski, К. H. Ecological Aspects of Growth and Micotoxin Production by Storage Fungi / К. H. Ominski, R. R. Marquard, R. N. Sinha, D. Abramson. - P. 287-312 Cambridge Ubiv.Press., 2010.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ CОРБЦИОННОЙ СПОСОБНОСТИ КАРБИТОКСА ПО ОТНОШЕНИЮ К РАЗЛИЧНЫМ МИКОТОКСИНАМ
Лиман Е.С., Резниченко Л.В.
Резюме
Методом in vitro определили сорбционную способность карбитокса по отношению к Т-2-микотоксину, охратоксину А, афлатоксину В1, 4-дезоксиниваленолу (ДОН) и зеараленону. Установлена высокая сорбционная способность препарата по отношению к афлатоксину.
CABIOTOX SORPTION ABILITY WITH THE RESPECT TO VARIOUS MYCOTOXINS
Liman Ye.S., Reznichenko L.V.
Summary
The method of in vitro determined sorption capacity karbitoksa to the T-2 mycotoxin, ochratoxin A, aflatoxin B1, 4-deoxynivalenol (DON) and zearalenone. The high sorption capacity of the drug in relation to aflatoxin.
УДК 619:616.15-085.37:636.2-053.2/.3
ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЙ СТАТУС КРОВИ ТЕЛЯТ В РАННЕМ ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ В ПРОЦЕССЕ
ВАКЦИНАЦИИ
Максимов В.И. - д.б.н., профессор, проректор; *Верховский О.А. - д.б.н., профессор,
директор; Москвина А.С. - аспирант Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии
имени К.И.Скрябина, e-mail: dr.maximov@gmail.com *АНО «Научно-исследовательский институт диагностики и профилактики болезней
человека и животных», г.Москва
Ключевые слова: вакцина, вакцинация, телята, физиолого-биохимическое исследование крови.
Keywords: vaccine, vaccination, calves, physiology-biochemical blood analysis.
Физиолого-биохимический статус крови у млекопитающих на
разных этапах индивидуального развития является совокупностью возрастных морфологических, биохимических и физиологических изменений, протекающих в их организме на протяжении всей жизни [4, 5 и др.]. Состав крови является основным индикатором, раскрывающим картину метаболизма в организме животных, поэтому всякого рода воздействия на его ткани отражаются на ее показателях и свойствах [1, 2 и др.]. В отечественной и зарубежной литературе имеется большое число работ посвященных исследованию физиолого-биохимических показателей крови крупного рогатого скота в зависимости от различных внешних и внутренних факторов [3, 7 и др.]. Однако, несмотря на многочисленные попытки установить определенные закономерности в изменениях показателей крови в зависимости от возраста, беременности и лактации, сезона до сих пор у исследователей нет единого мнения о наличии определенных взаимосвязей между показателями и указанными факторами. Между тем именно эти данные служат одной из основ при организации профилактических и лечебных мероприятий.
Вакцинация уже стала неотъемлемой частью современного способа ведения животноводства и, будучи мощным стресс-фактором, может оказывать значительное влияние на системы организма, в том числе и на систему крови, изменяя ее физиолого-биохимические показатели. В связи с этим вполне очевидна актуальность исследования физиолого-биохимического статуса крови крупного рогатого скота в зависимости от возраста и в процессе поствакцинального иммуногенеза.
Цель исследования - изучить физиолого-биохимические показатели крови телят в процессе их раннего постнатального онтогенеза при функциональной нагрузке в виде вакцинации и вакцины как таковой.
Материалы и методы. Исследования проводили на телятах, полученных от вакцинированных (две опытные группы) и интактных (контрольная группа) коров. Физиолого-биохимические показатели крови телят исследовались в динамике, согласно современной периодизации развития крупного рогатого скота в ранний постнатальный период с учетом фактора вакцинации и последующего формирования специфического иммунного ответа. А именно: 1) в период колострального иммунитета: в первые 3 -е сут. после родов; 2) в конце фазы новорожденности: 10 сут. жизни; 3) в молочную фазу: в возрасте 30-и сут.; 4) в переходную фазу: спустя 75-ть сут. после рождения, это же время до вакцинации для опытных групп; 5) на 96-е сут. жизни, для опытных также период становления первичного иммунного ответа; 6) на 117-е сут жизни, для опытных также период становления вторичного иммунного ответа; 7) в растительную фазу: 235-е сут. после рождения.
Для вакцинации животных 1-ой опытной группы (п=8) использовали инактивированную вакцину против инфекционного ринотрахеита, парагриппа-3, вирусной диареи, респираторно-синцитиальной, рота-,
коронавирусной болезни крупного рогатого скота на производственном адъюванте - гидроокись алюминия и сапонин (КОМБОВАК, производитель ООО «Ветбиохим», г. Москва). В качестве сравнения для вакцинации животных 2-ой опытной группы (п=8) была изготовлена экспериментальная комбинированная инактивированная вакцина с эквивалентным содержанием вирусных антигенов на основе коммерческого масляного адъюванта - Мо^ашёе 1БЛ70 (БЕРРГС, Франция), предположительно вызывающая более выраженный иммунный ответ. Телята контрольной группы (п=8) были интактными.
Статистически достоверные различия: *- Р<0,05; **- Р<0,01; ***-Р<0,001.
Результаты исследований и их обсуждение. Исследования показали, что в процессе раннего постнатального онтогенеза у телят опытных и контрольной групп в крови изменяется концентрация общего белка, активность трансаминаз, ЩФ и ЛДГ (табл. 1).
Концентрация общего белка в сыворотке крови телят всех групп повысилась в переходную фазу и оставалась высокой до конца исследований. Так на 75-е сут. исследования данный показатель повысился в контроле на 41%**, в 1-ой и 2-ой опытных группах на 26%* и 22,4%* соответственно. В фазу растительного питания его уровень был выше на 42,3%**, 36,3%** и 35,8%** в контроле, 1-ой и 2-ой опытных группах соответственно относительно значений в возрасте 3-х сут. Одновременно с увеличением концентрации общего белка в сыворотке крови телят увеличивалась и активность трансаминаз. В 235-ти сут. возрасте активность АсАТ повысилась в контроле 2,3 раза**, в 1-ой и 2-ой опытных группах на 60,5%** и 67%* соответственно относительно значений в 3-х сут. возрасте.
Активность АлАТ была выше в 2,7 раза** в контроле, в 2,5*** и 1,9 раза** у телят 1-ой и 2-ой опытных групп соответственно по сравнению с таковым показателем в период колострального иммунитета. Повышение концентрации общего белка и активности трансаминаз в крови телят с возрастом связано со становлением и усилением белоксинтезирующей функции печени, уравновешиванием процессов переаминирования и дезаминирования. Ативность трансаминаз повышается в период активного роста и развития мышечной массы (4-12 мес. жизни). Показатели наших исследований согласуются и дополняют данные исследований других авторов [2, 3, 8].
Активность ЩФ в сыворотке крови телят с возвратом имела тенденцию к снижению (табл. 1). В контроле, 1-ой и 2-ой опытных группах в возрасте 235-ти сут. ее активность снизилась на 25,2%*, 38,7%* и 25,4%* по сравнению с началом исследований. Отмеченная повышенная активность ЩФ после рождения телят обусловлена онтогенетической ферментемией, обеспечивающей важнейшие физиологические процессы
адаптации, рост и развитие организма.
1. Физиолого-биохимические показатели крови телят (М±т)
Срок исследов. АсАТ, ед/л АлАТ, ед./л ЩФ, ед/л ЛДГ, ед./л Общий белок, г/л
Контрольная группа п=7
1 32,00±2,07 11,20±1,84 175,00±23,89 185,40±17,19 51,00±3,57
2 35,25±3,75 10,00±1,69 154,75±23,13 163,00±13,94 57,25±1,75
3 70,67±17,36 12,33±1,66 120,67±14,96 428,67±83,14: 58,67±4,72
4 72,57±7,531,2 15,29±1,12 116,00±10,21 456,14±25,6112 72,00±2,141,2,3
5 59,71±3,80и 19,71±1,241234 108,00±6,741 452,71±18,8012 74,29±2,871,2,3
6 64,86±7,851 23,43±1,441,2,3,4 103,86±9,71: 449,43±22,0912 74,43±3,971,2
7 73,57±5,401,2 30,29±1,701,2,3,4,5 130,86±12,38: 453,43±20,551,2 72,57±2,821,2
Первая опытная группа (Комбовак) п=8
1 42,75±6,09 12,00±1,11 229,50±24,15 188,00±13,5 54,75±1,78
2 36,00±0,71 10,50±2,50 182,00±30,40 180,50±8,83 55,66±3,47
3 52,50±4,34 14,00±1,75 196,00±23,50 324,67±24,521,2 59,83±3,89
4 66,50±5,66 15,25±0,96 185,63±26,60 439,50±38,781,2 69,00±2,821,3
5 63,63±1,831,2,3 23,00±3,27 145,50±13,20: 456,13±30,271,2,3 70,63±2,171,2,3
6 62,13±3,121,2 24,88±1,052,3,4 142,63±16,261, # 439,75±29,01из 72,50±2,371,2,3
7 68,63±2,531,2,3 30,13±1,6123,46 140,63±15,53: 458,88±20,971,2,3 74,63±3,391,2,3
Вторая опытная группа (экспериментальная вакцина) п=8
1 42,33±4,65 15,00±1,69 173,33±23,55 213,00±4,32 55,33±4,00
2 39,00±9,19 13,50±0,35 162,00±4,95 179,50±14,50 59,50±3,18
3 58,00±4,49 16,67±1,66 134,33±9,89 265,33±30,48 51,67±2,33
4 80,75±10,58 18,38±1,57 139,63±12,78 445,13±28,08123 67,75±1,1813
5 73,63±7,173 22,13±1,121,2 129,38±9,08 478,00±43,391,2,3 72,25±2,031,2,3
6 67,88±3,461,2,3 20,75±1,80 137,88±8,22# 444,38±16,56123 70,63±1,44123
7 70,63±4,711,2,3 29,00±1,941,2,3,4 129,38±7,34: 458,50±20,071,2,3 75,13±2,011,2,3,4
Примечание:
1.. .7 - статистически достоверные различия внутри группы; * - статистически достоверные различия между опытными группами; #- статистически достоверные различия между опытной и контрольной группой (Р<0,05).
Общая активность фермента в раннем постнатальном онтогенезе обусловлена ее костной изоформой и связана с интенсивным линейным ростом и накоплением костной массы у телят. Известно, что самая высокая истинная скорость роста происходит в первые месяцы жизни телят, с возрастом она снижается [6,7 и др.]. При этом по сравнению с контролем у
телят 1-ой и 2-ой опытных групп ее активность была статистически выше на 37,3%* и 32,8%* соответственно в период формирования вторичного иммунного ответа. Из чего можно сделать заключение, что иммунизация крупного рогатого скота инактивированными препаратами вызывает умеренное увеличение активности ЩФ, обусловленное ее физиологическими функциями.
У телят контрольной и опытных групп отмечается повышение активности ЛДГ в молочную фазу постнатального онтогенеза, и данный уровень ферментативной активности держится до конца исследований (табл. 1). Так в возрасте 75-ти сут. ее активность повысилась в 2,5***, 2,3*** и 2 раза*** в контроле, 1-ой и 2-ой опытных группах соответственно по сравнению с данными колострального иммунитета. Полученные нами данные по динамике изменения активности ЛДГ у телят в раннем постнатальном онтогенезе согласуются и дополняют данные других авторов [7,8 и др.]. Повышение активности ЛДГ у экспериментальных телят с возрастом связано главным образом с процессами роста массы тела и активной работой мышечной системы, которые наиболее интенсивно протекают в раннем постнатальном онтогенезе, когда биосинтетические и биоэнергетические процессы протекают наиболее интенсивно, что обусловливает образование дополнительного количества АТФ для активации биосинтеза белков и липидов мышечной ткани. Повышенная интенсивность биоэнергетических процессов также обусловлена высоким уровнем деятельности сердечнососудистой, дыхательной, пищеварительной и других систем в данный период постнатального онтогенеза [4]. Одним из источников синтеза АТФ является гликолиз, что закономерно ведет к повышению активности ЛДГ.
Заключение. Таким образом, анализ полученных результатов показал, что динамика изменения физиолого-биохимических показателей сыворотки крови экспериментальных животных, связана со значительными физиологическими перестройками, происходящими в период раннего постнатального онтогенеза и зависит от функциональной незрелости органов и систем, формирования нового метаболического статуса и активной адаптацией к новой среде обитания. Применение производственной и экспериментальной поливалентной вакцин «Комбовак» вызывает незначительные изменения уровня основных физиолого-биохимических показателей сыворотки крови, не выходящих за пределы референтных величин и не вызывающих существенных метаболических сдвигов в организме растущего животного. Это свидетельствует о потенциальной безопасности препаратов для молодняка крупного рогатого и, как следствие, - получение здорового потомства и, в дальнейшем о пищевой безопасности продуктов, полученных от вакцинированных животных.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Веретенникова, А. А. Некоторые биохимические
показатели крови коров в зависимости от физиологического состояния и периода года / А.А. Веретенникова // Современные проблемы исследований в биологии: сб. статей межведомственной науч.-практ. конф. / ГНУ ВНИИ сои. - Благовещенск, 2009. - С 98-101. 2. Закирова, ГШ. Гематологические и биохимические показатели крови у новорожденных телят / ГШ. Закирова // Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию образования зооинженерного факультета. - Казань, 2005. - С.212-213. 3. Лумбунов, С.Г. Изменение морфологического и биохимического состава крови телок с возрастом /С.Г. Лумбунов, Р.Р. Игнатьев// Аграр.наука, 1999; № 4. - С.24-25. 4. Лысов, В.Ф. Физиология молодняка сельскохозяйственных животных / В.Ф. Лысов. - Казань, 1977. - 62с. 5. Максимов, В.И. Сравнительная оценка тромбоцитарных функций в раннем онтогенезе у телят и поросят / В.И. Максимов, И.Н. Медведев // Ветеринария. - 2008. - № 11. - С.50-54. 6. Шляхтунов, В.И. Весовой и линейный рост разнополого молодняка крупного рогатого скота. / В.И. Шляхтунов, В.М. Илькевич // Научные основы развития животноводства в БССР. Межведомственный сборник, 1977, № 7, с. 38-43. 7. Knowles, T.G. Changes in the blood biochemical and haematological profile of neonatal calves with age / T.G. Knowles, J.E. Edwards, K.J. Bazeley, S.N. Brown, A. Butterworth, D. Warriss //Veterinary Record, 2000 №147. - P. 593-598. 8. Piccione, G. Monitoring of physiological and blood parameters during perinatal and neonatal period in calves / G. Piccione, S. Casella, P. Pennisi, C. Giannetto, A. Costa, G. Caola // Arq. Bras. Med. Vet. Zootec., v.62, n.1, p.1-12, 2010.
ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЙ СТАТУС КРОВИ ТЕЛЯТ В РАННЕМ ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ В ПРОЦЕССЕ ВАКЦИНАЦИИ
Максимов В.И., Верховский О.А., Москвина А.С.
Резюме
На основании полученных результатов установлено, что вакцинация коров и в дальнейшем полученного от них потомства не оказывает существенного влияния на физиолого-биохимический статус крови у телят в период раннего онтогенеза.
PHYSIOLOGY-BIOCHEMICAL STATUS OF CALVES BLOOD DURING THE PERIOD OF THEIR MATURATION AND IN THE PROCESS OF VACCINATION
Maksimov V.I., Verkhovsky O.A., Moskvina A.S.
Summary
Based on the obtained results we have concluded that vaccination of cows and their progeny does not considerably influence the physiology-biochemical formation in calves during early ontogenesis.
