ЭТНОГРАФИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ В РЕГИОНАХ МИРА И РОССИИ
О. В. Боброва, Е. А. Крашенинникова, К. Н. Белякова, Д. В. Степанян
МБУ ДО «ЦДЮТ», Альметьевск, Республика Татарстан, Россия, е-таИ:а1те^ёоо@таИ. ги
Аннотация. Рассмотрены основные направления этнотуризма, выделены ресурсы для развития этнотуризма в Татарстане.
Ключевые слова: этнотуризм, туристские ресурсы, Татарстан.
Этнотуризм - актуальный для реализации образовательных программ вид познавательного туризма, ресурсами для которого служат объекты этнографии. Познания быта, традиций и культуры реально существующего или уже исчезнувшего этноса имеет большое воспитательное значение и дает возможность учащимся познакомиться с историко-культурными объектами, о которых ранее можно было узнать только в школе на уроках истории и географии.
Знакомство с реальной жизнью народов России и других стран, с традициями, обрядами, творчеством позволяет самоидентифицироваться, найти и изучить свои корни, осознать свою особенность, обладание собственной историей и культурными традициями, а познание других этносов и культур позволяет туристу-школьнику составить целостную картину нашего разнообразного мира. Этнотуризм содействует более тесным связям между народами, культурному обмену, познанию мирового культурного наследия. Кроме того, этнотуризм требует от учащихсяформирования культуры поведения, уважения к местным обычаям [2].
В каждом регионе России получают развитие проекты в области этнографического туризма. Туры включают осмотр местных достопримечательностей, знакомством с национальными традициями, занятия ремеслами, пешие или конные прогулки, оздоровительные мероприятия, рыбалку, участие в сельскохозяйственных работах. Можно принять участие в традиционных
праздниках и обрядах, попробовать блюда национальной кухни и приобрести в качестве сувениров предметы традиционного быта.Этнотрадиции тесно связаны с разными видами фольклора и ремеслами. Они могут быть как деревенскими, так и городскими. Фольклор неотделим от человека и связано это с передачей и сохранением опыта, накопляемого веками и передаваемого старшим поколением младшему.
Существует два основных вида этнического туризма (см. [2]):
1. Посещение поселений, которые сохранили свои особенности традиционного быта и культуры. Поселения могут быть подлинными или музеефицированными, демонстрационными, постоянными или временными (стоянки кочевников-скотоводов, бродячих собирателей и др.). Успешно развивается этнический туризм в Северной Африке - стоянки африканских бедуинов в Египте, Южной и Северной Америке - деревни индейцев, в Австралии - поселения австралийских аборигенов. Северной Индии, Таиланде и на островах. Этот вид туризма имеет познавательную, историко-культурную направленность и основан на тщательном соблюдении или восстановлении быта, обычаев, ремесленного производства и праздничных обрядов национальных меньшинств. Туристы могут проживать в семьях аборигенов, участвовать в свадебных или шаманских церемониях, охоте и рыбной ловле, организованным по национальным правилам, вмастер-классах по изготовлению аутентичной одежды и обуви.
2. Экскурсии в этномузеи, демонстрирующие образцы архитектуры и предметы традиционного быта. Учащиеся имеют возможность увидеть ремесленные изделия, одежду, утварь, предметы культа, узнать о их предназначениях и ощутить родственность культуры своего народа с культурой другого. В число регионов с высоким уровнем развития данного направления входят страны Западной и Восточной Европы, ряд стран Афри-ки,Южной Америки, Ближнего Востока, Китай (посещение монастырей Тибета и других достопримечательностей) [1].
На постсоветском пространстве этнотуризм развивается в Узбекистане, Казахстане, Республике Беларусь [1]. Ресурсами служат исторические поселения, центры ремесел, места проведения фестивалей культуры и кухни, национальные обрядов (табл.).
Таблица 1
Этнический туризм на постсоветском пространстве (по материалам сайта 01опа881хауе1[1])
Страна Ресурсы
Ремесла Национальная кухня События
Казахстан Ткачество, отделка кожи, кошмоваля-ние. Изготовление холодного оружия, ювелирное дело. Резьба по камню, дереву, кости Блюда с кониной, молоком, бараниной, бешбармак, баурсаки и др. Наурыз - День весеннего равноденствия. Обряды сватовства, выбора невесты, свадебные гуляния. Конные игры. Ярмарка «День кумыса и меда»
Узбекистан Изготовление ювелирных украшений, керамика, шелк, вышивка и др. Плов, басма, гумма, шурпа, манты, далма, кабоб, айрон Праздники Ураза-байрам и Курбан-байрам. Фестивали «Шёлк и специи», Фестиваль «Фонтанов» и др.
Беларусь Резьба по дереву, керамике. Ковка и литье из металлов, перегородчатой горячей цветной эмали, в стекле. Вышивка, декоративная соломка Драники, клёцки, колдуны, картофельные запеканки, дра-чены, капытки, комовики и др. Фестивали культуры и кухни, национальные обряды - Масленица, Коляда, Ку-палье, Юрьев день и др.
К регионам России, в которых этнический туризм развивается как направление специализации отрасли, относятся Северный Кавказ, Краснодарский край (культурное наследие кубанских казаков идругих народов), Алтай, Прибайкалье и Забайкалье (культурное наследие бурят и русских старообрядцев - село Тарбагатай, комплекс «Степной Кочевник» и др.), Приморский край. Этнографический туризм в Приморском крае развивается при поддержке местных властей. Разработан интересный маршрут «Русская горница» с театрализованными меро-
приятиями, дегустацией местных деликатесов, осмотром достопримечательностей и культурного наследия[3].
Республика Крым имеет большие возможности для развития этнического туризма. На территории региона проживают татары, караимы, крымчане, а также рабы, греки, итальянцы. К ресурсам для развития этнотуризма относятся православные храмы, мусульманские мечети, караимские кенасы. Вклад в расширение географии въездного туризма вносят армянский центр «Сурб-Хач», греческий «Карачоль», немецкий «Кронен-таль» и многие другие[3].
Этнический туризм в Татарстане основан на сохранении культурных ценностей многонациональной республики. Туристы приезжают в Волжско-Камский заповедник, русское село Никольское, старинное село баптистских Татар Ташкерман, татарское село Атабаево. В Татарстане органично переплелись исконно русские и национальные традиции. Активно развивается событийный этнический туризм - здесь проходят фестивали и праздники, например, «Крутушка».
Таким образом, этнотуризм способствует сохранению традиций и культуры народов, расширяет кругозор туристов и способствует формированию патриотизма и толерантности.
Литература:
1. Этнический туризм // Glonasstravel. [Электронный ресурс]. URL:https ://glonasstravel.com/destination/vidy-turizma/kulturno-istoricheskij-turizm/etnicheskij-turizm/ (дата обращения: 23.01.2019).
2. Этнический туризм в России // Glonasstravel. [Электронный ресурс]. URL: https ://glonasstravel. com/destination/vidy-turizma/kulturno-istoricheskij-turizm/etnicheskij-turizm/ (дата обращения: 23.01.2019).
3. Этнотуризм // luristke.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://www.turistke.ru/content/654-etnoturizm (дата обращения: 23.01.2019).