Научная статья на тему 'Эколого-физиологические особенности и технологические приемы введения сурков (Marmota) в зоокультуру'

Эколого-физиологические особенности и технологические приемы введения сурков (Marmota) в зоокультуру Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
37
10
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Эколого-физиологические особенности и технологические приемы введения сурков (Marmota) в зоокультуру»

Симпатотония наименее выражена она у 16-тилет-них школьниц. К группе риска следует отнести девочек с выраженной симпатотонией, которая среди 14-ти, 15-ти и 16-летних соответственно составила 14,2%, 7,4% и 9,1%. У девочек с симпатотонией и выраженной симпатотонией высокой уровень активности симпатического отдела ВНС является основным механизмом, определяющим напряженный ритм сердца - тахикардию (см. рис. 1). Полагаем, что наиболее высокое проявление симпатической активности у 14-летних девочек обусловлено интенсивным проявлением у них процессов периода полового созревания, требующего больших энергозатрат. В целом у 14-15-летних девочек симпатический тонус более выражен по сравнению с мальчиками. Как и у мальчиков ваготоники выявлены только среди 15-ти и 16-летних девочек. Повышение с возрастом процента подростков с ваготонией соответствует становлению в процессе онтогенеза тормозного влияния парасимпатической активности на модуляцию сердечного ритма (см. рис. 2).

Анализ индивидуальных величин АП показал, что удовлетворительный уровень адаптации характерен для 6,9% 15-летних девочек, напряженный - 5,6% 15-летних мальчиков, а у всех остальных обследованных школьников в той или иной степени снижены адаптивные возможности организма, против нормы, обозначаемой оптимальный или удовлетворительный уровень адаптации. Неудовлетворительный уровень адаптации установлен у мальчиков в возрасте 14 и 15 лет - соответственно у 71,4% и 5,6%. Срыв адаптации, при значении АП более 4,31 ус.

ед., установлен у всех 16-летних подростков и 14-летних девочек, у 15-летних 88,8% мальчиков и 93,1% девочек, у 28,6% 14-летних мальчиков.

Проявление почти у половины подростков по индивидуальным показателям ВИК эффектов симпатотонии и гиперсимпатотонии указывает на повышенную у них напряженность механизмов регуляции активности сердечно-сосудистой системы и, следовательно, на фоне общего утомления организма. Срыв адаптации у подавляющей части 14-16-летних школьников является важным диагностическим показателем, указывающим на необходимость исследования проблемы снижения уровня их утомляемости и выявления основных факторов функционального напряжения растущего организма.

Список литературы

1. Агаджанян Н.А., Баевский Р.М., Берсенева А.П. Проблемы адаптации и учение о здоровье. - М.: Изд-во РУДН, 2006. - С. 140-152., 274.

2. Апанасенко Г.Л. Попова Л.А. Медицинская валео-логия. Серия «Гиппократ». - Ростов н/Д.: Феникс, 2000. - С. 49-51.

3. Косованова Л.В. Мельников М.М., Айзман Р.И. Скрининг-диагностика здоровья школьников и студентов. - Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2003. -С. 119-127, 195-206.

4. Набокова Е.В., Каунова Е.О. Особенности физического развития 11-16-летних школьников. - Новосибирск: Изд. «СибАК». - 2014. - № 3 (17) - С.7-11.

ЭКОЛОГО-ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ВВЕДЕНИЯ СУРКОВ (MARMOTA) В ЗООКУЛЬТУРУ

Плотников Игорь Аркадьевич

Канд. биол. наук, доцент ФГБОУ Вятская государственная сельскохозяйственная академия; зав. лабораторией ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт охотничьего хозяйства и звероводства им. проф. Б.М. Житкова,

г. Киров

Мы изучали два вида сурков, наиболее удаленных по ареалам в Евразии: степной (Marmota bobak Müller, 1776) и черношапочный (Marmota camtschatica Pallas, 1811). Современный ареал степного сурка располагается в степной зоне; лишь кое-где байбак проникает в лесостепь. Однако и в лесостепи он живет на остепненных участках или по южным склонам оврагов. В полупустыне его мало ввиду быстрого выгорания там растительности. Ареал черношапочного сурка расположен в зоне многолетней мерзлоты, сильных морозов и короткого лета [2].

Сурки - самые крупные после бобров грызуны Палеарктики. Их внешний вид, анатомическое строение и поведение отражают приспособленность к подземному образу жизни. Форма тела сурков обтекаемая, оно гибкое, зверь способен протискиваться в узкие щели и ходы. Имеются видовые отличия в размерах и отдельных биологических особенностях сурков. Европейский подвид степного сурка - самый крупный представитель рода сурков (максимальная масса среди отловленных составила 10,3 кг) [3]. Черношапочные сурки по размерам меньше степных. От сурков получают шкурку, идущую на пошив головных уборов и шуб, пищевое мясо и целебный жир. Вся продукция пользуется устойчивым спросом. Сурки 5-8 месяцев в году находятся в спячке, не требуют заготовки кормов на зиму и какого-либо ухода в это время. Основу питания составляет растительный корм [4].

На основе проанализированных данных можно сделать вывод о значительной перспективности сурководства. Но для успешного разведения этих зверей необходимо изучить и правильно использовать их биологические особенности и приспособительные возможности [5,9]. Освоение разведения рода сурков (Marmota) и разработка технологии клеточного содержания различных видов этих зверей обоснованы необходимостью расширения перспективных объектов клеточного звероводства и сохранения исчезающих видов [6].

Для успешной разработки рациональной системы разведения сурков в зоопитомниках и создания технологии клеточного сурководства необходимо расширение и углубление знаний специфических особенностей биологии этих зверей, решение вопросов адаптации к кормам, несвойственным для сурков в естественной среде обитания. Нужна разработка и обоснование норм кормления, составление технологичных рационов с учетом переваримости и усвояемости питательных веществ. Актуально проведение зоогигиенической и технологической оценки разных вариантов содержания и совершенствование конструкции клеток, оборудования и помещений для сурков, определение приемлемости их для успешного проведения спячки [7,8,10].

Цель и задачи исследований

Изучение биологических особенностей и адаптационных возможностей степных и черношапочных сурков к искусственной среде обитания, испытание различных вариантов кормления и содержания сурков в условиях запредельного ареала, с целью разработки и апробации элементов технологии клеточного сурководства.

Основные задачи нашей работы:

- изучить видовые и индивидуальные особенности адаптации диких степных и черношапочных сурков к клеточным условиям на территории Кировской области;

- исследовать видовые, возрастные и сезонные особенности поедаемости кормов, переваримости питательных веществ рационов, обмена веществ и энергии. На основе балансовых опытов установить биологические потребности сурков в питательных веществах;

- разработать и апробировать рационы и способы кормления;

- провести зоогигиеническую и технологическую оценку различных вариантов содержания сурков. Определить реакцию организма сурков на создаваемые условия зимней спячки; Материалы и методы

Объекты исследований - сурки степные европейского подвида (Marmota bobak bobak Muller, 1776) и сурки черношапочные камчатского подвида (Marmota camtschatica camtschatica Pallas, 1811). Основные исследования проводили в лабораториях и на биологической станции ГНУ ВНИИОЗ Россельхозакадемии и зверосовхозе «Пушкинский» Московской области. При клеточном содержании испытывали разные варианты конструкций домиков и утеплительных материалов при проведении зимней спячки сурков. Научно-хозяйственные опыты по кормлению проводили и анализировали в соответствии методическими указаниями постановки научно-хозяйственных опытов по кормлению пушных зверей [1]. Результаты и обсуждение

В адаптационный период большое значение имеет способ клеточного содержания. Как показали наши наблюдения, отловленных в природе сурков на первом этапе лучше содержать без домиков. Не имея возможности прятаться в домике, они быстрее привыкали к обслуживающему персоналу, новым кормовым условиям и потребляли больше кормов, что положительно отражалось на физиологическом состоянии и увеличении их массы.

В качестве подстилочного материала опробовали овсяную солому, упаковочную стружку, широко применяемую для других пушных зверей, сено и их смеси. Все эти материалы сурки охотно использовали для своих гнезд. На домик расходовалось 1,5-2,0 кг стружки или 2,53,2 кг сена и соломы. На утепление пространства между верхом домика и вставным сетчатым потолком еще расходовалось около 1 кг подстилочных материалов. Сурки зимовали группами по три особи, одиночно и парами.

Анализ снижения массы тела сурков показал, что молодняк степных сурков независимо от пола зверей, зимовавший по одному, снижал массу на 37,9 %. Данный показатель у сурков зимовавших по три особи составил 27,6 % (Р<0,05). Промежуточное значение получено у молодняка в парах (29,9-30,6 %). Взрослые степные сурки в парах снизили массу тела на 32,1 %, что больше чем у

молодняка, а взрослые одиночки - на 36,8 %.

Следовательно, при групповой спячке выше шансы на благоприятный ее исход. Черношапочные сурки, зимующие парами, снизили массу на 28,5 % и лишь на 18,1 % в группах по три особи (Р<0,05). Взрослые черношапочные сурки в парах снизили массу на 22,6 %, что достоверно экономнее степных сурков.

Применение разных подстилочных материалов не выявило существенных отличий в группах зверьков. Снижение массы по группам степных сурков составило 29,5-31,8 %. Это говорит о том, что стружка, сено и солома примерно в равной степени подходят для утепления сурковых домиков.

Нами установлены адаптационные особенности, характерные для сурков разных видов. Черношапочные сурки в отличие от степных обладают способностью более интенсивно увеличивать массу тела за короткий промежуток времени и, что особенно важно, более экономно снижать ее в период спячки. Это может отражать более высокий адаптационный потенциал черношапочных сурков к суровым условиям зимовки.

Адаптация сурков к разным видам кормов

Зеленые корма поедают все сурки без исключения. Привыкание к ним не требуется. Как показали проведенные опыты, потребность сурков в питательных веществах при клеточном содержании обеспечить только за счет зеленой травы невозможно. Даже при даче 5 кг травы, из расчета на одного сурка, то есть при кормлении травой вволю, масса тела их не возрастает. Появляется большое количество остатков (до 88 %) и, следовательно, неоправданно увеличиваются затраты на кормление.

Исследования по изучению возможности использования в кормлении сурков разнообразных растительных кормов в натуральном и концентрированном виде показали, что многие виды кормов, в том числе и традиционно применяемые в кормлении растительноядных сельскохозяйственных животных, совсем не потребляются или поедаются сурками очень незначительно. К таким кормам относятся: сено, силос, сенаж, хвоя, травяная мука, ветки с листьями деревьев и кустарников, мхи и лишайники, большинство растений семейств: губоцветные, лилейные, гвоздичные, норичниковые, осоковые, лютиковые, сельдерейные, бурачниковые, молочайные, маковые, хвощовые. Отмечена низкая степень поедаемости мятликовых трав объясняемая тем, что ко времени отрастания злаков до размеров пригодных для кошения на зеленую массу, они грубеют, и снижается их питательная ценность. Видимо по этой же причине сурки оставляют нетронутыми стебли большинства травянистых растений.

Охотно поедали сурки корнеплоды и листья моркови, кормовой свеклы, куузику, клубни и молодые побеги топинамбура (высотой до 30-40 см), вареные клубни картофеля. Корнеплоды и клубни топинамбура явились самым хорошо поедаемым кормом для сурков после выхода их из спячки. В то время как, потерявшую сочность морковь они поедали весной очень плохо. Клубни топинамбура оставляли на зиму в почве и выкапывали весной по мере потребности.

Концентрированные корма занимают особое место в кормлении сурков при содержании их в клетках. Без концентратов сложно удовлетворить потребности сурков в питательных веществах. Наблюдаются видовые и индивидуальные отличия у сурков в привыкании к разным видам концентратов. Большое значение имеет и предварительная подготовка концентратов к скармливанию. Степные и черношапочные сурки

практически не едят в сухом виде рассыпные комбикорма, цельные и раздробленные зерна ячменя, пшеницы, ржи, овса, кукурузы, семена бобовых культур. Однако, нам удалось приучить сурков поедать концентрированные корма в гранулированном виде.

Гранулированный комбикорм широко применяется в нашей стране для кормления домашних животных и растительноядных пушных зверей. Мы использовали в кормлении сурков полнорационные гранулированные комбикорма, выпускаемые для кроликов и нутрий: ПК-90, ПК-91, ПК-92. Как добавку к рациону успешно применяли комбикорма, приготовленные для лабораторных животных (рецепт 120, 121, 122), рыб (ПК-Вр или 110, 111), свиней (СК-3, СК-4 и другие). Как выяснилось в опытах с сурками, лучше поедаются и с меньшими потерями гранулы диаметром 4,85 мм. Потери корма у сурков достоверно увеличиваются (Р<0,5) при диаметре гранул более 10 мм.

Всех завезенных диких сурков с первого дня приучали к гранулированному комбикорму, приготовленному по рецепту ПК-90-1 для кроликов. В первый день 14 % степных и 44 % черношапочных попробовали корм из кормушек. Масса потребляемого комбикорма с каждым днем возрастала в течение длительного периода. Это, вероятно, является следствием постепенности перестройки пищеварения на необычный корм. Наряду с этим, нами отмечены значительные видовые различия в поедаемости сурками гранулированного корма. Черношапочные сурки потребляли его примерно в два раза меньше по сравнению со степными. К 40-ому дню после начала кормления степные сурки потребляли 200 г, а черношапочные только - 98 г на голову в сутки. Разница в потреблении комбикорма была достоверной (Р < 0,01) и при пересчете на 1 кг массы тела сурков.

Из-за того, что черношапочные сурки неохотно поедали гранулы, для увеличения протеиновой питательности рациона использовали мясо-рыбный фарш и другие корма животного происхождения. Черношапочные сурки охотно поедают кормосмесь состоящую по массе из 50 % фарша для кормления лисиц, 25 % вареных клубней картофеля и 25 % комбикорма для кроликов (ПК-90-1). В результате такого усиленного кормления перед спячкой, за один месяц молодняк черношапочных сурков увеличил массу на 32 %, и средняя масса тела составила 1516±55 г, что вполне согласуется с показателями у молодняка в естественных условиях обитания. Максимальная средняя масса тела сеголетков в осенний период была 1687 г, а к концу марта - 1318 г, т.е. за зимовку она снизилась только на 22 %. В отличие от степных, у черношапочных сеголетков не проявлялся половой диморфизм. Масса тела самок и самцов достоверно не различалась ни в один из периодов роста.

По результатам бонитировки черношапочные сурки, кормившиеся также как степные (сочные+гранулы) на протяжении всего лета и совсем не получающие кормов животного происхождения (за исключением 2-3 % содержащихся в комбикормах), имели пониженную упитанность и хуже качество опушения по сравнению с сурками, получающими животные корма.

Переваримость и использование питательных веществ рационов

Балансовые опыты проводили в виварии при постоянной температуре +12оС. Первый балансовый опыт проведен на сеголетках степных и черношапочных сурков в осенний период, перед залеганием в спячку, с целью установления видовых отличий в переваримости

питательных веществ. Суточный рацион подопытных сурков включал высокопротеиновый гранулированный комбикорм для кроликов (ПК-90-1) -50 г, морковь - 100 г.

Второй балансовый опыт проведен в мае на группах сурков в возрасте года. В рационы животных входило: у степных сурков (1 группа): 80-118 г гранулированного комбикорма К-92-108,

характеризующегося пониженным содержанием протеина, 46-105 г корнеплода куузику (по поедаемости), а у черношапочных (2 группа): 72-104 г комбикорма К-92-108 и 149-173 г куузику.

Коэффициенты переваримости (КП) питательных веществ кормов и рационов показывают существенные видовые отличия в пищеварении сурков, что, несомненно, связано со сложившейся специализацией их питания в природных условиях.

При равном содержании валовой энергии, используемый в разных опытах комбикорм различался по содержанию протеина. В первом опыте применялся более полноценный комбикорм с высоким содержанием протеина - 27,71 %. КП органического вещества и безазотистых экстрактивных веществ в рационе, состоящем из моркови и этого комбикорма, был выше у черношапочных сурков. КП протеина также выше у черношапочных (75,5 %), чем у степных (71,0 %). Еще больше различие в переваримости жира - 73,5 % и 63,2 % (Р<0,01), соответственно. Как установлено в проведенных опытах, единственно, что лучше переваривают степные сурки так это только менее питательную часть рациона -клетчатку. КП клетчатки в этом рационе у степных сурков составил 39,4 %, а у черношапочных - 30,8 % (Р<0,01). В тоже время сеголетки черношапочных сурков используют азот, принятый с кормом, на 30,5 %, что в 2 раза выше, чем у степных (15,3 %). Аналогично этому происходит и использование азота от переваренного его количества. У черношапочных окончательное использование азота составило 40,6 %, а у степных лишь - 21,5 %.

Во втором опыте использовался гранулированный комбикорм с содержанием протеина 15,37 % (т. е. на 12,34 % меньше, чем в первом опыте) и куузику. Если переваримость рациона у годовиков степных сурков практически осталась неизменной, то у черношапочных произошло резкое снижение КП протеина до 66,9 %, жира до 60,9 %. КП клетчатки остался у черношапочных сурков на низком уровне - 31,8 %, что достоверно (Р<0,01) меньше чем у степных - 44,0 %. Баланс минеральных веществ был положительный. Комбикорм включал 0,3 % поваренной соли. Соотношение кальция к фосфору 1,3:1. Черношапочные сурки эффективнее используют из принятого рациона кальций и натрий, а степные - фосфор. По сравнению с первым опытом значительно сгладилась разница между видами в использовании азота. По-видимому, это связано с содержанием в данном рационе протеина более низкого качества и повышенного количества углеводов. Организмом годовалых черношапочных сурков азот использовался на 28,2 % от принятого и на 42,2 % от переваренного, у степных - на 27,0 % и на 38,6 % от переваренного.

Список литературы:

1. Балакирев Н.А., Юдин В.К. Методические указания проведения научно-хозяйственных опытов по кормлению пушных зверей. М., 1994. 31 с.

2. Бибиков Д.И. Сурки. М.: Агропромиздат, 1989. 255 с.

3. Машкин В.И. Европейский байбак: экология, сохранение и использование. Киров: Кировская областная типография, 1997. 160 с.

4. Плотников И.А. Видовые особенности адаптации сурков (Marmota bobak Muller, 1776 и Marmota camtschatica Pallas, 1811) к условиям промышленной доместикации // Информационный вестник ВОГиС, 2010. Т. 14. N 3. С.451-459.

5. Сунцова Н.А., Плотников И.А., Федосеева Г.А. Морфологическая характеристика брыжеечных лимфатических узлов у самок степных сурков // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. 2013. № 2. С.26-29.

6. Сыроечковский Е.Е., Рымалов И.В., Евреинов А.Г., Богомолов Л.Д. Сурководство перспективно // Кролиководство и звероводство. 1989. N 2. С. 4-5.

7. Mukhamedyanov M.M., Plotnikov I.A. Use of a chloroform by-product in raw fur and hide dressing processes // Russian Agricultural Sciences. 2014, Vol. 40, No. 4. pp. 295-297.

8. Mukhamedyanov M.M., Plotnikov I.A., Solomina E.S. Mixed feed from unconventional ingredients for herbivorous furbearers // Russian Agricultural Sciences. 2009, Vol. 35, N 5. pp. 343-345.

9. Plotnikov I.A. Cage housed marmot's diseases // Scientifur. 2012. Vol. 36 (3/4). P. 177-179.

10. Plotnikov Igor, Bespyatykh Oleg. Sampling of genetic material in sable, coypu and marmot males // Scientifur. 2008. Vol. 32. N 4. P. 113-114.

ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО СОСТОЯНИЯ ИНОСТРАННЫХ СТУДЕНТОВ ПО СИСТЕМНЫМ ПОКАЗАТЕЛЯМ ГЕМОДИНАМИКИ

Процесс обучения сопряжен с нервно-эмоциональными нагрузками [1]. Поэтому нам представлялось актуальным и интересным изучить оценить уровень текущего функционального состояния студентов из дальнего зарубежья, обучающихся первый год в НИУ «БелГУ».

Механизмы регуляции систолической функции сердца и тонуса сосудов системы кровообращения обеспечивают устойчивость и динамичность функционального состояния организмак физиологическим условиям среды. Насосная функция сердца является важнейшим объектом управления со стороны механизмов саморегуляции, автономных механизмов вегетативной регуляции и центральных. Значимость её показателей является минимально выраженной в состоянии относительного физиологического покоя и более высокий в состоянии функционального напряжения [2, 5]

Методы исследования. В исследовании добровольно участвовали студенты - представители 4-х регионов мира - арабского (I - группа), индийского (II -

Погребняк Татьяна Алексеевна

Доцент, канд. биол. наук, НИУ «БелГУ» г. Белгород Аль-Шаммари Мохаммед Ясим Исмаэл

Аспирант 1 года обучения, НИИ «БелГУ», г. Белгород

группа), африканского (III - группа) и латино-американского (IV - группа). У каждого студента в течение недели определяли и оценивали артериальное давление (АД, мм рт.ст), частоту сердечных сокращений (ЧСС, мин-1), на их основе рассчитывали среднее артериальное давление (срАД, мм рт.ст.), пульсовое (ПД, мм рт. ст) [4]. Все исходно полученные индивидуальные данные обработаны на групповом уровне с применением описательной статистики программы «Statistica 6.0».

Результаты и обсуждение. Физиологических оценка функционального состояния и активности сердца и сосудов проведена по системным параметрам гемодинамики - АДС и АДД в сравнении их с возрастными нормами. Возраст человека влияет на величину всех компонентов АД, поэтому для студентов каждой группы с учетом их усредненного возраста был произведен расчет должных норм компонентов АД (табл. 1) [4]. Их значения оказались практически одинаковыми для всех групп студентов.

Таблица 1

Расчетные нормативные величины артериального давления с учетом среднего возраста четырех групп _ студентов, постоянно проживающих в разных регионах мира_

Показатели, ед. изм. Регион постоянного проживания студентов

Арабский Индийский Африканский Латино-американский

АДС, мм рт. ст. 118,0 116,3 117,8 118,1

АДД, мм рт. ст. 73,7 73,4 73,6 73,8

ПД, мм рт. ст. 44,3 42,9 43,2 44,3

Установленные в процессе обследования каждой группы студентов средние показатели системной гемодинамики представлены в табл. 2.

Для лиц юношеского возраста нормативные значения АДС и АДД составляют 109-117 и 66-74 мм. рт.ст. соответственно. Установленные для студентов II и IV групп их средние их величины соответствуют возрастным и расчетным нормам (см. табл. 1). По данным показателям, измеренным в состоянии относительного физиологического покоя, студенты индийского региона наиболее адаптированы к текущим нагрузкам и обладают высокими функциональными возможностями, так их средние значения АДС

и АДД ниже возрастных значений и соответствуют более молодому возрасту - 15-20 годам. По сравнению с ними у студентов I группы средние величины АДС и АДД достоверно более высокие (р<0,01), а у III группы - значительно выше АДС (р<0,05) (табл. 2).

Средние значения всех компонентов АД у студентов I и III групп превысили как нормативные, так и расчетные возрастные величины, равные для лиц в возрасте от 20 до 30 лет, для АДС и АдД 117-121 и 74-76 мм. рт.ст. соответственно, для ПД - 42-44 мм рт. ст. (см. табл. 1).

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.