CC BY
27
УДК 576.8:581.1:631.63
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ БИОУДОБРЕНИЯ СЕРИИ КМ-104 ПРИ ОБРАБОТКЕ ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЕ
© 2007 г. Е.И. Симонович, А.А. Казадаев
In this paper we present the data for the affect of the various concentration (1-3-5 %) bio fertilizer «КМ-104» at the cultivation of the vegetable crops of the hothouse conditions.
В современных теплицах в оптимальных пределах регулируется большая часть параметров среды: температура, влажность, минеральный состав субстрата, газовые компоненты воздушной среды и многие другие. Специально для теплиц селекционерами создаются высокопродуктивные сорта и гибриды растений, устойчивые к целому ряду неблагоприятных факторов, в том числе и биологических.
С этой целью было испытано новое биоудобрение серии КМ (комплекс микроорганизмов) в летне-осеннем цикле (июль-ноябрь) 2005 г. по выращиванию томатов и огурцов в закрытом грунте.
Методика
Испытывалось биоудобрение КМ-104, выпускаемое ООО «Научно-техническим центром биологических технологий в сельском хозяйстве» (НТЦ БИО) г. Шебекино Белгородской области.
КМ-104 содержит комплекс молочно-кислых, про-пионово-кислых бактерий, дрожжи и антифитопато-генные культуры микроорганизмов родов Bacillus и Pseudomonas, а также бактериальные продукты метаболизма, макро- и микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности микроорганизмов и полезные для развития растений.
Препарат предназначен для обработки вегетативной массы растений в различные вегетационные пе-
риоды с целью интенсификации биохимических процессов и транспорта пластичных веществ за счет биологической активности микробных продуктов метаболизма, которые содержатся в препарате и индуцируются эпифитными микроорганизмами, развивающимися на вегетативной массе растений после внесения препарата. При этом обеспечивается одновременно биологическая защита растений путем вытеснения фитопатогенной микрофлоры полезными микроорганизмами. Для различных вегетационных периодов применяются различные варианты КМ-104, отличающиеся количественным соотношением компонентов.
Опыты по эффективности биоудобрения КМ-104 проведены в летне-осеннем цикле (июль-ноябрь 2005 г.) по выращиванию томатов и огурцов в закрытом грунте в ООО «Солнечное», ст. Ольгинская Ак-сайского района Ростовской области.
На опытных участках испытывались различные концентрации раствора КМ-104 - 1; 3; 5 % на томатах (сорт «Фараон») и огурцах (сорт «Кураж»). Площадь делянок 134,4 м2 по 336 растений на вариант. В течение вегетационного периода было произведено 10-кратное опрыскивание растений с интервалом 10 дней (с 14.07.05 г по 15.10.05 г). По мере роста растений увеличивалось расходование рабочего раствора препарата КМ-104.
Через месяц после высадки рассады томатов
(7.07.05 г.) произведены измерения растений. Учитывались высота растений, количество листьев на одном растении, длина и ширина листа. Повторно произведены измерения 26.08.05 г. с учетом количества кистей на каждом растении.
Через 2 мес. после первой обработки томатов (15.09.05 г.) отбирались пробы почвы в грунте на микрофауну, ферментативную активность и для учета численности почвенных микроартропод [1, 2].
Учет урожая огурцов производился с 24 августа по 28 ноября 2005 г., томатов - со 2 сентября по 28 ноября 2005 г. Сбор урожая производился отдельно с каждого варианта, где учитывалось количество стандартных и не стандартных огурцов и томатов с 1 м2.
За весь сезон трижды (29.08, 21.09, 27.10.2005 г.) в огурцах и томатах определялось содержание нитратного азота.
На каждом варианте, где выращивались томаты, на учетных растениях (по 30 на каждом варианте) проводился учет вредителей томатов в закрытом грунте.
Для учета численности вредителей томатов использовались общепринятые методики.
В период выращивания томатов и огурцов в теплицах поддерживалась постоянная температура 20-25 °С и относительная влажность воздуха 60-70 %.
Результаты исследований
В летне-осеннем цикле (июль-ноябрь 2005 г.) проведены исследования эффективности разных доз биоудобрения КМ-104 при обработке вегетативной массы овощных культур в защищенном грунте.
Результаты учета вредителей показали, что на всех опытных участках и на контроле обнаружены: тепличная белокрылка, хлопковая тля, минирующая муха, паутинный клещ, из болезней - мучнистая роса. Озимая совка была зарегистрирована только на контроле и на 1%-м растворе КМ-104.
С появлением вредителей и болезни на томатах использовали рекомендуемые инсектициды и фунгициды в условиях закрытого грунта. Против белокрылки, совки, минирующей мухи, тли применяли инсектицид фуфанон - 0,2 %, а против паутинного клеща - омайт -0,2%-й раствор. В летне-осеннем цикле против тепличной белокрылки применяли также энкарзию, совки -трихограмму, паутинного клеща - фитосейулюс, а против мучнистой росы - фунгицид - строби - 0,03 %.
Анализы почвенных проб на микроартроподы показали, что наибольшая численность всех групп клещей и ногохвосток была выявлена на варианте 3%-го раствора КМ-104 с высокой степенью достоверности (р < 0,01).
Численность панцирных клещей превышала в 4,8 раза, гамазовых - 2,3, ногохвосток - 3,6 раза в сравнении с контрольным вариантом. Клещи акароидно-тромбидиформного комплекса обнаружены только на вариантах 3 и 5%-й КМ-104.
Необходимо отметить, что более 60 % гамазовых клещей были в личиночной стадии (нимфа).
Микробиологические анализы показали, что реакция разных физиологических групп микроорганизмов на концентрации раствора КМ-104 неоднозначна. Четкая зависимость выявлена на концентрации раствора КМ-104 азотобактера: чем выше концентрат препарата, тем больше содержится азотобактера в
почве грунта. Бактерии, использующие органический и минеральный азот, на вариантах с различными концентрациями препарата содержались в пределах контрольного варианта. Увеличение численности грибов, использующих органический и минеральный азот, наблюдали на варианте с высокой концентрацией препарата КМ-104 - 5 %.
Использование различных доз КМ-104 при опрыскивании вегетативной массы томатов не оказало существенного влияния на активность в почве грунта исследуемых ферментов (инвертаза, дегидрогеназа, каталаза).
Результаты измерений томатов дважды свидетельствуют о том, что обработка вегетативной массы растений разными дозами КМ-104 не оказала положительного влияния на биометрические показатели.
Обработка разными концентрациями препарата КМ-104 томатов и огурцов оказала влияние на снижение содержания нитратов в плодах. Чем выше концентрация раствора КМ-104, тем меньше содержалось нитратов в огурцах и томатах во все сроки определения по сравнению с контрольным вариантом. Необходимо отметить, что на всех вариантах (в том числе на контрольном) содержание нитратов в плодах не превышало ПДК (предельно допустимую концентрацию) (табл. 1).
Урожайность томатов и огурцов показала, что опрыскивание (10-кратное) различными концентрациями КМ-104 не изменило урожай плодов, но повлияло на качество. Меньше всего было собрано нестандартных плодов (огурцов и томатов) на варианте, где обрабатывались растения 3%-м раствором КМ-104 (табл. 2).
Таблица 1
Влияние биоудобрения КМ-104 на содержание нитратов в томатах и огурцах, выращенных в тепличных условиях (ООО «Солнечное», с. Ольгинская, Аксайский р-н, Ростовская обл., 2005 г.)
Дата учета и вариант Томаты, мг/кг Огурцы, мг/кг
27.08.05
Контроль (вода) 134,7 130,0
КМ-104 - 1 % + вода 140,0 126,0
КМ-104 - 3 % + вода 131,7 127,0
КМ-104 - 5 % + вода 128,5 118,0
21.09.05
Контроль (вода) 134,0 133,0
КМ-104 - 1 % + вода 40,0 54,0
КМ-104 - 3 % + вода 51,0 57,0
КМ-104 - 5 % + вода 27,0 23,0
27.10.05
Контроль (вода) 134,2 133,0
КМ-104 - 1 % + вода 136,2 133,0
КМ-104 - 3 % + вода 33,5 83,3
КМ-104 - 5 % + вода 24,2 30,0
ПДК - 400 мг/кг для огурцов и 300 мг/кг для томатов.
Огурцы выращивались в стаканчиках (минеральная вата) путем капельного полива. Поэтому эффективность биоудобрения КМ-104 определялась сбором
урожая огурцов и определением в них содержания нитратного азота.
Таблица 2
Урожайность овощных культур в летне-осеннем цикле (июль-ноябрь) в условиях теплицы (ООО «Солнечное», с. Ольгинская, Аксайский р-н, Ростовская обл., 2005 г.)
Выводы
1. Обработка вегетативной массы томатов разными концентрациями КМ-104 не повлияла на устойчивость к вредителям и болезням.
На опытных участках зафиксированы такие же вредители, как и на контрольном - тепличная бело-крылка, хлопковая тля, минирующая муха и паутинный клещ, из болезней - мучнистая роса. Озимая совка обнаружена только на контроле и на 1%-м растворе
Ростовский государственный университет_
КМ-104.
2. Результаты исследований показали, что 10-кратное опрыскивание вегетативной массы томатов разными дозами КМ-104 не оказало положительного действия на микробиологическую и ферментативную активность в почве грунта, а также на биометрические показатели и на достоверную прибавку урожая.
3. Анализ проб грунта на микроартроподы показал, что наибольшая численность всех групп клещей и ногохвосток была выявлена на варианте 3%-го раствора КМ-104 с высокой степенью достоверности (р < 0,01).
4. Обработка вегетативной массы томатов и огурцов 3%-м раствором КМ-104 повлияла на качество урожая. Меньше всего собрано нестандартных (710 %) плодов в сравнении с контрольным вариантом (13-19 %).
5. Высокие дозы (3-5 %) раствора КМ-104 снижали содержание нитратного азота в плодах (томаты, огурцы) в 5 раз по сравнению с контролем и в 12 раз с ПДК (предельно-допустимая концентрация).
Литература
1. Казадаев А.А. // Реакция почвенных микроартропод на внесение органических и минеральных веществ в почву в агроценозах Нижнего Дона: IX междунар. коллоквиум по почвенной зоологии. М., 1985. С. 121.
2. Симонович Е.И. и др. // Изв. вузов. Сев.-Кавк. регион. Естеств. науки. 2002. № 3. С. 86-88.
_14 ноября 2006 г.
Томаты, кг/м2 Огурцы, кг/м2
Вариант Всего Прибавка, кг н/с % Всего Прибавка, кг н/с %
Контроль (вода) 9,2 - 1,2 13 12,3 - 2,33 19
КМ-104 - 9,1 - 0,1 0,91 10 12,0 - 0,3 1,56 13
1 % + вода
КМ-104 - 9,4 + 0,2 0,66 7 12,6 + 0,3 1,26 10
3 % + вода
КМ-104 - 9,1 - 0,1 1,0 11 12,1 - 0,2 1,81 15
5 % + вода
