CC BY
12
2. Караба, В.И. Разведение сельскохозяйственных животных / В.И. Караба, В.В. Пилько, В. М. Борисов. Горки: БГСХА, 2005. 368 с.
3. Ковалюк, Н. Использование генетических маркеров в селекционно-племенной работе / Н. Ковалюк, А. Ковалюк, Е. Чурилова // Молочное и мясное скотоводство. 2004. №8. С. 20-21.
4. Методические рекомендации по применению ДНК-тестирования в животноводстве Беларуси / И. П. Шейко [и др.] // Утверждены НТС Минсельхозпрода Республики Беларусь (протокол .№11 от 27.11.2006 г.). Жодино, 2006. 26 с.
5. Республиканская программа по племенному делу в животноводстве на 2007-2010 годы. Основные зоотехнические документы по селекционно-племенной работе в животноводстве: сборник технологической документации; разраб. Н.А. Попков [и др.]. Жодино: Науч.-практ. центр НАН Беларуси по животноводству, 2008. 475 с.
6. Республиканская программа развития молочной отрасли в 2010-2015 годах / Постановление Совета Министров РБ от 12.11.2010. № 1678. 18 с.
7. Яцына, О.А. Генотипирование популяции быков-производителей по локусу гена каппа-казеина / О.А. Яцына // Экология и инновации: матер. VII Междунар. науч.-практ. конф. Витебск. 2008. С. 316-317.
8. Ortnet, M. Ebl Alois. Zuchterische Bedeutung des kappa-caseins und anderer Milchproteine beim Rind Forderungsdienst. 1995. 43,7. С. 210-211.
УДК 636.082.2
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГЕНОФОНДА СЕМЕЙСТВ В ПОПУЛЯЦИЯХ КРУПНОЙ БЕЛОЙ И БЕЛОРУССКОЙ МЯСНОЙ ПОРОД СВИНЕЙ
Т.В. ВИДАСОВА, В.Ф. СОБОЛЕВА УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» г. Витебск, Республика Беларусь, 230008
(Поступила в редакцию 12.01.2011)
Введение. При интенсификации отрасли свиноводства перспективным является плановое использование эффекта гетерозиса, позволяющего не только реализовать в товарном молодняке средний уровень наследственного потенциала основного стада, но и получить дополнительную продукцию.
Для проявления устойчивого эффекта гетерозиса при гибридизации необходимы систематический интенсивный отбор по основным хозяйственно полезным признакам в стадах отцовских и материнских форм и проверка их на сочетаемость. С целью изучения селекционных тестов в свиноводстве использовали метод генетического анализа и синтеза в сетевых пробных скрещиваниях, что дало возможность, не прибегая широко к промышленному скрещиванию, в короткий срок провести ассоциативный отбор родительских форм [2].
Концепция ассоциативных генетических систем основана на целостном подходе к генотипу организма, на учете связей и соотношений между генетическими элементами. При этом подходе фенотип организма можно рассматривать как систему ассоциированных признаков, для чего использована новая генетико-статистическая мера - результирующий параметр (Y).
Для характеристики структурообразующей роли отдельных признаков используется коэффициент ассоциации (А), вычисление которого позволяет оценить степень интегрированности системы [1,3].
Цель работы - выявить наиболее интегрированные семейства свиней крупной белой и белорусской мясной пород.
Материал и методика исследований. Работа выполнена в РСУП СГЦ «Заднепровский» Оршанского района Витебской области. В качестве объекта исследований используются животные селекционных стад крупной белой и белорусской мясной пород. Репродуктивные качества были изучены у 1162 свиноматок крупной белой породы, из них первого опороса - 348 голов, двух и более опоросов - 814 голов и у 900 свиноматок белорусской мясной породы соответственно - 282 и 618 голов. В качестве данных, необходимых для проведения исследований, использованы материалы зоотехнического и племенного учета: книги учета опоросов и приплода свиней, племенные карточки свиноматок.
Для характеристики продуктивных качеств животных изучены общепринятые признаки: многоплодие, молочность, масса гнезда и количество поросят при отъеме в 35 дней.
Генетико-статистический анализ проведен по Е.К. Меркурьевой, П.Ф. Рокицкому и В.К. Савченко с использованием ПК и программы Microsoft Office Excel [4,6,7].
Проведен ассоциативный отбор родительских форм белорусской мясной породы путем расчета коэффициентов ассоциации (А) и результирующего параметра (Y). Для проведения исследований был использован комплекс программ на основании методов генетического анализа и синтеза в сетевых пробных скрещиваниях [9].
Результаты исследований и их обсуждение. В результате проведенных исследований установлено, что свиноматки крупной белой породы относятся к 14 семействам.
Выявлено, что у свиноматок с одним опоросом показатели многоплодия колеблются в пределах от 9,6 (семейство Сои, Алсе) до 11,1 гол. (семейства Черной Птички и Снежинки), разница достоверна при Р>0,95. Молочность у маток семейства Снежинки составляет 48,0 кг, что на 8,2% ниже среднего значения по стаду (Р>0,95), наибольшие показатели молочности установлены у свиноматок семейства Черной Птички (58,8 кг), что на 12,4% выше среднего по стаду (Р>0,95). Количество отнятых в 35 дней поросят изменяется в пределах от 9,1 (семейство Снежинки) до 9,9 гол. (семейства Беатрисы, Черной Птички) (Р>0,95), масса гнезда при отъеме варьирует от 78,5 (семейство Химеры) до 88,6 кг (семейство Алсе) (Р>0,95).
У свиноматок с двумя и более опоросами наибольшие показатели многоплодия имеют животные семейства Лунатички (11,1 гол.), что на 5,7% выше среднего значения по стаду, а наименьшие - у свиноматок семейства Ясочки (9,4 гол.) (Р>0,95). Показатели молочности колеблются от 50,5 кг (семейство Черной Птички) до 55,9 кг (семейство Ясочки) (табл. 1).
Таблица 1. Показатели продуктивности свиноматок крупной белой породы
Семейство Свиноматки с одним опоросом Свиноматки с двумя и более опоросами
п Многоплодие, гол. Молочность, кг Отнято поросят, гол. Масса гнезда, кг п Многоплодие, гол. Молочность, кг Отнято поросят, гол. Масса гнезда, кг
Беатриса 64 10,0±0,2 55,7±0,9 9,9*±0,1 85,1±1,2 205 10,4±0,1 53,0±0,4 9,7±0,04 84,9±0,5
Волшебница 55 9,8±0,2 53,1±1,1 9,6±0,1 80,6±1,5 130 10,4±0,1 54,5±0,6 9,8±0,06 84,9±0,7
Палитра 54 10,1±0,2 50,8±0,8 9,5±0,1 79,6±1,6 74 10,8±0,2 52,6±0,9 10,3±0,6 83,3±1,0
Реклама 29 10,1±0,3 52,3±1,4 9,5±0,1 80,7±2,4 52 10,6±0,2 52,1±1,1 10,5±0,9 86,8±1,2
Соя 33 9,6*±0,3 51,0±1,2 9,6±0,1 81,2±1,5 59 10,4±0,2 54,6±0,9 10,0±0,1 84,5±1,0
Тайга 51 9,1±0,2 52,0±1,0 9,7±0,1 82,4±1,4 120 10,7±0,1 52,3±0,5 10,0±0,1 82,9±0,8
Фортуна 11 10,1±0,6 49,5±1,2 9,5±0,1 83,7±2,2 15 10,3±0,3 51,0±1,3 9,7±0,1 85,1±1,1
Химера 44 9,9±0,4 49,4±1,2 9,6±0,1 78,5*±2,0 127 10,4±0,7 51,8±0,5 9,8±0,1 84,1±0,7
Черная Птичка 5 11,0*±0,6 58,8±2,9 9,9*±0,3 85,4±3,3 10 10,1±0,5 50,5±1,7 9,7±0,1 83,1±2,2
Алсе 5 9,6*±1,03 50,2±3,6 9,9±0,5 88,6*±5,06
Снежинка 7 11,0±0,5 48,0*±1,7 9,1*±0,4 79,9±8,0
Герань 8 11,1±0,4 52,1±2,5 9,5±0,2 86,4±3,9
Лунатичка 6 10,2±0,9 51,7±2,3 9,8±0,2 83,8±2,1
Ясочка 8 9,4 ±0,5 55,9±2,3 1,1 ±0,4 80,7*±2,1
В среднем 348 9,9±0,1 52,3±0,4 9,6±0,04 81,7±0,6 814 10,5±0,05 52,9±0,2 9,9±0,1 84,4±0,3
*Р<0,05; ***Р<0,001.
Наибольшее количество отнятых поросят у свиноматок семейства Ясочки (11,1 гол.), выше среднего по стаду на 12,1%, разница высокодостоверна (Р>0,999). Самая низкая масса гнезда при отъеме выявлена у маток семейства Ясочки (80,7 кг), что на 4,4% ниже средних данных по породе, наибольшую массу гнезда при отъеме показывают животные семейства Рекламы (86,8 кг), что выше среднего по стаду на 2,8%.
Таким образом, в результате генетико-статистического анализа популяции свиноматок крупной белой породы установлено, что наиболее высокими значениями репродуктивных признаков характеризуются свиноматки семейств Алсе, Черной Птички и Беатрисы.
Анализ репродуктивных качеств свиноматок белорусской мясной породы показал, что существует варьирование показателей как по первому, так и по двум и более опоросам по многоплодию (от 9,6 до 10,5 гол. по одному опоросу и от 10,2 до 11,2 гол по двум и более опоросам), по молочности (от 46,6 до 47,9 кг и от 48,6 до 50,9 кг), по количеству отнятых поросят (от 9,4 до 9,7 гол. и от 9,6 до 9,8 гол.) и по массе гнезда при отъеме (от 72,0 до 79,8 кг и от 78,0 до 81,5 кг) соответственно.
Наиболее высокие значения многоплодия по первому опоросу отмечаются у свиноматок семейств Заступницы (10,5 гол.) и Забавы (10,4 гол.), что превышает средние показатели по стаду на 5,0 и 4,0% соответственно. Низкими величинами данного признака характеризуются животные семейств Землянички (9,6 гол.) и Затейницы (9,7 гол.), что ниже на 4,0 и 3,0% среднего значения по стаду (табл. 2).
Таблица 2. Показатели продуктивности свиноматок белорусской мясной породы
Семейство Свиноматки с одним опоросом Свиноматки и более опо с двумя росами
п Многоплодие, гол. Молочность, кг Отнято поросят, гол. Масса гнезда, кг п Многоплодие, гол. Молочность, кг Отнято поросят, гол. Масса гнезда, кг
Забава 61 10,4±0,2 47,2±0,8 9,5±0,1 75,3±1,8 135 10,7±0,1 48,8±0,3 9,6*±0,04 80,2±0,7
Загадка 44 9,8±0,3 46,8±0,9 9,7±0,1 78,2±1,8 77 10,8±0,1 49,6±0,4 9,7±0,05 79,5±0,1
Застава 34 9,8±0,3 47,7±0,8 9,5±0,1 79,8±2,1 85 10,5±0,1 49,1±0,3 9,7±0,04 80,3±0,9
Заступница 41 10,5±0,3 46,7±0,8 9,5±0,1 72,1±2,1 98 11,0±0,1 49,3±0,3 9,7±0,04 81,5±0,9
Затейница 26 9,7±0,3 46,8±0,9 9,5±0,1 74,9±2,1 70 10,9±0,2 48,6±0,4 9,6*±0,05 80,5±1,2
Земляничка 33 9,6±0,3 48,2±1,1 9,6±0,1 76,7±2,4 81 10,6±0,2 48,8±0,4 9,7±0,05 80,5±0,9
Зенитка 35 10,0±0,2 46,6±1,1 9,4±0,1 72,0±2,5 62 11,2*±0,2 49,5±0,4 9,7±0,06 81,2±1,2
Тура 8 10,2±0,7 47,9±0,8 9,7±0,2 79,8±3,4 11 10,2*±0,4 50,9±1,1 9,8*±0,1 78,0±2,2
В среднем 282 10,0±0,1 47,1±0,3 9,5±0,8 75,3±0,8 619 10,8±0,05 49,1±0,1 9,7±0,02 80,5±0,3
*Р<0,05.
По двум и более опоросам величина многоплодия у свиноматок варьирует от 10,2 (семейство Туры) до 11,2 гол. (семейство Зенитки), разница достоверна (Р>0,95); наибольшие значения молочности показывают матки семейства Туры (50,9 кг); количество отнятых поросят находится в пределах 9,6-9,8 гол., разница достоверна (Р>0,95); масса гнезда при отъеме у животных семейства Туры (78,0 кг) ниже среднего по породе на 3,1%, а семейства Заступницы - на 1,2% выше.
Таким образом, наиболее высокими значениями воспроизводительных качеств, превышающих средние показатели по породе, характеризуются матки семейств Заступницы, Туры, Зенитки.
Используя только характеристику абсолютных показателей продуктивности, трудно дать объективную оценку породам и определить их значимость при отборе. На основании концепции ассоциативного отбора наиболее ценным генотипом в селекционном плане является высокоинтегрированный генотип, т.е. у которого взаимосвязь признаков высока. Следовательно, выявление и анализ структуры связей между признаками, а также количественная характеристика комплекса признаков представляют собой одну из важнейших задач ассоциативного отбора [5].
По мнению А.И. Хватова и др., при установлении генетического статуса каждой популяции характеристика величины консолидации пород, линий и семейств при разведении должна быть определяющей [8].
Для характеристики структурообразующей роли признака проведен анализ коэффициентов ассоциации (А) репродуктивных качеств, а также ассоциативный отбор на основании расчета результирующего параметра - количественной характеристики комплекса признаков. Для количественной оценки результирующего параметра основным селекционируемым признаком репродуктивных качеств взято многоплодие.
Установлено, что по репродуктивным качествам наиболее интегрированным генотипом обладали животные крупной белой породы по первому опоросу, принадлежащие к семействам Беатрисы, Рекламы, Тайги, Химеры, Черной Птички и Алсе, у которых коэффициент ассоциации составил 4,0.
По величине результирующего параметра матки с одним опоросом, относящиеся к семействам Черной Птички, Алсе и Химеры, имели самые высокие значения (37,91, 32,99, 31,41 соответственно), наименьшие показатели наблюдались у свиноматок семейства Волшебницы (12,10).
У свиноматок с двумя и более опоросами наиболее интегрированный генотип был выявлен в семействах Беатрисы, Волшебницы, Сои и Герани. Наибольший показатель результирующего параметра установлен в семействах Лунатички, Черной Птички, Герани - 52,22, 35,65, 31,54 соответственно (табл. 3).
Таблица 3. Оценка репродуктивных качеств свиноматок крупной белой породы в зависимости от принадлежности к семействам по коэффициенту ассоциации и результирующему параметру
Семейство А У
1-й опорос 2 и более опороса 1-й опорос 2 и более опороса
Беатриса 4,0 4,0 24,39 19,09
Волшебница 3,33 4,0 12,10 17,41
Палитра 3,33 3,33 15,82 14,65
Реклама 4,0 3,33 22,43 14,48
Соя 3,33 4,0 18,02 17,14
Тайга 4,0 3,33 25,81 15,33
Фортуна 3,33 2,67 24,87 16,88
Химера 4,0 2,0 31,41 13,43
Черная Птичка 4,0 2,67 37,91 35,65
Алсе 4,0 - 32,99 -
Снежинка 3,33 - 16,04 -
Герань - 4,0 - 31,54
Лунатичка - 2,67 - 52,22
Ясочка - 2,0 - 21,67
В среднем 4,0 3,33 17,78 13,60
Анализ показателей ассоциативного отбора животных белорусской мясной породы показал, что свиноматки первого опроса, принадлежащие к семействам Загадки, Затейницы, Зенитки, имели более интегрированный генотип.
Величина результирующего параметра у маток первого опороса была наибольшая в семействах Туры, Загадки и Затейницы - 29,83, 29,78, 20,51 соответственно, с двумя и более опоросами - в семействах Туры, Затейницы и Заставы - 30,01, 22,26, 22,16 соответственно (табл. 4).
Таблица 4. Оценка репродуктивных качеств свиноматок белорусской мясной породы в зависимости от принадлежности к семействам по коэффициенту ассоциации и результирующему параметру
Семейство А У
1-й опорос 2 и более опороса 1-й опорос 2 и более опороса
Забава 3,33 4,0 15,02 13,71
Загадка 4,0 3,33 29,78 17,43
Застава 2,67 4,0 13,99 22,16
Заступница 2,67 3,33 12,99 14,77
Затейница 4,0 4,0 20,51 22,26
Земляничка 3,33 4,0 13,31 14,76
Зенитка 4,0 3,33 13,24 16,39
Тура 2,0 3,33 29,83 30,01
В среднем 4,0 4,0 15,32 12,92
Заключение. На основании использования популяционно-статистических методов исследований установлены различия в показателях продуктивности в зависимости от принадлежности к семействам. Так, по крупной белой породе наиболее высокие многоплодие, молочность и количество отнятых в 35 дней поросят у свиноматок с одним опоросом имели животные семейства Черной Птички (11,0 гол., 58,8 кг, 9,9 гол., соответственно). Максимальная масса гнезда при отъеме наблюдалась в семействе Алсе - 88,6 кг (Р>0,95). У свиноматок с двумя и более опоросами наибольшее многоплодие (11,1 гол.) имели животные семейства Лунатички. Лучшие показатели по молочности и количеству отнятых поросят имели свиноматки семейства Ясочки (55,9 кг, 11,1 гол.). Наибольшая масса гнезда при отъеме установлена у животных семейства Рекламы (86,8 кг).
У свиноматок белорусской мясной породы наиболее высокое многоплодие по первому опоросу установлено в семействе Забавы (10,4 гол.), при средних показателях по стаду 10,0 гол. Количество поросят при отъеме варьирует от 9,4 (семейство Зенитки) до 9,7 гол. (семейства Загадки и Туры). У свиноматок с двумя и более опоросами наиболее высокое многоплодие установлено в семействе Зенитки - 11,2 гол. (Р> 0,95); наибольшая молочность у маток семейства Туры - 50,9 кг; количество отнятых поросят находится в пределах 9,6-9,8 гол.; масса гнезда при отъеме у животных семейства Заступницы составляет 82,3 кг, что выше на 1,2% среднего по стаду.
Анализ показателей ассоциативного отбора показал, что свиноматки разного происхождения имеют различия в значениях коэффициентов ассоциации и результирующего параметра.
Так, по крупной белой породе наиболее интегрированным генотипом обладают свиноматки семейства Беатрисы, наибольшие показатели результирующего параметра установлены в семействе Черной Птички. По белорусской мясной породе более интегрированный генотип и высокие показатели результирующего параметра обнаружены у свиноматок семейства Затейницы.
ЛИТЕРАТУРА
1. Епишко, Т.И. Использование метода генетического анализа и синтеза в свиноводстве / Т.И. Епишко // Ученые записки Витеб. гос. акад. вет. медицины. Витебск, 1999. Т.35. Ч.2. С. 35-36.
2. Епишко, Т.И. Использование методов популяционной генетики при селекции свиней белорусской мясной породы / Т.И. Епишко, О.П. Курак // Зоотехническая наука Беларуси: сб. науч. тр. Минск, 2003. Т. 38. С. 63-69.
3. Епишко, Т.И. Повышение эффективности получения высокопродуктивных гибридов свиней / Т.И. Епишко, О.П. Курак, Т.В. Видасова // Ученые записки Витеб. гос. акад. вет. медицины. Витебск, 2002. Т.38. Ч.2. С. 160-161.
4. Меркурьева, Е.К. Генетические основы селекции в скотоводстве / Е.К. Меркурьева. М.: Колос, 1977. 240 с.
5. Метод ассоциативного отбора / И. Шейко [и др.] // Свиноводство. 2001. №4. С. 6-9.
6. Рокицкий, П.Ф. Введение в статистическую генетику / П.Ф. Рокицкий. Минск: Вышэйш. шк., 1978. 448 с.
7. Савченко, В.К. Генетический анализ в сетевых пробных скрещиваниях / В.К. Савченко. Минск: Наука и техника, 1984. 223 с.
8. Хватов, А.И. Сравнительная оценка различных методов определения комбинационной способности линий и семейств свиней в условиях племхоза / А.И. Хватов, О.И. Темир, В.Н. Ковтун // Вюник аграрно! науки Причорномор'я. Микола1в, 2002. Вып.3 (17). С. 134-138.
9. Метод синтеза высокопродуктивных гибридов свиней / И.П. Шейко [и др.]: метод. рекомендации. Жодино, 2001. 17 с.
УДК 636.237.23
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ЖИВОТНЫХ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ И ИХ ПОМЕСЕЙ С ГОЛШТИНСКИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ ГОЛЛАНДСКОЙ СЕЛЕКЦИИ
А.П. ВЕЛЬМАТОВ, А.М. ГУРЬЯНОВ, А.А. ВЕЛЬМАТОВ, Н.Н. НЕЯСКИН Мордовский НИИ сельского хозяйства г. Саранск, Республика Мордовия, Российская Федерация, 430904
(Поступила в редакцию 12.01.2011)
Введение. Основой повышения эффективности молочного скотоводства и улучшения продуктивных качеств является совершенствование селекционно-племенной работы. Анализ предшествующих этапов работы показывает постепенно нарастающие темпы ее интенсификации, что вызвано, прежде всего, внедрением новых методов биотехнологии, популяционной генетики и использованием лучшего мирового генофонда молочных пород.
Программа разведения красно-пестрой породы крупного рогатого скота предусматривает дальнейшее проведение селекционно-племенной работы в молочном направлении. При этом должны быть использованы методы как чистопородного разведения, так и скрещивание с использованием красно-пестрой голштинской породы. Предусмотрено создание трех внутрипородных типов, адаптированных к выращиванию в разных климатических условиях [1-3].
68
