CC BY
15
11. Denisov, Ye. P. Influence of perennials herbs on fertility of chestnut soils in Far Volga area / Ye. P. Denisov, A. P. Solodovnikov, M. N. Panasov, Yu. A. Kalinin, B. Z. Shagiyev, I. F. Kaptsov // Niva Povolzhya. - 2008. - No. 1 (6). P. 4-8.
12. Denisov, Ye. P. Estimation of new forage perennial herbs in comparison with traditional herbs / Ye. P. Denisov, A. M. Mars, B. Z. Shagiyev, O. I. Kolomiyets // Niva Povolzhya. - 2010. - No. 4 (17). -P. 7-12.
13. Denisov, Ye. P. Raising the productivity of the irrigated lands and efficiency of using moisture at densing crops in field crop rotations of dry-steppe Far Volga region / Ye. P. Denisov, A. M. Kosa-chyov, B. Z. Shagiyev, O. A. Kolomiyets // Niva Povolzhya. - 2009. - No. 4 (13). - P. 17-22.
14. Denisov, Ye. P. Efficiency of straw application as biomeliorant / Ye. P. Denisov, K. Ye. Denisov, B. Z. Shagiyev // Niva Povolzhya. - 2009. - № 2(11). - Р.12-16.
15. Denisov, Ye. P. Effectiveness of energy saving soil cultivation methods in spring wheat cultivation / Ye. P. Denisov, A. P. Solodovnikov, R. K. Bikteyev // NivaPovolzhya. - 2011. - № 3(20). - Р.21-25.
16. Patent of Russia No. 2336683. C2A01G1/100. Method of cultivation of lucerne for seeds / Ye.P. Denisov, A.P. Solodovnikov, K.Ye. Denisov, B.Z. Shagiyev; publ. 2008.
17. Patent of Russia No. 24141153. C1A23C9/13, Method of cultivation of lucerne for seeds in the conditions of droughty climate / Ye.P. Denisov, A.P. Solodovnikov, K.Ye. Denisov, B.Z. Shagiyev; publ. 2009.
18. Dospekhov, B. A. Methods of field experiment (with the basis of statistical processing of researches results) / B. A. Dospekhov. - Moscow: Kolos, 1985, 4-th ed., corrected edition, 416 p.
19. Mikhaylova, L. V. Features of structure and transformation in water-soluble fraction of the Tyumen oil / L. V. Mikhaylova, O. V. Shorokhova // Vodniye resursy. - 1992. - No. 2. - P. 130-139.
20. Chekayev, N. P. Changes in properties of leached black soil under the action of composts from sedimets of sewage / N. P. Chekayev // Niva Povolzhya. - 2010. - № 1(14). - Р.31-34.
21. Yagafarova, G. G. Ecological biotechnology in oil and gas extraction and oil-processing industry: textbook - Ufa: UGNTU, - 2001. - 214 p.
УДК 633.2/631.587
ДОННИК БЕЛЫЙ ДВУХЛЕТНИЙ В ОРОШАЕМОМ КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ
ЗАПАДНОГО ЗАБАЙКАЛЬЯ
С. Н. Шапсович, кандидат сельскохозяйственных наук; Н. Б. Мардваев, кандидат сельскохозяйственных наук
ФБГУ «Россельхозцентр» по Республике Бурятия, Россия, г. Улан-Удэ, e-mail: sshapsovich@mail. ru
Рассмотрены результаты исследований сроков уборки донника белого двухлетнего и подсева к доннику овса, ячменя и яровой ржи. Опыты проводились в условиях орошения. Место проведения исследований - сухостепная зона Западного Забайкалья. Лучшим сроком уборки донника на корм являются два укоса в фазе бутонизации. Урожай кормопро-теиновых единиц 5,48 тыс./га. При одном укосе в фазе цветения - 4,83 тыс./га, в фазе образования бобиков - 2,71 тыс./га. На одну кормовую единицу приходится, соответственно 196, 155 и 90 г перевариваемого протеина. Установлена эффективность подсева к доннику на второй год однолетних мятликовых культур - овса, ячменя, яровой ржи. Посев производился без обработки почвы. Кормопротеиновая продуктивность донника составила 4,24, смесей - 5,02...5,39 тыс./га. Наиболее продуктивна смесь донника с ячменём.
Ключевые слова: донник белый двухлетний, орошение, сроки уборки, подсев однолетних культур, продуктивность.
Трудно переоценить значение двухлетнего донника для земледелия и кормопроизводства Забайкалья. В земледелии эта культура является основой адаптивных систем полевых севооборотов на богаре [1, 2, 3]. Способствует биологизации и оптимизации системы обработки почвы, сохранению её плодородия [4, 5, 6]. Известно, что во многих регионах России системы кормопроизводства базируются на широ-
ком использовании в севооборотах бобовых (мотыльковых) многолетних трав, таких как люцерна, клевер, козлятник восточный и другие [7, 8, 9, 10]. В Западном Забайкалье имеются серьезные проблемы с их использованием. Связаны они как с трудностями семеноводства этих культур, так и с крайне низкой адаптивностью их культурных сортов в обширных провинциях сухих степей и степей Забайкалья. Темпе-
ратуры зимой снижаются здесь до -45... 48°С, почва имеет длительно-сезонно-мер-злотный режим и промерзает до глубины 3,5.3,8 м [11, 12]. На фоне отсутствия на поверхности почвы снежного покрова, эти условия совершенно неприемлемы для перезимовки большинства бобовых трав. В то же время донник двухлетний при соблюдении технологии возделывания способен противостоять низким зимним температурам в степных районах Забайкалья [13,14]. Известно, что при условии своевременной уборки он не уступает по питательной ценности люцерне и клеверу [15]. Ранняя уборка позволяет уменьшить содержание в его зелёной массе кумарина, что повышает его поедаемость до уровня этих культур. Представляет научный и практический интерес разработка адаптивной технологии возделывания двухлетнего донника для орошаемых севооборотов Западного Забайкалья.
Условия и методика исследований.
Исследования в форме полевых опытов проводились на опытной базе Бурятского НИИСХ в шестипольных плодосменных орошаемых севооборотах. Научное учреждение расположено в сухостепной зоне Бурятии. Почва опытного участка каштановая, мучнисто-карбонатная, с низким содержанием гумуса (1,3 %). Учёты и наблюдения производились по общепринятым методикам ВНИИ кормов (1982), ВНИИ орошаемого земледелия (1983) и Б. А. До-спехова (1985). Определение чистой продуктивности фотосинтеза и фотосинтетических потенциалов посевов по А. А. Ничи-поровичу (1955). Биохимические анализы растительных образцов проведены в аналитической лаборатории Бурятского НИИСХ по общепринятым методикам (А. Г. Петербургский, 1967). Выход перевариваемого протеина и кормовых единиц рассчитывали на основе данных химического анализа по П. Г. Григорьеву и др. (1989), кормопротеи-новых единиц по А. И. Тютюнникову [1973]. Экспериментальные данные обрабатывали математически методами корреляционного, регрессионного и дисперсного анализов по Б. А. Доспехову (1985) и на РС с помощью пакета программ Snedecor.
Результаты исследований и их анализ.
Начало весеннего отрастания донника происходило в конце первой - начале второй декады мая. Начало фазы бутонизации приходилось на третью декаду июня. Полное наступление ее отмечалось через 8.11 дней. Начало фазы цветения наступало 28.06-10.07, полное наступление фа-
зы - через 14.23 дня. Начало фазы образования бобиков колебалось по годам с 15.07 до 28.07. Полное ее наступление происходило через 16.26 дней.
Учёты урожая производились в фазах бутонизации, цветения и начала образования бобиков. При уборке донника в фазе цветения средний урожай зеленой массы повышается по сравнению с одним укосом в фазе бутонизации в 2,2, а в фазе образования бобиков - в 2,6 раза (табл. 1).
Таблица 1
Урожайность донника по срокам уборки, т/га (среднее за 5 лет)
Фаза Зелёная масса АСВ
Бутонизация (1-й укос) 7,24 2,30
Бутонизация (2-й укос) 5,98 1,55
Бутонизация (за 2 укоса) 13,22 3,85
Цветение 15,89 4,55
Образование бобиков 18,57 6,19
НСР05 - 0,10.0,46
Второй укос в фазе бутонизации позволяет увеличить урожайность зелёной массы на 45,2 %%. При этом выход зелёной массы достигает 83,2 % от такового в фазе цветения и 71,2 %о - в фазе образования бобиков.
Наименьший урожай АСВ получен при одноукосном использовании донника в фазе бутонизации. За два укоса в этой фазе он возрастает на 40,3 %, но уступает одно-укосному использованию этой культуры в фазе цветения на 18,8 %. Максимальный сбор АСВ приходится на третий срок уборки - в фазе образования бобиков. По сравнению с одним укосом в фазе бутонизации он возрастает в 2,7 раза, с двумя укосами -в 1,6 раза, с укосом в фазе цветения - в 1,36 раза. Дисперсионный анализ данных урожайности АСВ показал существенные различия между вариантами опыта.
Максимум накопления питательных веществ донника белого Сретенский 1 приходится на период от бутонизации до цветения. В этот период формируется в среднем 44,8 % от общего сбора кормовых единиц (табл. 2).
За два укоса в фазе бутонизации сбор корм. ед. на 9,6 % ниже, чем при одном укосе в фазе цветения, и практически равен ему при уборке в фазе формирования бобиков. При этом в фазе бутонизации наблюдалась наиболее высокая общая питательность АСВ донника - 0,76 корм. ед./кг. К фазе цветения она несколько снижалась -0,72 корм. ед./кг. В фазе образования бобиков происходило резкое снижение питательности сухого вещества - до 0,50.0,52
Нива Поволжья № 1 (38) февраль 2016 57
Продуктивность донника по срокам уборки (в ср. за 5 лет)
Таблица 2
Фаза Корм. ед., тыс./га Перевариваемого протеина КПЕ, тыс./га
кг/га г/корм. ед.
Бутонизация (1 укос) 1,75 348 199 3,32
Бутонизация (2 укос) 1,18 227 192 2,16
Бутонизация (за 2 укоса) 2,93 575 196 5,48
Цветение 3,27 507 155 4,83
Образование бобиков 3,16 284 90 2,71
НСР05 0,23.0,45 26.32 - 0,45.0,56
корм. ед./кг. Это связано с одревеснением его стеблей и снижением облиственности растений. Мы наблюдали рост его сбора при одноукосном использовании в фазе цветения на 62,5 % и значительное снижение в фазе формирования бобиков. При двухукосном использовании общий сбор перевариваемого протеина на 13,4 % выше, чем в фазе цветения, и в 2 раза выше, чем в фазе формирования бобиков.
Обеспеченность корм. ед. перевариваемым протеином снижалась с 199 г в фазе бутонизации до 155 г в фазе цветения. В ходе дальнейшей вегетации, до фазы образования бобиков происходит еще более значительное снижение обеспеченности кормовой единицы донника перевариваемым протеином, до показателей, не обеспечивающих ее белковую полноценность - 90 г.
Расчет кормопротеиновых единиц (КПЕ) показал, что худшей по этому показателю является уборка донника в фазе образования бобиков, а наилучшие результаты получены при двух укосах в фазе бутонизации.
Изучались возможность подсева к доннику второго года вегетации однолетних кормовых трав, а также некоторые показатели фотосинтетической деятельности донника и смесей. Так, средний показатель фотосинтетического потенциала (ФП) донника составил 0,68 млн. м2/га х сутки, что является очень низким показателем для условий орошения. В результате подсева однолетних культур происходит существенный рост ФП: у смеси донника с овсом - до 1,25 млн. м2/га х сутки, смеси донника с ячменём - до 1,36 млн. м2/га х сутки, смеси донника с рожью - до 1, 18 млн. м2/га х сутки.
Расчеты показали, что между такими показателями продуктивности донника и смесей, как урожай АСВ, сбор кормовых единиц и ФП, существует сильная прямая корреляционная зависимость: г = 0,927 ± 0,080, г = 0,895 ± 0,061 соответственно. Сбор перевариваемого протеина находится в средней прямой корреляционной зависимости от величины ФП - г = 0,680 ± 0,099. Связь между выходом перевариваемого протеина с гектара и ФП ослабевает в связи с высоким содержанием протеина в растениях донника.
В среднем за годы исследований доля донника в урожае зелёной массы составила 50,9.55,8 %, АСВ - 56,8.62,0 %.
Учет урожая производился в начале цветения донника. Мятликовые культуры достигали к уборке фазы колошения и вымётывания.
По данным большинства лет исследований, подсев к доннику второго года вегетации однолетних культур позволяет существенно повысить урожай зелёной массы и АСВ. Средний урожай зелёной массы увеличился в результате подсева с 11,5 до 18,7.19,5, АСВ - с 3,23 до 4,60.5,01 т/га. В связи со снижением содержания АСВ в укосной массе смешанных посевов до 23,6.26,0 % по сравнению с 28,0 % у донника, прибавка урожая АСВ была несколько меньше - в 1,42.1,48 раза.
Сбор кормовых единиц увеличился от подсева однолетних культур в 1,27.1,36 раза (табл. 3).
Наиболее эффективен подсев ячменя. Донник отличался более высоким содержанием перевариваемого протеина, но его сбор возрастал от подсева на 14,1. 20,9 %. Подсев ячменя позволил получить
Таблица 3
Продуктивность донника и смешанных посевов (среднее за 4 года)
Травосмесь Корм. ед., Перевариваемого протеина КПЕ,
тыс./га кг/га г/к. ед. тыс./га
Донник 2,99 446 149 4,24
Донник + овес 3,79 529 140 5,05
Донник + ячмень 4,07 564 139 5,39
Донник + яровая рожь 3,82 528 138 5,02
НСР05 0,11.0,42 14.70 - 0,22.0,44
на 118 кг перевариваемого протеина больше, чем с одновидового посева донника, и на 34.35 кг больше, чем с 1 га других смесей. Обеспеченность 1 корм. ед. донника перевариваемым протеином - 149 г. На 1 корм. ед. смесей его приходится на 9.11 г меньше.
Расчет выхода кормопротеиновых единиц также показал преимущество смешанных посевов. Среди них лучшим по этому показателю был подсев к доннику ячменя. Варианты с подсевом овса незначительно уступали ему - на 6,7-7,4 %.
Выводы.
В условиях орошения лучшим вариантом является двухукосное использование донника в фазе бутонизации. При одно-укосном использовании уборку донника на корм следует производить в фазе цветения. Недопустима поздняя уборка в фазе образования бобиков.
Эффективный приём повышения продуктивности орошаемой пашни - подсев к доннику второго года однолетних мятлико-вых культур без обработки почвы. Наиболее продуктивна смесь донника с ячменём.
Литература
1. Бохиев, В. Б. Краткие рекомендации по внедрению ландшафтно-биологической адаптивной системы земледелия / В. Б. Бохиев, А. П. Батудаев. - Улан-Удэ: изд-во БГСХА, 2002. - 47 с.
2. Батудаев, А. П. Теоретические и практические основы продуктивности севооборотов и плодородия почв в Западном Забайкалье: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / А. П. Батудаев. - Новосибирск, 2003. - 39 с.
3. Бохиев В. Б. Совершенствование земледелия в сухостепной зоне Бурятской ССР: рекомендации / В. Б. Бохиев, А. П. Батудаев, В. Д. Бадмаев, Б. В. Бохиев. - Улан-Удэ, 1991. - 46 с.
4. Батудаев, А. П. Севообороты и плодородие почв Бурятии / А. П. Батудаев, В. Б. Бохиев,
A. К. Уланов. - Улан-Удэ: Изд-во ФГОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова», 2004. - 224 с.
5. Батудаев, А. П. Использование сидератов в севооборотах Бурятии / А. П. Батудаев, Т. П. Лапухин // Сб. науч. тр. Бурятского НИИСХ СО РАСХН. Вып. 6, ч. 1. - Улан-Удэ: Бурят. кн. изд-во, 1996. - С. 85-88.
6. Батудаев, А. П. Земледелие Бурятии / А. П. Батудаев, В. Б. Бохиев, Б. Б. Цыбиков; под общ. ред. А. П. Батудаева; ФГОУ ВПО «БГСХА им. В. Р. Филиппова». - Улан-Удэ: Изд-во БГСХА, 2010. - 496 с.
7. Вильямс, В. Р. Собрание сочинений в 12 томах. Т. 7. Травопольная система земледелия /
B. Р. Вильямс. - М.: Сельхозиздат, 1951. - 508 с.
8. Воробьев, С. А. Севообороты в специализированных хозяйствах Нечерноземья / С. А. Воробьев. - М: Россельхозиздат, 1982. - 216 с.
9. Задорин, А. Д. Средообразующая роль бобовых культур /А. Д. Задорин, А. П. Исаев, А. П. Лапин. - Орел, 2003. - 128 с.
10. Шевченко, П. Д. Кормопроизводство степной зоны России / П. Д. Шевченко, Г. Т. Балакай. -Новочеркасск: Оникс +, 2007. - 408 с.
11. Картушин, В. М. Агроклиматические ресурсы юга Восточной Сибири / В. М. Картушин. -Иркутск, 1969. - 97 с.
12. Куликов, А. И. Мерзлотные почвы: экология, теплоэнергетика и прогноз продуктивности. / А. И. Куликов, В. И. Дугаров, М. В. Корсунов. - Улан-Удэ: БНЦ СО РАН, 1997. - 312 с.
13. Барнаков, Н. В. Донник в Забайкалье / Н. В. Барнаков. - Улан-Удэ: РИО БГСХА, 1998. - 70 с.
14. Растениеводство в Забайкалье / Н. В. Барнаков, В. П. Баиров, А. Г. Кушнарев и др.; под ред. В. П. Баирова. - Улан-Удэ, 1999. - 422 с.
15. Масалимов, Т. М. Донник / Т. М. Масалимов. - Уфа, 1991. - 176 с.
Нива Поволжья № 1 (38) февраль 2016 59
UDK 633.2 / 631.587
WHITE SWEET CLOVER BIENNIUM IN THE INIRRIGATED FORAGE PRODUCNION
OF WESTERN BAIKAL REGION
S. N. Shapsovich, candidate of agricultural sciences; N. B. Mardvayev, candidate of agricultural sciences
FSBEE «Rosselhoztsentr» the Republic of Buryatia, Russia, t.: 8(3012) 23-08-65, e-mail: [email protected]
The results of studies of white clover biennium harvesting periods and undersowing oats, barley and spring rye to it. The experiments were carried out in irrigation conditions. Location of studies - dry steppe zone of Western Baikal region. The best time for fodder harvesting clover is two mowing in the budding phase. Harvest of forage-protein units is 5.48 thousand. / ha. Under one mowing in the budding stage - 4.83 thousand./ ha, and in the phase of formation of pods - 2.71 thousand. / ha. 196, 155 and 90 g of digestible protein account for one feed unit, respectively. The efficiency of undersowing annual crops of the family bluegrass - oats, barley, spring rye to the sweet clover in the second year was stated. Sowing was carried out without tillage. Forage-protein productivity of clover was 4.24, that of mixtures - 5.02... 5.39 thousand. /ha. The most productive mixture is sweet clover with barley.
Key words: sweet clover, irrigation, harvesting time, undersowing annual crops, productivity.
References:
1. Bokhiyev, V.B. Summary of recommendations for the implementation of an adaptive landscape and biological farming systems / V. B. Bokhyiev, A. P. Batudayev. - Ulan-Ude: BSAA Publishing House, 2002. - 47 p.
2. Batudayev A. P. Theoretical and practical bases of the productivity of crop rotation and soil fertility in West Baikal region: Author. Dis.... Dr. of agr. sciences / A. P. Batudayev. - Novosibirsk, 2003. - 39 p.
3. Bokhiyev, V. B. Improving farming in the dry steppe zone of the Buryat SSR: recommendations / V. B. Bokhiyev, A. P. Batudayev, V. D. Badmayev, B. V. Bokhiyev. - Ulan-Ude, 1991. - 46 p.
4. Batudayev A. P. Crop rotations and soil fertility of Buryatia / A. P. Batudayev, V. B. Bokhiyev, A. K. Ulanov. - Ulan-Ude Univ FSEIHPE «Buryat State Agricultural Academy named after V. R. Filippov», 2004. - 224 p.
5. Batudayev A. P. The use of green manure in crop rotations of Buryatia / A. P. Batudayev, T.P. Lapukhin // Coll. scientific. Proceedings of Buryat Agricultural Research Institute SB RAAS. Vol. 6. Part 1. - Ulan-Ude: Buryat. Vol. Publishing House, 1996. - P. 85-88.
6. Batudayev A. P. Farming of Buryatia / A. P Batudayev, V. B. Bokhiyev, B. B. Tsybikov // Under the total. Ed. A. P. Batudaev; FSEIHPE «BSAA name V. R. Filippov» - Ulan-Ude: Publishing House of the BSAA, 2010. - 496 p.
7. Williams V. R. Collected works in 12 volumes. V. 7: Grassland farming system / V. R. Williams. -M.: Selkhozizdat, 1951. - 508 p.
8. Vorobyov S. A. Rotations in specialized farms of Black soil area / S. A. Vorobyov. - M: Rosselkhozizdat, 1982. - 216 p.
9. Zadorin A. D. Environment-forming role of legumes /A. D. Zadorin, A. P. I saev, A. P. Lapin. -Oryol, 2003. - 128 p.
10. Shevchenko P. D. Fodder production in grassland steppe zone of Russia / P. D. Shevchenko, G. T. Balakay. - Novocherkassk: Onyx+, 2007. - 408 p.
11. Kartushin V. M. Agro-climatic resources of south eastern Siberia / V. M. Kartushin. - Irkutsk, 1969. - 97 p.
12. Kulikov, A. I. Permafrost soil: ecology, power system and forecast productivity. / A. I. Kulikov, V. I. Dugarov, M. V. Korsunov. - Ulan - Ude: BSC SB RAS, 1997. - 312 p.
13. Barnakov N. V. Sweet clover Baikal region / N. V. Barnakov. - Ulan-Ude: EPD BSAA, 1998. -70 p.
14. Crop production in the Baikal region / N. V. Barnakov, V. P. Bairov, A. G. Kushnarev, et.al..; Ed. by V. P. Bairova. - Ulan-Ude, 1999. - 422 p.
15. Masalimov T. M. Sweet clover / T. M. Masalimov. - Ufa, 1991. 176 p.
