Научная статья на тему 'Дирижирование биотехнологическими процессами в промышленно-животноводческих комплексах – резерв в борбе за высокую эффективность животноводческого производства'

Дирижирование биотехнологическими процессами в промышленно-животноводческих комплексах – резерв в борбе за высокую эффективность животноводческого производства Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
163
58
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КРАВИ / ДИРИЖИРАН / РЕПРОДУКЦИЯ / ЕФЕКТИВНОСТ / КОРОВЫ / ДИРИЖИРОВАНИЕ / ЭФФЕКТИВНОСТЬ / COWS / CONTROLLED MANAGEMENT / REPRODUCTION / EFFICIENCY

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Стоянов Ст, Байматов В., Билдирев Н.

Целъ настоящего исследования является идея представит в концентрированом виде наши достижения при разработке технологии для подержания репродуктивной и продуктивной эффективности животных /на модели молочных коров/. Высокая эффективностъ животноводного производство держится на стабилъный и устойчивый здравный статус животних в сочетании с высокой гигиенной и здравной кулътуре животноводов. В связи с этим доказана необходимостъ алгоритма и процедур дирижирования процессов. Для разработки исполъзовани ветеринарномедицинские и биологические диагностические и прогностические методы и методы системного анализа и управления.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE CONTROLLED MANAGEMENT OF BIOTECHNOLOGICAL PROCESSES IN INDUSTRIAL LIVESTOCK FARMING COMPLEXES AS A RESERVE ASSET IN THE EFFORTS FOR A HIGHER PERFORMANCE LIVESTOCK PRODUCTION

The purpose of this paper is to present in a concise form our achievements in the development of an algorithm of a technology for maintaining the reproductive health and productive efficiency of animals on a model for milk cows. The high efficiency of livestock production is based on a stable and sustainable health status of the animals in combination with a high hygienic and health culture of the farmers. In this connection, the need for algorithms and procedures for the controlled management of the processes has been clearly demonstrated. For the purposes of the research, veterinary medical and biological diagnostic and prognostic methods, as well as system analysis and control methods have been used.

Текст научной работы на тему «Дирижирование биотехнологическими процессами в промышленно-животноводческих комплексах – резерв в борбе за высокую эффективность животноводческого производства»

AGE CHANGES IN MINERAL COMPOSITIONS OF STANDARD MINK

SKIN-HAIR COVER

Staroverova I.N., Maksimov V.I.

Summary

Concentrations of macro- and microelements: K, Ca, Mg, Na, P, Co, Cu, Cr, Fe, I, Mn, Se, Zn have been determined by atomic-emission and mass-spectrometry in Optima-2000 DM and ELAN-9000 (Perkin-Elmer, USA) in standard mink skin and hair. Concentrations of mineral elements in standard mink skin and hair change with age of mink and have definite value for different post-natal ontogenesis phases. It is determining the correlation between skin and hair mineral composition.

УДК 57.08:631.147:658.155:63

ДИРИЖИРАНЕ НА БИОТЕХНОЛОГИЧНИТЕ ПРОЦЕСИ В ПРОМИШЛЕНО-ЖИВОТНОВЪДНИТЕ КОМПЛЕКСИ - РЕЗЕРВ В БОРБАТА ЗА ПО-ВИСОКА ЕФЕКТИВНОСТ НА ЖИВОТНОВЪДНОТО ПРОИЗВОДСТВО

Стоянов Ст., *Байматов В., *Билдирев Н.

НДНИВМИ, София

Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии

имени К.И.Скрябина

Ключови думи: крави, дирижиран, репродукция, ефективност.

Ключевые слова: коровы, дирижирование, репродукция, эффективность.

Keywords: cows, controlled management, reproduction, efficiency

Увод. Процесите в системата „ферма" се дирижират от хората -ръководители и изпълнители. Алгоритъма на дирижирането се създава от специалистите на базата на познанието, но се изпълнява от производителя. По тези причини като правило трябва да има няколко основни алгоритъма, изпълними от различно ниво на квалификация на изпълнителите. Като начало за повишаване ефективността на алгоритмите е необходима външна специализирана консултативна и техническа помощ за повишаване нивото на стабилноста на системата. Тази помощ трябва да се свърже логично и органично с производствената система. Дирижирането и спазването на биотехнологичните условия са другия важен проблем, който вече десетилетия е на вниманието на науката и се решава поетапно от познанието.

Цел и задачи. Цел на настоящето изложение е да се представят в

концентриран вид нашите постижения при разработката на алгоритъм на технология за подържане на здравна, репродуктивна и продуктивна ефективност при животните на модел крави за мляко. По отношение на задачите за изпълнение е изхождано от нивото на познание към момента на изследването.

По отношение на биотехнологичните и организационни фактори познанието има натрупан богат /макар и не винаги положителен/ опит и много фактически материал. В условията на пазарно развитие на млекопроизводителните ферми неговото осмисляне и реализация е една от важните задачи за изпълнение.

Отворен за изследване и решаване е и въпросът за бионизиране на средствата /технически и други/ за пряко въздействие върху животните. Като най-чувствителни и важни биотехнологични фактори са издояването и репродукцията / следене на поведението, откриване на еструса, осеменяването, родилния процес, контролирането и направляването на пуерпериума, опазването на бременността и др./.

Материал и методи. Експериментални изследвания извършихме в повече от 160 ферми с над 5000 крави в различни райони на България/3/. За разработката са използвани ветеринарно-медицински и биологични диагностични и прогностични методи и методите на системния анализ и управление.

Резултати и обсъждане. Нашите изследвания показаха, че когато едно или друго действие в кравефермата не е кодирано в алгоритъма на дирижирането то поражда конфликт на разнопосочни интереси, особено на изпълнителите. Тази система не е пряка и не се задвижва автоматично, а е бюрократична и се задвижва от субекти, което е условие и за възникване на проблеми. Единствено правилното действие е стриктния контрол за резултата от труда на изпълнителя на база на предварително подробно разписани процедури. Тях той следва да изпълнява съвестно и ако не прави това да носи автоматично строга отговорност за несвършеното и за произтеклия от това отрицателен ефект от работата.

Съвсем естествено е отговорностите на наемните работници и служители да са подробно разписани и да съответстват на основните цели на производството.Върху мотивацията на изпълнителите може да се въздейства само чрез пълно обвързване на всички резултати от тяхната конкретна персонална дейност с личния им интерес, отразен в заплащането/1/. Най-пълно и непосредствено това обвързване се осъществява при собственост върху животните и фермата. Добрите резултати, особено в семейните ферми на запад са красноречиво доказателство за това. Всяка друга форма на обвързване, особено при наемния труд в нашите условия има своите недостатъци и изисква допълнително труд и напрежение. Недостатъците и противоречията при мотивацията на наемния труд стават препятствие за реализиране на

генетичните заложби на продуктивните крави. Те създават противоречия в биотехнологичния процес между развъдно-подобрителната дейност и продуктивната реализация. По този начин се предизвикват технопатии и се снижава ефективността на производствената система - фермата.

Ако за модел се приеме системата "кравеферма" управлението чрез дирижиране на процесите трябва да има:

1. Структура и функционалност, които да са доловими, известни, познати и наблюдаеми - това са кравите и специалиста, които работят пряко или коствено с тях. и средата в която те се намират.

2. Детерминирано, описано и познато крайно състояние т.е. цел -например количество и качеството на надоеното от тях мляко или бройките получени телета.

3. Технически средства за наблюдение и фиксиране на необходимата информация - видеокамери, сензори и други средства за информация за всяко моментно състояние на системата и нейната динамика.

За да бъдат управлявани чрез дирижиране основните процеси е необходимо преди всичко:

1.Познание - всестранно и пълно познаване на процесите, подлежащи на дирижиране и измерители за ефективността на всеки етап и направление за различните постигнати състояния, ефекти и резултати.

2. Познания за пътищата на въздействие върху състоянията, явленията и процесите за всяка фаза до постигане на крайната цел.

3. Начини и средства за своевременна намеса за отстраняване на проблемите.

4. Изградена информационна връзка - система за мониторинг, наблюдение в динамика и проследяване на измененията в състоянията и процесите, система за анализ, интерпретация на информацията и нормативен модел за сравняване и въздействие.

В резултат на извършеното предварително проучване чрез специално разработена от нас форма за анкетно картотекиране на основните моменти на технологичните процеси по физиологични периоди бе установено, че има реална възможност за дирижиране по веригата бременност - раждане -следродилен период - осеменяване и нова бременност/7/. Алгоритъма на дирижирането на процеса "пресушаване" на кравите произтича от фактите, че в голямото си болшинство от случаите на този важен технологичен процес не се гледа като на фактор за профилактика на маститите и родилните и следродилните усложнения./4/ В повечето стопанства специалистите са настрана от същността на проблема. Ежемесечно на отговорниците на групите се дава списък на подлежащите на пресушаване крави.

СИСТЕМА за дирижиране заплодяемостта при крави

ОС

т

401

Тези списъци, най-често озаглавени „крави за пресушаване през месеца", съдържат само имена или номера на крави и много рядко други данни, като дата на заплождане, дата на очаквано отелване, млечност от последната контрола, как и до коя дата да се пресуши и др.

Самият процес „пресушаване" във всички ферми и комплекси е предоставен изцяло на гледачите. В тази връзка разработихме и в условията на производството изпитахме основни схеми за дирижирамне на пресушаването на кравите в зависимост от срока на бременността и дневната млечна контрола в началото на пресушаването. Важни за реализацията на схемите за дирижиране на пресушаването се оказаха получените от нас преди това резултати за средната продължителност на бременността при кравите от ЧШП в Софийския регион. Наши изследвания върху върху 1 340 бременни черношарени крави , показа средна продължителност на бременността 278 дни при стандартно отклонение ± 0,19 дни и при коефициент на вероятност по-висок от 99 %. Този срок, който е по-различен от приетия досега 285 дни, следва да се взема в предвид заради датата на началото на пресушаването. Посоченото от акушерогинекологична гледна точка е важно и за т. н. дирижирано раждане т.е. раждане под контрол и намеса само при нужда, като се спазва правилото помощ само от двама /специалист и помощник//3/.

Съществен момент в ефективната акушерогинекологична помощ в периода на раждането при кравите е снемане статуса на плодовете, следенето на състоянието им по време на раждането и мерките необходими за тяхната реанимация при необходимост. С ректалната сонда на ултразвуковия Доплер апарат, производство на английската фирма Alfred cox /Surgical/ LTD при крави в периода около 260-я ден на бременността проследихме специфичните звуци на маточните артерии, феталната циркулация на кръвта и феталната сърдечна дейност. Прави впечатление преди всичко сравнително добрата корелация и познаваемост на жизнеността на телетата след раждането. Така например при прослушване на вибрацията на маточните артерии при висок ясен звук по правило се очаква да се родят и се раждат жизнени телета При липсата на характерни звуци може да се прогнозират нежизнени или мъртви телета. В тези случаи явно е необходимо завишаване на вниманието към родилките, лекарствена намеса и визуализация чрез по-съвременните апарати/ ехографи и др./, използващи възможностите на ултразвука/2/.

Анализа на случващото се около раждането показва един чисто технологичен проблем - недостатъчно внимание към бременните крави в последните дни на бременността им/9/. Данните показват, че почти две трети от мъртвородените и нежизнените телета са се родили без присъствието на стопаните или на ветеринарен лекар. Според нас този факт е съществен и в много от случаите решаващ/10/. И потвърждава нуждата от дирижиране на раждането в присъствие на ветеринарен лекар.

С цел активен дирижиран контрол на пуерпералния период и профилактика и ранна диагностика на следродилните усложнения при кравите разработихме специален акушерогинекологичен

диспансеризационен лист /АГДЛ/, фиг.1.

№ по ред

Фиг. 1.

група

крава юница

Дата на отелването.............

ПМО.....дни

Как /б.о., трудно, фетотомия, ц.сечение/

Приплод

_ ж.т........кг. №.

ж

Състояние при раждането /б. о. намалена жизненост, мъртво/

Внимание: празното попълни, вярното подчертай !

АКУШЕРОГИНЕКОЛОГИЧЕН ДИСПАНСЕРИЗАЦИОНЕН ЛИСТ

/АГДЛ/

7 - 9 ден след отелването, дата.............:

МАТКА: флуктуира /да, не/: установява се междуроговата бразда /да, не/: ЛОХИИ СЛЕД МАСАЖ: няма; малко - до 20 мл; средно - до 50 мл; много - над 50 мл; консистенция /слуз, течност,.................../; миризма/ не, гнилостна/;

Характер /б.о., гнойни, с гнойни флокули, с гнойни жилки,......................../

Цвят /шоколадов, светлокафяв, жълтеникав,............................................./

ДИАГНОЗА: /б.о., ендометрит/; /секрет, тампон/: Лечение /не, да, Амб.№............../

14 - 16 ден след отелването, дата.....................:

МАТКА: обхваща се, подвижна, прибира се в таза, лята асиметрия:

дясна

МАТОЧНА СТЕНА: мека, твърда, удебелена, гладка, грапава, тестява:

ЯЙЧНИЦИ: ЛЯВ - форма....................., гладък, грапав, ж.тяло, сочен, фоликул:

ДЕСЕН - форма....................., гладък, грапав, ж.тяло, сочен, фоликул:

Вагинално изследване:

ЛИГАВИЦИ: /б.о., хиперемирани/: ЦЕРВИКС: /б.о., зачервен, увеличен,

................пръста, затворен/:

ЛОХИИ: /да, не/ - б.о., гнойни, с гнойни флокули, с гнойни жилки:

ДИАГНОЗА: /б.о., ендометрит/; /тампон, секрет/; Лечение /не, да, Амб.№............../

28 - 30 ден след отелването, дата..................:

МАТКА: в таза, върху таза, пред таза, провиснала /малко, много/, подвижна, реагира при палпация, голяма /малка асиметрия:

ЯЙЧНИЦИ: ЛЯВ - форма....................., гладък, грапав, ж.тяло, сочен, фоликул:

ДЕСЕН - форма....................., гладък, грапав, ж.тяло, сочен, фоликул:

ДИАГНОЗА: /б.о., субинволуция/: Разгонена /не, да, дата........./ПОРз......дни:

Осеменена /не, да, дата....../ПООс.....дни: Лечение /не, да, Амб.№ ..../

44 - 46 ден след отелването, дата..................

РАЗГОНЕНА /не, да, дата...../ПОРз ... дни: Осеменена /не, да, дата.........

ПООс.....дни.

Ректално изследване: /при необходимост/

ДИАГНОЗА: /б.о., субинволуция, хипофункция на яйчниците,................/

Лечение /не, да, Амб.№ .

Млечна жлеза След отелването ,дати.......................

пл пд пл пд

зл зд зл зд

а-атрофия; м-кл. мастит; с-субкл. мастит:

Заплодена, дата.......ПОЗ .... дни

Да се пресуши, дата..............

Пресушена, дата...................

Бракувана, причина...............

Излязла от фермата, дата.......

Листа се завежда за всяка крава непосредствено след отелването и служи за дирижирано активизиране на специалистите по начин и време за прегледно отразяване на гинекологичното състояние на отелените крави през рисковите периоди на следродилния период /8-10-ти, 14-16-ти и 2830 ден/. Предложената форма позволява максимално да се усъвършенствува конкретната гинекологичната работа на ветеринарния лекар. Проведените изследвания в условията на производството показаха, че използването на АГДЛ гарантира дирижиране на своевременния и качествен клиничен преглед, диагноза, лечение и прогноза и води до усъвършенстване на работата и профилактиката на безплодието. Кравите /79 броя/ в наш експеримент при които се водеше тази форма се заплодиха средно 67,21 ± 3,08 дни след раждането, докато при контролните/80 броя/ този срок бе 94,77 ± 3,89 дни.

В предишни наши изследвания бе установено, че в условията на трайна тенденция от последните години в България да се отглеждат крави преди всичко в малки частни кравеферми и лични стопанства се наблюдават незадоволителни резултати по отношение реализацията на потенциалните им възможности за плодовитост и продуктивност /11,5/, . При възприетата във ветеринарното акушерство норма за безплодие в обществените ферми около 15 %, в частни ферми установихме безплодие над 40 % т.е. всяка втора крава бе безплодна - неосеменена до 80-я ден след отелването или без симптоми на бременност след проведено вече осеменяване.Тези данни аргументират необходимостта от търсене и на други резерви. В тази връзка може да се посочи системата „CRESTAR" -Шегуе^Холандия.

Същността на системата са възможностите за индуциране и синхронизиране на разгоненост при безплодни крави. Състои се от инжективна и имплантантна компонента с основна активна съставка норгестомет /синтетичен гестаген/ с многократно по-голяма ефективност от прогестерона. Инжективната съставка се прилага мускулно, а имплантационната с норгестомет се имплантира подкожно със специален имплантатор /апликатор/ върху външната страна на ухото. Инжективно приложеният норгестомет /3 мг/ осигурява бърза хипофизна инхибиция и по същество представлява изкуствено жълто тяло. Имплантантът освобождава постепенно норгестомет, който подтиска отделянето на FSH и LH от хипофизата. Когато имплантанта бъде отстранен /на 10-я ден след поставянето му/, фоликулогенезата се възстановява и се създава предпоставка да последва еструс. Поради синхронизацията на еструса и овулацията почти не е необходимо наблюдение за проявите на разгонване, а животните могат да се осеменяват „сляпо" след третирането с PgF2L на ден 8-ми и 48часа след третирането на ден 10-ти с PMSG /Folligon 500 UI/. Изпитването показа, че положителният ефект от комбинацията прогестин /norgestomet, 3 mg/ приложен като имплантант на ден 0,

простагландин на ден 8 и PMSG на ден 10-ти след отстраняването на имплантанта е особено забележим при безплодни крави с половоциклични смущения, в частност с CLP, хипофункция на яйчниците и при субеструс. Това важи и за крави без особени гинекологични смущения, но безплодни във връзка с пропуски при организирането на откриването на разгонените и при провеждането на осеменяването т.е при т.н. безсимптомно или изкуствено предизвикано /организационно/ безплодие.При кравите включени в наши опити във връзка с безплодие, дължащо се на CLP бе постигнат 73,3 % заплодяемост от първо осеменяване и 80,0 % обща заплодяемост. Това по наше мнение се постига главно във връзка с лутеолитичния ефект на простагландина, приложен парентерално на 8-я ден след инхибирането на яйчниковата дейност с прогестин и „отключването" на фоликулогенезата след 10-я ден от първоначалното третиране с PMSG. Проведеното осеменяване след 72-96 часа след ден 10-ти, гарантира извършването му в подходящ момент по отношение функционалното състояние на яйчниците. Посоченото до голяма степен се отнася и до третираните безплодни крави с хипофункция на яйчниците /малки, гладки яйчници без прояви на фоликулогенеза/. В тези случай обаче ефекта „възбуждане" на яйчниковата дейност се постига главно с поставянето на PMSG на фона на предварително третиране с прогестин и PgF2l. При тези безплодни крави бе постигнато 70 % заплождане от първо осеменяване и 80 % обща заплодяемост. При случаите на субеструс /незабележими признаци на разгоненост при кравите/ 75 %-ния ефект от приложението на системата „CRESTAR" по наше мнение се дължи на синхронизацията и главно на осеменяването в подходящия момент. В случая се изключва до голяма степен човека, наблюдаващ повече или по-малко внимателно за проявите на разгоненост при кравите и индивидуалната „тиха"проява на признаците на разгоненост на някои крави, имащи посочената клинична форма на безплодие.

Забележим положителен ефект от системата „CRESTAR", съответно 73,7 % заплодяемост от първо осеменяване и 84,2 % обща заплодяемост бе постигнат в случаите на т.н. безсимптомно /организационно/ безплодие. В случаите с цистозни проблеми на яйчниците и метрорагии ефект от системата не бе постигнат. Смятаме, че това са патологии от друг характер и при тях по начало терапията е по-особена.

В обобщен вид посоченото до тук може да се обедини в т.н. «Система за дирижиране на репродуктивния процес при кравите» /фиг.2/. В посочената система са фиксирани сроковете и дните за преглед /клиничен или инструментален с УЗ/ и терапия при необходимост като оптимално са комбинирани възможностите на научно-техническия прогрес /ултразвукова техника/, иновациите в лекарствената и клиничната медицина и високата квалификация на акушерогинекологичните специалиста и специалистите, работещи непосредствено с кравите, през

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

най-сложните биологични процеси - раждане, полов цикъл и осеменяване/8,6/.

Основен извод. За да се подобри ефективността на производството в промишлено-животновъдните комплекси и ферми е необходимо дирижиране на биологичните и технологичните процеси на база на предварително подробно разписани процедури което да е неотменима част от системата за програмирамиране на плодовитостта и продуктивността. при производството на животинска продукция. Това ще се постигне чрез още по-задълбочено изучаване и опознаване на връзките и пътищата за взаимодействие между човека и животните и ще бъде резерв в борбата за по-висока ефективност на животновъдното производство.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Билдирев,Н., Ст.Стоянов /2007/ Здравные и технологические эффекты при разних мотивациях производителей коровъего молока. Докл. н. конф. МСХА.2.Стоянов, Ст., Г. Господинов /1989/ Диагностика на бременността при крави с ултразвуков апарат "PREG ALLERT", Ветеринарна сбирка, 4, 7-8. 3.Стоянов,Ст., Н. Билдирев/1999/ Възможности за подобряване използването на биологичния потенциал на кравите за продуктивност и плодовитост. Селскостопанска наука, 2, 41-42.4.Стоянов, Ст., Н. Билдирев, Г. Господинов /1990/ Проблеми през сухостойния период при крави, отглеждани при промишлени условия. Селскостопанска наука, 1, 12-13.5. Стоянов,Ст., Н. Билдирев /2004/ Повышение эффективности молочного скотоводства путем интензификации воспроизводства стада. Докл. н. конф. МСХА, 3-10.12.2004 г. 46.6. Стоянов,Ст., Н. Билдирев /2005/ Значение интенсификации воспроизводства стада для повышения молочной продуктивности коров. Доклады ТСХА, вип. 277,765-767. 7. Стоянов,Ст., Н. Билдирев /2008/ Патофизиологические характеристики индивида -основа для дирижирования биотехнологическими процессами в животноводстве. Доклады межнародной конференции патофизиологии животных, посвященная 200-летию вышего ветеринарного образования в Росии, 5-6-го июня 2008 г. Санкт Петербург. 8.Стоянов, Ст., С. Мартинов, Л. Ангелов, Н. Билдирев/2010/ Нозогеографско разпространение и клинични особености на репродуктивните заболявания при животните в България. В Сборник с научни доклади изнесени на VIII конгрес по медицинска география с международно участие, София, октомври, 2010 г.

9.Шипилов, В.,Ст.Стоянов и др./1978/ Роди у коров в боксах, Ветеринария,

10. 10.Шипилов, В., Ст. Стоянов и др./1979/ Послеродовой период у коров-первотелок, Известия ТСХА, вип. 4, 134-147. 11.Stoyanov,St., S. Martinov, N. Bildirev /2002/ Survey on the Spreading and Nature of Some Obstetrical and Gynecological Problems in cow bred in Large and Small Private farms. Bulgarian Journal of Veterinary

ДИРИЖИРАНЕ НА БИОТЕХНОЛОГИЧНИТЕ ПРОЦЕСИ В ПРОМИШЛЕНО-ЖИВОТНОВЪДНИТЕ КОМПЛЕКСИ - РЕЗЕРВ В БОРБАТА ЗА ПО-ВИСОКА ЕФЕКТИВНОСТ НА ЖИВОТНОВЪДНОТО ПРОИЗВОДСТВО

Стоянов Ст., Байматов В., Билдирев Н.

Резюме

Цел на настоящето изложение е да представим в концентриран вид нашите постижения при разработката на алгоритъм на технология за подържане на здравна репродуктивна и продуктивна ефективност при животни на модел крави за мляко. Високата ефективност на животновъдното производство се гради върху стабилен и устойчив здравен статус на животните в съчетание с висока хигиенна и здравна култура на животновъдите. В тази връзка е доказана необходимостта от алгоритъм и процедури за дирижиране на процесите За разработката са използвани ветеринарно-медицински и биологични диагностични и прогностични методи и методите на системния анализ и управление.

ДИРИЖИРОВАНИЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ В ПРОМЫШЛЕННО-ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСАХ - РЕЗЕРВ В БОРБЕ ЗА ВЫСОКУЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА

Стоянов Ст., Байматов В., Билдирев Н.

Резюме

Целъ настоящего исследования является идея представит в концентрированом виде наши достижения при разработке технологии для подержания репродуктивной и продуктивной эффективности животных /на модели молочных коров/. Высокая эффективностъ животноводного производство держится на стабилъный и устойчивый здравный статус животних в сочетании с высокой гигиенной и здравной кулътуре животноводов. В связи с этим доказана необходимостъ алгоритма и процедур дирижирования процессов. Для разработки исполъзовани ветеринарно- медицинские и биологические диагностические и прогностические методы и методы системного анализа и управления.

THE CONTROLLED MANAGEMENT OF BIOTECHNOLOGICAL PROCESSES IN INDUSTRIAL LIVESTOCK FARMING COMPLEXES AS A RESERVE ASSET IN THE

EFFORTS FOR A HIGHER PERFORMANCE LIVESTOCK PRODUCTION

Stoyanov S., Baymatov V., Bildirev N.

Summary

The purpose of this paper is to present in a concise form our

achievements in the development of an algorithm of a technology for maintaining the reproductive health and productive efficiency of animals on a model for milk cows. The high efficiency of livestock production is based on a stable and sustainable health status of the animals in combination with a high hygienic and health culture of the farmers. In this connection, the need for algorithms and procedures for the controlled management of the processes has been clearly demonstrated. For the purposes of the research, veterinary medical and biological diagnostic and prognostic methods, as well as system analysis and control methods have been used.

УДК 636.22/.28:612.017.1(470.40/.43)

ОЦЕНКА НЕСПЕЦИФИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА КОРОВ В УСЛОВИЯХ АГРОЭКОСИСТЕМЫ

СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ

Таирова А.Р. - д.б.н., профессор; Мещерякова Г.В. - к.б.н., доцент Уральская государственная академия ветеринарной медицины e-mail: atairova@yandex.ru

Ключевые слова: техногенная биогеохимическая провинция, коровы, неспецифическая резистентность, лейкоциты, лимфоциты, фагоцитарная активность нейтрофилов.

Keywords: technological biogeochemical, province, cows, nonspecific resistance, leykocytes, lymphocytes, fagotsitarny activity of neutrophils.

Организм животных обладает способностью самостоятельно регулировать физиологические процессы, поддерживать внутреннюю среду в постоянных пределах. Однако при нарушении равновесия между биологической природой организма, его физиологическими возможностями и окружающей средой, срабатывают неспецифические факторы защиты. В условиях резко неблагоприятных изменений окружающей среды способность организма к активной адаптации нарушается. В обмене веществ интенсифицируются процессы распада. Прекращается рост молодняка, уменьшается масса тела взрослых животных. Возникает ареактивное состояние с последующим истощением жизненных сил и гибелью животного. Ухудшение здоровья при снижении резистентности связано с напряжением обмена веществ и необходимостью приспособления к новым условиям существования.

При изучении механизмов, лежащих в основе адаптивных реакций, снижения резистентности и возникновения патологий в условиях повышенного антропогенного загрязнения окружающей среды в том числе

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.