Научная статья на тему 'ДИНАМИКА ФОРМИРОВАНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ КАРТОФЕЛЯ В СУХОСТЕПНОЙ ЗОНЕ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ'

ДИНАМИКА ФОРМИРОВАНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ КАРТОФЕЛЯ В СУХОСТЕПНОЙ ЗОНЕ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
34
16
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КАРТОФЕЛЬ / СОРТА / СУХОСТЕПЬ / ХАКАСИЯ / РАННИЙ УРОЖАЙ / СРЕДНЯЯ МАССА КЛУБНЯ / ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Кадычегов Алексей Николаевич, Кобельков Даниил Юрьевич, Кадычегов Виталий Алексеевич

Приведена оценка сортов картофеля сибирской селекции по динамике накопления массы клубней и их количества в кусте. Выявлено влияние сортовых различий на формирование продуктивности раннего картофеля. Рекомендован сорт Любава для производства раннего картофеля в сухостепной зоне Хакасии. В третью динамическую копку выделился по уровню урожайности сорт Тулеевский, который будет перспективным для производства столового картофеля для зимнего потребления. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Кадычегов Алексей Николаевич, Кобельков Даниил Юрьевич, Кадычегов Виталий Алексеевич

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

DYNAMICS OF THE FORMATION OF POTATO PRODUCTIVITY IN THE DRY STEPPE ZONE OF THE REPUBLIC OF KHAKASSIA

An assessment of the potato varieties of Siberian selection on the dynamics of the accumulation of tubers’ mass and their number in the bush is given. The influence of varietal differences on the formation of early potato productivity was revealed. The Lyubava variety is recommended for the production of early potatoes in the dry steppe zone of Khakassia. In the third dynamic digging, the Tuleyevsky variety, which will be promising for the production of table potatoes for winter consumption, stood out in terms of yield. The variety has high taste qualities.

Текст научной работы на тему «ДИНАМИКА ФОРМИРОВАНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ КАРТОФЕЛЯ В СУХОСТЕПНОЙ ЗОНЕ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ»

превосходит по выходу переваримого протеина сою в 4,8 раза.

Для производства концентрированных кормов рекомендуется использовать горох сортов

Тася и Николка, которые формируют урожай зелёной массы около 140 ц/га и сбор переваримого протеина - 16,6 ц/га.

Библиографический список

1. Идимешев Н. В. Зоотехнический анализ и питательность зелёной массы гороха в степной зоне Республики Хакасия // Экология Южной Сибири и сопредельных территорий: материалы XIX Международной научной школы-конференции студентов и молодых учёных. В 2-х т. / отв. ред. В. В. Анюшин. Абакан: Издательство Хакасского государственного университета им. Н. Ф. Катанова. Т. II. 2015. С. 156-157.

2. Беседин Н. В., Соколова И. А. Значение зернобобовых культур на примере сои в современных системах земледелия. // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2010. № 8 (70). С. 16-19.

3. Иваненко А. С. Горох в Тюменской области // Зернобобовые культуры - развивающееся направление в России: первый международный форум. Омск: ФГБОУ ВО «Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина». 2016. С. 56-59.

4. Шукис Е. Р., Шукис С. К. Сорта сои для Алтайского края и особенности их возделывания // Зерновое хозяйство России. 2015. № 2. С. 47-50.

5. Оценка качества семян разных сортов сои северного экотипа с целью их рационального использования / С. В. Золотарёв, И. В. Кобозев, Т. П. Кобозева [и др.] // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2012. № 1 (87). С. 8.

6. Чураков А. А., Валиулина Л. И. Исходный материал для селекции скороспелых сортов сои в Красноярском крае // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. 2013. № 4 (29). С. 48-52.

7. Растениеводство / П. П. Вавилов, В. В. Гриценко, В. С. Кузнецов [и др.]; под ред. П. П. Вавилова. Изд. 4-е, доп. и пере-раб. М.: Колос, 1979. 519 с.

8. Чекмарев П. А., Артюхов А. И. Рациональные подходы к решению проблемы белка в России // Достижения науки и техники АПК. 2011. № 6. С. 5-8.

9. Елисеев С. Л. Пути увеличения производства зернобобовых культур в Предуралье // Пермский аграрный вестник: научно-практический журнал. 2014. № 3 (7). С. 11-17.

10. Чебочаков Е. Я. Совершенствование почвозащитного степного земледелия Хакасии. Абакан: РАСХН. Сиб. отд-ние ГНУ НИИ аграрных проблем Хакасии, 2003. 296 с.

11. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.

12. Акимова О. И., Акимов Д. Н. Использование статистических методов обработки опытных данных при выполнении студенческих научных работ // Вестник Хакасского государственного университета им. Н.Ф. Катанова, 2016. № 18. С. 76-78.

© Кадычегов А. Н., Агулин А. В., Шулбаева А. А., Кадычегов В. А., 2021

УДК 633.491

ДИНАМИКА ФОРМИРОВАНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ КАРТОФЕЛЯ В СУХОСТЕПНОЙ ЗОНЕ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ

Кадычегов Алексей Николаевич,

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, заведующий кафедрой агрономии

Кобельков Даниил Юрьевич,

студент

Хакасский государственный университет им. Н. Ф. Катанова (г. Абакан)

Кадычегов Виталий Алексеевич,

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры фундаментальной подготовки Саяно-Шушенский филиал Сибирского федерального университета (г. Саяногорск, рп. Черемушки)

Приведена оценка сортов картофеля сибирской селекции по динамике накопления массы клубней и их количества в кусте. Выявлено влияние сортовых различий на формирование продуктивности раннего картофеля.

59

Рекомендован сорт Любава для производства раннего картофеля в сухостепной зоне Хакасии. В третью динамическую копку выделился по уровню урожайности сорт Тулеевский, который будет перспективным для производства столового картофеля для зимнего потребления. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами.

Ключевые слова: картофель, сорта, сухостепь, Хакасия, ранний урожай; средняя масса клубня, дисперсионный анализ.

DYNAMICS OF THE FORMATION OF POTATO PRODUCTIVITY IN THE DRY STEPPE ZONE

OF THE REPUBLIC OF KHAKASSIA

Kadychegov Aleksey Nikolaevich,

Ph. D. in Agricultural Sciences, Associate Professor, Head of the Agronomy Department

Kobelkov Daniil Yurievich,

student

Katanov Khakass State University (Abakan)

Kadychegov Vitaliy Alekseevich,

Ph. D. in Agricultural Sciences, Associate Professor of the Fundamental Training Department Sayano-Shushensky Branch of the Siberian Federal University (Sayanogorsk, Cheryomushki settlement)

An assessment of the potato varieties of Siberian selection on the dynamics of the accumulation of tubers' mass and their number in the bush is given. The influence of varietal differences on the formation of early potato productivity was revealed. The Lyubava variety is recommended for the production of early potatoes in the dry steppe zone of Khakassia. In the third dynamic digging, the Tuleyevsky variety, which will be promising for the production of table potatoes for winter consumption, stood out in terms of yield. The variety has high taste qualities.

Key words: potato varieties, dry steppe, Khakassia, early harvest, average tuber's mass, dispersive analysis.

Картофель - очень ценный и нужный продукт в рационе человека. Он богат углеводами, протеином, витаминами и минеральными солями. Клубни раннего картофеля содержат много витаминов, включая витамин С. При потреблении 200-300 г раннего картофеля человек получает суточную норму витамина С [1].

В настоящее время имеется недостаточно сведений о характере динамики формирования клубней сортами картофеля сибирской селекции в условиях юга Средней Сибири.

Раннее накопление массы клубней связывают с раннеспелостью. Ранними принято называть сорта, способные давать хозяйственно значимый урожай в ранние сроки [2].

Исследователями апробировано много приёмов определения скороспелости. Физиологическая скороспелость определяется двумя путями: по продолжительности фаз развития и по моменту пересечения кривых роста ботвы и клубней [3]. Раннее цветение не является надёжным показателем скороспелости [4].

Наиболее надёжным способом определения хозяйственной скороспелости являются пробные копки [5; 6].

Цель исследования: изучить динамику формирования продуктивности сортов картофеля сибирской селекции и её структуру в су-хостепной зоне Хакасии.

Объектом исследования послужили сорта картофеля Любава, Арамис, Тулеевский, Си-нильга, Памяти Рогачёва и Танай.

Сорт Любава - ранний столовый сорт, хорошо хранится. Устойчив к засухе и переувлажнению почвы. Период созревания - 6075 дней. Содержание крахмала - 11-17 %. Умеренно устойчив к фитофторозу клубней, средневосприимчив к парше обыкновенной и золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Сорт Арамис - среднеспелый столовый. Устойчив к засухе. Период созревания (вегетации) - 80-95 дней. Содержание крахмала -14,2-15,7 %. Сорт устойчив к скручиванию листьев, чёрной ножке, парше обыкновенной,

морщинистой и полосчатой мозаике. Средне-устойчив к фитофторозу ботвы и клубней.

Сорт Тулеевский относится к среднеспелым столовым сортам. Период созревания - 80-100 дней. Содержание крахмала - 14-16 %. Относительно устойчив к болезням.

Сорт Синильга селекции Кемеровского НИИСХ пригоден для диетического питания, так как он с высоким содержанием антиокси-дантов и, соответственно, используется для приготовления салатов. Сорт в настоящее время пока не нашёл широкого распространения у картофелеводов Хакасии.

Танай - среднеранний столовый сорт картофеля. Среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней, вирусу скручивания листьев, морщинистой и полосчатой мозаике. Период созревания (вегетации) - 80-85 дней. Содержание крахмала - 14,1-17 %.

Сорт картофеля Памяти Рогачёва отнесён к среднеранней группе спелости. Период созревания (вегетации) - 65-80 дней. Содержание крахмала - 16,4-20,2 %. Сорт устойчив к раку картофеля, слабо поражается золотистой ци-стообразующей нематодой, умеренно восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к фитофторозу.

Предмет исследования - изменчивость динамики формирования ранней продуктивности сортов картофеля сибирской селекции.

Опыты закладывались на биостанции ФГБОУ ВО «ХГУ им. Н. Ф. Катанова», которая находится в Усть-Абаканском районе Республики Хакасия на тёмно-каштановых почвах легкосуглинистого гранулометрического состава, слабо- и среднедефлированных на аллювиальных отложениях.

Содержание гумуса в пахотном слое - около 3,0 %, содержание P2O5 - 63 мг/кг, содержание калия - 467 мг/кг. Кислотность почвы -8,0 (слабощелочная).

Содержание нитратного азота в пахотном слое почвы составляет 3,8 мг/кг.

Клубни высаживали в середине мая в предварительно нарезанные гребни. Схема посадки - 70 х 35 см. Густота - 45 тыс. клубней на гектар. Площадь делянки - 3 метра квадратных. Клубни в борозды раскладывали вручную. Уход состоял из междурядных обработок по всходам и окучивания. Убирали в первой декаде сентября. Вес и количество клубней в кусте определены непосредственно в поле, на площадочных весах.

Проведено три пробных копки: на 60-й день после появления полных всходов, 70-й день и 80-й день.

Статистическая обработка данных проведена по методике Б. А. Доспехова [7], с помощью пакета программ FieldExpert О. И. Акимовой [8].

В таблице 1 представлены результаты динамических копок 6-ти сортов по средней массе клубня. Наибольший интерес при получении раннего картофеля представляют сорта с крупными клубнями. На 60-й день после появления всходов наибольшая масса клубня была у сортов Тулеевский и Любава. Во вторую копку наиболее крупные клубни были у сортов Тулеевский и Арамис. В основную уборку (80 дней после всходов) сорта Любава, Арамис и Тулеевский имели среднюю массу клубня более 80 г.

В выборке изучаемых сортов в первую динамическую копку наибольшая продуктивность была у сорта Любава, которая превосходила сорта Арамис и Тулеевский в пределах 100 г.

Для товарного производства представляет интерес урожайность в т/га. В таблице 3 представлена ранняя урожайность клубней сибирских сортов.

Сорт Любава был более продуктивным и во вторую и третью копки. В третью копку выделился по уровню урожайности сорт Тулеев-ский.

Таблица 1

Средняя масса клубня, г

Сорт Копка (дней после всходов)

60 70 80

Любава 69,1 71,4 80,4

Арамис 57,8 72,6 80,4

Тулеевский 69,4 76,6 80,2

Синильга 56,9 65,2 73,1

Танай 47,7 57,8 60,2

Памяти Рогачёва 57,6 61,5 77,4

НСР05 0,20 0,21 0,21

Таблица 2

Средняя продуктивность куста, г/куст

Сорт Копка (дней после всходов)

60 70 80

Любава 874,6 880,2 924,6

Арамис 769,6 792,6 820,1

Тулеевский 769,9 793,1 919,2

Синильга 585,2 769,4 979,5

Танай 449.7 481,6 520,2

Памяти Рогачёва 699,4 750,3 789,5

НСР05 0,3 0,3 0,3

Таблица 3

Урожайность сортов сибирской селекции, т/га

Сорт Копка (дней после всходов)

60 70 80

Любава 3,5 3,6 3,8

Арамис 3,1 3,2 3,3

Тулеевский 3,1 3,2 3,7

Синильга 2,4 3,1 3,9

Танай 1,8 2,0 2,1

Памяти Рогачёва 2,8 3,0 3,2

Сопоставляя данные таблиц 1, 2 и 3, можно отметить, что сорт Любава в первую копку имел как высокую среднюю массу клубня, так и повышенную среднюю урожайность.

Соответственно, сорт Любава может быть использован для получения раннего картофеля. Установлено, что в первую копку (60 дней после всходов) отмечена средняя масса клубня у сорта Любава в пределах 69 г и продуктивность куста 874 г, что соответствует урожайности 3,5 т/га. Во вторую копку (70 дней после всходов) средняя масса клубня увеличилась до 71 г и масса одного куста до 880 г, что равно урожайности 3,6 т/га. В третью копку (80 дней после по-

садки) средняя масса клубня была 80 г/куст и продуктивность на куст 925 г что соответствует урожайности 3,8 т/га.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Сорт имеет розовые цветки и розовые клубни овальной формы, очень хорошего вкуса.

Для производства товарного картофеля для зимнего потребления можно использовать сорт Тулеевский. Сорт относится к среднеспелым столовым сортам, однако отличается ранним клубнеобразованием. Средняя продуктивность куста в первую динамическую копку составила 770 г, во вторую -793 и третью - 919, что, соответственно, составляет 3,1, 3,2 и 3,7 т/га.

Библиографический список

1. Писарев Б. А. Книга о картофеле. М.: Моск. рабочий, 1977. 232 с.

2. Костина Л. И. Ранний картофель в Нечерноземье. СПб, 1993. 28 с.

3. Картофель / под ред. Н. Я. Чморы, В. И. Арнаутова // НИИКХ. М: Сельхозгиз, 1953. 267 с.

4. Дорожкин Б. Н. Селекция картофеля в Западной Сибири. Омск: РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИИСХ, 2004. 272 с.

5. Будин К. З. Биологические особенности роста ранних сортов картофеля, приёмы их возделывания и семеноводство: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук. М., 1965. 20 с.

6. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.

7. Акимова О. И., Акимов Д. Н. Использование статистических методов обработки опытных данных при выполнении студенческих научных работ // Вестник Хакасского государственного университета им. Н. Ф. Катанова, 2016. № 18. С. 76-78.

© Кадычегов А. Н., Кобельков Д. Ю., Кадычегов В. А, 2021

УДК 635.1

ВЛИЯНИЕ ПЛОЩАДИ ПИТАНИЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ РЕПЫ В СТЕПНОЙ ЗОНЕ ХАКАСИИ

Кадычегова Валентина Ивановна,

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры агрономии Хакасский государственный университет им. Н. Ф. Катанова (г. Абакан)

Платонова Наталья Алексеевна,

кандидат сельскохозяйственных наук, учитель географии Абазинская СОШ № 49 (г. Абаза)

Шершнёва Анна Владимировна,

студент

Хакасский государственный университет им. Н. Ф. Катанова (г. Абакан)

Приведена оценка реакции сортов репы на изменчивость площади питания в сухостепной зоне Республики Хакасия. Определена оптимальная площадь питания растений сортов Снежок, Петровская 1 и Снегурочка для формирования массы корнеплода. Выявлено влияние погодных условий на изменчивость массы корнеплода.

Ключевые слова: сухостепная зона, репа, изменчивость, дисперсионный анализ, площадь питания

INFLUENCE OF FOOD AREA ON THE PRODUCTIVITY OF TURNIP IN THE KHAKASSIA

STEPPE ZONE

Kadychegova Valentina Ivanovna,

Ph. D. in Agricultural Sciences, Associate Professor of the Agronomy Department, Agricultural Institute Katanov Khakass State University (Abakan)

Platonova Natalya Alekseevna,

Ph. D. in Agricultural Sciences, Geography teacher Abaza Secondary School No. 49 (Abaza)

Shershneva Anna Vladimirovna,

student

Katanov Khakass State University (Abakan)

An assessment of the reaction of turnip varieties to the variability of the nutritional area in the dry steppe zone of the Republic of Khakassia is given. The optimal area of plant nutrition for Snezhok, Petrovskaya 1 and Snegurochka for the formation of the weight of the root crop has been determined. The influence of weather conditions on the variability of the weight of the root crop was revealed.

Key words: dry steppe zone, turnip, variability, analysis of variance, feeding area.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.