CC BY
147
УДК6ЭЭ.85Э.491
В.Е. Торнков, доктор с.-х. наук, профессор В.В. Ториков, кандидат с.-х. наук, региональный консультант ЗАО «БАСФ» в Брянской области ФГБОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия»
CLEARFIELD: ЗДОРОВЫЙ РАПС НА ЧИСТОМ ПОЛЕ
В статье рассмотрены вопросы хозяйственного использования рапса. Обобщен опыт его возделывания по системе CLEARFIELD на примере СХП российско-немецкой компании ООО «Р.Л. Брянск» Севского района Брянской области.
Ключевые слова: агротехническое, техническое и кормовое значение, предшественник, обработка почвы, интегрированная производственная система CLEARFIELD.
Рапс - одна из наиболее важных масличных культур в мировом земледелии. Экономическое значение рапса к концу XX века существенно выросло в связи с тем, что его семена широко используются для получения биодизеля.
Лучшими почвами для выращивания рапса являются структурные суглинистые и глинистые с большим запасом микроэлементов и питательных веществ, с водопроницаемой подпочвой. При недостаточном количестве микроэлементов и питательных веществ (бедные и истощённые почвы) необходимо вносить макроудобрения (N,P,K) и микроудобрения (микроэлементы в хе-латной форме).
Почвенно-климатические условия Брянской области вполне пригодны для выращивания как озимого, так и ярового рапса. При его возделывании необходимо учитывать высокую потребность культуры в воде на протяжении всего периода вегетации. Оптимальным показателем, обеспечивающим получение хорошего урожая семян или зелёной массы, является 600...800 мм осадков в год. Неравномерное снабжение растений водой в период формирования стручков может привести к образованию дополнительного количества побегов. так называемому вторичному цветению, что в итоге может осложнить проведение уборочных работ. В засушливые годы рапс сильнее подвергается нападению многочисленных вредителей (более 40 видов насекомых), в годы с чрезмерным увлажнением посевы в большей степени поражаются грибными болезнями.
По сравнению с требованиями к климатическим условиям рапс менее требователен к почве. Благодаря глубоко проникающему стержне-
The article considers questions of economic use of raps. The experience of rape production in the the Clearfield® Production System at Russian-German company "RL Bryansk" in Sevsk district of the Bryansk region has been shown.
Keywords: agrotechnical, technical and fodder value, the forecrop, the soil processing, the Clearfield® Production System.
вому корню растениям не только удается потреблять воду и питательные вещества из более глубоких слоев почвы, но и в определенной степени компенсировать действие неблагоприятных климатических условий. Оптимальными для возделывания рапса являются хорошо окультуренные почвы со средним и повышенным содержанием гумуса, имеющие близкую к нейтральной реакцию почвенного раствора (рН=6,2...7,0). Мало пригодны для возделывания рапса почвы с повышенной кислотностью (рН<5,5), высоким уровнем залегания грунтовых вод, с застойной влагой и тяжёлым механическим составом.
Рисунок 1 - Рапсовое поле в СХП «Р.Л. Брянск» Севского района Брянской области
Рапсовое масло используют для приготовления маргарина, в металлургической, мыловаренной, кожевенной и текстильной промышленности.
Жмых содержит (в %) белка около 32, жира 9, безазотистых экстрактивных веществ 30 %; это ценный концентрированный корм для скота после удаления вредных гликозидов. Рапсовый шрот используется в животноводстве как пищевая основа для различных комбикормов и премиксов. Это особенно важно для хозяйств, занимающих производством молока.
Вестник БГСХА № 4 (2012)
Агрономия, земледелие, сслскцня, Семенов од ств о, экологи*
В связи с тенденцией роста цен на ископаемое топливо производство биодизеля на основе растительного масла (в том числе рапсового) становится всё более привлекательным.
По данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН под рапс отведено около 2 % мировой площади пашни. Постоянно растущая рентабельность топливного применения таких культур, как сахарный тростник, рапс, подсолнечник и др., вынуждает сельхозпроизводителей сокращать площади под продовольственными сельскохозяйственными культурами с продовольственными целями. В России в 2011 году был собран рекордный урожай рапса
— 1,1 млн тонн.
Средняя урожайность рапса 15 и/га (1,5 Т/га ИЛИ 150 Т/КМ"). Максимальная урожайность около 40 ц/га.
Ценный медонос. Медопродуктивность — до 50 кг с гектара посевов. Мёд беловатый, иногда жёлтый, для зимовки пчёл непригоден
На Брянской земле рапс не является новой культурой. На территории Брянской и Смоленской областей его начали возделывать намного раньше льна. Дореволюционная Россия была крупным экспортёром рапсового масла для пищевой промышленности, а также в качестве горючего вещества в обычных светильниках. Со временем на смену рапсового масла пришла нефть, уменьшились потребности в топливе растительного происхождения. К тому же несовершенные технологии выращивания начала прошлого века не смогли предотвратить нашествия крестоцветной блохи, нещадной к посевам рапса, и о культуре на время забыли. Возрождение рапса в России пришлось на 80-е годы прошлого века, когда был принят Госплан, согласно которому к 2000 году в стране планировалось возделывать рапс на 10 миллионах гектаров пашни.
В последние годы спрос на продукцию переработки масличных увеличивается из-за возможности применения её в качестве биотоплива
— возобновляемого источника энергии вместо нефти, запасы которой неумолимо иссякают.
В Брянской области в последние годы снова резко возрос интерес к рапсоводству. Сельхозпроизводители понимают что рапс - высокорентабельный, прекрасный фитосанитар почвы, ценный предшественник для многих сельскохозяйственных культур, а также как кормовая добавка. Вопрос стоит только в выборе технологии, потому что вопрос сбыта уже не стоит так остро
— рапс покупают «на корню», Семена идут на маслопереработку, а в перспективе крупные производители сами могут обеспечить себя соб-
ственными сушилками и мас/юпрсссамн.
Поля российско-немецкой компании ООС «Р.Л. Брянск» являются наглядным примеров как надо выращивать пшеницу, рапс, ячмень применением новых прогрессивных технологий
Сельскохозяйственное предприятие «Р.. Брянск» расположено в Севском районе Бря ской области. Оно примечательно тем, что со здано немцами, и германский менеджмент кг российской ниве убедительно доказывает свс эффективность.
Рисунок 2 - Яровой рапс на Clearfield
В структуре севооборота рапс занимас 33%. Подготовка поля под рапс начинается сра после уборки предшественника. В расчете на о^ ну единицу сельскохозяйственной техники пр ходится 1700 га пашни.
При выборе системы почвенной обработ! выбор пал на технологию «нулевой» обработк почвы. От вспашки отказались по причине во; ной и ветровой эрозии и экономической нецел, сообразности - повышенные расходы горюч-смазочных материалов, высокая нагрузка на те нику, потребность в дополнительных агрегатах так далее.
В основе такой технологии лежит защи~ почвы от эрозии и повышение ее плодороди посев производится по пожнивным остаткам минимальным нарушением ее структуры и бс механического воздействия на грунт. Эти оста ки образуют мульчирующий слой. Он сохраняв влагу, защищает поле от солнца, водной и ветр вой эрозии, а верхний пласт почвы не разруш ется. Пожнивные остатки дают возможное управлять почвенным углеродом. Углерод - эт основа гумуса и катализатор процессов, сдерж. вающих эрозию почв.
Предшественником является озимая пи: ница, когда как после рапса высевают яров ячмень. Сразу после уборки урожая озим
пшеницы (прямое комбайнирование) проводится мелкое дискование компактными дисковыми боронами Catros от компании AMAZONE с целью спровоцировать семена сорных растений и опавшего зерна пшеницы к прорастанию. Преимуществом компактной дисковой бороны Catros является лёгкость конструкции этих машин - можно работать на высоких скоростях, сохраняя при этом качество работы. Она идеально подходит для быстрой, поверхностной обработки стерни с интенсивным смешиванием, бесперебойно работает даже при большом количестве соломы.
- ■явивввпннн
t^______ ^.Míám^gi-,
Рисуно 3 - Дискование компактными дисковыми боронами СаЦов
При переходе на технологию без применения вспашки соблюдаются экологические принципы земледелия. Однако на первом этапе трудно обойтись без гербицидов: ресурсосберегающая технология требует хорошо подготовленного поля, очищенного от сорняков. Средства химической защиты используются в минимальном количестве, так как вносятся в фазу, когда сорняк практически не развился, так для максимального результата используется меньше гербицида.
При прорастании падалицы пшеницы, осуществляется обработка нсселектнвпым системным гербицидом Глифосат (>1-(фосфонометил)-глицин, С3Н8Ы05Р) из расчета 1,8-2 л/га. Цель обработки - не только очистить поле от сорных растений, но защитить будущие посевы от болезней развивающихся на зеленой массе под снежным покровом.
В середине октября проводится обработка дисколаповым культиватором ТорОо\Уп на глубину 20 см. Одного прохода культиватора по стерне достаточно для того чтобы смешать пожнивные остатки, выровнять поле и придать почве мелкокомковатую структуру.
Рис.унок 4 - Дисколаповый культиватор TopDown в действии
Если на иоле осталось много соломы, то поздней осенью проводится еще одна обработка дисковыми боронами Catros на глубину 5-7 см. Поле остается ровным, чистым и структурированным до весны.
Инновационным направлением в области выращивания сельскохозяйственных культур является система CLEARFIELD®. Эту систему взяли на вооружение при возделывании ярового рапса (1). В переводе с английского языка Clearfield означает «чистое поле». Эта система полностью оправдывает свое название, так как позволяет получать даже на сильно засоренных полях практически чистые посевы. Что же представляет собой система CLEARFIELD®? Интегрированная производственная система CLEARFIELD - это уникальная комбинация специально созданного гербицида и высокоурожайных семян гибридов сельскохозяйственных культур (кукуруза, рапс, пшеница, рис, подсолнечник), устойчивых к гербицидам на основе имидазолинов (2). Не маловажно то, что все гибриды получены традиционными методами селекции (без применения генной инженерии).
Создатели технологии предлагают в комплексе семена, средства защиты растений, а также определяют жесткие сроки сева, внесения удобрений, средств защиты и уборки. Контроль за соблюдением регламента осуществляется техническим консультантом компании. Технология «Чистое поле» по экономической эффективности приносит более 250 долларов чистой прибыли с 1 га посевов рапса, другими словами весь урожай свыше 7-10 т/га можно считать чистой прибылью.
Посевной материал представлен гибридами российской дочерней компанией немецкой фирмы RAPOOL, относящейся к числу одних из самых крупных селекционеров рапса. Более 15% от оборота ежегодно инвестируется в научно-исследовательские работы и селекцию. Гибриды ярового рапса, представленные для производственной системы Clearfield® и вошедшие в Государственный реестр селекционных достижений и допущенные к использованию: Мирко Кл, Зоня Кл, Сальса Кл (2010 год), Контест Кл, Мобиль Кл, Солар Кл (2011 год).
В день посева проводится мелкое дискование (3-4 см) с целью уничтожить всходы сорняков в фазе белой нити и осуществляется посев сеялкой Primera DMC Амазоне с глубиной заделки семян 2 см. Сеялка Primera DMC подходит для мульчированного и прямого посева, а также для посева после вспашки. Это машина для универсального земледелия, так как она дает предприятиям возможность, выбирать подходящую
технологию оозделыошшя на данный момент.
Рисунок 5 - Сеялка Primera DMC от Amazone
В «P.J1. Брянск» используют семена гибрида Сальса, однако сорта или гибрид нужно выбирать исходя из собственных предпочтений, так у сортов Мобиль и Солар растения мощнее, более раннеспелые и выше по потенциалу урожайности. Таким образом, имея значительные площади с Clearfield -можно выбрать гибрид индивидуально исходя из сроков обработок и уборки урожая.
Сорта и гибриды Clearfield рекомендуется заделывать на глубину 1,5-2 см при раннем сроке посева. При более позднем сроке с глубиной посева 3,5-4 см отмечается хорошая всхожесть.
По технологии Clearfield норма высева семян из расчета 1 посевная единица на 3 гектара пашни или 700 тыс. вех. семян на гектар. Норму высева можно повышать или понижать на отдельных полях в зависимости от их состояния: на лучших почвах норму можно снизить, а на почвах с недостаточной увлажненностью или при ускоренном посеве - увеличить. Так сорта рапса можно высевать из расчета до 80 растений на квадратный метр, гибриды - по 70, но при перезагущении более 80 шт./м2 растения уходят резко вверх и не ветвятся, снижается урожайность.
Сроки посева варьируются в зависимости or погодных условий, но по европейскому опыту - чем раньше, тем лучше. Увеличивая период вегетации - в СХП получают и более высокую отдачу. В 2012 году посев был начат во второй декаде апреля, а в первой декаде мая был закончен.
Производственная система Clearfield упрощает защиту от сорняков, это первая уникальная возможность уничтожения широкого спектра сорняков с помощью послевсходовой обработки гербицидом с гибкими сроками применения. Меньше времени на опрыскивание гербицидами - больше времени на выполнение других задач. Система предполагает послевсходо-
вую обработку гербицидом, когда большинство сорняков имеют 1-3 листа, что обычно совпадает со стадией 2-4 настоящих листьев культуры. Эта особенность является реальным преимуществом данной системы в сравнении с традиционными схемами. Традиционные гербицидные схемы на рапсе включают обработки рапсовых полей до или сразу после посева культуры. Однако часто как сорняки, так и растения рапса не всходят в ожидаемые сроки, особенно при слишком холодных или жарких погодных условиях. В этоу случае гербицидная обработка не приносит желаемого результата.
Однократное внесение гербицида Нопаса-ран® (с прилипателем ДАШ®) позволяет не только уничтожить проросшие к моменту обработки сорняки, но и создать почвенный герби-цидный экран, который сдерживает последующие волны сорняков.
В «P.JI. Брянск» применяют обработку, гербицидом Нопасаран из расчета 1-1,2 л/га в зависимости от развития засоренности. Если пол? засорены одной сурепкой - норму снижают до литра, а при наличии проблемных сорняков - повышают до 1,2. Гербицидом можно работать ка> по семядолям так и при наступлении фазы первого настоящего листа, что дает запас времени месяц по сравнению с другими препаратами.
Для определения времени проведения обработки лучше руководствоваться стадиями развития сорняков, а не рапса. Двудольные сорняк; не должны перерастать фазу 6 листьев, а злаковые - 4 листьев, необходимо во время во врем? задушить колыбели развития. При дозировке прилипатель ДАШ (обязательно) добавляется е том же соотношении, как и гербицид 1:1. Применять баковые смеси с другими гербицидами н. целесообразно и не рекомендуется. Препара-устойчив к смыванию осадками через час послс опрыскивания. Нопасаран - достаточно мощны гербицид и не стоит забывать о последействие не рекомендуется внесение на одном поле чаще раза в 3 года. Не стоит ставить в севооборот такие культуры как кукуруза, картофель, сахарна.; свекла, овощные культуры.
Производственная система Clearfield адаг тирована для всех технологий выращивания par са, как с классической, так и с минимальной нулевой обработкой почвы. Система подхода для сложных почвенных условий: высокое соде г жание органических веществ, каменистые почвы
Преимущества гербицида Нопасаран® ь. рапсе в системе Clearfield
- повышение урожайности: высокий ур вень эффективности против широчайшег:
спектра злаковых и двудольных сорняков, в том числе проблемных
- улучшение качества: уничтожение сорняков, влияющих на содержание глюкозинолатов и сорной примеси в урожае
- удобство и простота применения: одна обработка после всходов, без заделки препарата в почву, гибкие сроки применения
Спектр действия гербицида Нопасаран очень широк. Эффективность препарата при раннем послевсходовом применении составляет 90-100% на сорняки пастушья сумка (Capsella bursa pastoris), редька дикая (Raphanus raphanistrum), горчица, виды (Sinapis sp.), ярутка полевая (Thlaspi arvensis), галинсога реснитчатая (Galinsogo parviflora), подмаренник цепкий (fiallinm sparine), ромашка, виды (Matricaria sp ), горец, виды (Polygonum sp.), звездчатка средняя (Stellaria media), щирица, виды (Amarantus sp.), просо куриное (Echinochloa crus-galli), щетинник, виды (Setaria sp.), лисохвост (Alopecurus myosoides), марь белая (Chenopodium album), вьюнок полевой (Convolvulus arvensis), овсюг (Avena fatua), осот розовый (Cirsium arvense), осот желтый (Sonchus arvensis) и 60-75% на пырей ползучий (Agropyron repens).
Семена Clearfield поставляются протравленными, но если будет много крестоцветной блошки, то поссвы необходимо обработать обычными пиретроидами. Каждая дырочка на листе - ворота для инфекции. Этого нельзя допускать.
Для борьбы с рапсовым цветоедом и другими вредителями рекомендуется применять две обработки инсектицидом Фастак (0,1-1,15 л/га) путём опрыскивания посевов в фазе бутонизации и при начале цветения. Фастак это контактно-кишечный инсектицид (BASF AgCelence®), предназначенный для борьбы с широким спектром насекомых-вредителей. Препарат обладает молниеносным эффектом в отношении насеко-мых-вредителей, не фитотоксичен, устойчив к смыванию атмосферными осадками, обладает сильным репеллентным эффектом.
Интенсивная технология возделывания рапса невозможна без применения регуляторов роста и фунгицидов. Обработка фунгицидом Пиктор (BASF AgCelence®) в период цветения зарекомендовала себя в качестве стандартного мероприятия для надежной защиты посевов рапса от комплекса наиболее вредоностных болезней в период созревания культуры (склероти-ниоз, альтернариоз, фомоз и др.).
Внесение фунгицида Пиктор рекомендуется осуществлять в начале, середине и до конца
цветения. Однако середина цветения (начало опадания первых лепестков) - самое оптимальное время для применения. Для предотвращения потенциальных потерь при проезде техники во время цветения применить Пиктор можно незадолго до начала цветения (стадия развития 57). Норма внесения препарата - 0,5 л/га. Окупаемость применения фунгицида Пиктор составляет (кг маслосемян рапса в расчете на 1 га): 280 кг на технические цели или 260 кг на продовольственные. Благодаря применению фунгицида, урожайность культуры достигает 30-40 ц/га.
Рисунок 6 - Производственные посевы рапса.
Слева - поле обработано Пиктором, а справа - без обработки
Регулятор роста и фунгицид Карамба (BASF AgCelence®) является высокоэффективным системным фунгицидом с росторегулирую-щим действием, предназначенный для контроля альтернариоза и фомоза, повышения устойчивости к полеганию озимого и ярового рапса.
ч?
Clearfield
Прсмэктс'к»«ш» сясцмы iim ряпса
НОПАСАРАН*
UiVra
■САРАЫКА"
0,75-1.0 Ыгв
1,2 л/га
ПШ1ЦГ"
ОАЫп
•АСТАК»
0,1-0,1« ппь
О 5 10 11 12 14 18 32 51 S7 59-61 63-65
<ав*»р«1И1И»<)Т»*ури СвПШЯ€> IT HI IfMlW 11 MflflllliHI OttCtl
Рисунок 7 - Clearfield. Производственная система для рапса
Препарат не только эффективен против заболеваний, но регулирует рост побегов (укорачивает центральный побег), стимулирует
образование боковых побегов (роста), не позволяет растению перескакивать фазы развития (эффект белых ночей), способствует развитию мощной корневой системы (залог здоровья растения), предотвращает полегание, повышает засухоустой-чиваость, тем самым обеспечивая равномерное созревание и цветение - повышает урожайность. Опрыскивание проводится в норме расхода 0,75-1,0 л/га в фазу 4-6 листьев на озимом рапсе или 0,75 л/га весной в фазы вытягивания стеблей -начало образования стручков в нижнем ярусе.
Необходимо не забывать о том, что болезни существенно сокращают период вегетации рапса и снижают урожай. Так в фазу формирования и налива семян рапса продление вегетации на 1 день обеспечивает как минимум. 1 ц/га семян рапса.
Если говорить про систему удобрений под яровой рапс, ТО В ООО «Р.л. Брянск» это 85-90 д.в. селитры (2,7-2,8 ц/га перед посевом). Лучше использовать серосодержащую селитру (содержание серы 5-6 %). Рапс при потреблении 6 кг азота на 1 центнер урожая, требует 1 кг серы. Сера легко вымывается из почвы. Ее недостаток является лимитирующим фактором в потреблении азота. Необходимо следить за содержанием фосфора и калия в почве и вносить сложные удобрения исходя из состояния поля. Рапс - хороший предшественник для зерновых, так как убирает корневые гнили и прочее. Но нужно понимать, что рапс значительно потребляет питательные вещества, поэтому необходимо вносить дополнительно азотные удобрения под зерновые культуры.
Микроэлементы также ключевой фактор в
здоровом развитии культуры. Особенное знячг ние уделяется бору и молибдену. Бор участвуе во всех обменных процессах - повышается кс центрация Сахаров и пластических веществ. . период интенсивного вегетативного роста, ког.: растениям трудно извлечь из почвы все необходимые питательные вещества, необходимо приведение некорневых подкормок, даже если н. растениях нет видимых признаков дефицита те или иных питательных веществ. Урожайное, снижается даже в отсутствие видимых симпт мов (т.н. "скрытый дефицит").
Чистые от сорняков и равномерно созр<-вающие поля целесообразно убирать прямь комбайнированием. Делают это при наступлен, фазы полной спелости, когда листья на растен ях опали, стручки и стебель приобрели серь цвет, а семена —тёмную окраску, влажность с с мян составляет 15—16%. Уборку производит^ комбайном на небольшой скорости, так к стручки у рапса растрескиваются и семена ось-паются. Направление движения комбайна дол> но совпадать с направлением полегания.
Очистка семян проводигся в потоке с обм лотом. Сушат их до стандартной 12-процентн влажности, но для длительного хранения вла:-ность семян необходимо довести до 8%.
Литература
1. Инновационная система для взаимно успеха. Clearfield - производственная систе: для рапса. BASF. The Chemical Company. 19 c.
2. Производственная система Clearfie BASF. The Chemical Company. 66 c.
