Научная статья на тему 'Начальный рост растений сортообразцов разных видов тыквы в рассадный период'

Начальный рост растений сортообразцов разных видов тыквы в рассадный период Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
270
51
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — В. В. Скорина, А. В. Гончаров, Г. А. Старых

В статье представлены результаты исследований оценки различных видов тыквы в рассадный период по признакам: размер, количество и площадь листьев, высота растений, сухая масса листьев, стебля и корневой системы. Выявлено, что различные виды тыквы в рассадный период отличаются по морфологическим признакам, биометрическим параметрам и сухой массе одного растения. Изучение признаков в рассадный период позволит проводить отбор на ранней стадии по активности роста и развития растений, что является важным в селекционном процессе.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — В. В. Скорина, А. В. Гончаров, Г. А. Старых

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Initial growth of plants of variety samples of different species of pumpkin in seedling period

The article presents results of research into the estimation of different species of pumpkin in seedling period according to the following indicators: size, number and area of leaves, plant height, dry weight of leaves, stem and root system. We have established that different species of pumpkin in seedling period differ morphologically, according to biometric parameters and dry weight of one plant. The study of indicators in the seedling period will allow for selection in the early stages according to the activity of plant growth and development, which is important in the selection process.

Текст научной работы на тему «Начальный рост растений сортообразцов разных видов тыквы в рассадный период»

Заключение

В связи с изложенным выше возникает необходимость обоснования использования оптимальных вариантов защиты агроценоза ярового рапса от сорной растительности, позволяющих получать сравнительно высокие и стабильные урожаи маслосемян с высокой окупаемостью энергозатрат и целесообразностью вложений финансовых средств в защиту посевов.

Результаты исследований показали высокую биологическую, хозяйственную и экономическую эффективность изучаемых гербицидов.

Гербицид Нопасаран, КС обеспечивает более высокую биологическую эффективность и обладает более широким спектром действия в сравнении с гербицидами Бутизан стар, КС и Теридокс, КЭ. Отличительной особенностью препарата является исключительно высокая эффективность в отношении крестоцветных сорняков и засорителей. Прибавка урожайности от применения препарата Нопасаран, КС составила 1,5-3,2 ц/га по сравнению с вышеупомянутыми препаратами.

Научно обоснованная схема применения гербицида Нопасаран, КС на основе системы Клиафилд обеспечивает прибавку урожайности семян ярового рапса до 13,3-13,5 ц/га в сравнении с контролем. При этом условный чистый доход составил 315,0-337,2 долл./га, уровень рентабельности - 177,8-228,3 %.

ЛИТЕРАТУРА

1. Биологическая и хозяйственная эффективность системы Клиафилд при возделывании гибрида ярового рапса Сальса КЛ / П. А. Саскевич [и др.] // Земляробства i ахова раслш. - 2012. - № 6. - С. 41-44.

2. Дзыба, Д. С. Медоносные растения Ставрополья / Д. С. Дзыба, Я. Т. Чащин. - Ставрополь, 1990. - 90 с.

3. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. - 5-е изд. - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.

4. Лужецкий, М. Г. Масличные культуры в Канаде / М. Г. Лужецкий // Техн. культуры. - 1989. - № 5. - С. 47-48.

5. Методические указания по полевому испытанию гербицидов в растениеводстве / Госхимкомиссия; ВИЗР. - М., 1981.

- 46 с.

6. Применение регуляторов роста на посевах озимого рапса во Франции // Техн. культуры. - 1988. - № 2. - С. 43.

7. Производственная система Clearfield® для рапса // Средства защиты растений BASF, Россия [Электронный ресурс]. -BASF SE, 2012. - Режим доступа: http://www.agro.basf.ru. - Дата доступа: 02.11.2012.

8. Саскевич, П. А. Эколого-биологическое обоснование защиты ярового рапса от вредителей, болезней и сорной растительности: монография / П. А. Саскевич. - Горки: БГСХА, 2013. - 267 с.

9. Тропинин, А. Нужен ли Беларуси рапсовый Клондайк / А. Тропинин // Белорус. нива. - 2001. - 17 авг. - С. 2.

10. Шиленко, Ю. Система CLEARFIELD® - гарантия чистоты полей / Ю. Шиленко // Агропром. газета юга России. -2011. - 17-31 марта. - С. 5.

11. Шундалов, Б. М. Экономическая эффективность производства рапса / Б. М. Шундалов // Вестник БГСХА.- 2015.

- № 3. - С. 5-9.

12. Экономическое обоснование применения средств защиты растений: рекомендации / БелНИИЗР; авт.-сост.: Л. В. Сорочинский, А. П. Будревич, Т. И. Валькевич. - Минск, 1999. - 12 с.

УДК 635.621 : 631.526.32

В. В. СКОРИНА, А. В. ГОНЧАРОВ, Г. А. СТАРЫХ

НАЧАЛЬНЫЙ РОСТ РАСТЕНИЙ СОРТООБРАЗЦОВ РАЗНЫХ ВИДОВ ТЫКВЫ

В РАССАДНЫЙ ПЕРИОД

(Поступила в редакцию 02.06.2015)

В статье представлены результаты исследований оценки различных видов тыквы в рассадный период по признакам: размер, количество и площадь листьев, высота растений, сухая масса листьев, стебля и корневой системы. Выявлено, что различные виды тыквы в рассадный период отличаются по морфологическим признакам, биометрическим параметрам и сухой массе одного растения. Изучение признаков в рассадный период позволит проводить отбор на ранней стадии по активности роста и развития растений, что является важным в селекционном процессе.

The article presents results of research into the estimation of different species of pumpkin in seedling period according to the following indicators: size, number and area of leaves, plant height, dry weight of leaves, stem and root system. We have established that different species of pumpkin in seedling period differ morphologically, according to biometric parameters and dry weight of one plant. The study of indicators in the seedling period will allow for selection in the early stages according to the activity of plant growth and development, which is important in the selection process.

Введение

Плоды и семена тыквы как пищевые продукты имеют важное народно-хозяйственное значение: обеспечивают диетическое и лечебно-профилактическое питание, снабжают население в зимнее время витаминами, а также являются сырьем для консервной промышленности, кулинарии и фармакологии. В плодах тыквы содержится от 5,14 до 34,7 % сухих веществ, 0,3-1,0 % азотистых веществ,

0,05 кислот; 2,7-14,0 Сахаров; 2,0-24,0 % крахмала, 2,8-3,4 % клетчатки, до 10 % пектиновых веществ (на сухую массу), до 42,2 % витамина С, 84,1-93,1 % воды, микроэлементы (калий -211,7 мг%, натрий - 44,0, кальций - 155,0, магний - 23,2 мг%, а также фосфор, железо, медь, марганец, кобальт, цинк, молибден, фтор, кремний, алюминий, витамины В1, В2, В6, РР, Е, белки, углеводы, жиры, 0,4-0,8 % минеральных веществ, а сорта с высоким содержанием каротина содержат до 50 мг% витамина А [1-4].

В семенах бахчевых культур содержится жир. Его содержание достигает в тыкве - до 58 %, дыни - 36,6-56 %, арбуза - 68,6 %. Кроме того, присутствуют жирные кислоты: пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая, линоленовая, муристиновая, лауриновая и др.), а также витамины А, В1, В2, С, D, Е и микроэлементы. Из семян изготавливают различные продукты (тыквенное масло, лекарственные препараты - «Тыквеол» и др., халву, добавляют в кондитерские изделия) [7, 8].

В России из семян тыквы с применением инновационных технологий начали выпускать препараты: «Тыквеол», который применяется в гепатологии, урологии, гинекологии, неврологии. «Биол» -масло семян арбуза и тыквы, применяется при заболеваниях печени и предстательной железы, регулирует биологические процессы, предотвращает выпадение волос и стимулирует их рост [9].

Макро- и микроэлементы, которые содержат семена тыквы, обладают антиоксидантными свойствами, участвуют в росте и развитии человека, в выработке мужских и женских гормонов, кроветворении, повышают иммунитет, вырабатывают энергию, нормализуют обмен кальция и фосфора, углеводный и жировой обмен, улучшают зрение, выводят тяжелые металлы [4, 5, 6].

Культуру тыквы в Нечерноземной зоне России выращивают двумя способами: прямым посевом семян в открытый грунт и рассадным способом. Выращивание качественной рассады тыквы имеет важное значение для получения раннего и высокого урожая плодов и семян.

Цель исследований - изучить динамику роста различных видов тыквы в рассадный период.

В задачи исследований входило: сравнить биометрические параметры и площадь листовой поверхности в рассадный период тыквы; определить сухую массу одного растения у различных сорто-образцов тыквы в рассадный период и выявить различия.

Методы исследования

За годы проведения исследований в период с 1999-2002 гг. и 2006-2014 гг. была создана коллекция различных видов тыквы (твердокорой, крупноплодной, мускатной). На первом этапе исследования носили рекогносцировочный характер, т. е. предварительная оценка сортообразцов тыквы с целью выявления наиболее урожайных, ценных по качеству плодов, семенной продуктивности и других хозяйственно полезных признаков. В результате оценки коллекционных сортообразцов были отобраны формы, работа с которыми были направлена на более детальное изучение признаков, в том числе и выделение образцов для создания новых сортов для Нечерноземной зоны России. Изучаемые мор-фобиотипы тыквы различались по прохождению жизненного цикла, по интенсивности ростовых процессов и качеству плодов, семян.

Исследования проводились в 2011-2013 гг. в ЗАО «Тепличное» Московской области. Объектами исследований являлись сортообразцы тыквы крупноплодной, твердокорой, фиголистной, мускатной. Изучение параметров роста и развития проводили в рассадный период. Возраст рассады 25-27 дней. Определяли показатели: размер, количество и площадь листьев, высота растения, сухая масса листьев, стебля и корневой системы. В качестве стандарта использовали районированный в Московской области сорт тыквы твердокорой Мозолеевская 49.

Основная часть

Наибольшая средняя длина (11,6 см) и ширина (11,8 см) листа (табл. 1) отмечена у тыквы фиголи-стной № 4480. Среди видов тыквы твердокорой, значения средней длины и ширины листа сортов Пивденная и Spaghetti превышали стандарт сорт Мозолеевская 49. Из сортов тыквы крупноплодой сорт Амбар характеризовался наибольшей длиной (10,4 см) и шириной (10,8 см) листа. Среди сортообразцов тыквы мускатной сорта Мускат Прованса и Витаминная превосходили стандарт по изучаемым показателям листа. У остальных образцов размер листовой пластинки в рассадный период значения длины и ширины ниже по сравнению с сортом Мозолеевская 49 (стандарт). При проведении сравнительной оценки сортообразцов различных видов тыквы по количеству образовавшихся листьев (рис. 2) в рассадный период установлено, что у всех сортообразцов их количество составило от 3 у Мозолеевской 49 (стандарт), Пастила шампань, Амбар (крупноплодная), Мускат Прованса (мускатная) до 4 шт. у сортообразцов Красавица, №26-Мч, и №28-Иг (мускатная). Следует отметить, что у большинства сортообразцов тыквы мускатной процессы роста и развития проходили более активно, о чем свидетельствуют полученные данные. Площадь листовой поверхности в рассадный период (рис.

3) в зависимости от вида тыквы составила от 140, 4 см2 (№13 М - мускатная) до 275,1 см2 (№4480 -фиголистная). Большиство видов тыквы, за исключением Пастила шампань (крупноплодная), Butternut, Красавица и №13-М (мускатная) по площади листовой поверхности превосходили Мозолеевскую 49 (стандарт). На уровне стандарта находился образец тыквы мускатной №28-Иг- 165,1 см2. Таблица 1. Сухая масса (г) сортообразцов тыквы в рассадный период (2011-2013 гг.)

Сортообразец, вид Сухая масса, г/растение

листья | стебель | корень | всего

Тыква твердокорая

Мозолеевская 49 (стандарт) 1,99 0,26 0,15 2,40

Пивденная 2,28 0,43 0,24 2,95

Spaghetti 2,14 0,22 0,12 2,48

Тыква фиголистная

№ 4480 1 2,53 | 0,34 | 0,19 | 3,06

Тыква крупноплодная

Пастила шампань 2,01 0,19 0,11 2,31

Амбар 1,97 0,32 0,19 2,48

Marine Di Chioggia 2,26 0,17 0,10 2,53

№119-С 2,12 0,27 0,16 2,55

Тыква мускатная

Butternut 2,45 0,19 0,11 2,75

№ 19-Пгв 2,49 0,29 0,16 2,94

Мускат Прованса 2,03 0,24 0,13 2,40

Красавица 2,64 0,21 0,12 2,97

Витаминная 2,07 0,30 0,16 2,53

№ 13-М 2,21 0,18 0,10 2,49

№ 26-Мч 2,60 0,20 0,11 2,91

№ 28-Иг 2,52 0,22 0,13 2,87

14

—11,2 10,5'

J

m1?,S 10,5

10,4 10,3 '

10,6 10,7

10,5 10,5

8Д,3 в!7 8,4

//// #

Ji" ^ Ч

J* & «У .«У

J1 J* J* J* У J* J* А? А?

У У # * # é * * У

Jr «S- <У лб- .ij' лб'

у J- J? J"

S S S

/

S S

4?

Рис. 1. Длина и ширина листа (см) у рассады различных сортообразцов тыквы (возраст 25-27 дней от появления всходов), среднее за 2011-2013 гг.

Наибольшая листовая поверхность характерна для сортов твердокорой, фиголистной, №119-С (крупноплодная) и Мускат Прованса (мускатная). Из коллекционных образцов различных видов тыквы по высоте растений в рассадный период (рис.4) выделялись Пивденная (твердокорая) - 19,0 см, №4480 (фиголистная) - 15,4 см, Амбар (крупноплодная) - 14,9 см. Стандарту уступали образцы Spaghetti (твердокорая), Пастила шампань, Marine Di Chioggia, Butternut, Мускат Прованса, Красавица, №13-М, №26-Мч, №28-Иг (мускатная). У сортообразцов тыквы в возрасте 25-27 дней выявлены различия по сухой массе листьев, стебля и корней (таблица). В зависимости от вида тыквы сухая масса одного растения составила от 2,31 г у сорта Пастила шампань (крупноплодная) до 3,06 г у образца №4480 (фиголистная).

12

10,6 10,2

9,5

10

8

см 6

4

2

0

4 4 4

3,1 3,3

3 3,5 3,2 3,8 3 3 3,5 3,2 3,7 3,8 3 4 3,1 3,3

nnnflnnnnnnnfliin

J1 J1

Jl &

/•' / / / J? / / / / /

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

//////////// / / / У У У у У У// У У У У .У У У

//// V v

у '

„ * $ ■f J-

f У У

шт.

0

Рис. 2. Количество листьев (шт.) у рассады различных сортообразцов тыквы (в возрасте 25-27 дней от появления всходов), среднее за 2011 -2013 гг.

300

250 200

150 100 50 0

275,1

188,9 196,1 190,2 160 2 170,4 Ш _ М 162,8 _ 167,7 165,1

145,9 144,4 140,4

„ У s //// / у

»«У IV & ¿~ V" jS jS jS (V-

//✓S///S 'S///ss ^

Рис. 3. Площадь листьев (см2) у рассады различных сортообразцов тыквы (в возрасте 25-27 дней от появления всходов), среднее за 2011 -2013 гг.

20 19

18 ■ 15,4 149

16

14 11 л 12

Рис. 4. Высота растений (см) у различных сортообразцов тыквы в рассадный период (возраст 25-27 дней от появления всходов), среднее за 2011-2013 гг.

Из всех видов тыквы наибольшая сухая масса листьев (2,64 г) отмечена у тыквы мускатной сорта Красавица, наименьшая (1,97 г) у тыквы крупноплодной сорта Амбар. Сухая масса стебля варьировала от 0,17 г у сорта Marine Di Chioggia (крупноплодная) до 0,43 г у сорта Пивденная (твердокорая). Наибольшая сухая масса корневой системы характерна для сортов Пивденная (твердокорая), №4489 (фиголистная) и Амбар (крупноплодная).

Заключение

В ходе исследований выявлено, что изучаемые виды тыквы в рассадный период отличаются между собой по морфологическим признакам, биометрическим параметрам и сухой массе одного растения, а также по темпам роста и развития. Для сорта тыквы Пивденная (тыква твердокорая) характерны наибольшие значения признаков: длина и ширина листа, количество листьев, площадь листьев, высота растения и сухая масса растения. Для образца №4480 (тыква фиголистная) характерны высокие значения всех признаков, за исключением значений показателя площади листовой поверхности. Для сорта Витаминная (тыква мускатная) из всех оцениваемых признаков, за исключением количества листьев значения выше. Сортообразцы Buterrnut, №26-Мч, №28-Иг (тыква мускатная) выделялись среди других видов по количеству образовавшихся листьев и сухой массе растения. У сорта Красавица (тыква мускат-

ная) большинство признаков (кроме признака «высота растения») значения были выше по сравнению как со стандартом, так и другими сортообразцами. Полученные результаты свидетельствуют о сортовых различиях в росте и развитии различных видов тыквы в рассадный период.

Таким образом, изучение признаков в рассадный период позволяет проводить отбор на ранней стадии по активности роста и развития, что является важным для использования интересующих признаков в селекционном процессе.

ЛИТЕРАТУРА

1. Арасимович, В. В. Эволюционная изменчивость некоторых биохимических признаков у бахчевых / Вопросы эволюции, биогеографии, ген. и сел. - 1960. - С. 24-31.

2. Барахаева Л. П. Химический состав и технологические свойства тыкв, кабачков и патиссонов / Л. П. Барахаева. - М., 1983. - 22 с.

3. Гончаров, А. В. О жизненных формах различных видов тыквы в условиях Московской области / А. В. Гончаров // Вестник РГАЗУ. - 2008. - № 4 (9). - С. 32-34.

4. Гончаров, А. В. Видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патиссона в условиях Московской области: дисс... на соискание ученой степени канд. с.-х. наук / А. В. Гончаров. - М:, 2005 - 234 с.

5. Гончаров, А. В. Тыква в Нечерноземной зоне России / А. В. Гончаров. - М.: ФГБОУ ВПО РГАЗУ, 2011. - 104 с.

6. Биологически активные соединения овощей / Н. А Голубкина [и др.]. - М.: ВНИИССОК, 2010. - 200 с.

7. Горлов, И. Ф. Новые экологические ветеринарные препараты из семян тыквы / И. Ф. Горлов, В. В. Безбородин // Экол. пробл. патологии, фармакологии и терапии животных. - Воронеж, 1997. - С. 195-198.

8. Гридин, И. Ф. Возделывание и использование голосемянной тыквы / И. Ф. Гридин. - Л., 1947. - 21 с.

9. Колебошина, Т. Г. Некоторые особенности возделывания бахчевых культур в условиях Волгоградского Заволжья / Т. Г. Колебошина, Г. Е. Кобкова // Сб. тр. к 110-летию Квасникова Б. В. - М.: ВНИИО, 2008. - С. 227-229.

УДК 633.11 "324":636.087.72

В. Б. ВОРОБЬЕВ, С. И. ЛАСТОЧКИНА

НАКОПЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ В БИОМАССЕ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ, ВОЗДЕЛЫВАЕМОЙ ПРИ РАЗНЫХ УРОВНЯХ РАННЕВЕСЕННЕГО ЗАПАСА МИНЕРАЛЬНОГО АЗОТА В ПОЧВЕ

(Поступила в редакцию 02.06.2015)

Установлено, что накопление основных элементов минерального питания в биомассе озимой пшеницы сорта Капы-лянка зависело как от уровня ранневесеннего запаса минерального азота в 0-60 см слое дерново-подзолистой легкосуглинистой почвы, так и от дополнительных азотных подкормок, внесенных в фазу конец кущения-начало выхода в трубку и в фазу выхода в трубку-начало колошения. При этом общий вынос азота, фосфора и калия с урожаем озимой пшеницы определялся величиной урожая: чем выше урожайность, тем больше вынос элементов питания из почвы. Так, наибольший вынос перечисленных элементов с отчуждаемой продукцией (соответственно 193,7; 59,3 и 79,3 кг/га) обеспечивает возделывание озимой пшеницы при уровне ранневесеннего запаса минерального азота в 0-60 см слое почвы 180 кг/га. На этом уровне азотного питания с двумя дополнительными азотными подкормками зафиксировано и максимальное накопление азота, фосфора и калия в растительных остатках (39,3; 8,98 и 8,93 кг/га соответственно).

It is established that the accumulation of main mineral nutrients in the biomass of winter wheat COP is Kapelanka depended both on the level of early spring stock of mineral nitrogen in the 0-60 cm layer of soddy-podzolic light loam soil, and from additional nitrogen application made to phase the end of tillering-beginning of stem elongation and in the phase of pipes-ku-beginning of earing. The total removal of nitrogen, phosphorus and potassium with crop of winter wheat was determined by the value of the crop: the higher the yield, the higher the removal of nutrients from the soil. So, Nai-more the removal of these elements from disposed products (respectively of 193.7; and 59,3 79,3 kg/ha) ensure the cultivation of winter wheat in early spring the level of mineral nitrogen in the 0-60 cm soil layer 180 kg/ha. At this level of nitrogen nutrition with two additional nitrogen dressing recorded the maximum accumulation of nitrogen, phosphorus and potassium in plant residues (39,3; and 8,98 8,93 kg/ha, respectively).

Введение

Общеизвестно, что урожайность озимой пшеницы и качество ее зерна в значительной степени зависят от обеспеченности растений элементами минерального питания [1, 2, 4, 5]. Грамотное применение удобрений не только увеличивает урожайность возделываемых культур, но и способствует расширенному воспроизводству почвенного плодородия. Именно поэтому рациональное использование минеральных удобрений возможно лишь на основе расчетов интенсивности баланса питательных веществ в почве. Для этого необходимо четкое представление об изменении их содержания в основной и побочной продукции под влиянием антропогенного воздействия [3, 7, 8]. В связи с этим мы попытались изучить накопление основных элементов минерального питания в биомассе озимой пшеницы, возделываемой при разных уровнях ранневесеннего запаса минерального азота в 0-60 см слое почвы.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.