CC BY
58
О.И. Антонова. В. А. Деккерт. С. А. Потапов
БИОПРЕПАРАТЫ КАК СРЕДСТВО ПОВЫШЕНИЯ УРОЖАЙНОСТИ И КАЧЕСТВА ЗЕРНА, МАСЛОСЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА И КОРНЕЙ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ
Снижение объемов применения органических и минеральных удобрений в 1993-2000 гг. и высокая увлажненность в последние 2 года в условиях Алтайского края способствовали снижению качественных показателей продукции растениеводства. Так, в 2002 г. в Топчихинском районе в мае-июне ГТК составил 1,76, а за вегетационный период - 1,6, при среднемноголетних данных - соответственно 1,12 и 0,98. Обильные осадки (в 1,7-2 раза выше нормы) обусловили вымывание нитратного азота из корнеобитаемого слоя и низкую обеспеченность азотом в течение всей вегетации: N-N0^ в почве опытных участков колебался в пределах 1.2-2,8 мг/кг. Такая обеспеченность азотом явилась основной причиной формирования небольшого количества клейковины (15-24%) и ее низкого качества (2 группы).
В работах многих исследователей (Суханов, Попов, 2001; Овчаренко 2001; Иванчук, 2002; Петрушин и др., 2002) и в том числе наших данных в 2001 г. (Антонова, Деккерт, 2002; Дробышев, Антонов и др., 2002; Потапов, Куфаев, 2002) отмечается возможность повышения продуктивности и качества различных сельскохозяйственных культур путем использования биологически активных веществ (симбионт, Ага! 25К; гуматы №, К, N1*14, “Плодородие”, силк, Дарина, Ново-сил, торфогуминовые удобрения, теллура М, теллура Био, флора С, ризоторфин, феникс, ЭМ-1 и др.).
В 2002 г. в условиях Топчихинского района (племсовхоз “Чистюньский” и Г1СК “Родина”) на выщелоченных среднемощных малогумусных среднесутли-нистых черноземах были продолжены исследования по изучению эффективности торфогуминовых удобрений (теллура Био), гумата Иа, силка, препаратов № 3, 10, 21, 7(на основе пихты сибирской), ЭМ-1(эффективные микроорганизмы),
хитодекстринов № 3, 4, 6, 7, 10. 11 (на основе хитина рачка гамаруса) при возделывании яровой пшеницы, подсолнечника и сахарной свеклы.
Почвы опытов характеризовались близкой к нейтральной реакцией среды (рНс 5,9-6), содержание гумуса 4,4-4,9%, подвижного фосфора - 198-220 мг/кг, обменного калия - 175-190 мг/кг и N-N04
- перед посевом 4,5-6,8 мг/кг почвы.
Схемы опытов показаны в таблицах
1, 2, 3, 4, 5. Площадь опытной делянки в зависимости от культуры составляла 100-500 м2, повторность 4-6-кратная. При уборке отбирались растительные образцы на определение качества.
Опыт с яровой пшеницей copra Омская 24 ставил целью установить эффективность предпосевной обработки семян биопрепаратами (табл. 1).
Результаты опыта показали, что разные препараты в основном обеспечили достоверную прибавку урожая (табл. 1), она колебалась от 0,67 до 4.85 ц/гя. Самые высокие прибавки получены по препаратам: № 3 - 4.85 ц/га, ЭМ-1 - 3,88 ц/га, теллура Био - 3,89 ц/га, препарат № 17 - 3,24 ц/га; хитодекситрин № 11 - 2,95 ц/га и теллуре Био с сульфатом цинка - 2,49 ц/га.
Обработка семян способствовала формированию выполненности зерна, а также в большинстве случаев - большему образованию клейковины и получению классного зерна. Как видно из данных (табл. 1), масса 1000 зерен по вариантам обработки колебалась от 39,7 до 41,67 г (кроме препарата № 10) при 38,38 г на контроле. Содержание клейковины увеличилось до 16,4-21,2% против 15,2% на контроле. По ряду вариантов: теллура Био, теллура Био с ZnSOr хито-декстринам № 7 и № 11, препара там № 3 и № 17, ЭМ-1 зерно соответствовало IV классу против не классного на контроле. Наибольшее повышение клейковины 1-й
группы (19,6-21,2%) произошло по обработке семян хитодекстрином №11, ЭМ-1, теллурой Био.
Самый высокий сбор клейковины с гектара 5,22-5,23 ц/га обеспечила обработка семян хитодекстрином № 11 и ЭМ-1, на уровне 5 ц/га - теллура Био и препарат № 3, что превышало контроль в 1,52-1,59 раза. Довольно значительное (в 1,21-1,47 раза) превышение получено по теллуре Био с ZnS04, препарату № 17
и хитодекстрину № 7. Таким образом, по результатам опыта с яровой пшеницей Омская 24 в условиях благоприятного увлажнения для этого сорта можно рекомендовать для предпосевной обработки семян препараты: теллура Био (250 мл/т), ЭМ-1 (5 мл/т), препараты № 3 и № 17 (100 мл/т), новый препарат хитодекстрин № 11 (30 мл/т) как обеспечивающих получение прибавок классного зерна в 3,24-4,85 ц/ га.
Таблица 1
Влияние предпосевной обработки семян яровой пшеницы Омская 24 биопрепаратами на урожайность и качество зерна
№ п/п Вариант Урожайность, ц/га Прибавка урож. к контр., ц/га Масса 1000 зерен, г Клейковина Класс зерна
% группа
1 Контроль 21,71 - 38,38 15,2 П Не классное
2 Теллура Био 250 мл/т 25,60 3,89 41,67 19,6 I ГУ
3 Тел.Био 250 мл/т + 150г/т 24,20 2,49 40,17 20,0 II IV
4 С ил к 50 мл/т 22,85 1,14 40,43 16,8 II Не классное
5 Гумат Ыа 300 г/т 22,76 1,05 40,54 15,2 1 Не классное
6 Хит № 7-30 мл/т 22,38 0,67 39,70 18,0 I IV
7 Хит № 11- 30 мл/т 24,66 2,95 40,70 21,2 I IV
8 Препарат № 3 -100 мл/т 26,56 4,85 39,98 18,8 I IV
9 Препарат №10-100 мл/т 22,82 1,11 38,30 16,4 I Не классное
10 Препарат №21-100 мл/т 22,38 0,67 40,02 16,4 и Не классное
11 Препарат №17-100 мл/т 24,95 3,24 40,55 18,0 I IV
12 ЭМ-1 - 5 мл/т 25,59 3,88 41,17 20,4 I IV
Р,% 1,72
НС Р05, ц/га 1,16
Опыты с подсолнечником сорта Енисей показали высокую отзывчивость этой культуры на использование биологически активных веществ. Очевидно, это обусловлено биологическими особенностями культуры и, прежде всего, хорошо развитой корневой системой, способной потре-
блять питательные вещества с большей площади питания. Видимо, применяемые препараты срабатывают на первом этапе развития корневой системы и нарастания наземной массы подсолнечника, когда они улучшают пищевой режим и способствуют
I, по і цей яого •еко-этки л/т), (100 £ 1] гние 5 ц/
ца 1
ра-
х-
с-
ІЄЙ
ые
іТіе
ИЯ
ни
ЮТ
усилению биологической активности почв и нарастанию корней.
Предпосевная обработка семян подсолнечника в условиях благоприятного по увлажнению года биопрепаратами с
добавлением микроэлементов, согласно схеме опыта, оказалась очень эффективным приемом повышения продуктивности подсолнечника (табл. 2).
Таблица 2
Эффективность обработки семян подсолнечника перед посевом биопрепаратами
1 ! № ' п/п Вариант Урожайность, ц/га Прибавка к контролю. ц/га Масса 1000 зерен, г Масличность, % Сбор масла, ц/га Прибавка сбора к контролю, ц/га
1 Контроль 13,0 - 73,32 49,8 6,47 -
2 Теллура Био 0.5 л/т + В 50 г/т 16,2 3,2 76,25 45,0 7,29 0,82
3 Теллура Био 0,5 л/т 14,4 1,4 72,08 43,1 6,21 -
4 Силк 50 мл/т 17,3 4,3 83,46 40,2 6,95 0,48
5 Теллура Био 0,5 л/т + Со 100 г/т 18,4 5,4 93,00 41,1 7,56 1,09
Р,% 2,27
НСР п„ ц/га 1,11
Как видно из данных этой таблицы, под влиянием препаратов получен прирост урожайности маслосемян в 1,1-1,4 раза. Прибавки относительно контроля .оставили 1,4-5,4 ц/га.Устаноблена высосал эффективность 50 мл 10%-ного рас-. вора силка - прибавка 4,3 ц/га, а также комплекса из теллуры Био (0,5 л/т) с солью кобальта (5,4 ц/га) и с борной кислотой .3,2 ц/га).
Масса 1000 зерен в основном повысилась в результате предпосевной обработки, особенно по вариантам теллуры Био с кобальтом и силку, где она составила 33,46-93 г против 73,32 на контроле.
Обработка подсолнечника по вегетации (фаза 10-14 листьев) проводилась по схеме, указанной в таблице 3.
Учет урожайности маслосемян по вариантам обработок позволил получить данные, что она в зависимости от препарата колебалась от 13,8 до 17,8 ц/га против 13,0 ц/га на контроле. Достоверные высокие прибавки на уровне 3,8-4,8 ц/га обеспечили хитодекстрины № 10, 4 и комплекс из теллуры Био (2 л/га) с силком
(20 мл/га). Прибавки на уровне 1,7-1,8 ц/га дали гумат Ыа и препарат ЭМ-1.
Формирование уровня прибавок урожайности было тесно связано с увеличением массы 1000 зерен, которая составила по вариантам некорневой обработки 74,02-83,00 г кроме хитодекстрина № 6 против 73, 32 г на контроле.
Препараты по-разному действовали на масличность семян и сбор масла. Установлено, что предпосевная обработка снизила содержание масла 49 % на контроле до 40,2-45% по обработанным вариантам. Однако с учетом урожайности по обработке теллурой Био с бором и кобальтом, а также силком выход масла с 1 га выше контроля на 0,48-1,09 ц.
Обработка посевов подсолнечника также оказала влияние на содержание масла в семенах. Некоторое его увеличение до 45,2-45,5% произошло по вариантам обработкой с силком и хитодекстри-ном № 6 против 44,8% на контроле. По остальным вариантам оно было на уровне контроля или близким к нему. Наиболее существенное снижение отмечалось по хитодекстрину № 4 - 37,5%. Однако с
учетом урожайности выход масла по всем вариантам обработок был выше контроля на 0,28-1,94 ц/га. Самый высокий вы-
ход 1,53-1,94 ц/га обеспечили обработки хитодекстрином № 10 и комплексом из теллуры Био и силка.
Таблица 3
Эффективность обработки посевов (фаза 10-14 листьев) подсолнечника биопрепаратами
№ п/п Вариант Урожай ность, ц/га При-бавкака у рож. к контролю, ц/га Масса 1000 зерен, г Маслич ность, % Сбор масла, ц/га Прибавка к контролю, ц/га
1 Контроль 13,0 - 73,32 44,8 5,82 -
2 Силк 75 мл/га 13,8 0,8 74,70 45,2 6,24 0,42
3 Гумат Иа 50 г/га 14,7 1,7 77,02 - - .
4 ЭМ-1 300 мл/га 14,8 1,8 83,30 44,5 6,59 0,77
5 Хитодекстрин № 3 -300 мл 0,01% 13,9 0,9 74,02 43,9 6,10 ; 0,28
6 Хитодекстрин № 4 - 300 мл 0,01% 17,1 4,1 85,06 37,5 6,41 0,59
7 Хитодекстрин № 6 - 300 мл 0,01% 14,7 1,7 63,43 45,5 6,68 0,86
8 Хитодекстрин № 10 - 300 мл 0,01% 16,8 3,8 76,00 43,8 7,35 1,53
9 Теллура Био 2 л/ га+силк 50 мл/га 17,8 4,8 83,00 43,6 7,76 1,94
Р,% 2,66
НСРП<;, ц/га 1,17
Погодные условия текущего года были благоприятными для формирования высокой урожайности корней сахарной свеклы (табл. 4), что обусловило получение на контроле 286,9 т/га корней и высокие прибавки урожайности от применяемых препаратов. В зависимости от препарата и срока обработки они колебались от 1,56 до 14,55 т/га. Повышение урожайности под влиянием некорневой обработки посевов сахарной свеклы составило 1,04-1,5 раза по сравнению с контролем (табл. 4). При этом по одной обработке в фазу 8-12 листьев увеличение произошло в 1,1-1,5 раза, а по двойной обработке (еще одна обработка в фазу смыкания листьев в ряд-
ке) в 1,04-1,49 раза, т.е. двукратная обработка в целом по вариантам не показала преимуществ перед одной. Среди препаратов при обработке посевов в фазу 8-12 листьев наибольшее увеличение урожайности обеспечили новые препараты хито-декстрин № 9 - в 1,5 раза, а также гумат №
- 1,36-1,38 раза. Использование силка в фазу 8-12 листьев повысило урожайность на 13 %, или на 3,72 т/га, аналогичное действие было по комплексу из теллуры Био с сульфатом цинка.Наложение препаратов при обработке в фазу смыкания или мало изменило, или даже снизило величину урожайности (например, по хитодекстринам № 12).
■отки ►м из
ща 3 їпа-
авка
гро-
і/га
2
7
8
9
6
3
4
бра-
зала
>епа~
8-12
■кай-
И ТО'
т Ыа ка в ость шое .уры пре-шия шло , по
Используемые препараты оказали разное влияние на накопление сухого вещества, нитратов, сахара и потребление элементов питания (таблица 4 и 5). Из данных таблицы 5 видно, что по некоторым обработкам содержание сухого вещества было заметно ниже, чем на контроле, и составило 21,4-23,8% против 24,5%, что, очевидно, объясняется усилением роста корней и листьев, а следовательно, изменением продолжительности вегетации растений. При этом по ряду препаратов
наблюдается повышение количества сухого вещества до 26%. Однако четкой закономерности действия препаратов на этот показатель не установлено.
Другой важный показатель качества корней - содержание нитратов - в основном понижался под влиянием некорневой обработки до 32-206 мг/кг против 231 мг/кг на контроле, что позволяет судить о влиянии изучаемых препаратов на улучшение белкового обмена в растениях и качества корней.
Таблица 4
Эффективность некорневой обработки посевов сахарной свеклы биопрепаратами
№ п/п Вариант Урож. корней, т/га Прибавка к контролю, т/га Сод-е, сахара, % Выход сахара, т/га Прибав. к контр. т/га
1 Контроль 28,69 - 17,7 5,08 -
2 Силк20мл (8-12 лист.) 32,41 3,72 17,0 5,51 0,43.
3 Тел Био 2л/га +2п100 г/га (8-12 лист) 31,52 2,83 18,0 5,67 0,59
4 Гумат Ка 30 г (8-12 лист.) 39,15 10,46 17,5 6,85 1,77
5 Хит № 9 (8-12 лист.) 43,24 14,55 16,0 6,92 1,84
6 Хит № 12 (8-12 лист.) 33,75 5,06 18,6 6,28 1,20
7 Гумат Ыа 50 г (8-12лист.) 32,05 3,36 17,7 5,67 0,56
8 Тел Био 2л (8-12)+телБио 2л (смык.) 30,60 1,91 14,7 4,50 0,58
9 Гумат №30 (8-12)+гумат№ 30 (смык) 35,12 6,43 16,8 5,90 0,82
10 Хит № 9 (8-12)+хит № 9(смык.) 42,75 14,06 16,8 7,18 2,10
И Хит № 12 (8-12)+хит № 21 (смык.) 29,85 1,16 17,6 5,25 0,17
12 Гумат Ыа 50 (8-12)+гуматЫа 30 (смык) 31,95 3,26 18,0 5,75 0,67
Р,% 0,83
нСР„,т/га 0,8
Содержание сахара - основной показатель товарных качеств сахарной свеклы. На контроле он составил 17,7%, а по вариантам обработок колебался от 14,7 до 18,6 %. Самый высокий процент сахара в пределах 18-18,6 % накопился
при однократной обработке посевов хитодекстрином № 12, теллурой Био с сульфатом цинка и при двухкратной обработке хитодекстрином № 10 и гуматом натрия, а заметное снижение до 15-16% - по одной обработке хитодекстрином № 9
и двукратной обработке теллурой Био (до 14,7%). Учитывая, что при значительном повышении урожайности такое явление может иметь место, наиболее наглядным является выход сахара с гектара (табл. 4). Судя по полученным данным, почти по всем вариантам (кроме 2-кратной обработки теллурой Био) получена прибавка в выходе сахара по сравнению с контролем на 0,17-2,74 т/га. Самый высокий сбор сахара (7,18 т/га) обеспечила 2-кратная обработка свеклы хитодекстрином № 9. Высокий сбор сахара в пределах 6,85-6,92 т/га получен при обработке в фазу 8-12 листьев хитодекстрином № 9 и гуматом натрия в дозе 30 г/га.
Таким образом, оценивая эффективность изучаемых препаратов по урожайности корней и сбору сахара в условиях 2002 г., можно выделить новый препарат
- хитодекстрин № 9 и гумат натрия в дозе 30 г/га при использовании в фазу 8-12 листьев.
Обработка посевов свеклы препаратами показала различное влияние на накопление сухого вещества и в листьях. Почти по половине вариантов произошло заметное его снижение: с 22,05% на контроле до 16-20,7% и по 2 вариантам
- повышение до 22,5-22,8%. Так же, как
и в корнях, определенной закономерности действия препаратов не установлено. Можно только отметить, что препараты, снижающие уровень сухого вещества, в большей степени активизируют ростовые процессы, что подтверждается наличием в листьях более высоких количеств нитратов (табл. 5).
Содержание основных элементов питания в листьях и корнях является необходимым критерием оценки оптимальных условий минерального питания и влияния исиользуемых препаратов на усиление потребления питательных веществ из почвы. Данные таблицы 5 показывают, что уровень содержания азота, фосфора и калия в корнях и листьях по вариантам обработок различался в широких пределах: например, в листьях содержание азота варьировало с от 2,45 до 4,05% при содержании на контроле 3,41 %, фосфора от 0,48-0,74% против
0,69% на контроле, калия от 0,6 до 1,7% при 1,15% на контроле. В корнях оно было соответственно 0,35-1,17 и 0,57; 0,17-0,24 и 0,2; 0,18-0,3 и 0,25. Как следует из этих данных, препараты как повышают, так и понижают содержание всех элементов питания, способствуя либо экономному расходу питательных веществ на построение единицы урожая, либо повышению их.
1а6лица 5
Содержание основных элементов питания в листьях и корнях сахарной свеклы по вариантам некорневой подкормки посевов
№ п/п Вариант Листья Корни
сух. вещ-во, % N03, мг/кг сыр. в-ва содержание, % сух. в-во, % N0,, мг/кг содержание, %
N Р205 к2о N Р205 К,0
1 Контроль 22.0 50 3,41 0,69 1,1 24,5 231 0,57 0,20 0,25
2 Силк 8 мл (8-12 лист) 16.0 392 2,75 0,66 0,6 24,2 152 0,62 0,17 0,23
3 Тел Био 2 л/га+2п 100 г/га (8-12 лист) 18.8 231 - 3,33 0,48 1,2 22,6 128 1,02 0,22 0,23
4 Гумат Ыа 30 г (8-12лист.) 18.7 96 4,05 0,62 1,6 26,0 116 0,50 0,23 0,30
5 Хит № 9(8-12 лист.) 22.8 291 3,35 0,60 1,7 23,5 286 1,10 0,17 0,30
6 Хит № 12 (8-12 лист.) 20.3 284 3,5 0,60 1,3 24,4 180 1,17 0,24 0,18
7 Гумат Иа 50 г (8-12 лист.) 21.6 259 3,25 0,50 1,1 22,7 206 0,50 0,20 0,18
8 Тел Био 2 л (8-12)+Тел Био 2 л (смык) 19.8 73 3,70 0,74 1,0 24,2 95 0,64 0,17 0,23
9 Гумат № 30 (8-12)+гумат ЫаЗО(смык) 22.5 130 3,55 0,56 1,4 24,7 103 0,35 0,24 0,27
10 Хит № 9 (8-12)+хит № 9 (смык.) 19.6 231 3,2 0,56 1,7 22,0 90 0,40 0,20 0,30
11 Хит № 12 (8-12)+хит №> 12 (смык.) 17.9 29 2,45 0,50 1,1 24,2 137 0,97 0,20 0,23
12 Гумат N3 50 (8-12) + гумат ЫаЗО(смык) 19.3 86 3,05 0,72 1,4 24,4 128 0,40 0,19 0,20
13 Оптим.уровень 2,5-3,0 0,2-0,3 0,5 0,70 0,2 0,25-0,3
Вестник Алтайского государственного аграрного университета №2 2003 г.
На период уборки урожая содержание фосфора и калия в корнях было оптимальным для этой культуры, что позволяет говорить о положительном влиянии препаратов на оптимизацию минерального питания. Относительно азота имели место как недостаток, так и избыток потребленного количества. Причем недостаток отмечался по двукратной обработке посевов. Возможно, на высоко удобренном фоне характер формирования урожайности и использования питательных веществ сахарной свеклой будет существенно отличаться от полученных данных в опыте текущего года.
Под влиянием однократной обработки посевов гуматом натрия (30 г/га), хито-декстрином № 9 существенно повышается уровень потребления всех питательных веществ.
Кроме этого, отмечена тенденция снижения потребления азота при двукратной обработке почти всеми препаратами.
В заключение можно сказать, что биопрепараты и в условиях высокой влагоо-беспеченности способствуют повышению урожайности и качеству изучаемых куль-тур.
Литература
1. Антонова О.И., Антонов В.Г., Дро-бышевА.П., ДеккертВ.А., Векшина II.Н. Обработка посевов подсолнечника биопрепаратами в условиях умеренно-засуш-
ливой колочной степи Алтайского края // Гуминовые удобрения и стимуляторы роста : Сб. - Бийск, 2002. - С. 140-145.
2. Деккерт В.А., Антонова О.И. Эффективность обработки посевов сахарной и кормовой свеклы биологическим препаратом “силк” в условиях умеренно-засушливой колочной степи // Гуминовые удобрения и стимуляторы роста: Сб. - Бийск, 2002.-С. 145-153.
3. Иванчук А.ГІ. Биологически активные препараты - основа высоких урожаев. // Агр. вестник. - 2001. - № 1. - С. 23-24.
4. Овчаренко М.М.. Гуматы - активаторы продуктивности с.-х. культур // Агр. вестник, 2001. - № 2. - С. 13-16.
5. Петрушин В.В., Пискунов X.А., Федорова А.В., Ионова Р.З. Эффективность гуминовых препаратов при выращивании с.-х. культур // Агр. Вестник, 2002 - № 1. -С. 14.
6. Потапов С.А., Куфаев А.А. Эффективность припосевного удобрения и обработки семян биологически активными веществами при возделывании яровой пшеницы // Сб. “Гуминовые удобрения и стимуляторы роста: Сб. - Бийск, 2002. - С. 123-128.
7. Суханов П.А., Попов А.И. Гуминовые препараты в сельском хозяйстве Ленинградской области // Агр. вестник. - 2001. - № 2 - С. 4-6.
О.И. Антонова, А.А. Куфаев, М.С. Храмов
СОДЕРЖАНИЕ ПОДВИЖНЫХ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В ЧЕРНОЗЕМЕ ВЫЩЕЛОЧЕННОМ НА СКЛОНЕ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОСНОВНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
Алтайский край - крупнейший поставщик высококачественного зерна яровой пшеницы в Западной Сибири.
За период освоения целинных и залежных земель с 1954 по 1958 гг. в оборот было вовлечено 2,9 млн. га земли, и удельный вес пахотных земель в ряде районов умеренно-засушливой и колочной степей повысился до 70-80%, что способствовало активному проявлению эрозии. Кроме этого, бессменное возделывание зерновых
культур в течение 5-8 лет, ежегодная отвальная обработка, поверхностное лущение привели к засорению и распылению почв, повышению вероятности эрозии и, в конечном итоге, снижению урожайности ведущей зерновой культуры - яровой пшеницы.
В 1972 г. в крае из 7,2 млн. га пашни эрозионноопасные земли составляли 34,2% этой площади, 13% - подвержено водной эрозии, дефляционноопасные
