Научная статья на тему 'Биологические и морфологические признаки алычи крупноплодной - как основа для идентификации сортов и экспертизы их на отличимость, однородность и стабильность'

Биологические и морфологические признаки алычи крупноплодной - как основа для идентификации сортов и экспертизы их на отличимость, однородность и стабильность Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
103
17
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СОРТ / МОРФОЛОГіЯ / іДЕНТИФіКАЦіЯ / ЕКСПЕРТИЗА / ВИРіЗНЯЛЬНіСТЬ / ОДНОРіДНіСТЬ / СТАБіЛЬНіСТЬ / ДЕРЕВО / ЛИСТЯ / ПЛОДИ / ПАГОНИ / ВМіСТ РЕЧОВИН

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Павлюк В.В., Павлюк Н.В.

Представлены результаты коллекционного, первичного и производственного изучения интродуцированных и отечественных сортов алычи крупноплодной в условиях Южного Полесья и Северной Лесостепи Украины. На фоне лучшего стандартного сорта Кубанская комета выделен ряд перспективных сортов как красно,так и желтоплодных разных сроков созревания и для внедрения в товарные насаждения разных форм собственности. Представлены морфологические признаки, биологические особенности и конкретные показатели, позволяющие проводить идентификацию сортов и их экспертизу на отличимость, однородность и стабильность.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Biological and morphological properties of myrobalan plum as the basis for the identification of cultivars and expertizing the concerning differentiation, homogeneity and stability

The authors presents the results of the collectional, primary and promotional investigation of the myrobalan plum large-fruited introduced and home cultivars under the conditions of the Ukraine's Southern Polissya and Northern Lisosteppe. On the background of the best standard cv Kubans'ka kometa a number of promise cultivars with both red and yellow fruits has been singled out to be introduced in the farm orchards of different forms of property. These cultivars are characterized with different Opening terms and purpose of fruits use.

Текст научной работы на тему «Биологические и морфологические признаки алычи крупноплодной - как основа для идентификации сортов и экспертизы их на отличимость, однородность и стабильность»

УДК 634. 224 : 581.4 : 581.143.051 : 582.192

Б1ОЛОГ1ЧН1 ТА МОРФОЛОГ1ЧН1 ОЗНАКИ АЛИЧ1 ВЕЛИКОПЛ1ДНОТ - ЯК ОСНОВА ДЛЯ ЩЕНТИФ1КАЦ1Т СОРТ1В ТА ЕКСПЕРТИЗИ ТХ НА ВИР1ЗНЯЛЬН1СТЬ, ОДНОР1ДН1СТЬ I СТАБ1ЛЬН1СТЬ

Павлюк В.В., кандидат сльськогосподарських наук 1нститут сад'вництва УААН, ПавлюкН.В., молодший науковий спiвробiтник Укранський нститут експертизи сорт'в рослин

Постановка проблеми. Серед плодових кюточкових культур алича е одшею з найменше вiдомих культур. Найцiннiшим е рiзновид аличi гiбридноT, одержаний внаслiдок схрещування сор^в сливи китайськоТ з аличею типовою кримською. У науковiй термЫологп з 2002 р. росiйськими вченими введений ще один ТТ термЫ-синошм - слива руська [1]. Основним регюном масового вирощування аличi е твдень УкраТни i Крим, Краснодарський i Ставропольський краТ РосiT та деяк пiвденнi регiони БiлорусiT. ЦЫнють ТТ як плодовоТ культури визначаеться бюлопчними та господарськими ознаками.

За скороплщнютю алича гiбридна перевищуе черешню, вишню, сливу i подiбна до персика. Першi товарнi врожаТ дае на четвертий рк пiсля садЫня в саду, оскiльки завдяки надзвичайно Ытенсивному, у 2-3 хвилi, росту пагоыв ця рослина за один вегетацмний перiод здатна сформувати крону. На однорiчних пагонах останньоТ масово закладаються генеративнi бруньки. Такого рiзноманiття щодо забарвлення плодiв, привабливостi та строюв достигання не вiдмiчено н в якоТ iншоT плодовоТ культури. А формування плодiв вагою 25-45 г - закономiрно зумовило вживання термЫу "алича великоплiднаи.

Прийнято вважати, що основним фактором, який стримуе розповсюдження аличi в пiвнiчнi райони УкраТни, вважаеться ТТ низька зимостмкють. Але, як на нашу думку, основною причиною е недостатня вивченють нового сортименту ^е'Т культури, отриманого за останн два-три десятил^тя в^чизняними та зарубiжними селекцiонерами, та незадовтьна iнформованiсть спе^алю^в-садiвникiв про ц досягнення. Неодноразовi спроби окремих господарниюв та садiвникiв-аматорiв вирощувати сорти, завезен з пiвдня, не давали бажаних наслщюв. На це були об'ективш причини.

Основу сортименту аличi до недавнього часу становили введен в районування в 50-70-х роках сорти селекци Нiкiтського ботанiчного саду (НБС) а саме; Обтьна, Пiонерка, Пурпурова, Нштська жовта, Люша вишнева та Десертна. При середньому рiвнi зимостмкост дерев та генеративних бруньок вони в цтому вiдповiдали фунтово-^матичним умовам Пiвдня УкраТни та Криму.

Через певний час за комплексом показниюв найцЫшшими з них виявились Обтьна та Десертна: сердньоро^ дерева, висока врожайнють, великi привабливi плоди добрих смакових та технолопчних якостей. Але в умовах ^вшчного Степу в окремi зими дерева значно пошкоджувались, i причиною цьому були не сттьки низькi температури пов^ря, скiльки Тх рiзке коливання та регулярш запiзнiлi веснянi заморозки. В умовах Люостепу та Полiсся абсолютний мУмум температур дещо вищий, але повторюванють i тривалiсть найбiльш нищiвних вiдлиг значно менша. Дiя ж весняних

заморозюв менша, оскiльки припадае на стадю п'яти-десятиденно1 зав'язi.

Все це зумовлювало доцiльнiсть та актуальнiсть ЫтродукцГ| copTiB аличi з метою вивчення ïxHix морфологiчних i бiологiчних ознак та господарсько цЫних властивостей в твжчнших регiонах, i надання ïм об'ективно!' оцiнки на можливiсть впровадження у виробництво. Цьому сприяло також включення до "Реестру сор^в рослин Украши" та можливiсть належно'' експертизи на вирiзняльнiсть, однорiднiсть i стабiльнiсть, що тюно пов'язано з апробацiею сор^в у саду.

Внаслiдок роботи, проведено' Ыститутом садiвництва УААН, та пюля вивчення на державних сортодiльницях на початку 90-х роюв розпочався новий значний етап розвитку культури аличi на Пiвночi Украши. Рекомендуються та допущен до промислового вирощування з включенням до Державного реестру сор^в Кубанська комета (1991 p.), Путешественнща (1992 р.) та Жемчужина (1993 p.). Вс три придатнi для вирощування в колективних садах i на присадибних дтянках у Люостепу, а першi два - ще й Полюск

Станом на 2005 р. Державний реестр сор^в рослин, придатних для поширення в Украшу налiчуе вже 10 сортiв ^eï культури, що в цiлому достатньо для виробництва, але ютотно менше, нiж сливи (15 сортiв) та Ыших кiсточкових. Тому питання подальшого вдосконалення сортименту аличi е актуальним, а визначення морфолопчних показникiв дерев, пагоыв, плодiв та листя, як i деяких бюлопчних ознак, е визначальним при щентифкацп рослин у саду i розсаднику та проведены експертизи на вирiзняльнiсть, стабтьнють i однорщнють.

Матерiали, умови та методи дослщжень. В lнститутi садiвництва (1С) УААн (м. Ки'в) iнтродукцiя та сортовивчення аличi проводяться з 1978 р. Спостереження та облки виконуються вiдповiдно до "Програми та методики сортовивчення плодових, ягщних та горiхоплiдних культур" [8]. Дослiдження значного набору сор^в селекцiï Нiкiтського ботанiчного саду, Середньоазiатськоï та Кримсько' дослiдно-селекцiйних станцм BIP дало змогу визначити перспективнють аличi у вiдповiдних зонах.

^вденна частина Киïвськоï областi мае ^матичы умови типовi для зони Люостепу. Середньодобова температура найтеплшого мiсяця (липня) становить 20 °С, холодного (ачня) - мiнус 6,3 °С. Абсолютний максимум температури сягае 34,7 °С, абсолютний мiнiмум - мiнус 32,8°С. Piчна сума опадiв 600 мм з коливанням по роках вщ 486 до 729 мм, з яких пщ час вегетацп рослин випадае 370 мм. Безморозний перюд тривае 210-223 доби. Сума активних температур вище 10 °С становить 2750 °С.

Результати дослщжень. Несприятливi та дуже мiнливi умови

зимового перюду 1984-1985 роюв, рiзкi зниження та перепади температур до -34 °С взимку 1986-1987 роюв подтвердили високу зимостiйкiсть дерев сортiв аличi гiбридного походження. Найбiльш зимостiйкими е сорти, отриман вiд запилення слив СкороплщноТ та Клаймакс пилком аличi типовоТ, тобто видiленоT з природних популяцм.

У подальшому, внаслiдок закладання у 1989-1990 рр. двох стацюнарних польових дослiдiв, було вивчено близько 80 Ытродукованих та вiтчизняних сортозразюв аличi великоплiдноT. Як i зазвичай алича рано вступае у плодоношення, ТТ врожайнiсть iнтенсивно наростае вже з п'ятого-шостого рокiв. Поряд з цим, ютотне погiршення клiматичних умов як у зимовий перюд, так i пiд час вегетацiT протягом 1997-1999 рр. вкрай негативно вплинуло на стан дерев багатьох сор^в i дало можпивють оцiнити кращi сорти за Tхнiми потенцiйними властивостями.

За комплексом бюлопчних та господарських ознак на юнець 1997 р. iз 80 сортозразкiв було видтено лише 26. Однак умови перезимiвлi 1997-1998 рр. спричинили вимерзання значноТ частини дерев (вiд 40 до 100%) таких попередньо видтених сор^в, як Машенька, Метдейська, Дончанка, Чернушка, Мараанка, Василiвська та Донецька тзня. Це пов'язано з генетичним походженням - отримаш вони вiд пбридизацп, чи з насiння сортiв аличi кримськоТ типовоТ. У 1998 р. в найкращому стан виявились дерева сор^в аличi гiбридноT (алича х слива китайська) - Шатьор, Гек, Комета рання, Колоновидна, Кубанська комета (стандарт), Путешественнща, Грашт, Абрикосовий аромат, Дарунок друзям, Комета тзня та КремЫь. Навiть пiсля сильного морозу вони кв^ували i дали врожай вщ 3 до 14 кг з дерева або 880 ц/га. Вiзуально помiтних ушкоджень дерев не в^^чено, але, як виявилось тзнше, мало мiсце iстотне ураження провщноТ деревини штамбiв. Повторна дiя раннiх i сильних морозiв (-28 °С) на початку грудня 1998 р. значно попршила стан дерев, унаслщок цього на завершальних етапах сортовивчення у повноцЫному станi було ттьки 13 сортозразкiв.

Саме з цими перспективними сортами i було проведено детальны дослщження бiологiчних та морфолопчних ознак власне дерев, пагошв, листя, строкiв достигання, iдентифiкацiйних ознак плодiв та вмiсту основних речовин, як основних та достовiрних показниюв для апробацiT сортiв i можливос^ експертизи на вирiзняльнiсть, однорiднiсть i стабiльнiсть.

Все це засвiдчило про наявнють як загальних, так i специфiчно сортових та iндивiдуальних ознак дерева, пагоыв, листя (табл.1 ).

99

Таблиця 1

1дентифкацшы ознаки дерев аличi великоплщноТ, 1993-2002 рр.

Сорт Дерево Пагони Листя

сила росту форма крони, густота пагоно -утворююча здатысть За тов-щиною кол1р кори форма

1 2 3 4 5 6 7

Дончанка рання слабка широко -округла, густа висока тонга корич-невий округло -овальна

Комета рання вища серед ньоТ широко -округла, густа висока середы зелену-вато-корич-невий обернено яйце видна

Путешественыца серед ня широко -округла, густа висока середы с1ро-зе-лений овальна

Кубанська комета слабка плоско -округла, середня вище сердньоТ середы червоно-корич-невий овальна

Гек дуже сильна округло -розлога, рщка слабка товст1 черво но-корич-невий обернено яйце видна

Об1льна слабка плоско -округла, рщка низька товст1 зелену ва-то-корич-невий видовжено-овальна

Жемчужина нижча серед ньоТ широко -округла, середня середня середы зелену -вато-с1рий овальна

Колоново дна сильна вузько п1ра мщальна, густа слабка тонга с1ро-зеле-ний овальна

Дарунок друзям серед ня плоско -округла, густа висока товст1 черв-но-корич невий обернено-яйцевидна

Зг1дно з конкретними та багатор1чними строками проходження фенолопчних фаз рослинами визначались строки достигання плод1в вищевказаних сорт1в. Виявлено, що алича вдало "заповнюе" та "вписуеться" в абрикосовий сезон, осктьки сам абрикос на п1вноч1 краТни малопоширений. За строками достигання у Люостепу УкраТни

сорти ал^ розподтяються на дуже раны (до 20 липня), раны (20-30 липня), середы (1-5 серпня) та ызы (пюля 5 серпня) (табл.2).

Таблиця 2

Послщовнють достигання плодiв рiзних сортiв аличi за умов твычного Лiсостепу УкраТни (Кш'вська область), 1993 - 2002 pp.

Найбтьш ранне достигання плод1в в1дм1чено у сорт1в Дончанка рання та Комета рання (14-20 липня), найп1знше - у сорт1в Глобус, Дарунок друзям, Колоновидна [3, 5].

Сорти мали 1стотну р1зницю за середньою масою плод1в. У сад1вник1в-профес1онал1в 1снуе загальноприйнята градац1я плод1в алич1 за величиною (масою) [8]: дуже др1бн1 - масою менше 9 г; др1бн1 - в1д 9 до 15 г; середы - вщ 16 до 25 г; велик! - вщ 26 до 35 г; дуже велик! - масою понад 35 г. Мова йде про середню масу плод1в (не менше 100 штук) при нормальному навантаженн дерева врожаем, а не про поодинок чи перш1 плоди на молодих деревах.

Наш1 спостереження та анал1з результат1в роботи 1нших дослщниюв (Артем1вська досл1дна станц1я розсадництва, 1нститут плод1вництва Бторуси', Кримська досл1дно-селекц1йна станц1я В1Р Краснодарського краю Росп) пщтвердили, що на сьогодн1шн1й день незаперечними "фаворитами" крупноплщносл серед алич1 е сорти Обтьна, Глобус та Генерал (маса плод1в понад 50 г), що було пщтверджено при вирощуванн у р1зних грунтово-кп1матичних умовах [6, 10, 11, 12]. Б1льш1сть сорт1в в1днесено до великопл1дних, з масою плоду 30-35 г.

У цтому плоди алич^ як i сливи домашньоТ, мали видовжено-овальну, овальну, яйцеподiбну, обернено-яйцеподiбну, округлу та широкоокруглу форму ( табл. 3)

Таблиця З

Основнi iдентифiкацiйнi ознаки плодiв аличi, 1993-2002 рр.

Сорт Дости гання плодiв Форма Об'ем та маса.г Забар влен ня Смак, (5-ти бальна шкала) Кюточка

Дончанка рання надра нне, 12-16.07 округла велига, 26 г черво не кисло-солодкий, 4,4 вiдокрем люеться важко

Комета рання надра нне, 13-17.07 яйце подiб на велига, 28 г темно-черво не кислувато-солодкий, 4.7 вщокрем люеться легко

Путешест-веннща ранне, 24-30.07 плоко-округла вище середi iх 24 г темно-черво не кисло-солодкий, 4,2 не вщокремлюеться

Кубанська комета ранне, 20-26.07 яйце подiб на великi, 28 г темно-черво не кисло-солодкий, 4,2 не вщокремлюеться

Гек середне, 27.073.08 яйце подiб на великi, 26 г жовте кислувато-солодкий, 4,3 вщокрем люеться важко

Об^ьна середне, 5-10.08 округ ла Дуже велига, 42 г темно-фiоле тове кисло-солодкий, 4,2 вщокрем люеться легко

Жемчужи-на середне, 2-8.08 яйце подiб на середы, 22 г черво носине кислувато-солодкий, 4,6 вщокрем люеться легко

Колоновидна тзне, 10-15.08 яйце подiб на велига, 26 г червоно-сине кисло-солодкий, 4,1 вщокрем люеться важко

Дарунок друзям тзне, 8-14.08 широ ко овальна велига, 26 г темно-черво не кисло-солодкий, 4,1 не вщокремлюеться

На вщмшу вiд сливи, у бтьшосл сортiв аличi кiсточка не вщокремлюеться вiд м'якотi. "Вiльну" кiсточку мають сорти Комета рання, Обiльна, Жемчужина, Глобус, Динна, Подарок Сад-Пганта, Арбузна, Анджелшо, Оленька, Колоновидна, Асалода, Лама [2, 3, 6, 10].

Вивчення якюних показниюв плодiв засвiдчило, що на вщмшу вiд сливи, з якою алича мае багато подiбного за морфологiчними та бiологiчними ознаками, смак та хiмiчний склад ТТ плодiв е дещо

специфiчним. Аличi притаманна значно вища кислотнють, менша цукристiсть та особливий аромат. СтупЫь вираженостi цих показникiв визначаеться фунтово-^матичними умовами вирощування та сортовими особливостями.

Отриман нами ( 1нститут садiвництва, КиТв) результати хiмiчного аналiзу плодiв у цiлому пiдтвердили результати Тх дегустацiйноT оцiнки. Але для повноТ та об'ективноТ оцiнки якост плодiв, залежно вiд впливу Ыших клiматичних умов, ми проаналiзували та ствставили данi хiмiчного складу плодiв з Tхнiми параметрами за умов, звщки походить бiльшiсть сортiв, що вивчаються.

За умов КиТвщини вмют сухих речовин становив 8,7-14,4%, з максимальним значенням у сор^в Комета рання, Дончанка рання, (11,17-11,57%). Абрикосовий аромат, Гек, Метдейська (14,0-14,41%) та мУмальним у сорту Комета тзня (8,7 %).

Порiвняно високi показники вмiсту цукрiв у плодах зафксовано в основному у середньо- та тзньостиглих сортiв, а саме: Абрикосовий аромат, КремЫь та Гранiт (8,8-8,9%), а також Кубанська комета i Метдейська (по 8,5%). Найменший вмют цу^в (до 7%) виявлено в плодах сор^в як раншх (Комета рання), так i деяких тзых (Оленька та Комета пiзня). Натом^ь найменший вмiст кислот вiдмiчено у сор^в Метдейська (1,59), Кубанська комета (1,81) та Оленька (1,88%).

За умов Краснодарського краю Росп, звщки походить бтьшють сор^в, умiст сухих речовин в плодах аличi становить вщ 10,5 до 19%, тодi як у сливи може сягати 30%. Умют цукрiв невисокий - 4-11%, умют вiльних кислот може сягати 4%. За вмютом аскорбЫовоТ кислоти алича в деякiй мiрi перевершуе сливу домашню [9].

Згщно з багаторiчними даними (1997-2001рр.) за найвищим умютом сухоТ речовини тут видтено сорт Незнайомка (19,44%), високим -Подарок Сад-Пганта, Глобус та Сарматка (14,36-14,78%), найменшим - сорти Комета рання, Шатьор, Арбузна та Кубанська комета (10,1510,96%) [10].

Найвищим умютом цуфв за тих же умов (9,1-10,0%) характеризуються сорти Динна, Незнайомка, Найдьона та Колоновидна. А найменшим вмютом кислот (1,09-1,35%) - сорти Динна, Незнайомка та Подарок Сад-Пганта. Найвищий цукрово-кислотний Ыдекс (вщношення цукру до кислоти) мали сорти Динна (9,2 %), Незнайомка (7,9 %) та Подарок Сад-Пганта (6,3 %).

До важливих бюлопчно активних речовин вщносяться фенольш сполуки, вщ яких в значнм мiрi залежить смак, аромат та забарвлення плодiв. В умовах КиТвщини найвищий вмют фенольних сполук мав один сорт - Грашт (617,5 мг/100г), високий - сорти Жемчужина, Кубанська комета, Путешественнща та Дончанка рання (429- 467 мг/100г). В умовах Краснодарського краю - високий вмют цих

сполук мали сорти iз забарвленою м'якоттю - КремЫь та Жемчужина (784 мг/100г) [10]. Однаковим, за рiзних умов, виявився вмiст фенольних сполук у сорту Обтьна - 399 мг/ЮОг, та дуже близьким - у сорту Путешественнща.

За вм^ом пектинових речовин алича гiбридна суттево поступаеться сортам сливи домашньоТ. На КиТвщиы Tхнiй загальний вмiст становить 0,54-0,97%. За вмiстом протопектину видтяються сорти Кубанська комета i Гек (0,73-0,75 %), а найменший показник мае сорт Комета тзня (0,38%). В умовах Краснодарського краю вм^ пектинових речовин значно вищий i становить 0,88-1,73 %, i представленi вони в основному також протопектином (0,58-1,45 %). Полiфенольний комплекс тут включае антоцiани, лейкоантоцiани та флавоноли (15,0-291,1 мг/100 г речовини) [13].

Висновки.

1. Морфолопчы показники дерев, пагоыв, плодiв та листя аличi великоплщноТ е достовiрними i стабiльними бюметричними величинами для конкретного сорту, тому мають служити основою при щентифкацп рослин в саду i розсаднику та проведены експертизи на вирiзняльнiсть, стабтьысть i однорiднiсть.

2. Вивчення вм^у основних речовин у плодах аличi гiбридноT на КиТвщиы та ствставлення Tхнiх показникiв за рiзних умов вирощування засвiдчило послiдовнiсть накопичення сухих речовин та цуфв у плодах саме залежно вщ термУв достигання та сорту. Однак при цьому вщчутним був i фактор впливу метеоролопчних умов перiоду вегетаци певного року. Тому величина вм^у певноТ речовини в плодах, як i характер смаку, е параметром нестабiльним i може використовуватись у вищезгаданих випадках як допомiжний вщносний показник.

3. Мiнливiсть смаку плодiв вiд кислих до солодко-кислуватих, добре вщокремлювана кiсточка у багатьох сор^в та щiльна м'якоть зумовлюють можлив^ь рiзних видiв споживання аличi: для столу, консервування, тривалого збер^ання та заморожування.

4. Перiод масового надходження плодiв аличi великоплiдноT збiгаеться з достиганням абрикоса. Ця культура буде особливо доречною там, де останнм не набув поширення.

Використана лтература:

1. Еремин Г.В. Слива русская // Садоводство и виноградарство.

- 2002. - №6. - С. 20-21.

2. Матвеев В.А. Сорта алычи для Беларуси // Улучшение сортимента косточковых плодовых культур для высокопродуктивных

садов. - Крымск, 2002. - С. 69-72.

3. Меретукова Ф.Н. Новые сорта алычи в южной зоне плодоводства // Улучшение сортимента косточковых плодовых культур для высокопродуктивных садов. - Крымск, 2002. - С. 81-85.

4. Павлюк В.В. Перспективи культури аличi в Полюа та Люостепу УкраТ'ни // Послщовники Л.П.Симиренка - садiвництву УкраТ'ни. -Черкаси, 1995. - С. 78-83.

5. Павлюк В.В. Результати вивчення аличi на пiвночi УкраТ'ни // Садiвництво. - К.: Нора-ПрЫт, 2000. - Вип. 50. - С. 119-120.

6. Павлюк В.В. Совершенствование сортимента алычи крупноплодной на севере Украины // Совершенствование сортимента и технологии возделывания косточковых культур: Тез. докл. и выступл. на науч.-метод, конф. - Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1998. - С. 176-179.

7. Павлюк В.В. Стан та перспективи вирощування аличi великоплщноТ на пiвночi УкраТ'ни // Садiвництво. - К.: Урожай, 1993. -Вип. 42. - С. 62-64.

8. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под общ. ред. Е.Н. Седова и Т.П. Огольцовой. - Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1999. - 608 с.

9. Розмыслова А.Г. Химические особенности видовой коллекции рода Prunus Mill. // Улучшение сортимента косточковых плодовых культур для высокопродуктивных садов. - Крымск, 2002. - С. 105-110.

10. Седин А.А. Подбор сортов алычи и сливы русской для садов интенсивного типа в Западном Предкавказье: Автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. - Краснодар, 2003. - 25 с.

11. Смыков В.К., Смыков А.В., Горина В.М. Создание гамма-мутантов персика, абрикоса и алычи // Совершенствование сортимента и технологии возделывания косточковых культур: Тез. докл. и выступл. на науч.-метод, конф. - Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1998.-С. 224-226.

12. Тараненко Л.И., Ярушников В.В. Краткая технология выращивания алычи в Донбассе // Совершенствование сортимента и технологии возделывания косточковых культур: Тез. докл. и выступл. на науч.-метод, конф. - Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1998. - С. 249-251.

13. Троян З.А., Броненко Н.Н. Алыча зоны Краснодарского края и продукты переработки на ее основе // Садоводство и виноградарство 21 века: Материалы междунар. науч.-практ. конф. - Краснодар, 1999. - Ч. 5. - С. 174-175.

УДК 634. 224 : 581.4 : 581.143.051 : 582.192

Павлюк В.В., Павлюк Н.В. Бiологiчнi та морфолопчн ознаки аличi великоплщноТ - як основа для щентифкацп copTiB та експертизи Тх на виpiзняльнicть, однорщысть i cтабiльнicть // Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. - 2005. - № 2. - С.96-107.

Представлено результати колекцмного, первинного та виробничого вивчення Ытродукованих та в^чизняних сор^в аличi великоплщноТ в умовах Пiвденнoгo Пoлiccя та Пвычного Лicocтепу УкраТни. На фон кращого стандартного сорту Кубанська комета видтено низку перспективних copтiв як червоно,- так i жoвтoплiдниx piзниx cтpoкiв достигання та для впровадження в тoваpнi насадження piзниx форм власносп. Наведено мopфoлoгiчнi ознаки, бюлопчн ocoбливocтi та кoнкpетнi показники, як мають використовуватись при iдентифiкацiТ сор^в та Тxнiй екcпеpтизi на виpiзняльнicть, oднopiднicть i cтабiльнicть.

Ключовi слова: сорт, морфолопя, iдентифiкацiя, експертиза, виpiзняльнicть, oднopiднicть, cтабiльнicть, дерево, листя, плоди, пагони, вм^ речовин.

УДК 634. 224 : 581.4 : 581.143.051 : 582.192

Павлюк В.В., Павлюк Н.В. Биологические и морфологические признаки алычи крупноплодной - как основа для идентификации сортов и экспертизы их на отличимость, однородность и стабильность // Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. - 2005. - № 2. -С.96-107.

Представлены результаты коллекционного, первичного и производственного изучения интродуцированных и отечественных сортов алычи крупноплодной в условиях Южного Полесья и Северной Лесостепи Украины. На фоне лучшего стандартного сорта Кубанская комета выделен ряд перспективных сортов как красно,- так и желтоплодных разных сроков созревания и для внедрения в товарные насаждения разных форм собственности. Представлены морфологические признаки, биологические особенности и конкретные показатели, позволяющие проводить идентификацию сортов и их экспертизу на отличимость, однородность и стабильность.

УДК 634. 224:581.4:581.143.051 : 582.192

Pavlyuk V.V., Pavlyuk N.V. Biological and morphological properties of myrobalan plum as the basis for the identification of cultivars and expertizing the concerning differentiation, homogeneity and stability // Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. - 2005. - № 2. - С. 96-107.

The authors presents the results of the collectional, primary and promotional investigation of the myrobalan plum large-fruited introduced and "tome cultivars under the conditions of the Ukraine's Southern Polissya and Northern Lisosteppe. On the background of the best standard cv <ubans'ka kometa a number of promise cultivars with both red and yellow fruits has been singled out to be introduced in the farm orchards of differ- ant forms of property. These cultivars are characterized with different Opening terms and purpose of fruits use.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.