CC BY
22Рослинництво
УДК 631.526.3 : 634.7
Бшеколопчш особливосл середньостиглих сорп'в суниц садово! (Fragaria ananassa Duch.) за умов П'вмчного Лкостепу Укра1ни
В. В. Павлюк, кандидат а'льськогосподарських наук Н. С. Ковальчук 1нститут сад1вництва НААН Н. В. Павлюк
УкраТнський 1нститут експертизи сортов рослин natalkapavluk@ukr.net
Мета. Удосконалення сортименту суниц' на основ1 комплексного вивчення та впровадження нових укражських та зах1'дноевропейських сорт1'в. Методи. Сорти та елггт форми вивчали за методикою первинного сортовивчення й державного сортовипробування в трир1'чних япдниках в 1нститул сад1'вництва НААН (м. Ки1в) та його сортодосл1'дних станц'ях. Результати. Встановлено негативний вплив на продуктивн'сть суниц' дедал1 част1'ших весняних i лггтх посух, а взимку - значних мороз1'в за в1'дсутносл ст'гового покриву. Кращими за комплексом ознак серед нових сорл'в виявилися ангтйський 'Елеганс' (десертний), укражський 'Геркулес' (десертний), голландська 'Ельсанта' (ут'версального використання), 1'тал1йська 'Альба' (сировинний). Високоадаптивн та продуктивн сорти '1сточнк' i 'Фестивальна ромашка' (сировинн1') рекомендуються для твт'чних реп'он1'в. Висновки. У зв'язку з кардинальними зм1'нами кл1'мату високоприбуткове вирощування як середньостиглих сорл'в, так i суниц' в ц'лому за ниншт'х умов П1'вн1'чного Лкостепу е доц'льним у контрольованих умовах - у високих пл1'вкових тунелях, теплицях та з послйним зрошенням, що вже е загальноевропейською тенденц1'ею.
Ключов! слова: сорт, суниця, плодоношення, врожайн1'сть, ягоди, плоди, достигання, слйккть, хвороби.
Вступ. В Укра'1'HÍ суниця донедавна поддала nepmi позици серед яидних культур, i лише останшм часом трохи поступилася сморо-диш у зв'язку 3Í зростанням популярной плодiв останньо! як адсорбента радюактив-них речовин. У тpадицiйно яг1дному peгiонi - на пiвночi Украши - потeнцiйна продуктив-нiсть i зимостшмсть соpтiв зумовлeнi piвнeм низьких температур в осшньо-зимовий пepiод i наявшстю снiгового покриву, який забезпе-чуе нормальне проходження пepiодiв спокою та eтапiв онтогенезу, що готують рослину до протистояння весняним заморозкам [1].
Станом на 1987 р. основу сортименту тут становили вггчизняш сорти - з 20 районова-них лише 6 - заpубiжноi' селекци. Основни-ми сортами в б^ьшосп областей були 'Ясна' та 'Коралова 100' [2]. У 2008 р. з 19 сорпв сунищ, внесених до Державного реестру сор-тiв рослин, придатних для поширення в Ук-pаi'нi, 11 були виведеш в Iнститутi садiвниц-тва УААН (сeлeкцiонepи К. М. Копань, В. П. Копань).
Однак, на ввдмшу ввд багатоpiчних плодо-вих культур, суниця садова стала за останш
десятилитя культурою з найдинамiчнiшим оновленням сортименту. Не зовсiм лопчна, з одного боку, але досить прагматична - з ш-шого, iнтpодукцiя соpтiв пiвдeнного похо-дження у пiвнiчнiшi кра!ни виявилася досить результативною. У ПольщД з 2003 р. ш-тенсивно рееструють як тpадицiйнi, так i досить «шжш» амepиканськi [3] та иалшсьш [4] сорти нейтрального дня. Вирощування нових иалшських соpтiв 'КлерГ, 'Альба' та 'Азiя' в Нiмeччинi [5] у 2010 р. стало масовим. nepmi чотири сорти иалшсько! селекци за-реестровано в Укpаi'нi з 2010 р. [6, 7].
Як св1дчить аналiз сортименту садовоi' су-нищ, зареестрованого станом на 2012 р. [8], за 2009-2011 рр. ввдбулося стpiмкe входження на ринки Украши великих европейських ком-панш, насамперед шляхом реестрацй' сво!х сорпв як придатних для вирощування в на-шiй кpаi'нi з оформленням майнових прав. Таким чином, велика заруб:1жна компанiя, яка мала власш сорти (але з нeвiдомими по-казниками в Укpаiнi) та велим потужност: з вирощування розсади, в1дносно легко легал:-зувалася на наших ринках. Зокрема, серед 42
зареестрованих сорив 22 виведеш украшськи-ми науковими установами, а 14 уже представлен! европейськими заявниками ! в бшьшоста випадкв - водночас ! власниками сортв.
Мета дослщжень — удосконалення сортименту сунищ внаслвдок комплексного вив-чення та впровадження кращих ! нових украшських та захвдноевропейських сорив.
Матер1али та методика дослщжень. Укра-шсьм й заруб1жш сорти та елиш форми (ЕФ) сунищ садово! вивчали за методикою первинного сортовивчення [9, 10] ! державного сортовипробування [11] в яидниках, висаджених у 2006-2012 рр., у неконтрольо-ваних польових умовах швшчного Лгсосте-пу, в 1нститут1 сад1вництва НААН (м. Кшв) та його сортодосл1дних станщях (Льв1вська, Под1льська, Сумська). Технолог!! вирощу-вання - однорядна загущена посадка, в1д-стань м1ж рядами - 0,8, м1ж рослинами в ряду - 0,25 м, близько 55 тисяч рослин на
I гектар!. К!льк!сть обл!кових рослин на д!-лянщ - 50, повторень - 3-4. Використано трир1чний цикл експлуатаци яидника: перший рш - наростання рослин, другий ! тре-тш - зб1р ягвд ! облши даних. Зидно з Методикою проведення експертизи сорт!в на ввдмштсть, однорвдшсть ! стаб^ьтсть (ВОС) [11], розпод!л сортозразшв за строками до-зр1вання проводився з дати, коли у 50% рослин уже були достигл! ягоди [9, 10]. Для по-р1вняння як стандартн було взято сорти, як в Украши з'явилися ввдносно недавно - внесен! до Реестру в 2006 р. Це вже досить ввдо-мий за продуктивн!стю та товарн!стю яг!д голландський сорт 'Ельсанта' та давнш сорт 'Фестивальна ромашка', який е непереверше-ним за адаптивн!стю до несприятливих умов довк1лля (зимо- та посухостшмстю) ! вро-жайн!стю, що було доведено протягом двох останшх десятилиь [6, 12].
Результати дослщжень. Широке як перед-, так ! шсляреестрацшне вивчення та вироб-ниче випробування кращих сорт!в за р!зних 1'рунтово-кл1матичних умов в Укра'1Ш та за
II межами шдтвердили високий стушнь адаптивност! багатьох з них та дали можли-в!сть узагальнити дан!.
'1сточшк' (рш реестраци 1989). З початком вирощування в Укра1н! (Под!льська та Льв1вська дослвдт станци сад1вництва), Рос!! (Москва, МСГА !м. Т1м1рязева) продемон-стрував високий адаптивний потенц!ал ! ст!й-к!сть до несприятливих б!отичних та аб!отич-них чинник!в, зокрема до б!ло!, буро! та вуг-ловато! плямистостей листшв, а також ста-б!льно високу врожайн!сть з одиниц! площ! (13,5-15,7 т/га) нав!ть за однорядного садш-
ня рослин [13, 14]. У жарких умовах Криму п!д час пор!вняльного оц!нювання (за 20012005 рр.) виявився адаптованим до неспри-ятливих умов нар1вш з сортами 'Корона' та 'Ельв1ра' [15].
Шзшш1 пор1вняльш дослвдження з нов1-шими европейськими сортами сввдчать, що, хоч '1сточшк' е одним з найперших укра'ш-ських сорт!в, за надзвичайно високою вро-жайтстю щ1льном'якушних яид не посту-паеться голландському сорту 'Ельсанта' та иалшському 'Мармелада'. В умовах Под1лля та Кшвщини вш увшшов до п'ятрки най-урожайшших сорив [8, 14]. Однак через сильне ураження яид с1рою гниллю (як ! в 'Зенги Зенгани') потребуе ввдповвдних захис-них заход1в та рекомендуеться для вирощу-вання переважно на сушщаних Грунтах.
'Фестивальна ромашка' (р!к реестраци 1992). За р!зних умов вирощування в Укра!-ш (Льв1вська та Сумська дослвдт станци са-д1вництва) та Рос!! сорт шдтверджуе високий адаптивний потенщал та стшмсть до не-сприятливих б!отичних та аб!отичних чин-ник!в. За продуктивн!стю кущ!в (понад 50 ягвд) та великоплвдтстю (35-40 г у перших ягвд) його визнано кращим на Брянщиш (Центральне Чорнозем'я Рос!!) [16, 17], а за високу врожайшсть (15,2 т/га за однорядного сад!ння кущ!в) - на Черн!г!вщин! [18]. У спекотних умовах Криму внаслвдок пор1в-няльного оц!нювання (2001-2005 рр.) виявив-ся високопродуктивним (20,7 т/га) нар1вш !з сортами 'Бархатна' та 'Ельв1ра' (по 19,8 т/га) та таким, що потребуе високого р1вня агро-техн!ки [15].
'Корона' (рш реестраци 2007). Поширений в бврош середньостиглий сорт голландсько! селекци, який вид1ляеться вдалим поеднан-ням пор1вняно високо! врожайност!, зовшш-шм виглядом досить щ1льних яг!д з чудовим смаком (кращим, н!ж у сорту 'Ельсанта'), ком-пактним нашврозлогим габггусом з прямостоячими сильними кв!тконосами. На Ки!в-щин! (табл. 1) та Льв!вщин! (табл. 2) за вро-жайтстю поступаеться сортам 'Фестивальна ромашка' та 'Ельсанта'. За умов зрошу-вання та в богарних умовах у перший рш плодоношення вид1ляеться високотоварни-ми ягодами.
'Геркулес' (рш реестраци 2007). Сорт селекци 1нституту сад1вництва НААН серед-нього, а в окрем! роки й середньо-шзнього строку достигання (на 1-2 дш шзшше сорту 'Ельсанта' та на деылька дшв рашше, н!ж 'Полка'), десертного й ушверсального вико-ристання ягвд. Сильнорослий, з багатьма сильними прямостоячими квиконосами, по-
Taàëuôn 1
Ópomaémcib cop™ тa eлíтниx ôopM еуниц!' в 1нетитут1' caдíвництвa HAAH (м. Kиïв, 2006-2009 pp.)
Cop^ eлiтнa фopмa (EÔ) Кiлькicть збopiв яп'д Уpoжaйнicть зa poкaми, т/гa
япдник 2005 p. caдiння япдник 2006 p. caдiння япдник 2007 p. caдiння cepeднe
2007 2008 2006 2007 2008 2008 2009
'Фecтивaльнa poмaшкa' (к) 2 4 24,02 15,96 20,10 16,92 17,25 18,85
'Гepкyлec' 3 3 18,90 14,34 21,41 13,39 18,05 17,22
'Eльcaнтa' 2 3 15,90 18,30 11,67 12,72 19,20 15,56
'EÔ 98-3-129' 3 4 19,87 11,1 16,83 11,20 18,15 15,43
'Кopoнa' 2 3 - 10,8 14,81 16,04 18,01 14,92
'Mapмeлaдa' - 3 - - - 16,28 11,26 13,77
Пpимíткa. Caдiння зeлeнoю poзcaдoю в пepшiй дeкaдi cepпня.
Taàëuôn Z
Ópomaémcib í яккть яп'д еуниц!' в нacaджeнняx Львíвcькoï ДСС (2008-2009 pp.)
Cop™ Уpoжaйнicть, т/гa Maca ягоди, г ^a 9 Офн^ cмaкy -бaльнoю шкaлoю)
2008 2009 cepeднe 2008 2009 cepeднe 2008 2009 cepeднe
^д Нэн^т' 14,4 12,7 13,6 12,8 14,0 13,4 3,8 3,8 3,8
'Фecтивaльнa poмaшкa' (к) 11,7 14,9 13,3 10,8 10,6 10,7 4,0 4,0 4,0
'Дyкaт' 11,3 11,0 11,1 10,9 14,6 12,8 4,0 4,0 4,0
'Кopoнa' 8,8 11,7 10,3 8,0 13,7 10,9 4,5 4,5 4,5
'Epoc' 8,0 8,9 8,5 12,6 11,3 11,9 4,2 4,2 4,2
Пpимíткa. Cxeмa мджня 0,8 x 0,25 м, бeз зpoшeння.
тpeбye poзpiджeнiшoï пocaдки. Ha KRi^m^rn зa yмoв пpocтoï oднopяднoï пocaдки зa вpo-жaйнicтю (17,2 т/га) 6ув кpaщим зa copra 'Kopoнa' тa 'Eльcaнтa' (тaбл. 1). Beликoплiд-ний тa виcoкoтoвapний, зi cвiтлo-чepвoними щiльними тa виcoкoцyкpиcтими ягoдaми, виявивcя дocить aдaптивним - як зимo-, тaк i пocyxocтiйким.
Peзyльтaти peтeльнoгo вивчeння в ^сти-туп caдiвництвa HAAH (м. Km^) няйтев^ mzx copтiв iтaлiйcькoï тa aнглiйcькoï ceлeк-ци, кpiм copтoвиx ocoбливocтeй, зacвiдчили нeгaтивний вплив пpиpoдниx чиннишв, як1 paнiшe пpoявлялиcь мeншoю мipoю. Ha д^ лянкax Iнcтитyтy пиля пocyшливoï oceнi 2013 p. i бeзмopoзнoï зими pocлини cyницi нaвecнi 2014 p. пoчaли вeгeтaцiю ocлaблeни-ми, aлe cпpиятливий вecняний peжим вoлo-гocтi (pяcнi дoщi y квггш, тpaвнi тa пepшiй пoлoвинi чepвня 2014 p.) cпpияли poray, цв^ тiнню тa фopмyвaнню зaв'язi й виcoкoгo вpo-œaro.
Умoви 2015 p. тeж були eкcтpeмaльними. Пicля cyxoï oceнi 2014 p. i мaлocнiжнoï ra бeзмopoзнoï зими pocлини cyницi нaвecнi 2015 p. тeж пoчaли вeгeтaцiю ocлaблeними, a вiдcyтнicть дoщiв з тpaвня го 22 чepвня нe cпpиялa тевт^нтому фopмyвaнню зяв'яз1 га виcoкoмy вpoжaю. Toмy фяктичня вpo-жaйнicть 2015 p. буля в мeжax 50-60% 6ío-лoгiчнo мoжливoï га знячте нижчoю, нiж y дocить вoлoгoмy ceзoнi 2014 p. Boднoчac, зя
тaкиx yмoв нe cпocтepiгaлocь ypaжeння лиcткoвoгo aпapaтy xвopoбaми - плям^™^ тями лиcткiв, a тaкoж ciporo гниллю ягiд -пpaктичнo дo зaвepшeння дocтигaння.
Пoчaтoк цвiтiння paннix copтiв в yмoвax Пiвнiчнoгo Лicocтeпy пpипaдae, як пpaвилo, ня пoчaтoк тpaвня (табл. 3), щo чacтo збия-eтьcя з пiзнiми вecняними зaмopoзкaми - дй мiнyc 2-3 °с га cпpичинюe piзний ступть ïxньoгo пoшкoджeння. Oтжe, чинник pro^ ку в нeкoнтpoльoвaниx yмoвax виpoщyвaн-ня для paннix copтiв е пocтiйним.
Tpивaлicть дocтигaння вiднocнo кopeлюe з клiмaтичними yмoвaми, чiткiшe - y нaдмip-нo дoщoвy га пoмipнo тeплy вecнy 2014 p., ^ли ягoди дocтигaли дocить дoвгo - дo 8-12 днiв (табл. 3). Ïxœ збиpaння, як пpaвилo, пpoxoдилo чepeз двi дoби, a мaca ягiд буля типoвoю для copтy. Oднaк нaдмipнi дoщi зу-мoвили знячний poзвитoк га нaкoпичeння бypoï й 6^oí плямиcтocтi листов та пoявy cipoï плoдoвoï гнил^ xoч х^ня шкoдoчиннicть ня paннix copтax буля мeншoю, ня cepeдньo-cтиглиx - бiльшoю. З rnmoro бoкy, eкcтpe-мaльнo cyxi та croirai yмoви тpaвня-чepв-ня 2015 p. те тiльки cкopoтили пepioд дocти-гання ягiд, a й те дяли мoжливocтi нябуття ними типoвoï cepeдньoï мacи га cпpичиняли зaпiкaння ïxньoï пoвepxнi.
Ocнoвнa вiдмiннicть cepeдньocтиглиx cop-тiв вiд paннix пoлягae в знaчнo пiзнiшиx тepмiнax дocтигaння. Taк, зя yзaгaльнeними
даними 2014-2015 рр., жоден !з досл1джува-них сорив шоземно! селекци не достигав так рано, як укра!нськ! сорти 'Розана ки!в-ська' та 'Ольв1я', а достигання ранньостиг-лих сорив 'Хоней' та 'Альба', американсько! та иалшсько! селекци ввдповвдно, починало-ся на 3-4 дш шзшше. На Кшвщиш вони виявилися насправд! середньостиглими сортами, оск!льки фенофаза достигання плод!в наставала на 5-6 дшв шзшше.
У результат! вивчення встановлено, що у вологому сезон! 2014 р. кращими за врожай-нстю були три сорти - 'Елеганс', 'Ельсанта' та елина форма 03-7-20 (18,5, 16,7, 16,1 т/га) за практично однакових показник!в величи-ни маси яид та iхньоi товарноси (17,5, 14,8, 16,0 г ввдповвдно) (табл. 3).
Надм1рно част! дошД (через кожш 1-2 дю.) в червн 2014 р., коли на рослинах ще були ягоди, спричинили спалах буро! плямистос-т! листк!в практично на вс!х сортах. Оч!ку-ваною стала залежн!сть ступеня ураженост!
в!д щ!льност! розм!щення рослин. Незважаю-чи на проведен! обприскування фунгщидами шсля збору врожаю, ввдновлення й нарос-тання молодого листя в!дбувалося пов!льно. Це вкрай негативно вплинуло на линьо-осш-н!й розвиток рослин. В!дсутн!сть сильного й здорового листя призвела до слабко! та п!з-ньо! шдготовки до зими, яка була безморозною, безсшжною та сухою (зима 2014/15 рр.), що не полшшило перезим1влю.
У 2015 р. урожайность була значно ниж-чою пор1вняно з 2014 р. Однак сорти 'Альба', 'Елеганс', 'Ельсанта' та ЕФ 03-7-20 ! 04-3-52 виявили досить високу адаптивн!сть - у них не ввдбулося ан зменшення врожайноси, аш товарноси яид (табл. 4). Серед п'яти перших найб1льш раншх сортозразшв, що починали достигати 3-4 червня (за середшми даними) (табл. 3, 4), за комплексом ознак найкращим виявився сорт 'Альба'.
У щлому узагальнення даних власних до-слвджень та заруб1жних досл1дник1в дае
Таблиця 3
Основш фенофази середньостиглих сорп'в та ел!*тних форм суниц! садово! (рж саджня - ос'нь 2012 р.]
Сорт, ел1'тна форма Початок цв1'лння, дата Початок достигання, дата Тривалкть достигання, дт'в
2014 р. 2015 р. середне 2014 р. 2015 р. середне 2014 р. 2015 р. середне
'Хоней' 7.05 12.05 9.05 1.06 6.06 3.06 10 7 8
'Альба' 11.05 15.05 13.05 1.06 4.06 3.06 12 8 10
'Вайбрант' 10.05 12.05 11.05 3.06 5.06 4.06 12 12 12
04-3-52 11.05 15.05 13.05 3.06 5.06 4.06 8 6 7
'Фестивальна ромашка' (к) 8.05 15.05 12.05 3.06 6.06 4.06 8 6 7
РЕФ-12 9.05 14.05 12.05 3.06 8.06 5.06 10 10 10
03-7-20 10.05 16.05 13.05 3.06 8.06 5.06 10 8 9
'Елеганс' 12.05 17.05 14.05 3.06 7.05 5.06 13 10 11
04-5-8 10.05 12.05 11.05 4.06 8.06 6.06 11 8 9
04-2-3 6.05 13.05 10.05 5.06 9.06 7.06 8 6 7
'Ельсанта' (к) 10.05 18.05 14.05 6.06 8.06 7.06 10 10 10
03-7-55 10.05 16.05 13.05 6.06 9.06 8.06 8 8 8
РЕФ-18 14.05 18.05 16.05 6.06 10.06 8.06 10 8 11
04-2-12 11.05 16.05 13.05 7.06 10.06 8.06 9 7 8
Таблиця 4
Продуктивнкть сорт!в та елпних форм суниц! садово! (рж саджня - ос'нь 2012 р.)
Сорт, ел1'тна форма Урожай з 1 метра погонного, кг Урожайтсть, т/га Середня маса ягоди, г
2014 р. 2015 р. середне 2014 р. 2015 р. середне 2014 р. 2015 р. середне
'Хоней' 0,910 1,020 0,965 11,3 12,7 12,0 15,1 9,9 12,5
'Альба' 0,981 1,080 1,031 12,3 13,5 12,9 17,1 12,6 14,9
'Вайбрант' 1,010 0,208 0,887 12,6 9,5 11,1 17,1 9,6 13,4
04-3-52 1,040 1,325 1,183 13,0 16,6 14,8 14,7 12,7 13,7
'Фестивальна ромашка' (к) 1,085 0,795 0,940 13,6 9,9 11,8 12,1 9,4 10,8
РЕФ-12 0,980 0,794 0,887 12,3 9,9 11,1 15,3 11,8 13,6
03-7-20 1,300 1,100 1,200 16,1 13,7 14,9 16,0 11,4 13,7
'Елеганс' 1,480 1,280 1,380 18,5 16,0 17,3 16,5 13,4 15,0
04-5-8 1,222 1,059 1,141 15,3 13,2 14,3 18,6 12,9 15,8
04-2-3 1,020 0,608 0,814 12,8 7,6 10,2 14,7 9,7 12,2
'Ельсанта' (к) 1,335 1,132 1,234 16,7 14,2 15,5 14,8 11,8 13,3
03-7-55 1,121 0,975 1,048 14,0 12,2 13,1 16,2 12,6 14,4
РЕФ-18 0,875 0,508 0,692 11,0 6,4 8,7 15,4 10,7 13,1
04-2-12 0,752 0,613 0,683 9,4 7,7 8,6 18,1 12,2 15,1
можливгсть навести певну характеристику найновших европейських сорив.
'Альба'. Цей иалшський сорт мае високу, по-д1бно до сорту 'Ельсанта', адаптивность за умов як 1тал11, Шмеччини, Польшу, так i Украши [3, 5, 8, 19]. I, напевно, сьогодш можна ствер-джувати, що невдовзi вiн буде здатний потс-нити под1бний сорт 'Хоней'. У наших досл1дах сорт 'Альба' мав стаб1льну врожайнiсть на р:в-нi вище середнього, але за товаршстю й транс-портабельнiстю ягiд вiн е одним з найкращих. 1стотною вадою е надто простий i пргсний смак дуже (а то й надмiрно) твердих яг1д. Тому ми вважаемо, що сорт мае сировинний, а не десертний напрям використання.
'Вайбрант'. За кордоном це вже досить в^ домий, але для украшського виробника - в1д-носно новий сорт англшсько! селекци ран-ньо-середнього строку достигання в наших умовах, хоч заявник рекламував його як ран-нш. Мае дуже привабливий зовшшнш виг-ляд. Габггус рослин е унiкальним - надзви-чайно високi та товстi квгтконоси, що можуть досить довго, аж до початку забарвлення утримувати ягоду над листками. Ягоди вели-кi, ширококошчш, привабливi - з поверхнево розмщеними горiшками, високотоварнi. Але м'якуш е не дуже щiльним i, на жаль (i головне), мае простий солодкувато-прксний смак. Урожайнiсть е досить високою, але нижчою, н:1ж у сортiв 'Елеганс' i 'Ельсанта' (табл. 2). Достигання яг1д тривае до 12 дшв.
'Елеганс'. Назва влучно вказуе на привабливий зовшшнш вигляд плод:в. Перспектив-ний англшський сорт середнього строку достигання (майже одночасно з 'Ельсантою'). Вдало поеднуе середньорослiсть куш^в, високу врожайнсть, товарнiсть i транспортабельной яг1д. Габiтус прямостоячий, нашвроз-логий, квгтконоси е значно нижчими за листки. Ягоди високотоварш, велик, з дуже щшь-ним м'якушем, прост: на смак через низький вмкт цукр:в. Чутливий до збуднишв хвороб, зокрема, борошнисто! роси, вибагливий до умов зволоження Грунту. Анал:зуючи дина-мшу поширення в бврош [5, 18] та спираю-чись на власн дан:, можемо спрогнозувати вииснення ним схожого сорту 'Ельсанта'.
'Ельсанта'. Цей сорт голландсько! селекци давно в1домий та дуже поширений в европейських крашах [5, 19, 20], пор:вняно з най-новшими сортами мае дониш добр: показни-ки. В умовах Кшвщини - середньостиглий, достигае одночасно з 'Короною', на 3-5 дшв рашше сорту 'Зенга Зенгана' та на 2-3 дш шзшше 'Фестивально! ромашки'. Ягоди велик: (середня маса - 18, максимальна - 3238 г), вир:вняш, широко-конусо- або серцепо-
д:бно1 форми, р:вном:рного червоного забарв-лення, з блиском. М'якуш досить щшьний, помаранчево-червоний, задовшьного смаку. Ягоди транспортабельш, придатш для замо-рожування, хоч при цьому ктотно втрача-ються сух: речовини, але добре збериаеться аскорбшова кислота (59,4-52,8 мг%). Висока товарнить яид забезпечуе ефективнсть зби-рань. Недолшом сорту е висока чутливгсть до збуднишв хвороб - вертицильозу та корене-во! гнил: (зазначено випади 30-60% рослин внаслвдок ураження цими хворобами) [20]. Заруб:жш фах:вщ [4, 20] вважають, що 'Ель-санту' краще вирощувати з: св:жовикопано! розсади, оскшьки з розсади «фрио» рослини е чутлившими до заморозшв. Кр:м вирощу-вання у ввдкритому Грунта, 'Ельсанта' за кордоном стала першим i наймасовшим сортом короткого дня для високоприбуткового вирощування в теплицях. Шдстав вважати, що 'Ельсанта' найближчим часом зшде з ринку сорив сунищ, немае.
Висновки. Кращими за комплексом ознак серед нових середньостиглих сорив е: 'Елеганс' (десертний), 'Геркулес' (десертний), 'Ельсанта' (ушверсального використання), 'Альба' (сировинний). Високоадаптивш та про-дуктивн сорти '1сточшк' i 'Фестивальна ромашка' рекомендуються для швшчних регю-шв. У зв'язку з кардинальними змшами кль мату високоприбуткове вирощування як се-редньостиглих сорив, так i сунищ в щлому, в умовах навгть Швнчного Лгсостепу Укра!-ни, варто розвивати в контрольованих умовах: пл:вкових тунелях i теплицях та з по-сийним зрошенням.
Використана литература
1. Шарпило Н. П. Досл1'дження потенц'йноТ морозосп'йкосл kbi'tkohoci'b суниф / Н. П. Шарпило, А. М. Силаева, В. В. Гро-хольський // Сад1'вництво : М1'жв1'д. темат. наук. зб. - К. : Нора-друк, 2005. - Вип. 56. - С. 181-188.
2. Копань К. Н. Пути ускорения создания сортов земляники для интенсивных технологий в условиях Украины / К. Н. Копань,
B. П. Копань // Селекция и сортоизучение ягодных культур : сб. науч. тр. / ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина. - Мичуринск : [б. и.], 1987. - С. 114-118.
3. Lista odmian rosLin sadowniczych / Centralny Osrodek Badania Odmian Roslin Uprawnych. - S tupia Wielka, 2003. - S. 51-55.
4. Werner T. Uprawa truskawek w podtozach inertnych pod daszkami / T. Werner, M. Podymniak. - Krakow : Hortus media, 2012. - 95 s.
5. Мельник 0. В. Суниця на т'вдт' Жмеччини / 0. В. Мельник, I. 0. Личенкова // Новини сад1'вництва. - 2012. - № 3. -
C. 28-30.
6. Державний реестр сорп'в рослин, придатних для поширення в УкраТт' у 2013 роц'. - К. : Алефа, 2013. - 463 с.
7. Державний реестр сорп'в рослин, придатних для поширення в УкраТт' у 2011 роц'. - К. : Алефа, 2011. - 258 с.
8. Оц'нка сортименту суниц' садовоТ (Fragaria ananassa Duch.) в УкраТт' станом на 2012 р'к / В. В. Павлюк, С. В. Чмих, Л. С. Приймачук [та i'h.] // Сад1'вництво : мпжвпд. темат. наук. зб. -К. : Серж, 2012. - Вип. 65. - С. 32-43.
9. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Г. А. Лобанова. - Мичуринск : ВНИИС им. И. В. Мичурина, 1973. - 496 с.
10. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под общ. ред. Е. И. Седова, Т. П. Огольцовой. - Орел : ВНИИСПК, 1999. - 608 с.
11. Методика проведення експертизи сорт'в плодово-япдних, го-р'хопл'дних культур та винограду // Охорона прав на сорти рослин : оф1'ц. бюл. - К. : Алефа, 2005. - Вип. 2, Ч. 2. - 232 с.
12. Литовченко О. М. Кращ' сорти плодових, япдних i гор'хо-пл'дних культур украТнськоТ селекци / О. М. Литовченко, В. В. Павлюк, I. К. Омельченко. - К. : Преса УкраТни, 2011. - 143 с.
13. Приймачук Л. С. Результати вивчення основних господар-сько-ц'нних ознак суниц' в умовах зах'дного Л'состепу УкраТни / Л. С. Приймачук // Сад'вництво : м'жв'д. темат. наук. зб. - К. : Аграрна наука, 1998. - Вип. 48. - С. 62-63.
14. Чмух А. I. Сортовивчення суниц' на Под'лл' / А. I. Чмух // Сад'вництво : м'жв'д. темат. наук. зб. - К. : Аграрна наука, 1998. - Вип. 46. - С. 61.
15. Подшивалов Ю. М. Экологическая пластичность сортов земляники в неблагоприятных условиях южной степи Украины / Ю. М. Подшивалов, Д. В. Потанин // Совершенствование сортимента плодовых, ягодных, орехоплодных культур и винограда в современных условиях хозяйствования : материалы междунар. науч.-практ. конф. (пос. Самохвало-вичи, Беларусь, 28-30 августа 2007 г.) / РУП «Институт плодоводства». - Самохваловичи : [б. и.], 2007. - С. 243-247.
16. Айтжанова С. Д. Селекционно-технологическая оценка новых сортов земляники в условиях Юго-Запада России : монография / С. Д. Айтжанова, В. И. Андронов. - Брянск : Изд-во БГСХА, 2000. - С. 59-67.
17. Причко Т. Г. Качество ягод интродуцированных сортов земляники в условиях юга России / Т. Г. Причко, М. Г. Германова // Плодоводство : сб. науч. тр. / Ин-т плодоводства НАН Беларуси. - Самохваловичи : [б. и.], 2010. - Т. 22. - С. 241-248.
18. Саченко О. К. Плодоношення сорт'в суниц' у сх'дтй частит Пол'сся / О. К. Саченко // Сад'вництво : м'жв'д. темат. наук. зб. - К. : Аграрна наука, 1998. - Вип. 47. - С. 57-60.
19. Дрозд О. О. Нове у вирощувант суниц' / О. О. Дрозд // Но-вини сад'вництва. - 2013. - № 3. - С. 32-34.
20. Zurawicz E. Porady dLa producentow truskawek / E. Zurawicz, A. Masny. - Warszawa : Hortpress, 2010. - 178 s.
References
1. SharpyLo, N. P., SyLayeva, A. M., & HrokhoLskyi, V. V. (2005). DosLidzhennia potentsiinoimorozostiikosti kvitkonosiv sunytsi [Studying potentiaL frost-resistance of the strawberry fLower-bearing stems]. Sadivnytstvo [HorticuLture], 56, 181188. [in Ukrainian]
2. Kopan, K. N., & Kopan, V. P. (1987). Puti uskoreniya sozdaniya sortov zemLyaniki dLya intensivnykh tekhnoLogiy v usLoviyakh Ukrainy [Ways to acceLerate the creation of strawberry varieties for intensive technoLogies under the conditions of Ukraine]. In Selektsiya i sortoizuchenie yagodnykh kul'tur [Breeding and variety studying of smaLL-fruit crops]. (pp. 114118). Michurinsk: N.p. [in Russian]
3. CentraLny Osrodek Badania Odmian RosLin Uprawnych. (2003). Lista odmian roslin sadowniczych. Stupia WieLka: N.p. [in PoLish]
4. Werner, T., & Podymniak, M. (2012). Uprawa truskawek w pod-lozach inertnych pod daszkami. Krakow: Hortus media. [in PoLish]
5. MeLnyk, 0. V., & Lychenkova, I. 0. (2012). Sunytsia na pivdni Nimechchyny [Strawberry in Southern Germany]. Novyny sadivnytstva [HorticuLturaL News], 3, 28-30. [in Ukrainian]
6. Derzhavnyi reiestr sortiv roslyn, prydatnykh dlia poshyrennia v Ukraini u 2013 roci [State register of pLant varieties suitabLe for
dissemination in Ukraine in 2013]. (2013). Kyiv: Alefa. [in Ukrainian]
7. Derzhavnyi reiestr sortiv roslyn, prydatnykh dlia poshyrennia v Ukraini u 2011 roci [State register of plant varieties suitable for dissemination in Ukraine in 2011]. (2011). Kyiv: Alefa. [in Ukrainian]
8. Pavliuk, V. V., Chmykh, S. V., Pryim achuk, L. S., Filiov, V. V., & Pavliuk, N. V. (2012). Otsinka sortymentu sunytsi sadovoi (Fragaria ananassa Duch.) v Ukraini stanom na 2012 rik [Estimation of the strawberry (Fragaria ananassa Duch.) assortment in Ukraine as of 2012]. Sadivnytstvo [Horticulture], 65, 32-43. [in Ukrainian]
9. Lobanov, G. A. (Ed.). (1973). Programma i metodika sortoizu-cheniyaplodovykh,yagodnykh iorekhoplodnykh kul'tur [Program and methods of variety studying of fruit, small-fruit and nut crops]. Michurinsk: VNIIS im. I. V. Michurina. [in Russian]
10. Sedov, E. I., & Ogol'tsova, T. P. (Eds.). (1999). Programma i metodika sortoizucheniya plodovykh, yagodnykh i orekhoplodnykh kul'tur [Program and methods of variety studying of fruit, small-fruit and nut crops]. Orel: VNIISPK. [in Russian]
11. Metodyka provedennia ekspertyzy sortiv plodovo-yahidnykh, horikhoplidnykh kultur ta vynohradu [Methods of expertizing varieties of fruit and berry, nut crops and grape]. (2005). In Okhoronapravna sortyroslyn [Plant variety rights protection]. (Iss. 2, part 2). Kyiv: Alefa. [in Ukrainian]
12. Lytovchenko, 0. M., Pavliuk, V. V., & Omelchenko, I. K. (2011). Krashchi sorty plodovykh, yahidnykh i horikhoplidnykh kultur ukrainskoi selektsii [Best varieties of fruit, small-fruit and nut crops bred in Ukraine]. Kyiv: Presa Ukrainy. [in Ukrainian]
13. Pryimachuk, L. S. (1998). Rezultaty vyvchennia osnovnykh hospodarsko-tsinnykh oznak sunytsi v umovakh zakhidnoho Lisostepu Ukrainy. [Results of studying strawberry main economic characters in the Western Forest-Steppe zone of Ukraine]. Sadivnytstvo [Horticulture], 48, 62-63. [in Ukrainian]
14. Chmukh, A. I. (1998). Sortovyvchennia sunytsi na Podilli [Strawberry variety studying in Podillia]. Sadivnytstvo [Horticulture], 46, 61. [in Ukrainian].
15. Podshivalov, Yu. M., & Potanin, D. V. (2007). Ekologicheskaya plastichnost' sortov zemlyaniki v neblagopriyatnykh uslovi-yakh yuzhnoy stepi Ukrainy [Ecological plasticity of strawberry cultivars under the unfavourable conditions of the Ukraine's Southern Steppe]. Sovershenstvovanie sortimenta plodovykh, yagodnykh, orekhoplodnykh kul'tur i vinograda v sovremennykh usloviyakh khozyaystvovaniya: materialy mezhdunar. nauch.-prakt. konf. [Improvement of the assortment of fruit, small-fruit, nut crops and grape in the modern economic conditions: Proc. Int. Research-to-Practice Conf.]. (pp. 243-247). August 28-30, 2007, Samokhvalovichi, Belarus: N.p. [in Russian]
16. Aytzhanova, S. D., & Andronov, V. I. (2000). Selektsionno-tekhnologicheskaya otsenka novykh sortov zemlyaniki v usloviyakh Yugo-Zapada Rossii [Selective and technological evaluation of new strawberry varieties under the conditions of the South-West of Russia]. Bryansk: Izd-vo BGSKhA. [in Russian]
17. Prichko, T. G., & Germanova, M. G. (2010). Kachestvo yagod introdutsirovannykh sortov zemlyaniki v usloviyakh yuga Rossii [Quality of berries of introduced strawberry varieties under the conditions of Southern Russia]. Plodovodstvo [Fruit-Growing], 22, 241-248. [in Russian]
18. Sachenko, 0. K. (1998). Plodonoshennia sortiv sunytsi u skhidnii chastyni Polissia. [Fruit-bearing of strawberry varieties in the Eastern Polissya]. Sadivnytstvo [Horticulture], 47, 57-60. [in Ukrainian]
19. Drozd, 0. 0. (2013). Nove u vyroshchuvanni sunytsi [New trends in strawberry growing]. Novyny sadivnytstva [Horticultural News], 3, 32-34. [in Ukrainian]
20. Zurawicz, E., & Masny, A. (2010). Porady dla producentow truskawek. Warszawa: Hortpress. [in Polish]
YAK 631.526.3:634.7
B. B. naBA№K, H. C. KoBa^bMyK, H. B. riaBA№K. BM03K0.0rMHecKMe 0C06eHH0CTM cpeflHecne.bix coptob 3eM .ahmkm caflOBOM (Fragaria ananassa Duch.) b ycnoBMax CeBepHOM -HecocrenM YKpaMHbi
^^b. C0BepmeHcTB0BaHMe copTMMeHTa 3eM.aHMKM ca-flOBOM Ha 0cH0Be KOMn.eKcHoro M3yneHMA m BHeflpeHMa ho-Bbix yKpaMHcKMx m 3anaflHoeBponeMcKMx coptob. MeTOflbi. CopTa m 3.MTHbe $opMbi M3yna.M no MeTOflMKe nepBMHHO-ro c0pT0M3yneHMA m rocyflapcTBeHHoro copTOMcnbiTaHMS b Tpex.eTHMx aroflHMKax b 1/lHcTMTyTe caflOBOflcTBa HAAH (r. KMeB) m ero copTOMcnbiTaTe.bHbix craHUMax. Pe3y^bTaTbi. YcTaHOB.eHO HeraTMBHoe B.MflHMe Ha npoflyKTMBHocTb 3eM.aHMKM Bce 60.ee nacTbix BeceHHMx m .eTHMx 3acyx, a 3MM0M - 3Ha4MTe.bHbx M0p030B npM OTcyTcTBMM cHewHO-ro noKpoBa. %hwmmm no KOMn.eKcy noKa3aTe.eM cpeflM HOBbix coptob 0Ka3a.Mcb aHr.MMcKMM '3.eraHc' (flecepT-HbiM), yKpaMHcKMM TepKy.ec' (flecepTHbiM), ro..aHflcKaa
'3.bcaHTa' (yHMBepca.bHoro Mcn0.b30BaHMa), MTa.baHcKaa 'A.b6a' (cbipbeBoM). BbicoKoaflanTMBHbie m npoflyKTMBHbie copTa 'Hctohhmk' m 'OecTMBa.bHaa poMawKa' (cbipbeBbie) peKOMeHfly^Tca fl.a ceBepHbix perMOHOB. BbBOflb. B cba-3M c KapflMHa.bHbiMM M3MeHeHMaMM K.MMaTa, BbicoKonpM-6bi.bHoe BNpa^MBaHMe KaK cpeflHecne.bix coptob, TaK m 3eM.aHMKM b ue.OM, npM HbiHewHMx yc.OBMax CeBepHOM ^ecocTenM ue.ec006pa3H0 b KOHTpo.MpyeMbix yc.OBMax - b bncokmx n.eHOHHNx TyHHe.ax, Ten.Muax m npM nocTO-ahhom opomeHMM, hto ywe flB.aeTcfl o6^eeBponeMcKoM TeHfleHUMeM.
KnroneBbie c^OBa: copT, 3eM.aHMKa, n.0fl0H0weHMe, ypo-waMHocrb, aroflbi, n.oflbi, co3peBaHMe, ycroMHMBocTb, 6o.e3HM.
UDC 631.526.3 : 634.7
V. V. Pavliuk, N. S. Kovalchuk, N. V. Pavliuk. Bioecological peculiarities of mid-ripening varieties of strawberry (Fragaria ananassa Duch.) in the northern part of the Forest-Steppe zone of Ukraine
Purpose. Improvement of a range of strawberry varieties based on comprehensive study and introduction of new Ukrainian and West European cultivars. Methods. Cul-tivars and elite forms were studied using the methods of primary variety studying and state variety testing at three-year strawberry plantations of the Institute of Horticulture of the National Academy of Sciences of Ukraine (the city of Kyiv) and its variety testing stations. Results. It was found that more frequent spring and summer droughts as well as black frosts in winter adversely affected the strawberry productivity. The best varieties were selected among new ones for the complex of traits, they included 'Elegance' from the Great Britain, 'Gercules' from Ukraine (both are
dessert grapes), 'Elsanta' from Holland (for universal use), 'Alba' from Italia (as raw material). The highly adaptive and productive 'Istochnik' and 'Festyvalna romashka' varieties (as raw material) are recommended for the north regions. Conclusions. In the context of profound climatic change, high-profitable cultivation of mid-ripening varieties and a strawberry as such in the Northern Forest-Steppe zone is expedient under controlled conditions - in high film tunnels, in hot-houses and under perennial irrigation that already has become the European tendency.
Keywords: variety, strawberry, fruit-bearing, yield, berries, fruits, ripening, resistance, diseases.
HadiuM^a 18.01.2016
