Научная статья на тему 'Биохимический профиль сыворотки крови молодняка молочного скота в условиях адаптивной технологии'

Биохимический профиль сыворотки крови молодняка молочного скота в условиях адаптивной технологии Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
77
28
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
телята / направленное выращивание / индивидуальные домики / павильоны / адаптация / гематологические показатели / биохимические показатели / высокопродуктивное и здоровое стадо / calves / directed growing / individual houses / pavilions / adaptation / hematological indicators / biochemical indicators / a highly productive and healthy herd

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Бекенов Даурен Маратович, Семенов Владимир Григорьевич, Чиндалиев Асхат Ербосынович, Баймуканов Айдар Дастанбекулы, Монгуш Саяна Даржааевна

В статье представлены результаты научно-исследовательской работы, проведенной в 2018-2020 гг. Экспериментальная часть работы была выполнена на молочно-товарной ферме УНПЦ «Байсерке-Агро» Талгарского района Алматинской области. Результаты исследований позволили выявить, что количество эритроцитов в крови телят первой и второй опытных групп было достоверно выше, чем в контроле, начиная с 30-суточного возраста и до конца периода выращивания. Установлено, что резервная щелочность плазмы крови у животных во всех группах в 1-е сутки после постановки опыта практически не менялась, в последующие сутки показатель варьировал, но имел тенденцию к повышению по мере взросления молодняка, и достигал пикового значения к концу периода выращивания. Также было установлено, что выращивание телят в индивидуальных домиках и групповых домиках на 2-3 и 7-9-е сутки жизни повышало уровень резервной щелочности их крови в периоды выращивания, доращивания и откорма, стимулируя буферные системы организма в условиях повышенных температур адаптивной технологии.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Бекенов Даурен Маратович, Семенов Владимир Григорьевич, Чиндалиев Асхат Ербосынович, Баймуканов Айдар Дастанбекулы, Монгуш Саяна Даржааевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

BIOCHEMICAL PROFILE OF BLOOD SERUM OF YOUNG CATTLE IN CONDITIONS OF ADAPTIVE TECHNOLOGY

The article presents the results of research work carried out in 2018-2020. The experimental part of the work was carried out at the dairy farm of Bayserke-Agro, Talgar district, Almaty region. The research results revealed that the number of erythrocytes in the blood of calves of the first and second experimental groups was significantly higher than in the control, starting from 30 days of age and until the end of the rearing period. It was found that the reserve alkalinity of blood plasma in animals in all groups on the 1st day after the experiment was practically unchanged, on the next day the indicator varied, but had a tendency to increase as the young grew up, and reached a peak value by the end of the rearing period. It was also found that raising calves in individual houses and group houses on days 2-3 and 7-9 of life increased the level of reserve alkalinity of their blood during the periods of growing, growing and fattening, stimulating the buffer systems of the body in conditions of high temperatures of adaptive technology.

Текст научной работы на тему «Биохимический профиль сыворотки крови молодняка молочного скота в условиях адаптивной технологии»

УДК 636

doi 10.24411/2221-0458-2020-10042

БИОХИМИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ СЫВОРОТКИ КРОВИ МОЛОДНЯКА МОЛОЧНОГО СКОТА В УСЛОВИЯХ АДАПТИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ

Д.М. Бекенов, В.Г. Семенов3, А.Е. Чиндалиев, А.Д. Баймуканов, С.Д. Монгуш

1 Товарищество с ограниченной ответственностью «УНПЦ Байсерке-Агро», Алматинская область, Республика Казахстан 2Чувашская государственная сельскохозяйственная академия, г. Чебоксары, Чувашская Республика, Россия 3Российский государственный аграрный университет - Московская

сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева, Москва, Россия Тувинский государственный университет, Кызыл, Россия

BIOCHEMICAL PROFILE OF BLOOD SERUM OF YOUNG CATTLE IN CONDITIONS OF ADAPTIVE TECHNOLOGY

D.M. Bekenov, V.G. Semyonov, A.Ye. Chindaliev, A.D. Baimukanov, S.D. Mongush LLP Baiserke-Agro, Almata Region, Kazakhstan Chuvash State Agricultural Academy, Cheboksary, Russia Russian State Agrarian University - Moscow Agricultural Academy named after K. A.

Timiryazev, Moscow, Russia Tuvan State University, Kyzyl, Russia

В статье представлены результаты научно-исследовательской работы, проведенной в 2018-2020 гг. Экспериментальная часть работы была выполнена на молочно-товарной ферме УНПЦ «Байсерке-Агро» Талгарского района Алматинской области. Результаты исследований позволили выявить, что количество эритроцитов в крови телят первой и второй опытных групп было достоверно выше, чем в контроле, начиная с 30-суточного возраста и до конца периода выращивания. Установлено, что резервная щелочность плазмы крови у животных во всех группах в 1-е сутки после постановки опыта практически не менялась, в последующие сутки показатель варьировал, но имел тенденцию к повышению по мере взросления молодняка, и достигал пикового значения к концу периода выращивания. Также было установлено, что выращивание телят в индивидуальных домиках и групповых домиках на 2-3 и 7-9-е сутки жизни повышало уровень резервной щелочности их крови в

периоды выращивания, доращивания и откорма, стимулируя буферные системы организма в условиях повышенных температур адаптивной технологии.

Ключевые слова: телята; направленное выращивание; индивидуальные домики; павильоны; адаптация; гематологические показатели; биохимические показатели; высокопродуктивное и здоровое стадо

The article presents the results of research work carried out in 2018-2020. The experimental part of the work was carried out at the dairy farm of Bayserke-Agro, Talgar district, Almaty region. The research results revealed that the number of erythrocytes in the blood of calves of the first and second experimental groups was significantly higher than in the control, starting from 30 days of age and until the end of the rearing period.

It was found that the reserve alkalinity of blood plasma in animals in all groups on the 1st day after the experiment was practically unchanged, on the next day the indicator varied, but had a tendency to increase as the young grew up, and reached a peak value by the end of the rearing period. It was also found that raising calves in individual houses and group houses on days 2-3 and 7-9 of life increased the level of reserve alkalinity of their blood during the periods of growing, growing and fattening, stimulating the buffer systems of the body in conditions of high temperatures of adaptive technology.

Keywords: calves; directed growing; individual houses; pavilions; adaptation; hematological indicators; biochemical indicators; a highly productive and healthy herd

Введение. Надлежащие условия содержания ремонтного молодняка позволят вырастить здоровых животных, способных к проявлению высокой продуктивности и воспроизводительной способности [1, 2].

В различных регионах Казахстана в создаваемых модельных молочно-товарных фермах успешно практикуют адаптивную технологию выращивания телят и прогрессивную технологию содержания и воспроизводства [3, 4].

Суть этой технологии заключается в том, что телят в первые сутки после рождения содержат под коровами-матерями, затем переводят в индивидуальные домики-профилактории, а через 30 суток - в групповые домики. Положительных сторон данной технологии много, но главное - это разрыв эпизоотической цепи, формирование механизмов экстренной адаптации, повышение неспецифической устойчивости к экстремальным факторам среды обитания

и, как следствие, реализация биоресурсного потенциала продуктивных качеств.

Выращивание телят в

индивидуальных клетках в условиях умеренно низких температур разрывает эпизоотическую цепь при ОРВИ крупного рогатого скота, исключает воздействие технологических факторов и повышает уровень адаптации организма животных к условиям окружающей среды.

Установлено, что при соблюдении технологии содержания и кормления, отсутствии сырости и сквозняков молодняк динамично растет и развивается во все возрастные периоды [5, 6, 7]. При этом высокая температура воздуха в летние месяцы действует на организм животных даже более угнетающе, чем сильные морозы зимой [8].

Учитывая вышеизложенное,

поставлена цель - изучить биологические особенности молодняка молочного скота при традиционной и адаптивной технологиях выращивания телят.

Исследования проведены по программе целевого финансирования Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан «Трансферт и адаптация технологий по автоматизации технологических процессов производства продукции животноводства на базе модельных ферм ТОО «Байсерке-Агро» в

молочном скотоводстве от 100 коров» (Шифр ИРН BR 06349618).

Материал и методы исследований.

Научно-исследовательская работа

проведена в 2018-2020 гг. Ее экспериментальная часть выполнена на молочно-товарной ферме УНПЦ «Байсерке-Агро» Талгарского района Алматинской области.

Научно-исследовательская работа проведена с использованием методов:

1) гематологических - определяли количество эритроцитов, концентрацию гемоглобина и общее количество лейкоцитов на автоматическом

ветеринарном гематологическом

анализаторе PCE 90 Vet, а также цветной показатель (ЦП) и среднее содержание гемоглобина в одном эритроците (СГЭ) по принятым в физиологии расчетным методам:

Г1 и Э1 - соответственно количество гемоглобина и эритроцитов у опытного животного;

Г2 и Э2 - соответственно количество гемоглобина и эритроцитов в среднем у данного вида животных.

_ Ко.тичеопеогемоглооииа (г/100.1а) ^ ^^

где пг - пикограмм (1 пикограмм = 1^10"12

г).

2) биохимических - исследовали уровень общего белка в сыворотке крови -рефрактометром ИРФ-22, белковый спектр - турбидиметрическим методом, резервную щелочность крови - диффузионным методом с помощью сдвоенных колб по И.П. Кондрахину, уровень глюкозы в безбелковом фильтрате крови - по цветной реакции с ортотолуидином, общий кальций в сыворотке крови -

комплексометрическим методом по Уилкинсону, неорганический фосфор в безбелковом фильтрате крови - с ванадат-молибденовым реактивом по Ивановскому и каротин в сыворотке крови.

Результаты исследований.

Морфологические показатели

крови. Результаты исследования морфологического состава крови молодняка представлены в табл. 1.

Результаты исследований позволили выявить, что количество эритроцитов в крови телят 1 -й и 2-й опытных групп было достоверно выше, чем в контроле, начиная с 30-суточного возраста и до конца периода выращивания: у 30-суточных телят на 0,50 и 0,58х1012/л; 60-суточных - 0,36 и 0,44х1012/л; 90-суточных - 0,50 и 0,48х1012/л; 120-суточных - 0,46 и 0,66х1012/л; 150-суточных - 0,58 и 0,76х1012/л и 180-суточных - на 0,44 и 0,58х1012/л ^<0,05-0,01).

Установлено, что уровень

гемоглобина в крови телят 1 -й и 2-й опытных групп был достоверно выше, чем в контроле, в процессе всего срока наблюдения: на 30-е сутки после рождения - на 5,0 и 7,0 г/л, 60-е сутки - 6,0 и 8,0, 90-е сутки - 8,0 и 9,0, 120-е сутки - 11,0 и 10,0, 150-е сутки - 10,0 и 11,0, 180-е сутки - 11,0 и 13,0, 360-е сутки - 10,0 и 10,0 и на 540-е сутки - на 8,0 и 9,0 г/л (Р<0,05 - 0,001). Концентрация гемоглобина оказалась несколько выше во 2-й опытной группе по сравнению с 1 -й опытной, но разница оказалась несущественной (Р>0,05). Следовательно, адаптивная технология стимулировала гемопоэз. Причем активизация этого процесса оказалась более выраженной после внедрения технологии выращивания телят в индивидуальных и групповых домиках.

Общее количество лейкоцитов в крови молодняка контрольной, 1 -й и 2-й опытных групп варьировало в течение исследований без определенной закономерности: если в начале опыта оно равнялось соответственно 8,16±0,12, 8,56±0,20 и 8,54±0,12х109/л, то к завершению периода выращивания -7,26±0,18, 7,40±0,18 и 7,18±0,13х109/л, доращивания - 7,22±0,17, 7,52±0,22 и 7,48±0,13х109/л и откорма - 7,32±0,17, 7,44±0,25 и 7,38±0,16х109/л. Разница в указанных величинах контрольной и

опытных групп животных, а также между выращивания молодняка не оказала

соответствующими значениями 1 -й и 2-й стимулирующего эффекта на продукцию

опытных групп оказалась недостоверной. этих элементов крови (Р>0,05). Следовательно, адаптивная технология

Таблица 1 - Гематологические показатели молодняка

Технология Возраст, сут. Эритроциты, х1012/л Гемоглобин, г/л Лейкоциты, х109/л

Профилактории (контрольная) 1 7,08±0,15 100±1,03 8,16±0,12

15 7,46±0,17 99±1,08 8,24±0,17

30 7,78±0,12 101±1,21 8,06±0,16

60 8,02±0,12 105±2,02 8,50±0,15

90 8,36±0,13 106±1,66 8,04±0,19

120 8,24±0,15 108±1,66 7,66±0,17

150 8,18±0,09 109±1,60 7,36±0,20

180 8,30±0,10 110±1,56 7,26±0,18

360 8,06±0,14 113±1,28 7,22±0,17

540 8,12±0,22 115±2,58 7,32±0,17

Индивидуальные домики (опытная 1) 1 7,24±0,17 101±1,16 8,56±0,20

15 7,50±0,17 101±1,03 8,28±0,27

30 8,28±0,17* 106±1,62* 8,22±0,14

60 8,38±0,07* 111±1,46* 8,48±0,15

90 8,86±0,16* 114±1,66** 7,90±0,13

120 8,70±0,11* 119±1,07*** 7,42±0,25

150 8,76±0,20* 119±1,50** 7,04±0,20

180 8,74±0,09* 121±1,28** 7,40±0,18

360 8,44±0,17 123±0,86*** 7,52±0,22

540 8,48±0,16 123±1,71* 7,44±0,25

Групповые домики (опытная 2) 1 6,98±0,11 101±1,07 8,54±0,12

15 7,48±0,16 103±0,93 8,44±0,15

30 8,36±0,12** 108±1,76* 8,08±0,24

60 8,46±0,13* 113±0,86** 8,54±0,18

90 8,84±0,13* 115±1,21** 8,00±0,22

120 8,90±0,17* 118±0,93*** 7,64±0,24

150 8,94±0,13** 120±1,39*** 7,14±0,12

180 8,88±0,19* 123±1,08*** 7,18±0,13

360 8,36±0,15 123±1,52** 7,48±0,13

540 8,52±0,17 124±2,77* 7,38±0,16

* Р<0,05, ** Р<0,01, *** Р<0,001.

Цветной показатель крови исследований в пределах 0,82±0,02 -

животных контрольной, 1-й и 2-й 0,91±0,04, 0,83±0,02 - 0,94±0,02 и

опытных групп варьировал в период 0,84±0,02 - 0,95±0,02 соответственно.

Величины указанного показателя оказались выше у животных 1-й и 2-й опытных групп по сравнению с контрольными данными в конце периода выращивания на 0,04 и 0,04, дора-щивания - 0,03 и 0,04 и откорма - 0,03 и 0,02. Однако различие по этому гематологическому показателю оказалось недостоверным в принятых вариантах опытов по сравнению с контролем и между соответствующими величинами животных опытных групп (P>0,05).

Аналогично динамике цветного показателя варьировало среднее содержание гемоглобина в одном эритроците в крови подопытных животных. Насыщенность эритроцитов гемоглобином была достоверно выше у телят 1-й и 2-й опытных групп к

завершению периода выращивания на 0,60 и 0,62 пг, доращивания - 0,52 и 0,70 пг и откорма - на 0,30 и 0,36 пг, по сравнению с контрольными данными, но соответствующая разница оказалась недостоверной.

Таким образом, адаптивная технология выращивания молодняка активизировала продукцию эритроцитов и повышала концентрацию гемоглобина в крови животных, то есть улучшала гемопоэз, однако не оказала стимулирующего эффекта на продукцию белых кровяных клеток, цветной показатель и среднее содержание гемоглобина в одном эритроците.

Показатели кислотно-щелочного состояния и углеводно-минерально-витаминного обмена организма молодняка представлены в табл. 2.

Таблица 2 - Биохимический профиль сыворотки крови молодняка

Группа кивотных Возраст, сут Щелочной резерв, об % СО2 Глюкоза, ммоль/л Общий кальций, ммоль/л Неорганический фосфор, ммоль/л Каротин, мг/%

1 52,6±0,93 3,59±0,13 3,11±0,03 1,86±0,07 0,33±0,02

15 53,2±1,16 3,61±0,08 3,10±0,06 1,77±0,05 0,34±0,02

30 53,6±1,03 3,21±0,04 2,94±0,04 1,70±0,03 0,35±0,02

к 60 53,2±1,16 3,22±0,06 2,77±0,10 1,61±0,04 0,34±0,02

S а 90 54,8±0,97 3,13±0,05 2,84±0,09 1,62±0,06 0,37±0,02

о £ s 120 55,6±1,72 3,02±0,04 2,88±0,09 1,59±0,07 0,38±0,03

150 56,2±0,80 2,76±0,09 2,60±0,07 1,56±0,08 0,38±0,02

О1 о & 180 56,8±0,37 2,82±0,07 2,65±0,08 1,58±0,03 0,41±0,04

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

360 56,2±0,37 2,98±0,06 2,62±0,10 1,56±0,05 0,42±0,03

540 57,0±0,71 3,02±0,14 2,66±0,13 1,65±0,11 0,45±0,03

WS э 1 52,8±0,86 3,70±0,24 3,02±0,05 1,91±0,07 0,34±0,02

В-0 ® EJ Sä „ S ьЗЬЙО S чй ч 15 53,8±0,97 3,63±0,12 3,12±0,03 1,83±0,03 0,37±0,03

30 55,0±0,71 3,48±0,06** 3,14±0,05* 1,85±0,03* 0,38±0,02

60 54,4±1,36 3,50±0,05* 3,07±0,07* 1,76±0,05* 0,41±0,02

90 56,4±0,51 3,45±0,05** 3,15±0,09 1,80±0,08* 0,44±0,02*

120 57,6±0,81 3,39±0,06*** 3,12±0,04 1,78±0,08 0,46±0,02*

150 58,4±0,51* 3,21±0,09** 3,00±0,07** 1,75±0,05 0,47±0,01**

180 58,4±0,51* 3,18±0,03*** 2,97±0,03** 1,69±0,04* 0,48±0,01

360 57,8±0,37* 3,24±0,10 2,92±0,07* 1,70±0,07 0,47±0,03

540 58,0±0,71 3,28±0,09 2,90±0,09 1,78±0,09 0,50±0,04

1 53,2±1,36 3,62±0,18 3,12±0,06 1,89±0,05 0,32±0,02

15 54,0±1,41 3,64±0,17 3,14±0,05 1,90±0,05 0,36±0,02

30 55,6±0,51 3,51±0,09* 3,15±0,05* 1,87±0,05* 0,38±0,02

60 55,4±0,98 3,56±0,12* 3,11±0,10* 1,84±0,05** 0,43±0,02*

S 90 57,6±0,51* 3,48±0,08** 3,21±0,03** 1,84±0,05* 0,46±0,03*

S о 120 58,2±0,66 3,48±0,11** 3,18±0,07* 1,82±0,06* 0,47±0,01*

й 150 58,6±0,60* 3,32±0,12** 3,03±0,07** 1,77±0,05 0,47±0,03*

« 180 58,0±0,32* 3,20±0,03*** 2,98±0,03** 1,75±0,05* 0,48±0,03

а а 360 57,6±0,68 3,32±0,17 2,96±0,05* 1,74±0,05* 0,49±0,04

!У а и 540 58,2±0,66 3,26±0,13 2,98±0,08 1,76±0,11 0,49±0,04

* P<0,05, ** P<0,01, *** P<0,001.

Установлено, что резервная щелочность плазмы крови у животных во всех группах в 1 -е сутки после постановки опыта практически не отличалась и равнялась 52,6±0,93 об%СО2, 52,8±0,86 и 53,2±1,36 об%СО2 соответственно. В последующие сроки исследований уровень этого показателя кислотно-щелочного состояния

организма варьировал, но имел тенденцию к повышению по мере взросления молодняка, достигнув пикового значения (57,0±0,71 об % СО2) в группе по традиционной технологии выращивания (профилактории) к завершению периода откорма (540 суток), в группе молодняка, выращиваемого в индивидуальных домиках (58,4±0,51 об%СО2) - к концу периода выращивания (180 суток) и в

группе по технологии выращивания в групповых домиках (58,6±0,60 об%СО2) - на 150-е сутки периода выращивания. Следует отметить, что уровень буферных систем организма у животных опытных групп (индивидуальные и групповые домики) на всем протяжении исследований был выше, чем в контроле (профилактории). В то же время достоверная разница в резервной щелочности плазмы крови животных 1 -й опытной (индивидуальные домики) и контрольной (профилактории) групп установлена только через 150, 180 и 360 суток после постановки опытов на 2,2 об % СО2 (или на 3,9 %), на 1,6 об % СО2 (или на 2,8 %) и на 1,6 об % СО2 (или на 2,8 %) соответственно (Р<0,05). Аналогичная разница выявлена в резервной щелочности плазмы крови

молодняка 2-й опытной (групповые домики) и контрольной групп. Так, животные указанной опытной группы превосходили контрольных по данному биохимическому показателю через 90, 150 и 180 суток после постановки опыта на 2,8 об%СО2, 2,4 и на 1,2 об%СО2 (или на 5,2 %, 4,3 и на 2,1 %) соответственно (Р<0,05).

Выращивание телят в

индивидуальных домиках и групповых домиках на 2-3 и 7-9-е сутки жизни повышала уровень резервной щелочности их крови в периоды выращивания, доращивания и откорма, стимулируя буферные системы организма в условиях повышенных температур адаптивной технологии.

Установлено, что уровень глюкозы в крови молодняка контрольной, 1 -й и 2-й опытных групп волнообразно уменьшалась от начала опыта к его завершению с 3,59±0,13 до 3,02±0,14 ммоль/л, с 3,70±0,24 до 3,28±0,09 ммоль/л и с 3,62±0,18 до 3,26±0,13 ммоль/л соответственно. Концентрация глюкозы оказалась выше в сыворотке крови 1 -й и 2-й опытных групп животных, нежели контрольных: на 30-е сутки после постановки опытов на 0,27 и 0,30 ммоль/л, 60-е сутки - на 0,8 и 0,34 ммоль/л, 90-е сутки - на 0,32 и 0,35 ммоль/л, 120-е сутки - на 0,37 и 0,46

ммоль/л, 150-е сутки - на 0,45 и 0,56 ммоль/л и на 180-е сутки - на 0,36 и 0,38 ммоль/л соответственно (Р<0,05 - 0,001). Повышение уровня глюкозы в крови телят опытных групп в период выращивания явилось следствием активизации углеводного обмена в организме при адаптивной технологии выращивания.

В период научных исследований нами не обнаружена определенная закономерность в динамике

концентрации кальция в сыворотке крови животных подопытных групп. Она варьировала в контрольной группе с 2,60±0,07 до 3,11±0,03 ммоль/л, в 1-й опытной - с 2,90±0,09 до 3,15±0,09 ммоль/л и во 2-й опытной группе - с 2,96±0,05 до 3,21±0,03 ммоль/л.

Концентрация неорганического фосфора в сыворотке крови контрольных и опытных животных на 1 -е сутки после постановки опытов существенно не отличалась и составляла 1,86±0,07 ммоль/л, 1,91±0,07 и 1,89±0,05 ммоль/л соответственно. Итак, увеличение концентрации общего кальция и неорганического фосфора в сыворотке крови телят при адаптивной технологии выращивания

свидетельствует об активизации минерального обмена в организме.

Установлено, что уровень каротина нарастал в сыворотке крови животных по мере их роста и развития во всех группах: в контрольной - с 0,33±0,02 до 0,45±0,03 мг/%, 1-й опытной - с 0,34±0,02 до 0,50±0,04 мг/% и во 2-й опытной - с 0,32±0,02 до 0,49±0,04 мг/%. При этом указанный показатель метаболизма провитамина А у молодняка 1 -й опытной группы оказался достоверно выше по сравнению с контрольными данными через 90 сут после постановки опытов на 0,07 мг/% или 18,9 %, 120 сут - 0,08 мг/% или 21,0 % и через 150 сут - на 0,09 мг/% или 23,7 % (Р<0,05-0,01). Подобная разница установлена в уровне каротина между животными 2-й опытной и контрольной групп на 60-, 90-, 120- и 150-е сутки исследований на 0,09 мг/% или 26,47 %,

Библиографический список

1. Пахомов, И. Я. Выращивание здоровых телят в молочный период : аналитический обзор / И. Я. Пахомов, Н. П. Разумовский. - Минск: Белорусский научный институт внедрения новых форм хозяйствования в АПК, 2003. - 52 с. - Текст : непосредственный.

2. Выращивание новорожденных телят : методические рекомендации / А. Ф. Трофимов [и др.]. - Текст : непосредственный // Кормление

на 0,09 мг/% или 24,32 %, на 0,09 мг/% или 23,68 % и на 0,09 мг/% или 23,68 % (Р<0,05). Результаты этих исследований свидетельствуют о том, что адаптивная технология активизировала обмен провитамина А в организме телят.

Таким образом, результаты исследований крови, ее сыворотки и плазмы позволяют заключить, что «холодное воспитание телят» позволяет активизировать функциональные

системы организма на синтез общего белка, альбуминов и у-глобулинов, повысить резервную щелочность крови и метаболизм в период выращивания в условиях пониженных температур по адаптивной технологии, с последующим доращиванием и откормом в типовых помещениях.

сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2007. - № 2. - С. 33-36

3. Kalimoldinova A.S., Zhaksylykova G.K.,Chindaliyev A.E., Baigabylov K., Baimukanov A.D. Growth and development of calves of holstein breed in the dairy complex of the Bayserke-Agro LLP //News of the National Academy of sciences of the Republic of Kazakhstan series of agricultural sciences. Volume 5, Number 53 (2019).Р.р 43-47.

https://doi.org/10.32014/2019.2224-526X.60. ISSN 2224-526Х

4. Гордеев, В. В. Семейство технологий содержания и обслуживания телят в профилакторный период / В. В. Гордеев, Т. И. Гордеева, А. К. Мороз, Сорокин В. В. - Текст : непосредственный // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. - 2008. - № 80. - С. 126130.

5. Цикунова, О. Г. Влияние различных способов содержания на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота / О. Г. Цикунова. - Текст : непосредственный // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. - 2016. - № 19 (2). - С. 323-330.

6. Кибкало, Л. И. Технология выращивания здоровых телят на свежем воздухе / Л. И. Кибкало, Н. И. Жеребилов, Н. А. Гнездилова. - Текст : непосредственный // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2008. - № 6. - С. 56-59.

7. Рубина, М. В. Эффективность выращивания телят в разных условиях содержания / М. В. Рубина. - Текст : непосредственный // Актуальные проблемы интенсивного развития

животноводства. - 2012. - № 15 (1). - С. 266-272.

8. Иванов, В. С. Мельников «Холодный-жаркий» способ содержания телят : что хорошо, а что плохо / В. С. Иванов. -Текст : непосредственный // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - N° 3. - С. 7-9.

References

1. Pahomov I. Ya. and Razumovsky N. P. Vyrashhivanie zdorovyh teljat v molochnyj period : analiticheskij obzor [Raising healthy calves during the dairy period: an analytical review]. Minsk, Belorussian Scientific Institute for the introduction of new forms of management in the agro-industrial complex, 2003, 52 p. (In Russian)

2. A. F. Trofimov [et al.]. Vyrashhivanie novorozhdennyh teljat : metodicheskie rekomendacii [Raising newborn calves: guidelines]. Kormlenie sel'skohozjajstvennyh zhivotnyh i kormoproizvodstvo [Feeding of farm animals and fodder production], 2007, no. 2, p. 33-36. (In Russian)

3. Kalimoldinova A.S. [et al.]. Growth and development of calves of holstein breed in the dairy complex of the Bayserke-Agro LLP. News of the National Academy of sciences of the Republic of Kazakhstan series of agricultural sciences, vol. 5, no. 53 (2019), p. 43-47.

https://doi.org/10.32014/2019.2224-526X.60. ISSN 2224-526H

4. Gordeev V. V. [et al.]. Semejstvo tehnologij soderzhanija i obsluzhivanija teljat v profilaktornyj period [A family of technologies for keeping and servicing calves in the preventive period]. Tehnologii i tehnicheskie sredstva mehanizirovannogo proizvodstva produkcii rastenievodstva i zhivotnovodstva [Technologies and technical means of mechanized production of crop and livestock products]. 2008, no. 80, p. 126-130. (In Russian)

5. Tsikunova O. G. Vlijanie razlichnyh sposobov soderzhanija na rost i razvitie molodnjaka krupnogo rogatogo skota [The influence of various methods of keeping on the growth and development of young cattle]. Aktual'nye problemy intensivnogo razvitija zhivotnovodstva [Actual problems of intensive development of animal husbandry], 2016, no. 19 (2), p. 323-330. (In Russian)

6. Kibkalo L. I. [et al.]. Tehnologija vyrashhivanija zdorovyh teljat na svezhem vozduhe [Technology of raising healthy calves in the fresh air]. Vestnik Kurskoj gosudarstvennoj sel'skohozjajstvennoj akademii [Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy]. 2008, no. 6, p. 5659. (In Russian)

7. Rubina M. V. Jeffektivnost' vyrashhivanija teljat v raznyh uslovijah soderzhanija [Efficiency of raising calves in different conditions of maintenance]. Aktual'nye problemy intensivnogo razvitija zhivotnovodstva [Actual problems of intensive development of animal husbandry]. 2012, no. 15 (1), p. 266-272. (In Russian)

8. Ivanov V. S. Mel'nikov «Holodnyj-zharkij» sposob soderzhanija teljat : chto horosho, a chto ploho [Melnikov "cold-hot" way of keeping calves: what is good and what is bad]. Molochnoe i mjasnoe skotovodstvo [Dairy and beef cattle breeding], 2009, no. 3, p. 7-9. (In Russian)

Бекенов Даурен Маратович - магистр естественных наук и биотехнологии, директор ТОО «Учебный научно-производственный центр Байсерке-Агро», Алматинская область, Республика Казахстан, unpcbayserke-agro@mail.ru; https://orcid.org/0000-0003-2244-0878;

Семенов Владимир Григорьевич - доктор биологических наук, профессор, заслуженный деятель науки Чувашской Республики, заведующий кафедрой морфологии, акушерства и терапии, Чувашская государственная сельскохозяйственная академия, https://orcid.org/0000-0002-0349-5825;

Чиндалиев Асхат Ербосынович - магистр сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник ТОО «Учебный научно-производственный центр Байсерке-Агро», Алматинская область, Республика Казахстан, e-mail: achindaliyev@rambler.ru; https://orcid.org/0000-0002-2468-3809;

Баймуканов Айдар Дастанбекулы - магистрант, факультет зоотехнии и биологии Российского государственного университета - Московская сельскохозяйственная академия имени К.А. Тимирязева, г. Москва, Россия, e-mail: aidartaidar98@mail.ru; https://orcid.org/0000-0001 -9669-864X

Монгуш Саяна Даржааевна - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры ветеринарии и зоотехнии, Тувинский государственный университет, г. Кызыл, e-mail: s.mongush@mail. ru

Dauren M. Bekenov - Master of Natural Sciences and Biotechnology, Director of ESPC Bayserke-Agro LLP, Talgar District, Almaty Region, Kazakhstan; e-mail: unpcbayserke-agro@mail.ru; https://orcid.org/0000-0003-2244-0878;

Semenov Vladimir Grigoryevich - Doctor of Biological Sciences, professor, Honored Worker of Science of the Chuvash Republic, head of the Department of Morphology, Obstetrics and Therapy, Chuvash State Agricultural Academy, 29, Karl Marx str., Cheboksary, 428003, Chuvash Republic, Russia, E-mail: semenov_v.g@list.ru, https://orcid.org/0000-0002-0349-5825;

Askhat E. Chindaliyev - Master in Agriculture, Senior Researcher, ESPC Bayserke-Agro LLP, Talgar District, Almaty Region, Kazakhstan; e-mail: achindaliyev@rambler.ru; https://orcid.org/0000-0002-2468-3809;

Aidar D. Baimukanov - Undergraduate, Faculty of Animal Science and Biology, Russian State Agrarian University - Moscow Agricultural Academy named after K. A. Timiryazev, Moscow, Russia; e-mail: aidartaidar98@mail.ru; https://orcid.org/0000-0001-9669-864X

Sayana D. Mongush - Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor at the Department of Veterinary and Animal Science Products, Tuvan State University, Kyzyl, e-mail: s.mongush@mail. ru

Статья поступила в редакцию 16.08.2020

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.