Научная статья на тему 'Балансовый метод определения количественных и качественных характеристик экскрементов крупного рогатого скота'

Балансовый метод определения количественных и качественных характеристик экскрементов крупного рогатого скота Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
380
41
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
экскременты животных / машинные технологии / баланс масс / экологическая безопасность / животноводческий комплекс. / animal excrement / machine technologies / mass balance / environmental compliance / livestock complex.

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Е В. Шалавина, А Ю. Брюханов, Э В. Васильев

Разработана программа расчета количественных и качественных характеристик экскрементов животных на основе метода баланса масс, реализованная в Excel. В программе использованы соответствующие данные Эстонии и Дании, но с учетом российских национальных коэффициентов (в частности, для СЗФО), которые принимают во внимание применяемые технологии обращения с навозом, породы животных и рационы кормления. Для получения данных для расчета было проведено анкетирование типового комплекса КРС, расположенного в Ленинградской области. Анкетирование охватывало производственные показатели системы содержания животных, системы навозоудаления, переработки навоза в органическое удобрение и внесения органических удобрений на земельные угодья сельскохозяйственного назначения. Полученные расчетные значения количественных и качественных характеристик экскрементов КРС были сравнены с нормативными значениями. В результате расчетов установлено, что для половозрастной группы «дойные коровы» отличие расчетных данных и нормативных данных по массе экскрементов достигает 26%, по содержанию общего азота в экскрементах 54%, по содержанию фосфора в экскрементах 45%, по содержанию калия в экскрементах 29%.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Е В. Шалавина, А Ю. Брюханов, Э В. Васильев

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

BALANCE METHOD TO DETERMINE THE QUANTITATIVE AND QUALITATIVE CHARACTERISTICS OF CATTLE EXCREMENTS UNDER INTENSIFICATION OF MACHINE TECHNOLOGIES

An Excel program to calculate the quantitative and qualitative characteristics of animal excrement based on the mass balance method was designed with the use of relevant data from Estonia and Denmark; it also considered the Russian national coefficients (in particular, those for the North-West Federal District) taking into account the applied manure handling technologies, animal breeds and feeding diets. To obtain the data required for calculations, a questionnaire survey was conducted on a typical cattle complex located in Leningrad Region. The survey covered the production indicators of animal housing system, the system of manure removal, its processing into an organic fertiliser and application of produced organic fertilisers on the agricultural land. The obtained calculated values of quantitative and qualitative characteristics of cattle excrement were compared with the normative values. The calculations showed that for the sex and age group “milking cows” the difference between the calculated data and the normative data on the mass of excrement reached 26%, on the total nitrogen content in the excrement 54%, on the phosphorus content in the excrement 45%, and on potassium content in the excrement 29%.

Текст научной работы на тему «Балансовый метод определения количественных и качественных характеристик экскрементов крупного рогатого скота»

ISSN 0131-5226. Теоретический и научно-практический журнал _ПАЭП. 2018. Вып. 97_'

Designing of Cattle Farms and Complexes]. Moscow: Rosinformagrotekh, 2018: 166. (In Russian)

6. Gordeev V.V., Mironova T.Yu., Khazanov V.E., Gordeeva T.I. Otsenka vliyaniya tekhnologicheskikh reshenii doil'no-molochnogo bloka na vykhod navozosoderzhashchikh stokov [Influence assessment of technological solutions for milking and milk handling block on manure-bearing wastewater amount]. Tekhnologii i tekhnicheskie sredstva mekhanizirovannogo proizvodstva produktsii rastenievodstva i zhivotnovodstva. 2018. N 2(95): 167-173. DOI 10.24411/0131 -5226-2018-10044. (In Russian)

7. Mironova T.Yu., Gordeev V.V., Gordeeva T.I., Mironov V.N. Vliyanie planirovochnykh reshenii korovnikov na kolichestvo navozosoderzhashchikh stokov [Effect of barn

layout solutions on manure-containing waste water amount]. Molochnokhozyaistvennyi vestnik. 2016. N 4 (24): 92-98. (In Russian)

8. Gordeev V.V., Khazanov V.E., Sobovaya S.V. Metodika rascheta tekhnologicheskikh ploshchadei doil'nykh zalov s ustanovkami tipa «Elochka» i «Parallel1» [Calculation method of technological area of milking parlours with "herringbone" and "parallel" milk lines], Tekhnologii i tekhnicheskie sredstva mekhanizirovannogo proizvodstva produktsii rastenievodstva i zhivotnovodstva. 2018. N 3(96): 186-193. DOI 10.24411/0131-52262018-10072. (In Russian)

9. Milking center wastewater guidelines a companion document to Wisconsin NRCS Standard 629. June 2009. Available at: www.wi.nrcs.usda.gov/news/629guide.html (accessed 30.11.2018)

УДК 636 2 DOI 10.24411/0131-5226-2018-10113

БАЛАНСОВЫЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОЛИЧЕСТВЕННЫХ И КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ЭКСКРЕМЕНТОВ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Е.В. Шалавина, канд. техн. наук; Э.В. Васильев, канд. техн. наук

А.Ю. Брюханов, д-р техн. наук;

Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства - (ИАЭП) - филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ, Санкт-Петербург, Россия

Разработана программа расчета количественных и качественных характеристик экскрементов животных на основе метода баланса масс, реализованная в Excel. В программе использованы соответствующие данные Эстонии и Дании, но с учетом российских национальных коэффициентов (в частности, для СЗФО), которые принимают во внимание применяемые технологии обращения с навозом, породы животных и рационы кормления. Для получения данных для расчета было проведено анкетирование типового комплекса КРС, расположенного в Ленинградской области. Анкетирование охватывало производственные показатели системы содержания животных, системы навозоудаления, переработки навоза в органическое удобрение и внесения органических удобрений на земельные угодья сельскохозяйственного назначения. Полученные расчетные значения количественных и качественных характеристик экскрементов КРС были сравнены с нормативными значениями. В результате расчетов установлено, что для половозрастной группы «дойные коровы»

отличие расчетных данных и нормативных данных по массе экскрементов достигает 26%, по содержанию общего азота в экскрементах - 54%, по содержанию фосфора в экскрементах - 45%, по содержанию калия в экскрементах - 29%.

Ключевые слова: экскременты животных, машинные технологии, баланс масс, экологическая безопасность, животноводческий комплекс.

Для цитирования: Шалавина Е.В., Брюханов А.Ю., Васильев Э.В. Балансовый метод определения количественных и качественных характеристик экскрементов крупного рогатого скота //

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. 2018. № 4(97). С.250-260

BALANCE METHOD TO DETERMINE THE QUANTITATIVE AND QUALITATIVE CHARACTERISTICS OF CATTLE EXCREMENTS UNDER INTENSIFICATION OF

MACHINE TECHNOLOGIES

E.V. Shalavina, Cand. Sc. (Engineering), A.Yu. Briukhanov, DSc (Engineering)

E.V. Vasilev, Cand. Sc. (Engineering),

Institute for Engineering and Environmental Problems in Agricultural Production (IEEP - branch of FSAC VIM), Saint Petersburg, Russia

An Excel program to calculate the quantitative and qualitative characteristics of animal excrement based on the mass balance method was designed with the use of relevant data from Estonia and Denmark; it also considered the Russian national coefficients (in particular, those for the North-West Federal District) taking into account the applied manure handling technologies, animal breeds and feeding diets. To obtain the data required for calculations, a questionnaire survey was conducted on a typical cattle complex located in Leningrad Region. The survey covered the production indicators of animal housing system, the system of manure removal, its processing into an organic fertiliser and application of produced organic fertilisers on the agricultural land. The obtained calculated values of quantitative and qualitative characteristics of cattle excrement were compared with the normative values. The calculations showed that for the sex and age group "milking cows" the difference between the calculated data and the normative data on the mass of excrement reached 26%, on the total nitrogen content in the excrement - 54%, on the phosphorus content in the excrement - 45%, and on potassium content in the excrement - 29%.

Key words: animal excrement, machine technologies, mass balance, environmental compliance, livestock complex.

For citation: Shalavina E.V., Vasilev E.V., Briukhanov A.Yu. Balance method to determine the quantitative and qualitative characteristics of cattle excrement. Tekhnologii i tekhnicheskie sredstva mekhanizirovannogo proizvodstva produkcii rastenievodstva i zhivotnovodstva. 2018. 4(96):250-260 (In Russian)

Введение

При выборе машинных технологий и технических средств по обращению с навозом большую роль играет правильное

определение массы и физико-химического состава экскрементов животных.

Несовершенство технологических

решений при обращении с навозом приводит не только к негативному воздействию на

КБЫ 0131-5226. Теоретический _ПАЭП. 2018.

и научно-практическии журнал. Вып. 97_'

окружающую среду и экономическим издержкам, но и к упущенной выгоде от продажи дополнительного урожая.

На сегодняшний день в Российской Федерации нормативные значения и коэффициенты, необходимые для расчета массы экскрементов и содержания в них питательных элементов, отражены в руководящих документах [1, 2]. Значения масс экскрементов животных/птицы и содержание в них питательных элементов, отраженные в руководящих документах, уже обоснованы с учетом метода баланса масс. Однако данные значения были определены в 1980-е годы для уже устаревших технологий содержания животных [3, 4, 5, 6] и не применяемых на сегодняшний день рационов кормления.

В соответствии с агрономическими рекомендациями [3], масса экскрементов на 1 животное в год Г (тонны) рассчитывалась по формуле:

расположенного

100-К 100

+ П

100 "св"

где СВР - масса сухого вещества корма, т/год; П - потери сухого вещества корма при кормлении, т/год; К - коэффициент перевариваемости сухого вещества корма, %; СВ - сухое вещество экскрементов, %.

В соответствии с рекомендациями по использованию животноводческих стоков [3], содержание питательных элементов в экскрементах определяется по формулам: N = -0,176 + -

3,0189 - 0,03 ■ Влажность экскрементов Р = -0,0364 + ^/0,1496 - 0,0015 ■ Влажность экскрементов К = —0,325 + ^/4,848 — 0,0473 ■ Влажность экскрементов

где Ы, Р, К - содержание азота, фосфора и калия в экскрементах животных, %

Для определения соответствия коэффициентов, указанных в руководящих документах, результатам расчета по указанным формулам, произведен расчет для наиболее распространенного комплекса

Рис.1. Сравнение коэффициентов с результатами расчета

Проведено сравнение данных из руководящих документов от 2017 года по обращению с навозом [1, 2] и значений, полученных по указанным формулам с учетом рационов кормления и характеристик получаемого навоза с типового комплекса КРС, расположенного в СЗФО.

Различия между данными из руководящих документов и полученными расчетными путем достигают до 12% по общему азоту и до 13% по калию. Сравнение между расчетными данными и значениями из руководящих документов для свиноводческих и птицеводческих комплексов показали, что различия достигают 45%.

Данные по количественным и качественным характеристикам получаемых экскрементов животных позволят рассчитать массу органического удобрения и скорректировать дозы его внесения и более точно рассчитывать требуемые площади земельных угодий сельскохозяйственного назначения для экологически безопасного использования органического удобрения и повышения плодородия почв.

Следует учитывать, что масса экскрементов и содержание в них питательных элементов зависят от рационов кормления, энергетического баланса животных и прочих условий. Для корректного расчета количественных и

качественных характеристик предложено использовать балансовый метод.

Предложенный метод расчета позволит уточнить дозы внесения получаемого органического удобрения и скорректировать необходимые площади земельных угодий сельскохозяйственного назначения с учетом используемого севооборота. Материал и методы Для расчета количественных и качественных характеристик экскрементов были использованы современные методы и подходы [7].

Масса экскрементов от 1 животного определяется по формуле: Мэ = Мк + Мм

где Мэ - масса экскрементов от 1 животного, кг/сут; Мк - масса кала от 1 животного, кг/сут

М^ - масса мочи от 1 животного, кг/сут; Масса кала от 1 животного определяется по формуле:

100

мк = (Мк1-МК2)-15^

где МК1 - масса сухого вещества корма, поступившего с рационом на 1 животное, кг/сут; МК2 - масса переваренного животным сухого вещества корма, поступившего с рационом на 1 животное, кг/сут; Вк -влажность кала животного, %

Значение влажности кала животного может быть взято из протокола лабораторных анализов или из РД-АПК 1.10.15.02-17.

Масса мочи от 1 животного определяется по формуле:

М - —

К

где К - коэффициент пересчета массы кала в массу мочи, бр.

Коэффициент К рассчитывается для каждой половозрастной группы животных в соответствии с РД-АПК 1.10.15.02-17.

экскрементах 1 животного определяется по формуле:

^Э — Мкорм — Мжив — NПРОД Рэ — ¿КОРМ — ¿ЖИВ — ¿ПР0Д

где Ыэ / Рэ - масса общего азота/фосфора в экскрементах от 1 животного, кг/сут; А^корм / ¿корм ~ масса общего азота/фосфора в корме, поступившем с рационом на 1 животное, кг/сут; Мжив / Ржив - масса общего азота/фосфора, перешедшая из корма в тело животного, кг/сут; /УПрод / ¿прод ~ масса общего азота/фосфора, перешедшая из корма в продукцию, кг/сут. Для комплексов КРС:

МОЛОКО + ^ПЛОД + МуБОй ПРОД — гМ0Л0К0 "Г гПЛ0Д

^прод — М]

Рпрпл — ¿^МОЛОКО Рп лп л + Р

УБОИ

где Молоко / ¿молоко- масса общего азота/фосфора в суточном надое молока с 1 животного, кг/сут; МПЛОд / ¿плод ~ масса общего азота/фосфора в плоде (теленке), кг/сут; МуБой / Рувой _ масса общего азота/фосфора в убойной живой массе животного, кг/сут.

Для свиноводческих комплексов: ^прод = Арубой

¿'прод — ¿'убой

Для птицеводческих комплексов:

^ПРОД = МЯщо + МуБОЙ

¿'прод — ¿'яйцо + Ръ

УБОИ

где Мяйцо / Ряйцо - масса общего азота/фосфора в яйце, кг/сут.

Следует также учитывать, что применяемые технологии содержания и доения животных влияют на продуктивность животного и количество потребляемой животным воды, что существенно при определении количественных и

качественных характеристик экскрементов животных.

Результаты и обсуждение

Программа для расчета количественных и качественных характеристик экскрементов

ISSN 0131-5226. Теоретический _ИАЭП. 2018.

и научно-практическии журнал. Вып. 97_

животных, основанная на методе баланса масс, реализована в Excel [8, 9, 10]. Данная программа разработана сотрудниками отдела инженерной экологии сельскохозяйственного производства ИАЭП - филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ на основе датских и эстонских данных по количественным и качественным характеристикам экскрементов животных, но с учетом

коэффициентов для СЗФО, учитывающих применяемые технологии обращения с навозом, породы животных и применяемые рационы кормления [8, 9, 11, 12, 13, 14, 15].

Производственные показатели для апробации программы были взяты с типового комплекса КРС, расположенного в Ленинградской области (таблица 1).

Таблица 1

Производственные показатели комплекса КРС

Наименование Значение

Направление деятельности Молочное животноводство

Единовременное поголовье животных Первая производственная площадка -830 голов, вторая производственная площадка - 811 голов

Способ содержания дойных коров Привязный, безвыгульный

Способ уборки навоза из помещений дойных коров Транспортер скребковый

Способ содержания остальных половозрастных групп животных Беспривязный, безвыгульный

Способ уборки навоза из помещений остальных половозрастных групп животных Дельта-скреперн^! установка

Подстилочный материал Опилки

Технология переработки навоза в органическое удобрение Пассивное компостирование (2 месяца в теплый период года и 3 месяца в холодный период года)

Порода животных Костромская

Удои 18,8-34 кг/сут

Расчет произведен для следующих групп животных: дойные коровы 1 стадии лактации (раздой), дойные коровы 2 стадии лактации (стабилизация), дойные коровы 3 стадии лактации (завершение), сухостойные коровы, телята (0-6 месяцев) и молодняк на откорме (старше 6 месяцев). На обеих производственных площадках применяется единый рацион кормления. Для расчета использованы данные по кормам, предоставленные сотрудниками комплекса КРС (рис. 2).

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

На первой стадии лактации на выбранном предприятии для кормления применяется сбалансированный корм №1, включающий в себя: комбикорм К60, ячмень плющеный консервированный, сено клеверо-тимофеечное, силос вико-овсяный, жом

свекловичный сухой, мелассу из свеклы. На второй стадии лактации на выбранном предприятии для кормления применяется сбалансированный корм №2, включающий в себя: комбикорм 116, сено разнотравное, силос собственного производства, жом свекловичный сухой, минвит 3. На третьей стадии лактации на выбранном предприятии коров для кормления применяется сбалансированный корм №3, включающий в себя: комбикорм 116, сено разнотравное, силос собственного производства, жом свекловичный сухой, минвит 3. Для кормления сухостойных коров применяется сбалансированный корм №4, включающий в себя: КК64 106, сено клеверо-тимофеечное, силос злаково-бобовый, меласса из свеклы. Для кормления телят и нетелей применяется

сбалансированный корм №5, включающий силос злаково-бобовый. КК64 106, сено клеверо-тимофеечное и

Рис. 2. Фрагмент расчета количественных и качественных характеристик экскрементов КРС

Для выбранного комплекса КРС формулы для расчета качественных характеристик экскрементов принимают следующий вид:

Щ — А^КОРМ — мжив — -^МОЛОКО — ^плод

¿Э — ¿'корм — ¿жив — ¿'молоко — ¿плод

Для получения данных для расчета было проведено анкетирование, учитывающее производственные показатели системы содержания животных, системы

навозоудаления, переработки навоза в органическое удобрение и внесения органических удобрений на земельные угодья сельскохозяйственного назначения.

При апробации программы для расчета количественных и качественных

характеристик экскрементов животных возникли следующие проблемы:

1. На животноводческом комплексе масса комбикорма рассчитывается исходя из возраста и продуктивности животного, при этом нет учета массы съеденного животным корма.

2. При использовании кормов собственного производства вообще нет деления массы корма по группам животных (указывается масса корма на весь комплекс в год).

3. Нет учета массы выпитой животным воды.

4. Не на всех производственных площадках раздельно доят коров с разными стадиями лактации.

При расчете массы экскрементов КРС и содержания в них общего азота и фосфора используется расчетное значение массы корма, а не фактическое, съеденное животным. При расчете рационов из собственных кормов, общая масса корма пропорционально делится между всеми животными одной половозрастной группы. Масса выпитой животным воды учитывается в массе мочи через соответствующие коэффициенты. При расчете используется единовременное поголовье животных. При отсутствии данных по надоям молока для каждой стадии лактации коров в расчете используются усредненные данные по всем стадиям лактации.

В связи с отсутствием в Российской Федерации национальных коэффициентов по содержанию общего азота и фосфора в молоке, теле животного и плоде, при расчете приняты эстонские коэффициенты (рис. 3) [16].

ISSN 0131-5226. Теоретический и научно-практический журнал. _ИАЭП. 2018. Вып. 97_'

Содержание о&цегс эботэ, фосфора к калир

КорОБЬ N F к

äfltg

Молоки 0,63 1,6

Теле 25,6 3,00 1.3

Плод [теленок) 29,6 3,00 2,1

Среднее увеличение массы тела в год, кг Средний вес тела теленка, кг Количество телят на 1 корову в год

&0 40 0,6

Рис. 3. Эстонские коэффициенты по содержанию общего азота и фосфора в молоке, теле животного и плоде

На втором этапе осуществлялся сам расчет на основе фактических данных комплекса КРС (протоколы лабораторных анализов и отчетные документы) и значений, отраженных в руководящих документах (РД-АПК 1.10.15.02-17 и РД-АПК 3.10.15.01-17).

В результате расчета количественных и качественных характеристик экскрементов животных с выбранного комплекса КРС получены следующие значения:

1. Для дойных коров 1 стадии лактации (период лактации с 1 по 90 сутки): масса экскрементов - 69,6 кг/сут; содержание общего азота в экскрементах - 449 г/сут; фосфора - 87 г/сут; калия - 303 г/сут.

2. Для дойных коров 2 стадии лактации (период лактации с 91 по 210 сутки): масса экскрементов - 62,5 кг/сут; содержание общего азота в экскрементах - 351 г/сут; фосфора - 78 г/сут; калия - 176 г/сут.

3. Для дойных коров 3 стадии лактации (период лактации с 211 по 300 сутки): масса экскрементов - 61 кг/сут; содержание общего азота в экскрементах - 311 г/сут; фосфора - 68 г/сут; калия - 163 г/сут.

4. Для сухостойных коров (период лактации с 301 по 365 сутки): масса экскрементов - 40,7 кг/сут; содержание общего азота в экскрементах - 320 г/сут; фосфора - 54 г/сут; калия - 209 г/сут.

5. Для телят с 0 до 6 месяцев: масса экскрементов - 5,7 кг/сут; содержание

общего азота в экскрементах - 56 г/сут; фосфора - 9 г/сут; калия - 35 г/сут. 6. Для молодняка на откорме (старше 6 месяцев): масса экскрементов - 28,1 кг/сут; содержание общего азота в экскрементах -208 г/сут; фосфора - 25 г/сут; калия - 90

В результате анализа данных установлено, что отличие расчетных данных и нормативных по массе экскрементов для половозрастной группы дойные коровы достигает 26% (рис. 4).

Масса экскрементов, кг/сут

Дойные Дойные Дойные Сухостойные

коровы-1 коровы-2 коровы- 3 коровы

стадия стадий стадия

лактации лактации лактации

Коровы

Нормативные данные из РД-АПК 1.10.15.02-17

Расчетные данные

Рис. 4. Отличие расчетных данных от данных из руководящих документов по массе экскрементов для половозрастного группы дойные коровы

Отличие расчетных данных и нормативных по содержанию общего азота в экскрементах для половозрастной группы дойные коровы достигает 54% (рис. 5).

Рис. 5. Отличие расчетных данных от данных из руководящих документов по содержанию общего азота в экскрементах дойных коров

Отличие расчетных данных и нормативных по содержанию фосфора в экскрементах для половозрастной группы дойные коровы достигает 45% (рис. 6).

Рис. 6. Отличие расчетных данных от данных из фосфора в экскрементах дойных коров

Отличие расчетных данных и нормативных по содержанию калия в экскрементах для половозрастной группы дойные коровы достигает 29% (рис. 7).

Рис. 7. Отличие расчетных данных от данных из руководящих документов по содержанию калия в экскрементах дойных коров

Выводы

1 Масса экскрементов и содержание в них питательных элементов, в основном, зависят от рационов кормления животных. Для корректного расчета количественных и качественных характеристик предложено использовать балансовый метод, основанный на разнице между вошедшими в животное питательными веществами (корм, витаминные добавки...) и вышедшими из животного питательными веществами (продукция и навоз).

2 В результате расчета количественных и качественных характеристик экскрементов

животных с комплекса КРС (поголовье коров - 830 голов, кормление - покупные комбикорма) получены следующие значения:

- Для дойных коров 1 стадии лактации (период лактации с 1 по 90 сутки): масса экскрементов - 69,6 кг/сут; содержание общего азота в экскрементах - 449 г/сут; фосфора - 87 г/сут; калия - 303 г/сут.

- Для дойных коров 2 стадии лактации (период лактации с 91 по 210 сутки): масса экскрементов - 62,5 кг/сут; содержание общего азота в экскрементах - 351 г/сут; фосфора - 78 г/сут; калия - 176 г/сут.

- Для дойных коров 3 стадии лактации (период лактации с 211 по 300 сутки): масса экскрементов - 61 кг/сут; содержание общего азота в экскрементах - 311 г/сут; фосфора - 68 г/сут; калия - 163 г/сут.

- Для сухостойных коров (период лактации с 301 по 365 сутки): масса экскрементов - 40,7 кг/сут; содержание общего азота в экскрементах - 320 г/сут; фосфора - 54 г/сут; калия - 209 г/сут.

- Для телят с 0 до 6 месяцев: масса экскрементов - 5,7 кг/сут; содержание общего азота в экскрементах - 56 г/сут; фосфора - 9 г/сут; калия - 35 г/сут.

- Для молодняка на откорме (старше 6 месяцев): масса экскрементов - 28,1 кг/сут; содержание общего азота в экскрементах -208 г/сут; фосфора - 25 г/сут; калия - 90

3. Результаты работы показывают, что требуются дополнительные исследования для подготовки научно обоснованных предложений по корректировке

существующих нормативных документов по обращению с навозом.

ISSN 0131-5226. Теоретический и научно-практический журнал _ПАЭП. 2018. Вып. 97_'

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. РД-АПК 1.10.15.02-17 «Методические рекомендации по технологическому проектированию систем удаления и подготовки к использованию навоза и помёта» [Электронный ресурс]. URL: http://docs.cntd.ru/document/495876346 (Дата обращения: 20.02.2018)

2. РД-АПК 3.10.15.01-17 «Методические рекомендации по проектированию систем удаления, обработки, обеззараживания, хранения и утилизации навоза и помета».

URL:http://files.stroyinf.ru/Index2/l/4293 744/4 293744156.htm (Дата обращения: 20.02.2018)

3. Агрономические рекомендации по подготовке и использованию бесподстилочного навоза для удобрения. / Всесоюзное ПНО «Союзсельхозхимия», ВАСХНИЛ, М.: Колос, 1982. 42 с.

4. Дмитриева В.И., Никитин В.А., Поленкина В. А. Использование стоков животноводческих комплексов. М., Россельхозиздат, 1977. 63с.

5. Временные рекомендации по использованию для удобрения бесподстилочного навоза, получаемого на крупных животноводческих фермах промышленного типа. Москва.: Колос. 1973. 31с.

6. ОНТП 2-77/Минсельхоз СССР Общесоюзные нормы технологического проектирования свиноводческих предприятий. Москва. 1977. 91 с.

7. Hanne Damgaard Poulsen (ed.): Normtal

[Электронный ресурс]. URL:

http://anis.au.dk/fileadmin/DJF/Ani s/dokumente r anis/Forskning/Normtal/Normtal 2017.pdf

(Дата обращения: 03.02.2018)

8. Брюханов А.Ю., Шалавина Е.В., Васильев Э.В., Козлова Н.П. Расчет количественных и качественных характеристик экскрементов дойных коров

для определения потоков азота и фосфора // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. 2018. № 2 (95). С. 153-159.

9. Брюханов А.Ю., Шалавина Е.В., Васильев Э.В., Козлова Н.П. Анализ методов расчета содержания азота и фосфора в составе экскрементов дойных коров // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. 2018. № 1 (94). С. 158-165.

исследования поверхностного способа внесения жидкого органического удобрения в условиях ленинградской области // Вестник всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства. 2012. №4 (8). С. 56-61.

11. Damgaard-Poulsen, H. and Friis Kristensen, V. (Eds.) (1998) Standard Values for Farm Manure. DIAS Report No. 7, Animal Husbandry, Ministry of Food, Agriculture and Fisheries Denmark, Tjele, 1-107.

http://www.scirp.org/reference/ReferencesPaper s.aspx?ReferenceID=1594964 (Дата

обращения: 03.09.2018)

12. Livestock housing /Groenestein C.M., Valli L., PineiroNoguera C., Menzi H., Bonazzi G., Dohler H., Van der Hoek K., Aarnink A.J.A., Oenema O., Kozlova N., Kuczynski T., Klimont Z., Montalvo Bermejo G. В книге: Options for Ammonia Mitigation Guidance from the UNECE Task Force on Reactive Nitrogen. Edinburgh, 2014. C. 14-25.

13. H.M. Keener, L. Zhao A modified mass balance method for predicting NH3 emissions from manure N for livestock and storage facilities // Biosystems Engineering, Volume 99, Issue 1, January 2008, Pages 81-87

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства_

14. Kyu-Hyun Park, Claudia Wagner-Riddle, Robert J. Gordon Comparing methane fluxes from stored liquid manure using micrometeorological mass balance and floating chamber methods // Agricultural and Forest Meteorology, Volume 150, Issue 2, 15 February 2010, Pages 175-181

16. Allan Kaasik. Relationship between Livestock Nutrition and Excreted Nitrogen and Phosphorus Content // Ecosystem Health and Sustainable Agriculture. Christine Jakobsson

15. Alexander N. Hristov, Shah Zamanb, Mike Vander Polb, Pius Ndegwac, Larry Campbellb and Steven Silvad Nitrogen Losses from Dairy Manure Estimated Through Nitrogen Mass Balance and Chemical Markers // Journal of Environmental Quality Abstract -Waste Management Vol. 38 No. 6, p. 24382448

(ed.) [Электронный ресурс]. URL: www.diva-portal . org/ smash/ get/diva2 :602593/FULLTEXT 02 (Дата обращения: 03.02.2018)

REFERENCES

1.Metodicheskie rekomendacii po tekhnologicheskomu proektirovaniyu sistem udaleniya i podgotovki k ispol'zovaniyu navoza i pomyota RD-APK 1.10.15.02-17 [Management Directive for Agro-Industrial Complex1.10.15.02-17. Recommended Practice for Engineering Designing of Systems for Animal and Poultry Manure Removal and Pre-application Treatment]. Available at: http://docs.cntd.ru/document/495876346 (accessed 20.02.2018) (In Russian)

2.Metodicheskie rekomendacii po proektirovaniyu sistem udaleniya, obrabotki, obezzarazhivaniya, hraneniya i utilizacii navoza i pometa RD-APK 3.10.15.01-17 [Management Directive for Agro-Industrial Complex 3.10.15.01-17. Recommended Practice for Designing of Systems for Animal and Poultry Manure Removal, Treatment, Disinfection, Storage and Utilisation].

Available at:

http://files.stroyinf.ru/Index2/1/4293744/429374 4156.htm (accessed 20.02.2018) (In Russian)

3.Agronomicheskie rekomendatsii po podgotovke i ispol'zovaniyu bespodstilochnogo navoza dlya udobreniya [Agronomic recommendations on preparation and use of bedding-free manure for fertilizing]. Moscow: Kolos. 1982: 42. (In Russian)

4.Dmitrieva V.I., Nikitin V.A., Polenkina V.A. Ispol'zovanie stokov zhivotnovodcheskikh kompleksov [Use of waste-water from cattle rearing complexes]. Moscow: Rossel'khozizdat, 1977: 63. (In Russian)

5.Vremennye rekomendatsii po ispol'zovaniyu dlya udobreniya bespodstilochnogo navoza, poluchaemogo na krupnykh zhivotnovodcheskikh fermakh promyshlennogo tipa [Provisional recommendations on the fertilising use of bedding-free manure from large-scale commercial livestock farms]. Moscow: Kolos. 1973: 31. (In Russian) 6.ONTP 2-77/Minsel'khoz SSSR Obshchesoyuznye normy tekhnologicheskogo proektirovaniya svinovodcheskikh predpriyatii [ONTP 2-77 / Ministry of Agriculture of the USSR. All-Union norms of technological designing of pig rearing enterprises]. Moscow. 1977: 91. (In Russian)

7.Hanne Damgaard Poulsen (ed.): Normtal for husdyrgodning. 2016: 35. Available at: http://anis.au. dk/fileadmin/DJF/Ani s/dokumente r anis/Forskning/Normtal/Normtal 2017.pdf (accessed 03.02.2018)

8.Briukhanov A.Yu., Shalavina E.V., Vasilev E.V., Kozlova N.P. Raschet kolichestvennykh i kachestvennykh kharakteristik ekskrementov doinykh korov dlya opredeleniya potokov azota i fosfora [Calculation of quantitative and

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

ISSN 0131-5226. Теоретический и научно-практический журнал _ПАЭП. 2018. Вып. 97_'

qualitative characteristics of dairy cow excrement to determine nitrogen and phosphorus flows]. Tekhnologii i tekhnicheskie sredstva mekhanizirovannogo proizvodstva produktsii rastenievodstva i zhivotnovodstva. 2018. N 2 (95): 153-159. (In Russian)

9.Briukhanov A.Yu., Shalavina E.V., Vasilev E.V., Kozlova N.P. Analiz metodov rascheta soderzhaniya azota i fosfora v sostave ekskrementov doinykh korov [Analysis of calculation methods of nitrogen and phosphorous content in dairy cow excrements]. Tekhnologii i tekhnicheskie sredstva mekhanizirovannogo proizvodstva produktsii rastenievodstva i zhivotnovodstva. 2018. N 1 (94): 158-165. (In Russian)

10.Vasilev E.V. Rezul'taty issledovaniya poverhnostnogo sposoba vneseniya zhidkogo organicheskogo udobreniya v Severo-Zapadnom regione Rossii [Investigation results of the surface application method of liquid organic fertiliser in the Northwestern region of Russia]. Vestnik Vserossijskogo nauchno-issledovatel'skogo instituta mekhanizacii zhivotnovodstva. 2012; 4 (8): 56-61. (In Russian)

11.Damgaard-Poulsen H., Friis Kristensen V. (Eds.). Standard Values for Farm Manure. DIAS Report No. 7, Animal Husbandry, Ministry of Food, Agriculture and Fisheries Denmark, Tjele, 1998:1-107. Available at: http://www. scirp. org/reference/ ReferencesPapers.aspx?Reference ID=1594964 (accessed 03.09.2018)

12. Groenestein C.M., Valli L., Pineiro Noguera C., Menzi H., Bonazzi G., Dohler H., Van der Hoek K., Aarnink A.J.A., Oenema O., Kozlova N., Kuczynski T., Klimont Z., Montalvo Bermejo G. Livestock housing. Options for Ammonia Mitigation: Guidance from the UNECE Task Force on Reactive Nitrogen. Edinburgh: Centre for Ecology and Hydrology. 2014:14-25.

13. H.M. Keener, L. Zhao A modified mass balance method for predicting NH3 emissions from manure N for livestock and storage facilities. Biosystems Engineering, 2008. Vol. 99, Issue 1: 81 -87.

14. Kyu-Hyun Park, Claudia Wagner-Riddle, Robert J. Gordon. Comparing methane fluxes from stored liquid manure using micrometeorological mass balance and floating chamber methods. Agricultural and Forest Meteorology. 2010. Vol. 150, Issue 2: 175-181.

15. Hristov, Alexander Nikolov; Zaman, Shah; Vander Pol, Mike; Ndegwa, Pius; Campbell, Larry; Silva, Steven. Nitrogen losses from dairy manure estimated through nitrogen mass balance and chemical markers. Journal of Environmental Quality. 2009; Vol. 38, No. 6: 2438-2448.

16. Allan Kaasik. Relationship between Livestock Nutrition and Excreted Nitrogen and Phosphorus Content. Ecosystem Health and Sustainable Agriculture. Christine Jakobsson (ed.) Available at: www.diva-portal. org/ smash/ get/diva2:602593/FULLTEXT 02 (accessed 03.02.2018)

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.