CC BY
23
_08.00.05 ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НАРОДНЫМ ХОЗЯЙСТВОМ_
08.00.05 УДК 338.432
АГРОТУРИСТИЧЕСКИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКО-СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ СОВМЕСТНОГО ПОЛЬЗОВАНИЯ ЗЕМЛЕЙ ПО ПОДПИСКЕ
© 2020
Рустам Равилович Галиев, кандидат экономических наук, доцент кафедры «Экономика и менеджмент» ФГБОУ ВО «Башкирский государственный аграрный университет», г. Уфа (Россия)
Аннотация
Введение: во многих странах мира, в т. ч. и в России, сельские жители и товаропроизводители сталкиваются с относительно новыми проблемами в процессе цифровой трансформации экономики. Много фермерских хозяйств ликвидируются и земли их консервируются. Производственный потенциал сельского хозяйства региона снижается. Если возникающие проблемы аграрной сферы системно не решить, то в ближайшем будущем много граждан с аграрными компетенциями могут не найти себе применение, а также много земель сельскохозяйственного назначения могут оказаться невостребованными. Цель исследования - определить лимитирующие факторы производства валовой продукции сельского хозяйства и на основе этих знаний разработать проект повышения производственного потенциала региона.
Материалы и методы: анализ проведен по данным Госкомстата Республики Башкортостан и Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 г. Применен экономико-математический метод исследования. Результаты: на основе корреляционно-регрессионного анализа выявлены взаимосвязи факторов сельскохозяйственного производства и построена производственная функция валовой продукции. Установлено, что в современных условиях обеспеченность трудовыми ресурсами и сельскохозяйственной техникой лимитирует производство продукции сельского хозяйства. Как фактор сельскохозяйственного производства земля не является лимитирующим ресурсом.
Обсуждение: расширение возможностей приложения труда к земле семейными сельскими хозяйствами и развитие инфраструктуры позволит повысить производственный потенциал сельского хозяйства региона. На основе этих знаний разработан проект создания региональных агротуристических потребительско-сбытовых кооперативов совместного пользования землей по подписке.
Заключение: в сельском хозяйстве страны существует большая незадействованная ниша рынка труда и земли. Установлено, что в Республике Башкортостан и схожих регионах России имеются все требуемые условия освоения этих ниш рынка.
Ключевые слова: земля, краудфан-динг, ландшеринг, лимитирующий ресурс, органическое производство, платформенная экономика, потребительский кооператив, продуктовая корзина, производственный потенциал, рабочая сила, сельскохозяйственная техника, сити-фермерство, совместное пользование, факторы производства.
Для цитирования: Галиев Р. Р. Агротуристический потребительско-сбытовой кооператив совместного пользования землей по подписке // Вестник НГИЭИ. 2020. № 6 (109). С. 48-56.
AGROTOURISTIC CONSUMER AND SALES COOPERATIVE FOR JOINT USE OF LANDS BY SUBSCRIPTION
© 2020
Rustam Ravilovich Galiev, Ph. D. (Economy), associate professor of the chair of economics and management
Bashkir State Agrarian University, Ufa (Russia)
Abstract
Introduction: in many countries of the world, including and in Russia, rural residents and producers face relatively new challenges in the process of digital transformation of the economy. Many farmers go bankrupt and their land is conserved. The agricultural production potential of the region is declining. If the arising problems of the agrarian sector are not systematically solved, then in the near future many citizens with agrarian competencies may not find their application, and also many agricultural lands may be unclaimed. The purpose of the study is to determine the limiting
factors of gross agricultural production and based on this knowledge to develop a project to increase the production potential of the region.
Materials and methods: the analysis was carried out according to the data of the State Statistics Committee of the Republic of Bashkortostan and the All-Russian Agricultural Census 2016. The economic-mathematical method of research was applied.
Results: based on the correlation and regression analysis, the relationships between the factors of agricultural production are revealed and the production function of gross production is built. It is established that in modern conditions the provision of labor resources and agricultural machinery limits the production of agricultural products. As a factor in agricultural production, land is not a limiting resource.
Discussion: on the basis of this knowledge, a project has been developed to create regional agritourism consumer-sales cooperatives for sharing land by subscription. Expanding the possibilities of applying labor to land by family farming and the development of infrastructure will increase the production potential of agriculture in the region. Conclusion: in the country's agriculture there is a large unused niche of the labor market and land. It has been established that in the Republic of Bashkortostan and similar regions of Russia there are all the required conditions for the development of these market niches.
Keywords: production potential, factors of production, limiting resource, land, labor, agricultural machinery, consumer cooperative, joint use, grocery basket, crowd funding, land sharing, city farming, platform economy, organic production
For citation: Galiev R. R. Research and optimization of constructively and technological parame-ters of the feed device of the grain flatterer // Bulletin NGIEI. 2020. № 6 (109). P. 48-56.
Введение
Во многих странах мира, в т. ч. и в России, сельские жители и товаропроизводители сталкиваются с относительно новыми проблемами в процессе цифровой трансформации экономики. Так, исчезновение ряда профессий и должностей приводит к росту безработицы. Вытеснение живой рабочей силы «кибернетической» создает дополнительный толчок к росту уровня сельской безработицы. Из-за распространения цифровых сервисов быстрой доставки еды, а также сетевых гигантов ритейла у фермеров возникают трудности со сбытом. Как правило, фермеру накладно содержать свой магазин, войти в торговые сети не позволяют объемы поставок, реализовать продукцию через сервисы быстрой доставки еды затруднительно из-за удаленности. Много фермерских хозяйств ликвидируется, и земли их консервируются. Производственный потенциал сельского хозяйства региона снижается.
Следует помнить, что цифровая трансформация экономики создает не только проблемы, но и открывает новые возможности [1, с. 935; 2, с. 766; 3, с. 13; 4, с. 92; 5, с. 173; 6, с. 690]. Если возникающие проблемы аграрной сферы системно не решить, то в ближайшем будущем много граждан с аграрными компетенциями могут не найти себе применение, а также много земель сельскохозяйственного назначения могут оказаться невостребованными. К настоящему времени в Республике Башкортостан в производстве не задействованы 2 млн га [7, с. 232; 8, с. 38]
земель сельскохозяйственного назначения и не востребованы 100 тыс. чел. [9, с. 41] как рабочая сила (официально безработные), а в целом по России -50 млн га [10, с. 42] и 3,7 млн чел. [11, с. 118] соответственно.
Цель исследования - определить лимитирующие факторы производства валовой продукции сельского хозяйства и на основе этих знаний разработать проект повышения производственного потенциала региона. Производственный потенциал сельского хозяйства зависит от количества, качества и соотношения материальных ресурсов при средних природно-климатических и экономических условиях. Он отражает нормативный объем производства, который рассчитывается по уравнению множественной регрессии с учетом фактической обеспеченности хозяйств ресурсами.
Материалы и методы Анализ проведен по материалам Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 г. [12] и статистическим данным Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Башкортостан [13; 14; 15; 16]. Использован экономико-математический метод исследования, а именно прием корреляционно-регрессионного анализа.
Результаты Зависимая переменная уравнения множественной регрессии (У) - это валовая продукция сельского хозяйства на 1 руб. кадастровой стоимости сельскохозяйственных угодий, руб.
В качестве независимых, объясняющих факторов приняты:
XI - работники на 100 га сельскохозяйственных угодий сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств, чел.;
X2 - трактора на 100 га сельскохозяйственных угодий, ед.;
Xз - плуги на 100 га пашни, ед.;
X4 - косилки на 100 га кормовых культур, ед.;
X5 - зерноуборочные комбайны на 100 га зерновых культур, ед.;
Х6 - работники личных подсобных хозяйств на 100 га приходящихся им сельскохозяйственных угодий, ед.;
Х7 - доильные установки на 100 коров, ед.;
Х8 - сеялки на 100 га пашни, ед.;
Х9 - бонитет сельскохозяйственных угодий,
балл;
Х10 - кормоуборочные комбайны на 100 га кормовых культур, ед.
В результате корреляционного анализа получена следующая матрица (табл. 1).
Таблица 1. Результат корреляционного анализа Table 1. The result of correlation analysis
Y Xi X2 X3 X4 X5 X6 X7 X8 Х9 Х10
Y 1
Xi 0,733 1
X2 0,734 0,704 1
X3 0,736 0,841 0,891 1
X4 0,709 0,825 0,820 0,903 1
X5 0,631 0,911 0,671 0,792 0,859 1
X6 0,560 0,388 0,651 0,473 0,432 0,364 1
X7 -0,362 -0,117 -0,373 -0,253 -0,187 -0,116 -0,319 1
X8 0,357 0,580 0,419 0,565 0,615 0,624 0,176 0,172 1
Х9 -0,206 0,166 -0,134 -0,052 0,103 0,155 -0,014 0,326 0,210 1
Х10 0,055 0,377 -0,101 0,025 0,204 0,535 0,005 0,240 0,424 0,314 1
Одним из условий регрессионной модели является предположение о линейной независимости объясняющих факторов. Решение задачи возможно, когда столбцы и строки матрицы исходных данных линейно независимы. В данном случае фактор Хз тесно связан с факторами Х1 (0,841), Х2 (0,891), фактор Х4 тесно связан с факторами Х1 (0,825), Х2 (0,820) и Х3 (0,903), а фактор Х5 тесно связан с факторами Х1 (0,911), Х3 (0,791) иХ4 (0,860), что свидетельствует о наличии коллинеарности. С экономической точки зрения фактор Х1 объективнее фактора Хз при одинаковом коэффициенте корреляции с зависимой переменой. По этой причине факторы Хз, Х4 и Х5 исключены из дальнейшего анализа. Взаимную корреляцию указанных факторов с точки зрения экономической логики можно объяснить так: количество плугов и косилок коррелирует с количеством тракторов, так как первые являются прицепным орудием вторых; количество зерноуборочных комбайнов коррелирует с количеством тракторов, так как оба являются орудиями земледельческого труда.
Для проведения регрессионного анализа на следующем этапе исследования в качестве независимых переменных отобраны следующие факторы:
X: - работники на 100 га сельскохозяйственных угодий сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств, чел.;
X2 - трактора на 100 га сельскохозяйственных угодий, ед.;
Xз - работники личных подсобных хозяйств на 100 га приходящихся им сельскохозяйственных угодий, ед.
Всего в регрессионном анализе были учтены 3 фактора по 54-м муниципальным районам. В итоге число наблюдений в 18 раз превышало количество учтенных факторов.
По результатам регрессионного анализа получена производственная функция валовой продукции сельского хозяйства:
Y = 0,5787 + 0,07564X1 + 0,1424X2 + 0,00442^ где обозначения те же.
Статистическая значимость уравнения регрессии проверена с помощью коэффициента детерминации и критерия Фишера. Установлено, что в исследуемой ситуации более 65 % общей вариабельности Y объясняется изменением факторов X. Известно также, что параметры модели статистически значимы с точностью до 90 %.
По полученной производственной функции невозможно определить лимитирующий ресурс, поскольку факторные признаки различны по своей сущности и имеют различные единицы измерения. Коэффициенты регрессии Ьу при разных факторах являются несопоставимыми, поэтому уравнение регрессии дополнено соизмеримыми показателями тесноты связи фактора с результатом, позволяющими ранжировать факторы по силе влияния на результат. К таким показателям тесноты связи относятся стандартизированные частные коэффициенты регрессии - ^-коэффициенты (в).
Стандартизированная форма уравнения регрессии получила вид:
Ту = 0,457X1 + 0,284X2 + 0,198Хз, где Ту - стандартизованное значение валовой продукции сельского хозяйства на 1 руб. кадастровой стоимости сельскохозяйственных угодий, руб.; остальные обозначения те же.
По максимальному коэффициенту ву можно судить, какой фактор сильнее влияет на результат У. Так производство валовой продукции сельского хозяйства в условиях Республики Башкортостан в первую очередь лимитируют трудовые ресурсы, а именно работники полной занятости сельских коллективных и семейных хозяйств. Вторым по рангу лимитирующим фактором производства валовой продукции сельского хозяйства региона выступает сельскохозяйственная техника, а именно обеспеченность тракторами и прицепными к ним агрегатами. Третьим по рангу лимитирующим фактором являются работники личных подсобных хозяйств, т. е. фермеры частичной занятости. Земля как фактор сельскохозяйственного производства не является лимитирующим ресурсом [17, с. 54]. Расширение возможностей приложения труда к земле семейными сельскими хозяйствами и развитие инфраструктуры позволит повысить производственный потенциал сельского хозяйства региона [18].
Обсуждение
С учетом выявленных лимитирующих факторов производства валовой продукции на следующем этапе исследования разработан инновационный проект решения проблем аграрной сферы, возникающих в цифровой экономике.
Инновационность проекта заключается в том, что могут быть реализованы следующие новшества цифровой экономики:
1) краудфандинг - финансовая поддержка фермеров подписчиками проекта;
2) сити-фермерство - горожанин-фермер;
3) персонификация - продукция конкретного фермера;
4) органическое сельское хозяйство - экологически чистая продукция;
5) ГГ-решения - коммуникация и оплата через мобильные устройства;
6) платформенная экономика - потребитель-ско-сбытовой кооператив как платформа, собирающая вокруг себя сообщество фермеров и потребителей-вкладчиков;
7) шеринг - совместное пользование плодородием земли.
Основная концепция проекта (принципы). Нет кредитам под проценты! Фермеры избегают банковских процентов благодаря членским взносам подписчиков и краудфандинга.
Да разделу рисков! Риски несвоевременной поставки из-за неурожая или болезней сельскохозяйственных животных минимизируются благодаря кооперации фермеров по принципам партнерства и взаимопомощи.
Да разделу доходов! Цена фермерской эко-продуктовой корзины фиксированная. Она позволяет фермерам получать доходы для умеренно-расширенного воспроизводства, в то же время не сильно отличается от средних цен ритейла, что выгодно и потребителям.
Суть проекта. В сельских районах предлагается создавать агротуристические потребительско-сбытовые кооперативы совместного пользования землей по подписке. Миссия их будет заключаться в обеспечении всем желающим доступа к национальному богатству - земле и возможности пользоваться ее плодородием. В качестве слогана предлагается: «Ландшеринг!* Вы вкладываете свои деньги, мы вкладываем свой труд - плодородием пользуемся вместе!» (* земля совместного пользования).
Возможности для успешной реализации проекта. В Башкирии 2 млн га невостребованных земельных участков сельскохозяйственного назначения, более 1/3 населения проживают в сельской местности, часть горожан - бывшие сельские жители с еще не утерянными навыками и умениями ведения сельского хозяйства. Часть горожан ностальгируют о размеренной сельской жизни, милых сельскохозяйственных животных, натуральных продуктах питания без промышленной переработки и физическом труде вместо фитнеса.
Организационная сторона вопроса. Для обеспечения самозанятости сельскими жителями (в т. ч. безработными) учреждаются фермерские хозяйства в форме индивидуального предпринимательства. Создается сельскохозяйственный потребительско-сбытовой кооператив фермеров (СПСК) и его интернет-сайт с отдельными страницами соучредите-
лей - фермеров. На сайте СПСК размещаются фотографии руководителей крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных объектов, сертификата качества земли, воды, воздуха и т. д. Объявляется подписка на еженедельную доставку до порога персонифицированных фермерских «продуктовых корзин». Указывается радиус доставки, вес корзины, примерный ассортимент по сезонам. Объявляется краудфандиг (народное финансирование) с отсрочкой поставок на 6 месяцев и скидкой 10 %.
На сайте СПСК также освещаются условия членства в кооперативе потребителей и производителей, порядок внесения учредительного и членского взноса. Так, например, подписчики становятся ассоциированными членами сельскохозяйственного потребительско-сбытового кооператива. Подписка есть оплата паевого взноса ассоциированного члена. Еженедельная поставка «продуктовой корзины» есть возврат паевого взноса по частям с последующим исключением из ассоциированного членства в СПСК. Перечисляются условия агротуризма, агро-зоопарка, личного трудового участия, аренды площадки для мероприятий в каждом из фермерских хозяйств и т. п.
Земельный вопрос. В пригороде г. Уфы или одного из 20-ти других городов республики фермерами берутся в аренду до 49 лет экологически чистые земельные участки сельскохозяйственного назначения. Желательны участки целинные или залежные возле леса и (или) водоема. Экологическую чистоту производимой продукции фермерам следует подтвердить анализом почвы, воздуха и грунтовой воды в лаборатории, а также получением сертификата-заключения (справки) о предельнодопу-стимых концентрациях нитратов, тяжелых металлов и прочих вредных веществ.
Финансовый вопрос. Стартовый капитал для самых первых инвестиций формируется из сбережений самих фермеров и краудфандинга. В первое время инвестиции осуществляются на строительство хозблоков, покупку птицы, скота, кормов для них, на посадку садов и ягодников. В последующем инвестиции формируются из взносов подписчиков, реинвестирования части дохода от агротуризма, аренды площадки для мероприятий. В весенне-летний сезон инвестиции направляются на посадку и выращивание овощей, корнеплодов, зелени.
Трудовой вопрос. Руководители фермерского хозяйства выполняют роль менеджера и координатора. Члены семьи им помогают. Наемная рабочая сила только из числа подписчиков. Если работник еще не подписчик, то подписывается в счет оплаты труда, чтобы случайно или нарочно не навредил
качеству продукции. Приглашаются на посильную работу все желающие подписчики «продуктовой корзины» для активного отдыха от городской суеты, например, во время массового сбора ягод, плодов, овощей. По желанию посильная работа поручается взрослым агротуристам (как фитнес на свежем воздухе), пока их дети развлекаются в агрозо-опарке.
Технологический вопрос. Запрет использования минеральных удобрений, гербицидов, пестицидов, стимуляторов роста, антибиотиков и т. п. Запрет использования шумных механизмов и сельхозмашин (тракторов) в дни или часы агротуризма и других массовых мероприятий. Состав корзины может быть фиксированный по сезону, переменный по заказу, чисто молочная корзина, фруктово-овощная корзина и т. д.
Вопрос сбыта. Фермеры осуществляют сбыт продукции через сельскохозяйственный потреби-тельско-сбытовой кооператив, который выдает ассоциированным членам кооператива согласно договора и устава «продуктовые корзины» в счет возврата пая. Подписка на продуктовую корзину или оплата ассоциированных членских взносов сбытового потребительского кооператива осуществляется через интернет-сайт. Фермерские хозяйства не работают «на склад», хоть и урожай овощей, фруктов вне сезона будет в хранилище. Распространение информации о СПСК осуществляется через средства массовой информации, придорожные баннеры, таргетированную (персонализированная, прицельная) интернет-рекламу и др. Проект ориентирован на следующие сегменты рынка: В2С, В2В, В20. Условные конкуренты: «Уфа Ферма» [19], «Деревенские продукты УФА» [20], «Терем здравия» [21], «Продукты сельских подворий» [22]) и др.
Реализуемость проекта. В Башкортостане свыше 2 млн га земель [7, с. 232; 8, с. 38], не задействованных в сельскохозяйственном производстве, жителей более 4 млн чел., из которых в городах проживают 2,8 млн чел. [23, с. 12] или округленно 1 млн домохозяйств. Чтобы обеспечить экофермер-ской корзиной одно домохозяйство, вполне достаточно 2 га угодий даже по экстенсивной технологии. Если участки будут по 100 га на фермера, это создаст 20 тыс. рабочих мест для самозанятых фермеров, плюс еще несколько сот наемных работников. Каждое домохозяйство-подписчик внесет 50 тыс. руб. в год в общую копилку валовой региональной продукции сельского хозяйства при цене 1 тыс. руб. за корзину. В итоге это выльется в 50 млрд руб. в год дополнительно к 150 млрд руб. [23,с. 32] валового регионального продукта сель-
ского хозяйства Республики Башкортостан (прирост на 1/3).
Заключение
В стране существует большая незадейство-ванная доля рынка труда и земли в этой сфере. На Россию приходится 20 % мировых запасов пресной воды, 7,5 % пашни, 58 % черноземной почвы, при этом 40 млн га земель не используются в сельскохозяйственном производстве и давно не получали минеральных удобрений [24, с. 217]. В европейских странах давно существует подписка на фер-
мерские продукты с доставкой или партнерские отношения горожан и фермеров по принципу предварительного финансирования сельскохозяйственных работ, в Москве и Подмосковье с 2014 г. К примеру, к таким хозяйствам можно отнести «Лесные сады» [25], «LavkaLavka» [26], «Местная еда» [27]. По результатам исследования можно констатировать, что не только в Республике Башкортостан, но и во многих схожих регионах России имеются все возможности осваивать эти ниши рынка труда и земли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Аничкина О. А., Левитская И. А., Пашкевич Е. С. Повышение социальной ответственности агробизнеса в современных условиях // Экономика и предпринимательство. 2013. № 12-2 (41). С. 934-936
2. Левитская И. А., Александрова М. В., Аничкина О. А. Направления совершенствования системы управления и экономического развития предприятий зернопродуктового комплекса // Экономика и предпринимательство. 2013. № 12-2 (41). С. 764-768
3. Крюкова О. Г., Кузьминова Н.В. Оценка экономической эффективности организации управления рисками на промышленных предприятиях // Организатор производства. 2007. № 2 (33). С. 13.
4. Яни А. В. Возрождение виноделия на Кубани необходимо // АПК: Экономика, управление. 2012. № 2. С. 89-9з.
5. Задимидченко А. М. Система финансирования инвестиционных проектов на территории Ханты-мансийского автономного округа - Югры // Экономика и предпринимательство. 2015. № 3-2 (56). С. 170-173.
6. Жильцов С. А., Антонова А. Е., Пономарева Е. А., Романов А. А., Украинцев С. Д. Роль управления проектами в цифровой экономике // Экономика и предпринимательство. 2019. № 7 (108). С. 688-693.
7. Государственный (национальный) доклад о состоянии и использовании земель в Республике Башкортостан в 2018 году / Управление Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Республике Башкортостан. Уфа, 2019. 247 с.
8. Сельское хозяйство Республики Башкортостан: статистический сборник. Уфа : Башкортостанстат, 2019. 183 с.
9. Республика Башкортостан в цифрах: статистический сборник. Уфа : Башкортостанстат, 2019. 180 с.
10. Сельское хозяйство в России. 2019: Стат. сб. / Росстат. М., 2019. 91 с.
11. Российский статистический ежегодник. 2019: Стат. сб. / Росстат. М., 2019. 708 с.
12. Итоги Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года: В 6 т. Т. 1: Основные итоги Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года: кн. 2. : Основные итоги Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года по муниципальным районам и городским округам Республики Башкортостан. Уфа : Башкортостанстат, 2018. 661 с.
13. Итоги сбора урожая сельскохозяйственных культур по Республике Башкортостан за 2016 год: стат. бюллетень / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по РБ (Башкортостан-стат). Уфа: Башкортостанстат, 2017. 117 с.
14. Наличие техники в сельскохозяйственных организациях Республики Башкортостан на 1 января 2017 года: стат. бюллетень / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Башкортостан. Уфа : Башкортостанстат, 2017. 59 с.
15. Сельское хозяйство, охота и лесоводство Республики Башкортостан: статистический сборник. Уфа : Башкортостанстат, 2017. 202 с.
16. Состояние животноводства в сельскохозяйственных организациях Республики Башкортостан за 2016 год: стат. бюллетень / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Башкортостан. Уфа : Башкортостанстат, 2017. 110 с.
17. Галиев Р. Р., Аренс Х. Д. Фермеры неполной занятости в России: феномен и общественные функции (на примере Республики Башкортостан) // Проблемы прогнозирования, 2018. № 3 (168). С. 45-57.
18. Золин И. Е. Государственное регулирование рынка труда: мировой опыт и возможность его адаптации в России // Национальные интересы: приоритеты и безопасность. 2014. Т. 10. № 8 (245). С. 55-62.
19. Официальный сайт компании «Уфа ферма» [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://vk.com/ufa_ferma (дата обращения 12.04.2020).
20. Официальный сайт компании «Деревенские продукты УФА» [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://vk.com/club68774791 (дата обращения 12.04.2020).
21. Официальный сайт компании «Терем здравия» [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://vk.com/teremzdravia (дата обращения 12.04.2020).
22. Официальный сайт компании «Продукты сельских подворий» [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://selo02.ru/ (дата обращения 12.04.2020).
23. Республика Башкортостан: статистический справочник / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Башкортостан. Уфа, 2019. 46 c.
24. Кундиус В. А. Экспортный потенциал сельского хозяйства регионов России // Экспортный потенциал АПК России: состояние и перспективы. Никоновские чтения. М. : Всероссийский институт аграрных проблем и информатики им. А. А. Никонова. 2017. № 22. С. 215-219.
25. Официальный сайт компании «Лесные сады» [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://foodforest.ru (дата обращения 12.04.2020).
26. Официальный сайт компании «LavkaLavka» [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://lavkalavka.com/ (дата обращения 12.04.2020).
27. Официальный сайт компании «Местная еда» [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://locallocal.ru/ (дата обращения 12.04.2020).
Дата поступления статьи в редакцию 09.03.2020, принята к публикации 10.04.2020.
Информация об авторах: Галиев Рустам Равилович, кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры «Экономика и менеджмент»
Адрес: Башкирский государственный аграрный университет, 450001, Россия, Уфа, 50-летия Октября, 34 E-mail: grr79@mail.ru Spin-код: 1793-8679
Автор прочитал и одобрил окончательный вариант рукописи
REFERENCES
1. Anichkina O. A., Levitskaya I. A., Pashkevich E. S. Povyshenie social'noj otvetstvennosti agrobiznesa v sov-remennyh usloviyah [Increasing social responsibility of agribusiness in modern conditions], Ekonomika i predprini-matel'stvo [Economics and entrepreneurship]. 2013. No. 12-2 (41). pp. 934-936.
2. Levitskaya I. A., Aleksandrova M. V., Anichkina O. A. Napravleniya sovershenstvovaniya sistemy uprav-leniya i ekonomicheskogo razvitiya predpriyatij zernoproduktovogo kompleksa [Directions for improving the management system and economic development of enterprises of the grain product complex], Ekonomika i predprini-matel'stvo [Economics and Entrepreneurship]. 2013. No. 12-2 (41). pp. 764-768.
3. Kryukova O. G., Kuz'minova N. V. Ocenka ekonomicheskoj effektivnosti organizacii upravleniya riskami na promyshlennyh predpriyatiyah [Evaluation of the economic efficiency of the organization of risk management in industrial enterprises], Organizatorproizvodstva [Production Organizer]. 2007. No. 2 (33). p. 13.
4. YAni A. V. Vozrozhdenie vinodeliya na Kubani neobhodimo [The revival of winemaking in the Kuban is necessary], APK: Ekonomika, upravlenie [AIC: Economics, management], 2012. No. 2. pp. 89-93.
5. Zadimidchenko A. M. Sistema finansirovaniya investicionnyh proektov na territorii Hanty-mansijskogo avtonomnogo okruga - YUgry [The system of financing investment projects in the Khanty-Mansiysk Autonomous Okrug - Ugra], Ekonomika i predprinimatel'stvo [Economics and Entrepreneurship]. 2015. No. 3-2 (56). pp. 170-173.
6. ZHil'cov S. A., Antonova A. E., Ponomareva E. A., Romanov A. A., Ukraincev S. D. Rol' upravleniya proektami v cifrovoj ekonomike [The role of project management in the digital economy], Ekonomika i predprinimatel'stvo [Economics and Entrepreneurship]. 2019. No. 7 (108). pp. 688-693.
7. Gosudarstvennyi (natsional'nyi) doklad o sostoyanii i ispol'zovanii zemel' v Respublike Bashkortostan v 2018 godu [State (national) report on the state and use of land in the Republic of Bashkor-tostan in 2018], Upravlenie Fed-eral'noi sluzhby gosudarstvennoi registratsii, kadastra i kartografii po Respublike Bashkortostan. Ufa, 2019. 247 p.
8. Sel'skoe khozyaistvo Respubliki Bashkortostan: statisticheskii sbornik [Agriculture of the Republic of Bashkortostan: a statistical compilation], Ufa: Bashkortostanstat, 2019. 183 p.
9. Respublika Bashkortostan v tsifrakh: statisticheskii sbornik. [Republic of Bashkortostan in numbers: statistical compilation], Ufa: Bashkortostanstat, 2019. 180 p.
10. Sel'skoe khozyaistvo v Rossii. 2019: Stat. sb. [Agriculture in Russia. 2019: statistical compilation], Rosstat. Moscow, 2019. 91 p.
11. Rossiiskii statisticheskii ezhegodnik. 2019: Stat. sb. [Russian statistical yearbook. 2019: statistical compilation], Rosstat. Moscow, 2019. 708 p.
12. Itogi Vserossiiskoi sel'skokhozyaistvennoi perepisi 2016 goda: V 6 t. Vol. 1: Osnovnye itogi Vserossiiskoi sel'skokhozyaistvennoi perepisi 2016 goda: kn. 2.: Osnovnye itogi Vserossiiskoi sel'skokhozyaistvennoi perepisi 2016 goda po munitsipal'nym raionam i gorodskim okrugam Respubliki Bashkortostan [The results of the All-Russian agricultural census in 2016: In 6 vol. Vol. 1: The main results of the All-Russian agricultural census in 2016: Prince. 2 .: The main results of the 2016 All-Russian Agricultural Census for municipal districts and urban districts of the Republic of Bashkortostan], Ufa: Bashkortostanstat, 2018. 661 p.
13. Itogi sbora urozhaya sel'skokhozyaistvennykh kul'tur po Respublike Bashkortostan za 2016 god: stat. byulleten' [The results of harvesting crops in the Republic of Bashkortostan for 2016: stat. newsletter], Territorial'nyi organ Federal'noi sluzhby gosudarstvennoi statistiki po RB (Bashkortostanstat), Ufa: Bashkortostanstat, 2017. 117 p.
14. Nalichie tekhniki v sel'skokhozyaistvennykh organizatsiyakh Respubliki Bashkortostan na 1 yanvarya 2017 goda: stat. byulleten' [Availability of equipment in agricultural organizations of the Republic of Bashkortostan as of January 1, 2017: stat. newsletter], Territorial'nyi organ Federal'noi sluzhby gosudarstvennoi statistiki po Respublike Bashkortostan. Ufa: Bashkortostanstat, 2017. 59 p.
15. Sel'skoe khozyaistvo, okhota i lesovodstvo Respubliki Bashkortostan: statisticheskii sbornik. [Agriculture, hunting and forestry of the Republic of Bashkortostan: a statistical compilation], Ufa: Bashkortostanstat, 2017. 202 p.
16. Sostoyanie zhivotnovodstva v sel'skokhozyaistvennykh organizatsiyakh Respubliki Bashkortostan za 2016 god: stat. byulleten' [The state of livestock in agricultural organizations of the Republic of Bashkortostan for 2016: stat. newsletter], Territorial'nyi organ Federal'noi sluzhby gosudarstvennoi statistiki po Respublike Bashkortostan. Ufa: Bashkortostanstat, 2017. 110 p.
17. Galiev R. R., Arens Kh. D. Fermery nepolnoi zanyatosti v Rossii: fenomen i obshchestvennye funktsii (na primere Respubliki Bashkortostan) [Part-time farmers in Russia: a phenomenon and social functions (on the example of the Republic of Bashkortostan)], Problemyprognozirovaniya [Forecasting Problems], 2018. No. 3 (168). pp. 45-57.
18. Zolin I.E. Gosudarstvennoe regulirovanie rynka truda: mirovoj opyt i vozmozhnost' ego adaptacii v Rossii [State regulation of the labor market: world experience and the possibility of its adaptation in Russia], Nacional'nye interesy: prioritety i bezopasnost' [National interests: priorities and security]. 2014. Vol. 10. No. 8 (245). pp. 55-62.
19. Ofitsial'nyi sait kompanii «Ufa ferma» [The official website of the Ufa Farm company.] [Jelektronnyj resurs]. Available at: https://vk.com/ufa_ferma (Accessed 12.04.2020).
20. Ofitsial'nyi sait kompanii «Derevenskie produkty UFA» [The official website of the company «UFA Village Products»] [Jelektronnyj resurs]. Available at: https://vk.com/club68774791 (Accessed 12.04.2020).
21. Ofitsial'nyi sait kompanii «Terem zdraviya» [Official site of the Terem Health company] [Jelektronnyj resurs]. Available at: https://vk.com/teremzdravia (Accessed 12.04.2020).
22. Ofitsial'nyi sait kompanii «Produkty sel''skikh podvorii» [The official website of the RURAL COMPOUND PRODUCTS company] [Jelektronnyj resurs]. Available at: http://selo02.ru/ (Accessed 12.04.2020).
23. Respublika Bashkortostan: statisticheskii spravochnik [Republic of Bashkortostan: statistical directory], Ter-ritorial'nyi organ Federal'noi sluzhby gosudarstvennoi statistiki po Respublike Bashkortostan. Ufa, 2019. 46 p.
24. Kundius V. A. Eksportnyi potentsial sel'skogo khozyaistva regionov Rossii [Export potential of agriculture in Russian regions], Eksportnyi potentsial APK Rossii: sostoyanie i perspektivy. Nikonovskie chteniya [Export potential of agribusiness in Russia: state and prospects. Nikon readings], Moscow: Vserossiiskii institut agrarnykh problem i informatiki im. A. A. Nikonova, 2017, No. 22. pp. 215-219.
25. Ofitsial'nyi sait kompanii «Lesnye sady» [Official site of the company «Forest Gardens»]. [Jelektronnyj resurs]. Available at: http://foodforest.ru (Accessed 12.04.2020).
26. Ofitsial'nyi sait kompanii «LavkaLavka» [Official site of the company «LavkaLavka»] [Jelektronnyj resurs]. Available at: https://lavkalavka.com/ (Accessed 12.04.2020).
27. Ofitsial'nyi sait kompanii «Mestnaya eda» [Official site of the company «Local Food»] [Jelektronnyj resurs]. Available at: https://locallocal.ru/ (Accessed 12.04.2020).
Submitted 09.03.2020; revised 10.04.2020.
About the author:
Rustam R. Galiev, Ph. D. (Economy), associate professor of the chair of economics and management Address: Bashkir State Agrarian University, 450001, Russia, Ufa, 50 Years of October Str., 34 E-mail: grr79@mail.ru Spin-code: 1793-8679
Author read and approved the final version of the manuscript.
