CC BY
13СОРТОВИВЧЕННЯ ТА С0РТ03НАВСТВ0
Значения сорту у реал1зацм продуктивного потенц1алу культури
УДК 633.1:631.526.32
Знагення сорту у ршяцащг продуктивного пошщшлу Культури
Copmoei ресурси е одним b головних npiopumemie держави. Вони являють собою продукт íh-телектуально( д'шьност'о значно( частини суспшьства - генетимв, селекцюнер1в, ф1зюлог1в, 6ioxiMÍKÍe, 6юфЬик1в, 'шунолог'ш, математиков, eKOHOMicmie, еколог'ш, сортовипробувач'ш.
Ключов1 слова:
copraei ресурси, технологт вирощування, продуктившсть сорту.
О. /. Рудник-1ващенко,
доктор сйьськогосподарських наук Украшський ¡нститут експертизи сор-tíb росл и н
Сортов! ресурси е одним ¡з головних прюритепв держави. Вони являють собою продукт ¡нтелек-туальноТ д1яльносп генетиюв, се-лекцюнерт, ф1зюлопв, бюммшв, 61оф1зиюв, ¡мунолопв, математиюв, економ1спв, еколопв, сортовипро-бувачш.
Залежно вщ мети викориаання культури вимоги до ТТ сортш, а отже, \ завдання селекци, суттево змшю-ються. Так, для круп'яного напряму виробництва у проса використову-ють сорти, як1 забезпечують мак-симальж врожаТ зерна з високими технолопчними характеристиками та споживними перевагами крупи. Таким вимогам в1дпов1дають сорти, занесен! до Державного реестру сортш рослин, придатних для поши-рення в Укра'У на 2011 р1к, - Омри яне, ОлЬан, Верило, Лана та ¡н. [1, 2]. Для використання зерна проса у комбкормовм промисловосп, на корм птиц1 або для виробництва амтопектинового крохмалю створено сорти кормового спрямуван-ня, наприклад НовокиТвське 01 [3]. Для вирощування на зелену масу ста та монокорму проса в кормо-вих цтях використовують сорти, яю забезпечують велию врожаТ загаль-ноТ маси рослин з тдвищеним умытом поживних речовин \ з високою Тх засвоюважстю. Це таю сорти, як Мирожвське 51 \ сорти кормового напряму використання [4]. У поавах поуюсних або пожнивних перевагу в1ддають скоростиглим сортам,
здатним формувати висою врожаТ в осшжх умовах за зниженоТ темпе-ратури пов1тря.
Нов1 сорти незалежно вщ мети використання мають бути при-датж до ¡нтенсивноТ технологи вирощування, забезпечувати високу економтну ефективжсть виробництва зерна та ¡нших продукт в, пристосоваж до визначеного ршня землеробства, а також спйю до р!з-них бютичних та абютичних стре-сових факторт. Саме сорт в1д1грае виршальну роль у використанж його рослин у певних цтях, скажи мо, на крохмаль, який складаеться лише з амшопектину, чи, навпаки, мае шдвищений вм1ст амшози або високу чи низьку здатжсть до поли меризацм цукрш тощо. Сорти проса р1зняться як за юльюсним, так \ за яюсним умктом жирш, вп~амш1в, м1л1ацину, ¡нших бюлопчно актив-них речовин [5].
Особливе значения надаеться створенню сорт1в р1зних строюв визршання для впровадження Тх у виробництво в р1зних агроюима-тичних зонах Украши. Доб1р сортш для реальних умов вирощування -важлива умова отримання висо-ких урожаТв. 3 огляду на погодно-юиматичж умови Украши селекць онери науково-дошдних установ створили сорти проса з високою пластичжстю, тобто сорти, здатж давати задовшьж й стабтьж врожаТ не лише у сприятлив1 роки, а й у роки помфноТ та сильно! засухи.
Велика контрастжсть погодних умов у перюд вегетацм рослин проса за роками потребуе юль-кох тишв сортш для забезпечення стаб1льносп врожаТ'в: ¡нтенсивного типу - сорти, яю добре реагують на вологу, добрива i дають bhcokí врожаТ (для зони Полкся та ГПвденно-Захщного Лкостепу); нашвштен-сивного типу - яю завдяки свош пластичносп й здатносп в засушлив! роки не знижувати p¡3KO вро-жайносп, що були б рекомендован! для bcíx фунтово-юшатичних зон; екстенсивного типу - високоплас-тичж та менш затратж сорти, яю походили б для вирощування у степовм 30HÍ. Kp¡M того, сорти по-bhhhí не лише бути пластичними за врожайжстю, а й яюсть зерна мае в1дпов1дати цим вимогам. Саме таю сорти й занесен! до Державного реестру сортш рослин, придатних для поширення в УкраТж [2]. Так, з 2002 р. у Реестр сор^в рослин Украши для зон Полкся й Лкостепу занесено високоврожайний сорт Слобожанське, який характеризуемся високими технолопчними показниками якосп зерна та крупи з тдвищеним умютом каротиноТдш [6]. 3 2006 р. середньоранжй сорт Константижвське рекомендовано вирощувати в господарствахстепо-воТ зони Украши для пояжнивних i пояуюсних noc¡B¡B. 3 2008 р. до Реестру сортт рослин УкраУни занесено сорт Верило, який поеднуе в генотит ознаки високоТ врожай-
сортовивчення #1' 2012
та охорона прав на сорти рослин
СОРТОВИВЧЕННЯ ТА СОРТОЗНАВСТВО
Значения сорту у реал1заци продуктивного потенщалу культури
носп з1 стмкктю до поширених рас сажки. Створений в ННЦ «1нститут землеробства» НААН \ занесений у 2005 р. до Реестру сортш росл и н УкраТни сорт проса Омртне ви-рвняеться високою врожайжстю зерна - до 6,5 т/га, вмктом протешу 18% \ е першим сортом у свт з1 слймсгю до 11 з 12 вщомих рас сажки [7]. Останжми роками у про-в1дних господарствах урожайжсть в1д упровадження таких сорлв шд-вищилась I становила 0,5-0,6 т/га.
Для отримання високих \ стабть-них урожаТв у конкретно зонм важ-ливо виавати сорти, рекомендован! саме Ц1Й зож, з використанням сор-товоТ технологи вирощування. Саме за таких умов можна якомога повыше реал1зувати генетичний потенць ал сорту.
Виробнича практика показала, що одним сортом не можна обхо-дитися, навпъ якщо вш визначний. В оптимальному вар1ант1 краще виавати шька сорт1в оджеТ культури, розрахованих на р1зний ршень урожайное^, для вирощування в несхожих умовах. Так, на думку деяких дооидникш, для степовоТ зони най-бьльш адаптованим с екотип проса, рослини якого мають зержвки чер-воного забарвлення, стиснуту форму волот1 та короткий вегетацмний перюд. В умовах лкостеповоТ зони до найпродуктивжших належать сорти лкостепового екотипу, яю мають зерншки з жовтим або кремо-вим забарвленням з1 стиснутою або розлогою волоттю [8, 9].
Безперечно, в основ1 такого пристосування екотишв проса, яю мають комплекс морфолопчних ознак, лежать генетично зумовле-ж зв'язки останжх ¡з визначеними фвюлого-бюхЫчними особливос-тями. Щоб правильно д1брати той чи ¡нший сорт для вирощування в певному регюж необхщне знания фЫолого-бюхЫчних мехажзм1в фотосинтезу конкретного сорту як основи синтезу оргажчноТ речови-ни та накопичення врожаю. Особлива увага при цьому мае при-
дмятися ознакам, яю, сформував-шись унашдок взаемоди генотипу та умов довшля, найб1льше сприя-ють високм ефективносп фотосинтезу, максимальному та ефективно-му використанню родючосп Грунту й запаав вологи \ завдяки цьому забезпечують високий та стабть-ний ршень урожаю. 3 них найбть-ше значения мае група ознак, в1д-повщальних за пристосування до л1мггуючих чинниюв довшля або чинниюв, яю сприяють формуван-ню високих урожаТв. До таких ознак передуем належить оптимальна тривалкть вегетацмного перюду та окремих мЬкфазних перюдш ве-гетаци, що покращуе проходження в1дпов1дних етаЫв органогенезу та фаз розвитку в найсприятливших метеоролопчних умовах, яю забезпечують надмне дозршання \ вод-ночас максимальне використання фунтових факторш \ сонячну ра-д1ац1ю. Дуже важливими е знания з фотоперюдичноТ нейтральности яка зумовлюе кращу пристосова-жсть до змши тривалосп свшю-вого дня. 3 цим безпосередньо пов'язаж швидкий р!ст та розвиток листов \ кореневоТ системи рослин певного сорту [10,11].
За умов вирощування з певними ризиками необидно виавати сорти, як1 характеризуються низькорос-л1стю. Це дае можливкть забез-печити рацюнальне використання продукте фотосинтезу для накопичення врожаю зерна за рахунок тдвищення його частки в урожаТ загальноТ маси. Для в1дпов1дних зон рослини сорлв мають бути ви-сокозасухосп й ки м и (зона Степу) або холодоспйкими (зона Полкся) з Ыдвищеною спйюстю до виля-гання та осипання зерна. Для вох регюжв вирощування проса необ-хщно використовувати сорти, спйю до р1зних рас сажки, бактер1альноТ плямистосп листав, кукурудзяного метелика I просяного комарика та ¡нших шюдниюв I хвороб.
Лише маючи шформац1ю про потен цм ну продуктивжеть, адаптив-
ность \ стабмьжсть сорту, здатжеть його реагувати на полтшеж умови вирощування, можна ефекгивно використовувати сорт за р1зних умов енерговитрат.
Навпъ за р1зкого зниження об-сяпв вапнування та ппсування, внесения оргажчних \ мшеральних добрив, засобт захисту рослин за рахунок високого потен ц1алу сорто-вих ресурав отримано приркт урожайное^ цукрових буряюв до 4,0 т/ га, соняшника - 0,6, кукурудзи - 0,4, озимих ячменю - 0,3, жита \ проса по 0,2 т/га. 3 ¡нших культур не допущено р1зкого зниження продуктив-носп [12].
Основними критертми добору сортш е Тхня пластичжсть, група до-стигання, ступшь зимо- та холодо-спйкосп, ¡нтенсивносп, спйкосп й толерантност1 до шкщливих орга-н1зм1в, екстремальних фактор1в довшля. У Державному реестр1 сорт1в рослин, придатних для поширен-ня в Укра'У, для кожноТ Грунтово-кл1 матично! зони таю сорти подано в повному обсяз1. В умовах рин-кових вщносин важливо навчити товаровиробника рацюнально ко-ристуватися наявним генетичним потенцюлом. Знания сорту, авер-джував академ1к В. М. Ремесло, -90% усЫху [13].
У процеа ¡нтенсиф1каци сть-ськогосподарського виробництва прюритет в яюсних показниках ¡н-тенсифкаци технолог1й належить продуктивн1шому сорту, спйкому до шюдливих орган1зм1в, присто-сованому до довшля, з кращою окупжстю витрат. Вирощування високопродуктивних сорлв, здат-них найповн1ше використовувати умови високого агрофону, рвко пщвищуе економ1чну ефективжеть унесення м1неральних добрив, прискорюе тим самим окупжсть кап1таловкладень \ е доступним та дешевим способом збшьшення виробництва альськогосподарських культур загалом \ проса зокрема.
сортовивчення #1' 2012
та охорона прав на сорти рослин
_СОРТОВИВЧЕННЯ ТА СОРТОЗНАВСТВО_
Значения сорту у реал1зацм продуктивного потенц1алу культури
ВИКОРИСТАНА Л1ТЕРАТУРА
1. Державний реестр сорлв рослин, придатних для по-ширення в УкраТш на 2011 рк. - К.: TOB «Алефа», 2011. -300 с.
2. Каталог сорлв рослин, придатних для поширення в УкраТш у 2011 роц|. - К.: TOB «Алефа», 2011. - 340 с.
3. Рудник-1ващенко, О. I. Селекцмш досягнення УкраТ'ни
О. I. Рудник-1ващенко. // В кн.: Аграрна наука: розвиток/ та досягнення . - К.: ННЦIAE, 2006- Т. 4, р. 2. - С. 26-113.
4. Григоращенко, Л. В. Результаты изучения коллекции проса на технологические свойства и содержание белка в зерне / Л. В. Григоращенко // Пути повышения и стабилизации производства высококачественного зерна: Сборник докладов под ред. Трубилина И.Г. - Краснодар, 2002.-С. 287-291.
5. Ильин, В. А. Подбор пар в селекции проса / В.А. Ильин в сб. науч. тр. ВНИИЗбиКК. - Орел, 1982. - С. 13-20.
6. Каталог сорлв круп'яних та зернобобових культур: просо, соя, горох / 1нститут рослинництва ¡м. В.Я. Юр'ева HAAH.-XapKiB, 2008.-20 с.
7. Яшовський, I. В. Досягнення i перспективи нових напря-MiB селекцм проса в УкраТш /1. В. Яшовський //Науково-практичний журн. Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. - К.: TOB «Алефа», 2005. - С. 12-20.
8. Вельсовская, Л. А. Корреляция продуктивности с другими элементами структуры урожая проса / Л. А. Вельсовская, В. В. Кот // Научно-технический бюллетень. - Орел: ВАСХНИЛ ВНИИ зернобобовых и крупяных культур, 1986.-С. 63-65.
9. Демиденко, П. Н. Гречиха, просо и рис в степи Украины / П. Н. Демиденко // Справочник. - Днепропетровск: Про-минь, 1984. -166 с.
10. Лысов, В. Н. Новые эколого-географические группы проса Ратсит тШасеит 1_. / В. Н. Лысов, Р. Р. Хайрет-динова // Кн.: Труды по прикладной бот., ген. и сел. (ВНИИР им. Н. И. Вавилова). -1980. - Т. 68, вып. I. -С. 48-50.
11. Васильчик, Н. С. Корневая система проса (Р. МШасеит Ц и её связь с биологическими особенностями и продуктивностью сортов / Н. С. Васильчик // Автореф. дис... на соиск. учен, степени канд. биол. наук. - Саратов, 1975. -26 с. '
12. Сучасш завдання аграрноТ науки в розвитку генетики, селекцм та насшництва / Матерели Загальних збор1в НААН (18.12.2008 р.). - К., 2009. - 96 с.
13. Ремесло, В. М. Сортова агротехшка пшениц / В. М. Ремесло, В. Ф. Сайко. - К.: Урожай, 1975. - С. 46-47.
сортовивчення #г 2012
та охорона прав на сорти рослин
