CC BY
60
Животноводство
ЗАВИСИМОСТЬ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ КАЧЕСТВ ДОЧЕРЕЙ БЫКОВ ОТ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ
М. С. ГАБАЕВ, 360022, г. Нальчик, научный сотрудник, Кабардино-Балкарский научно-исследовательский ул. Мечникова, д. 130а;
институт СельСКОГО хозяйства Россельхозакадемии, e-mail: [email protected]
В. М. ГУКЕЖЕВ,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия имени В. М. Кокова 360000, г. Нальчик, пр. Ленина, д. 1в
Положительная рецензия представлена О. О. Гетоковым, доктором биологических наук, деканом зооинженерного факультета Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета имени В. М. Кокова.
Рыночные отношения вызывают необходимость более детально оценивать эффективность использования коров, что в первую очередь связано с плодовитостью. Эффективность молочного скотоводства в значительной мере зависит от воспроизводительной способности маточного поголовья. Низкие воспроизводительные качества коров сдерживают темпы воспроизводства стада, снижают возможности селекции животных по основным признакам. Поэтому минимизация влияния различных факторов, сдерживающих эффективность использования животных, имеет принципиальное значение.
Одним из ведущих экономических показателей, характеризующих интенсивность использования животных, является возраст первого отела. С селекционной точки зрения, чем раньше отелится первотелка, тем быстрее идет смена поколений, возрастает интенсивность и давление отбора, раньше окупаются затраты на выращивание.
Вопросы повышения плодовитости в значительно большей степени зависят от племенной ценности быков-производителей, используемых для воспроизводства. Однако основным и фактически единственным критерием отбора племенных быков остается молочная продуктивность матери и дочерей, а на плодовитость, по сути, не обращается внимание. Вместе с тем, чем выше удой дочерей, тем, как правило, ниже их воспроизводительная способность, критерием которой является продолжительность сервис-периода.
В связи с этим нами в ООО «Восход» нами проведена сравнительная оценка быков-производи-телей, использованных в хозяйстве для воспроизводства стада красного степного скота, по воспроизводительным качествам дочерей в зависимости от происхождения.
Репродуктивные особенности животных оценивались по возрасту 1-го отела, продолжительности сервис- и межотельного периодов, количеством мертворожденного приплода, а также учета потерь приплода из-за передержки телок и продолжительности сервис-периода.
Результаты наших исследований свидетельствуют о том, что в условиях конкретного хозяйства наблюдается существенная разница по возрасту первого отела потомства быков-производителей разного генотипа (табл. 1).
Данные табл. 1 показывают, что дочери всех проверяемых быков отелились, в среднем, в возрасте 951,9 дней или 31,2 месяца, что превышает норма-
тивные параметры на 124,7 дня или на 4,1 месяца. При этом между потомством отдельных быков-про-изводителей, независимо от происхождения, отмечены значительные различия. При оптимальном возрасте 1-го отела 848 дней, из 10 оцениваемых производителей, только потомство двух быков-про-изводителей красно-пестрой голштинской породы Мир 9229 и Макс 224 отелились в возрасте, соответственно, 814 и 820 дней, потомство всех остальных в более поздние сроки.
Возраст первого отела коров-дочерей красно-пестрых голштинских (КПГ) быков, в среднем, составил 917,7 дней, что выше оптимального на 69,7 дней, но меньше на 32,3 дня в сравнении с потомством чистопородного красного степного быка Шалун 890.
Коровы-дочери чистопородного черно-пестрого голштинского (ЧПГ) быка Персуадер 124 в первый раз отелились в возрасте 905 дней, что соответственно ниже в сравнении с аналогичными средними показателями дочерей красно-пестрых голштинских быков — на 12,7 дней, с англерскими — на 88,4 дня, и с дочерями чистопородного красного степного быка — на 45 дней.
Возраст первого отела коров-дочерей англер-ских быков в среднем составил 993,4 дня, что выше в сравнении с чистопородными красными степными сверстницами на 43,4 дня. Дочери англерского быка Энгельберт 22022 и Мустанг 5704 отелились в возрасте 959 и 941 день соответственно. Разница в сравнении с чистопородными красными степными сверстницами колебалась от плюс 9 до минус 9 дней.
Дочери быка Реванш 5634 и Крепыш 2125 англер-ской породы отелились позднее всех, в возрасте 1095 и 1091 дней соответственно.
По результатам исследований установлено определенное, хотя и недостоверное, влияние генотипа использованных быков-производителей на продолжительность беременности потомства.
Средняя продолжительность беременности дочерей анализируемых красно-пестрых голштинских быков составила 279,2, черно-пестрого голштинского — 280,4, англерских — 280,5 дней, что меньше в сравнении с дочерями чистопородного красного степного быка (281,1 дня) на 1,9; 0,7 и 0,6 дней.
При этом самой короткой она была у дочерей КПГ быка-производителя Ангар 3372 — 278,9, а длинной у дочерей англерского быка Реванш 5734-282,2 дня.
В практической селекции соотношению пола в потомстве коров и быков-производителей как признаку отбора особого значения не придается. Одна-
Таблица 1
Оценка использованных быков по воспроизводительным качествам дочерей
Кличка и номер быка. Порода и породность Показатель
Количество дочерей гол. Возраст плодотворного осеменения, дни Возраст I отела, дни Продолжительность стельности, дни Удельный вес в приплоде, % Продолжительность сер-вис-периода, дни Продолжительность сухостойного периода, дни Продолжительность межотельн. периода, дни
телочек бычков мертворжд.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Персуадер 124 ЧПГ ч\п 17 624,6 ±41,9 905 ± 42,4 280,4 ± 0,8 47,1 52,9 - 165 ± 13,8 63,1 ±2,8 444,8 ± 18,5
Красно-пестрые голштинские
Макс 224 КПГ ч\п 20 540,0 ± 19,2 820 ± 18,8 280,0 ± 0,9 45,0 55,0 - 176 ± 15,8 64,6 ± 3,5 455,9 ± 22,4
Ангар 3372 КПГч/п. 57 784,1 ±22,1 1063 ± 23,6 278,9 ± 0,6 47,4 38,6 14,0 113 ± 10,2 62,8 ± 1,9 392,1 ± 12,6
Мир 9229 КПГч/п. 61 534,8 ± 15,0 814 ± 14,6 279,2 ± 0,6 41,0 49,2 9,8 124 ± 9,4 60,1 ± 1,7 402,9 ± 11,8
В среднем по КПГ: 138 638,5 917,7 279,2 44,2 45,7 10,1 127 61,9 406,2
Англерские
Энгельберт 22022 Анг. ч\п 68 678,6 ± 14,2 959 ± 14,9 280,4 ± 0,5 51,5 45,6 2,9 138 ±9,0 62,1 ± 1,8 419,0 ± 11,4
Крепыш 2125 Анг. ч\п 31 809,7 ± 24,4 1091 ± 23,7 281,8 ±0,7 45,2 48,3 6,5 141 ± 15,4 65,5 ±2,5 423,3 ± 17,9
Реванш 5634 Анг. ч\п 18 812,8 ±47,6 1095 ± 49,1 282,2 ± 0,9 44,4 38,9 16,7 162 ± 19,9 66,3 ± 2,7 444,5 ± 27,8
Мустанг 5704 Анг. ч\п 48 661,4 ± 19,3 941 ± 19,9 279,6 ± 0,5 41,7 45,8 12,5 129 ± 13,5 62,5 ±2,1 409,2 ± 16,6
В среднем по англерам: 165 712,9 993,4 280,5 46,7 45,4 7,9 139 63,3 419,5
Калым 311 Кр. ст. х Кр. дат. 23 614,3 ±34,9 896 ± 36,2 281,7 ±0,6 39,1 52,2 8,7 155 ± 17,6 64,4 ± 2,2 436,9 ±23,5
Шалун 890 Кр. ст. ч\п 22 668,9 ± 13,1 950 ± 13,4 281,1 ±0,8 54,5 41,0 4,5 132 ±21,6 60,6 ±2,1 413,0 ±22,9
Итого 365 671,8 951,9 280,1 45,8 46,0 8,2 137 62,7 416,4
^ 1 С Ni
а> 2 о ^
3 I ^ Л g
со js
° И
I»
а>
о
Животноводство
ко учет соотношения пола в потомстве оцениваемых по качеству потомства быков-производителей, в зависимости от генотипа, наряду с продуктивностью дочерей, дает довольно интересную информацию по установлению возможности дифференцированного использования производителей, что свою очередь позволит значительно повысить эффективность селекции.
В связи с этим, нами проведен учет соотношения пола в потомстве использованных быков-производи-телей с учетом генотипа.
В среднем по исследуемому поголовью доче-рей-первотелок быков-производителей независимо от генотипа соотношение удельного веса телочек и бычков в полученном приплоде было сравнительно равнозначно и составило 45,8 % телочек и 46,0 % бычков. Наибольший удельный вес с явным превалированием телочек отмечен среди потомства дочерей красного степного быка Шалун 890 — 54,5 и англер-ского Энгельберт 22022 — 51,5 %.
В приплоде дочерей ЧПГ быка Персуадер 124 количество телочек в среднем составило 47,1 %, КПГ быков — 44,2 %. Количество телочек в приплоде дочерей КПГ быков варьировала от 41, 0 (Мир 9229) до 47,4 (Ангар 3372), дочери быка-производителя Макс 224 по количеству телочек в приплоде заняли промежуточное положение — 45,0 %.
По количеству телочек в приплоде дочери англер-ских быков (46,7 %) превосходили КПГ на 2,5 %, но уступали дочерям чистопородного красного степного быка на 7,8 %. У дочерей англерских быков Реванш 5634 и Мустанг 5704 количество телочек составило соответственно 44,4 и 41,7 %.
Наименьшее количество телочек было в приплоде дочерей полукровного быка Калым 311 — 39,1 %.
Полученные результаты показывают, что использование для воспроизводства молочного стада ООО «Восход» чистопородного красного степного быка Шалун 890 и англерского Энгельберт 22022 позволит повысить в получаемом приплоде количество телочек.
При оценке быков, в особенности при использовании семени импортных быков-производителей, наряду с соотношением пола в потомстве, важное значение имеет учет и такого показателя, как удельный вес в потомстве мертворожденных телят.
Мертворожденный приплод является причиной резкого снижения воспроизводительных качеств и, следовательно, эффективности используемых жи-
вотных. Наряду с этим, показатель удельного веса мертворожденных телят в приплоде коров-дочерей используемых быков-производителей является важным показателем несущим определенную информацию о степени адаптивности потомства.
С этой целью нами проводился учет мертворожденных телят в потомстве дочерей оцениваемых бы-ков-производителей в сравнении с чистопородными сверстницами. По результатам исследований удельный вес мертворожденного приплода по всем исследуемым дочерям быков-производителей оказался достаточно высоким и в среднем составил 8,2 %.
Так, из 10 быков, только среди дочерей ЧПГ быка-производителя Персуадер 124 и КПГ Макс 224 не отмечено случаев мертворожденности.
Мертворожденный приплод по КПГ быкам-про-изводителям в среднем составил 10,1 %. При этом превысил количество мертворожденного приплода от англерских быков (7,9 %) на 2,2 %, от чистопородного красного степного быка Шалун 890 (4,5 %) на 5,6 %.
В приплоде коров-дочерей англерского быка Реванш 5634 удельный вес мертворожденных телят составил 16,7 %, что выше на 12,2 % (в 3,7 раза) чем у красных степных сверстниц и оказался самым высоким среди всех анализируемых групп дочерей оцениваемых быков-производителей. Также высокий удельный вес мертворожденных телят в приплоде отмечено среди дочерей КПГ быков Ангар 3372 (14,0 %) и Мир 9229 (9,8 %), англерских — Мустанг 5704 (12,5 %), Крепыш 2125 (6,5 %) и полукровного быка Калым 311 (8,7 %). В среднем у коров-дочерей красно-пестрых голштинских быков, в сравнении с дочерями чистопородного красного степного быка Шалун 890, удельный вес мертворожденных телят в приплоде больше в 2,2 раза, у коров-дочерей ан-глерских быков — в 1,8, коров-дочерей полукровного быка Калым 311 — в 1,9 раза.
Полученные результаты подтверждают, что использование для воспроизводства стада красно-пестрых голштинских и англерских быков ведет к повышению удельного веса мертворожденных телят в приплоде. Средняя продолжительность сервис-периода является как бы обобщающим показателем, как нормального физиологического состояния маток, так и интенсивности воспроизводства, что определяет возможный выход телят в расчете на 100 коров в течение календарного года.
■ 1 Персуадер 124
■ 5 Энгельберт22022
■ 9 Калым 311
■ 2 Макс 224
6 Крепыш 2129
■ 10 Шалун 890
Рисунок 1
Возраст первого отела, дней
Рисунок 2
Удельный вес мертворожденного приплода, %
Животноводство
■ 1 Персуадер 124 ■ 2 Макс 224 иЗ Ангар 3372 ■ 4 Мир 9229
■ 5 Энгельберт 22022 ■ 6 Крепыш 2129 и7Реванш5634 ■ 8 Мустанг 5704
■ 9 Калым 311 ■ 10 Шалун 890
Рисунок 3
Продолжительность сервис-периода, дней По результатам исследований средняя продолжительность сервис-периода по всем исследуемым ко-ровам-дочерям составила 137 дней. При этом в одинаковых условиях кормления и содержания, данный показатель характеризуется высокой вариабельностью. Так, например, максимальная продолжительность сервис-периода у коров-дочерей ЧПГ быка Персуадер 124 составила 165 дней, что превышает средние показатели по дочерям КПГ быков на 38, ан-глерских на 26, чистопородного красного степного быка Шалун 890 — 33 дня.
У коров-дочерей красно-пестрых голштинских быков средняя продолжительность сервис-периода составила 127 дней. Сравнительно более низкими показателями продолжительности сервис-периода характеризовались дочери быков-производителей Мир 9229 — 124 дня и Ангар 3372 — 113 дней. У дочерей быка Макс 224 отмечена самая высокая продолжительность сервис-периода среди всех исследуемых быков-производителей — 176 дней, что превышает средние показатели дочерей остальных красно-пестрых голштинских — на 57,3, англерских — на 37, чистопородного красного степного быка — на 44 дня.
Средняя продолжительность сервис-периода у потомков англерских быков составила 139 дней. Разница в продолжительности сервис-периода между дочерями быков-производителей англерской породы и средним показателем по всем исследуемым быкам оказалась незначительной и составила всего 2 дня.
Сравнительно более короткая продолжительность сервис-периода была у дочерей быка Мустанг 5704 — 129 дней, наибольшая наблюдалась у дочерей быка Реванш 5634 —162 дня. Показатели дочерей быков Энгельберт 22022 и Крепыш 2125 существенно не отличались от средних показателей дочерей англерских быков и составили соответственно 138 и 141 день. Использование быков-производите-лей англерской породы не оказало положительного влияния на интенсивность использования маточного поголовья красной степной породы. По сравнению с первотелками исходной породы продолжительность сервис-периода у дочерей англерских быков оказалась больше на 7 дней.
Продолжительность сервис-периода дочерей полукровного быка Калым 311 составила 155 дней, что больше в сравнении с дочерями КПГ быков на 28, англерскими — на 16, чистопородного красного степного быка — на 23 дня соответственно.
В целом, по результатам исследований можно отметить, что использование быков-производите-лей КПГ породы незначительно, но в желательном направлении влияет на воспроизводительные качества потомства. Средняя продолжительность сервис-периода дочерей КПГ быков оказалась короче чистопородных сверстниц на 5, англезированных — на 12 дней. Однако в течение календарного года не было получено потомство от дочерей ни одного из всех производителей, использованных для воспроизводства стада.
Средняя продолжительность сухостойного периода у подконтрольного поголовья составила 62,7 дня, небольшие отклонения связаны с самозапуском определенной части коров.
Самый короткий сухостойный период (60,1 дня) отмечен у дочерей быка-производителя Мир 9229, наиболее продолжительный — дочери быка Реванш 5634, у которых он составил 66,3 дня. У дочерей остальных быков продолжительность сухостойного периода в сравнении со средним показателем по дочерям всех исследуемых быков колебалась от -2,6 до +3,6 дня. Средняя продолжительность сухостойного периода дочерей ЧПГ быка Персуадер 124 оказалась на 2,5, КПГ — на 1,3, англерских — на 2,7, полукровного быка Реванш 5634 — на 5,7 дней дольше, чем красных степных сверстниц.
Средняя продолжительность межотельного периода всех коров-дочерей исследуемых быков составила 416,4 дня, и колебалась от 455,9 (Макс 224, КПГ) до 392,1 дня (Ангар 3372, КПГ), средняя продолжительность межотельного периода (МОП) у дочерей голштинских быков составила 406,2 дня, что короче МОП дочерей англерских быков на 10,2 дня, полукровного (кр. дат. х кр. ст.) быка Калым 311 на 30,7 и чистопородного красного степного быка Шалун 890 на 6,8 дня, что существенно превышает стандартные требования.
Сами по себе данные по учету возраста первого отела и продолжительности сервис-периода дочерей быков свидетельствуют в большей степени об организационных издержках, в первом случае, в интенсивности выращивания ремонтных телок, во втором, своевременном и качественном осеменении коров-первотелок. Естественно, эти факты имеют место практически в каждом хозяйстве, однако далеко не всегда мы оцениваем потери, которые несет производство из-за недоучета воспроизводительных качеств производителей и маток.
В качестве нормативных параметров нами взяты возраст плодотворного осеменения телок — 18 месяцев (547 дней) и продолжительность сервис-периода — 84 дня (4 половых цикла), что обеспечивает возможность получения одного теленка за календарный год. Продолжительность беременности (стельности) нами взяты по средним фактическим данным по группам дочерей каждого оцениваемого быка-производителя (табл. 2).
Данные таблицы показывают, что в одинаковых условиях кормления и содержания дочери только двух быков красно-пестрой голштинской породы Макс 224 и Мир 9229 отелились соответственно в возрасте 820 и 814 (норматив — 827) дней, что еще раз подтверждает наличие достоверного влияния
Животноводство
Таблица 2
Экономические потери хозяйства из-за передержки телок и продолжительности сервис-периода
Кличка и № быка Количество дочерей, п Возраст I отела, дни Продолжительность передержки телок, дни Продолжительность сервис-периода, дни ± к нормативному, дни Недополучено приплода по группе дочерей, гол.
Персуадер 124 17 905 77,6 165 81 9,6
Красно-пестрые голштинские
Макс 224 20 820 - 176 92 6,7
Ангар 3372 57 1063 237 111 27 53,9
Мир 9229 61 814 - 124 40 8,7
В среднем по КПГ 138 918,0 92,0 127 43 69,3
Англерские
Энгельберт 22022 68 959 131,6 138 54 45,0
Крепыш 2125 31 1091 262,2 141 57 35,1
Реванш 5634 18 1095 265,8 162 78 21,9
Мустанг 5704 48 941 114,4 129 43 27,0
В среднем по англерам 165 993,4 165,5 139 55 129,0
Шалун 890 23 896 67,3 155 71 11,3
Калым 311 22 950 121,9 132 48 13,3
Итого 365 951,9 124,8 137 53 232,5
генотипа быка на интенсивность роста и развития дочерей.
Среди голштинских быков худшим по данному показателю дочерей оказался Ангар 3372.
В среднем дочери англерских быков отелились позднее потомства всех остальных быков-производителей.
Обращает внимание достаточно высокая продолжительность сервис-периода коров-первотелок всех групп дочерей оцениваемых быков-производителей. Относительно незначительные различия по продолжительности сервис-периода между всеми группами коров-первотелок дают основание предполагать, что это является следствием двух причин, либо низкая квалификация техника искусственного осеменения, либо, что менее вероятно, качество спермы.
Суммарным итогом нарушения двух элементов
технологии явился тот факт, что в целом по поголовью 365 коров от рождения до второго отела потери составили 232 теленка, не учитывая потери молока. При рыночной стоимости новорожденного теленка более 6 тысяч рублей, экономический ущерб составит 1395 тысяч рублей.
Полученные результаты свидетельствуют о том, что генотип отца оказывает достоверное влияние на воспроизводительные качества потомства, что необходимо учитывать особенно при отборе сыновей быков-производителей, а также при планировании подбора и интенсивности использования таких производителей.
В целом, можно отметить, что использование бы-ков-производителей красно-пестрой голштинской породы, способствовало некоторому, пусть и незначительному сокращению межотельного периода.
Литература
1. Габаев М. С., Гукежев В. М. Плодовитость и племенная ценность коров // Аграрный вестник Урала. 2011. № 7 (86).
С.26-27
2. Габаев М. С., Гукежев В. М. Влияние продолжительности сервис-периода коров-дочерей на племенную оценку быков // Зоотехния. 2012. № 6. С. 17-18.
3. Гукежев В. М., Габаев М. С. Использование быков разного генотипа в селекции красного степного скота. Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса КБР. Сборник научных трудов КабардиноБалкарского НИИ сельского хозяйства. Нальчик : 2010. С. 84-90.
4. Гукежев В. М., Габаев М. С., Батырова О. А. Генетическая и экономическая обусловленность плодовитости крупного рогатого скота // Зоотехния. 2012. № 8. С. 4-6.
5. Завертяев Б. П. Сравнительная характеристика основных методов селекции молочного скота // Бюллетень ВНИ-ИГРЖ. Л. : 1975. Вып. 11. С. 9-11
6. Лановская М. Г. Повышение продуктивности и борьба с бесплодием животных. Киев : 1980. С. 29-47
7. Эйснер Ф. Ф. Племенная работа в молочном скотоводстве. М. : Агропромиздат, 1986. 186 с.
