CC BY
4
in some of them. To increase the efficacy of health-promoting measures in the industry, research should be expanded on, amond others, the following topics: hygienic standards for new chemicals; biologic activities of chemicals and mecha-
УДК 613.62:661.728
Изготовление целлюлозы из древесины осуществляется двумя способами: подготовленная щепа поступает в котлы варочных цехов, где варится с белым щелоком (сульфатное производство) или кислотой (сульфитное производство) под давлением при высокой температуре. Полученную в котлах целлюлозу промывают, очищают, обезвоживают и направляют на бумажные фабрики. В состав обслуживающего персонала входят мужчины — варщики и загрузчики щепы и женщины, которые работают на выдувных резервуарах и сцежах, где участвуют в опорожнении варочных котлов, а затем размывают массу и спускают щелоки.
Неблагоприятными факторами, определяющими условия труда, являются загазованность воздуха и теплоизбытки.
Поскольку борьба с загрязнением воздуха должна быть направлена в первую очередь на совершенствование технологических процессов, мы поставили перед собой задачу определить уровень заболеваемости рабочих в зависимости от производственной обстановки, формирующейся под влиянием применяемой технологии. Объектами для проведения исследований избрали сульфатцеллюлозные заводы Сыктывкарского лесопромышленного комплекса (СЛПК), Марийского целлюлозно-бумажного комбината (МЦБК) и сульфитцеллюлозные заводы Балахнинского и Кондопожского целлюлозно-бумажных комбинатов (соответственно БЦБК и КЦБ К).
Первичным статистическим материалом служили листки временной нетрудоспособности и отчетная форма № 16 (3—1). Всего с помощью ЭВМ обработано 4585 больничных листов.
По данным литературы (В. М. Шубик и соавт.), у рабочих целлюлозных заводов при комбинированном действии газов и высокой температуры снижается общая иммунологическая реактивность и повышается заболеваемость. Содержащийся в воздухе производственных помещений сульфитцеллю-лозных заводов сернистый ангидрид, раздражая слизистые оболочки верхних дыхательных путей, способствует увеличению частоты острых респираторных заболеваний (Л. И. Петько и соавт.).
Проблема газовыделений в производстве целлюлозы имеет решающее значение. Содержащиеся
nisms of their joint action; establishment of standards for the work of women; development of regimens of work and rest for workers; and design of individual means of protecting workers from toxic substances.
в промышленных выбросах целлюлозных заводов токсичные вещества загрязняют воздушною среду рабочих помещений, промышленных площадок и даже жилых территорий. По отношению к целлюлозным заводам все другие производства на СЛПК, МЦБК, БЦБК и КЦБ К выделяют в воздух значительно меньше вредных веществ.
При анализе заболеваемости персонала всеми нозологическими формами в средневзвешенных за 3 года (1975—1977) показателях самый низкий ее уровень установлен на целлюлозных заводах СЛПК (83,8 случая и 925,7 дня на 100 работающих) и БЦБК (88,4 случая и 788,6 дня). Несколько выше заболеваемость оказалась на целлюлозном заводе КЦБ К (101,4 случая и 1135,7 дня), самая высокая — на целлюлозном заводе МЦБК (124,1 случая и 1437,6 дня). Такое же распределение показателей зарегистрировано в отношении болезней органов дыхания.
Заболеваемость в значительной мере зависит от степени загрязнения воздушной среды, теплоизбыт-ков и уровня механизации производственных процессов. Так, на сульфатцеллюлозном заводе СЛПК, где самая низкая заболеваемость, рабочие регулируют технологические процессы с пультов управления, расположенных в специальных помещениях, изолированных от оборудования. Содержание вредных веществ в воздухе этих помещений, как правило, не превышает ПДК 1. По последним данным, в воздухе рабочих помещений операторов фактические концентрации меркаптанов достигали 0,1— 1,1 мг/м8 (в среднем 0,6 мг/м3 при ПДК 1,0 мг/м3), диметилдисульфида — 0,1—0,5 мг/м3 (в среднем 0,3 мг/м3 при ПДК 1,5 мг/м3). Варка сульфатной целлюлозы на СЛПК осуществляется непрерывным способом, полностью исключающим примем ение ручного труда и пребывание рабочего около технологического оборудования. На сульфатцеллюлозном же заводе МЦБК с самым высоким уровнем заболеваемости варка целлюлозы производится периодическим способом. Поэтому в процессе вы-
1 Анализы содержания в воздухе газовых вредностей
выполнены лабораторией методов контроля воздушной
среды Всесоюзного научно-исследовательского института
охраны труда.
| Н. Н. Краснощекое |, Р. Ш. Шамгунова, Н. Г. Халидова
ЗАВИСИМОСТЬ УРОВНЕЙ ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ РАБОЧИХ ОТ ВЛИЯНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ФОРМИРУЮЩИХ УСЛОВИЯ ТРУДА НА ЦЕЛЛЮЛОЗНЫХ ЗАВОДАХ
Всесоюзный научно-исследовательский институт охраны труда ВЦСПС, Казань
полнения производственных операций рабочие вручную завннчнвают и развинчивают крышки котлов, загружают щепу в котел, заливают щелоки, пускают пар,открывают и закрывают циркуляционные вентили и выдувные клапаны. На наиболее многолюдных верхних площадках у горловин котлов • содержание в воздухе меркаптанов составляет от 2,2 до 5,9 мг/м3 (ПДК 1,0 мг/м3), диметилдисуль-фида — от 0,5 до 2,4 мг/м8 (ПДК 1,5 мг/м3), диме-тилсульфида — от 80,0 до 96,4 мг/м3 (ПДК 50,0 мг/м3), едкого натра от 0,6 до 0,8 мг/м3 (ПДК 0,5 мг/м3).
Из приведенных данных можно сделать вывод о том, что увеличение содержания в воздухе рабочих мест меркаптанов (от 0,1—1,1 до 2,2—5,9 мг/м3), диметилдисульфида (от 0,1—0,5 до 2,4 мг/м3) и других токсичных веществ способствует увеличению числа случаев заболеваний от 83,3 до 124,1 на 100 работающих. Другими факторами, способствующими высокой заболеваемости на сульфат-целлюлозном заводе МЦБК, являются теплоизбыт-ки и тяжесть ручного труда. В отношении влияния последнего характерно, что заболеваемость работающих болезнями костно-мышечной системы на сульфатцеллюлозном заводе МЦБК значительно
* выше, чем на сульфатцеллюлозном заводе СЛПК (13,0 против 3,2 случая и 205,5 против 41,3 дня нетрудоспособности на 100 работающих).
Уровень заболеваемости рабочих сульфатцеллю-лозного завода МЦБК, занятых на участках с повышенной загазованностью и избыточными тепловыделениями, выше, чем служащих и работников других участков. Например, в случаях на 100 работающих годовые показатели заболеваемости рабочих, занятых непосредственно у оборудования варочного, промывного и регенерационного цехов, в 1*/2 раза выше, чем управленческого аппарата (100,9—121,9 против 71,7—77,7): годовые показатели этих рабочих составляли от 68,0 до 78,1%, а служащих — от 46,6 до 60,5%. щ На сульфитцеллюлозных заводах БЦБК и КЦБК, вырабатывающих сульфитную целлюлозу, опорожнение варочных котлов выдувкой заменяется вымывкой. Такой переход на новую технологию опорожнения котлов приводит к значительному уменьшению загрязнения атмосферы и воздуха в рабочих зонах. Устанавливаемые для этих целей новые биметаллические варочные котлы имеют теплоизоляцию, что способствует также нормализации метеорологических условий в рабочей зоне. Вымывка сцеж на сульфитцеллюлозном заводе БЦБК производится механическим способом без захода рабочего внутрь сцежи и применения шлангов с брансбойтами, это во многом облегчает тяжелый и опасный труд сцежников.
С частичным внедрением новой технологии (заменой половины варочных котлов биметаллическими)
• на сульфитцеллюлозном заводе БЦБК содержание сернистого ангидрида в воздухе на верхних площадках у горловин котлов в среднем уменьшилось с 51,0 до 10,0 мг/м3 при загрузке щепы, с 18,5 до
Заболеваемость рабочих основных и вспомогательных производств (в целом по 4 предприятиям на 100 работающих)
Объекты изучения Средневзвешенные показатели за 3 года
случаи дни средняя продолжительность заболевания, дни
Древесно-подготовительное
производство (лесные бир- 119,1 1460,4 12,2
жи, лесотопливные цехи)
Целлюлозные 99,4 1071,9 10,6
Древесномассные заводы 120,9 1238,7 10,2
Бумажные фабрики 113,5 1229,2 10,9
Производства по выпуску 116,6 1215,3
дополнительной продукции 10,4
Вспомогательные цехи 106,1 1187,2 11.2
Заводоуправления 101,8 1140,4 11.4
5,0 мг/м3 при варке целлюлозы, с 6,7 до 3,0 мг/м® на нижних площадках и с 5,7 до 2,0 мг/м® у щита управления. Параллельно со снижением загазованности воздуха уровень заболеваемости в среднем по трехлетиям сократился с 120,2 (1969—1971) до 88,4 (1975—1977) случая на 100 работающих. Число дней нетрудоспособности снизилось в среднем с 1238,0 до 788,6 на 100 работающих.
Представляют также интерес обобщенные по 4 крупнейшим предприятиям отрасли (СЛПК, МЦБК, БЦБК и КЦБК) показатели заболеваемости на каждом из производств целлюлозно-бумажной промышленности (см. таблицу).
Эти данные о заболеваемости всеми нозологическими формами позволяют заключить, что наиболее низкие показатели ее имеются на целлюлозных заводах. Подобное распределение показателей отмечено в отношении болезней органов дыхания и многих других нозологических форм. Из такого распределения с точки зрения причинной зависимости вытекает, что газовые вредности влияют в меньшей мере, поскольку заболеваемость на целлюлозных заводах самая низкая. Этому, по-видимому, способствовали проведенные в последние годы на целлюлозных заводах широкие оздоровительные мероприятия по усовершенствованию технологии. Более высокую заболеваемость у рабочих других производств можно связать с наличием у них меньших адаптационных возможностей к действию газовых вредностей, а также с преимущественным влиянием нагревающего и охлаждающего микроклимата, шума, тяжести ручного труда на данных производствах.
Сказанное свидетельствует о необходимости регулирования технологических процессов на суль-фатцеллюлозных заводах с пультов управления, расположенных в специальных помещениях, изолированных от оборудования. Приточный воздух следует подавать непосредственно в эти помещения (операторные, щитовые). Требуется изыскать возможности перевода всех сульфатцеллюлозных
заводов на непрерывные способы варки целлюлозы. В производстве сульфитной целлюлозы на всех предприятиях нужно применять новую технологию опорожнения варочных котлов вымывкой вместо выдувки (по опыту БЦБК и КЦБК) и вымывку сцеж производить механическим способом с закрытыми люками без захода рабочего внутрь сцежн (по опыту БЦБК).
Полученные данные показывают необходимость проведения на каждом предприятии регистрации, строгого учета и анализа заболеваемости с охватом основных и вспомогательных цехов, заводоуправлений и других подразделений, а также массовых профессий. На основании результатов анализа заболеваемости должны планироваться и осуществляться оздоровительные мероприятия, как и при количественном сопоставлении фактических производственных факторов с их ПДК, ПДУ и другими нормами. При сравнительном анализе заболеваемости рекомендуется также оценивать показатели по шкале, предложенной Е. Л. Ноткиным. Согласно этой шкале, уровень заболеваемости в целом по
всем целлюлозным заводам и целлюлозным заводам СЛПК и БЦБК можно считать средним, по целлюлозному заводу КЦБК — выше среднего, по целлюлозному заводу МЦБ К — высоким.
Выводы
1. На сульфатцеллюлозном заводе СЛПК, где • в воздухе рабочих операторных содержание вредных веществ не превышает ПДК и полностью исключено применение ручного труда, заболеваемость персонала значительно ниже (83,8 случая), чем на сульфатцеллюлозном заводе МЦБК (124,1 случая), где около технологического оборудования количество вредных веществ в воздухе превышает предельно допустимое и применяется ручной труд.
2. На сульфитцеллюлозном заводе БЦБК после частичного внедрения нового способа опорожнения варочных котлов (вымывкой вместо выдувки) и механической вымывки сцеж на рабочих местах значительно снизилась загазованность воздуха (с 51,0—18,5 до 10,0—2,0 мг/м3) и заболеваемость (с 120,2 до 88,4 случая на 100 работающих).
ЛИТЕРАТУРА
Ноткин Е. Л. — Гиг. и сан., 1979, № 5, с. 40—46. Петько Л. И., Кавалерова С. М., Липина Т. Г. и др. — В кн.: Горьковский НИИ гигиены труда и профзаболева-ваний. Научная конф., посвящ. итогам науч.-исслед.
работы за 1956 г. Тезисы докладов. Горький, 1957, с. 9—10.
Шубик В. М., Сафьян Б. Э., Шубин Ю. Г. — Гиг. и сан., 1959, № 9, с. 62—64.
Поступила 5/Х1 1979 г.
RELATIONSHIP OF MORBIDITY RATES OF WORKERS TO PRODUCTION PROCESSES AT CELLULOSE FACTORIES
N. N. Krasnoshchekov |, R. Sh. Shamgunova, N. G. Khalidova
The rates of morbidity at cellulose factories are shown the possibility of changing over to new technologic proces-to depend on the organization of production processes and , th cellulose industry and to make regular assessments on the level of exposure to occupational factors. On the } 6
basis of the results obtained, it is recommended to explore of morbidity rates among those working these.
УДК 613.22:664.91/.94]-07:612.397.2
К• С. Петровский, Л. А. Ховаева, С. П. Терехин, Н. А. Афанасьева
ИЗМЕНЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЛИПИДНОГО ОБМЕНА У КРЫС, ПОЛУЧАВШИХ МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ С РАЗЛИЧНЫМИ ПИЩЕВЫМИ ДОБАВКАМИ
I Московский медицинский институт им. И. М. Сеченова
В современной пищевой промышленности наиболее экономически выгодным и легко применяемым средством повышения качества пищевых продуктов являются пищевые добавки. По мнению экспертов ФАО/ВОЗ (1974), особое внимание следует уделять использованию пищевых добавок при производстве продуктов детского питания, поскольку механизм детоксикации в организме ребенка (особенно в грудном возрасте) недостаточно эффективен. При поступлении биологически активных веществ, когда организм ребенка такого возраста максимально чувствителен к неблагоприятным воздействиям из-
за тонко сбалансированных процессов роста и дифференциации, могут возникнуть негативные последствия, проявляющиеся лишь в отдаленном периоде.
Наряду с этим пищевые добавки в лучшем случае могут быть индифферентны по отношению к биологической ценности продукта, в худшем — значительно снижать ее. Все это диктует необходимость строгого выбора характера и количества пищевых добавок для продуктов детского питания.
На основании результатов исследований нами установлено, что некоторые модифицированные крах-
