CC BY
1
Юнусов О. Б.
Андижанский институт сельского хозяйства и агротехнологий
ВЫРАЩИВАНИЕ САЖЕНЦА ВИНОГРАДА РАЗНЫМИ
СПОСОБАМИ
Аннотация. Площадь виноградников в нашей республике составляет 148 тысяч гектаров, и 60% виноградников на «вертикальной шпалере» не поднялись до показателей. Он не взошел на престол, сокращение виноградников, изменение почвы и климата в регионах, изучение корней и виноградников на научной основе, текущие задачи дня - продвижение. экологически чистые, полезные и привлекательные продукты питания. На мировом рынке наряду с бессемянными сортами винограда возрос спрос и внимание к чистым сортам для красного вина. В целях выращивания и экспорта винограда и виноградной продукции, закладки новых виноградников в Узбекистане, их благоустройства. Эта рекомендация основана на многолетнем опыте ученых и специалистов в области виноградарства. Несомненно, данная рекомендация предназначена для фермеров и крестьянских хозяйств, занимающихся виноградарством. Сад служит важным ориентиром в работе помещиков.
Ключевые слова: виноградарство в Узбекистане, экологический продукт, экспорт.
Yunusov O.B.
Andijan Institute of Agriculture and Agrotechnologies GROWING GRAPES SEEDLINGS IN DIFFERENT WAYS
Annotation. The area of vineyards in our republic is 148,000 hectares and 60% of the vineyards in the "vertical trellis " have not risen to the rates. He did not ascend to the throne, the reduction of vineyards, soil and climate changes in regions, studying the roots and vineyards on a scientific basis, the current tasks of the day are advancement. environmentally friendly, healthy and attractive food in the world market along with in addition to seedless grape varieties, the demand and attention for pure varieties for red wine has increased. For the purpose of growing and exporting grapes and grape products, establishing new vineyards in Uzbekistan, improvement. This recommendation is based on many years of experience of scientists and specialists in the field of viticulture. Undoubtedly, this recommendation is intended for farmers and peasant farms involved in viticulture. The garden serves as an important reference point in the work of landowners.
Key words: viticulture in Uzbekistan, ecological product, export.
Введение. №ПК-4549 от 11 декабря 2019 года «О мерах по дальнейшему развитию садоводства и тепличного хозяйства в Республике Узбекистан», добавлено в области дальнейшего развития плодоовощного и виноградарства «О допольнительных мерах по созданию цепочка добавленной стоимости», №ПК-4709 от 11 мая 2020 года «О допольнительного меры по специализации территорий республики для производства сельскохозяйственной продукции» постановление занимает важное место в развитии отрасли. Виноград полон витаминами как А, С, П, ПП, Б1, Б2, Б6, Б12. По мнению учёных, витамины относящийся к группе В, аминокислоты и микроэлементы больше сконцентрированы в поздних сортах винограда. Лечебные свойства винограда известны с древних времен, и его исползуют в медицине при различных заболеваниях (туберкулез. анемия, импотенция, заболевания желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих путей, болезни сердца и др.) широко применяется при лечении угощение виноградом научно обоснованное новое направление ампелотерапия (греч. Ампелос - виноград, терапия - лечение) широко используется в медицине.
Распространения винограда. В Узбекистане насчитываеця 10 виноградарских зон, основные из которых расположены в Самарканде, Ташкенте, Бухаре, Ферганской, Андижанской, Кашкадаринской и Сурхандаринской областях. Там же находятся и крупнейшие винзаводы. Узбекистан входит в число крупных производителей винограда в мире, а на пространстве СНГ по объемам выращиваемого винограда уверенно занимает лидирующую позицию. По данным ФАО по площадям виноградников Узбекистан в 2016-17 годах занимал 18 место в мире, а по валовым объемам собранного винограда в 2017 году занимал 17 место в мире. Кроме того Постановлением Президента от 05.02.2019 доведение общей площади виноградников винных сортов, пригодных для промышленной переработки, до 29 тыс га. путем создания новых виноградников на площади 23,4 тыс. га, урожай с которых позволит польносто загрузит текущие производственные мощности винодельческой отрасли.
Рентабельность виноградарства. Затраты на закладку 1 гектара виноградника около 8-9 млн. сум. (без установки шпалер). Первый урожай с посевной площади можно получит через 4-5 лет. Затраты производства выращивания винного сорта винограда на 1 гектаре (урожайность 100 ц\га) - 16 млн. сум. Продажная цена 1 тонны винограда - 2.0 млн. сум. Себестоимость 1 тонны винограда около - 1,6 млн. сум. Рентабельност -27%.
Экспортный потенциал в расширении:
1. Для диверсификации географии экспорта винограда свежего и сушеного, винодельческой продукции Узбекистану необходимо осваиват рынки стран Восточной Азии (Китай, Южная Корея), Ближнего Востока
(ОАЕ, Саудовская Аравия в отношении свежего винограда), Европы (Германия, Нидерланды, Великобритания, Польша).
2. Снижению барьеров для отечественной продукции на внешних рынках будут способствоват переговоры с соответсвующими странами по снижению не тарифных барьеров, существующих в отношении узбекской продукции на экспортных рынках. К примеру, так как Узбекистан не являеця членом ВТО. То на импорт товаров из Узбекистана на китайский рынок не распространяется преференциальныйрежим, в связи с чем на импорт вина действует таможенная пошлина в размере 180%. Необходимо также продолжит работу по формированию «зеленых коридоров» для плодоовощной продукции.
Использованные источники:
1. Джавакянц Ю.М. Горбач В.И. Виноград Узбекистана. Ташкент - 2001.- с. 69-149.
2. Мирзаев М.М и др. Агроуказания по садоводству и виноградарству для Узбекистана. Ташкент 1967, с. 21 -70.
3. Марупов А., Рахматов А. Токни асосий касалликларидан химоя килиш. Тавсиянома. Тошкент - 2009.
4. Туркия Республикаси Озик-овкат кишлок хужалиги вазирлиги хамда "Денизбанк" хамкорлигида тайёрланган "100 та китобдан" иборат туплами.
5. Марупов А., Рахматов А. Токзорларда милдю касаллигини бартараф этиш йуллари. "Узбекистон кишлок хужалиги" журнали. №11, 2010. 6.23.
6. Махмудов О., Рахматов А.А., Жалилов А.А., Узумзорларни ток канасидан хдмоя килиш. "Усимликлар химояси ва карантини" журнали. Тошкент 2016.-№1(7). 33 6.
7. Рахматов А.А., Марупов А.И. Антракноз// "Узбекистон кишлок хужалиги" журнали. Тошкент- 2006. №7. 6.24.
8. Рахматов А.А. ЗамбуруF касалликлари// "Узбекистон кишлок хужалиги" журнали. Тошкент, 2006. №10. -6.15.
9. Рахматов А.А., Марупов А.И. Токнинг оидиум ёки ун- шудринг касаллиги// "Вестник аграрной науки Узбекистана". Ташкент: - 2006.- №2 (24).- с.25-29.
10. Рахматов А.А. Марупов А.И. Токнинг милдю касаллиги// "Узбекистон кишлок хужалиги". Тошкент: - 2006.- №12. - 6. 22.
11. Рахматов А.А. Токзорларда оидиум касаллигига карши самарали фунгицидлар// "Агро илм". Тошкент- 2008. -№2 (6). - 6. 19-20.
12. Рахматов А.А. Марупов А. Токзорларда антракноз касаллигидан химоялашда фунгицидларнинг самарадорлиги // "Агро илм". Тошкент: 2008. №4 (8). -6.45-46.
