Научная статья на тему 'ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ САДОВ ИНТЕНСИВНОГО ТИПА'

ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ САДОВ ИНТЕНСИВНОГО ТИПА Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

1243
130
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПЛОДОВЫЙ ПИТОМНИК / ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА / ПРИЕМЫ СТИМУЛЯЦИИ ВЕТВЛЕНИЯ / КРОНИРОВАННЫЕ САЖЕНЦЫ / NURSERY / TECHNOLOGY OF PLANTING MATERIAL GROWING / TECHNIQUES OF BRANCHING STIMULATION / FORMATION OF SEEDLING CROWN

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Королёв Е.Ю.

В данной статье приводится краткое описание различных технологий производства посадочного материала плодовых культур. Определены основные качественные показатели надземной части саженцев, от которых зависит скороплодность и продуктивность современных садов. Отмечена высокая эффективность использования кронированного посадочного материала при закладке плодовых насаждений интенсивного типа. Рассмотрены наиболее перспективные агротехнические приемы, способствующие получению разветвленных саженцев в однолетнем возрасте.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

GROWING OF PLANTING MATERIAL FOR INTENSIVE ORCHARDS

Brief description of different technologies of fruit planting material production is given in this paper. The main quantity parameters of the aerial part of seedlings, on which precocity and productivity of modern orchards depend, have been identified. High efficiency of the use of the seedlings with a formed crown has been noted when establishing intensive orchards. The most promising agricultural techniques contributing to the production of branched seedlings at the one-year-old age are considered.

Текст научной работы на тему «ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ САДОВ ИНТЕНСИВНОГО ТИПА»

генетического происхождения позволило выделить среди них 8, характеризующихся высоким уровнем полиморфизма. Они могут являться кандидатами для включения в набор для ДНК-идентификации как сортов яблони домашней, так и сортов клоновых подвоев. Разработанные маркеры могут также быть использованы для оценки генетического разнообразия и сохранения уникальных генетических ресурсов представителей рода Malus.

Работа выполнена при финансовой поддержке гранта БРФФИ №Б18М-040.

Литература

1. Урбанович О.Ю. Молекулярные методы идентификации и генотипирования яблони и груши / О.Ю. Урбанович. - Минск: Право и экономика, 2013 г. - 210 с.

2. Genetic diversity and structure if local apple cultivars from Northeastern Spain assessed by microsatellite markers / J. Urrestarazu [et al.] // Tree Genet. and Genom. - 2012. - Vol. 8. - P. 1163-1180.

3. The use of microsatellites for detecting DNA polymorphism, genotype identification and genetic diversity in wheat / M. Prasad [et al.] // Theor Appl Genet. - 2000. - Vol. 100. - P. 584-592.

4. Velasco R. The genome of the domesticated apple (Malus x domestica (Borkh.) / R. Velasco, A. Zharkikh, J.e.a. Affourtit // Nature genetics. - 2010. - Vol. 42, № 10. - P. 833-841.

УДК 634.11: 631.11

ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ САДОВ ИНТЕНСИВНОГО ТИПА

Королёв Е.Ю., к.с.-х.н., с.н.с.

ФГБНУ ВНИИСПК, Орёл, Россия

Аннотация

В данной статье приводится краткое описание различных технологий производства посадочного материала плодовых культур. Определены основные качественные показатели надземной части саженцев, от которых зависит скороплодность и продуктивность современных садов. Отмечена высокая эффективность использования кронированного посадочного материала при закладке плодовых насаждений интенсивного типа. Рассмотрены наиболее перспективные агротехнические приемы, способствующие получению разветвленных саженцев в однолетнем возрасте.

Ключевые слова: плодовый питомник, технология выращивания посадочного материала, приемы стимуляции ветвления, кронированные саженцы

GROWING OF PLANTING MATERIAL FOR INTENSIVE ORCHARDS

Koroliov E.Yu., candidate of agricultural sciences, senior research worker

FSBSI All Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding, Orel, Russia, korolev.ew.91@mail.ru

Abstract

Brief description of different technologies of fruit planting material production is given in this paper. The main quantity parameters of the aerial part of seedlings, on which precocity and productivity of modern orchards depend, have been identified. High efficiency of the use of the seedlings with a formed crown has been noted when establishing intensive orchards. The most promising agricultural techniques contributing to the production of branched seedlings at the one-year-old age are considered.

Key words: nursery, technology of planting material growing, techniques of branching stimulation, formation of seedling crown

Создание скороплодных и высокопродуктивных плодовых насаждений интенсивного типа на современном этапе развития садоводства, возможно только при использовании посадочного материала высокого качества, соответствующего основным требованиям и стандартам. Закладка современных садов с более плотным размещением деревьев на гектаре и получение промышленных урожаев на 3-4 год после посадки требует от питомников и питомниководческих хозяйств увеличения объема выпуска саженцев, потенциально готовых к плодоношению.

Получение первых плодов в год посадки возможно только при использовании хорошо развитых и

сформированных саженцев с достаточным количеством боковых разветвлений, отходящих от центрального проводника преимущественно под прямым углом и заложенной плодовой почкой. При выборе саженца для закладки современного интенсивного сада разной плотности посадки существенное значение имеют такие качественные показатели как высота, диаметр штамба, длина и количество боковых разветвлений (Рябцева, Гаджиев, 2005; Садовски и др., 2007).

В настоящее время существует несколько технологий производства посадочного материала:

Одной из основных и наиболее распространенных является выращивание неразветвленных однолеток. На их создание с момента прививки или окулировки уходит от 1 до 2 лет. Как правило, такие саженцы имеют стандартную высоту и диаметр штамба (Кудасов, Карычев, 1976; Степанов, 1981). Однако, их использование при закладке современных садов интенсивного типа не способствует получению ранних урожаев и отдаляет вступление в плодоношение как минимум на 1 -2 года.

Следующей технологией производства посадочного материала является выращивание кронированных двулетних саженцев. Это однолетние саженцы, оставленные еще на один год, и в дальнейшем срезанные на крону на высоте 60-80 см уже в третьем поле питомника. Такие саженцы имеют от 2 до 5 боковых ветвей, из которых от 1 до 3 разветвлений отходят от ствола под острым углом, что недопустимо при дальнейшем формировании веретеновидных крон в интенсивных садах (Харитонов и др., 2011). Удаление таких ветвей отдаляет вступление в плодоношение на 1 -2 года.

Вышеперечисленные технологии являются основными при производстве саженцев плодовых культур, но посадочный материал такого качества не отвечает требованиям интенсивного сада, где основной целью является получение первых урожаев уже в год посадки, а промышленных - на 3-5 год.

В настоящее время одной из наиболее распространенных и зарекомендованных технологий производства посадочного материала, является выращивание двулетних саженцев с однолетней кроной, известных как «knip-boom» (с голландского «подрезанное дерево»). На их создание с момента прививки или окулировки уходит 2-3 года. Саженцы такого типа, выращенные с использованием различных агротехнических приемов воздействия на центральный проводник, представляют собой растения с 2-х летним штамбом, имеющим высоту 60-80 см, однолетней кроной с 10-15 хорошо развитыми боковыми побегами, отходящими от центрального проводника под углом близким к прямому, и заложившимися цветковыми почками. При закладке интенсивного сада данным типом посадочного материала возможно получение от 3 до 5 кг плодов с дерева уже в год посадки (Пештяну, Гудумак, 2007; Муханин и др., 2011).

Наряду с технологией производства двулетних саженцев с однолетней кроной по системе «knip-boom», с целью сокращения сроков выращивания и снижения экономических затрат, наиболее выгодным является получение разветвленных саженцев в однолетнем возрасте, когда на центральном проводнике в текущем году образуются побеги, растущие под прямым углом (Григорьева, Муханин, 2001; Скрипников, 2002). В настоящее время существует несколько способов получения кронированных однолеток в питомнике:

- подбор сорто-подвойных комбинаций. Известно, что саженцы одних сортов способны к интенсивному ветвлению в однолетнем возрасте, у других - такой признак выражен слабее или совсем отсутствует (Грязев, 2011; Гулько, 2011).

- качество подвоев для первого поля. Многими исследованиями установлено, что усилить ветвление однолетних саженцев возможно путем использования подвоев высокого качества (Кладь и др., 2004; Бунцевич и др., 2014).

- применение зимней прививки длинными черенками с дальнейшим выращиванием в пленочной теплице. Данный способ позволяет получить за год стандартные разветвленные саженцы (Безух, 2009; Безух,2013).

- использование высокой окулировки. Стимулировать боковое ветвление у однолетних саженцев можно путем применения высокой окулировки (Самусь и др., 2010; Алферов, Заерко, 2016).

- применение механических приемов воздействия на центральный проводник (Королёв и др., 2015; Красова и др., 2015). Наиболее часто используемые, это: пинцировка верхушки побега; скручивание верхушки побега; прищипывание верхушечных листьев без повреждения верхушечной почки (как при формировании саженцев по типу knip-boom); удаление 3-5 свернутых листьев; прищипывание верхушки побега; укорачивание 2/3 части верхних листовых пластин; прищипывание верхушки побега с удалением верхних 3-4 листовых пластин. При использовании данных механических приемов к концу августа у однолеток появляется крона с 2-6 боковыми разветвлениями (Красова и др., 2008; Шевчук, 2014; Королёв и др., 2015; Ouellette and Young, 1994).

- химический способ стимуляции образования боковых разветвлений (Говорущенко, 2006). Для получения кронированных саженцев в однолетнем возрасте все чаще стали использовать стимуляторы и регуляторы роста растений (Arbolin 36 SL, Arbolin Extra 075 SL, Arbostim 100 SL, Promalin 3.6 SL, Paturyl 10 WSC, Accel, Сyclanilide, Maxcel, Cylex, Регалис, Циркон, Цитодеф, дифенилмочевина, гидразид малейновой кислоты). Применение данных препаратов способствует значительному увеличению числа боковых разветвлений у однолетних саженцев плодовых культур (Муханин И.В., Муханин В.Н., 2004; Elfving, 2010; Kaplan, 2010). Наилучший эффект от их применения достигается у сортов, не склонных к естественному ветвлению (Gqstd et all, 2012; Sazo, Robinson, 2011; Robinson, Sazo, 2014).

Для получения наибольшего количества боковых разветвлений у однолетних саженцев плодовых культур, эффективным является использование некорневых обработок регуляторами роста совместно с механическими

приемами воздействия на центральный проводник (Григорьева, 2015; Kviklys, 2006; Jung, Lee, 2008).

Получение разветвленных саженцев плодовых культур в однолетнем возрасте является одним из основных направлений в области питомниководства, так как именно от качества посадочного материала зависит скороплодность и продуктивность плодовых насаждений интенсивного типа. Совершенствование технологии производства кронированных однолеток возможно, только при детальном изучении и сравнении существующих и разработке новых, наиболее эффективных агротехнических приемов воздействия на центральный проводник для стимуляции бокового ветвления окулянтов в питомнике.

Литература

1. Алферов В.А., Заерко Т.А. Совершенствование технологии выращивания саженцев яблони с высокой окулировкой // Плодоводство и виноградарство юга России. - 2016. -№ 40 (4). -С. 80-91.

2. Безух Е.П. Система ведения питомников плодовых культур в Северо-Западном регионе РФ // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. Сборник научных трудов, ГНУ СЗНИИМЭСХ Россельхозакадемии. - 2009. - № 81. - С. 88-96.

3. Безух Е.П. Влияние отдельных технологических приемов на качество саженцев яблони при их выращивании с использованием длинных черенков // Плодоводство и ягодоводство России: Сб. науч. работ / ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии. - Москва, 2013. - Т. XXXVII. - № 2. - С. 130-135.

4. Бунцевич Л.Л., Щеглов С.Н., Костюк М.А., Беседина Е.Н. Изучение эффективности выращивания скороплодных высокоурожайных саженцев яблони на подвоях категории «супер-стандарт» // Плодоводство и виноградарство юга России. - 2014. - № 26 (2). - С. 12-20.

5. Говорущенко Н.В. Наиболее эффективные приемы, усиливающие ветвление саженцев яблони // Садоводство и виноградарство. - 2006. - № 3. - С. 16-18.

6. Гулько Б.И. Изучение клоновых подвоев яблони в питомнике / Б.И. Гулько // Плодоводство, семеноводство, интродукция древесных растений. - 2011. - № XIV. - С. 35-38.

7. Григорьева Л.В., Муханин И.В. Качество отводков в интенсивном маточнике клоновых подвоев при использовании органического субстрата в первый год эксплуатации // Формы и методы повышения экономической эффективности регионального садоводства и виноградарства. Ч.1. Садоводство. - Краснодар, 2001. - С. 143-147.

8. Григорьева Л.В. Агробиологические аспекты повышения продуктивности яблони в насаждениях ЦЧР РФ: 06.01.08 «Плодоводство, виноградартсво»: дис. на соиск. учен. степ. доктора с.-х. наук / Людмила Викторовна Григорьева. - Мичуринск-Наукоград, 2015. - 446 с.

9. Грязев В.А. Питомниководство / Ростов н/Д: ЗАО «Ростиздат», 2011. - 384 с.

10. Кудасов Ю.Л., Карычев К.Г. От черенка до яблони. - Алма-Ата, «Кайнар», 1976. - 160 с.

11. Кладь А.А., Гегечкори Б.С., Тараненко Г.Ф. Влияние качества отводков на выход однолетних разветвленных саженцев яблони // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2004. - № 7. - С. 152-164.

12. Королёв Е.Ю., Красова Н.Г., Галашева А.М. Использование агротехнических приемов для получения разветвленных однолетних саженцев яблони // Вестник Орловского государственного аграрного университета. - 2015. - Т. 54. - № 3. - С. 59-66.

13. Королёв Е.Ю., Красова Н.Г., Галашева А.М. Влияние некорневых обработок и механических приемов на ветвление саженцев яблони и элементный состав листьев // Современное состояние питомниководства и инновационные основы его развития. - материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук С.Н. Степанова. - 2015. - С. 157-161.

14. Красова Н.Г., Галашева А.М., Глазова Н.М. Использование слаборослых подвоев для выращивания саженцев яблони // Проблемы агроэкологии и адаптивность сортов в современном садоводстве России: мат. Всерросс. науч.-метод. конф. (1-4 июля 2008 г., Орел). - Орел: Изд-во ВНИИСПК, 2008. - С. 136-141.

15. Красова Н.Г., Леоничева Е.В., Королёв Е.Ю. К вопросу использования технологических приемов для получения разветвленных саженцев яблони // Садоводство и виноградарство. - 2015. - № 2. - С. 35-41.

16. Муханин И.В., Муханин В.Н. Агроэкономическая оценка саженцев яблони, выращенных по разным технологиям для современных интенсивных садов // Вестник Мичуринского Агроуниверситета. Серия: плодоводство, цветоводство, овощеводство. - Мичуринск, 2004. - Т. 2. - № 1. - С. 97-101.

17. Муханин И.В., Григорьева Л.В., Ершова О.А., Кожина А.И. Основные требования к посадочному материалу для закладки шпалерно-карликовых садов // Вестник Казанского ГАУ. 2011. - Т. 6. - № 3 (21). - С. 150-153.

18. Пештяну А.Ф., Гудумак Е. Производство саженцев яблони методом настольной прививки по типу «knip baum» в Молдове // Плодоводство и ягодоводство России. Сб. трудов науч.-практ. конф. «Состояние садовых растений после зимы 2006/07 г. и проблемы их зимостойкости» (13 июня 2007 г.) и международ. науч.-практич.

конф. «Инновационные направления в питомниководстве плодовых культур» (14-15 июня 2007 г.). - 2007. - Т. 18. -С. 269-274.

19. Рябцева Т.В., Гаджиев С.А. Рост и начало плодоношения интенсивного сада яблони, заложенного двухлетними саженцами различного типа кронирования в питомнике // Плодоводство. - Самохваловичи, 2005.

- Т. 17. - Ч. 1. - С. 129-133.

20. Садовски А., Жултовжки Т., Дзюбан Р. Экономическая эффективность использования двухлетних саженцев яблони для закладки интенсивного сада // Плодоводство. - Самохваловичи, 2007. - Т. 19. - С. 229237.

21. Самусь В.А., Драбудько Н.Н., Левшунов В.А., Скок Н.А. Оценка клоновых подвоев плодовых культур в маточнике на пригодность к проведению высокой окулировки // Плодоводство. - Самохваловичи, 2010. - Т. 22.

- С. 78-84.

22. Скрипников В.Ю. Проблемы и перспективы развития питомниководства в средней зоне Российской Федерации // Плодоводство и ягодоводство России. - 2002. - Т. 9. - С. 56-64.

23. Степанов С.Н. Плодовый питомник. - Москва, 1981. - 256 с.

24. Харитонов И.В., Сдвижков Н.П., Соловьев А.В. Совершенствование формирования саженцев яблони на клоновых подвоях для садов с интенсивными технологиями // Вестник МичГАУ. - 2011. - № 1. - Ч. 1. - С. 7679.

25. Шевчук Н.В. Особенности выращивания саженцев перспективных сортов черешни на подвое ВСЛ - 2 в лесостепи Украины // Плодоводство и ягодоводство России: Сб. науч. работ / ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии. - Москва, 2014. - Т. XXXVIII. - Ч. 2. - С. 257-262.

26. Elfving D.C. Plant bioregulators in the deciduous fruit three nursery // Acta Hort., 2010. - № 884. - P. 159166.

27. Gqstot M., Domagata-Swiqtkiewicz I., Bijak М. The effect of different bioregulators on lateral shoot formation in maiden apple trees // Folia Horticulturae Ann, 2012. - № 24 (2). - P. 147-152.

28. Jung H.W., Lee J.Y. Physical treatments influencing lateral shoot development in one-year-old Fuji M 9 nursery apple threes // Horticulture Environment Biotechnology. - 2008. - 49 (5). - P. 265-270.

29. Kaplan M. Effect of growth regulators on the branching ability of maiden apple trees of the 'Sampion' and 'Jonica' cultivars // Folia Horticulturae Ann. - 2010. - № 22 (2). - P. 3-7.

30. Ouellette D. R., Young Е. Branch inducement in apple stoolbed shoots by summer leaf removal and tipping // Hort Science. 1994. - № 29 (12). - P. 1478-1480.

31. Kviklys D. Induction of feathering of apple planting material // Agronomijas Vestis. Latvian Journal of Agronomy. - Jelgava, LLA, 2006. - № 9. - P. 58-63.

32. Robinson T.L., Sazo М.М. Effect of promalin, benzyladenine and cyclanilide on lateral branching of apple threes in the nursery // Acta Hort., 2014. - № 1042. - P. 293-302.

33. Sazo M.M., Robinson T.L. The use of plant growth regulators for branching of nursery trees in NY State // The New York Fruit Quarterly. - 2011. - № 19 (2). - P. 5-9.

УДК 634.7: 631.527

ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ЭЛИТНЫЕ ФОРМЫ И СОРТА КРЫЖОВНИКА СЕЛЕКЦИИ ФГБНУ ВНИИСПК

Курашев О.В., к.с.-х.н. Титова Ю.Г., аспирант, м.н.с.

ФГБНУ ВНИИСПК, Орел, Россия, kurashev@yniispk.ru

Аннотация

В статье рассматриваются некоторые итоги селекции крыжовника в ФГБНУ Всероссийского НИИ селекции плодовых культур (ФГБНУ ВНИИСПК). Дается краткая характеристика некоторых перспективных элитных форм и сортов. Показано, что элитные сеянцы крыжовника и полученные сорта сочетают в себе оптимальный комплекс хозяйственно-полезных качеств. Некоторые из представленных форм и сортов могут выступать в качестве источников и доноров ценных признаков в селекции крыжовника.

Ключевые слова: крыжовник, селекция, хозяйственно-полезные признаки, элитные формы, сорта

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.