CC BY
12
22
Евразийский Союз Ученых (ЕСУ) # 7 (16), 2015 | СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Таблица 3
Длины ростков пророщенных семян, обработанных низкоинтенсивным ЭМИ КВЧ диапазона c длиной волны 5,6 мм
в течение 15мин. в течение 30 мин.
Средняя длина ростков всех зёрен группы. 103,27 115,44
Изменение (прирост) в процентах, относительно значений контрольной группы. 15,18 28,75
Среднеквадратическое отклонение, 30,9 45,3
Критерий существенности разности (t критерий Стьюдента) 0,25 0,49
Длины ростков пророщенных семян контрольной группы
Средняя длина ростков всех зёрен группы. 89,66 89,66
Рис 3 - Длины ростков пророщенных семян, обработанных ЭМП КВЧ диапазона
Проанализировав результаты проведенного исследования о влиянии предпосевной обработки семян ржи ЭМП с частотой 53,53 ГГц на развитие их ростков, корней, а также количества корней, сделаны выводы:
1. Наиболее лучшие результаты показала партия ржи, с предпосевной обработкой которая подвергалась воздействию ЭМП длительностью 30 минут, увеличилась средняя длина ростков и корней, так же незначительно увеличилось количество корней.
2. При длительности предпосевной обработки в течении 15 минут, также наблюдается увеличение средней длины ростков и корней, так же незначительно увеличилось количество корней
3. Было выяснено что КВЧ обработка может оказывать не только стимулирующее воздействие, но и угнетающее, было выявлено что при времени обработки семян свыше 45 минут приводит к угнетению роста ростков и корней данных семян.
Список литературы
1. Данько, С.Ф. Интенсификация процесса солодора-щения ячменя действием звука различной частоты. канд. тех. наук: ВАК РФ. - М., 2001.
2. Атрощенко, Е.Э. Действие ударно-волновой обработки семян на морфофизиологические особенности и продуктивность растений. канд. био. наук: ВАК 03.00.12. - М., 1997.
3. Ксенз, Н.В. Анализ электрических и магнитных воздействий на семена / Н.В. Ксенз, С.В. Качеи-швили // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2000. - №5. - С. 10-l2.
4. Нещадим, Н.Н. Теоретическое изучение влияния обработки семян и посевов ростовыми веществами, магнитным полем, лазерным облучением на урожай и качество продукции, практические рекомендации; опыты с пшеницей, ячменём, арахисом и розой: автореф. дис.... д-р. с/х наук: Кубанский агрономический ун-т. - Краснодар, 1997.
5. Яруллин А.А. Исследование воздействия физических электромагнитных полей сверхвысокой и крайневысокой частоты диапазонов на зерновые культуры. Исслед. Работа 2014г.
6. ГОСТ 12038-84 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести
ВЫБОР УСЛОВИЙ СУШКИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Тюрин Игорь Юрьевич
Канд. техн. наук, доцент кафедры «Технический сервис и технология конструкционных материалов», ФГБОУ ВПО
«Саратовский ГАУ», г. Саратов
АННОТАЦИЯ
Выбор условий сушки зерновых культур определяется масштабом производства, климатическими особенностями местности, видом высушиваемого материала и стоимостью дополнительной энергии. Подвод теплоты к материалу от сушильного агента может осуществляться различным путем, что ведёт к необходимости выбора условий процесса сушки.
Евразийский Союз Ученых (ЕСУ) # 7 (16), 2015 | СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
23
ABSTRACT
The choice of drying conditions of crops is determined by the scale of production, climatic features of the area, overlooking a dried up material and the cost of additional energy. The supply of heat to the material from the drying agent can be implemented in various ways, leading to a choice of appropriate conditions of the drying process.
Ключевые слова: зерновые культуры, зерно, технологический комплекс, процесс сушки, сушильный агент, температура, воздух, сопротивление потока.
Keywords: cereals, grain, and technology, a drying process, a drying agent, temperature, air flow resistance.
Для осуществления своевременной и эффективной кампании по заготовке зерновых культур решающее значение имеет техническая готовность всего технологического комплекса сельхозмашин, четкая организация их работы, учет условий, ресурсов и достойные поощрения за качественный труд. Поэтому следует заблаговременно качественно провести подготовку, настройку, техническое обслуживание, а также его оснащение дополнительным оборудованием и приспособлениями для работы в обычных и сложных условиях [6-10].
Сбор зерновых культур, на большей части территории нашей страны, очень часто совпадает с наступлением осеннего дождливого времени и, в связи с этим, зерно заготавливают во влажном или сыром состоянии. Но и при нормальных погодных условиях влажность у свежеубранного зерна составляет 18...20%, в то время как при неблагоприятных условиях 25...35% [1,2]. То есть в наиболее благоприятных условиях находятся те районы страны, которые расположены в центральных и южных районах. Но, несмотря на это и здесь при комбайновой уборке хлеба, учитывая позднее созревание некоторых культур или из-за неблагоприятных погодных условий во время уборки и обмолота урожая, большое количество зерна имеет повышенную влажность. А, как известно зерно, предназначенное для длительного хранения, должно иметь влажность не более 14... 15%, что требует применения тех или иных способов сушки [1].
Для устранения указанных проблем существует процесс сушки, который в основном состоит из взаимно связанных между собой теплофизических явлений, протекающих в следующем порядке:
- перенос (передача) тепла от агента сушки к поверхности просушиваемого материала;
- испарение влаги с поверхности зерна;
- передача тепла от поверхности зерна к его внутренним слоям;
- перемещение влаги изнутри зерна к его поверхности и одновременно продолжающееся испарение влаги с поверхности.
А это, в свою очередь, требует использование вентиляционных установок, составной часть которых является вентилятор.
Использование вентиляторов принудительного охлаждения воздуха, имеющего надлежащую температуру и относительную влажности воздуха через выход на поверхность является ценной техникой для поддержания качества после сбора урожая. Воздух помогает поддерживать влажность, температуру, содержание кислорода урожая на уровне, предотвратить рост вредных бактерий и грибков и чрезмерной усадки.
При обсуждении температур сушки необходимо различать температуру сушильного агента и температуру зерна. Оператор обслуживающий воздухораспределительные установки обычно контролирует температуру сушильного агента, но от нее зависит температура зерна, которая определяет его качество в зависимости от назначения. Различные диапазоны температуры установлены для зерна, используемого для семенных и кормовых целей и для мукомольной промышленности. Зависимость между
температурой сушильного агента и температурой зерна сложная. Зерно быстро нагревается за счет тепла сушильного агента. Когда зерно подвергается действию больших объемов воздуха, как, например, при сушке в тонком слое или при сушке зерна, полностью подвергающегося воздействию воздуха, температура зерна быстро приближается к температуре сушильного агента. В сушилке, где не происходит перемешивания зерна (шахтная сушилка непрерывного или периодического действия), температура слоя зерна, следующего за тем слоем, в который поступает нагретый воздух, быстро приближается к температуре этого воздуха. Температура воздуха, проходящего через зерно, быстро падает по мере испарения влаги. Поэтому в сушилках с поперечным движением сушильного агента имеется большой перепад температур; конечная температура зерна и его конечная влажность - средние величины, получаемые при перемешивании зерна, происходящем при его выпуске из сушилки [3].
Когда воздух проходит через объем урожая, то он должен перемещаться через узкие траектории (среднюю пору) между отдельными частицами. Для упакованных культур, воздух должен проходить через или между отдельными контейнерами. Трение вдоль воздушных путей создает сопротивление воздуха. В связи с этим, вентиляторы должны развивать достаточно давления, чтобы преодолеть это сопротивление и двигать воздух через урожай [4,5].
Сопротивление потока воздуха, проходящего сквозь досушиваемый материал, и давление вентилятора, необходимое для его преодоления зависят от того, насколько быстро воздух движется, и насколько длинная и узкая траектория его движения. Для зерновых и масличных культур, эти факторы зависят от конкретной культуры (размер и форма семян), высоты урожая и скорости воздушного потока, которую необходимо обеспечить.
При этом высота урожая имеет большое влияние на статическое давление. Статическое давление, в свою очередь, сильно влияет на энергетические требования вентилятора. Короткие, большого диаметра бункеры рекомендуется для природно-воздушной сушки зерна потому что статическое давление и требуемый размер вентилятора меньше, чем они были бы в высоких, узких бункерах. Даже при том, что короткие бункеры стоят дороже, чем установка высокого те, которые имеют такую же производительность зерна, общие затраты сушки меньше, поскольку меньше вентиляторов потребляют меньше электроэнергии.
Сопротивление воздуха сена, картофеля и других продуктов также зависит от высоты урожая или толщины слоя для вентилируемых и расхода воздуха. Для упакованных продуктов, типа контейнера и от того как контейнеры сложены, также может иметь значение [4,5].
Указанные выше данные предоставляют информацию, которая помогает выбрать необходимый вентилятор для сушки, охлаждения, хранения урожая, определить поток воздуха, развиваемый существующими вентиляторами.
Таким образом, знание воздушного потока - агента сушки, обеспечиваемого вентилятором, позволяет оценить время, которое потребуется для сушки зерна, семян
24
Евразийский Союз Ученых (ЕСУ) # 7 (16), 2015 | СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
масличных культур, а также сена, картофеля и других видов продукции растениеводства. А это, в свою очередь, позволяет определить, какие меры необходимо предпринять для предотвращения неприемлемых потерь качества прежде чем задача будет выполнена.
Литература
1. А.Е. Баум. Сушка зерна. М, КОЛОС, 1983 г.- 223 стр.
2. В.Ф. Самочетов. Зерносушение: учебник для тех-В.-2-е изд., перераб. и доп. М, КОЛОС, 1970 г.- 287 стр.
3. Тюрин, И.Ю. Перспективы развития экспериментальных исследований процесса сушки. [текст] / И.Ю. Тюрин //Научное обозрение, № 5. - Саратов, ООО «АПЕКС-94», 2010, с.76...78.
4. http://www.extension.umn.edu/distribution/cropsyste ms/DC5716.html
5. http://cropwatch.unl.edu/web/tillage/home
6. Тюрин, И.Ю. Совершенствование технологического процесса досушивания сена на стационаре:
автореф. дис. ...канд. техн. наук: 05.20.01; Саратовский государственный аграрный университет имени Вавилова Н.И., 2000. 24 с.
7. Тюрин, И.Ю. Принципы и направления модернизации инженерно-технологического обеспечения возделывания сельскохозяйственных культур [текст] / И.Ю. Тюрин // Научное обозрение. 2011. № 2. С. 4751.
8. Тюрин, И.Ю. Совершенствование процесса досушивания сена[текст]/ Монография / Saarbrucken, 2012
9. Левченко, Г.В. Погрузчик-смеситель / Г.В. Левченко, П.И. Павлов, И.С. Алексеенко // Патент на полезную модель №87153; МПК B65G67/24, опубл. 27.09.2009, бюл. №27.
10. Левченко, Г.В. Устройство для упорядоченной укладки рулонов грубых кормов [текст] / Г.В. Левченко, В.Н. Соколов, А.В. Ракутина / Научное обозрение, № 3. - Саратов, ООО «АПЕКС-94», 2014., с. 38.41.
МОНИТОРИНГ РАЗНОУСЫХ ЧЕШУЕКРЫЛЫХ (LEPIDOPTERA, HETEROCERA) В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ПРИ ПОМОЩИ СВЕТОЛОВУШКИ
Хилевский Вячеслав Александрович
Канд. с.-х. наук, заведующий филиалом, Филиал ФГБНУ ВИЗР, п. Гигант Ростовской области
Полтавский Александр Николаевич Канд. биол. наук, старший научный сотрудник, Ботанический сад ЮФУ, Ростов-на-Дону
Зверев Анатолий Алексеевич
Канд. с.-х. наук, ведущий научный сотрудник, Филиал ФГБНУ ВИЗР, п. Гигант Ростовской области
АННОТАЦИЯ
В сезоне 2014 г. продолжалось многолетнее изучение видового состава чешуекрылых, выявление вредных и редких видов, определение сезонной динамики лёта бабочек. Выполнялся еженедельный отлов ночных чешуекрылых на автоматическую световую ловушку с контейнером для умерщвления насекомых парами дихлорэтана. Разноусых чешуекрылых (Heterocera) определяли до вида и подсчитывали число особей каждого вида в сборах. Основным материалом для анализа были совки (Noctuidae), огнёвки (Pyralidae, Crambidae, Phycitidae, Pyraustidae) и пяденицы (Geometridae). Мониторинг чешуекрылых вредителей в 2014 г. показал, что популяции важнейших видов находятся в депрессии. Засуха второй половины лета 2014 г., последовавшая за засухой 2013 г. снизила плотность популяций. Видовой состав основных вредоносных видов качественно не изменился. Новые данные по численности вредителей позволяют продолжать моделирование зависимости состояния популяций от гидротермического коэффициента. ABSTRACT
In the season of 2014 lasted a long-term study of the species composition of Lepidoptera, identifying harmful and rare species, the definition ofseasonal dynamics of moth flight. Performed weekly trapping ofnocturnal Lepidoptera in the automatic light trap with a container for killing insects by means of dichloroethane vapor. Heterocera (Heterocera) were identified to species and counted the number of individuals of each species in collections. The basic materials for the analysis were noctuids (Noctuidae), moth (Pyralidae, Crambidae, Phycitidae, Pyraustidae) and the geometrid moths (Geometridae). Monitoring of lepidopteran pests in 2014 showed that populations of the major species are depressed. The drought of the second half of the summer of 2014, following the 2013 drought has reduced the population density. The species composition of the main harmful species does not qualitatively changed. New data on pest continue to allow modeling depending on the status of populations of hydrothermal coefficient.
Ключевые слова: мониторинг, светоловушка, разноусые чешуекрылые, совки, огнёвки, пяденицы.
Keywords: monitoring, light trap, heterocera, noctuidae, pyralidae, crambidae, phycitidae, pyraustidae, geometridae.
В сезоне 2014 г. продолжался начатый в 2006 г. мониторинг разноусых чешуекрылых (Lepidoptera, Heterocera). Цель исследования - изучение видового состава чешуекрылых, выявление вредителей и редких видов, определение сезонной динамики лёта. Сальский район Ростовской области является одним из крупнейших производителей сельскохозяйственной продукции в регионе. Поэтому сведения о видовом составе и обилии важнейших таксонов отряда чешуекрылых необходимы для оценки
фитосанитарной обстановки и при разработке прогнозов численности вредоносных видов. В основе защиты сельскохозяйственных культур лежит регулярный мониторинг численности насекомых-вредителей. Одним из элементов мониторинга является отлов ночных чешуекрылых с помощью световых ловушек, что позволяет получать массовый материал для количественных учётов при небольших трудозатратах.
