CC BY
2
УДК 63.6:334.722.4
Юлдашева Ш.А., PhD доцент
кафедра «Инновационная экономика» Каршинский инженерно-экономический институт
Холтураев А.Б. студент 3 курса факультет "Экономика" Каршинский инженерно-экономический институт
ВОЗМОЖНОСТИ РАЗВИТИЯ ПЛОДООВОЩНОЙ КООПЕРАЦИИ В
СТРАНЕ
Аннотация. В данной статье рассматриваются возможности развития организации плодоовощных кооперативов в стране с использованием опыта зарубежных стран, а также направления развития деятельности плодоовощных кооперативов в нашей республике.
Ключевые слова: зарубежный опыт, плодоовощная продукция, хозяйствующие субъекты, кооперация, кооперационные отношения, плодоовощные кооперативы.
Yuldasheva Sh.APhD associate professor Department of Innovative Economics Karshi Engineering and Economic Institute
Kholturaev A.B. 3rd year student Faculty of Economics Karshi Engineering and Economic Institute
OPPORTUNITIES FOR THE DEVELOPMENT OF FRUITS AND VEGETABLES COOPERATION IN THE COUNTRY
Abstract. This article discusses the possibilities for developing the organization of fruit and vegetable cooperatives in the country using the experience of foreign countries, as well as the directions for the development of the activities of fruit and vegetable cooperatives in our republic.
Keywords: foreign experience, fruits and vegetables, business entities, cooperation, cooperative relations, fruits and vegetables cooperatives.
Введение. Сегодня в сельском хозяйстве работают 2-5% трудовых ресурсов в развитых странах и до 90% в большинстве развивающихся стран. Сельскохозяйственное производство в развивающихся странах играет
гораздо большую роль, чем в развитых странах. Доля сельского хозяйства в валовом внутреннем продукте составляет в среднем 22% в развивающихся странах и 4% в развитых странах. Развивающиеся страны производят более половины сельскохозяйственной продукции, выращиваемой в развитых странах. По мнению экспертов ООН, для решения продовольственной проблемы необходимо ежегодно увеличивать его объем на 6 процентов.
Согласно анализу, продуктивность садов и виноградников в нашей стране очень хорошая. Например, в странах с развитым сельским хозяйством, таких как США, Китай, Италия, Франция, с одного гектара интенсивных садов собирают 80-120 т, а некоторых фруктов - до 140 т. Получают 4-5 т продукта. Это заведомо экономически неэффективное сельское хозяйство.
Разработка и развитие нормативно-правовой базы координации на основе общепринятых принципов возникновения, становления и развития возникает из следующей необходимости:
Прежде всего, необходимо создать среду для создания системы координации, для этого необходимо развивать частный и малый бизнес, фермерство и фермерские хозяйства. Потому что отношения сотрудничества возникают и развиваются при наличии необходимых и достаточных условий;
Во-вторых, мелкие сельхозпроизводители, производящие товарную продукцию, должны осознавать, что формы кооперативного земледелия эффективны и целесообразны.
Литературный анализ и методы. А.В.Чаянов, российский ученый-аграрник, оставивший теоретическое и теоретическое наследие по развитию кооперативных отношений в сельском хозяйстве, определяет экономическую природу кооперации как отношения, обеспечивающие общность экономических интересов различных хозяйствующих субъектов, самостоятельно совмещающих свою деятельность. Автор подчеркивает здесь, что основное внимание должно быть обращено на служение интересам самостоятельных субъектов, вступающих в кооперативные отношения, а не на собственность, и «в кооперации благотворительность является не хозяином, а, скорее, слугой. Курерациуа подчеркнул, что необходимо не только поддерживать фермера в обеспечении производства продуктов питания, но и совершенствовать его знания и навыки» [5].
Д. Р. Шелехов в своей книге «Народное управление в сельском хозяйстве» выдвинул идею о необходимости укрепления сотрудничества трех сфер, т. е. сельского хозяйства, промышленности и торговой системы. Он выделил, что основа сельского хозяйства имеется, и показал, что развитие сельского хозяйства является основой развития двух других областей — промышленной и торговой систем [6].
По мнению ученого Р.Х. Эргашева, сельскохозяйственный кооператив - это система сельскохозяйственных кооперативов и их
партнеров, создаваемая производителями сельскохозяйственной продукции для удовлетворения своих хозяйственных и других потребностей. «Сельскохозяйственный кооператив является одной из организационно -правовых форм ведения сельского хозяйства. Это кооперативное производственно-иное предпринимательство, основанное на объединении вкладов сельскохозяйственных товаропроизводителей в целях удовлетворения финансовых и иных потребностей членов кооператива. определение, что оно означает «активные организации» [4].
Анализы. Плодоовощная отрасль занимает важное место в сельском хозяйстве республики. Это включает обеспечение продовольственной безопасности населения, создание благоприятной агробизнес-среды и цепочки добавленной стоимости, рациональное использование природных ресурсов и охрану окружающей среды, постепенную диверсификацию государственных расходов, увеличение доходов малообеспеченных жителей в сельской местности, регионах. Для развития экономики был разработан постановление нашего Резидента «Об утверждении Стратегии развития сельского хозяйства Республики Узбекистан на 2020-2030 годы»[1]. В частности, 50 человек, имеющих возможность и желание работать в сельском хозяйстве, будут объединены на одном участке и образованы кооперативы. Им планируется выделить 15 га земли, не используемой в сельском хозяйстве, из которых каждому члену будет выделено по 20 га, а участнику кооператива - партнеру-предпринимателю -5 га земли. Предприниматель-партнер может быть опытным фермером или предпринимателем-переработчиком в этом районе. Для их дальнейшего поощрения будет выделено 5 гектаров земли. Таким образом, бизнесмен получит возможность покупать и хранить продукцию 50 рабочих. Для поддержки кооперативов в регионах необходимо будет оказать поддержку из местного бюджета в части инфраструктуры, то есть электро-, дорожного и водоснабжения.
В Республике плодоовощные кооперативы созданы в 5 регионах, всего создано 43 плодоовощные кооперативы. В качестве членов-учредителей к сотрудничеству присоединились 1400 субъектов сельского хозяйства. Из 1, 4 тыс. субъектов 916 являются фермерскими хозяйствами, действующими на 18, 8 тыс. га земель, находящихся под кооперативной деятельностью. Дополнительные члены кооператива включают 18 перерабатывающих предприятий, 15 экспортных предприятий, 95 производителей продукции и 358 других сельскохозяйственных предприятий. Кластеры действовали как форма кооперации в сельском хозяйстве республики. Общее количество кластеров, организованных Минсельхозом по рубрике, составляет: 463, а площадь земель, закрепленных за ними, составляет: 2210385 га. Из них 282 004 в кластерах, 1 930 975 в 75 283 хозяйствах.
Всего в Кашкадарьинской области работают 34 агрокластера. Из них 13 - текстильно-тканевые кластеры, 15 - зерновые, 6 - плодоовощные. В области 12 339 фермерских и 462 606 крестьянских хозяйств. Площадь 353, 9 га под теплицы распределили 382 фермерских хозяйства. При этом 131 фермерскому хозяйству под интенсивные сады было выделено 3213 га земли [3]. Плодоовощные кластеры в регионе ООО «Агро-Восток» в Камашинском районе, Агрофирма «Шарофат она Кахрамон кызы» в Китабском районе, ООО «Шахрисабз риелтор сервис» в Китабском районе, ф/х «Абдул Ахат Ахмидевич» в Яккабоге В Яккабогском районе действуют ООО «Зеленый» в Яккабогском районе «Атр рластер», в Яккабогском районе ОсОО «Арсенал Нур Барака», в Шахрисабзском районе ООО «Виноградники Богизар Варганза», в Чиракчинском районе действуют ООО «Мраморная индустрия Китоб». В настоящее время в экспортном потенциале Узбекистана очень велико значение сельского хозяйства, особенно плодоовощной и виноградной продукции. Последние права включают несколько концессий на выращивание, переработку и экспорт этой продукции.
Для более полного и эффективного использования экспортного потенциала нашей страны необходимо проанализировать следующее:
- изучение ряда решений правительства по выращиванию, переработке и экспорту плодоовощной и виноградной продукции;
- строительство новых предприятий по переработке плодоовощей и винограда в Узбекистане, реконструкция существующих и анализ мощностей по переработке;
- необходимо обосновать необходимость экспорта свежей и переработанной плодоовощной продукции и проанализировать внешнеторговые предприятия для укрепления их финансового положения.
Всемерное и постоянное внимание к развитию плодоовощной продукции как приоритетного направления Резидента и Правительства Республики Узбекистан, инфраструктуры различных форм собственности в системе хранения, заготовки, переработки, реализации, обслуживания и снабжения продукции. Организация субъектов и их равноправная деятельность создают условия для возникновения новых экономических и правовых отношений в соответствии с принципами рынка в целом. Развитие сельского хозяйства в нашей республике, финансирование всех его отраслей, обеспечение стабильности цен на внутреннем рынке, создание цепочки высокой добавленной стоимости, механизация сельского хозяйства, широкое внедрение рыночных принципов в производство, куплю и продажу входят в число актуальных задач индустрия. Согласно Стратегии развития сельского хозяйства Республики Узбекистан на 2020-2030 годы определены основные критерии оценки эффективности сельского хозяйства. Этими критериями являются соответствие вида культуры различным климатическим условиям регионов, урожайность, плодородие,
обеспечение ее выращивания на всей территории, налаживание системы выращивания и поставки сертифицированных семян и саженцев в каждый район. при широком участии частного сектора Global G.A.R. и другие международно признанные стандарты, поддержать организацию испытательных лабораторий, повысить возможность использования потенциала органического производства регионов, внедрить передовые агротехнологии, инновации, систему защиты видов, регламентировать использование рестицидов и удобрений. контролировать использование и качество химических реагентов на научной основе, совершенствовать инфраструктуру водного хозяйства в регионах и широко внедрять водосберегающие технологии, повышать качество и безопасность сельскохозяйственной продукции на основе международных требований с привлечением частного сектора. - принять меры по созданию лабораторий, таможенных терминалов и других служб с возможностью полноценного тестирования по показателям.
Заключение. В заключение подчеркнем, что за счет улучшения развития плодоовощной отрасли в нашей республике будут достигнуты следующие цели:
- будут укрепляться связи между плодоовощными предприятиями и увеличиваться производство мочевины;
- продовольственная безопасность в значительной степени обеспечивается за счет местного производства;
- за счет привлечения инвестиций для модернизации оборудования и технологий в плодоовощном секторе улучшится здоровье вредителей.
Использованные источники:
1. Стратегия развития сельского хозяйства Республики Узбекистан на 20202030 годы. «Правда Востока», 26.02.2021
2. Постановление Кабинета Министров Республики Узбекистан от 17.12.2020 № 794.
3. Отчеты управления статистики Кашкадарьинской области за 2 квартал 2023 года.
4. Эргашев Р.Х., Файзиева Ш., Хамраева С.Н. Экономика сельского хозяйства, Учебник, Т.: «Молия-Иктисод», 2018, 404б.
5. Чаянов А.В. Основные идеи и формы моей организации сельскохозяйственной кооперации. - Москва. 1927. 357с.
6. Шелехов Д. П. Народное руководство в сельском хозяйстве. Санкт-Петербург 1838. -22в.
7. http://muhaz.org
8. Дустова М.Х. КЛАССИФИКАЦИЯ РИСКОВ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ // Экономика и социум. 2022. №10-1 (101). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/klassifikatsiya-riskov-v-selskom-hozyaystve
9. Dustova M., Ochilova S. Foreign experience of financial support of agricultural enterprises //The Innovation Economy. - 2023. - Т. 1. - №. 02. - С. 79-86.
