CC BY
50nipumu™
L ЭФФЕКТИВНОЕ РАСТЕНИЕВОДСТВО
УДК 632.4.01/.08
Сердюк О. А., к.с.-х.н. Трубина В. С., науч. сотрудник Горлова Л. А., к.б.н.
ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур им. В.С. Пустовойта»
ВОЗМОЖНОСТЬ ПРОРАСТАНИЯ СКЛЕРОЦИЕВ ГРИБА SCLEROTINIA SCLEROTIORUM (HB.) DE BARY В ПРОЦЕССЕ ИХ ХРАНЕНИЯ
Склеротиниоз, или белая гниль, является одной из самых вредоносных болезней сельскохозяйственных культур, в том числе и семейства капустные (Brassicacea): рапса, сурепицы, рыжика, горчицы [1-3].
Потери урожая семян от склеротиниоза озимых масличных капустных культур составляют до 60,4 %, яровых - до 12,4 % [4-7].
Возбудителем болезни является гриб Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary (отдел Ascomycota, класс Leotiomycetes, порядок Helotiales, семейство Sclerotiniaceae). Анаморфная стадия этого патогена еще не определена (incertae sedis). Источником сохранения и последующего распространения инфекции являются склероции патогена, зимующие в почве, растительных остатках и, в виде примеси находящиеся в массе семян. Склероции - это продолговатые или округлые тела различной формы и величины, состоящие из тесно сплетенных гиф мицелия грибов и составляющие стадию покоя для переживания неблагоприятных условий. Клетки гиф, расположенных снаружи склероция, темные, имеют толстые стенки. Внутри склероция находятся гифы с тонкостенными бесцветными клетками, которые богаты резервными материалами (около 3-4 % сахаров, до 1 % многоатомных спиртов, 18-25 % липидов) [8]. Период сохранения склеро-ций в почве составляет, по одним данным, около 2,5 года [9], по другим - до 8 лет [10].
Предпосевная обработка семян фунгицидами защищает всходы культур в течение 40 дней от болезней, возбудители которых активны уже в начале весны: фузариоза, альтернариоза [11]. Для снижения поражения растений склеротиниозом, в первую очередь, следует соблюдать правильный севооборот, а для этого, кроме информации о возможности сохранения у склероциев возможности прорастать в почве, необходимо знать, какова их потенциальная жизнеспособность.
Целью нашего исследования являлось изучение возможности прорастания собранных в полевых условиях с растительных остатков и почвы склероциев гриба S. sclerotiorum в течение разного срока хранения в лабораторных условиях.
Материалы и методы. Исследования проводили в 2018 г. в лабораторных условиях лаборатории
селекции горчицы ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК. Объектами исследования служили склероции гриба S. sclerotiorum, собранные с 2011 по 2018 гг. Склероции (в количестве 50 шт. каждого срока хранения) дезинфицировали в 90-м % спирте в течение 1 минуты, промывали в стерильной воде, погружали опять в 90-й % спирт на 5 секунд, фламби-ровали над пламенем спиртовки и закладывали в чашки Петри на твердую стерильную агаризован-ную питательную среду Чапека. Культивирование проводили при температуре + 24-25 0С в течение 10-ти суток. Учеты роста мицелия патогена проводили ежедневно. Родовую принадлежность грибов, вырастающих на склероциях, устанавливали в лабораторных условиях с помощью определителя Пидопличко Н.М. [12].
Результаты и обсуждение. В процессе прорастания склероциев в чашках Петри на питательной среде на 1-2 сутки на их поверхности образовывался белый рыхлый мицелий, разрастающийся на среду, полупогруженный в субстрат. Также на поверхности склероциев образовывались капли прозрачного экссудата. Через 3-4 суток на небольшом расстоянии от исходного склероция гифы мицелия образовывали белые пушистые скопления, которые в течение суток темнели и становились черными - происходило образование новых, «дочерних» склероциев в количестве 2-7 шт. (рис. 1).
Рисунок 1. Капли экссудата на исходном склероции и образовавшиеся склероции S. sclerotiorum
www.agroyug.ru
№5 июнь 2019
АП'ОФиРУМ
Установлено, что количество проросших склеро-циев S. sclerotiorum различалось в зависимости от срока их хранения. Жизнеспособность собранных в 2018 г. склероциев была высокой и составила 97 %, хранившихся в течение 2-х лет - ниже на 2-5 % (табл. 1).
Таблица 1. Количество проросших на 10-е сутки склероциев гриба S. sclerotiorum в зависимости от срока их хранения, ВНИИМК, 2018 г.
Год сбора склероциев Количество проросших склероциев, % Поражение не проросших склероциев патогенами, %
2011 32 45
2012 3У 40
2013 40 39
2014 45 20
2015 УУ 12
2016 92 5
201У 95 3
2018 9У 3
Количество проросших склероциев, собранных в 2015 г., уменьшилось на 20 %, по сравнению с 2018 г., составив 77 %. При дальнейшем хранении до 7 лет количество жизнеспособных склероциев значительно уменьшилось: на 65 % по сравнению со свежесобранными: из собранных в 2011 г. проросло только 32 % склероциев.
Следовательно, при хранении в сухих лабораторных условиях в течение 7 лет количество жизнеспособных склероциев снижается значительно: до 32 %. Предположительно, это происходит по причине увеличения интенсивности разрушения в клетках гиф запасных резервных веществ, необходимых для прорастания склероциев после периода покоя.
Отмечено поражение большинства не проросших склероциев грибами, проявившими антагонистические свойства по отношению к ним. Из собранных в 2016-2018 гг. склероциев поражение другими патогенными грибами было низким и составило 3-5 %. В течение дальнейшего хранения количество пораженных склероциев увеличивалось, и к 7 году достигло 45 %. При проведении фитоэкспертизы с этих пораженных склероциев были выделены грибы родов Aspergillus Link, Pénicillium Link, Alternaria Nees. и Fusarium Link (рис. 2).
Таким образом, в процессе хранения происходит вторичное инфицирование склероций грибами, проявившими антагонистические свойства по отношению к S. sclerotiorum, от пораженных ими склероций, что также отрицательно влияет на жизнеспособность склероций.
Заключение. Количество жизнеспособных склероциев гриба S. sclerotiorum значительно снижается при сроке хранения 7 лет в лабораторных условиях (до 32 %) по сравнению со свежесобранными скле-роциями (97 %).
Рисунок 2. Поражение склероция S. sclerotiorum грибом рода Aspergillus Link (справа)
В процессе хранения, предположительно, происходит вторичное инфицирование здоровых склероций от пораженных грибами родов Aspergillus Link, Penicillium Link, Alternaria Nees. и Fusarium Link., достигающее к 7-му году хранения 45 %, что отрицательно влияет на жизнеспособность пораженных склероциев.
Литература
1. Защита посевов рапса от болезней, вредителей и сорняков / В.М. Лукомец, Н.И. Бочкарев, Н.М. Тишков и др. - Краснодар, 2012. - 204 с.
2. Сердюк О.А., Горлов С_П., Трубина В.С. Болезни рыжика озимого в условиях центральной зоны Краснодарского края / Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур, 2015. - Вып. 3 (163). - С. 91-95.
3. Сердюк О.А., Шипиевская Е.Ю., Трубина В.С. Поражение горчицы белой болезнями в условиях центральной зоны Краснодарского края / Международная научно-практическая конференция «Научное обеспечение производства риса и овощебахчевых культур в современных условиях» г. Краснодар. 09 сентября 2016 г. - С. 184-188.
4. Пивень В.Т., Сердюк О.А. Снижение вредоносности болезней озимого рапса // Масличные культуры. - Краснодар, 2010. -Вып. 2 (144-145). - С. 97-98.
5. Сердюк О.А., Горлов С_П., Шипиевская Е.Ю. Влияние грибных болезней на урожай семян масличных культур семейства капустных / Вклад ВОГиС в решение проблем инновационного развития России: материалы научно-практической конференции Кубанского отделения ВОГиС - Краснодар, 2012. - С. 188-189.
6. Борьба с вредителями и болезнями горчицы / В.М. Пукомец, С_П. Горлов, Н.М. Тишков, В.Т. Пивень и др. // Перспективная ресурсосберегающая технология производства горчицы. -М.: ФГНУ Росинформагротех, 2010. - 55 с.
7. Защита рапса / Н.И. Бочкарев, В.Т. Пивень, Н.М. Тишков, С.А. Семеренко и др. // Приложение к журналу «Защита и карантин растений». - № 1. - 2017. - С. 37(1)-76(40).
8. Evans E.J., Gladders Р. Diseases of winter oilseed rape and their control, east and south east England, 1977-1981 // Proc. of the 1981 British Crop Protection Conf. Pests and Diseases. - 1981. - P. 505-512.
9. Archer S.A., Mitchell S.J. The effects of rotation and other cultural factors on Sclerotinia in oilseed rape, peas and potatoes // Brighton Crop. Prot. Couf.: Pests and Diseases, 1992: Proc. Int. Conf. 23-26 Nov. - Brighton, 1992. - Vol. 1 - P. 99-108.
10. Davies J.M.L., Scarisbrick D.H., Daniels R.W. Diseases of oilseed rape // Oilseed Rape. - London: Collins, 1986. - P. 195-236.
11. Пивень В.Т., Семеренко С.А., Сердюк О.А. Инсектицидно-фунги-цидный состав и способ борьбы с вредителями и болезнями крестоцветных культур. Патент № 2468582. от 10.12.12 г.
12. Пидопличко Н.М. Грибы-паразиты культурных растений. -Киев: «Наукова думка», 1977. - Т. 2. - 298 с.
www.agroyug.ru
