Научная статья на тему 'Возделывание гречихи в сухостепной зоне Волгоградской области'

Возделывание гречихи в сухостепной зоне Волгоградской области Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
634
46
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Возделывание гречихи в сухостепной зоне Волгоградской области»

низкие, такой тенденции не наблюдается, но зато полученными семенами на ленточных способах посева можно засеять более значительные площади. Так, коэффициент размножения у проса составил на ленточных посевах 104 и 107, против 62,7 и 84,5 при сплошном севе, а у суданской травы 48 и 37,2, соответственно. И если рассчитать, какую площадь

можно будет засеять полученными семенами и выход семян с данной площади, то преимущество остаётся за ленточными способами посева. Так, выход семян с данной площади на ячмене на ленточных посевах составил 18 т, при сплошном севе - 14 и 5 т, на овсе - 12; 16 т и 5; 7 т, на просе - 63; 65 т и 38; 51 т, на суданской траве 48 и 37, соответственно.

Таблица 3 - Экономическая эффективность ленточных способов посева

к б. <Ь Затраты на междурядную обработку, руб/га а н а /г т/ S засеян.1 т сем. га Вал.сбор с данной S , т с

Способ посева а, в е с _0 в а м р у р н, я s е с а н Л1- Z1 ьг Затраты на сем на, руб./га Всего затрат гектар, руб/га ь, т с о н >s а ж о р > Себестоимость руб/кг Коэффициент размножения Выход семян данной S, т

Ячмень

3*15+45 79 25,00 1975 346 8402 2,38 3,53 30,0 12,7 30 18

Спл.22,8 120 25,00 3000 0 9081 2,82 3,22 23,5 8,3 24 14

Спл.22,8 117 25,00 2925 0 9006 0,91 9,90 7,8 8,5 8 5

Овес

3*15+45 68 24,45 1663 692 8188 1,35 6,06 19,8 14,7 20 12

2*15+60 53 24,45 1296 692 7821 1,42 5,51 26,8 18,9 27 16

Спл.22,8 95 24,45 2323 0 8156 1,08 7,55 11,4 10,5 11 7

Спл.22,8 131 24,45 3203 0 9036 1,08 8,37 8,2 7,6 8 5

2*15+60 64 24,45 1565 692 8090 1,24 6,52 19,4 15,6 19 12

Просо

3*15+45 16 25,00 400 692 8278 1,67 4,96 104 62,5 104 63

Спл.22,8 20 25,00 500 0 7686 1,69 4,55 84,5 50,0 85 51

3*15+45 14,5 25,00 363 692 8241 1,56 5,28 107 69,0 108 65

Спл.22,8 23,6 25,00 590 0 7776 1,48 5,25 62,7 42,4 63 38

Суданская трава

3*15+45 10 40,00 400 692 8827 0,48 18,00 48,0 100 48 48

Спл.22,8 12,9 40,00 516 0 8251 0,48 17,19 37,2 77,5 37 37

Применение ленточных способов посева при размножении оригинальных семян

экономически выгодно.

возделывание гречихи в сухостепной

зоне волгоградской области

Л. В. Игольникова, к.с.-х.н. - Нижне-Волжский НИИСХ С. А. Игольников - директор ООО «Камышинское ОПХ»

ООО «Камышинское ОПХ» является одним из крупнейших хозяйств области по производству качественных семян высоких репродукций. Хозяйство расположено в засушливой зоне, со среднегодовым количеством осадков 320-335 мм. Почвы - светло-каштановые, с низким содержанием гумуса (1,10-2,40%), солонцеватые, с включением известковых пород.

В настоящее время в хозяйстве возделывается 28 сортов зерновых, кормовых, масличных и крупяных культур. В течение последних лет стали успешно выращивать гречиху на семена. Для нашей зоны культура редкая, но зная её биологические особенности и учитывая их в агротехнике, можно успешно получать стабильные урожаи и в нашей засушливой зоне.

Гречиха культура крупяная. Ценность гречневой крупы - в её высоком содержании переваримых белков, углеводов и зольных веществ, значительная часть которых приходится на долю фосфора, кальция и железа. Гречневая крупа отличается высокими вкусовыми качествами, лёгкой усвояемостью и рекомендуется как диетический продукт питания. Гречневая мука пригодна для блинов, лепёшек и некоторых сортов печенья.

Культурная гречиха - Polygonum fagopyrum L. -однолетнее растение, принадлежащее к семейству гречишных (Polygonaceae).

Гречиха - скороспелая культура с вегетационным периодом (60-90 дней), что позволяет в южных районах получать два урожая. Или переносить сроки на более позднее время, как это делается в

нашем хозяйстве. Она относится к растениям короткого дня, вегетационный период её сокращается на коротком дне, поэтому при поздних сроках сева она формирует семена значительно быстрее с высоким семенным качеством.

Гречиха теплолюбивое растение. Для её нормального произрастания требуется довольно высокая температура, семена её прорастают при температуре 7-8°С, а дружные всходы появляются при температуре 15-22°С. Всходы гречихи чувствительны к заморозкам. Заморозки -1,5°С повреждают всходы, а -2,0°С приводят к гибели. Малую устойчивость гречихи к низким температурам следует учитывать при установлении сроков сева этой культуры. Слишком ранние и слишком поздние сроки сева не приемлемы для данной культуры.

У гречихи слаборазвитая корневая система, поэтому быстрый рост и создание большой массы органического вещества за сравнительно короткий период обуславливает большую потребность гречихи в питательных веществах. В начале второй половины периода вегетации, когда создаётся большая масса вегетативных и генеративных органов, она потребляет питательных веществ и влаги значительно больше, чем в первое время роста.

Она является влаголюбивым растением, высокая потребность в воде объясняется коротким периодом произрастания, слабо развитой корневой системой и высокой теплолюбивостью. Особенно сильно расходует гречиха воду в фазу цветения -плодоношения. При таких биологических особенностях, для её возделывания требуются лёгкие, хорошо обеспеченные питательными веществами и влагой почвы.

Гречиха - культура перекрёстноопыляющаяся, опыляется пчёлами и другими насекомыми, и в меньшей степени ветром. Для лучшего переопыления растений семеноводческие посевы необходимо размещать вблизи пасеки или в период цветения на посевы вывозить пчёл. Практикой установлено, что для нормального переопыления 1 га посева необходимо иметь 2-4 пчелосемьи, отстоящие от посева не более 1 км. Участок должен отстоять от посева других сортов гречихи минимум на 200 м.

В нашем хозяйстве выращивается сорт Чатыр Тау Татарского Научно-исследовательского Института сельского хозяйства. Сорт среднераннего типа развития, с вегетационным периодом 66-67 дней. Разновидность алята, диплоид. Тип роста индетер-минантный. Верхушечное соплодие - щиток. Бутоны и цветки бело-розовые, венчик белый, цветки крупные. Средняя урожайность в регионе - 16,2 ц/ га. Отличается скороспелостью, дружностью цветения и созревания, высокой выравненностью и

выходом крупного зерна, повышенной устойчивостью к полеганию и засухе. Аскохитозом поражается редко. Коммерческая ценность его в повышенном содержании сахара в нектаре, высоком содержании сырого протеина в крупе и в высокой массе 1000 зёрен, которая достигает 30-38 г.

Высевают гречиху в нашем хозяйстве широкорядным способом с междурядьями 45 см или ленточным - по схеме 2x15+60 (в ленте два рядка с междурядьем 15 см, а расстояние между лентами 60 см), с нормой высева 2,0-2,5 млн. всхожих семян на 1 га. Глубина заделки семян 5-6 см, при пересыхании верхнего слоя почвы глубину увеличивают до 6-8 см. Сроки сева следующие: 1 срок - 04-07.06., 2 срок - 29-30.06. Предшественником в нашем хозяйстве является озимая пшеница. Вносим основное удобрение Ы30 Р60. Непосредственно перед посевом семена обрабатываются: Азотобактером+Фосфоробактером (1л/т), Стимикс семена (1л/т), стимулятором роста - Рибав (0,002 л/т), микроэлиментами - Рексолин АВС (100г/т) и Реосил микро бор (0,5кг/т) с добавлением биоклея ЭПАА-10 (0,1 л/т).

Препарат Стимикс применяется для борьбы с болезнями бактериальной и смешанной бактериально-грибной природы, а также для повышения урожайности и устойчивости культуры к стрессам.

Препарат Рексолин АВС позволяет надёжно защитить растения от патогенов на начальной, наиболее уязвимой стадии развития. В его состав входят следующие элементы: Fe, Мп, Си, Zn, В, Мо, MgO, Со, SO3, которые повышают сопротивляемость растений к заболеваниям, стимулируют интенсивный рост корневой системы, в результате получаются более дружные и выровненные всходы.

Реасил микро бор повышает завязываемость плодов гречихи.

При посеве вносим рядковое удобрение - аммофос 30-50 кг в физическом весе на 1 га.

После посева, через 1-2 дня, при появлении нитевидных проростков сорняков проводим довсходовое боронование лёгкими или средними боронами со скоростью 5-6 км/час. В фазу 1-2 настоящих листьев проводим повторное боронование поперёк посева со скоростью 4-5 км/час.

В фазу ветвления проводим некорневые подкормки 150 л/га рабочей жидкости. В их состав входят следующие препараты: Стимикс стандарт (1л/ га), Рексолин АВС (50г/га), Реасил микро бор (0,5 кг/га) с добавлением Биоклея ЭПАА-10 (100г/га).

Перед уборкой, так как плоды гречихи образуются и созревают неодновременно и легко осыпаются, проводим десикацию препаратом Дикваттер, нормой 2 л/га.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.